2025年學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方地址1.3合同雙方法定代表人1.4合同雙方聯(lián)系方式2.合同背景及目的2.1項(xiàng)目背景2.2項(xiàng)目目的3.項(xiàng)目范圍及內(nèi)容3.1項(xiàng)目范圍3.2項(xiàng)目?jī)?nèi)容3.1.1食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估3.1.2食品安全防控措施3.1.3食品安全培訓(xùn)3.1.4食品安全監(jiān)督與檢查4.項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間4.1項(xiàng)目開(kāi)始時(shí)間4.2項(xiàng)目結(jié)束時(shí)間5.項(xiàng)目費(fèi)用及支付方式5.1項(xiàng)目費(fèi)用總額5.2費(fèi)用支付方式5.3費(fèi)用支付時(shí)間節(jié)點(diǎn)6.項(xiàng)目成果及交付6.1項(xiàng)目成果形式6.2項(xiàng)目成果交付時(shí)間6.3項(xiàng)目成果驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)7.保密條款7.1保密內(nèi)容7.2保密期限7.3違約責(zé)任8.違約責(zé)任8.1違約情形8.2違約責(zé)任9.爭(zhēng)議解決9.1爭(zhēng)議解決方式9.2爭(zhēng)議解決程序10.合同生效及終止10.1合同生效條件10.2合同終止條件11.其他約定11.1合同附件11.2合同解釋12.合同簽署12.1簽署日期12.2簽署地點(diǎn)12.3簽署人13.合同附件14.合同份數(shù)及保管第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.1.1學(xué)校食堂管理方1.1.2食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控服務(wù)提供方1.2合同雙方地址1.2.1學(xué)校食堂管理方地址1.2.2食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控服務(wù)提供方地址1.3合同雙方法定代表人1.3.1學(xué)校食堂管理方法定代表人姓名及職務(wù)1.3.2食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控服務(wù)提供方法定代表人姓名及職務(wù)1.4合同雙方聯(lián)系方式1.4.1學(xué)校食堂管理方聯(lián)系人姓名、電話、郵箱1.4.2食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控服務(wù)提供方聯(lián)系人姓名、電話、郵箱2.合同背景及目的2.1項(xiàng)目背景2.1.1學(xué)校食堂食品安全問(wèn)題現(xiàn)狀2.1.2相關(guān)法律法規(guī)及政策要求2.2項(xiàng)目目的2.2.1提升學(xué)校食堂食品安全管理水平2.2.2降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障師生飲食安全3.項(xiàng)目范圍及內(nèi)容3.1項(xiàng)目范圍3.1.1學(xué)校食堂所有食品加工、儲(chǔ)存、供應(yīng)環(huán)節(jié)3.1.2食品安全相關(guān)設(shè)施設(shè)備3.2項(xiàng)目?jī)?nèi)容3.2.1食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估3.2.1.1食品原材料采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估3.2.1.2食品加工過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估3.2.1.3食品儲(chǔ)存和運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估3.2.1.4食品供應(yīng)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估3.2.2食品安全防控措施3.2.2.1制定食品安全管理制度3.2.2.2實(shí)施食品原料采購(gòu)和驗(yàn)收制度3.2.2.3嚴(yán)格執(zhí)行食品加工操作規(guī)程3.2.2.4加強(qiáng)食品儲(chǔ)存和運(yùn)輸管理3.2.2.5建立食品安全追溯體系3.2.3食品安全培訓(xùn)3.2.3.1對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)3.2.3.2定期組織食品安全培訓(xùn)活動(dòng)3.2.4食品安全監(jiān)督與檢查3.2.4.1定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查3.2.4.2對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改4.項(xiàng)目實(shí)施時(shí)間4.1項(xiàng)目開(kāi)始時(shí)間4.1.12024年1月1日4.2項(xiàng)目結(jié)束時(shí)間4.2.12024年12月31日5.項(xiàng)目費(fèi)用及支付方式5.1項(xiàng)目費(fèi)用總額5.1.1人民幣萬(wàn)元整5.2費(fèi)用支付方式5.2.1分階段支付5.2.2每季度支付一次5.3費(fèi)用支付時(shí)間節(jié)點(diǎn)5.3.1項(xiàng)目啟動(dòng)前支付30%5.3.2項(xiàng)目中期支付40%5.3.3項(xiàng)目完成后支付30%6.項(xiàng)目成果及交付6.1項(xiàng)目成果形式6.1.1食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告6.1.2食品安全防控措施方案6.1.3食品安全培訓(xùn)資料6.2項(xiàng)目成果交付時(shí)間6.2.1項(xiàng)目啟動(dòng)后30天內(nèi)完成風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告6.2.2項(xiàng)目中期完成防控措施方案6.2.3項(xiàng)目完成后30天內(nèi)交付培訓(xùn)資料6.3項(xiàng)目成果驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)6.3.1食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告內(nèi)容完整、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確6.3.2食品安全防控措施方案切實(shí)可行6.3.3食品安全培訓(xùn)資料內(nèi)容豐富、實(shí)用性強(qiáng)8.保密條款8.1保密內(nèi)容8.1.1雙方在合同履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營(yíng)信息等8.1.2項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估數(shù)據(jù)、防控措施方案等敏感信息8.2保密期限8.2.1自合同簽訂之日起至合同終止后三年8.3違約責(zé)任8.3.1若一方違反保密條款，泄露對(duì)方保密信息，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任8.3.2違約方應(yīng)賠償因泄露保密信息給對(duì)方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失9.違約責(zé)任9.1違約情形9.1.1未按合同約定履行項(xiàng)目義務(wù)9.1.2未按合同約定支付費(fèi)用9.1.3違反保密條款9.2違約責(zé)任9.2.1違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金9.2.2因違約行為導(dǎo)致對(duì)方遭受損失的，違約方應(yīng)賠償損失10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭(zhēng)議10.1.2協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟10.2爭(zhēng)議解決程序10.2.1爭(zhēng)議發(fā)生后，雙方應(yīng)在收到爭(zhēng)議通知之日起30日內(nèi)進(jìn)行協(xié)商10.2.2協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟11.合同生效及終止11.1合同生效條件11.1.1雙方簽署合同11.1.2合同經(jīng)雙方蓋章或簽字11.2合同終止條件11.2.1項(xiàng)目完成且雙方確認(rèn)驗(yàn)收合格11.2.2雙方協(xié)商一致解除合同11.2.3因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行12.其他約定12.1合同附件12.1.1本合同附件一：項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃12.1.2本合同附件二：食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告12.1.3本合同附件三：食品安全防控措施方案12.2合同解釋12.2.1本合同未盡事宜，按國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行12.2.2本合同如有歧義，以雙方協(xié)商一致的解釋為準(zhǔn)13.合同簽署13.1簽署日期13.1.1合同簽署日期：2024年X月X日13.2簽署地點(diǎn)13.2.1合同簽署地點(diǎn)：市區(qū)大廈13.3簽署人13.3.1學(xué)校食堂管理方法定代表人簽名13.3.2食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控服務(wù)提供方法定代表人簽名14.合同份數(shù)及保管14.1合同份數(shù)14.1.1本合同一式肆份，雙方各執(zhí)貳份，具有同等法律效力14.2合同保管14.2.1合同自簽署之日起，由雙方各自妥善保管第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義15.1.1第三方是指在合同履行過(guò)程中，由甲乙雙方共同認(rèn)可或指定的，提供專業(yè)服務(wù)或協(xié)助的其他個(gè)人或組織。15.1.2第三方不包括合同雙方及其法定代表人、員工或關(guān)聯(lián)方。15.2第三方介入范圍15.2.1第三方介入范圍限于合同中明確指定的服務(wù)內(nèi)容，如風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、檢測(cè)、咨詢等。15.2.2第三方介入不得超出合同約定的范圍，否則甲乙雙方有權(quán)拒絕或終止其服務(wù)。16.第三方責(zé)任限額16.1第三方責(zé)任16.1.1第三方在履行合同過(guò)程中，因其自身原因造成甲方或乙方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。16.1.2第三方責(zé)任包括但不限于違約責(zé)任、侵權(quán)責(zé)任、賠償責(zé)任等。16.2責(zé)任限額16.2.1第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，最高不超過(guò)合同總金額的%。16.2.2若第三方責(zé)任超過(guò)約定限額，超出部分由甲方和乙方按比例分擔(dān)。17.第三方介入程序17.1第三方選定17.1.1甲乙雙方共同協(xié)商選定第三方。17.1.2第三方選定后，甲乙雙方應(yīng)簽訂書(shū)面協(xié)議，明確雙方的權(quán)利義務(wù)。17.2第三方介入時(shí)間17.2.1第三方介入時(shí)間應(yīng)在合同約定的項(xiàng)目實(shí)施期間。17.2.2第三方介入時(shí)間應(yīng)提前通知甲乙雙方，以便雙方做好配合工作。18.第三方權(quán)利18.1.1要求甲乙雙方提供必要的資料和協(xié)助。18.1.2在合同約定的范圍內(nèi)，獨(dú)立開(kāi)展相關(guān)工作。18.1.3對(duì)甲乙雙方違反合同約定的行為提出異議。19.第三方義務(wù)19.1.1按照合同約定的時(shí)間、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)完成相關(guān)工作。19.1.2保守甲乙雙方的商業(yè)秘密和隱私。19.1.3對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)通知甲乙雙方。20.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明20.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系20.1.1第三方與甲乙雙方之間為委托關(guān)系，甲乙雙方為委托人，第三方為受托人。20.1.2第三方應(yīng)遵守合同約定，不得損害甲乙雙方的合法權(quán)益。20.2第三方與項(xiàng)目實(shí)施團(tuán)隊(duì)的關(guān)系20.2.1第三方與項(xiàng)目實(shí)施團(tuán)隊(duì)為協(xié)作關(guān)系，共同完成項(xiàng)目目標(biāo)。20.2.2第三方應(yīng)服從項(xiàng)目實(shí)施團(tuán)隊(duì)的統(tǒng)一管理和協(xié)調(diào)。20.3第三方與監(jiān)管機(jī)構(gòu)的關(guān)系20.3.1第三方應(yīng)積極配合監(jiān)管機(jī)構(gòu)的工作，接受監(jiān)管機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查。20.3.2第三方應(yīng)按照監(jiān)管機(jī)構(gòu)的要求，提供相關(guān)資料和報(bào)告。21.第三方介入后的合同修改21.1甲乙雙方應(yīng)根據(jù)第三方介入的具體情況，對(duì)合同進(jìn)行必要的修改和補(bǔ)充。21.2修改后的合同經(jīng)甲乙雙方和第三方共同簽字蓋章后生效。21.3修改后的合同作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.本合同附件一：項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃詳細(xì)要求和說(shuō)明：1.1包含項(xiàng)目實(shí)施的具體步驟、時(shí)間節(jié)點(diǎn)、責(zé)任分配等。1.2項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃應(yīng)具有可操作性，便于雙方監(jiān)督執(zhí)行。1.3項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃應(yīng)附有必要的圖表和說(shuō)明。2.本合同附件二：食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告詳細(xì)要求和說(shuō)明：2.1包含對(duì)學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)的全面評(píng)估。2.2風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告應(yīng)包括風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的方法、評(píng)估結(jié)果、風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)等。2.3風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告應(yīng)附有風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的依據(jù)和數(shù)據(jù)來(lái)源。3.本合同附件三：食品安全防控措施方案詳細(xì)要求和說(shuō)明：3.1包含針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果制定的防控措施。3.2防控措施方案應(yīng)具有針對(duì)性、可操作性和有效性。3.3防控措施方案應(yīng)包括具體措施、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和責(zé)任人。4.本合同附件四：食品安全培訓(xùn)資料詳細(xì)要求和說(shuō)明：4.1包含食品安全相關(guān)知識(shí)和技能培訓(xùn)內(nèi)容。4.2培訓(xùn)資料應(yīng)具有實(shí)用性、針對(duì)性和易于理解。4.3培訓(xùn)資料應(yīng)包括培訓(xùn)大綱、課件、考核標(biāo)準(zhǔn)等。5.本合同附件五：第三方合作協(xié)議詳細(xì)要求和說(shuō)明：5.1包含甲乙雙方與第三方之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系。5.2協(xié)議應(yīng)明確第三方的服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任等。5.3協(xié)議應(yīng)附有第三方資質(zhì)證明文件。6.本合同附件六：合同變更協(xié)議詳細(xì)要求和說(shuō)明：6.1包含合同變更的原因、內(nèi)容、生效時(shí)間等。6.2變更協(xié)議應(yīng)由甲乙雙方和第三方共同簽字蓋章。6.3變更協(xié)議作為合同的一部分，具有同等法律效力。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為1.1未按合同約定時(shí)間完成項(xiàng)目實(shí)施。1.2未按合同約定質(zhì)量完成項(xiàng)目工作。1.3未按合同約定支付費(fèi)用。1.4違反保密條款，泄露對(duì)方商業(yè)秘密。1.5未履行合同約定的其他義務(wù)。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)2.1違約行為的認(rèn)定以合同約定為準(zhǔn)。2.2違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)如下：2.2.1違約行為發(fā)生時(shí)，由違約方承擔(dān)違約責(zé)任。2.2.2違約方應(yīng)承擔(dān)違約金或賠償損失。2.2.3違約方應(yīng)承擔(dān)因違約行為給對(duì)方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。3.違約責(zé)任示例3.1違約行為：乙方未按合同約定時(shí)間完成風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告。3.2責(zé)任認(rèn)定：乙方應(yīng)向甲方支付違約金，違約金金額為合同總金額的%。3.3賠償損失：若因乙方違約導(dǎo)致甲方遭受其他損失，乙方應(yīng)予以賠償。全文完。2024年學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控合同1合同目錄一、合同概述1.合同背景2.合同目的3.合同雙方4.合同期限二、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估1.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別2.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法3.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估內(nèi)容4.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果三、防控措施1.防控策略2.防控措施實(shí)施3.防控措施監(jiān)督4.防控措施評(píng)估四、人員培訓(xùn)1.培訓(xùn)內(nèi)容2.培訓(xùn)方式3.培訓(xùn)時(shí)間4.培訓(xùn)考核五、設(shè)施設(shè)備管理1.設(shè)施設(shè)備檢查2.設(shè)施設(shè)備維護(hù)3.設(shè)施設(shè)備更新4.設(shè)施設(shè)備安全使用六、原材料采購(gòu)與管理1.供應(yīng)商選擇2.原材料驗(yàn)收3.原材料儲(chǔ)存4.原材料追溯七、食品加工制作1.食品加工流程2.食品加工規(guī)范3.食品加工設(shè)備4.食品加工衛(wèi)生八、餐飲服務(wù)1.餐飲服務(wù)規(guī)范2.餐飲服務(wù)人員3.餐飲服務(wù)監(jiān)督4.餐飲服務(wù)評(píng)價(jià)九、應(yīng)急管理1.應(yīng)急預(yù)案2.應(yīng)急演練3.應(yīng)急物資儲(chǔ)備4.應(yīng)急處理十、檔案管理1.檔案建立2.檔案保管3.檔案查閱4.檔案銷(xiāo)毀十一、合同履行與變更1.合同履行2.合同變更3.合同解除4.合同終止十二、違約責(zé)任1.違約情形2.違約責(zé)任3.違約處理4.違約賠償十三、爭(zhēng)議解決1.爭(zhēng)議解決方式2.爭(zhēng)議解決程序3.爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)4.爭(zhēng)議解決費(fèi)用十四、合同生效與終止1.合同生效條件2.合同終止條件3.合同終止程序4.合同終止后的處理合同編號(hào)2024年學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控合同一、合同概述1.合同背景a.根據(jù)我國(guó)《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，為確保學(xué)校食堂食品安全，保障師生身體健康和生命安全，特制定本合同。2.合同目的a.通過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和防控措施的實(shí)施，降低學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)，提高食品安全管理水平。3.合同雙方a.甲方：學(xué)校食堂管理部門(mén)b.乙方：食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控服務(wù)提供方4.合同期限a.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為一年。二、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估1.風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別a.乙方將根據(jù)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)校食堂實(shí)際情況，識(shí)別潛在食品安全風(fēng)險(xiǎn)。2.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法a.乙方采用HACCP（危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)）等風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法。3.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估內(nèi)容a.原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、餐飲服務(wù)、設(shè)施設(shè)備等方面。4.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果a.乙方將形成風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告，明確風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)和防控措施。三、防控措施1.防控策略a.乙方將根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，制定相應(yīng)的防控策略。2.防控措施實(shí)施a.乙方負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)校食堂實(shí)施防控措施。3.防控措施監(jiān)督a.乙方對(duì)防控措施的實(shí)施情況進(jìn)行定期監(jiān)督。4.防控措施評(píng)估a.乙方定期評(píng)估防控措施的有效性。四、人員培訓(xùn)1.培訓(xùn)內(nèi)容a.食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范、應(yīng)急處置等。2.培訓(xùn)方式a.線上線下相結(jié)合。3.培訓(xùn)時(shí)間a.每季度至少一次。4.培訓(xùn)考核a.培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行考核，確保培訓(xùn)效果。五、設(shè)施設(shè)備管理1.設(shè)施設(shè)備檢查a.定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查，確保其正常運(yùn)行。2.設(shè)施設(shè)備維護(hù)a.按照設(shè)備使用說(shuō)明書(shū)進(jìn)行定期維護(hù)。3.設(shè)施設(shè)備更新a.根據(jù)設(shè)備使用情況，及時(shí)更新老舊設(shè)備。4.設(shè)施設(shè)備安全使用a.對(duì)設(shè)施設(shè)備操作人員進(jìn)行安全使用培訓(xùn)。六、原材料采購(gòu)與管理1.供應(yīng)商選擇a.乙方協(xié)助學(xué)校食堂選擇合格的供應(yīng)商。2.原材料驗(yàn)收a.對(duì)原材料進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收，確保其質(zhì)量。3.原材料儲(chǔ)存a.按照規(guī)范要求儲(chǔ)存原材料，防止變質(zhì)。4.原材料追溯a.建立原材料追溯體系，確保食品安全可追溯。七、食品加工制作1.食品加工流程a.嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品加工。2.食品加工規(guī)范a.制定并執(zhí)行食品加工操作規(guī)范。3.食品加工設(shè)備a.定期檢查和維護(hù)食品加工設(shè)備。4.食品加工衛(wèi)生a.確保食品加工過(guò)程中的衛(wèi)生條件。八、餐飲服務(wù)1.餐飲服務(wù)規(guī)范a.乙方將提供餐飲服務(wù)規(guī)范，包括服務(wù)流程、服務(wù)態(tài)度等。2.餐飲服務(wù)人員a.學(xué)校食堂將配備符合要求的餐飲服務(wù)人員。3.餐飲服務(wù)監(jiān)督a.乙方將監(jiān)督餐飲服務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量。4.餐飲服務(wù)評(píng)價(jià)a.定期收集師生對(duì)餐飲服務(wù)的反饋，并進(jìn)行評(píng)價(jià)。九、應(yīng)急管理1.應(yīng)急預(yù)案a.乙方將協(xié)助學(xué)校食堂制定食品安全應(yīng)急預(yù)案。2.應(yīng)急演練a.定期進(jìn)行應(yīng)急演練，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。3.應(yīng)急物資儲(chǔ)備a.學(xué)校食堂應(yīng)儲(chǔ)備必要的應(yīng)急物資。4.應(yīng)急處理a.發(fā)生食品安全事件時(shí)，乙方將協(xié)助學(xué)校食堂進(jìn)行應(yīng)急處理。十、檔案管理1.檔案建立a.學(xué)校食堂應(yīng)建立完整的食品安全檔案。2.檔案保管a.嚴(yán)格按照檔案管理要求進(jìn)行保管。3.檔案查閱a.任何相關(guān)人員均可查閱食品安全檔案。4.檔案銷(xiāo)毀a.檔案達(dá)到規(guī)定年限或不再具有保存價(jià)值時(shí)，進(jìn)行銷(xiāo)毀。十一、合同履行與變更1.合同履行a.雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各自義務(wù)。2.合同變更a.合同任何一方提出變更要求，需書(shū)面通知對(duì)方，經(jīng)雙方協(xié)商一致后簽訂補(bǔ)充協(xié)議。3.合同解除a.發(fā)生合同約定解除情形，任何一方可向?qū)Ψ桨l(fā)出解除通知。4.合同終止a.合同期滿或雙方協(xié)商一致后，合同終止。十二、違約責(zé)任1.違約情形a.任何一方未履行合同約定的義務(wù)。2.違約責(zé)任a.違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失。3.違約處理a.雙方協(xié)商解決違約問(wèn)題，協(xié)商不成可依法解決。4.違約賠償a.違約賠償金額根據(jù)實(shí)際情況確定。十三、爭(zhēng)議解決1.爭(zhēng)議解決方式a.雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭(zhēng)議。2.爭(zhēng)議解決程序a.協(xié)商不成，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。3.爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)a.任何一方均可選擇仲裁機(jī)構(gòu)解決爭(zhēng)議。4.爭(zhēng)議解決費(fèi)用a.爭(zhēng)議解決費(fèi)用由敗訴方承擔(dān)。十四、合同生效與終止1.合同生效條件a.雙方簽字蓋章，合同生效。2.合同終止條件a.合同期滿或雙方協(xié)商一致終止。3.合同終止程序a.雙方簽訂終止協(xié)議。4.合同終止后的處理a.雙方清理合同履行過(guò)程中的債權(quán)債務(wù)。甲方（蓋章）：____________________乙方（蓋章）：____________________代表人（簽字）：___________________代表人（簽字）：___________________簽訂日期：________________________簽訂地點(diǎn)：________________________多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說(shuō)明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明：1.甲方責(zé)任條款：a.甲方負(fù)責(zé)提供學(xué)校食堂的全面信息，包括食堂規(guī)模、服務(wù)人數(shù)、食材來(lái)源等。b.甲方負(fù)責(zé)確保提供的信息真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。c.甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)食堂內(nèi)部各部門(mén)的配合，確保乙方工作順利進(jìn)行。2.甲方支持條款：a.甲方應(yīng)提供乙方所需的辦公場(chǎng)所、設(shè)備、交通工具等必要條件。b.甲方應(yīng)支持乙方對(duì)食堂的現(xiàn)場(chǎng)檢查和評(píng)估工作。c.甲方應(yīng)配合乙方對(duì)食堂的整改和提升工作。3.甲方費(fèi)用承擔(dān)條款：a.甲方承擔(dān)乙方在履行合同過(guò)程中產(chǎn)生的合理費(fèi)用。b.甲方承擔(dān)乙方因履行合同而產(chǎn)生的誤工費(fèi)、交通費(fèi)等。c.甲方承擔(dān)因甲方原因?qū)е乱曳焦ぷ魇茏瓒a(chǎn)生的損失。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明：1.乙方專業(yè)能力條款：a.乙方應(yīng)具備食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控的專業(yè)能力，包括相關(guān)資質(zhì)、經(jīng)驗(yàn)等。b.乙方應(yīng)提供其專業(yè)能力證明文件，包括但不限于資格證書(shū)、業(yè)績(jī)證明等。2.乙方工作計(jì)劃條款：a.乙方應(yīng)在合同簽訂后一個(gè)月內(nèi)提交詳細(xì)的工作計(jì)劃，包括風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法、時(shí)間安排等。b.乙方應(yīng)確保工作計(jì)劃的可行性和有效性。3.乙方成果交付條款：a.乙方應(yīng)在合同規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告和防控措施建議。b.乙方應(yīng)確保成果的質(zhì)量，對(duì)成果承擔(dān)責(zé)任。三、當(dāng)有第三方中介時(shí)，增加的多項(xiàng)條款及說(shuō)明：1.第三方中介條款：a.如合同涉及第三方中介，乙方應(yīng)確保中介的資質(zhì)和獨(dú)立性。b.乙方應(yīng)與第三方中介簽訂保密協(xié)議，確保信息安全和保密。2.第三方費(fèi)用條款：a.第三方中介的費(fèi)用由甲方承擔(dān)，乙方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和支付。b.第三方中介的費(fèi)用應(yīng)在合同中明確約定，避免后期爭(zhēng)議。3.第三方責(zé)任條款：a.第三方中介在履行職責(zé)過(guò)程中出現(xiàn)失誤，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。b.乙方應(yīng)監(jiān)督第三方中介的工作，確保其符合合同要求。4.第三方溝通條款：a.乙方應(yīng)定期與第三方中介進(jìn)行溝通，確保工作進(jìn)度和質(zhì)量。b.乙方應(yīng)將第三方中介的工作情況及時(shí)通報(bào)甲方。附件及其他補(bǔ)充說(shuō)明一、附件列表：1.甲方提供的食堂基本信息文件2.乙方專業(yè)能力證明文件3.工作計(jì)劃及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告4.第三方中介資質(zhì)證明文件5.保密協(xié)議6.費(fèi)用明細(xì)及支付憑證7.溝通記錄及會(huì)議紀(jì)要8.違約責(zé)任及處理記錄9.爭(zhēng)議解決相關(guān)文件二、違約行為及認(rèn)定：1.違約行為：a.甲方未按時(shí)提供必要的信息或支持。b.乙方未按約定完成風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告或防控措施建議。c.第三方中介未按約定履行職責(zé)。d.任何一方未履行合同約定的費(fèi)用支付義務(wù)。2.違約認(rèn)定：a.違約行為應(yīng)通過(guò)書(shū)面通知和記錄進(jìn)行認(rèn)定。b.任何一方違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。三、法律名詞及解釋：1.協(xié)商：指雙方在平等自愿的基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)話和討論達(dá)成一致意見(jiàn)的過(guò)程。2.爭(zhēng)議：指雙方在合同履行過(guò)程中對(duì)某項(xiàng)權(quán)利或義務(wù)存在分歧。3.訴訟：指一方當(dāng)事人向人民法院提起訴訟，請(qǐng)求法院對(duì)爭(zhēng)議進(jìn)行裁決。4.仲裁：指雙方當(dāng)事人約定將爭(zhēng)議提交仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行裁決。5.HACCP：危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)，是一種預(yù)防性的食品安全管理體系。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：信息溝通不暢。解決辦法：建立定期溝通機(jī)制，確保信息及時(shí)傳遞。2.問(wèn)題：第三方中介資質(zhì)不符。解決辦法：重新選擇資質(zhì)合格的第三方中介。3.問(wèn)題：費(fèi)用支付爭(zhēng)議。解決辦法：明確費(fèi)用支付條款，確保雙方權(quán)益。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控。2.企業(yè)食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控。3.餐飲業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控。4.食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控。全文完。2024年學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控合同2合同編號(hào)_________一、合同主體1.甲方：名稱：（甲方名稱）地址：（甲方地址）聯(lián)系人：（甲方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（甲方聯(lián)系電話）2.乙方：名稱：（乙方名稱）地址：（乙方地址）聯(lián)系人：（乙方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（乙方聯(lián)系電話）二、合同前言2.1背景和目的為保障學(xué)校食堂食品安全，預(yù)防和控制食品安全事故的發(fā)生，甲方委托乙方對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控，雙方經(jīng)友好協(xié)商，特訂立本合同。2.2合同依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》等法律法規(guī)，以及甲乙雙方簽訂的《學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控合作協(xié)議》。三、定義與解釋3.1專業(yè)術(shù)語(yǔ)本合同中涉及的專業(yè)術(shù)語(yǔ)如下：（1）食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估：指對(duì)食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)中可能存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別、分析和評(píng)估的活動(dòng)。（2）防控措施：指為預(yù)防和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)所采取的各種措施，包括但不限于整改、監(jiān)督、培訓(xùn)、檢查等。3.2關(guān)鍵詞解釋本合同中涉及的關(guān)鍵詞解釋如下：（1）食品安全：指食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不含有害物質(zhì)，對(duì)人體健康無(wú)危害。（2）風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估：指對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行識(shí)別、分析和評(píng)估的過(guò)程。（3）防控：指為預(yù)防和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)所采取的措施。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)（1）甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定，對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控。（2）甲方有權(quán)要求乙方在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控過(guò)程中，及時(shí)向其提供相關(guān)信息。（3）甲方有權(quán)對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查，確保乙方按照合同約定履行義務(wù)。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)（1）乙方有權(quán)要求甲方提供學(xué)校食堂的相關(guān)資料，以便進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控。（2）乙方有權(quán)根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，向甲方提出整改建議。（3）乙方有權(quán)要求甲方配合其開(kāi)展食品安全培訓(xùn)、檢查等工作。五、履行條款5.1合同履行時(shí)間本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，至風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控工作完成之日止。5.2合同履行地點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控工作在學(xué)校食堂及其相關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行。5.3合同履行方式乙方按照合同約定，對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控，包括但不限于現(xiàn)場(chǎng)檢查、資料收集、數(shù)據(jù)分析、整改建議等。六、合同的生效和終止6.1生效條件本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件（1）合同約定的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控工作完成；（2）甲乙雙方協(xié)商一致解除合同；（3）因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行。6.3終止程序（1）合同終止前，甲乙雙方應(yīng)就合同終止事宜進(jìn)行協(xié)商；（2）合同終止后，甲乙雙方應(yīng)妥善處理相關(guān)事宜，包括但不限于費(fèi)用結(jié)算、資料移交等。6.4終止后果（1）合同終止后，乙方應(yīng)向甲方提交風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告及整改建議；（2）合同終止后，甲方應(yīng)按照合同約定支付乙方相應(yīng)費(fèi)用。七、費(fèi)用與支付7.1費(fèi)用構(gòu)成（1）風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估費(fèi)用：包括現(xiàn)場(chǎng)檢查費(fèi)、資料收集費(fèi)、數(shù)據(jù)分析費(fèi)等。（2）防控措施實(shí)施費(fèi)用：包括整改費(fèi)用、培訓(xùn)費(fèi)用、檢查費(fèi)用等。（3）其他費(fèi)用：根據(jù)實(shí)際情況可能產(chǎn)生的其他費(fèi)用。7.2支付方式（1）風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估費(fèi)用：在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作完成后，甲方支付乙方50%的評(píng)估費(fèi)用。（2）防控措施實(shí)施費(fèi)用：在防控措施實(shí)施過(guò)程中，甲方按月支付乙方實(shí)際發(fā)生費(fèi)用的80%。（3）剩余費(fèi)用：在防控措施實(shí)施完成后，甲方支付乙方剩余的20%費(fèi)用。7.3支付時(shí)間（1）風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估費(fèi)用：在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作完成后10個(gè)工作日內(nèi)支付。（2）防控措施實(shí)施費(fèi)用：每月末支付上一個(gè)月發(fā)生的80%費(fèi)用。（3）剩余費(fèi)用：在防控措施實(shí)施完成后10個(gè)工作日內(nèi)支付。7.4支付條款（1）甲方應(yīng)在支付費(fèi)用前向乙方提供合法有效的支付憑證。（2）乙方應(yīng)在收到甲方支付憑證后10個(gè)工作日內(nèi)完成相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控工作。八、違約責(zé)任8.1甲方違約（1）甲方未按合同約定支付費(fèi)用的，應(yīng)向乙方支付違約金，違約金為應(yīng)付款項(xiàng)的2%。（2）甲方未按時(shí)提供相關(guān)資料的，應(yīng)向乙方支付違約金，違約金為實(shí)際損失金額的1%。8.2乙方違約（1）乙方未按合同約定完成風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控工作的，應(yīng)向甲方支付違約金，違約金為合同約定總費(fèi)用的2%。（2）乙方在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控過(guò)程中出現(xiàn)重大失誤，導(dǎo)致食品安全事故的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。8.3賠償金額和方式（1）甲方違約導(dǎo)致乙方損失的，乙方有權(quán)要求甲方賠償損失。（2）乙方違約導(dǎo)致甲方損失的，甲方有權(quán)要求乙方賠償損失。九、保密條款9.1保密內(nèi)容本合同涉及的保密內(nèi)容包括但不限于：（1）學(xué)校食堂的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果；（2）乙方在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控過(guò)程中獲取的甲方內(nèi)部資料；（3）雙方在合同履行過(guò)程中知悉的商業(yè)秘密。9.2保密期限本合同涉及的保密期限為自合同簽訂之日起5年。9.3保密履行方式（1）甲乙雙方應(yīng)采取保密措施，防止保密內(nèi)容的泄露。（2）未經(jīng)對(duì)方同意，任何一方不得向第三方泄露保密內(nèi)容。十、不可抗力10.1不可抗力定義不可抗力是指不能預(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、政府行為、社會(huì)異常事件等。10.2不可抗力事件本合同中不可抗力事件包括但不限于：（1）地震、洪水、臺(tái)風(fēng)等自然災(zāi)害；（2）戰(zhàn)爭(zhēng)、罷工、政府禁令等社會(huì)異常事件；（3）乙方無(wú)法控制的設(shè)備故障、網(wǎng)絡(luò)故障等。10.3不可抗力發(fā)生時(shí)的責(zé)任和義務(wù)（1）不可抗力事件發(fā)生時(shí)，甲乙雙方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方。（2）不可抗力事件導(dǎo)致合同無(wú)法履行的，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決。（3）因不可抗力事件導(dǎo)致合同無(wú)法履行的，甲乙雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。10.4不可抗力實(shí)例本合同中不可抗力實(shí)例包括但不限于：（1）地震導(dǎo)致學(xué)校食堂無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)；（2）政府發(fā)布禁令，禁止學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)；（3）網(wǎng)絡(luò)故障導(dǎo)致乙方風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控工作。十一、爭(zhēng)議解決11.1協(xié)商解決甲乙雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議的，應(yīng)友好協(xié)商解決。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟協(xié)商不成的，任何一方可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟或向雙方共同認(rèn)可的仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定未經(jīng)對(duì)方同意，任何一方不得轉(zhuǎn)讓本合同。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形（1）甲方為學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)者，不得轉(zhuǎn)讓；（2）乙方為專業(yè)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)，不得轉(zhuǎn)讓。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留（1）本合同簽訂后，甲乙雙方均保留對(duì)合同內(nèi)容的最終解釋權(quán)。（2）甲方保留對(duì)乙方風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控結(jié)果的審核權(quán)。13.2特殊權(quán)力保留（1）在合同履行過(guò)程中，若出現(xiàn)緊急情況，甲方有權(quán)臨時(shí)調(diào)整防控措施。（2）乙方在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，有權(quán)立即向甲方報(bào)告。十四、合同的修改和補(bǔ)充14.1修改和補(bǔ)充程序（1）本合同的修改和補(bǔ)充，需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并以書(shū)面形式簽訂補(bǔ)充協(xié)議。（2）補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.2修改和補(bǔ)充效力修改和補(bǔ)充協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，并對(duì)甲乙雙方具有約束力。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項(xiàng)（1）甲乙雙方應(yīng)相互提供必要的協(xié)助，確保合同順利履行。（2）甲方應(yīng)積極配合乙方進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控工作。15.2協(xié)作與配合方式（1）甲乙雙方應(yīng)定期召開(kāi)會(huì)議，溝通工作進(jìn)展，協(xié)調(diào)解決問(wèn)題。（2）雙方應(yīng)保持通訊暢通，及時(shí)傳遞相關(guān)信息。十六、其他條款16.1法律適用本合同適用中華人民共和國(guó)法律。16.2合同的完整性和獨(dú)立性本合同構(gòu)成甲乙雙方之間就學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控的全部協(xié)議，具有獨(dú)立性。16.3增減條款未經(jīng)甲乙雙方書(shū)面同意，本合同不得增減條款。十七、簽字、日期、蓋章甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：甲方代表（簽字）：乙方代表（簽字）：日期：____年____月____日附件及其他說(shuō)明解釋一、附件列表：1.學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估報(bào)告2.食品安全防控措施實(shí)施計(jì)劃3.食品安全培訓(xùn)記錄4.食品安全檢查記錄5.保密協(xié)議6.不可抗力事件證明7.違約金支付憑證8.會(huì)議紀(jì)要9.其他與合同履行相關(guān)的文件和資料二、違約行為及認(rèn)定：1.違約行為：甲方違約：a.未按合同約定支付費(fèi)用。b.未按時(shí)提供相關(guān)資料。乙方違約：a.未按合同約定完成風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控工作。b.在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防控過(guò)程中出現(xiàn)重大失誤。2.違約行為認(rèn)定：甲方違約的認(rèn)定：