DB3308T 092-2021 設(shè)施厚皮甜瓜立架栽培技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB31DB3308DB3308/T092—20212021-11-17發(fā)布2021-12-17實(shí)施IDB3308/T092—2021本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由衢州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：衢州市衢江區(qū)陳建海家庭農(nóng)場(chǎng)、衢州市衢江區(qū)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、浙江省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)會(huì)。本文件主要起草人：程萱、李朝森、鄭潔、周愛珠、查波、陳建海、金昌盛、甘宏信、林曉軍、王亞茹、周愛明、周晶、慎愛珍、楊紅衛(wèi)、宋建忠、李云中、黃曉清、方志林、鄭蔚然、劉琳。1DB3308/T092—2021設(shè)施厚皮甜瓜立架栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了設(shè)施厚皮甜瓜立架栽培的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、茬口安排及品種選擇、育苗、定植前準(zhǔn)備、定植、定植后管理、病蟲害防治、采收和檔案管理等要求。本文件適用于設(shè)施厚皮甜瓜的立架栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1設(shè)施為滿足厚皮甜瓜生產(chǎn)需要而建立起來的玻璃溫室、連棟大棚、單體大棚等。3.2厚皮甜瓜外果皮厚硬，耐儲(chǔ)運(yùn)，中果皮2cm以上，為主要食用部分，瓜囊無味不可食，光皮或帶網(wǎng)紋的甜瓜品種。3.3立架栽培借助小竹竿、尼龍繩結(jié)合人工繞蔓使甜瓜植株直立生長(zhǎng)的栽培方式。3.4主蔓由子葉間頂芽原生長(zhǎng)點(diǎn)長(zhǎng)成的莖蔓。3.5子蔓由主蔓腋芽萌發(fā)生長(zhǎng)而成的莖蔓。2DB3308/T092—20213.6本砧用栽培品種的種子播種培育砧木。4產(chǎn)地環(huán)境選擇地勢(shì)高燥，排灌方便，土層深厚、疏松、肥沃的非重茬地塊。產(chǎn)地環(huán)境符合NY/T5010的規(guī)定。5茬口安排及品種選擇5.1茬口安排春茬：1月中旬～3月上旬播種，5月下旬～7月中旬采收；秋茬：7月上中旬～8月上旬播種，10月上旬～11月中旬采收。5.2品種選擇選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆、抗病、適合栽培茬口及消費(fèi)習(xí)慣并通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記的品種。種子質(zhì)量6育苗6.1實(shí)生苗6.1.1育苗設(shè)施春茬采用溫室大棚+電熱溫床+小拱棚；秋茬選用配有防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)的溫室大棚。6.1.2育苗基質(zhì)及容器采用商品育苗基質(zhì)，育苗基質(zhì)質(zhì)量符合NY/T2118的要求。育苗容器春季采用32孔或50孔穴盤，秋季采用72孔穴盤。6.1.3浸種催芽播種前曬種1d～2d，將甜瓜種子放入55℃~60℃溫水中燙種消30℃條件下催芽，直至胚根（芽）長(zhǎng)≤0.5cm。6.1.4播種育苗播前穴盤內(nèi)育苗基質(zhì)應(yīng)澆足底水，在穴中間壓0.8cm～1cm深的播種孔，將種子平放在播種孔內(nèi)，6.1.5播后管理春茬播種后畦面覆蓋地膜和小拱棚；秋茬播種后覆蓋遮陽率為65%～75%的遮陽網(wǎng)，30%以上幼苗頂土?xí)r撤除覆蓋物，逐漸見光，進(jìn)入正常管理。6.2嫁接苗3DB3308/T092—2021砧木品種根據(jù)接穗類型和栽培季節(jié)不同，選用抗病性好、嫁接親和力好、耐逆性強(qiáng)、對(duì)甜瓜品質(zhì)無明顯影響的品種。脆肉型厚皮甜瓜可選擇本砧‘甬砧9號(hào)’或‘思?jí)?2號(hào)’等，軟肉型厚皮甜瓜應(yīng)選擇甜瓜本砧。接穗品種同5.2。6.2.2育苗基質(zhì)及容器育苗基質(zhì)宜采用商品育苗基質(zhì)，育苗基質(zhì)質(zhì)量符合NY/T2118的要求。砧木選用32孔或50孔穴盤播種育苗，接穗選用平盤播種。再放于室溫下清水中浸4h～6h。浸種后種子用濕毛巾包裹保濕，置于催芽箱內(nèi)，保持在28℃~30℃進(jìn)行催芽。砧木種子催至種子露白，接穗種子催至胚根（芽）長(zhǎng)≤0.5cm。貼接法砧木播種期較接穗早1d～2d，頂插接法砧木播種期較接穗早2d～4d。砧木采用穴盤或營(yíng)養(yǎng)缽育苗，播種時(shí)每孔1粒種子。接穗采用平盤育苗，播種密度株行距均為1cm。播種后蓋蛭石或基質(zhì)，并覆蓋地膜或小拱棚。春茬育苗需要電加溫線輔助加溫，播種后苗床保持較高的溫度，一般晝溫24℃~控制澆水，嫁接前1d～2d不可澆水。秋茬育苗需要遮陰保濕，防止徒長(zhǎng)。砧木3葉～5葉、接穗1葉1心前進(jìn)行嫁接。厚皮甜瓜嫁接方法采用貼接或頂插接。利用甜瓜本砧嫁接時(shí)采用貼接，利用南瓜嫁接時(shí)采用頂插接。整個(gè)嫁接過程均采取無菌操作，將砧木和接穗進(jìn)行藥劑殺菌處理。晴天嫁接時(shí)，需要進(jìn)行遮陰，嫁接后及時(shí)將苗放入保溫、保濕、遮陰的小拱棚內(nèi)，以免接穗萎蔫而影響成活率。嫁接后的管理，主要以保溫、保濕為主。嫁接后，放入苗床內(nèi)，用塑料薄膜嚴(yán)密覆蓋3d～5d，保持小拱棚內(nèi)相對(duì)濕度達(dá)到95%6.3壯苗標(biāo)準(zhǔn)下胚軸粗壯，子葉完整，葉色深綠，根系發(fā)達(dá)，無病蟲害。7定植前準(zhǔn)備7.1定植設(shè)施春茬設(shè)施立架栽培可采用溫室大棚+小拱棚，隨著氣溫的升高逐步揭除小拱棚等覆蓋物；秋茬設(shè)施立架栽培，定植一周內(nèi)，遇晴天，在中午高溫及強(qiáng)光照下應(yīng)增加遮陽網(wǎng)等材料覆蓋降溫。7.2整地施肥4DB3308/T092—2021定植前15d以上深翻土壤，深度不少于30cm,每667m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥（以優(yōu)質(zhì)腐熟牛糞肥為例）的要求。90cm、溝底寬不小于30cm，畦面應(yīng)中間高兩邊略低，做畦后每畦鋪設(shè)兩條滴灌管，用U形鐵絲固定滴灌。春季栽培須覆蓋地膜。8定植8.1定植時(shí)間春茬定植時(shí)棚內(nèi)10cm土層溫度穩(wěn)定在12℃以上，選擇冷尾暖頭的中午前后定植，最好在定植后有2d以上的晴朗天氣。秋茬宜在陰天或晴天傍晚定植。8.2定植密度8.3定植方法采用機(jī)械開孔或人工開孔，孔徑、深均大于基質(zhì)塊，定植時(shí)調(diào)整滴灌管位置，使滴灌管距離秧苗基9定植后管理9.1溫濕度管理春茬緩苗前溫度控制白天30℃~35℃,夜間15℃以上，不通風(fēng)；緩苗后到坐果前適當(dāng)通風(fēng)；盛通風(fēng)時(shí)間；膨果期白天控制棚內(nèi)溫度35℃以內(nèi)，夜間18℃~20℃;盡量降低棚內(nèi)濕度。秋茬需要遮陰、保濕、通風(fēng)。9.2水肥管理緩苗后澆1次緩苗水和提苗肥，每667m2追施速效高磷水溶肥5kg；以后視土壤墑情變化每次澆水 時(shí)間控制在10min～15min。坐果前2d～3d滴小水一次。在幼果雞蛋大小時(shí)保持土壤濕潤(rùn)（土壤表面早晨潮濕、中午略發(fā)干調(diào)節(jié)水分的同時(shí)根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)可增加一次膨瓜肥，每667m2施水溶肥(N∶9.3整枝與立架厚皮甜瓜品種采用單蔓整枝。用小竹竿或尼龍繩牽引主蔓上架。整枝時(shí)預(yù)留第11節(jié)～15節(jié)子蔓作為結(jié)果枝，去除其他節(jié)位子蔓。對(duì)預(yù)留的子蔓保留2張葉片后摘心。主蔓長(zhǎng)至25節(jié)～28節(jié)時(shí)摘心。9.4坐果9.4.1藥劑輔助坐果5DB3308/T092—2021開花前1d或開花當(dāng)天的早上或傍晚，采用0.1%氯吡脲200倍～300倍噴或浸子房。9.4.2人工輔助授粉采用人工授粉，應(yīng)在預(yù)留節(jié)位的雌花開放時(shí)，于上午6時(shí)～11時(shí)取當(dāng)日開放的雄花，去掉花瓣，將雄花的花粉輕輕涂抹在雌蕊的柱頭上。9.5定果與吊瓜幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大時(shí)，選留果形正、符合品種特性的幼瓜，根據(jù)品種類型及栽培方式每條結(jié)果子蔓留果1個(gè)～2個(gè)，其余摘除；幼瓜長(zhǎng)到拳頭大小時(shí)及時(shí)用繩系住瓜蒂部位或用網(wǎng)兜吊瓜固定，使結(jié)果枝與果梗部呈十字形。10病蟲害防治10.1主要病蟲害病害主要有白粉病、蔓枯病等。蟲害主要有蚜蟲、薊馬、煙粉虱等。10.2防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的原則。10.3防治方法選用抗病性好的品種；合理控制各生育期溫濕度，避免生理性病害發(fā)生；增施充分腐熟的有機(jī)肥，減少化肥用量；清潔棚室，降低病蟲基數(shù)；及時(shí)摘除病葉、病果，集中銷毀。采用防蟲網(wǎng)隔離以及安裝殺蟲燈、昆蟲性誘劑、色板等誘殺害蟲。夏季采用高溫悶棚等方法防治土傳病害。保護(hù)和利用天敵，控制病蟲害的發(fā)生和危害。主要病蟲害化學(xué)防治方案參見附錄A。應(yīng)按GB/T8321的要求執(zhí)行。11采收11.1采收時(shí)期根據(jù)授粉日期和品種熟性，推算果實(shí)的成熟期。也可根據(jù)果皮網(wǎng)紋的有無，香氣和皮色變化等品種特征來判斷采收適期。對(duì)果實(shí)成熟時(shí)蒂部易脫落的品種以及成熟后果肉易變軟的品種，適當(dāng)早收。采收宜在清晨進(jìn)行。6DB3308/T092—202111.2采收方法將坐果蔓切斷，與果柄形成“T”字形，采后存放在陰涼場(chǎng)所。12檔案管理建立設(shè)施厚皮甜瓜立架栽培技