2025屆上海市靜安區(qū)名校中考生物四模試卷含解析

2025屆上海市靜安區(qū)名校中考生物四模試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。1、下列有關(guān)神經(jīng)系統(tǒng)概念之間關(guān)系的示意圖，最合理的是（）A． B． C． D．2、如圖為某同學在顯微鏡下觀察到的細胞圖像，仔細觀察并分析：從像A變成像B是做了怎樣的處理？（）①低倍鏡換成了高倍鏡②向右下移動了玻片③向左上移動了玻片④把大光圈換成了小光圈A．①③ B．①④ C．②③ D．①②④3、人出生后發(fā)育通常是指（）A．從胚胎到嬰兒的發(fā)育階段B．從嬰兒出生到性成熟的發(fā)育階段C．從胚胎到性成熟的發(fā)育階段D．從嬰兒出生到幼兒的發(fā)育階段4、下圖表示某植物體兩種細胞的形成過程，①②③表示細胞不同的生理活動，下列敘述錯誤的是A．①②過程分別表示細胞的生長和分裂B．②過程產(chǎn)生的新細胞染色體的數(shù)目加倍C．③過程的結(jié)果是形成了不同的組織D．①③過程形成的細胞染色體的數(shù)目不變5、下列不屬于腎單位結(jié)構(gòu)的是（）A．入球小動脈B．腎小球C．腎小管D．腎小囊6、下圖是人體心臟示意圖,①②③④分別代表心臟的四個腔,其中與肺動脈和肺靜脈相連的分別是A．①④B．②③C．②④D．③④7、5月22日國際生物多樣性日．歷史上，蘇州曾出臺過許多政策措施，但其中對保護生物多樣性不利的是（）A．圍湖造田，墾荒種糧B．頒布了《蘇州市濕地保護條例》C．建立了穹窿山茅蓬塢自然保護區(qū)D．在白馬澗、天池山就地就保護桃花水母8、在制作饅頭和釀酒過程中都需要的微生物是（）A．曲霉菌 B．乳酸菌 C．青霉菌 D．酵母菌9、下列關(guān)于一株小麥和一只貓的敘述不正確的是（）A．細胞是它們的結(jié)構(gòu)和功能單位B．它們的發(fā)育起點都是受精卵C．它們都由細胞→組織→器官→系統(tǒng)D．小麥的花、貓的心臟都屬于器官10、制作人的口腔上皮細胞臨時標本時，在載玻片上滴的是（）A．自來水 B．生理鹽水 C．葡萄糖水 D．碘液11、如圖為腎單位模式圖，下列說法不正確的是（）A．腎單位是腎臟結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，由②③④組成B．血液通過③后，尿素減少，血液變成靜脈血C．④把全部葡萄糖，大部分水和部分無機鹽重新吸收進入①D．③是由入球小動脈分出的許多毛細血管相互纏繞而成的血管球，②中為原尿12、祁縣酥梨皮薄肉細，香甜酥脆，暢銷國內(nèi)外市場。梨花的結(jié)構(gòu)與桃花類似，下列有關(guān)敘述正確的是（）A．梨花的主要結(jié)構(gòu)是雄蕊和雌蕊 B．開花季節(jié)遇到連陰雨天不會造成果樹減產(chǎn)C．梨的可食用部分是由胚珠發(fā)育而成的 D．種子中的子葉是新植株的幼體13、下列初中科學實驗中都用到碘液，其中與其他三項作用不一樣的是（）A．觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu)B．制作洋蔥表皮臨時裝片C．檢驗光合作用的產(chǎn)物D．探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響14、注射流感疫苗可幫助免疫力較弱的人類有效預(yù)防感冒，下列對敘述正確的（

）A．這種免疫屬于人體第二道防線B．注射流感疫苗可有效預(yù)防肺炎C．該免疫屬于特異性免疫D．從預(yù)防傳染病角度分析，該措施屬于控制傳染源15、從”蘇丹紅“事件，到“福壽螺”事件，到“瘦肉精食物中毒”事件，再到“紅心鴨蛋”事件等的出現(xiàn)，這些都是反映當前威脅人們健康的A．合理營養(yǎng)問題B．食品安全問題C．醫(yī)療保健問題D．健康問題16、對外界刺激有反應(yīng)是生物的基本特征之一．下列不屬于該基本特征的是（）A．大豆種子浸在水中會膨脹發(fā)軟B．人體受到外界抗原刺激會產(chǎn)生抗體C．蝸牛受到觸碰會縮回殼內(nèi)D．向日葵的花盤受太陽影響會向日轉(zhuǎn)動17、下列農(nóng)產(chǎn)品由子房發(fā)育而成的是A．花生 B．蓮藕 C．荸薺 D．白蘿卜18、在我們的生活環(huán)境中，存在著大量的病毒、細菌和真菌。下列相關(guān)敘述中，正確的是（）A．只要有細菌和真菌存在，人和動植物就會生病B．細菌都是單細胞生物，生殖方式是分裂繁殖C．真菌細胞內(nèi)有葉綠體，其營養(yǎng)方式為自養(yǎng)D．病毒和細菌是原核生物，真菌是真核生物19、“基因型身份證”主要是利用現(xiàn)在國內(nèi)外最先進的DNA指紋技術(shù)，選取若干個固定的遺傳基因位點進行鑒定。鄭州市市民李廣利先生正式領(lǐng)到了我國第一張18個位點的基因型身份證。你認為李廣利先生這張身份證上的18個位點的信息主要來自他體細胞的哪一結(jié)構(gòu)（）A．細胞膜 B．細胞質(zhì) C．細胞壁 D．細胞核20、鳥卵結(jié)構(gòu)中，能為胚胎發(fā)育提供養(yǎng)料和水分的結(jié)構(gòu)是（）A．卵黃B．卵黃膜C．卵白D．胚盤21、在正常情況下，人體內(nèi)尿的形成過程中，不可能出現(xiàn)的情況是()A．出球小動脈與入球小動脈中的血液都含有尿素B．大分子蛋白質(zhì)經(jīng)腎小球過濾到腎小囊中C．重吸收作用發(fā)生在原尿流經(jīng)腎小管時D．在尿液中檢測不到葡萄糖22、小軍沉迷于玩手機微信和電子游戲，不僅學習成績明顯下滑，還致其眼球的某個結(jié)構(gòu)曲度過大且難以恢復(fù)而形成近視。這一結(jié)構(gòu)是右圖示中的A．1B．2C．3D．423、為了探究草履蟲對刺激作出的反應(yīng)，某同學在載玻片兩端分別滴一滴草履蟲培養(yǎng)液，用解剖針把兩滴培養(yǎng)液連通起來，在草履蟲培養(yǎng)液左側(cè)放少許食鹽（如圖所示）。用放大鏡觀察，大多數(shù)草履蟲（）A．停止運動 B．從左向右運動 C．向食鹽方向運動 D．從右向左運動24、下列各選項中四個術(shù)語分別表示右圖中的甲、乙、丙、丁，其中表述正確的是（

）

A．激素、甲狀腺激素、胰島素、抗生素 B．血漿、紅細胞、白細胞、血細胞C．運動系統(tǒng)、骨、關(guān)節(jié)、肌肉 D．染色體、蛋白質(zhì)、DNA、基因25、吃水果、蔬菜時要注意的事項是（）A．新鮮程度 B．農(nóng)藥的去除C．干凈程度 D．以上都要注意26、病人手術(shù)后，應(yīng)適量補充哪類食物有利于傷口的愈合A．糖類B．脂防C．蛋白質(zhì)D．維生素27、流感、流感病人、流感病人的飛沫、流感病毒分別屬于①傳染源②病原體③傳播途徑④傳染病⑤易感人群A．④③①② B．②⑤①④ C．④⑤③② D．④①③②28、科學家將白色細毛雄性綿羊的細胞核取出，移入黑色粗毛綿羊去核的卵細胞中形成融合細胞，該融合細胞將來發(fā)育成的小羊的特征是（）A．白色細毛、雄性 B．白色細毛、雌性 C．黑色粗毛、雄性 D．黑色粗毛、雌性29、某生物興趣小組的同學自制了一個如圖所示的相對封閉的生態(tài)瓶。下列對生態(tài)瓶的分析不正確的是（）A．該生態(tài)瓶就是一個典型生態(tài)系統(tǒng)B．影響該生態(tài)瓶里小魚生活的非生物因素有陽光、水、空氣、溫度等C．該生態(tài)瓶里能量的最終來源是光能D．該生態(tài)瓶里可以建立一條食物鏈：水草→小魚→細菌、真菌30、在條件適宜時，能同時進行光合作用和呼吸作用的細胞是（）A．花生種子的種皮細胞 B．綠豆根尖伸長區(qū)細胞C．天竺葵葉的葉肉細胞 D．楊樹葉脈的導(dǎo)管細胞31、豬籠草是一種植物，當有小蟲子誤入它們的“籠子”時，它們會將這些小蟲子消化吸收掉，這種現(xiàn)象體現(xiàn)的生物特征是()A．生物的生長B．生物的運動C．生物攝入營養(yǎng)物質(zhì)D．生物的繁殖32、如圖是被子植物的生命歷程簡圖,相關(guān)敘述錯誤的是()A．種子的胚是新植物的幼體B．枝芽將來發(fā)育成植物的枝條C．根的生長主要依靠根尖成熟區(qū)細胞的生長D．種子萌發(fā)需要充足的空氣、適量的水分和適宜的溫度33、作為血液的液態(tài)部分，下列物質(zhì)在血漿中不存在的是（）A．血紅蛋白、淀粉酶、麥芽糖B．二氧化碳、氧氣、氨基酸C．血漿蛋白、葡萄糖、胰島素D．生長激素、抗體、維生素34、一個海洋被DDT（一種難以分解的化學農(nóng)藥）污染，海洋中一條食物鏈：浮游植物→小蝦→魚→魚鷹，在此食物鏈中，體內(nèi)DDT含量最少和最多的是（）A．浮游植物、魚 B．小蝦、魚鷹C．浮游植物、小蝦 D．浮游植物、魚鷹35、蝗蟲的呼吸器官是（）A．體壁B．氣管C．氣門D．肺36、認真閱讀資料，回答下列問題：資料一：2018年7月15日，國家藥品監(jiān)督管理局發(fā)布通告指出，長春長生生物科技有限公司凍干人用狂犬病疫苗生產(chǎn)存在記錄造假等行為。這是長生生物自2017年11月份被發(fā)現(xiàn)百白破疫苗效價指標不符合規(guī)定后不到一年，再曝疫苗質(zhì)量問題。這次疫苗問題再次引起了人們的恐慌。資料二：2018年8月13日、14日，云南省相繼發(fā)生兩次5.0級地震，地震發(fā)生之后，在政府的組織和救援者的幫助下，當?shù)貫?zāi)民采取了一系列防疫措施：保護水源，食物煮熟后食用，消滅蚊蟲，對患病者及時隔離治療。疫苗通常是用失活或減毒的_____制成的生物制品。從免疫角度看，接種的疫苗相當于_____，這種免疫過程屬于_____（選填“特異性免疫”或“非特異性免疫”）。構(gòu)成傳染病在災(zāi)區(qū)流行的三個環(huán)節(jié)分別是傳染源、傳播途徑和_____。上述資料中提到的對患病者及時隔離治療，屬于預(yù)防傳染病措施中的_____。醫(yī)護人員在救災(zāi)過程中，發(fā)現(xiàn)有鮮紅的血液從一傷者大腿處一股一股地涌出，極有可能是_____血管出血，因此醫(yī)護人員立即在傷口的_____用止血帶止血。37、分析資料，回答下列問題：資料一我省尖峰嶺自然保護區(qū)物種資源豐富，區(qū)內(nèi)有野生植物2258種，其中有國家一級保護植物坡壘、海南蘇鐵2種，二級保護植物有海南桫欏等29種；野生脊椎動物400種，其中有國家一級保護動物7種，分別是海南坡鹿、海南黑冠長臂猿、云豹、孔雀雉、巨蜥、海南山鷓鴣、蟒蛇。無脊椎動物截至2009年已鑒定的有2222種。其中蝴蝶資源特別豐富，種數(shù)多達449種，比具有“蝴蝶王國”美稱的省（388種）還多61種，居中國自然保護區(qū)之冠。資料二瓊海龍壽洋萬畝田野公園是別樣的城市公園，這里鮮花如海，尤其是菊花品種眾多，有開黃花的、白花的、紫紅花的……各種花卉爭奇斗艷，絢麗多彩。美麗的景色吸引了不少游客前來觀賞，也提升了瓊海鄉(xiāng)村旅游品位，帶動了當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。據(jù)資料一可知：（1）我省尖峰嶺自然保護區(qū)物種資源豐富，這體現(xiàn)了___________的多樣性。（2）從分類學上看，動物可分為脊椎動物和無脊椎動物，其分類的主要依據(jù)是___________________________。（3）從生物分類的角度看，在區(qū)內(nèi)的七種國家一級保護動物中，屬于哺乳類動物的有_______、_________、___________等。（4）資料中提及的植物中屬于嶡類植物的是________，屬于裸子植物的是_________。（5）)色彩斑斕的蝴蝶屬于發(fā)育過程中的________期，蝴蝶的生殖方式是________，發(fā)育過程屬于______________。據(jù)資料二可知：（6）從遺傳學上分析，菊花的花色出現(xiàn)黃色、白色、紫紅色的現(xiàn)象，被稱為______。（7）若有兩株黃色的菊花植株，它們雜交后得到的子代中部分植株開白花，由此推斷________是顯性性狀；子代中白花植株占子代植株總數(shù)的理論比例是_______，子代中黃花植株的基因組成為_______。（相關(guān)基因用B、b表示）38、你吃過“雞蛋干”嗎？“雞蛋干”是將雞蛋全蛋或蛋清經(jīng)過濃縮加工而成的，其質(zhì)地和色澤類似傳統(tǒng)豆腐干，口感細膩，具有雞蛋香味．該食品營養(yǎng)價值高，食用方便，開袋即食，也可炒菜．小芬在超市選購了一包某品牌的“雞蛋干”，食品上的標簽摘選如圖，請分析回答：（1）為了防止雞蛋干腐敗變質(zhì)，本產(chǎn)品在制作過程中采用了哪兩種方法？________、________．（2）該雞蛋干應(yīng)在2017年________月底之前食用．（3）雞蛋干中含量最多的營養(yǎng)物質(zhì)是________．（4）標簽提示我們，食用完“雞蛋干”后，應(yīng)將包裝袋________．39、種子的萌發(fā)受多種環(huán)境因素的影響．下表是利用黃豆種子進行的五組實驗：將100粒飽滿而完整的菜豆種子隨機分成5等份，分別放在底部鋪有棉花的5個培養(yǎng)皿中，在不同的條件下培養(yǎng)數(shù)日并記錄結(jié)果．請回答相關(guān)問題：組別甲乙丙丁戊場所光下光下光下光下黑暗處溫度25℃25℃0℃25℃25℃棉花干濕狀態(tài)潮濕干燥潮濕水淹沒種子潮濕種子發(fā)芽情況19粒0粒0粒0粒18粒（1）乙組實驗中種子不能萌發(fā)的原因是_____。對照甲、丙兩組實驗得出的結(jié)論是_____。對照甲、戊兩組實驗得出的結(jié)論是_____，兩裝置中均有1﹣2粒種子沒有萌發(fā)，最可能的原因是_____。本實驗中，共有____組對照實驗，丁、戊兩組實驗可以形成對照嗎？____，為什么？____。40、北京農(nóng)業(yè)嘉年華展館內(nèi)展示了居室不同空間的綠化方式和植物搭配方案。如圖所示，它們的優(yōu)勢在于既可以種植無污染的綠色蔬菜，又可以養(yǎng)花，美化環(huán)境。請回答下列問題。居室墻壁上立體種植的植物吸收二氣化碳，通過_____作用釋放氧氣，更新居室空氣。栽培植物時常用疏松、透氣的基質(zhì)來代替土壤，不僅可以減輕重量，而且有利于植物根部進行_____作用。如圖中掛壁多肉植物的圖片所示：由于植物細胞結(jié)構(gòu)中_____里含有的色素種類和含量的差異，使不同品種的多肉植物葉片顏色不同。多肉植物一般耐旱，在給其葉面噴水時，常常看到有水珠掛在葉片表面，而沒有滲進葉片內(nèi)，其原因是_____。A．表皮細胞排列緊密，水分不易進入B．氣孔沒有開放C．表皮細胞外有不透水的角質(zhì)層D．水分太多，已吸收飽和有人認為居室內(nèi)立體種植的植物越多越好，你是否同意這種觀點？請用生物學知識說明理，___。

參考答案1、B【解析】

人體神經(jīng)系統(tǒng)是由腦、脊髓和它們所發(fā)出的神經(jīng)組成的。其中，腦和脊髓是神經(jīng)系統(tǒng)的中樞部分，組成中樞神經(jīng)系統(tǒng)；腦神經(jīng)和脊神經(jīng)是神經(jīng)系統(tǒng)的周圍部分，組成周圍神經(jīng)系統(tǒng)。【詳解】神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是神經(jīng)元。神經(jīng)系統(tǒng)由腦、脊髓和它們所發(fā)出的神經(jīng)組成。腦和脊髓是神經(jīng)系統(tǒng)的中樞部分，叫中樞神經(jīng)系統(tǒng)，在灰質(zhì)里，功能相同的神經(jīng)元細胞體匯集在一起，調(diào)節(jié)人體的某一項相應(yīng)的生理活動，這些調(diào)節(jié)某一特定生理功能的神經(jīng)元群就叫做神經(jīng)中樞；由腦發(fā)出的腦神經(jīng)和由脊髓發(fā)出的脊神經(jīng)是神經(jīng)系統(tǒng)的周圍部分，叫周圍神經(jīng)系統(tǒng)，周圍神經(jīng)系統(tǒng)包括腦神經(jīng)和脊神經(jīng)。故選B?！军c睛】理解掌握神經(jīng)系統(tǒng)的組成是解題的關(guān)鍵。2、A【解析】

顯微鏡操作中，低倍鏡換高倍鏡的一般步驟：①移動裝片，在低倍鏡下使需要放大的部分移動到視野中央；②轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，移走低倍物鏡，換上高倍物鏡；③調(diào)節(jié)光圈，使視野亮度適宜；④緩緩調(diào)節(jié)細準焦螺旋，使物象清晰，解答即可?！驹斀狻繌膱D中可看出，A物像原來在視野的左上方，而B物像在視野的右下方，我們在顯微鏡下看到的物像是上下左右均顛倒的物像，所以我們移動玻片標本時，標本移動的方向正好與物像移動的方向相反，在A圖中物像位于視野的偏左上方，應(yīng)該向左上方移動玻片標本，物像才向右下方移動移到視野的右下方；A圖中的細胞體積小，而B圖中細胞的體積大，故而由A變成B是由低倍鏡換成了高倍鏡。所以①③正確。3、B【解析】

人體的發(fā)育包括胚胎發(fā)育和胚后發(fā)育兩個過程，胚后發(fā)育是指從胎兒出生到性成熟的發(fā)育階段?！驹斀狻咳说囊簧袃蓚€生長發(fā)育高峰期，第一個高峰期是嬰兒期，出生的第一年為嬰兒期，又稱乳兒期。人出生后發(fā)育屬于胚后發(fā)育，是指從胎兒出生到性成熟的發(fā)育階段。B正確。【點睛】關(guān)鍵了解人體的發(fā)育過程，尤其是人體發(fā)育的兩次高峰期。4、B【解析】試題分析：①②表示細胞的生長和分裂；②是細胞的分裂，細胞分裂中最重要的變化是細胞核中染色體的變化，在細胞分裂的過程中，染色體復(fù)制加倍，隨著分裂的進行，染色體分成完全相同的兩份，分別進入兩個新細胞中。③過程中細胞的數(shù)目不變，細胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生了變化，因此③表示細胞的分化，形成不同的組織；①是細胞的生長，染色體數(shù)目不發(fā)生改變；③細胞分化過程中只有形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的變化，而染色體數(shù)目不發(fā)生改變；考點：細胞分化形成組織。5、A【解析】

（1）泌尿系統(tǒng)包括腎臟、輸尿管、膀胱和尿道。

（2）腎單位是腎臟結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，由腎小管和腎小體組成，腎小體由腎小球和腎小囊組成?！驹斀狻磕I單位是腎臟結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。包括：腎小球、腎小囊、腎小管。

①腎小球：是由入球小動脈分支形成的毛細血管球，其終端匯合成一條出球小動脈。腎小球被腎小囊包圍。

②腎小囊：是腎小管盲端膨大部位凹陷形成的雙層球狀囊，腎小囊內(nèi)、外兩層壁之間的狹窄空腔稱為腎小囊腔。腎小囊腔與腎小管相通。

③腎小管：細長而彎曲，周圍纏繞著由出球小動脈分支形成的毛細血管網(wǎng)?！军c睛】回答此題的關(guān)鍵是明確腎單位的組成。6、B【解析】

心臟的結(jié)構(gòu)如下，心臟有四個腔：左心房、右心房、左心室、右心室．只有心房與心室是相通的，心臟的左右是不相通的，左心房連通肺靜脈，右心房連通上下腔靜脈，左心室連通主動脈，右心室連通肺動脈。心臟有四個腔，心臟各腔與血管的連接是一定的。血液循環(huán)路線如圖所示：【詳解】心臟是血液循環(huán)的動力器官，主要由心肌組成。心臟有四個腔：左心房、右心房、左心室、右心室，只有心房與心室是相通的，心臟的左右是不相通的，左心房連通肺靜脈，右心房連通上下腔靜脈，左心室連通主動脈，右心室連通肺動脈。因此，心臟示意圖,①②③④分別代表心臟的四個腔,其中與肺動脈是②右心室，肺靜脈相連的分別是③左心房。故選B?！军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握心臟的結(jié)構(gòu)、血液循環(huán)的途徑。7、A【解析】

生物的多樣性包括物種多樣性、遺傳多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性三個層面，主要采取就地保護、異地保護和加強法制宣傳教育，制訂法律法規(guī)，增強人們的法制意識。【詳解】保護生物多樣性最為有效的措施是建立自然保護區(qū)，建立自然保護區(qū)是指把包含保護對象在內(nèi)的一定面積的陸地或水體劃分出來，進行保護和管理；除了建立自然保護區(qū)之外，人們還把把瀕危物種遷出原地，移入動物園、水族館和瀕危動物繁育中心，進行特殊的保護和管理；此外還建立了種質(zhì)庫，以保護珍貴的遺傳資源；另外為保護生物的多樣性，我國相繼頒布了《中華人民共和國環(huán)境保護法》、《中華人民共和國森林法》、《中華人民共和國野生動物保護法》、《中國自然保護綱要》等法律；相關(guān)的法律中明確規(guī)定禁止捕獵瀕危動物．這些措施對于我國生物多樣性的保護起到了重要的作用．而圍湖造田，墾荒種糧，是破壞了生物的棲息環(huán)境，對保護生物多樣性不利．A符合題意。【點睛】考查生物多樣性的保護。8、D【解析】

發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用，如制酒要用到酒曲，蒸饅頭要用到酵母菌?！驹斀狻课⑸锏陌l(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多空。：釀酒一定要加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖，酵母菌在無氧的條件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳?？梢奃符合題意。故選D。【點睛】考查發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。9、C【解析】試題分析：A、細胞是動植物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位．該選項的敘述是正確的．B、動植物體的生長發(fā)育是從一個受精卵開始的．受精卵經(jīng)過生長、分裂、分化，形成組織，進而形成不同的層次．該選項的敘述是正確的．C、動物體的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次是細胞→組織→器官→系統(tǒng)→動物體；與動物體的結(jié)構(gòu)層次相比，植物體的結(jié)構(gòu)層次無系統(tǒng)，細胞→組織→器官→植物體．該選項的敘述是不正確的．D、由不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起形成具有一定功能的器官．小麥的花、貓的心臟都屬于器官．該選項的敘述是正確的．考點：此題考查的是植物體與動物體的結(jié)構(gòu)層次的認識．10、B【解析】

制作植物細胞和動物細胞的臨時裝片，在載玻片上滴加的液體是不同的，但目的都是為了維持細胞的正常形態(tài)?！驹斀狻吭谥谱餮笫[鱗片葉表皮細胞的臨時裝片時，向潔凈的載玻片上滴加的液體是清水，而在制作口腔上皮細胞的臨時裝片時，為了維持口腔上皮細胞的正常形態(tài)，在載玻片上必須滴加與體液濃度相同的0.9%的生理鹽水。

故選：B【點睛】回答此題的關(guān)鍵是明確口腔上皮臨時裝片的制作過程。11、B【解析】

圖示為腎單位的結(jié)構(gòu)以及尿的形成過程模式圖。其中，①是腎小管外的毛細血管，②是腎小囊，③是腎小球，④是腎小管，尿的形成包括腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收作用。【詳解】腎單位是腎臟結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，腎單位由②是腎小囊，③是腎小球，④是腎小管組成的，A正確。圖中③是腎小球，當血液流經(jīng)腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質(zhì)外，血漿中的一部分水、無機鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)，都可以經(jīng)過腎小球濾過到腎小囊內(nèi)，形成原尿，血液中的氧氣和二氧化碳沒有發(fā)生變化，還是動脈血，B錯誤。圖中④是腎小管，原尿流經(jīng)腎小管時，其中對人體有用的物質(zhì)，包括大部分水、全部葡萄糖和部分無機鹽，被腎小管重新吸收，并且進入包繞在①腎小管外面的毛細血管中，重新回到血液里；原尿中剩下的其他廢物，如尿素、一部分水和無機鹽等由腎小管流出，形成尿液，C正確。③是腎小球，由入球小動脈分出的許多毛細血管相互纏繞而成的血管球，②腎小囊中液體為原尿，D正確。【點睛】掌握腎臟的結(jié)構(gòu)和尿的形成過程是解題的關(guān)鍵。12、A【解析】

一朵花中主要的結(jié)構(gòu)是雌蕊和雄蕊，經(jīng)過傳粉受精后，子房受精后各部分的發(fā)育情況為：【詳解】梨花中最重要的結(jié)構(gòu)是雌蕊和雄蕊，屬于兩性花，A正確；梨花是蟲媒花，開花季節(jié)遇到連陰雨天，由于昆蟲活動減少影響傳粉，會造成果樹減產(chǎn)，B錯誤；梨的可食用部分屬于果皮是由子房壁發(fā)育而成的，C錯誤。胚是梨種子中的主要部分，是新植株的幼體，D錯誤?！军c睛】掌握花的結(jié)構(gòu)及果實與種子的形成過程。13、B【解析】

淀粉遇碘變藍?！驹斀狻緼CD、觀察菜豆種子的結(jié)構(gòu)時用碘液檢驗種子中的營養(yǎng)成分、用碘液驗證綠色植物光合作用的產(chǎn)物，探究溫度對唾液淀粉酶的影響，用碘液檢驗淀粉是否存在，這三個實驗使用碘液的目的都是驗證淀粉的存在；B、觀察人洋蔥內(nèi)表皮細胞，為了使觀察更加清楚，要用碘液染色。所以實驗B與ACD中碘液發(fā)揮作用的性質(zhì)不同。故選B【點睛】學會分析碘液在各種實驗中的作用。14、C【解析】產(chǎn)生抗體，屬于第三道防線，是特異性免疫。因此“注射流感疫苗可幫助免疫力較弱的人類有效預(yù)防感冒”，是因為疫苗進入人體后，刺激人體產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，從而對這種流感具有了抵抗力，對此現(xiàn)象的說法正確的是屬于特異性免疫。故選C。15、B【解析】試題分析：從”蘇丹紅“事件，到“福壽螺”事件，到“瘦肉精食物中毒”事件，再到“紅心鴨蛋”事件的出現(xiàn)，都說明了食品的不安全性，對人類健康造成危害，反應(yīng)當前威脅人們健康的食品安全問題?？键c：關(guān)注食品安全。16、A【解析】試題分析：生物的特征有：生物的生活需要營養(yǎng)；生物能夠進行呼吸；生物能排出體內(nèi)產(chǎn)生的廢物；生物能夠?qū)ν饨绱碳ぷ鞒龇磻?yīng)；生物能夠生長和繁殖；除病毒外，生物都是由細胞構(gòu)成的。大豆種子浸在水中會膨脹發(fā)軟，是由于吸水造成的，不屬于生物對外界刺激做出的反應(yīng)?？键c：本題考查的是生物的特征17、A【解析】試題分析：（1）一朵花完成傳粉與受精后，花瓣、雄蕊、柱頭、花柱凋落，只有子房發(fā)育為果實，胚珠發(fā)育為種子，受精卵發(fā)育成胚．（2）常見的綠色開花植物由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官組成．其中根、莖、葉屬于營養(yǎng)器官，花、果實和種子屬于生殖器官．解：受精完成后子房的發(fā)育情況如圖：．從圖中可知：子房發(fā)育成果實．A、花生是果實；B、蓮藕是莖；C、荸薺是鱗莖；D、蘿卜是根．所以，由子房發(fā)育而成的是花生．故選A．考點：果實和種子的形成．18、B【解析】

（1）大多數(shù)細菌、真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者，如果沒有分解者，動植物的遺體就會堆積如山，動植物就會喪失生存空間，在自然界中的物質(zhì)循環(huán)中，細菌、真菌把動植物的遺體遺物分解成二氧化碳、水和無機鹽，這些物質(zhì)又能被植物吸收和利用，進而制造有機物，可見，細菌和真菌對于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用。（2）病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，不能獨立生存，只有寄生在其他生物的活細胞里才能進行生命活動。一旦離開就會變成結(jié)晶體。【詳解】A．有的細菌是有害的，能使生物體致病，使物質(zhì)腐爛變質(zhì)，但大部分細菌是有益的，如甲烷菌可以凈化污水，乳酸菌可以制作酸奶、泡菜等，A錯誤。B．細菌數(shù)量最多，分布廣泛，而且十分微小，細菌都是由一個細胞組成的，進行分裂生殖，B正確。C．真菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核，沒有葉綠體。真菌有單細胞的，也有多細胞的，營養(yǎng)方式異養(yǎng)，C錯誤。D．細菌是原核生物，真菌是真核生物，病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，因此病毒不是原核生物，D錯誤。故選：B?！军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握細菌、真菌、病毒的結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)等知識。19、D【解析】

此題考查細胞核的功能。細胞的控制中心是細胞核?！驹斀狻考毎目刂浦行氖羌毎?。細胞核中有染色體，染色體中DNA，DNA上有遺傳信息。這些信息其實就是指導(dǎo)和控制細胞中物質(zhì)和能量變化的一系列指令，也是生物體建造生命大廈的藍圖；細胞膜保護細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)，控制細胞內(nèi)外物質(zhì)的進出；細胞質(zhì)具有流動性，有利于細胞與外界環(huán)境之間進行物質(zhì)交換；細胞壁具有保護和支持細胞的作用。故選D【點睛】解答此題的關(guān)鍵是知道細胞核在生物遺傳中的重要功能──遺傳信息庫。20、C【解析】試題分析：卵黃為胚胎發(fā)育提供營養(yǎng)；卵黃膜是緊包在卵黃外面的膜，起保護作用；卵白既有保護卵細胞又為胚胎發(fā)育提供營養(yǎng)和有水分，C正確；卵黃上的小白點叫做胚盤，含有細胞核，內(nèi)有遺傳物質(zhì)，將來發(fā)育成胚胎?？键c：鳥卵的結(jié)構(gòu)。21、B【解析】從出球小動脈流出的血液（因為沒有發(fā)生氣體交換，含氧量沒有減少，仍然是動脈血）蛋白質(zhì)等大分子的物質(zhì)的濃度會明顯升高，是因為血液中的一部分水濾過到了腎小囊腔內(nèi)．而出球小動脈中含有的尿素等廢物與入球小動脈中的差別不大，A正確；血液流經(jīng)腎小球時，除血細胞和大分子蛋白質(zhì)外，都能濾過到腎小囊腔中，形成原尿，B錯誤；原尿流經(jīng)腎小管時會發(fā)生重吸收作用，C正確；腎小管的重吸收作用會把全部的葡萄糖重吸收，所以尿液中沒有葡萄糖，D正確22、B【解析】試題分析：如果我們長期不注意用眼衛(wèi)生，就會使②晶狀體的凸度增大，或眼球前后徑過長，形成的物像就會落在④視網(wǎng)膜的前方，形成近視眼。近視眼可以佩戴凹透鏡加以矯正。所以沉迷于上網(wǎng)或電子游戲不僅影響學業(yè)，而且會導(dǎo)致眼球的某個結(jié)構(gòu)曲度過大且不能恢復(fù)而形成近視。這一結(jié)構(gòu)是如圖所示中的②晶狀體。故A、C、D錯誤，B正確，故選B。考點：近視、遠視形成的原因及矯正方法23、B【解析】

此題考查的知識點是生物的特征，解答時可以從生物的特征方面來切入。【詳解】生物具有一下特征：1、生物的生活需要營養(yǎng)。2、生物能夠進行呼吸。3、生物能排出體內(nèi)產(chǎn)生的廢物。4、生物能夠?qū)ν饨绱碳ぷ鞒龇磻?yīng)。5、生物能夠生長和繁殖。6、除病毒外，生物都是由細胞構(gòu)成的。草履蟲具有應(yīng)激性，即逃避有害刺激，趨向有利刺激；在草履蟲培養(yǎng)液左側(cè)放少許食鹽，會使培養(yǎng)液的濃度增大，草履蟲失水，甚至會把草履蟲殺死，因此食鹽對草履蟲來說是不利刺激，故草履蟲從左向右運動，B正確?！军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是熟知草履蟲的應(yīng)激性。24、C【解析】抗生素不屬于激素，A錯誤；血液由血漿和血細胞組成，血漿中沒有血細胞，B錯誤；運動系統(tǒng)包括骨、關(guān)節(jié)和肌肉，C正確；染色體包括蛋白質(zhì)和DNA，基因存在于DNA上，不是并列關(guān)系，D錯誤。25、D【解析】試題分析：吃水果、蔬菜時既要注新鮮程度、農(nóng)藥的去除又要考慮干凈程度，食以潔為本。考點：本題考查的是食品安全。點評：此題為基礎(chǔ)題，較易，可結(jié)合生活經(jīng)驗進行解題。26、C【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。【詳解】蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織的修復(fù)和更新等都離不開蛋白質(zhì)。此外，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量。病人因病手術(shù)，需要修復(fù)和更新細胞，應(yīng)該多吃含蛋白質(zhì)豐富的食物。【點睛】熟記六大類營養(yǎng)物質(zhì)對人體各項生命活動的重要作用，缺一不可。27、D【解析】流感是由流感病毒引起的傳染病，流感病毒是病原體，流感病人是能夠散播病原體的傳染源，流感病人的飛沫屬于傳播途徑。28、A【解析】

“克隆”的含義是無性繁殖，即由同一個祖先細胞分裂繁殖而形成的純細胞系，該細胞系中每個細胞的基因彼此相同。細胞核是細胞的代謝和遺傳控制中心，在細胞的代謝、生長、分化中起著重要作用，是遺傳物質(zhì)的主要存在部位。因此在克隆的過程中，誰提供了細胞核，克隆出來的生物就像誰?！驹斀狻啃⊙虻募毎藖碓从诎咨毭坌跃d羊的細胞核，具有白色細毛雄性綿羊的全部遺傳信息，科學家將白色細毛雄性綿羊的細胞核取出，移入黑色粗毛綿羊去核的卵細胞中形成融合細胞，該融合細胞將來發(fā)育成的小羊的特征是白色細毛、雄性。故選A?！军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握克隆技術(shù)的特點以及克隆的過程。29、D【解析】

（1）一個完整的生態(tài)系統(tǒng)包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括陽光、空氣、水、溫度等，生物部分由生產(chǎn)者（植物）、消費者（動物）和分解者（細菌、真菌）組成；（2）在生態(tài)系統(tǒng)中，不同生物之間由于吃與被吃的關(guān)系而形成的鏈狀結(jié)構(gòu)叫做食物鏈。食物鏈的起始環(huán)節(jié)是生產(chǎn)者。食物鏈書寫的原則是：食物鏈中只包含生產(chǎn)者和消費者，不包括分解者和非生物部分；食物鏈由生產(chǎn)者開始，以最高營養(yǎng)級結(jié)束；食物鏈中的箭頭由被捕食者指向捕食者。解答即可。

【詳解】A、“該生態(tài)瓶”即包括了環(huán)境，又包括了此環(huán)境中所有的生物，因此該生態(tài)瓶就是一個做型生態(tài)系統(tǒng)，A正確。B、影響該生態(tài)瓶里小魚生活的非生物因素有陽光、水、空氣、溫度等，B正確。C、該生態(tài)瓶里能量的最終來源是光能，C正確。D、食物鏈不包括細菌和真菌，該生態(tài)瓶里可以建立一條食物鏈：水草→小魚，D錯誤。故選D。【點睛】解答此題的關(guān)鍵是知道生態(tài)系統(tǒng)的組成及各部分的作用，生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)和能量的流動。30、C【解析】呼吸作用有光無光都能進行，活細胞吸入氧氣分解有機物為植物提供能量，植物所分解有機物產(chǎn)生的二氧化碳、水通過葉孔排出，植物體的細胞中能進行光合作用的場所是葉綠體，沒有葉綠體就不能進行光合作用，天竺葵葉片的葉肉細胞里面含有葉綠體，因此能進行光合作用，同時也能進呼吸作用．C符合題意。31、C【解析】試題分析：豬籠草是一種食蟲植物，它的葉子上有一個獨特的形似籠子的食蟲囊，豬籠草的葉籠顏色鮮艷，籠口分布著蜜腺，散發(fā)芳香．當昆蟲進入籠口后，其內(nèi)壁非常光滑，昆蟲就會滑跌在籠底，籠口蓋子閉合，籠壁分泌物就會消化蟲體。說明生物攝入營養(yǎng)物質(zhì)?？键c：生物的特征。32、C【解析】

種子萌發(fā)的條件和過程；根尖結(jié)構(gòu)以及與吸收功能相適應(yīng)的特點?！驹斀狻糠N子的胚包括胚根、胚芽、胚軸、子葉，是新植物體的幼體，是種子的主要部分，故A正確；葉芽將來發(fā)育成植物體的枝條，故B正確；伸長區(qū)在分生區(qū)上部，細胞逐漸停止分裂，開始迅速伸長，是根生長最快的地方，成熟區(qū)能夠吸收水分和無機鹽，故C錯誤；種子萌發(fā)的外界條件是適量的水分、充足的空氣和適宜的溫度，故D正確。故選C?！军c睛】種子萌發(fā)的外界條件是適量的水分、充足的空氣和適宜的溫度，自身條件是具有完整的、有活力的胚以及供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)。33、A【解析】試題分析：血液的組成包括血漿和血細胞，血漿是半透明的淡黃色液體，其主要成分是水，占91%～92%，其余的是蛋白質(zhì)、葡萄糖、無機鹽等?？键c：血液的成分和主要功能。34、D【解析】

一些有害物質(zhì)隨著食物鏈級別的升高而增加。也就是說越到食物鏈的末端有害物質(zhì)的濃度越高。而食物鏈中各成分的數(shù)量則是隨著級別的升高逐漸減少。【詳解】生物富集現(xiàn)象是指在生態(tài)系統(tǒng)中，有害物質(zhì)如農(nóng)藥、鉛、汞等，隨著食物鏈級別的升高其濃度在逐步升高。在浮游植物→小蝦→魚→魚鷹這條食物鏈中，浮游植物位于食物鏈的開始，其有害物質(zhì)濃度最低，而魚鷹則位于食物鏈的最末端，其體內(nèi)有害物質(zhì)最高。故選：D?！军c睛】生物富集現(xiàn)象是考查的重點，復(fù)習時應(yīng)注意。35、B【解析】在蝗蟲胸腹部的左右兩側(cè)有一些小孔是氣門，為氣體進出蝗蟲體內(nèi)的門戶，而在蝗蟲體內(nèi)真正進行氣體交換的場所是氣管，所以蝗蟲的呼吸器官是氣管。點睛：蝗蟲的呼吸器官是氣管，而不是氣門，更不要寫成器官。36、病原體抗原特異性免疫易感人群控制傳染源動脈近心端【解析】

（1）疫苗是由低毒的、滅活的病原體制成的生物制品。接種疫苗能產(chǎn)生免疫力，有效的預(yù)防某種傳染病。（2）傳染病流行的三個環(huán)節(jié)分別是傳染源、傳播途徑、易感人群。（3）預(yù)防傳染病措施:控制傳染源、切斷傳播途徑、保護易感人群。（4）出血與止血。【詳解】（1）疫苗通常是用失活或減毒的病原體制成的生物制品。疫苗相當于抗原，能刺激人體淋巴細胞產(chǎn)生抗體，這屬于人體的第三道防線。這種免疫只針對某一特定的病原體起作用，因此屬于特異性免疫。（2）、（3）傳染病流行的時候，只要切斷傳染病流行的三個環(huán)節(jié)中的任何一個環(huán)節(jié)，傳染病就流行不起來；傳染病流行的三個環(huán)節(jié)分別是傳染源、傳播途徑和易感人群。因此預(yù)防傳染病的一般措施有控制傳染源、切斷傳播途徑、保護易感人群。對患病者及時隔離治療屬于控制傳染源。（4）外傷出血，包括動脈出血、靜脈出血、毛細血管出血，其中動脈是將心臟的血液流向全身各處去的血管，壓力大，血流速度快，血液呈鮮紅色，從傷口噴出或隨心跳一股一股地涌出，出血時應(yīng)該在近心端止血?！军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握疫苗的概念、傳染病的流行環(huán)節(jié)及預(yù)防措施。37、生物種類（或物種）身體內(nèi)有無脊椎海南坡鹿海南黑冠長臂猿云豹海南桫欏海南蘇鐵成蟲有性生殖（或卵生）完全變態(tài)發(fā)育（或完全變態(tài)）變異黃色1/4Bb或BB（或Bb和BB；或Bb、BB）【解析】（1）生物種類的多樣性是指一定區(qū)域內(nèi)生物鐘類（包括動物、植物、微生物）的豐富性。資材料中的數(shù)據(jù)直接體現(xiàn)了生物種類（或物種）多樣性。（2）動物可分為脊椎動物和無脊椎動物，其分類的主要依據(jù)是身體內(nèi)有無脊椎。（3）從生物分類的角度看，在區(qū)內(nèi)的七種國家一級保護動物中，屬于哺乳類動物的有海南坡鹿、海南黑冠長臂猿、云豹等。（4）資料中提及的植物中屬于嶡類植物的是海南桫欏，屬于裸子植物的是海南蘇鐵。（5）蝴蝶的發(fā)育屬于完全變態(tài)發(fā)育，發(fā)育過程經(jīng)過受精卵、幼蟲、蛹和成蟲4個時期。蝴蝶屬于發(fā)育過程中的成蟲期，蝴蝶的生殖方式是有性生殖。（6）從遺傳學上分析，菊花的花色出現(xiàn)黃色、白色、紫紅色的現(xiàn)象，被稱為變異。（7））“若有兩株開黃色的菊花植株，它們雜交后得到的子代中部分植株開白色菊花”，由此可推斷黃色是顯性性狀?！跋嚓P(guān)基因用B、b表示”，則紅色的基因組成是BB或Bb，白色的基因組成是bb。親代遺傳給白色（bb）子代的基因一定是b，因此親代紅色的基因組成是Bb，遺傳圖解如圖：從圖中可以看出，子代中白花植株占子代植株總數(shù)的理論比例是25%，子代中黃花植株的基因組成為BB或Bb。38、高溫殺菌處理真空密封包裝10蛋白質(zhì)扔入垃圾桶【解析】

食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的，根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖。傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等，現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等。【詳解】（1）食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的，根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，以達到防腐的目的。所以這包“雞蛋干”經(jīng)過了高溫殺菌處理，并真空密封包裝。（2）由食品食用說明上可知“雞蛋干”的貯存條件是