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文檔簡介
DB3301杭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB3301/T0199—2018本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》進行編寫。本標(biāo)準(zhǔn)由杭州市旅游委員會提出。本標(biāo)準(zhǔn)由杭州市旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:浙江工業(yè)大學(xué)之江學(xué)院、杭州市旅游商品行業(yè)協(xié)會。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:卓信寧、葛永明、徐連宏、鄧濤、吳剛、梁雪松、徐喆、任鳴、宋晨昱、孫燁本標(biāo)準(zhǔn)首次發(fā)布。1DB3301/T0199—2018旅游購物店服務(wù)等級劃分與評定規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了旅游購物店術(shù)語和定義、等級劃分及依據(jù)、評定項目及要求、等級劃分條件及評定要本標(biāo)準(zhǔn)適用于杭州市行政區(qū)域內(nèi)的各類旅游購物店。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB5768.2道路交通標(biāo)志和標(biāo)線第2部分:道路交通標(biāo)志GB/T10001.1標(biāo)志用公共信息圖形符號第1部分:通用符號GB/T10001.2標(biāo)志用公共信息圖形符號第2部分:旅游休閑符號GB/T10001.5標(biāo)志用公共信息圖形符號第5部分:購物符號GB/T10001.9標(biāo)志用公共信息圖形符號第9部分:無障礙設(shè)施符號GB/T18883室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T18973旅游廁所質(zhì)量等級的劃分與評定GB/T19001質(zhì)量管理體系要求GB/T26356旅游購物場所服務(wù)質(zhì)量要求3術(shù)語和定義本標(biāo)準(zhǔn)采用下列術(shù)語和定義。3.1旅游購物指旅游者在旅游過程中購買旅游商品的經(jīng)濟文化行為及與此相關(guān)的行為總和。3.2旅游購物店指為旅游者購物提供服務(wù)或具備旅游購物功能的商店,包括綜合、專營、特色等各類旅游購物商店。4等級劃分及依據(jù)4.1等級劃分按照本標(biāo)準(zhǔn)評定的旅游購物店服務(wù)等級劃分為三個等級,從低到高依次為三星級旅游購物店、四星級旅游購物店、五星級旅游購物店。4.2劃分依據(jù)旅游購物店的等級劃分依據(jù)必備要求、品質(zhì)要求、特色要求等進行評分確定。5評定項目及要求2DB3301/T0199—20185.1基本要求5.1.1旅游購物店經(jīng)營應(yīng)具有合法的營業(yè)資格和有效證照。5.1.2旅游購物店的建筑、附屬設(shè)施、服務(wù)項目和運營管理應(yīng)符合工商、質(zhì)監(jiān)、稅務(wù)、安全、消防、衛(wèi)生、環(huán)保等國家法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。5.1.3旅游購物店銷售的商品應(yīng)符合國家對產(chǎn)品質(zhì)量要求的相關(guān)規(guī)定。5.1.4旅游購物店從業(yè)人員應(yīng)遵守國家法律、法規(guī),遵守職業(yè)道德,有良好的服務(wù)意識和基本的服務(wù)技能。5.2服務(wù)要求5.2.1應(yīng)誠信經(jīng)營、誠信服務(wù),無損害顧客權(quán)益的行為。5.2.2應(yīng)提供與旅游購物有關(guān)的咨詢、導(dǎo)購、接待、意見反饋、投訴處理等服務(wù)。5.2.3服務(wù)人員應(yīng)文明、禮貌、熱情服務(wù),宜提供外語服務(wù)。5.2.4為殘疾人、兒童、老年人及有特殊需要的游客應(yīng)提供個性化服務(wù)。5.2.5應(yīng)具備完善的售后服務(wù)體系,售出商品應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定實行三包(商品特性不能三包的除外)服務(wù)。5.3設(shè)施設(shè)備要求5.3.1經(jīng)營面積應(yīng)達到20㎡以上,滿足接待各類游客的要求。5.3.2建筑物有特色,裝飾與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)。5.3.3空調(diào)、排氣、通風(fēng)等設(shè)施設(shè)備齊全、運轉(zhuǎn)正常,應(yīng)有功能分區(qū)。5.3.4內(nèi)外部交通通暢,交通標(biāo)志設(shè)置應(yīng)符合GB5768.2的要求。5.3.5自備或附近有公共停車場地;距離公共交通站點適宜。5.3.6宜有引導(dǎo)標(biāo)識(包括導(dǎo)購圖、導(dǎo)引牌、指示牌等清晰美觀,設(shè)置合理。5.3.7購物結(jié)算方便快捷,應(yīng)配有智能化支付系統(tǒng)。5.3.8消防安全設(shè)施符合消防法律法規(guī)的要求;空氣質(zhì)量符合GB/T18883的要求。5.3.9配備游客常備藥箱,自備或附近有公共衛(wèi)生間。5.4管理要求5.4.1應(yīng)有完善的管理制度和健全的管理機構(gòu),有明確的職責(zé)分工。5.4.2應(yīng)制定商品質(zhì)量、財務(wù)管理、倉儲管理、售后服務(wù)等各項經(jīng)營管理制度,定期進行監(jiān)督檢查。5.4.3應(yīng)制定客人意見反饋和投訴處理制度,設(shè)置投訴專用電話并明示。5.4.4應(yīng)制定安全管理制度,建立安全管理機構(gòu),制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。5.4.5負(fù)責(zé)人或法定代表人應(yīng)是其公共安全、消防安全、食品安全的第一責(zé)任人。5.4.6應(yīng)定期組織全員消防安全、醫(yī)療救護培訓(xùn)和演練。5.4.7食品原料采購、運輸、存儲及加工制作食(飲)品應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定。5.4.8店內(nèi)外應(yīng)配備監(jiān)視器、報警器等裝置,并且完好有效。6等級劃分條件及評定要求6.1劃分條件旅游購物店服務(wù)等級劃分的條件包括必備要求、品質(zhì)要求和特色要求:·必備要求:規(guī)定了申報各等級旅游購物店的必備條件。詳見附錄A。3DB3301/T0199—2018·品質(zhì)要求:規(guī)定了申報各等級旅游購物店在服務(wù)、設(shè)施設(shè)備和管理等方面的要求。詳見附錄B?!ぬ厣螅阂?guī)定了申報各等級旅游購物店在各項特色風(fēng)格上的要求。詳見附錄C。6.2評定要求各等級評定應(yīng)按附錄A、附錄B、附錄C的要求,得分應(yīng)滿足表1的規(guī)定。表1旅游購物店等級評定得分表4DB3301/T0199—2018附錄A(規(guī)范性附錄)A.1各等級旅游購物店的必備要求1234567注:申報各等級旅游購物店,以上7項必備要5DB3301/T0199—2018(規(guī)范性附錄)B.1各等級旅游購物店的品質(zhì)要求162228銷售行為不存在任何夸大宣傳、誤導(dǎo)、欺騙、虛假和糾2248商品宣傳材料、標(biāo)牌美觀精致,說明準(zhǔn)確,無誤導(dǎo)、夸2112柜臺、貨架擺放布局合理,商品擺放安全性好,展示或25326在明顯位置標(biāo)示售后服務(wù)和投訴電話,并設(shè)有相對應(yīng)的2投訴機制完善,有旅游質(zhì)量投訴檔案、完整的投訴處理2272除普通話外,服務(wù)人員能提供基本外語服務(wù)(一種外語4126DB3301/T0199—20185327322222公共信息符號和指示標(biāo)志符合GB/T10001.1、GB/T222通訊設(shè)施配套齊全,有固定電話和免費WiFi2282配有滅火器等消防器材,安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明2224場地整潔,全場無污水和污物,使用分類垃圾箱,且配2店堂整潔明亮,全場地面及所有用具用品保持干凈,各種設(shè)備設(shè)施清新、明亮,無破舊感,店內(nèi)空氣質(zhì)量符合2342有《員工管理制度》、《倉庫貨品管理制度》、《財務(wù)管理制度》、《消防安全管理制度》、
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