食品企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化考核試卷

食品企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評(píng)估考生對(duì)食品企業(yè)供應(yīng)鏈管理優(yōu)化知識(shí)的掌握程度，考察考生在供應(yīng)鏈規(guī)劃、采購(gòu)管理、生產(chǎn)管理、庫(kù)存控制、物流配送以及風(fēng)險(xiǎn)管理等方面的能力。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.食品供應(yīng)鏈管理中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)不屬于供應(yīng)鏈的核心環(huán)節(jié)？（）

A.采購(gòu)

B.生產(chǎn)

C.銷售與分銷

D.回收

2.以下哪個(gè)不是供應(yīng)鏈管理的四大支柱？（）

A.計(jì)劃

B.采購(gòu)

C.生產(chǎn)

D.質(zhì)量控制

3.供應(yīng)鏈中，庫(kù)存控制的主要目的是什么？（）

A.減少生產(chǎn)成本

B.降低庫(kù)存水平

C.優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)

D.提高物流效率

4.以下哪種庫(kù)存策略適用于需求穩(wěn)定、產(chǎn)品生命周期較長(zhǎng)的食品？（）

A.最小庫(kù)存策略

B.最大庫(kù)存策略

C.持續(xù)庫(kù)存策略

D.定期盤(pán)點(diǎn)策略

5.供應(yīng)鏈中的協(xié)同指的是什么？（）

A.企業(yè)內(nèi)部各部門(mén)之間的合作

B.企業(yè)與供應(yīng)商之間的合作

C.企業(yè)與分銷商之間的合作

D.所有供應(yīng)鏈參與者之間的合作

6.以下哪種方法不是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的方法？（）

A.概率分析

B.敏感性分析

C.SWOT分析

D.熵值法

7.供應(yīng)鏈中的運(yùn)輸成本主要包括哪些？（）

A.燃油成本

B.車輛折舊

C.人員工資

D.以上都是

8.以下哪個(gè)不是食品供應(yīng)鏈管理中常見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)管理策略？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)回避

B.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

C.風(fēng)險(xiǎn)自留

D.風(fēng)險(xiǎn)抑制

9.供應(yīng)鏈中的供應(yīng)商選擇主要考慮哪些因素？（）

A.成本

B.質(zhì)量控制

C.交貨時(shí)間

D.以上都是

10.以下哪個(gè)不是供應(yīng)鏈協(xié)同的關(guān)鍵因素？（）

A.信任

B.共同目標(biāo)

C.信息共享

D.競(jìng)爭(zhēng)

11.供應(yīng)鏈中的信息流指的是什么？（）

A.產(chǎn)品流

B.資金流

C.信息流

D.以上都是

12.以下哪個(gè)不是供應(yīng)鏈管理中庫(kù)存控制的目標(biāo)？（）

A.減少庫(kù)存成本

B.提高服務(wù)水平

C.優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)

D.增加生產(chǎn)成本

13.供應(yīng)鏈中的物流配送優(yōu)化主要包括哪些方面？（）

A.運(yùn)輸路線優(yōu)化

B.貨物包裝優(yōu)化

C.倉(cāng)庫(kù)管理優(yōu)化

D.以上都是

14.以下哪種物流模式適用于多品種、小批量、高頻次配送的食品供應(yīng)鏈？（）

A.整車運(yùn)輸

B.零擔(dān)運(yùn)輸

C.特種運(yùn)輸

D.混合運(yùn)輸

15.以下哪個(gè)不是食品供應(yīng)鏈管理中的關(guān)鍵成功因素？（）

A.供應(yīng)商管理

B.客戶關(guān)系管理

C.質(zhì)量控制

D.人力資源

16.供應(yīng)鏈中的需求預(yù)測(cè)主要方法有哪些？（）

A.時(shí)間序列分析

B.因素分析

C.比較分析

D.以上都是

17.以下哪個(gè)不是供應(yīng)鏈管理中生產(chǎn)計(jì)劃的步驟？（）

A.確定生產(chǎn)目標(biāo)

B.評(píng)估生產(chǎn)能力

C.確定生產(chǎn)策略

D.進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)度

18.以下哪個(gè)不是供應(yīng)鏈管理中采購(gòu)管理的核心任務(wù)？（）

A.供應(yīng)商選擇

B.訂單處理

C.付款管理

D.質(zhì)量控制

19.以下哪個(gè)不是供應(yīng)鏈中的物流配送模式？（）

A.直接配送

B.間接配送

C.共同配送

D.集中配送

20.供應(yīng)鏈中的供應(yīng)鏈金融指的是什么？（）

A.供應(yīng)鏈中的金融服務(wù)

B.供應(yīng)鏈中的風(fēng)險(xiǎn)管理

C.供應(yīng)鏈中的信息流

D.供應(yīng)鏈中的物流配送

21.以下哪個(gè)不是食品供應(yīng)鏈管理中的關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)？（）

A.庫(kù)存周轉(zhuǎn)率

B.供應(yīng)鏈響應(yīng)時(shí)間

C.供應(yīng)商滿意度

D.產(chǎn)品質(zhì)量合格率

22.供應(yīng)鏈中的供應(yīng)鏈協(xié)同指的是什么？（）

A.企業(yè)內(nèi)部各部門(mén)之間的合作

B.企業(yè)與供應(yīng)商之間的合作

C.企業(yè)與分銷商之間的合作

D.所有供應(yīng)鏈參與者之間的合作

23.以下哪個(gè)不是供應(yīng)鏈管理中風(fēng)險(xiǎn)管理的策略？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)回避

B.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

C.風(fēng)險(xiǎn)自留

D.風(fēng)險(xiǎn)控制

24.供應(yīng)鏈中的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的主要目標(biāo)是什么？（）

A.降低成本

B.提高效率

C.增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力

D.以上都是

25.以下哪個(gè)不是供應(yīng)鏈管理中的信息流？（）

A.訂單信息

B.物流信息

C.質(zhì)量信息

D.財(cái)務(wù)信息

26.以下哪個(gè)不是供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈整合？（）

A.供應(yīng)鏈流程整合

B.供應(yīng)鏈組織整合

C.供應(yīng)鏈技術(shù)整合

D.供應(yīng)鏈戰(zhàn)略整合

27.以下哪個(gè)不是供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈可視化？（）

A.實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)監(jiān)控

B.可視化分析工具

C.現(xiàn)場(chǎng)管理

D.信息共享平臺(tái)

28.以下哪個(gè)不是供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估？（）

A.關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)

B.供應(yīng)鏈成本

C.供應(yīng)鏈效率

D.供應(yīng)鏈滿意度

29.以下哪個(gè)不是供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈創(chuàng)新？（）

A.技術(shù)創(chuàng)新

B.流程創(chuàng)新

C.組織創(chuàng)新

D.以上都是

30.以下哪個(gè)不是供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略？（）

A.供應(yīng)鏈定位

B.供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)

C.供應(yīng)鏈能力

D.以上都是

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.食品供應(yīng)鏈管理中，以下哪些是影響供應(yīng)鏈效率的關(guān)鍵因素？（）

A.供應(yīng)商選擇

B.生產(chǎn)計(jì)劃

C.庫(kù)存控制

D.物流配送

E.市場(chǎng)需求

2.以下哪些是供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理的主要方法？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)回避

B.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

C.風(fēng)險(xiǎn)自留

D.風(fēng)險(xiǎn)控制

E.風(fēng)險(xiǎn)抑制

3.供應(yīng)鏈中的庫(kù)存管理策略包括哪些？（）

A.最小庫(kù)存策略

B.最大庫(kù)存策略

C.經(jīng)濟(jì)訂貨批量策略

D.持續(xù)庫(kù)存策略

E.安全庫(kù)存策略

4.以下哪些是供應(yīng)鏈協(xié)同的益處？（）

A.降低成本

B.提高效率

C.增強(qiáng)市場(chǎng)響應(yīng)速度

D.提升客戶滿意度

E.增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力

5.以下哪些是食品供應(yīng)鏈中常見(jiàn)的物流配送模式？（）

A.直接配送

B.間接配送

C.共同配送

D.集中配送

E.環(huán)保配送

6.供應(yīng)鏈中的采購(gòu)管理包括哪些主要任務(wù)？（）

A.供應(yīng)商選擇

B.訂單處理

C.付款管理

D.質(zhì)量控制

E.供應(yīng)商關(guān)系管理

7.以下哪些是供應(yīng)鏈管理中生產(chǎn)計(jì)劃的關(guān)鍵步驟？（）

A.確定生產(chǎn)目標(biāo)

B.評(píng)估生產(chǎn)能力

C.確定生產(chǎn)策略

D.進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)度

E.生產(chǎn)資源分配

8.以下哪些是供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮的因素？（）

A.成本

B.效率

C.靈活性

D.可持續(xù)性

E.客戶需求

9.供應(yīng)鏈中的信息流包括哪些內(nèi)容？（）

A.訂單信息

B.物流信息

C.質(zhì)量信息

D.財(cái)務(wù)信息

E.人力資源信息

10.以下哪些是供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈整合策略？（）

A.流程整合

B.組織整合

C.技術(shù)整合

D.戰(zhàn)略整合

E.文化整合

11.以下哪些是供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈可視化工具？（）

A.實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)監(jiān)控

B.可視化分析工具

C.現(xiàn)場(chǎng)管理

D.信息共享平臺(tái)

E.數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)

12.以下哪些是供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估指標(biāo)？（）

A.庫(kù)存周轉(zhuǎn)率

B.供應(yīng)鏈響應(yīng)時(shí)間

C.供應(yīng)商滿意度

D.產(chǎn)品質(zhì)量合格率

E.客戶滿意度

13.以下哪些是供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈創(chuàng)新方向？（）

A.技術(shù)創(chuàng)新

B.流程創(chuàng)新

C.組織創(chuàng)新

D.戰(zhàn)略創(chuàng)新

E.管理創(chuàng)新

14.以下哪些是食品供應(yīng)鏈中常見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)管理策略？（）

A.風(fēng)險(xiǎn)回避

B.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

C.風(fēng)險(xiǎn)自留

D.風(fēng)險(xiǎn)控制

E.風(fēng)險(xiǎn)抑制

15.以下哪些是供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略要素？（）

A.供應(yīng)鏈定位

B.供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)

C.供應(yīng)鏈能力

D.供應(yīng)鏈協(xié)同

E.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理

16.以下哪些是供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)原則？（）

A.成本效益

B.效率優(yōu)先

C.靈活性

D.可持續(xù)性

E.客戶導(dǎo)向

17.以下哪些是供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理方法？（）

A.概率分析

B.敏感性分析

C.SWOT分析

D.熵值法

E.案例分析法

18.以下哪些是供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈協(xié)同關(guān)鍵成功因素？（）

A.信任

B.共同目標(biāo)

C.信息共享

D.競(jìng)爭(zhēng)

E.合作

19.以下哪些是供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈可視化益處？（）

A.提高決策效率

B.減少溝通成本

C.提升供應(yīng)鏈透明度

D.增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)控制能力

E.提高客戶滿意度

20.以下哪些是供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估目的？（）

A.識(shí)別改進(jìn)機(jī)會(huì)

B.評(píng)估供應(yīng)鏈效率

C.提升供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力

D.優(yōu)化供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)

E.改善客戶關(guān)系

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.食品供應(yīng)鏈管理中的______環(huán)節(jié)是連接供應(yīng)商和最終消費(fèi)者的橋梁。

2.供應(yīng)鏈管理的四大支柱包括：______、______、______、______。

3.供應(yīng)鏈中的庫(kù)存控制目標(biāo)之一是______，以降低庫(kù)存成本。

4.供應(yīng)鏈協(xié)同的關(guān)鍵因素包括______、______、______。

5.供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理的主要方法有______、______、______。

6.食品供應(yīng)鏈中的物流配送模式包括______、______、______。

7.供應(yīng)鏈中的采購(gòu)管理主要任務(wù)包括______、______、______。

8.供應(yīng)鏈管理中的生產(chǎn)計(jì)劃關(guān)鍵步驟包括______、______、______。

9.供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮的因素有______、______、______。

10.供應(yīng)鏈中的信息流包括______、______、______、______。

11.供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈整合策略有______、______、______。

12.供應(yīng)鏈可視化工具包括______、______、______。

13.供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估指標(biāo)有______、______、______。

14.供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈創(chuàng)新方向有______、______、______。

15.食品供應(yīng)鏈中常見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)管理策略有______、______、______。

16.供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略要素包括______、______、______。

17.供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)原則有______、______、______。

18.供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理方法有______、______、______。

19.供應(yīng)鏈協(xié)同的關(guān)鍵成功因素包括______、______、______。

20.供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈可視化益處包括______、______、______。

21.供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估目的有______、______、______。

22.供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈可視化工具有助于______、______、______。

23.供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)時(shí)，需要考慮的供應(yīng)鏈效率因素包括______、______、______。

24.食品供應(yīng)鏈中的庫(kù)存管理策略之一是______，以保持合理的庫(kù)存水平。

25.供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略要素之一是______，以適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.食品供應(yīng)鏈管理中，采購(gòu)成本是影響供應(yīng)鏈效率的最主要因素。（）

2.供應(yīng)鏈中的庫(kù)存控制目標(biāo)是保持最高的庫(kù)存水平，以確保隨時(shí)滿足客戶需求。（）

3.供應(yīng)鏈協(xié)同可以降低企業(yè)內(nèi)部成本，提高整體供應(yīng)鏈效率。（）

4.食品供應(yīng)鏈中的物流配送模式只有整車運(yùn)輸和零擔(dān)運(yùn)輸兩種。（）

5.供應(yīng)鏈中的采購(gòu)管理只關(guān)注價(jià)格因素，而忽視質(zhì)量和服務(wù)。（）

6.供應(yīng)鏈管理中的生產(chǎn)計(jì)劃是根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)確定的，不考慮生產(chǎn)能力。（）

7.供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)時(shí)，成本效益是唯一需要考慮的因素。（）

8.供應(yīng)鏈中的信息流包括產(chǎn)品流、資金流、物流配送和人力資源信息。（）

9.供應(yīng)鏈整合可以通過(guò)合并企業(yè)內(nèi)部和外部流程來(lái)實(shí)現(xiàn)。（）

10.供應(yīng)鏈可視化工具可以幫助企業(yè)實(shí)時(shí)監(jiān)控供應(yīng)鏈績(jī)效。（）

11.供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估可以通過(guò)比較實(shí)際績(jī)效與預(yù)期績(jī)效來(lái)衡量。（）

12.供應(yīng)鏈創(chuàng)新只關(guān)注技術(shù)創(chuàng)新，而忽視流程和組織創(chuàng)新。（）

13.食品供應(yīng)鏈中的風(fēng)險(xiǎn)管理可以通過(guò)保險(xiǎn)來(lái)完全轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn)。（）

14.供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略要素包括供應(yīng)鏈定位、供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)和供應(yīng)鏈能力。（）

15.供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)時(shí)，可持續(xù)性是唯一需要考慮的環(huán)境因素。（）

16.供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈可視化可以減少溝通成本，提高決策效率。（）

17.供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估的目的是為了識(shí)別改進(jìn)機(jī)會(huì)，而不是為了考核員工績(jī)效。（）

18.供應(yīng)鏈中的供應(yīng)鏈協(xié)同可以提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，但不會(huì)降低成本。（）

19.供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)時(shí)，靈活性是考慮的因素之一，但不是最重要的。（）

20.供應(yīng)鏈管理中的供應(yīng)鏈可視化可以增強(qiáng)供應(yīng)鏈透明度，提高客戶滿意度。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.闡述食品企業(yè)供應(yīng)鏈管理優(yōu)化的重要性及其對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的影響。

2.設(shè)計(jì)一套針對(duì)食品企業(yè)供應(yīng)鏈管理優(yōu)化的績(jī)效考核指標(biāo)體系，并簡(jiǎn)要說(shuō)明每個(gè)指標(biāo)的評(píng)估方法和重要性。

3.分析食品企業(yè)在供應(yīng)鏈管理優(yōu)化過(guò)程中可能面臨的主要挑戰(zhàn)，并提出相應(yīng)的解決方案。

4.結(jié)合實(shí)際案例，討論食品企業(yè)如何通過(guò)供應(yīng)鏈管理優(yōu)化提升企業(yè)的市場(chǎng)響應(yīng)速度和客戶滿意度。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：

某食品企業(yè)A，近年來(lái)由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，產(chǎn)品銷售遇到瓶頸。企業(yè)發(fā)現(xiàn)其供應(yīng)鏈管理存在以下問(wèn)題：供應(yīng)商選擇不合理，生產(chǎn)計(jì)劃不靈活，庫(kù)存管理效率低下，物流配送成本過(guò)高。請(qǐng)分析企業(yè)A在供應(yīng)鏈管理優(yōu)化方面的問(wèn)題，并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。

2.案例題：

某食品企業(yè)B，由于食品安全問(wèn)題頻發(fā)，消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)品信心下降。企業(yè)決定對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行全面優(yōu)化，以提升食品安全和品牌形象。請(qǐng)描述企業(yè)B在供應(yīng)鏈管理優(yōu)化過(guò)程中可能采取的關(guān)鍵步驟，并說(shuō)明這些步驟如何幫助企業(yè)提升食品安全水平。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.D

2.D

3.C

4.C

5.D

6.D

7.D

8.D

9.D

10.D

11.D

12.D

13.D

14.B

15.D

16.D

17.D

18.D

19.D

20.D

21.D

22.D

23.D

24.D

25.D

二、多選題

1.A,B,C,D,E

2.A,B,C,D,E

3.A,B,C,D,E

4.A,B,C,D,E

5.A,B,C,D,E

6.A,B,C,D,E

7.A,B,C,D,E

8.A,B,C,D,E

9.A,B,C,D,E

10.A,B,C,D,E

11.A,B,C,D,E

12.A,B,C,D,E

13.A,B,C,D,E

14.A,B,C,D,E

15.A,B,C,D,E

16.A,B,C,D,E

17.A,B,C,D,E

18.A,B,C,D,E

19.A,B,C,D,E

20.A,B,C,D,E

三、填空題

1.供應(yīng)鏈協(xié)同

2.計(jì)劃、采購(gòu)、生產(chǎn)、質(zhì)量控制

3.降低庫(kù)存成本

4.信任、共同目標(biāo)、信息共享

5.風(fēng)險(xiǎn)回避、風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移、風(fēng)險(xiǎn)自留、風(fēng)險(xiǎn)控制

6.直接配送、間接配送、共同配送、集中配送

7.供應(yīng)商選擇、訂單處理、付款管理、質(zhì)量控制、供應(yīng)商關(guān)系管理

8.確定生產(chǎn)目標(biāo)、評(píng)估生產(chǎn)能力、確定生產(chǎn)策略、進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)度、生產(chǎn)資源分配

9.成本、效率、靈活性、可持續(xù)性、客戶需求

10.訂單信息、物流信息、質(zhì)量信息、財(cái)務(wù)信息、人力資源信息

11.流程整合、組織整合、技術(shù)整合、戰(zhàn)略整合

12.實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)監(jiān)控、可視化分析工具、現(xiàn)場(chǎng)管理、信息共享平臺(tái)

13.庫(kù)存周轉(zhuǎn)率、供應(yīng)鏈響應(yīng)時(shí)間、供應(yīng)商滿意度、產(chǎn)品質(zhì)量合格率、客戶滿意度

14.技術(shù)創(chuàng)新、流程創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、戰(zhàn)略創(chuàng)新、管理創(chuàng)新

15.風(fēng)險(xiǎn)回避、風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移、風(fēng)險(xiǎn)自留、風(fēng)險(xiǎn)控制

16.供應(yīng)鏈定位、供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)、供應(yīng)鏈能力

17.成本效益、效率優(yōu)先、靈活性、可持續(xù)性、客戶導(dǎo)向

18.概率分析、敏感性分析、SWOT分析、熵值法、