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人壽DIY壽司活動(dòng)演講人:日期:目錄活動(dòng)背景與目的活動(dòng)籌備與規(guī)劃活動(dòng)流程設(shè)計(jì)宣傳推廣策略現(xiàn)場(chǎng)管理與執(zhí)行總結(jié)反饋與改進(jìn)建議01活動(dòng)背景與目的中國(guó)人壽保險(xiǎn)簡(jiǎn)介公司性質(zhì)中國(guó)人壽保險(xiǎn)(集團(tuán))公司是中央金融企業(yè),國(guó)有特大型金融保險(xiǎn)企業(yè)公司。總資產(chǎn)2022年總資產(chǎn)達(dá)到5.25萬億元,實(shí)力雄厚。企業(yè)地位世界500強(qiáng)企業(yè)、中國(guó)品牌500強(qiáng)。歷史沿革公司前身是成立于1949年的原中國(guó)人民保險(xiǎn)公司,歷經(jīng)多次更名和重組。壽司是日本傳統(tǒng)食品,制作過程講究選料和工藝。壽司文化與制作壽司因其獨(dú)特的口感和制作方式在全球范圍內(nèi)廣受歡迎。壽司的普及隨著人們對(duì)美食的追求和DIY潮流的興起,DIY壽司活動(dòng)逐漸流行。DIY壽司活動(dòng)的興起DIY壽司活動(dòng)起源010203宣傳品牌通過DIY壽司活動(dòng),展示中國(guó)人壽保險(xiǎn)的品牌形象和企業(yè)文化。增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力活動(dòng)可以增進(jìn)員工之間的交流與溝通,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。推廣健康飲食壽司作為一種健康食品,有助于推廣健康飲食理念,提高員工健康意識(shí)。拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域通過活動(dòng)吸引潛在客戶,為公司拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域提供支持?;顒?dòng)目的與意義02活動(dòng)籌備與規(guī)劃活動(dòng)主題DIY壽司制作,通過親手制作壽司,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,提升動(dòng)手能力?;顒?dòng)形式分組比賽,每組選出代表進(jìn)行壽司制作,最終評(píng)選出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳口感獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。確定活動(dòng)主題和形式場(chǎng)地選擇寬敞明亮的廚房或?qū)S没顒?dòng)室,確保有足夠空間供參與者制作壽司。設(shè)備準(zhǔn)備壽司簾、刀具、砧板、電飯煲、烤箱、一次性手套等壽司制作必備設(shè)備。場(chǎng)地布置與設(shè)備準(zhǔn)備根據(jù)預(yù)計(jì)參與人數(shù)和活動(dòng)規(guī)模,提前購(gòu)買新鮮的海鮮、蔬菜、米飯等食材。食材采購(gòu)列出所需食材和數(shù)量,確保采購(gòu)時(shí)不會(huì)遺漏,同時(shí)方便后期結(jié)算。清單制作食材采購(gòu)與清單制作安全衛(wèi)生保障措施衛(wèi)生措施活動(dòng)前對(duì)場(chǎng)地和設(shè)備進(jìn)行徹底清潔,參與者需佩戴口罩和手套,確保個(gè)人衛(wèi)生。食品安全確保所有食材新鮮、無污染,使用專用廚具和餐具,避免交叉污染。03活動(dòng)流程設(shè)計(jì)提前設(shè)計(jì)簽到表,參與人員到場(chǎng)后在簽到表上簽名,并領(lǐng)取對(duì)應(yīng)的名牌和活動(dòng)指南。簽到方式根據(jù)參與人數(shù)進(jìn)行分組,每組人數(shù)控制在5-6人,以保證活動(dòng)進(jìn)行中的秩序和互動(dòng)效果。分組原則為每組分配一個(gè)編號(hào),并在名牌和活動(dòng)指南上標(biāo)注,方便后續(xù)活動(dòng)組織和管理。小組編號(hào)簽到與分組安排010203壽司制作材料介紹壽司所需的主要材料,如魚生、海苔、壽司飯等,并說明材料的來源和品質(zhì)。制作工具準(zhǔn)備列出制作壽司所需的工具,如壽司簾、刀具、調(diào)料瓶等,并演示使用方法。制作流程演示由專業(yè)壽司師傅現(xiàn)場(chǎng)演示壽司的制作過程,并講解注意事項(xiàng)和技巧。小組制作實(shí)踐小組成員在師傅的指導(dǎo)下,共同完成壽司的制作,體驗(yàn)DIY的樂趣。DIY壽司制作環(huán)節(jié)介紹壽司知識(shí)競(jìng)答設(shè)置一些與壽司相關(guān)的問題,進(jìn)行搶答,答對(duì)者可以獲得小禮品或壽司制作材料。壽司接龍每組成員接力制作壽司,每人限時(shí)完成一個(gè),最后比哪一組制作的壽司數(shù)量最多、最具創(chuàng)意。壽司品嘗大賽每組選出自己制作的壽司進(jìn)行品嘗,并投票選出最佳口感和最佳創(chuàng)意的壽司?;?dòng)游戲環(huán)節(jié)設(shè)置每組將自己制作的壽司擺放在展示臺(tái)上,供大家欣賞和品嘗。成果展示評(píng)選方式頒發(fā)獎(jiǎng)品采用投票或評(píng)委打分的方式,評(píng)選出最佳創(chuàng)意壽司、最佳口感壽司等獎(jiǎng)項(xiàng)。為獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)獎(jiǎng)品,并合影留念,以記錄這次活動(dòng)的精彩瞬間。成果展示與評(píng)選方式04宣傳推廣策略線上渠道微信公眾號(hào)、微博、抖音、朋友圈等社交媒體平臺(tái)。線下渠道門店宣傳、路演活動(dòng)、地推、各類聚會(huì)及活動(dòng)。線上線下宣傳渠道選擇突出壽司DIY主題,色彩鮮艷,吸引眼球。宣傳海報(bào)設(shè)計(jì)通過短視頻展示壽司DIY過程,引發(fā)興趣。宣傳視頻制作簡(jiǎn)潔有趣,易于傳播,如“壽司DIY,美味又有趣”。宣傳語創(chuàng)意宣傳內(nèi)容創(chuàng)意與制作010203尋找相關(guān)合作伙伴食品供應(yīng)商、料理工具品牌、場(chǎng)地提供方等。資源整合共享雙方資源,如場(chǎng)地、客戶、宣傳渠道等,實(shí)現(xiàn)共贏。合作伙伴邀請(qǐng)及資源整合通過曝光量、參與度等指標(biāo)評(píng)估宣傳效果。宣傳效果評(píng)估通過現(xiàn)場(chǎng)參與人數(shù)、活動(dòng)氛圍、客戶反饋等評(píng)估活動(dòng)成功程度。活動(dòng)效果評(píng)估預(yù)期效果評(píng)估05現(xiàn)場(chǎng)管理與執(zhí)行合理規(guī)劃活動(dòng)區(qū)域,確保參與者有足夠的空間進(jìn)行壽司制作。場(chǎng)地規(guī)劃明確工作人員職責(zé),包括秩序維護(hù)、材料準(zhǔn)備、教學(xué)指導(dǎo)等。人員分工確?;顒?dòng)按照既定流程進(jìn)行,及時(shí)處理現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題。秩序管理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)確保食材新鮮,預(yù)防食物中毒等食品安全事故。食品安全預(yù)案準(zhǔn)備急救藥品和器具,應(yīng)對(duì)參與者可能發(fā)生的輕微傷害。意外傷害預(yù)案熟悉活動(dòng)場(chǎng)地的消防設(shè)施,確保緊急情況下能迅速疏散人員。消防預(yù)案緊急情況應(yīng)對(duì)預(yù)案制定通過線上線下渠道招募熱心、有責(zé)任心的志愿者。志愿者招募培訓(xùn)內(nèi)容志愿者分工對(duì)志愿者進(jìn)行壽司制作、活動(dòng)流程、安全知識(shí)等方面的培訓(xùn)。根據(jù)志愿者特長(zhǎng)進(jìn)行分工,確?;顒?dòng)有序進(jìn)行。志愿者招募及培訓(xùn)安排場(chǎng)地清理按照垃圾分類要求對(duì)垃圾進(jìn)行分類投放,保護(hù)環(huán)境。垃圾分類物品歸還將活動(dòng)所用的物品歸還給主辦方或指定人員,確保物資不丟失。及時(shí)清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),包括桌椅、餐具、地面等。活動(dòng)結(jié)束后清理工作06總結(jié)反饋與改進(jìn)建議活動(dòng)組織活動(dòng)組織者是否盡職盡責(zé),場(chǎng)地、材料是否準(zhǔn)備充分,活動(dòng)流程是否清晰合理。壽司制作體驗(yàn)參與者是否對(duì)DIY壽司制作過程感到滿意,包括制作難度、趣味性、創(chuàng)新性等方面?;?dòng)交流參與者之間的互動(dòng)交流是否充分,是否在交流中學(xué)習(xí)到新的技能或知識(shí)。整體感受參與者對(duì)活動(dòng)的整體感受如何,是否愿意再次參加類似的活動(dòng)。參與人員滿意度調(diào)查活動(dòng)效果評(píng)估報(bào)告目標(biāo)達(dá)成度評(píng)估活動(dòng)是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo),如提升品牌知名度、增強(qiáng)客戶粘性等。宣傳效果活動(dòng)的宣傳范圍、宣傳方式以及宣傳效果如何,是否吸引了目標(biāo)受眾。成本效益分析活動(dòng)的成本是否合理,與預(yù)期效益是否相符,是否有進(jìn)一步優(yōu)化的空間。安全隱患排查活動(dòng)過程中是否存在安全隱患,是否采取了有效的安全措施?;顒?dòng)籌備總結(jié)活動(dòng)籌備階段的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),如時(shí)間規(guī)劃、物資采購(gòu)、人員分工等方面。經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)總結(jié)分享01活動(dòng)執(zhí)行分析活動(dòng)執(zhí)行過程中的優(yōu)點(diǎn)與不足,如活動(dòng)流程、志愿者協(xié)作、現(xiàn)場(chǎng)秩序等。02應(yīng)急處理分享活動(dòng)中遇到的突發(fā)情況及應(yīng)急處理措施,為未來類似活動(dòng)提供借鑒。03后續(xù)跟進(jìn)總結(jié)活動(dòng)結(jié)束后的后續(xù)跟進(jìn)措施,如反饋收集、效果評(píng)估、感謝參與者等。04創(chuàng)新活動(dòng)形式探索更多新穎有趣的DIY壽司活動(dòng)形式,
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