《淺析外語(yǔ)教育中的文化教學(xué)》4400字（論文）

淺析外語(yǔ)教育中的文化教學(xué)目錄TOC\o"1-2"\h\u2717關(guān)鍵詞：文化教學(xué)；母語(yǔ)文化；文化測(cè)試 127712一、文化教學(xué)在外語(yǔ)教育中的必要性及重要性 24179（一）外語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)的必要性 22582（二）文化教學(xué)在高校外語(yǔ)教育中的重要性 226628二、高校文化教學(xué)存在的問(wèn)題 313574（一）輕視母語(yǔ)文化及母語(yǔ)文化的作用 383（二）教師個(gè)人素養(yǎng)和能力的問(wèn)題 34964（三）考試和評(píng)估的問(wèn)題 46005三、高校外語(yǔ)教育中文化教學(xué)的策略 416101（一）加強(qiáng)母語(yǔ)文化的滲透 411099（二）促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展,提高教師個(gè)人素養(yǎng) 41177（三）實(shí)現(xiàn)文化測(cè)試與語(yǔ)言測(cè)試的結(jié)合統(tǒng)一 52091結(jié)論 519967參考文獻(xiàn) 6摘要：外語(yǔ)教育在過(guò)去多年來(lái),只重視語(yǔ)言自身的教育，卻忽略了文化這個(gè)方面的教育。伴隨著外語(yǔ)教學(xué)的不斷深入與發(fā)展，與文化相關(guān)的內(nèi)容在外語(yǔ)教育中獲得了愈來(lái)愈廣泛的運(yùn)用，文化內(nèi)容已成為極為重要的教育環(huán)節(jié)。文化教學(xué)對(duì)外語(yǔ)教育的作用與意義日益受到眾多學(xué)者的高度重視。為此，本文以高校外語(yǔ)教育為切入點(diǎn)，首先講敘了文化教學(xué)對(duì)于外語(yǔ)教育的必要性與重要性，并在此基礎(chǔ)上分析當(dāng)前高校文化教學(xué)中存在的問(wèn)題，最后從強(qiáng)化母語(yǔ)文化滲透、提升教師專業(yè)發(fā)展和素養(yǎng)、實(shí)現(xiàn)文化測(cè)試和語(yǔ)文測(cè)試統(tǒng)一等方面，為文化教學(xué)提出了相應(yīng)的改善建議。關(guān)鍵詞：文化教學(xué)；母語(yǔ)文化；文化測(cè)試近二十年以來(lái)，關(guān)于文化教學(xué)的研究已取得了可喜成績(jī)，促進(jìn)了外語(yǔ)教育事業(yè)的發(fā)展。但在探討外語(yǔ)教育文化教學(xué)時(shí)，有一點(diǎn)常常被人們所忽視，那就是大部分探討都是集中在母語(yǔ)文化引入的重要性和意義上，而專門針對(duì)母語(yǔ)文化進(jìn)行研究卻很少有人涉及。對(duì)母語(yǔ)文化進(jìn)行深入研究，是具有一定道理的。外語(yǔ)學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)外語(yǔ)時(shí)，最急需掌握與理解的便是母語(yǔ)文化。因此，對(duì)母語(yǔ)文化進(jìn)行深入研究無(wú)可非議，而母語(yǔ)文化教學(xué)對(duì)外語(yǔ)教育的重要性同樣不容小覷。一、文化教學(xué)在外語(yǔ)教育中的必要性及重要性（一）外語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)的必要性對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)，他們?cè)趯W(xué)習(xí)第一語(yǔ)言或母語(yǔ)時(shí)，不僅收獲了語(yǔ)言的基本能力，還同時(shí)獲得了母語(yǔ)背后所隱含的與文化知識(shí)及語(yǔ)用規(guī)則等，因此能夠證明，語(yǔ)言習(xí)得與文化習(xí)得是并行的、下意識(shí)進(jìn)行的。而在第二語(yǔ)言習(xí)得方面，由于受到傳統(tǒng)教學(xué)方法及教學(xué)理念等因素的影響，語(yǔ)言基本能力處于首要地位，而文化因索卻常常被忽視，并孤立在于語(yǔ)言習(xí)得之外。許多研究都已表明，文化教學(xué)在語(yǔ)言教學(xué)與學(xué)習(xí)中起著關(guān)鍵作用，外語(yǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)與文化學(xué)習(xí)應(yīng)要同時(shí)進(jìn)行，外語(yǔ)學(xué)習(xí)者除了學(xué)習(xí)母語(yǔ)外還須學(xué)習(xí)母語(yǔ)文化。學(xué)習(xí)文化知識(shí)有助于學(xué)習(xí)者對(duì)他國(guó)文化的深入了解與認(rèn)可，增強(qiáng)跨文化的理解能力與交際能力。（二）文化教學(xué)在高校外語(yǔ)教育中的重要性1.有助于幫助學(xué)生解決外語(yǔ)學(xué)習(xí)阻礙,提升外語(yǔ)理解能力當(dāng)前許多高校由于受到傳統(tǒng)外語(yǔ)教學(xué)形式以及教學(xué)理念等因素影響，會(huì)把語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)及技能的學(xué)習(xí)，放置在外語(yǔ)學(xué)習(xí)及教育中的首要地位，對(duì)文化知識(shí)的闡釋及學(xué)習(xí)并不是十分重視，從而對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)語(yǔ)言和理解語(yǔ)言帶來(lái)了非常大的阻礙。由于文化差異的影響，很多外語(yǔ)學(xué)習(xí)者一般只能理解句子或單詞的表層含意，無(wú)法了解其暗含的本土意義，這經(jīng)常會(huì)造成跨文化交際產(chǎn)生交際障礙。例如英語(yǔ)口語(yǔ)中“Everydoghashisday”（“每個(gè)人都會(huì)有得意的一天”），因受母語(yǔ)文化的影響，大多數(shù)中國(guó)學(xué)生不太理解西方人為什么要用“dog”來(lái)喻指“人”，畢竟在漢語(yǔ)中“dog”一詞更多的是含有貶義的意味。假如學(xué)生對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化和文化意識(shí)有一定的了解，便能理解英語(yǔ)文化里“dog”一詞并沒(méi)有漢語(yǔ)文化里暗含的貶意，人們通常也會(huì)用這個(gè)單詞代指“人”。因此教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，必須不斷加強(qiáng)文化教學(xué)的滲透力度，將相關(guān)文化知識(shí)有目的、有步驟地融入到教學(xué)當(dāng)中，這樣才能夠幫助學(xué)生降低由于文化背景知識(shí)欠缺所造成的理解誤區(qū)。2.有助于提高外語(yǔ)學(xué)習(xí)學(xué)生的對(duì)外交流和跨文化交流能力“聽(tīng)說(shuō)讀寫譯”語(yǔ)言能力是外語(yǔ)學(xué)習(xí)者必需掌握的技能，另外，他們的語(yǔ)言交際能力通常是指與不同文化環(huán)境下的人進(jìn)行對(duì)話、交談的能力?，F(xiàn)階段，很多高校在外語(yǔ)教育教學(xué)之中，教師主要關(guān)注語(yǔ)音、詞匯及語(yǔ)法層面，卻忽視了語(yǔ)言應(yīng)用的社會(huì)環(huán)境及語(yǔ)境功能，因而造成學(xué)生不具有依據(jù)語(yǔ)言所運(yùn)用的語(yǔ)境來(lái)規(guī)范使用外語(yǔ)的能力，嚴(yán)重限制了學(xué)生的交際能力。若想解決此類問(wèn)題，就要促進(jìn)外語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)的發(fā)展，重視學(xué)生社會(huì)文化能力的培養(yǎng)以及文化教學(xué)對(duì)提升外語(yǔ)專業(yè)學(xué)生人際交往能力發(fā)展的重要性。3.有助于學(xué)生正確理解外語(yǔ)語(yǔ)言與文化之間隱藏的關(guān)系每一種語(yǔ)言既包括了使用該語(yǔ)言民族悠久的歷史和文化的底蘊(yùn)，又是現(xiàn)實(shí)世界鏡像的寫照。文化發(fā)展和語(yǔ)言發(fā)展互為補(bǔ)充，緊密相連，任何語(yǔ)言所蘊(yùn)含的文化意義都必須經(jīng)過(guò)對(duì)這種語(yǔ)言文化背景信息的掌握才能讓人獲得更加深入的認(rèn)識(shí)。在實(shí)際外語(yǔ)表達(dá)之中，會(huì)涉及到非常多的歷史典故、名言名句及與歷史事件相關(guān)的資料，還體現(xiàn)了外語(yǔ)國(guó)家各階段的政治、文化、經(jīng)濟(jì)以及時(shí)代背景等，學(xué)習(xí)者唯有認(rèn)知和把握在這當(dāng)中包含的的文化意義，才能夠準(zhǔn)確應(yīng)用外語(yǔ)語(yǔ)言。二、高校文化教學(xué)存在的問(wèn)題（一）輕視母語(yǔ)文化及母語(yǔ)文化的作用在外語(yǔ)教育教學(xué)中，其教學(xué)重點(diǎn)在于母語(yǔ)文化的講解與習(xí)得，卻較少注意到歷史悠久的中國(guó)優(yōu)秀文化，中國(guó)文化教學(xué)在外語(yǔ)教學(xué)中長(zhǎng)期處于居可有可無(wú)的地位。一直以來(lái)，人們并未忽視母語(yǔ)以及母語(yǔ)文化在外語(yǔ)教學(xué)與學(xué)習(xí)中所起到的積極作用，這是因?yàn)樵诙Z(yǔ)習(xí)得方面，許多學(xué)者、學(xué)習(xí)者均片面認(rèn)為母語(yǔ)介人會(huì)對(duì)二語(yǔ)習(xí)得發(fā)展不利，母語(yǔ)負(fù)面作用被過(guò)于夸大了。因此在外語(yǔ)習(xí)得領(lǐng)域中，師生通常只關(guān)注母語(yǔ)輸入問(wèn)題，卻忽略了母語(yǔ)正向作用的發(fā)揮，這就導(dǎo)致了外語(yǔ)學(xué)習(xí)的學(xué)生普遍存在文化短板——“母語(yǔ)文化失語(yǔ)”。（二）教師個(gè)人素養(yǎng)和能力的問(wèn)題高校外語(yǔ)教師因受到傳統(tǒng)教學(xué)理念與思維定式等因素的制約，再加上自身就缺乏相應(yīng)的文化知識(shí)或正確的文化知識(shí)觀念，從而導(dǎo)致其無(wú)法有效處理文化問(wèn)題。大部分外語(yǔ)教師在外語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，只是為了使學(xué)習(xí)者獲得更多的語(yǔ)言、語(yǔ)法知識(shí)與語(yǔ)言基本技能，因此在教學(xué)中往往將語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)相分離，比如，講授聽(tīng)力課的教師只注重學(xué)生能否理解教材內(nèi)容；教語(yǔ)法的教師，僅關(guān)注學(xué)生能否掌握較多的語(yǔ)法知識(shí)。極少有教師關(guān)注到文化知識(shí)掌握程度與水平，會(huì)對(duì)學(xué)生的聽(tīng)力理解與語(yǔ)法應(yīng)用發(fā)揮巨大的作用。在高校外語(yǔ)教學(xué)中，并沒(méi)有一門獨(dú)立的文化教學(xué)課程，從而導(dǎo)致教師文化教學(xué)意識(shí)不強(qiáng)，如此一來(lái)，母語(yǔ)的語(yǔ)言文化背景知識(shí)就極易被忽略，文化教學(xué)難以貫穿到整個(gè)教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中。因而，不益于培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中西方文化差異的敏感認(rèn)識(shí)，也不益于學(xué)生文化視野的開(kāi)拓與跨文化能力的提高。（三）考試和評(píng)估的問(wèn)題當(dāng)前高校外語(yǔ)的考試，主要是檢測(cè)學(xué)生的語(yǔ)言基礎(chǔ)能力，卻忽視了語(yǔ)言交際能力。高校外語(yǔ)教師的教學(xué)成效通常是靠學(xué)生的專業(yè)過(guò)級(jí)率來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià)的，而學(xué)生的學(xué)習(xí)效果則靠考試進(jìn)行檢測(cè)。盡管各大高校外語(yǔ)等級(jí)考試歷年都進(jìn)行了不同程度的改革，但在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，將語(yǔ)言和文化完全割裂開(kāi)來(lái)的情況仍未從本質(zhì)上獲得改變。高校外語(yǔ)考試仍是以語(yǔ)法、詞匯、寫作等為重點(diǎn)內(nèi)容，而忽略了文化內(nèi)容的評(píng)價(jià)與考察，評(píng)價(jià)模式較為單一，因此不利于文化教學(xué)地位與重要性的提高。三、高校外語(yǔ)教育中文化教學(xué)的策略（一）加強(qiáng)母語(yǔ)文化的滲透高校外語(yǔ)教育教學(xué)一定要重視母語(yǔ)文化教育與文化平等意識(shí)，不斷加強(qiáng)中國(guó)文化元素滲透于課堂教學(xué)當(dāng)中，有利于學(xué)生構(gòu)建準(zhǔn)確的語(yǔ)言文化理念與母語(yǔ)文化認(rèn)同感。在文化教學(xué)過(guò)程中，要提高學(xué)生的文化主動(dòng)性，用心設(shè)計(jì)科學(xué)、合理的母語(yǔ)文化教學(xué)計(jì)劃，全面提高學(xué)生價(jià)值觀引導(dǎo)，確保母語(yǔ)文化教育和文化同歩進(jìn)行?？缥幕浑H具有雙向性，外語(yǔ)學(xué)習(xí)者不僅需要對(duì)母語(yǔ)文化進(jìn)行學(xué)習(xí)與了解，還需要學(xué)習(xí)這一些文化在外語(yǔ)當(dāng)中的表達(dá)形式，以此來(lái)實(shí)現(xiàn)文化之間的雙重融合。加速外語(yǔ)文化教學(xué)教材的更新與改善的腳步，加入母語(yǔ)文化內(nèi)容。教材可選擇“雙向制”的素材，既要有外國(guó)優(yōu)秀文化作品，又要加入中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化或文學(xué)英譯著作。學(xué)生通過(guò)母語(yǔ)學(xué)習(xí)能認(rèn)識(shí)語(yǔ)言普遍規(guī)律進(jìn)而能對(duì)母語(yǔ)展開(kāi)深入思索；通過(guò)對(duì)母語(yǔ)文化的深入研究，反思母語(yǔ)文化，增強(qiáng)對(duì)母語(yǔ)文化的認(rèn)識(shí)和喜愛(ài)。（二）促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展,提高教師個(gè)人素養(yǎng)由于外語(yǔ)教師每天的工作量相對(duì)較重，使得大多數(shù)外語(yǔ)教師忙著備課、講課或?qū)W(xué)生進(jìn)行課外輔導(dǎo)，因而沒(méi)有時(shí)間考慮自身素質(zhì)與水平的提升問(wèn)題。有學(xué)者認(rèn)為，要對(duì)外語(yǔ)教師進(jìn)行文化教學(xué)能力的相關(guān)培訓(xùn)，外語(yǔ)教師要像政府部門外交官那樣了解自己國(guó)家文化以及母語(yǔ)國(guó)家文化。教師專業(yè)能力的發(fā)展可通過(guò)觀看同事上課；利用網(wǎng)絡(luò)資源，大量閱讀學(xué)術(shù)期刊；出席各類國(guó)際研討會(huì)，來(lái)擴(kuò)大自己的學(xué)術(shù)視野；或者與其他教師一同開(kāi)展多種教科研活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)。與此同時(shí)，外語(yǔ)教師應(yīng)該積極參與各種能促進(jìn)自身文化素養(yǎng)發(fā)展的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，外語(yǔ)教師除開(kāi)具有過(guò)硬的語(yǔ)言功底外，還應(yīng)當(dāng)掌握社會(huì)學(xué)、教育學(xué)、心理學(xué)等學(xué)科知識(shí)，如果能夠掌握這一些學(xué)科的專業(yè)知識(shí)，就能使外語(yǔ)教師對(duì)學(xué)生有更加全面的了解，對(duì)教學(xué)內(nèi)容有更加深入的認(rèn)識(shí)，從而能游刃有余的處理教學(xué)過(guò)程中碰到的各種難題。（三）實(shí)現(xiàn)文化測(cè)試與語(yǔ)言測(cè)試的結(jié)合統(tǒng)一長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)內(nèi)高校外語(yǔ)教育教學(xué)與評(píng)價(jià)欠缺一套切實(shí)可行的評(píng)價(jià)文化學(xué)習(xí)與文化教學(xué)成效的考試體系。高校外語(yǔ)的檢測(cè)側(cè)重于翻譯、詞匯、聽(tīng)寫以及填空為主的語(yǔ)言知識(shí)檢測(cè)，而較少注重外語(yǔ)文化知識(shí)方面的學(xué)習(xí)和考察。因而，在對(duì)高校外語(yǔ)進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，考試內(nèi)容上有針對(duì)性的增加文化題材作文或?qū)⒄Z(yǔ)言測(cè)試和文化測(cè)試進(jìn)行結(jié)合，把文化信息覆蓋到語(yǔ)言測(cè)試材料當(dāng)中，促進(jìn)文化知識(shí)與評(píng)價(jià)占考試總體評(píng)價(jià)中的比例，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)文化學(xué)習(xí)的關(guān)注，進(jìn)而使其文化學(xué)習(xí)意識(shí)不斷提高。運(yùn)用科學(xué)的教學(xué)方法與多媒體技術(shù)，在文化教學(xué)中開(kāi)發(fā)出多模態(tài)的教學(xué)方式，充分發(fā)揮教師主導(dǎo)性和學(xué)生學(xué)習(xí)文化積極性。在外語(yǔ)教學(xué)與學(xué)習(xí)中，學(xué)習(xí)者大多展現(xiàn)出多樣性的特點(diǎn)，外語(yǔ)教師需要擅于利用豐富多樣的互聯(lián)網(wǎng)資源與現(xiàn)代教育技術(shù)，舉辦多元文化學(xué)習(xí)活動(dòng)來(lái)豐富文化教學(xué)內(nèi)容。教師應(yīng)注重學(xué)生在知識(shí)、能力上的差異性，根據(jù)學(xué)生的不一樣的特點(diǎn)進(jìn)行有針對(duì)性的課堂教學(xué)，注重教學(xué)知識(shí)的鞏固與測(cè)試，比如，選用針對(duì)性強(qiáng)的教學(xué)材料或教學(xué)視頻等，加大文化方面的培養(yǎng)力度，促進(jìn)學(xué)生文化素養(yǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。結(jié)論隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和對(duì)外交往的日漸深入，母語(yǔ)文化單向?qū)胍呀?jīng)無(wú)法適應(yīng)時(shí)代需求。外語(yǔ)教學(xué)中增加文化教學(xué)已得到語(yǔ)言學(xué)家、教育家們的廣泛認(rèn)同，而外語(yǔ)教育又是一項(xiàng)涉及多種因素的復(fù)雜工作，因此一個(gè)科學(xué)完備的外語(yǔ)教學(xué)體系,應(yīng)實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言教學(xué)與文化教學(xué)的深度融合,同時(shí)增強(qiáng)母語(yǔ)文化教育和母語(yǔ)文化的同時(shí)導(dǎo)入,來(lái)提高學(xué)生跨文化交際觀念和跨文化交際水平。在母語(yǔ)文化教育過(guò)程中要特別注意母語(yǔ)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)。我國(guó)外語(yǔ)教育的教學(xué)方法要進(jìn)行適度的改變,才能孕育出高質(zhì)量的跨文化交際人才。參考文獻(xiàn)[1]張穎,傅玨.基于文化安全導(dǎo)向下的外語(yǔ)教育模式新探索——評(píng)《外語(yǔ)教育中的文化安全問(wèn)題及跨文化建設(shè)研究》[J].安全與環(huán)境學(xué)報(bào),2020,20(6):1.[2]謝爭(zhēng)艷.文化自信視閾下外語(yǔ)教學(xué)中的大學(xué)生思想教育研究[J].吉林工程技術(shù)師范