2024年華師大新版八年級生物下冊月考試卷

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2024年華師大新版八年級生物下冊月考試卷964考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五六總分得分評卷人得分一、選擇題(共7題，共14分)1、下列人的精子內(nèi)染色體數(shù)目與卵細胞內(nèi)染色體數(shù)目的關(guān)系；描述正確的是（）

A.精子內(nèi)染色體數(shù)多于卵細胞內(nèi)染色體數(shù)目。

B.精子內(nèi)染色體數(shù)少于卵細胞內(nèi)染色體數(shù)目。

C.精子內(nèi)染色體數(shù)和卵細胞內(nèi)染色體數(shù)目一樣多。

D.精子內(nèi)染色體數(shù)是卵細胞內(nèi)染色體數(shù)目的一半。

2、有耳垂是顯性性狀；無耳垂是隱性性狀．那么一個有耳垂的人，他的體細胞的基因組成可以表示為（）

A.Dd或DD

B.DD

C.D

D.d

3、由于化肥、農(nóng)藥使用多了，田里的泥鰍、黃鱔少了，說明A.生物影響環(huán)境B.環(huán)境影響生物C.生物適應(yīng)環(huán)境D.環(huán)境適應(yīng)生物4、2018年愛眼日主題為“科學(xué)防控近視，關(guān)注孩子眼健康”，下列關(guān)于近視的說法不正確的是（）A.近視主要表現(xiàn)為眼球中的晶狀體曲度過小，使物像落在視網(wǎng)膜的后方B.近視的成因既有遺傳因素，也有環(huán)境因素C.保持適當(dāng)?shù)拈喿x距離和用眼時間有助于預(yù)防近視D.近視可以通過佩戴近視鏡--凹透鏡加以矯正5、平常喜歡在路邊小攤吃東西的人；容易染上（）

A.水痘。

B.流行性乙型腦炎。

C.狂犬病。

D.細菌性痢疾。

6、把一段帶葉的莖下端插入裝有稀釋紅墨水的瓶子里，放置在溫暖的陽光下，待到葉脈微紅時，用肉眼觀察莖的橫切面，染紅的結(jié)構(gòu)是A.韌皮部B.木質(zhì)部C.篩管D.導(dǎo)管7、【題文】微生物有著廣泛的用途，下列對有關(guān)微生物應(yīng)用的敘述中，錯誤的一項是（）A.利用酵母菌制作泡菜B.利用青霉菌提取青霉素C.利用乳酸菌制作酸奶D.利用醋酸菌釀醋評卷人得分二、填空題(共8題，共16分)8、由簡單到____，由低等到____，由水生到____是生物進化的總體趨勢．9、生物分類主要是根據(jù)生物的_________，將生物分成的種和屬等不同的等級。10、在生產(chǎn)實踐中，人們常利用植物的______生殖來栽培農(nóng)作物和園林植物，常見的方式有______和______．11、細菌和真菌的生存也需一定的條件，如____、適宜的溫度、____．12、人類特有的神經(jīng)中樞是____．13、【題文】人體的呼吸系統(tǒng)是由____________和____________組成。14、如圖表示某一植物的一段枝條；葉芽（縱切）、種子結(jié)構(gòu)示意圖；請據(jù)圖回答。

（1）圖甲中結(jié)構(gòu)[1]是由圖乙中的____發(fā)育來的，也是由圖丙中的____發(fā)育來的，圖甲中的結(jié)構(gòu)[2]是由圖乙中的________育來的，也是由圖丙中的____育來的。

(2)圖乙中[4]的作用是____

（3）將圖甲中的[3]結(jié)構(gòu)取下縱切，你認為該結(jié)構(gòu)的縱剖面與圖____（乙或丙）的結(jié)構(gòu)相似15、（2016?甘肅）生物進化遵循從單細胞發(fā)到多細胞、從低等到高等、從簡單到復(fù)雜，從____的發(fā)展規(guī)律．評卷人得分三、判斷題(共7題，共14分)16、能夠運動的物體就一定是生物。（）17、現(xiàn)代類人猿和人類的共同祖先是森林古猿。18、生物分類單位中，“門”是最基本的分類單位．19、化石是為研究生物的進化提供了唯一的證據(jù)．______．（判斷對錯）20、抗生素只能殺死致病細菌，不會殺死其他細菌．______（判斷對錯）21、“科”是最基本的生物分類單位．22、（2016?綏化）胚是新植物的幼體，由胚芽、胚軸、胚乳和子葉組成．（判斷對錯）評卷人得分四、實驗探究題(共1題，共6分)23、被稱為“微生物學(xué)之父”的法國科學(xué)家設(shè)計了著名的實驗，如下圖所示：（1）設(shè)計這個實驗的科學(xué)家是_____________，該實驗就是著名的“鵝頸瓶實驗”。（2）肉汁不能夠保存較長時間的是_____________瓶。原因是___________________。（3）預(yù)防食物腐敗的根本原理是_______細菌和真菌或_______細菌和真菌的繁殖。如果家里沒有冰箱或冰柜，夏天可用______________方法將剩飯剩菜短時間保存而不會腐敗變質(zhì)。（4）這名科學(xué)家通過長期研究提出了保存酒和牛奶的消毒法是____________________。評卷人得分五、連線題(共1題，共10分)24、達爾文C、自然選擇學(xué)說評卷人得分六、綜合題(共1題，共3分)25、【題文】下圖為攜帶某一基因的染色體在生殖過程中的傳遞情況；請結(jié)合圖解完成以下問題：

(1)請將上面的圖解補充完整；表示出基因和染色體的傳遞過程。

(2)如果A(顯性基因)控制能卷舌；a()隱性基因控制不能卷舌，那么，他們的孩子表現(xiàn)的性狀是______________。能卷舌和不能卷舌在遺傳學(xué)上叫做_______________。對于孩子來說，他的細胞里含有的a基因還能否傳遞給他的后代：__________。

(3)如果夫婦兩人基因組成均為Aa，他們生出能卷舌孩子的幾率是________。參考答案一、選擇題(共7題，共14分)1、C【分析】

體細胞中染色體是成對存在的；在形成精子和卵細胞的細胞分裂過程中，染色體都要減少一半．而且不是任意的一半，是每對染色體中各有一條進入精子和卵細胞．生殖細胞中的染色體數(shù)是體細胞中的一半，成單存在．當(dāng)精子和卵細胞結(jié)合形成受精卵時，染色體又恢復(fù)到原來的水平，一條來自父方，一條來自母方．因此，人的體細胞中有23對染色體，精子；卵細胞則均為23條；

故選C

【解析】【答案】此題考查生殖過程中染色體的變化．人體細胞的染色體數(shù)為2N；則其受精卵為2N；精子或卵細胞中染色體的數(shù)量為N．

2、A【分析】

當(dāng)細胞內(nèi)控制某種性狀的一對基因；兩個都是顯性基因或者一個是顯性基因；一個是隱性基因時，只有顯性基因控制的性狀才會表現(xiàn)出來；當(dāng)控制某種性狀的基因都是隱性基因時，才會表現(xiàn)出隱性性狀．因此一個有耳垂的人，他的體細胞的基因組成可能兩個基因都是顯性的，也可能一個是顯性的，另一個是隱性的．

故選：A

【解析】【答案】生物的性狀由基因控制；基因有顯性和隱性之分；顯性基因是控制顯性性狀發(fā)育的基因，一般用大寫字母表示；隱性基因，是控制隱性性狀的基因，用小寫字母表示．

3、B【分析】【分析】本題考查了非生物因素對生物的影響，解答此類題目的關(guān)鍵是理解生物與環(huán)境的關(guān)系，解答時可以從生物與環(huán)境的特點方面來切入。【解答】環(huán)境中影響生物生活的各種因素叫環(huán)境因素，分為非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、溫度、水、空氣、土壤等；生物因素是指環(huán)境中影響某種生物個體生活的其他所生物。由于化肥、農(nóng)藥使用多了，田里的水環(huán)境受到了污染，水中生活的生物不能很好的生存下去。因此，田里的泥鰍、黃鱔少了，主要是非生物因素水環(huán)境污染造成的，說明環(huán)境影響生物?？梢?，B符合題意。故選B?！窘馕觥緽4、A【分析】解：A；近視主要表現(xiàn)為眼球中的晶狀體曲度過大；使物像落在視網(wǎng)膜的前方，A錯誤；

B；近視的成因目前認為不外乎遺傳和環(huán)境兩大因素；很多的調(diào)查研究表明，高度近視眼為常染色體隱性遺傳，一般近視眼為多因子遺傳，B正確；

C；保持適當(dāng)?shù)拈喿x距離和用眼時間；使眼睛得到休息，使晶狀體及時恢復(fù)，可以有效的預(yù)防近視，C正確；

D；近視眼可以通過配戴凹透鏡加以矯正；遠視眼戴凸透鏡進行矯正，D正確；

故選：A。

（1）近視眼：如果晶狀體的凸度過大；或眼球前后徑過長，遠處物體反射來的光線通過晶狀體折射后形成的物像就會落在視網(wǎng)膜的前方，導(dǎo)致看不清遠處的物體，形成近視眼。近視眼戴凹透鏡加以矯正。

（2）遠視眼：如果眼球晶狀體的曲度過小，或眼球前后徑過短，近處物體反射來的光線通過晶狀體折射后形成的物像，就會落在視網(wǎng)膜的后方，導(dǎo)致看不清近處的物體，形成遠視眼。遠視眼戴凸透鏡進行矯正。

解答此類題目的關(guān)鍵是理解近視眼的成因、成像特點和矯正措施?！窘馕觥緼5、D【分析】

A；水痘是由水痘病毒引起的一種急性呼吸道傳染病；主要通過空氣、飛沫傳播．不符合題意．

B；流行性乙型腦炎屬于血液傳染病；主要的傳播途徑是通過蚊蟲叮咬，不符合題意．

C；狂犬病屬于體表傳染??；主要通過接觸傳播，不符合題意．

D；細菌性痢疾屬于消化道傳染??；主要通過飲食傳播，因此，平常喜歡在路邊小攤吃東西的人，容易染上細菌性痢疾．符合題意．

故選：D

【解析】【答案】傳染病是指由病原體引起的；能夠在人與人之間；人與動物之間傳播的疾病，具有傳染性和流行性的特點，依據(jù)傳播途徑的不同，人類傳染病可分為四類：消化道傳染病、呼吸道傳染病、血液傳染病、體表傳染?。?/p>

6、D【分析】【解析】試題分析：把帶葉的水芹菜莖的下端插在滴有紅墨水的瓶中，放在溫暖的陽光下，由于蒸騰作用，促使莖吸水并向上運輸，莖中能運輸水分的結(jié)構(gòu)是導(dǎo)管，導(dǎo)管是木質(zhì)部的組成部分，韌皮部中的篩管運輸有機物，因此，一段時間后，把莖橫切，發(fā)現(xiàn)被染紅的結(jié)構(gòu)是木質(zhì)部?？键c：本題考查的是探究莖對水分和無機鹽的運輸?！窘馕觥俊敬鸢浮緿7、D【分析】【解析】

試題分析：微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要意義；如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，制醬要用到曲霉，制味精要用到棒狀桿菌，利用青霉可以提取出青霉素等，可見D符合題意．

故選：D

考點：此題考查的是人類對細菌和真菌的利用.【解析】【答案】D二、填空題(共8題，共16分)8、復(fù)雜高等陸生【分析】【解答】地球上的各種生物；都是經(jīng)過漫長的年代逐漸進化而來的．縱觀生物進化的歷史，其總體趨勢為：由簡單到復(fù)雜，由低等到高等，由水生到陸生．在這個過程中，絕大部分原始生物類群先后滅絕，新的生物類群相繼產(chǎn)生．地球上的生物就是這樣不斷地進化和發(fā)展著，生物界也因此而變得更加豐富多彩．

故答案為：復(fù)雜；高等；陸生。

【分析】在研究生物的進化的過程中，化石是重要的證據(jù)，據(jù)此作答．9、相似程度【分析】【分析】此題考查的是生物的分類。解答此題的關(guān)鍵是熟記生物的分類常識?！窘獯稹孔匀唤缰械纳锒喾N多樣，為了了解生物的多樣性，更好地保護生物的多樣性，弄清它們之間的親緣關(guān)系和進化關(guān)系，我們需要對生物進行分類。生物分類是研究生物的一種基本方法，生物學(xué)家根據(jù)生物之間的相似特征和它們之間的相似程度不同，把它們分成不同的等級，生物的分類單位從小到大依次是：種、屬、科、目、綱、門、界。其中種是最小的單位，界是最大的單位。因此，生物分類主要是根據(jù)生物的相似程度，把生物劃分為不同等級?！窘馕觥肯嗨瞥潭?0、無性；扦插；嫁接【分析】解：沒有經(jīng)過兩性生殖細胞的結(jié)合；由母體直接產(chǎn)生新個體的生殖方式叫無性生殖，嫁接是指把一個植物體的芽或枝，接在另一個植物體上，使結(jié)合在一起的兩部分長成一個完整的植物體，扦插也稱插條，是一種培育植物的常用繁殖方法．可以剪取某些植物的莖；葉、根、芽等（在園藝上稱插穗），或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根后就可栽種，使之成為獨立的新植株．在生產(chǎn)實踐中，人們常利用植物的無性生殖來栽培農(nóng)作物和園林植物，常見的方式有扦插和嫁接．

故答案為：無性；扦插；嫁接。

此題考查植物的無性生殖；沒有經(jīng)過兩性生殖細胞的結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個體的生殖方式叫無性生殖，據(jù)此答題．

熟練掌握植物的幾種繁殖方式，最好既能用已掌握的知識解答題目，又能用所學(xué)的知識指導(dǎo)我們的生產(chǎn)生活．【解析】無性；扦插；嫁接11、略

【分析】

細菌真菌沒有葉綠體必須依靠現(xiàn)成的有機物生活；溫度過高或過低都會抑制細菌真菌的生長繁殖．因此細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分；適宜的溫度、還有有機物．

故答案為：水分；有機物。

【解析】【答案】此題考查細菌和真菌的生活條件；解答時可以從細菌；真菌的分布范圍和生活條件方面來切入．

12、略

【分析】

條件反射是動物通過神經(jīng)系統(tǒng)；對外界或內(nèi)部的刺激作出的有規(guī)律的反應(yīng)．如常打針的小孩看到穿白衣服的護士就會哭，狗看見拿木棍的人會逃跑，表明人和動物都能對具體條件引起的刺激建立條件反射，人與動物最大的區(qū)別在于人類有特有的語言中樞，通過抽象的語言文字進行相互交流，溝通信息，那么人類通過語言中樞建立條件反射，動物是不可能建立的如對牛彈琴．人類的條件反射，是通過大腦皮層的人類特有的語言中樞對抽象的文字；符號、特征建立人類特有的條件反射；如聽說前方有梅子，又聽說梅子很酸后形成的分泌唾液的條件反射，聽故事感到的流淚等．

故答案為：語言中樞．

【解析】【答案】此題考查的知識點是人類特有的神經(jīng)中樞．解答時可以從人類特有的條件反射的特點方面來切入．

13、略

【分析】【解析】該題考的是呼吸系統(tǒng)的組成，學(xué)生識記便可。【解析】【答案】呼吸道、肺14、[5]幼葉[9]胚芽[6]芽軸[9]胚芽使芽軸不斷伸長乙【分析】【解答】由圖可知：1是葉；2莖，3側(cè)芽，4生長點，5幼葉，6芽軸，7芽原基，8胚軸，9胚芽，10胚根，11子葉；

（1）圖甲中結(jié)構(gòu)1是葉由圖乙中的5幼葉發(fā)育而來；也是由圖丙中的9胚芽發(fā)育來的，2是莖由圖乙中的6芽軸發(fā)育而來，也是由圖丙中的9胚芽發(fā)育來的，3是側(cè)芽由圖乙中的7芽原基發(fā)育而來，也是由圖丙中的9胚芽發(fā)育來的，乙圖中剩余部分4生長點作用是使芽軸不斷增長，丙圖中剩余部分8胚軸發(fā)育成莖與根連接的部分，10胚根發(fā)育成根，11子葉儲存營養(yǎng)物質(zhì)；

（2）圖乙中[4]是生長點此處細胞生命活動旺盛；屬于分生組織，作用是使芽軸不斷伸長；

（3）將圖甲中[3]是側(cè)芽；如果取下縱剖，結(jié)構(gòu)的剖面就是芽的剖面圖應(yīng)與圖乙的結(jié)構(gòu)相似。

【分析】此題為基礎(chǔ)知識題，稍有一定的難度，解答此類題目的關(guān)鍵是掌握葉芽的結(jié)構(gòu)和發(fā)育，種子的結(jié)構(gòu)及萌發(fā)。15、水生到陸生【分析】【解答】解：在研究生物的進化的過程中；化石是重要的證據(jù)，在越古老的地層中，挖掘出的化石所代表的生物，結(jié)構(gòu)越簡單，分類地位越低等，水生生物的化石也越多．在距今越近的地層中，挖掘出的化石所代表的生物，結(jié)構(gòu)越復(fù)雜，分類地位越高等，陸生生物的化石也越多．因此“生物進化遵循從單細胞發(fā)到多細胞；從低等到高等、從簡單到復(fù)雜”，從水生到陸生的發(fā)展規(guī)律．

故答案為：水生到陸生。

【分析】（1）生物化石是古代生物的遺體、遺物或生活痕跡（如動物的腳印、爬跡等），由于某種原因被埋藏在地層中，經(jīng)過若干萬年的復(fù)雜變化而逐漸形成的．（2）生物進化趨勢是：從單細胞到多細胞、從簡單到復(fù)雜、從低等到高等、從水生到陸生．解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握生物進化的總體趨勢．三、判斷題(共7題，共14分)16、×【分析】試題分析：自然界中，凡是有生命的物體都叫做生物，與能否運動無關(guān)。所以此題錯誤?？键c：本題考查生物的概念，意在考查考生對此概念的理解能力?！窘馕觥俊敬鸢浮俊?7、√【分析】達爾文在發(fā)表的著作《人類的由來》中提出，人類也是進化的產(chǎn)物，人類和類人猿有著共同的祖先，科學(xué)研究證明，人類和類人猿共同的祖先是森林古猿。【解析】【答案】√18、×【分析】【解答】生物的分類等級從大到小依次是界；門、綱、目、科、屬、種．所屬的等級越?。簧锏挠H緣關(guān)系越近，共同特征越多，等級越大，親緣關(guān)系越遠，共同特征越少．其中種是最基本的單位．可見題中的敘述是錯誤的．

故答案為：×

【分析】此題考查的是生物分類單位的知識，據(jù)此判斷．19、×【分析】解：生物進化的證據(jù)有化石證據(jù)；比較解剖學(xué)上的證據(jù)、胚胎學(xué)上的證據(jù)等；化石是由古代生物的遺體、遺物或生活痕跡等，由于某種原因被埋藏在地下，經(jīng)過漫長的年代和復(fù)雜的變化而形成的；比較解剖學(xué)是對各類脊椎動物的器官和系統(tǒng)進行解剖和比較研究的科學(xué)，比較解剖學(xué)為生物進化論提供的最重要的證據(jù)是同源器官；胚胎學(xué)是研究動植物的胚胎形成和發(fā)育過程的科學(xué)，也為生物進化論提供了很重要的證據(jù)，如脊椎動物和人的胚胎早期都有鰓裂和尾，說明了脊椎動物和人是從某些古代的低等動物進化來的．因此化石不是研究生物進化的唯一證據(jù)．但化石是生物進化的重要證據(jù)．化石在地層中出現(xiàn)的先后順序，說明了生物是由簡單到復(fù)雜、由低等到高等、由水生到陸生逐漸進化而來的，始祖鳥化石說明了鳥類是由古代的爬行動物進化來的；因此化石是生物進化的重要證據(jù)，但不是唯一證據(jù)．可見題中的敘述是錯誤的．

故答案為：×

生物進化的證據(jù)有化石證據(jù)；比較解剖學(xué)上的證據(jù)、胚胎學(xué)上的證據(jù)等．

關(guān)鍵點：化石是研究生物進化的重要證據(jù)．但不是研究生物進化的唯一證據(jù)．【解析】×20、×【分析】解：抗生素可以用來治療相應(yīng)的細菌性疾?。蝗缜嗝顾厥且环N著名的抗生素，它是由真菌中的青霉菌產(chǎn)生的，可以治療多種細菌性疾病，抗生素不僅能殺死致病細菌，也會殺死其他細菌．所以不能濫用抗生素．說法錯誤．

故答案為：×．

抗生素主要指微生物所產(chǎn)生的能抑制或殺死其他微生物的化學(xué)物質(zhì)．

①放線菌是原核生物的一個類群．放線菌與人類的生產(chǎn)和生活關(guān)系極為密切；目前廣泛應(yīng)用的抗生素約三分之二是各種放線菌所產(chǎn)生．放線菌中產(chǎn)生抗生素種類最多的是鏈霉菌屬，如鏈霉素；土霉素、卡那霉素等．

②青霉素是一種普遍使用的抗生素；它是由青霉菌產(chǎn)生的能殺死或抑制某些致病細菌的特殊物質(zhì)，可以治療多種細菌性的疾病，對真菌和病毒它不起作用．

回答此題的關(guān)鍵是明確抗生素的產(chǎn)生和作用．【解析】×21、×【分析】【解答】生物分類單位由大到小是界；門、綱、目、科、屬、種．界是最大的分類單位；種是最基本的分類單位．一種生物就是一個物種，因此種也叫物種，種是形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能上表現(xiàn)相似，以及生態(tài)分布基本相同的一群生物．同種生物的親緣關(guān)系是最密切的，差別最小．

故答案為：×

【分析】生物的分類等級從大到小依次是界、門、綱、目、科、屬、種．界是最大的單位，種是最基本的分類單位．22、×【分析】【解答】胚是新植物的幼體；胚由胚芽；胚軸、胚根、子葉組成，無胚乳，種子萌發(fā)過程中，胚根最先突破種皮，并發(fā)育成根，隨后胚軸伸長，把胚芽頂出土壤，發(fā)育成上莖和葉，胚軸發(fā)育成連接根和莖的部分，因此胚是新植物的幼體，可見題干說法錯誤．

故答案為：錯誤。

【分析】無論雙子葉植物還是單子葉植物的種子；都由種皮和胚構(gòu)成．胚包括胚根；胚軸、胚芽、子葉．雙子葉植物種子和單子葉植物種子如圖：

知道胚的組成及胚是新植物的幼體是解題的關(guān)鍵．四、實驗探究題(共1題，共6分)23、（1）巴斯德

（2）A空氣中的細菌進入肉湯中并大量繁殖

（3）消滅抑制高溫加熱

（4）巴氏消毒法【分析】【分析】本題考查巴斯德實驗及食物的保存，明確巴斯德實驗的過程及食物的保存的方法是解答的關(guān)鍵?！窘獯稹浚?）巴斯德是法國微生物學(xué)家、化學(xué)家，巴斯德通過實驗證明微生物只能來自微生物，而不能憑空產(chǎn)生。他做的一個最令人信服、然而卻是十分簡單的實驗就是“鵝頸瓶實驗”。（2）肉汁不能夠保存較長時間的是A瓶。因為A瓶空氣中的細菌可以直接進入肉湯；并大量繁殖，使肉湯腐?。籅瓶空氣中的細菌會落在鵝頸處，因而保存時間較長。

（3）預(yù)防食物腐敗的根本原理是消滅細菌和真菌或抑制細菌和真菌的繁殖。根據(jù)“鵝頸瓶實驗”；如果家里沒有冰箱或冰柜，夏天可用高溫加熱方法將剩飯剩菜短時間保存而不會腐敗變質(zhì)。

（4）法國科學(xué)家巴斯德利用鵝頸瓶實驗證明細菌不是自然發(fā)生的，而是由原已存在的細菌產(chǎn)生的，巴斯德還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手術(shù)感染的方法，后人稱他為“微生物學(xué)之父”。巴斯德提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法?！窘馕觥浚?）巴斯德（2）A空氣中的細菌進入肉湯中并大量繁殖（3）消滅抑制高溫加熱（4）巴氏消毒法五、連線題(共1題，共10分)24、28、B【分析】【分析】本題考查的是科學(xué)家袁隆平的貢獻，了解一些科學(xué)家的事跡是解題的關(guān)鍵。【解答】雜交水稻技術(shù)在中國的推廣應(yīng)用使中國成為世界上第一個在水稻生產(chǎn)上利用雜種優(yōu)勢的國家。1981年，中國政府向雜交水稻研究者袁隆平、李必湖等農(nóng)業(yè)科技工作者頒發(fā)了建國以來第一個特等發(fā)明獎，以表彰他們在雜交水稻上的杰出貢獻，他們的工作為中國乃至世界的糧食生產(chǎn)做出了重要