第4章 物質(zhì)的特性（第4-7節(jié)）【速記清單】-2023-2024學(xué)年七年級(jí)科學(xué)上冊(cè)單元速記·巧練（浙教版）（解析版）

第四章物質(zhì)的特性必背知識(shí)清單01物質(zhì)的比熱1Kg的某種物質(zhì)溫度 升高或者降低所吸收的熱量叫做這種物質(zhì)的比熱容。其單位是J/（kg·℃，讀作焦每千克攝氏度。2.將一鋁塊從冰箱中取出放在室溫下慢慢地鋁塊的溫度會(huì)升高，但其比熱容不變。將其切去一半后，其質(zhì)量減小，比熱容不變。（填“變”或“不變”）2-1-c-n-j-y3.已知鐵的比熱容(:鐵=0.46×103J/（kg·℃），其物理意義是1Kg的鐵溫度升高（或者降低）1℃所吸收（或放出）的熱量是0.46×103J。由此可知，要想使質(zhì)量為5kg的鐵塊溫度升高2℃，需要吸收的熱量為4.6×103J?！緛碓矗?1cnj*y.co*m】4.質(zhì)量相等的同種物質(zhì)，溫度升高越多，吸收的熱量越多;同一種物質(zhì)升高相同的溫度時(shí)，質(zhì)量越大的物體吸收的熱量越多;質(zhì)量相等的兩種不同物質(zhì)組成的物體，升高相同溫度時(shí)，比熱容小的吸收熱量少。【出處：】5.沿海地區(qū)的晝夜氣溫變化不大，而內(nèi)陸沙漠地區(qū)的晝夜氣溫變化較大，形成這種現(xiàn)象的主要原因是水的比熱容比沙石、泥土大。【版權(quán)所有：21教育】必背知識(shí)清單02熔化和凝固1、物質(zhì)存在的狀態(tài)一般有固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。2、我們把物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化;從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。3、根據(jù)各種固體熔化的不同特點(diǎn)，我們把固體分為兩類:一類叫晶體，如明礬、石膏(舉兩例）;另一類叫非晶體，如玻璃、松香(舉兩例）。晶體在熔化過程中溫度保持不變，這個(gè)溫度叫晶體的熔點(diǎn)。在凝固過程中溫度也保持不變，這個(gè)溫度叫晶體的凝固點(diǎn)。同一種晶體的凝固點(diǎn)跟它的熔點(diǎn)是相同的，不同晶體的熔點(diǎn)（凝固點(diǎn))是不相同的。熔點(diǎn)是晶體的一種特性，晶體和非晶體的主要區(qū)別是:是否具有熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)）。4、凝固是熔化的逆過程。無論是晶體還是非晶體，熔化時(shí)都要吸熱(填“放熱”或“吸熱凝固時(shí)都要放熱(填“放熱”或“吸熱”)。晶體熔化成液體必須滿足兩個(gè)條件:一是液體溫度要達(dá)到熔點(diǎn);二是液體要不斷地吸收熱量。液體凝固成晶體，也必須滿足兩個(gè)條件:一是液體溫度要達(dá)到凝固點(diǎn);二是液體要不斷地放出熱量。2·1·c·n·j·y必背知識(shí)清單03汽化與液化1、物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)叫汽化。物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)叫液化。汽化有兩種方式:蒸發(fā)和沸騰。2.蒸發(fā)是只在液體表面進(jìn)行的平緩的汽化現(xiàn)象。液體的蒸發(fā)在任何溫度下進(jìn)行。蒸發(fā)時(shí)吸收熱量。蒸發(fā)的三個(gè)影響因素是: 液體溫度、液體的表面積、液體表面空氣流動(dòng)。具體地說:⑴在相同條件下，不同液體蒸發(fā)的快慢不同。例如：酒精比水蒸發(fā)得快;(2)同種液體，表面積越大蒸發(fā)越快；溫度越高蒸發(fā)越快;表面附近的空氣流通得越快蒸發(fā)越快。3.蒸發(fā)時(shí)，液體的溫度 降低，周圍環(huán)境的溫度 降低。溫度計(jì)從酒精中取出后示數(shù)將先下降后上升，下降是因?yàn)椴Ａ萆系木凭谡舭l(fā)時(shí)要吸收熱量，后上升是因?yàn)榫凭舭l(fā)完了后回到室溫。4.沸騰是在液體內(nèi)部和表面上同時(shí)進(jìn)行的劇烈 的汽化現(xiàn)象，液體在一定的溫度下才能沸騰。5.液體沸騰吋的溫度叫沸點(diǎn)，沸點(diǎn)是物質(zhì)的一種特性，不同液體的沸點(diǎn)不同。液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，壓強(qiáng)增大，沸點(diǎn)升高;壓強(qiáng)減小，沸點(diǎn)降低。6.沸騰特點(diǎn):在一定溫度(沸點(diǎn))下進(jìn)行，低于這個(gè)溫度時(shí)，液體吸收熱量，溫度上升，不沸騰;在這個(gè)溫度時(shí)，液體吸收熱量，溫度不變 ，沸騰。7、大量實(shí)驗(yàn)表明，所有氣體在溫度降低到足夠低時(shí)，都會(huì)發(fā)生液化現(xiàn)象成為液體。8.液化有兩種方法: 降溫、加壓 。生活中，通過在常溫下 壓縮氣體體積，將丁烷氣體液化儲(chǔ)存在氣體打火機(jī)里，將石油氣液化儲(chǔ)存在鋼罐里。而在運(yùn)載火箭里，是同時(shí)采用降溫和壓縮體積 兩種方法將氧氣和氫氣液化儲(chǔ)存在箭體中的。9.與液體的汽化相反,氣體液化時(shí)要放出熱量。汽化吸熱、液化放熱在科技和生活中有著重要的應(yīng)用，如生活中的燃管、電冰箱的工作原理等。必背知識(shí)清單04科學(xué)升華與凝華1.物質(zhì)直接從__固_態(tài)變成___氣___態(tài)的過程叫升華;從___氣_態(tài)直接變成__固___態(tài)的過程叫凝華。物質(zhì)升華時(shí)要__吸收__熱量，凝華時(shí)要__放出_熱量。2.干冰是__固態(tài)___的二氧化碳，它是將二氧化碳?xì)怏w進(jìn)行壓縮、冷卻而成的，溫度可達(dá)一78.5℃以下，利用干冰的__升華___吸熱，可以使運(yùn)輸中的食品保持較低的溫度,也可以形成云霧繚繞的舞臺(tái)錄象。物質(zhì)吸熱能力和比熱分析中的陷阱陷阱一：對(duì)比熱概念不熟悉，不能理解比熱和吸熱能力的關(guān)系？分析歸納比熱和物質(zhì)的吸熱能力：1、比熱容是物質(zhì)的一種特性，與物體質(zhì)量、溫度高低、吸放熱多少都沒有關(guān)系。比熱容是反映不同物質(zhì)吸放熱能力強(qiáng)弱的一個(gè)物理量，利用Q=cm△t來判斷即可。2、加熱時(shí)間越長(zhǎng)，說明吸收的熱量越多，根據(jù)Q=cm△t可知，當(dāng)吸收相同的熱量時(shí)，溫度升高的越多，則比熱容越小，即物質(zhì)的吸熱本領(lǐng)越小【例題1-1】圖像能簡(jiǎn)潔直觀地表達(dá)出物質(zhì)的特性，下列圖像反映的物質(zhì)特性描述錯(cuò)誤的是()A．a(chǎn)物質(zhì)是非晶體，b物質(zhì)是晶體B．該物質(zhì)的凝固點(diǎn)是T℃C．a(chǎn)物質(zhì)的比熱大于b物質(zhì)的比熱D．a(chǎn)物質(zhì)的密度大于b物質(zhì)的密度【答案】C【解析】A.根據(jù)圖片可知，b在熔化時(shí)溫度保持不變，為晶體；a在熔化時(shí)溫度不斷升高，為非晶體，故A正確不合題意；

B.根據(jù)圖片可知，該物質(zhì)凝固時(shí)溫度始終保持T℃不變，因此它的凝固點(diǎn)為T℃，故B正確不合題意；

C.根據(jù)圖片可知，加熱相同的時(shí)間時(shí)，兩種物質(zhì)吸收相同的熱量，此時(shí)a升高的溫度高于b升高的溫度。根據(jù)Q=cm△t可知，a的比熱容小于b的比熱容，故C錯(cuò)誤符合題意；

D.根據(jù)圖片可知，體積相同的b和a，b的質(zhì)量小于a的質(zhì)量，根據(jù)m=ρV可知，b的密度小于a的密度，故D正確不合題意。故選C?！纠}1-2】（2022七上·婺城期末）如圖是“比較不同物質(zhì)吸熱情況”的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)中量取質(zhì)量相等的甲、乙兩種液體，分別倒入相同的燒杯中，用相同的電加熱器加熱。通過實(shí)驗(yàn)，記錄數(shù)據(jù)如下表所示。請(qǐng)回答：加熱時(shí)間/min01234甲的溫度/℃3034384246乙的溫度/℃2028364452（1）當(dāng)給兩種液體加熱相同時(shí)間后，通過比較來判斷它們吸熱能力強(qiáng)弱的。（2）分析表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，甲、乙兩種液體中的比熱容更大?！敬鸢浮浚?）升高溫度的多少（2）甲【解析】（1）加熱時(shí)間越長(zhǎng)，說明吸收的熱量越多，根據(jù)Q=cm△t可知，當(dāng)吸收相同的熱量時(shí)，溫度升高的越多，則比熱容越小，即物質(zhì)的吸熱本領(lǐng)越??；

（2）根據(jù)表格數(shù)據(jù)分析即可?！窘獯稹浚?）給兩種液體加熱相同時(shí)間后，通過比較升高溫度的多少來判斷它們吸熱能力強(qiáng)弱的。

（2）根據(jù)表格數(shù)據(jù)可知，當(dāng)加熱時(shí)間1min時(shí)，甲升高的溫度為：34℃-30℃=4℃，乙升高的溫度：28℃-20℃=8℃，則甲升高度溫度小于乙升高的溫度。根據(jù)公式Q=cm△t可知，甲的比熱容大于乙的比熱容?！咀兪?-1】（2023七上·蘭溪期末）某同學(xué)分別用圖甲所示的兩個(gè)完全相同的電加熱器給A和B兩杯中的液體加熱，忽略散熱，繪制它們的溫度隨時(shí)間變化的圖像，如圖乙所示。下列說法正確的是（）A．給A杯加熱10分鐘和給B杯加熱20分鐘，兩種液體吸收的熱量相同B．如果A，B兩杯中的液體的質(zhì)量相同，那么B杯中液體的比熱較大C．如果A，B兩杯中是同種液體，那么A杯中液體的質(zhì)量較大。D．吸收相同的熱量，A杯中的液體升溫比B杯中的慢【答案】B【解析】（2）根據(jù)乙圖確定升高相同溫度時(shí)吸收熱量的多少，然后根據(jù)Q=cm△t比較液體比熱容的大??；

（3）根據(jù)乙圖確定升高相同溫度時(shí)吸收熱量的多少，然后根據(jù)Q=cm△t比較液體質(zhì)量的大??；

（4）根據(jù)圖像分析加熱10min時(shí)二者升高溫度的大小。

【解答】A.兩個(gè)相同的加熱器，它們的電功率相等，根據(jù)W=Pt可知，加熱時(shí)間越長(zhǎng)，產(chǎn)生的熱量越多，則液體吸收的熱量越多，故A錯(cuò)誤；

B.根據(jù)乙圖可知，當(dāng)二者都升高到80℃時(shí)，A需要10min，而B需要20min，那么B吸收的熱量多。根據(jù)Q=cm△t可知，當(dāng)液體的質(zhì)量相同時(shí)，B液體的比熱容大，故B正確；

C.根據(jù)乙圖可知，當(dāng)二者都升高到80℃時(shí)，A需要10min，而B需要20min，那么B吸收的熱量多。根據(jù)Q=cm△t可知，如果二者比熱容相等，那么B的質(zhì)量大，故C錯(cuò)誤；

D.根據(jù)圖片可知，當(dāng)都加熱10min時(shí)二者吸收相同的熱量，A升高到80℃，而B升高到大約50℃，即A升溫快，故D錯(cuò)誤。故選B。【變式1-2】在探究“比較不同物質(zhì)的吸熱能力”時(shí)，同學(xué)們用酒精燈同時(shí)開始均勻加熱質(zhì)量和初溫都相等的沙子和水，裝置如圖所示。下列說法正確的是()A．實(shí)驗(yàn)中，沙子吸熱升溫較快，說明沙子吸熱能力較強(qiáng)B．實(shí)驗(yàn)中，沙子、水吸熱相同，所以物體吸熱能力與物質(zhì)的種類無關(guān)C．實(shí)驗(yàn)中，將沙子和水加熱到相同溫度時(shí)，它們吸收的熱量相同D．實(shí)驗(yàn)中，加熱相同的時(shí)間，末溫低的物質(zhì)吸熱能力強(qiáng)【答案】D【解析】A.實(shí)驗(yàn)中，沙子吸熱升溫較快，說明沙子的比熱容小，吸熱能力弱，故A錯(cuò)誤；

B.沙、水吸熱相同，但升高的溫度不同，升溫高的吸熱能力弱，故物體吸熱能力與物質(zhì)的種類有關(guān)，故B錯(cuò)誤；

C.將沙子和水加熱到相同溫度時(shí)，根據(jù)Q=cm△t可知，水的比熱容大，則水吸收的熱量多。故C錯(cuò)誤；

D.加熱相同的時(shí)間，吸收的熱量相等，據(jù)Q=cm△t，末溫低的物質(zhì)比熱容大，吸熱能力強(qiáng)，故D正確。故選D。熔化和凝固分析中的陷阱陷阱二：對(duì)晶體和非晶體熔化凝固特點(diǎn)不理解？分析總結(jié)晶體和非晶體熔化和凝固的特點(diǎn)：1、晶體有一定的熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)），熔化（凝固）時(shí)溫度不變，此時(shí)為固液共存態(tài)。2、晶體和非晶體的區(qū)別：有無熔點(diǎn)，圖像中溫度不變的時(shí)間就是熔化過程經(jīng)歷的時(shí)間；【例題2-1】（2023七上·上虞期末）圖甲是觀察物質(zhì)熔化和凝固現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)裝置，圖乙是根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制的溫度隨時(shí)間變化圖像。以下說法正確的是（）A．安裝圖甲所示的器材時(shí)，應(yīng)按ABC的先后順序進(jìn)行安裝B．實(shí)驗(yàn)中需要觀察試管內(nèi)物質(zhì)的狀態(tài)，并記錄溫度和加熱時(shí)間C．由圖乙可知，該物質(zhì)的熔點(diǎn)為90℃D．該物質(zhì)屬于非晶體【答案】B【解析】（1）需要用酒精燈的外焰加熱，按照自下而上的順序組裝儀器，熔化過程要記錄物質(zhì)的狀態(tài)，溫度和加熱時(shí)間。

（2）晶體有一定的熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)），熔化（凝固）時(shí)溫度不變，此時(shí)為固液共存態(tài)。【解答】A.需要用酒精燈的外焰加熱，組裝儀器的順序?yàn)樽韵露?，故A錯(cuò)誤；

B.實(shí)驗(yàn)中，需要觀察試管內(nèi)物質(zhì)的狀態(tài)，記錄溫度和加熱時(shí)間，故B正確；

CD.由圖像可知，該物質(zhì)從第10min～20min之間一直吸收熱量，溫度不變，所以該物質(zhì)的熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)）是80℃，故該物質(zhì)是晶體，故C錯(cuò)誤，D錯(cuò)誤。故答案為：B?！纠}2-2】如圖，在“探究冰和蠟熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律”的實(shí)驗(yàn)中：（1）如圖甲所示，溫度計(jì)的玻璃泡要在固體粉末中，不要碰到試管底或試管壁。（2）若某時(shí)刻溫度計(jì)的示數(shù)如圖甲所示，則此時(shí)溫度計(jì)的讀數(shù)為℃。（3）圖乙和圖丙，是小明繪制的冰和蠟的熔化圖像，則圖是蠟的熔化圖像，判斷的依據(jù)是。（4）實(shí)驗(yàn)中小林同學(xué)發(fā)現(xiàn)冰熔化時(shí)間短，不便于觀察熔化時(shí)的現(xiàn)象，在不改變?cè)瓉韺?shí)驗(yàn)裝置的情況下，請(qǐng)你告訴她一種延長(zhǎng)冰熔化時(shí)間的方法：。（5）細(xì)心的小麗發(fā)現(xiàn)：在圖像乙中，物質(zhì)第1分鐘和第5分鐘升高的溫度不同，其原因是：?！敬鸢浮浚?）全部浸沒（2）44（3）丙；蠟是非晶體，在熔化過程中溫度不斷升高（4）增加冰的質(zhì)量或者將酒精燈的火焰調(diào)?。?）冰的比熱比水小，吸收相同的熱量升溫較快【解析】（1）根據(jù)溫度計(jì)的使用方法解答；

（2）弄清溫度計(jì)的分度值，然后根據(jù)液面的位置讀出溫度計(jì)的示數(shù)；

（3）晶體和非晶體的區(qū)別：有無熔點(diǎn)，據(jù)此分析判斷；

（4）冰的質(zhì)量越大，熔化時(shí)需要吸收的熱量越多，需要加熱的時(shí)間越長(zhǎng)；酒精燈的火焰越小，放出的熱量越少，需要加熱的時(shí)間越長(zhǎng)；

（5）根據(jù)公式Q=cm△t可知，質(zhì)量相同的不同物質(zhì)吸收相同的熱量時(shí)，升高的溫度與比熱容成反比，即比熱容越大，升高的溫度越小，據(jù)此分析解答?！窘獯稹浚?）如圖甲所示，溫度計(jì)的玻璃泡要全部浸沒在固體粉末中，不要碰到試管底或試管壁。

（2）根據(jù)甲圖可知，溫度計(jì)的分度值為1℃，那么它的讀數(shù)為：40℃+1℃×4=44℃；

（3）圖乙和圖丙，是小明繪制的冰和蠟的熔化圖像，則圖丙是蠟的熔化圖像，判斷的依據(jù)是：蠟是非晶體，在熔化過程中溫度不斷升高。

（4）實(shí)驗(yàn)中小林同學(xué)發(fā)現(xiàn)冰熔化時(shí)間短，不便于觀察熔化時(shí)的現(xiàn)象，在不改變?cè)瓉韺?shí)驗(yàn)裝置的情況下，延長(zhǎng)冰熔化時(shí)間的方法：增加冰的質(zhì)量或者將酒精燈的火焰調(diào)小。

（5）細(xì)心的小麗發(fā)現(xiàn)：在圖像乙中，物質(zhì)第1分鐘和第5分鐘升高的溫度不同，其原因是：冰的比熱比水小，吸收相同的熱量升溫較快?！咀兪?-1】如圖甲所示為某物質(zhì)的熔化圖像，根據(jù)圖像可知()A．該物質(zhì)是非晶體B．第15min該物質(zhì)處于液態(tài)C．若將裝有冰水混合物的試管放入正在熔化的該物質(zhì)中(如圖乙所示)，則試管內(nèi)冰的質(zhì)量會(huì)逐漸增加D．該物質(zhì)的熔化過程持續(xù)了20min【答案】C【解析】A.根據(jù)甲圖可知，該物質(zhì)在吸熱的過程中，有段時(shí)間溫度保持不變，即它有熔點(diǎn)，那么該物質(zhì)為晶體，故A錯(cuò)誤；

B.第15min時(shí)溫度保持不變，該物質(zhì)處于固液共存狀態(tài)，故B錯(cuò)誤；

C.冰水混合物的溫度為0℃，而該物質(zhì)的溫度為-2℃左右，那么冰水混合物會(huì)向外放熱，由于此時(shí)水達(dá)到凝固點(diǎn)且能向外放熱，因此試管的水會(huì)凝固成冰，即冰的質(zhì)量增加，故C正確；

D.該物質(zhì)的熔化過程持續(xù)：20min-10min=10min，故D錯(cuò)誤。故選C?！咀兪?-2】小柯利用圖甲所示裝置對(duì)100克冰加熱。他每隔相同時(shí)間記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，圖乙是他根據(jù)所記數(shù)據(jù)繪制的溫度與時(shí)間關(guān)系。請(qǐng)回答以下問題：（1）加熱至10分鐘時(shí)，該物質(zhì)在試管內(nèi)的狀態(tài)為；（2）由圖乙可知，物質(zhì)在AB段吸收的熱量(選填“大于”、”小于”或”等于”)BC段吸收的熱量。（3）老師在巡查過程中發(fā)現(xiàn)圖乙數(shù)據(jù)有問題，依據(jù)是。（4）若小柯繼續(xù)不斷加熱，試管里的水(選填“會(huì)”或”不會(huì)”)沸騰?！敬鸢浮浚?）固液共存（2）小于（3）AB段表示冰，CD段表示水，水的比熱大于冰，加熱相同的時(shí)間會(huì)吸收相同的熱量，水升高的溫度應(yīng)該少于冰（4）不會(huì)【解析】（1）加熱至10分鐘時(shí)位于BC段中，是晶體在熔化的過程中，因此是固液共存態(tài)。

（2）AB段加熱的時(shí)間是5分鐘，BC段加熱時(shí)間是10分鐘，所以AB段吸收的熱量小于BC段吸收的熱量

（3）AB段表示冰，CD段表示水，水的比熱大于冰，加熱相同的時(shí)間會(huì)吸收相同的熱量，水升高的溫度應(yīng)該少于冰

（4）該實(shí)驗(yàn)用了水浴加熱，小柯不斷加熱，燒杯中的水會(huì)沸騰，但試管中的水達(dá)到100℃時(shí)，與燒杯中水的溫度相同，試管不能持續(xù)吸熱，因此不會(huì)沸騰

【變式2-3】（2020七上·金東期末）在探究“物質(zhì)熔化規(guī)律”的實(shí)驗(yàn)中，小芳將質(zhì)量相等的冰和石蠟分別裝在兩個(gè)相同的試管中，并放在同一個(gè)裝有水的大燒杯中進(jìn)行加熱，如圖甲所示。根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制的溫度隨時(shí)間變化的圖像，如圖乙。請(qǐng)回答下列問題：（1）如圖甲中的器材安裝順序是（選填“從上至下”或“從下至上”）。（2）如圖乙中（選填“A”或“B”）是冰，熔化過程經(jīng)歷了min。（3）當(dāng)冰全部熔化后，繼續(xù)加熱使燒杯中的水沸騰并持續(xù)一段時(shí)間，發(fā)現(xiàn)試管中的水始終不會(huì)沸騰，其原因可能是?！敬鸢浮浚?）從下至上（2）B；4（3）試管中的水達(dá)到沸點(diǎn)后不能繼續(xù)吸熱【解析】（1）根據(jù)甲圖可知，先放置酒精燈，再根據(jù)火焰的高度固定鐵圈，在上面放入燒杯。接下來將試管進(jìn)入水中，并據(jù)此確定試管夾的位置，最后確定懸掛溫度計(jì)的鐵桿的高度，即器材安裝順序?yàn)閺南碌缴稀?/p>

（2）根據(jù)乙圖可知，B熔化時(shí)溫度不變，則它有熔點(diǎn)為晶體，因此B是冰。熔化過程經(jīng)歷的時(shí)間：6min-2min=4min。

（3）當(dāng)試管中的水達(dá)到沸點(diǎn)后，試管內(nèi)外溫度相同，則試管內(nèi)的水不能從燒杯中吸熱，因此試管中的水不會(huì)沸騰。分析汽化和液化中的陷阱陷阱三：對(duì)汽化和液化不能完全理解，解釋現(xiàn)象不清？分析歸納汽化和液化的特點(diǎn)和現(xiàn)象分析：1、蒸發(fā)時(shí)，液體的溫度降低，周圍環(huán)境的溫度降低。溫度計(jì)從酒精中取出后示數(shù)將先下降后上升，下降是因?yàn)椴Ａ萆系木凭谡舭l(fā)時(shí)要吸收熱量，后上升是因?yàn)榫凭舭l(fā)完了后回到室溫。2、沸騰是在液體內(nèi)部和表面上同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象，液體在一定的溫度下才能沸騰。3、液體沸騰吋的溫度叫沸點(diǎn)，沸點(diǎn)是物質(zhì)的一種特性，不同液體的沸點(diǎn)不同。液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，壓強(qiáng)增大，沸點(diǎn)升高;壓強(qiáng)減小，沸點(diǎn)降低。4、液化有兩種方法:降溫、加壓 。生活中，通過在常溫下壓縮氣體體積，將丁烷氣體液化儲(chǔ)存在氣體打火機(jī)里，將石油氣液化儲(chǔ)存在鋼罐里。而在運(yùn)載火箭里，是同時(shí)采用降溫和壓縮體積兩種方法將氧氣和氫氣液化儲(chǔ)存在箭體中的。5、與液體的汽化相反,氣體液化時(shí)要放出熱量。汽化吸熱、液化放熱在科技和生活中有著重要的應(yīng)用，如生活中的燃管、電冰箱的工作原理等?！纠}3-1】（2023七上·臨海期末）喝熱水時(shí)，我們總習(xí)慣先吹一吹，讓水涼一些。下列有關(guān)吹氣時(shí)熱水變涼的解釋正確的是()A．吹氣把熱水的溫度吹走了B．吹氣把熱水的熱量吹走了C．吹出的風(fēng)加快了水的蒸發(fā)，水蒸發(fā)時(shí)要吸熱D．吹出的風(fēng)溫度比較低，把開水周圍的熱空氣趕跑了【答案】C【解析】為了使開水的溫度盡快降下來，需要讓其熱量快速向外散發(fā)，而蒸發(fā)可以帶走熱量。影響蒸發(fā)快慢的因素有：液體溫度，液體表面積，液體上方的空氣流速?！窘獯稹緼.吹氣不能吹走水的溫度，只能使水的溫度降低，故A錯(cuò)誤；B.熱量只能在兩個(gè)有溫差物體間傳遞，蹦年吹走，故B錯(cuò)誤；C.嘴巴吹了吹，加速了開水上方的空氣流動(dòng)速度，可以加快水的蒸發(fā)，蒸發(fā)要吸熱，從而使水的溫度降低；故C正確；D.吹出的風(fēng)溫度低，只能將開水的熱量傳遞給風(fēng)，而不能將熱空氣趕走，故D錯(cuò)誤；變式3-1（2022七上·安吉期末）在使用熱水壺?zé)_水時(shí)，當(dāng)水沸騰時(shí)離壺嘴較遠(yuǎn)的地方有很濃的“白氣”，而靠近壺嘴的地方卻沒有，以下分析正確的是（）A．“白氣”是水蒸氣凝固形成的固體小顆粒B．“白氣”的形成需要吸收熱量C．壺嘴處沒有“白氣”是因?yàn)榇颂帨囟容^高，水蒸氣難以液化D．離壺嘴較遠(yuǎn)處有很濃的“白氣”是因?yàn)檫h(yuǎn)處溫度低、水蒸氣容易汽化【答案】C【解析】燒開水時(shí)，壺里面的水受熱生成大量的水蒸氣。水蒸氣到達(dá)壺嘴上方一定距離處時(shí)，它們向外放熱從氣態(tài)變成液態(tài)發(fā)生液化從而形成大量的小水珠，這就是我們看到的“白氣”，故C正確，而A、B、D錯(cuò)誤。故選C。變式3-2如圖所示，甲、乙兩個(gè)房間里的相同的兩壺水放在相同的電爐上都已燒開，我們可以根據(jù)所觀察的壺嘴上方“白氣”的多少，判斷出(填“甲”或“乙”)房的氣溫低，其中“白氣”的形成屬于(填物態(tài)變化名稱)現(xiàn)象?！敬鸢浮考?；液化【解析】（1）確定物質(zhì)的初始態(tài)和終末態(tài)，從而確定物態(tài)變化的名稱。（2）根據(jù)液化的知識(shí)分析解答。

【解答】（1）“白氣”是高溫的水蒸氣遇到低溫的空氣放熱，由氣態(tài)變成液態(tài)形成，因此發(fā)生液化現(xiàn)象。

（2）房間內(nèi)的溫度越低，水蒸氣和空氣的溫差越大，液化速度會(huì)更快，我們會(huì)看到更多的白氣，則甲房的氣溫更低。分析升華和凝華中的陷阱陷阱四：對(duì)升華和凝華不能完全理解，解釋現(xiàn)象不清？分析歸納升華和凝華的特點(diǎn)和現(xiàn)象分析：1、（1）物質(zhì)吸熱后由固態(tài)直接變成氣態(tài)發(fā)生升華現(xiàn)象。

（2）物質(zhì)放熱由氣態(tài)直接變成固態(tài)發(fā)生凝華現(xiàn)象。2、日光燈管上的黑圈是氣態(tài)的鎢放熱后直接變成固態(tài)發(fā)生了凝華現(xiàn)象形成的。

3、霜是由氣態(tài)的水蒸氣直接凝華而成的小冰晶，所以物態(tài)變化是凝華；

4、只有空氣較濕潤(rùn)且當(dāng)氣溫驟降時(shí)，空氣中的水蒸氣才會(huì)凝華為冰晶——霜【例題4-1】（2022七上·蒼南期末）初冬的夜晚，地面的溫度迅速降低到0℃以下，在地面或樹木、植物的枝葉上出現(xiàn)小晶體（如圖），這就是人們常說的“下霜了”；有霜的季節(jié)，農(nóng)作物常被凍壞，人們就說遭受霜凍；實(shí)際上，農(nóng)作物不是因?yàn)樗軆龅模?℃以下的低氣溫才是真正的“兇手”；當(dāng)空氣干燥時(shí)，即使溫度降到-20℃~-10℃，也不會(huì)出現(xiàn)霜，此時(shí)農(nóng)作物早被凍壞了；農(nóng)民們稱這種情況為“黑霜”。請(qǐng)你回答：（1）霜的形成對(duì)應(yīng)的物態(tài)變化名稱是；（2）請(qǐng)你根據(jù)知文，說明“霜”形成的條件是什么？；（3）為了防止霜凍對(duì)農(nóng)作物的危害，農(nóng)民通常采用覆膜和灌溉法。灌溉法就是在霜凍發(fā)生的前一天灌水，這樣起到良好的保溫效果，使土壤降溫幅度小。此方法中主要是利用了水的什么特性？?！敬鸢浮浚?）凝華（2）只有空氣較濕潤(rùn)且當(dāng)氣溫驟降時(shí)，空氣中的水蒸氣才會(huì)凝華為冰晶——霜（3）水的比熱容大【解析】考查了物態(tài)變化，物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程叫做凝華；比熱容大的物質(zhì)，升溫慢降溫也慢；【解答】（1）霜是由氣態(tài)的水蒸氣直接凝華而成的小冰晶，所以物態(tài)變化是凝華；

（2）條件一、地面的溫度迅速降低到0℃以下；條件二：空氣較濕潤(rùn)；兩個(gè)條件需要同時(shí)滿足；

（3）利用了水的比熱容大，因?yàn)楸葻崛荽蟮奈矬w，升溫慢降溫也慢，可以在夜間其保暖的作用；【變式4-1】（2023七上·德清期末）強(qiáng)冷空氣的到來使莫干山變成了冰雪世界！及目之處，雪樹銀花，如夢(mèng)如幻般出現(xiàn)了玉樹瓊花的霧凇景象?。ㄈ鐖D）霧凇的形成過程主要是（）A．凝華 B．液化 C．升華 D．汽化【答案】A【解析】①熔化——物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程，需要吸收熱量，內(nèi)能增加，分為晶體的熔化和非晶體的熔化，晶體熔化時(shí)的溫度叫做熔點(diǎn)，非晶體沒有熔點(diǎn)。

②凝固——物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程，需要放出熱量，內(nèi)能減少，分為晶體的凝固和非晶體的凝固，晶體凝固時(shí)的溫度叫做凝固點(diǎn)，非晶體沒有凝固點(diǎn)。

③汽化——物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程，需要吸收熱量，內(nèi)能增加，有蒸發(fā)和沸騰兩種形式。蒸發(fā)是在任何溫度下都能在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象，沸騰是在一定溫度下（沸點(diǎn)），在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。

④液化——物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過程，需要放出熱量，內(nèi)能減少，有降溫和壓縮兩種途徑。

⑤升華——物質(zhì)從固態(tài)變成氣態(tài)的過程，需要吸收熱量，內(nèi)能增加。

⑥凝華——物質(zhì)從氣態(tài)變成固態(tài)的過程，需要放出熱量，內(nèi)能減少。

針對(duì)物質(zhì)的三態(tài)變化，需清楚變化前后的狀態(tài)，再加以分析。

【解答】霧凇景象是由于空氣中的水蒸氣遇冷直接形成的，由氣態(tài)轉(zhuǎn)化為固態(tài)的過程稱為凝華?！咀兪?-2】在冬季，某地的地下水管破裂，水噴射出來形成了如圖所示的“冰花”。雖然氣溫沒有回升，過一段時(shí)間，發(fā)現(xiàn)“冰花"還是變小了。關(guān)于以上現(xiàn)象的分析正確的是()。A．“冰花”是由空氣中的水蒸氣凝華而形成的B．“冰花”變小是由于冰升華C．“冰花”形成時(shí)的氣溫為0℃D．“冰花”變小過程中要放熱【答案】B【解析】水管噴出來的水在空氣中迅速放熱，由液態(tài)變成固態(tài)的冰發(fā)生凝固現(xiàn)象，這就是我們看到的“冰花”。“冰花”從空氣中吸收熱量，由固態(tài)直接變成氣態(tài)的水蒸氣發(fā)生升華現(xiàn)象，這就是“冰花”變小的原因。

A.“冰花”是水發(fā)生的凝固現(xiàn)象，故A錯(cuò)誤；

B.“冰花”變小是由于冰的升華，故B正確；

C.水的凝固點(diǎn)為0℃，因?yàn)樗虝r(shí)要向空氣中放熱，所以“冰花”形成時(shí)的氣溫應(yīng)該低于0℃，故C錯(cuò)誤；D.“冰花”變小的過程要吸熱，故D錯(cuò)誤。故B正確，而A、C、D錯(cuò)誤。故選B?！咀兪?-3】小明看到家中日光燈管的兩端各有一圈黑色，從外面擦怎么也擦不掉，他覺得奇怪，于是向爸爸請(qǐng)教，爸爸讓他在一支長(zhǎng)試管內(nèi)裝入少量的碘粉，塞上底部懸掛了少量棉線的橡皮塞，用酒精燈慢慢加熱，如圖甲所示。（1）加熱時(shí)小明看到碘粉沒有熔化就有紫色的煙霧升起，這是(填物態(tài)變化名稱)過程，同時(shí)發(fā)現(xiàn)棉線上好像下了紫色的霜。（2）一段時(shí)間后，小明看到離試管底一段距離處，出現(xiàn)了一圈紫色的堆積物，并且時(shí)間越長(zhǎng)，堆積越多，由此小明推斷日光燈管上的黑圈是(填物態(tài)變化名稱)形成的。（3）經(jīng)過這個(gè)探究小明明白了高壓電線上凝結(jié)的厚冰柱(如圖乙所示)經(jīng)過一個(gè)無雨、無雪的寒冷夜晚變粗的原因，下列分析合理的是。A．白天溫度高電線和冰柱遇熱膨脹B．空氣中的水蒸氣遇到厚冰柱凝華成了冰C．空氣中的水珠遇到厚冰柱后凝固成冰D．空氣中的二氧化碳遇到厚冰柱變成了干冰【答案】（1）升華（2）凝華（3）B【解析】（1）物質(zhì)吸熱后由固態(tài)直接變成氣態(tài)發(fā)生升華現(xiàn)象。

（2）物質(zhì)放熱由氣態(tài)直接變成固態(tài)發(fā)生凝華現(xiàn)象。

（3）根據(jù)前面的知識(shí)分析判斷?！窘獯稹浚?）熱時(shí)小明看到碘粉沒有熔化就有紫色的煙霧升起，即直接生成碘蒸氣，這是升華過程，同時(shí)發(fā)現(xiàn)棉線上好像下了紫色的霜。

（2）小明推斷日光燈管上的黑圈是氣態(tài)的鎢放熱后直接變成固態(tài)發(fā)生了凝華現(xiàn)象形成的。

（3）冬天的夜晚十分寒冷，空氣中的水蒸氣放熱后直接由氣態(tài)變成固態(tài)發(fā)生凝華現(xiàn)象，附著在冰柱表面形成冰，因此冰柱會(huì)逐漸變厚，故選B。物質(zhì)的三態(tài)變化綜合分析中的陷阱陷阱五：對(duì)物態(tài)變化混淆？分析歸納物質(zhì)的三態(tài)變化：①熔化——物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程，需要吸收熱量，內(nèi)能增加，分為晶體的熔化和非晶體的熔化，晶體熔化時(shí)的溫度叫做熔點(diǎn)，非晶體沒有熔點(diǎn)。

②凝固——物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程，需要放出熱量，內(nèi)能減少，分為晶體的凝固和非晶體的凝固，晶體凝固時(shí)的溫度叫做凝固點(diǎn)，非晶體沒有凝固點(diǎn)。

③汽化——物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程，需要吸收熱量，內(nèi)能增加，有蒸發(fā)和沸騰兩種形式。蒸發(fā)是在任何溫度下都能在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象，沸騰是在一定溫度下（沸點(diǎn)），在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。

④液化——物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過程，需要放出熱量，內(nèi)能減少，有降溫和壓縮兩種途徑。

⑤升華——物質(zhì)從固態(tài)變成氣態(tài)的過程，需要吸收熱量，內(nèi)能增加。

⑥凝華——物質(zhì)從氣態(tài)變成固態(tài)的過程，需要放出熱量，內(nèi)能減少。

針對(duì)物質(zhì)的三態(tài)變化，需清楚變化前后的狀態(tài)，再加以分析?！纠}5-1】（2023七上·金華期末）如圖是降水形成的示意圖，其過程為：①暖濕氣流上升；②水蒸氣降溫后變成小水珠和小冰晶；③小水珠和小冰晶聚集成云；④小水珠和小冰晶變成大水滴，之后就會(huì)降水。下列有關(guān)解釋正確的是()A．①中暖濕氣流是由液態(tài)水升華而成的B．②中水蒸氣液化變成小水珠和小冰晶C．③中小水珠和小冰晶聚集成云屬物理變化D．④中小冰晶降落的過程中會(huì)熔化放熱成水【答案】C【解析】由液態(tài)到氣態(tài)是汽化，會(huì)吸熱；由氣態(tài)到液態(tài)是液化，會(huì)放熱；由氣態(tài)到固態(tài)是凝華，會(huì)放熱；由固態(tài)到液態(tài)是熔化，會(huì)吸熱；沒有新物質(zhì)產(chǎn)生的變化是物理變化；【解答】A.①中暖濕氣流是由液態(tài)水汽化而成的，錯(cuò)誤；

B.②中水蒸氣液化變成小水珠，水蒸氣凝華變成小冰晶，錯(cuò)誤；

C.③中小水珠和小冰晶聚集成云屬物理變化，沒有新物質(zhì)的產(chǎn)生，所以正確；

D.④中小冰晶降落的過程中會(huì)熔化吸熱成水，錯(cuò)誤；【例題5-2】某物理興趣小組在學(xué)習(xí)物態(tài)變化知識(shí)時(shí)做了如下實(shí)驗(yàn)：（1）如圖甲所示，在密封的碘錘內(nèi)放入適量的碘顆粒：將碘錘在熱水中加熱。你會(huì)看到瓶?jī)?nèi)出現(xiàn)，而碘晶粒逐漸消失；將碘錘從熱水中拿出，在瓶上方的凹槽內(nèi)滴幾滴水，過一會(huì)兒在瓶壁上方出現(xiàn)很多紫色碘顆粒，是由于（2）接著他們利用干冰做了相關(guān)實(shí)驗(yàn)：在燒杯中放入適量的水，向水中放入一小塊干冰，觀察到水中很快有大量氣泡產(chǎn)生，同時(shí)水面有大量“白氣”，如圖乙所示。水面上的大量“白氣”是(填“水蒸氣”“液態(tài)水”或“二氧化碳?xì)怏w”)，氣泡的主要成分是(填“白氣”“二氧化碳?xì)怏w”或“水蒸氣”)，此實(shí)驗(yàn)中杯中水溫會(huì)(填“上升”“下降”或“不變”)?！敬鸢浮浚?）碘蒸氣；碘蒸氣遇冷凝華（2）液態(tài)水；二氧化碳?xì)怏w；下降【解析】（1）固態(tài)的碘顆粒吸熱后，由固態(tài)直接變成氣態(tài)的碘蒸氣，從而發(fā)生升華現(xiàn)象。碘蒸氣放熱后，由氣態(tài)直接變成固態(tài)的碘顆粒，從而發(fā)生凝華現(xiàn)象。

（2）水蒸氣和二氧化碳?xì)怏w都是無色透明的，則“白氣”肯定不是水蒸氣或二氧化碳。干冰從水中吸收大量的熱，由固態(tài)直接變成氣態(tài)的二氧化碳，于是水中出現(xiàn)大量的氣泡。水面上方的水蒸氣放熱后，由氣態(tài)變成液態(tài)發(fā)生液化現(xiàn)象，從而形成大量的小水珠，這就是看到的“白氣”?！窘獯稹浚?）如圖甲所示，在密封的碘錘內(nèi)放入適量的碘顆粒：將碘錘