DB5133T 23-2019 冬蟲(chóng)夏草規(guī)格等級(jí)

ICS點(diǎn)擊此處添加ICS號(hào)點(diǎn)擊此處添加中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)分類(lèi)號(hào)DB51SpecificationandgradesofCordyceps甘孜州市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB5133/T23—2019前言 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 14要求 25規(guī)格等級(jí) 26包裝 37標(biāo)識(shí) 38運(yùn)輸 39貯存 3DB5133/T23—2019本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)》給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由甘孜州農(nóng)牧農(nóng)村局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：甘孜州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、甘孜州食品藥品檢驗(yàn)所、四川省農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、甘孜州三祥農(nóng)莊有限責(zé)任公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：豐先紅、羅孝貴、劉顯福、李健、趙艷妮、楊曉、張超、余小芳、華慶祥。1DB5133/T23—2019冬蟲(chóng)夏草規(guī)格等級(jí)本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了冬蟲(chóng)夏草的術(shù)語(yǔ)定義、規(guī)格等級(jí)、包裝和標(biāo)識(shí)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于甘孜州冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)供銷(xiāo)過(guò)程中的商品規(guī)格及等級(jí)評(píng)價(jià)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件?！吨腥A人民共和國(guó)藥典》(一部)GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志SB/T11094中藥材倉(cāng)儲(chǔ)管理規(guī)范SB/T11095中藥材倉(cāng)庫(kù)技術(shù)規(guī)范SB/T11173中藥材商品規(guī)格等級(jí)通則《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（試行）》3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1冬蟲(chóng)夏草Cordyceps麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草菌CordycepsSinensis（Berk.）Sacc.寄生在鱗翅目蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座和幼蟲(chóng)尸體的干燥復(fù)合體。夏初子座出土、孢子未發(fā)散時(shí)挖取，曬至六七成干，除去似纖維狀的附著物及雜質(zhì)，曬干或低溫干燥。3.2子座stroma冬蟲(chóng)夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)體內(nèi)從蟲(chóng)子頭部長(zhǎng)出來(lái)的部分，表面呈深棕色至棕褐色。3.3斷草duancao在產(chǎn)供銷(xiāo)過(guò)程中發(fā)生了折斷，分成兩截或多截的冬蟲(chóng)夏草。3.42DB5133/T23—2019癟草biecao蟲(chóng)體營(yíng)養(yǎng)被子座吸收過(guò)多，或因后期儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)纫蛩貙?dǎo)致變癟、變空的冬蟲(chóng)夏草。3.5黑草heicao蟲(chóng)體表面呈淺黑色至暗黑色的冬蟲(chóng)夏草。3.6空心草kongxincao在生長(zhǎng)過(guò)程受地理自然壞境影響，致使冬蟲(chóng)夏草質(zhì)地軟化、空腔的冬蟲(chóng)夏草。3.7多頭草duotoucao蟲(chóng)體頭部處的子座出現(xiàn)多個(gè)分枝或分叉的冬蟲(chóng)夏草。4要求應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)藥典》（一部）“冬蟲(chóng)夏草”下相關(guān)要求。5規(guī)格等級(jí)應(yīng)符合SB/T11173的有關(guān)規(guī)定。依據(jù)重量劃分，規(guī)格劃分見(jiàn)表1。表1規(guī)格等級(jí)劃分規(guī)格等級(jí)性狀描述共同點(diǎn)區(qū)別點(diǎn)選貨一等本品由蟲(chóng)體與從蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出的真菌子座相連而成。蟲(chóng)體似蠶，長(zhǎng)3cm～5cm，直徑0.3cm～0.6cm；表面深黃、暗黃色或黃棕色，有環(huán)紋20～30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色；足8對(duì)，中部4對(duì)較明顯；質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)4cm～7cm，直徑約0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱），二等三等3DB5133/T23—2019五等皺紋，上部稍膨大；質(zhì)柔韌，斷面類(lèi)白色。氣微腥，味微苦。），六等七等6包裝同一包裝內(nèi)冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)品的規(guī)格等級(jí)應(yīng)一致。包裝內(nèi)的產(chǎn)品可視部分應(yīng)具有整個(gè)包裝產(chǎn)品的代表性。包裝應(yīng)符合GB/T191和《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（試行）》的有關(guān)規(guī)定。7標(biāo)識(shí)包裝上應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)，標(biāo)注內(nèi)容要求字跡清晰、完整、規(guī)范。應(yīng)符合GB/T191及《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（試行）》的有關(guān)規(guī)