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酒店銷(xiāo)售季度總結(jié)和計(jì)劃酒店銷(xiāo)售季度總結(jié)和計(jì)劃篇一第一季度結(jié)束的有些倉(cāng)促,第一季度我們酒店工作成績(jī)一般,身為財(cái)務(wù)經(jīng)理我做的并不好,在第二季前我就開(kāi)始準(zhǔn)備,到了第二季結(jié)束之時(shí)我完成了自己的責(zé)任?,F(xiàn)在總結(jié)第二季度的工作。由于事先我做了準(zhǔn)備,對(duì)于每個(gè)員工,都有了安排,沒(méi)有如第一季度那么隨意工作,在第二季度中,我們財(cái)務(wù)部紀(jì)律嚴(yán)謹(jǐn),每個(gè)員工的嚴(yán)格的做到了制定的任務(wù),無(wú)論是在工作上還是平時(shí)上班期間,都沒(méi)有犯錯(cuò)。為了不影響工作,破壞公司的工作環(huán)境,我禁止員工在部門(mén)內(nèi)吸煙喝酒等,禁止在上班期間吃零食,講話(huà),一切從嚴(yán),約束員工,避免他們?cè)趰徫簧戏稚瘛.吘刮覀冐?cái)務(wù)講究的就是嚴(yán)謹(jǐn)有序,如果犯了什么錯(cuò)不能夠做好,就極有可能再犯錯(cuò),我從平常工作生活中就開(kāi)始給員工規(guī)劃好了路,從而讓我們部門(mén)第二季取得了不錯(cuò)的成績(jī)。當(dāng)然為了約束員工,作為部門(mén)里面的領(lǐng)隊(duì)。我既然擔(dān)任了經(jīng)理就必須要和他們一樣,一視同仁,也包括了我自己,所以我在工作中沒(méi)有出現(xiàn)什么紕漏,都很好的解決了。有我?guī)ь^,所有的人都沒(méi)有了過(guò)去散漫的工作風(fēng)氣,一旦有這些苗頭出現(xiàn),第一時(shí)間嚴(yán)厲打擊,禁止有人破壞。這也讓其他部門(mén)感受到了我們部門(mén)對(duì)于工作的嚴(yán)謹(jǐn),在很多人眼中,我管得太嚴(yán)了,如果不嚴(yán)就會(huì)向第一季度一樣。大錯(cuò)不犯,但是小錯(cuò)誤幾乎從來(lái)就沒(méi)有斷過(guò)。對(duì)于員工的能力我通過(guò)一個(gè)季度的工作有了了解,所以在第二季度期間,我除了給我們財(cái)務(wù)部門(mén)的人員制定了苛刻的工作規(guī)則,也給員工做出了培養(yǎng)規(guī)劃。培養(yǎng)人才,這才能夠讓我們財(cái)務(wù)部完成公司繁重的財(cái)務(wù)任務(wù)。負(fù)責(zé)培訓(xùn)的人,是我和部門(mén)主管兩人負(fù)責(zé),每個(gè)人負(fù)責(zé)不同的方向,對(duì)于所有的員工,都采取培訓(xùn),光培訓(xùn)是沒(méi)有多大用處的,我還會(huì)考察他們?cè)诠ぷ髦羞\(yùn)用情況,如果多次培訓(xùn)都沒(méi)有什么成果,屬于那種不知進(jìn)取的人,也不會(huì)讓他們繼續(xù)在公司里面敲骨吸髓。盡早的踢出這些人,給公司減輕一些負(fù)擔(dān),給公司更多的新人。我比較喜歡有活力的人,有自己的想法,能夠在崗位上做出成績(jī)的人,對(duì)于可以完成好自己的任務(wù)還能夠幫助他人的人會(huì)得到我的贊揚(yáng),因?yàn)楣拘枰@樣的員工,點(diǎn)燃其他員工,給部門(mén)帶來(lái)活力,不斷的提升競(jìng)爭(zhēng)力,為部門(mén)帶來(lái)動(dòng)力,這就是不斷開(kāi)拓的意志。培養(yǎng)每一個(gè)員工的自主能力,培養(yǎng)他們積極奮斗的精神,我也鼓勵(lì)工作敢于付出,愿意做事的人才。雖然第二季度已經(jīng)結(jié)束,但是在第二季度中,我從工作中領(lǐng)悟的管理經(jīng)驗(yàn),讓我對(duì)以后的工作都有了一個(gè)大致的規(guī)劃,在公司需要有能夠發(fā)光的人,帶領(lǐng)我們走的更遠(yuǎn),這才是一個(gè)公司發(fā)展的基石。酒店銷(xiāo)售季度總結(jié)和計(jì)劃篇二半年的時(shí)間過(guò)得很快,而第二季度的工作也是要結(jié)束了,回顧這一個(gè)季度的工作,和往年相比,有一些差距,但是也是逐漸的業(yè)績(jī)漸漸的在提升,和第一季度慘不忍睹相比,真的好了很多,我們酒店也是在向上發(fā)展著,讓人感受到前方是光明的,而作為財(cái)務(wù)經(jīng)理,我也是對(duì)于這一個(gè)季度的財(cái)務(wù)工作來(lái)總結(jié)下。看到業(yè)績(jī)的變化,其實(shí)我也是非常的高興,畢竟第一季度受到疫情的影響,所有的同事們其實(shí)都是非常的沮喪,那時(shí)候也是不知道什么時(shí)候能復(fù)工,自己的工作是不是還能做下去,會(huì)不會(huì)丟掉,但是經(jīng)過(guò)了短暫的低迷期之后,第二季度的工作也是順利的去進(jìn)行,開(kāi)展了,酒店的客人數(shù)量也是逐漸的增多了,而我們財(cái)務(wù)部門(mén)的工作也是正常的開(kāi)展,之前一直沒(méi)有營(yíng)業(yè),也是財(cái)務(wù)部門(mén)沒(méi)有什么太多的事情可以做,而第二季度的工作量上來(lái)也是讓我們感到欣喜,工作的動(dòng)力也是大了不少,財(cái)務(wù)部門(mén)的工作也是認(rèn)真的去完成了,做好了財(cái)務(wù)報(bào)表,報(bào)稅,等各項(xiàng)工作都是認(rèn)真的去完成了,同時(shí)也是和其他部門(mén)同時(shí)的溝通之中感受到向上的氛圍,我也是期盼著酒店的經(jīng)營(yíng)會(huì)越來(lái)越少,這樣我們財(cái)務(wù)的工作才能更好的回到正常的軌道上來(lái)。第二季度三個(gè)月的時(shí)間,每個(gè)月的工作量都是在逐步的增加著的,和往年相比是比較少一些的,所以我們的工作也是相對(duì)的輕松,但是我也是沒(méi)有浪費(fèi)這些時(shí)間,而是組織部門(mén)的同事大家一起學(xué)習(xí),進(jìn)行了相關(guān)財(cái)務(wù)方面的培訓(xùn),讓大家對(duì)于財(cái)務(wù)的工作去進(jìn)行反思,去做總結(jié),大家一起把自己的經(jīng)驗(yàn)分享出來(lái),這一個(gè)季度,也是讓財(cái)務(wù)的同事們的工作水平去得到了一個(gè)提升,也是會(huì)為下半年的工作而做好了準(zhǔn)備。在培訓(xùn)之中,我也是看到了大家的努力,財(cái)務(wù)的工作本來(lái)也是需要認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜プ龅?,如何避免在工作之中犯錯(cuò),大家也是分享了各自的經(jīng)驗(yàn),通過(guò)對(duì)比,也是各自找到更加合適自己的方法,來(lái)讓錯(cuò)誤給避免。一個(gè)季度的工作結(jié)束,也是意味著下半年的工作要去開(kāi)展了,下半年也是我們酒店的旺季,而疫情也是得到了控制,我相信我們酒店下半年一定是可以恢復(fù)到往年的正常水平的,而我們財(cái)務(wù)的工作也是要繼續(xù)的去做好。酒店銷(xiāo)售季度總結(jié)和計(jì)劃篇三第一季度是酒店運(yùn)營(yíng)中的重要時(shí)期,是評(píng)估業(yè)績(jī)和規(guī)劃未來(lái)發(fā)展的關(guān)鍵階段。在過(guò)去的三個(gè)月里,酒店全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,克服了各種困難和挑戰(zhàn),取得了令人驕傲的成績(jī)。首先,在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面,我們采取了一系列創(chuàng)新的策略,吸引了更多的客戶(hù)。我們利用社交媒體平臺(tái)擴(kuò)大了酒店的曝光度,并與當(dāng)?shù)芈眯猩缃⒘撕献麝P(guān)系,提供精準(zhǔn)的推廣活動(dòng)。通過(guò)增加網(wǎng)上預(yù)訂渠道和運(yùn)營(yíng)各類(lèi)團(tuán)購(gòu)平臺(tái),我們成功提高了酒店的入住率和客流量。此外,我們還舉辦了一系列主題活動(dòng),如酒店美食文化展覽和周末親子游戲日,吸引了更多的顧客光顧酒店。其次,在服務(wù)質(zhì)量方面,我們秉承“客戶(hù)至上”的原則,持續(xù)提升了服務(wù)水平。我們加強(qiáng)了員工培訓(xùn),使每位員工都具備了專(zhuān)業(yè)的技能和知識(shí),能夠提供更加周到和個(gè)性化的服務(wù)。我們建立了客戶(hù)反饋機(jī)制,及時(shí)收集和處理客戶(hù)的意見(jiàn)和建議。通過(guò)實(shí)行定期的員工表彰和獎(jiǎng)勵(lì)制度,激發(fā)了員工的積極性和創(chuàng)造力。這些舉措不僅提高了客戶(hù)滿(mǎn)意度,也增強(qiáng)了酒店的口碑和品牌價(jià)值。再次,在成本控制方面,我們采取了一系列措施,降低了開(kāi)支。我們與供應(yīng)商進(jìn)行了更加緊密的合作,降低了采購(gòu)成本,并實(shí)行了節(jié)能減排的措施,降低了能源消耗和環(huán)境污染。此外,我們優(yōu)化了人力資源的配置,提高了員工的工作效率和產(chǎn)出表現(xiàn)。通過(guò)這些措施,我們成功降低了運(yùn)營(yíng)成本,提高了酒店的盈利能力。最后,在團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面,我們注重員工培養(yǎng)和發(fā)展。我們組織了各類(lèi)培訓(xùn)課程,提供員工的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。我們鼓勵(lì)員工互相學(xué)習(xí)和交流經(jīng)驗(yàn),建立了一個(gè)互助共贏(yíng)的團(tuán)隊(duì)氛圍。通過(guò)定期組織團(tuán)建活動(dòng)和員工慶祝會(huì),我們?cè)鰪?qiáng)了員工的集體榮譽(yù)感和歸屬感。團(tuán)隊(duì)的凝聚力和執(zhí)行力得到了進(jìn)一步提升。綜上所述,酒店第一季度工作取得了豐碩的成果。我們?cè)谑袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)質(zhì)量、成本控制和團(tuán)隊(duì)建設(shè)等方面取得了顯著進(jìn)展。然而,我們也清醒地意識(shí)到仍面臨一些挑戰(zhàn),如競(jìng)爭(zhēng)加劇、客戶(hù)需求多元化等。因此,我們將繼續(xù)完善管理機(jī)制,提升員工素質(zhì),推動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化和需求的變化。相信在全體員工的努力下,酒店會(huì)實(shí)現(xiàn)更加輝煌的未來(lái)。酒店銷(xiāo)售季度總結(jié)和計(jì)劃篇四了讓酒店更好的發(fā)展,讓我們能夠更好為客戶(hù)服務(wù),酒店銷(xiāo)售部做了如下的工作總結(jié):一、人員調(diào)整酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,僅銷(xiāo)售人員上半年就有__名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷(xiāo)售部經(jīng)理,并將人員減至__名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責(zé)任心。二、渠道拓寬銷(xiāo)售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專(zhuān)人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升。三、房提獎(jiǎng)勵(lì)根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷(xiāo)售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門(mén)散客收入由上半年萬(wàn)元升至下半年萬(wàn)元,升幅約為_(kāi)_%。四、窗口形象銷(xiāo)售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷(xiāo)力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷(xiāo)控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車(chē)展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿(mǎn)意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶(hù)籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶(hù)籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷(xiāo),為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的__%提高到__%,最高日創(chuàng)收為_(kāi)_元,最高日平均房?jī)r(jià)為_(kāi)_元;全年接待賓客__萬(wàn)人次,接待外賓___萬(wàn)人次。五、投訴處理銷(xiāo)售部尤其前廳崗位,是酒店的門(mén)面崗位,也是客人咨詢(xún)問(wèn)題、反映情況、提出建議、投訴不滿(mǎn)等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的宗旨,從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來(lái),銷(xiāo)售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外,銷(xiāo)售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開(kāi)始從被動(dòng)銷(xiāo)售到主動(dòng)銷(xiāo)售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶(hù)送房排名等等,直接贏(yíng)得了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收__萬(wàn)元,比上半年增額__萬(wàn)元,增幅約為_(kāi)_%。六、以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為_(kāi)_萬(wàn)元/月,工資總額控制為_(kāi)_萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排

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