生物化學(xué)農(nóng)藥及微生物農(nóng)藥制造考核試卷

生物化學(xué)農(nóng)藥及微生物農(nóng)藥制造考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評(píng)估考生對(duì)生物化學(xué)農(nóng)藥及微生物農(nóng)藥制造的理論知識(shí)和實(shí)踐技能掌握程度，包括農(nóng)藥的化學(xué)組成、作用機(jī)制、制造工藝以及微生物農(nóng)藥的發(fā)酵和應(yīng)用等方面。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.生物化學(xué)農(nóng)藥的主要特點(diǎn)不包括：（）

A.選擇性強(qiáng)

B.毒性低

C.易降解

D.對(duì)環(huán)境無(wú)污染

2.下列哪種農(nóng)藥屬于生物化學(xué)農(nóng)藥？（）

A.對(duì)硫磷

B.滅多威

C.蘇云金桿菌

D.氯氰菊酯

3.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵過(guò)程中，以下哪個(gè)步驟是關(guān)鍵？（）

A.培養(yǎng)基制備

B.菌種活化

C.發(fā)酵過(guò)程

D.菌種分離

4.下列哪種微生物可以用于生產(chǎn)抗生素農(nóng)藥？（）

A.鏈霉菌

B.芽孢桿菌

C.放線菌

D.真菌

5.生物農(nóng)藥的降解速率通常比化學(xué)農(nóng)藥慢，以下說(shuō)法正確的是：（）

A.正確

B.錯(cuò)誤

6.下列哪種農(nóng)藥屬于微生物農(nóng)藥？（）

A.井岡霉素

B.甲胺磷

C.滅幼脲

D.氯菊酯

7.微生物農(nóng)藥的制備過(guò)程中，以下哪個(gè)步驟不是必要的？（）

A.菌種篩選

B.培養(yǎng)基制備

C.菌種活化

D.精制

8.生物農(nóng)藥的毒性通常比化學(xué)農(nóng)藥：（）

A.高

B.低

C.相同

D.不確定

9.井岡霉素的主要作用機(jī)制是：（）

A.抑制蛋白質(zhì)合成

B.抑制細(xì)胞分裂

C.抑制DNA合成

D.抑制RNA合成

10.下列哪種農(nóng)藥不屬于生物農(nóng)藥？（）

A.Bt

B.滅多威

C.井岡霉素

D.蘇云金桿菌

11.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵條件不包括：（）

A.溫度

B.濕度

C.光照

D.pH值

12.生物農(nóng)藥的殘留問(wèn)題通常比化學(xué)農(nóng)藥：（）

A.嚴(yán)重

B.較輕

C.相同

D.不確定

13.下列哪種微生物可以用于生產(chǎn)病毒農(nóng)藥？（）

A.病毒

B.細(xì)菌

C.真菌

D.芽孢桿菌

14.生物農(nóng)藥的降解產(chǎn)物通常對(duì)環(huán)境：（）

A.有害

B.無(wú)害

C.有一定危害

D.不確定

15.下列哪種農(nóng)藥屬于生物農(nóng)藥？（）

A.滅多威

B.井岡霉素

C.氯菊酯

D.對(duì)硫磷

16.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵過(guò)程中，以下哪個(gè)步驟不是必要的？（）

A.菌種篩選

B.培養(yǎng)基制備

C.菌種活化

D.精制

17.生物農(nóng)藥的毒性通常比化學(xué)農(nóng)藥：（）

A.高

B.低

C.相同

D.不確定

18.井岡霉素的主要作用機(jī)制是：（）

A.抑制蛋白質(zhì)合成

B.抑制細(xì)胞分裂

C.抑制DNA合成

D.抑制RNA合成

19.下列哪種農(nóng)藥不屬于生物農(nóng)藥？（）

A.Bt

B.滅多威

C.井岡霉素

D.蘇云金桿菌

20.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵條件不包括：（）

A.溫度

B.濕度

C.光照

D.pH值

21.生物農(nóng)藥的殘留問(wèn)題通常比化學(xué)農(nóng)藥：（）

A.嚴(yán)重

B.較輕

C.相同

D.不確定

22.下列哪種微生物可以用于生產(chǎn)病毒農(nóng)藥？（）

A.病毒

B.細(xì)菌

C.真菌

D.芽孢桿菌

23.生物農(nóng)藥的降解產(chǎn)物通常對(duì)環(huán)境：（）

A.有害

B.無(wú)害

C.有一定危害

D.不確定

24.下列哪種農(nóng)藥屬于生物農(nóng)藥？（）

A.滅多威

B.井岡霉素

C.氯菊酯

D.對(duì)硫磷

25.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵過(guò)程中，以下哪個(gè)步驟不是必要的？（）

A.菌種篩選

B.培養(yǎng)基制備

C.菌種活化

D.精制

26.生物農(nóng)藥的毒性通常比化學(xué)農(nóng)藥：（）

A.高

B.低

C.相同

D.不確定

27.井岡霉素的主要作用機(jī)制是：（）

A.抑制蛋白質(zhì)合成

B.抑制細(xì)胞分裂

C.抑制DNA合成

D.抑制RNA合成

28.下列哪種農(nóng)藥不屬于生物農(nóng)藥？（）

A.Bt

B.滅多威

C.井岡霉素

D.蘇云金桿菌

29.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵條件不包括：（）

A.溫度

B.濕度

C.光照

D.pH值

30.生物農(nóng)藥的殘留問(wèn)題通常比化學(xué)農(nóng)藥：（）

A.嚴(yán)重

B.較輕

C.相同

D.不確定

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.生物化學(xué)農(nóng)藥的制造過(guò)程中，常用的原料包括：（）

A.植物提取物

B.動(dòng)物提取物

C.微生物發(fā)酵產(chǎn)物

D.化學(xué)合成物

2.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵過(guò)程中，可能出現(xiàn)的污染源包括：（）

A.空氣中的微生物

B.設(shè)備表面附著的微生物

C.水源中的微生物

D.原料中的微生物

3.井岡霉素的化學(xué)結(jié)構(gòu)中包含以下哪些官能團(tuán)？（）

A.硫醇

B.羥基

C.酰胺

D.羧酸

4.微生物農(nóng)藥的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)有：（）

A.選擇性強(qiáng)

B.毒性低

C.易降解

D.可持續(xù)使用

5.生物農(nóng)藥的制造工藝通常包括以下步驟：（）

A.培養(yǎng)基制備

B.菌種篩選

C.菌種活化

D.發(fā)酵

6.蘇云金桿菌（Bt）農(nóng)藥的作用機(jī)制包括：（）

A.抑制蛋白質(zhì)合成

B.抑制細(xì)胞分裂

C.抑制DNA合成

D.抑制RNA合成

7.生物農(nóng)藥的降解途徑可能包括：（）

A.光降解

B.生物降解

C.化學(xué)降解

D.物理降解

8.微生物農(nóng)藥的生產(chǎn)過(guò)程中，可能使用的設(shè)備有：（）

A.發(fā)酵罐

B.攪拌器

C.過(guò)濾器

D.真空泵

9.生物農(nóng)藥的使用注意事項(xiàng)包括：（）

A.避免接觸皮膚

B.避免吸入蒸氣

C.避免食用被農(nóng)藥污染的農(nóng)產(chǎn)品

D.儲(chǔ)存于陰涼干燥處

10.生物化學(xué)農(nóng)藥的代表性產(chǎn)品有：（）

A.生物殺蟲(chóng)劑

B.生物殺菌劑

C.生物除草劑

D.生物植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑

11.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵過(guò)程中，影響發(fā)酵效果的因素包括：（）

A.溫度

B.濕度

C.pH值

D.氧氣濃度

12.生物農(nóng)藥的環(huán)境友好性體現(xiàn)在：（）

A.低毒性

B.易降解

C.選擇性強(qiáng)

D.可持續(xù)使用

13.井岡霉素的抗菌譜包括：（）

A.霜霉病

B.銹病

C.白粉病

D.炭疽病

14.微生物農(nóng)藥的制造過(guò)程中，可能使用的微生物包括：（）

A.鏈霉菌

B.芽孢桿菌

C.真菌

D.放線菌

15.生物農(nóng)藥的殘留問(wèn)題可能來(lái)源于：（）

A.農(nóng)藥本身

B.農(nóng)藥降解產(chǎn)物

C.農(nóng)藥與植物組織結(jié)合

D.農(nóng)藥與土壤結(jié)合

16.生物農(nóng)藥的毒理學(xué)評(píng)價(jià)內(nèi)容包括：（）

A.急性毒性

B.慢性毒性

C.生殖毒性

D.致突變性

17.微生物農(nóng)藥的應(yīng)用領(lǐng)域包括：（）

A.農(nóng)業(yè)

B.林業(yè)

C.園藝

D.環(huán)境保護(hù)

18.生物化學(xué)農(nóng)藥的制造過(guò)程中，可能使用的微生物發(fā)酵方法包括：（）

A.好氧發(fā)酵

B.厭氧發(fā)酵

C.固定化酶發(fā)酵

D.微生物轉(zhuǎn)化

19.生物農(nóng)藥的使用對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響可能包括：（）

A.改變生物多樣性

B.影響食物鏈

C.影響土壤微生物群落

D.影響水質(zhì)

20.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵過(guò)程中，可能出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題包括：（）

A.菌種污染

B.菌種變異

C.發(fā)酵產(chǎn)物不穩(wěn)定

D.發(fā)酵效率低

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.生物化學(xué)農(nóng)藥的制造過(guò)程中，常用的發(fā)酵方式為_(kāi)_____。

2.微生物農(nóng)藥中的蘇云金桿菌（Bt）主要作用于害蟲(chóng)的______。

3.井岡霉素屬于______類生物農(nóng)藥。

4.生物農(nóng)藥的降解產(chǎn)物通常對(duì)環(huán)境的______較小。

5.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵過(guò)程中，維持______是保證發(fā)酵效果的關(guān)鍵。

6.生物化學(xué)農(nóng)藥的代表性產(chǎn)品之一是______。

7.微生物農(nóng)藥的制備過(guò)程中，菌種篩選的目的是______。

8.生物農(nóng)藥的使用可以有效減少______。

9.井岡霉素的化學(xué)結(jié)構(gòu)中含有______官能團(tuán)。

10.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵過(guò)程中，______是影響發(fā)酵效果的重要因素之一。

11.生物農(nóng)藥的殘留問(wèn)題通常比化學(xué)農(nóng)藥______。

12.蘇云金桿菌（Bt）農(nóng)藥的主要作用機(jī)制是______。

13.生物化學(xué)農(nóng)藥的制造過(guò)程中，常用的提取方法是______。

14.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵過(guò)程中，______是防止污染的關(guān)鍵措施。

15.生物農(nóng)藥的使用對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響較小，主要原因是其______。

16.井岡霉素的抗菌譜較廣，可以防治多種______。

17.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵過(guò)程中，______是保證產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵。

18.生物農(nóng)藥的毒理學(xué)評(píng)價(jià)中，______是重要的評(píng)價(jià)指標(biāo)。

19.微生物農(nóng)藥的制造過(guò)程中，______是提高發(fā)酵效率的重要途徑。

20.生物化學(xué)農(nóng)藥的制造過(guò)程中，______是影響產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素。

21.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵過(guò)程中，______是確保菌種純度的關(guān)鍵步驟。

22.生物農(nóng)藥的使用有助于______。

23.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵過(guò)程中，______是影響菌種生長(zhǎng)和發(fā)酵的主要條件。

24.生物農(nóng)藥的降解速率通常比化學(xué)農(nóng)藥______。

25.微生物農(nóng)藥的制造過(guò)程中，______是確保發(fā)酵過(guò)程順利進(jìn)行的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.生物化學(xué)農(nóng)藥的制造過(guò)程中，酶制劑的使用可以替代化學(xué)合成物。（）

2.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵過(guò)程中，溫度和pH值對(duì)菌種生長(zhǎng)沒(méi)有影響。（）

3.井岡霉素的化學(xué)結(jié)構(gòu)中含有兩個(gè)羥基。（）

4.生物農(nóng)藥的降解產(chǎn)物通常對(duì)環(huán)境無(wú)污染。（）

5.蘇云金桿菌（Bt）農(nóng)藥對(duì)哺乳動(dòng)物同樣具有毒性。（）

6.生物農(nóng)藥的殘留問(wèn)題通常比化學(xué)農(nóng)藥更嚴(yán)重。（）

7.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵過(guò)程中，氧氣濃度越高，發(fā)酵效果越好。（）

8.生物化學(xué)農(nóng)藥的制造過(guò)程中，植物提取物通常比動(dòng)物提取物更有效。（）

9.井岡霉素的抗菌譜主要包括細(xì)菌和真菌。（）

10.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵過(guò)程中，菌種活化是必要的步驟。（）

11.生物農(nóng)藥的使用可以完全替代化學(xué)農(nóng)藥。（）

12.微生物農(nóng)藥的制造過(guò)程中，菌種篩選可以保證產(chǎn)品質(zhì)量。（）

13.生物農(nóng)藥的毒理學(xué)評(píng)價(jià)通常不包括慢性毒性。（）

14.蘇云金桿菌（Bt）農(nóng)藥對(duì)環(huán)境中的非目標(biāo)生物沒(méi)有影響。（）

15.生物化學(xué)農(nóng)藥的制造過(guò)程中，發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng)，產(chǎn)量越高。（）

16.微生物農(nóng)藥的發(fā)酵過(guò)程中，濕度控制對(duì)菌種生長(zhǎng)至關(guān)重要。（）

17.生物農(nóng)藥的降解產(chǎn)物通常比化學(xué)農(nóng)藥更穩(wěn)定。（）

18.井岡霉素的化學(xué)結(jié)構(gòu)中不含有硫醇官能團(tuán)。（）

19.微生物農(nóng)藥的制造過(guò)程中，可以完全避免使用化學(xué)合成物。（）

20.生物農(nóng)藥的使用有助于減少農(nóng)藥殘留問(wèn)題。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述生物化學(xué)農(nóng)藥和微生物農(nóng)藥的區(qū)別及其各自的優(yōu)勢(shì)。

2.結(jié)合實(shí)際，分析微生物農(nóng)藥在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用及其對(duì)環(huán)境保護(hù)的意義。

3.論述生物化學(xué)農(nóng)藥制造過(guò)程中可能遇到的問(wèn)題及其解決方法。

4.請(qǐng)闡述微生物農(nóng)藥發(fā)酵過(guò)程中影響發(fā)酵效果的關(guān)鍵因素，并舉例說(shuō)明如何優(yōu)化這些因素以提高發(fā)酵效率。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：

某生物農(nóng)藥公司正在研發(fā)一種新型微生物農(nóng)藥，用于防治水稻上的稻瘟病。公司從土壤中分離到一株具有良好抗菌活性的放線菌，經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)室篩選和發(fā)酵試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)該放線菌發(fā)酵產(chǎn)物對(duì)稻瘟病菌具有顯著的抑制作用。請(qǐng)分析以下問(wèn)題：

（1）簡(jiǎn)述該新型微生物農(nóng)藥的研發(fā)步驟。

（2）針對(duì)該放線菌的發(fā)酵條件，提出優(yōu)化方案，以提高發(fā)酵產(chǎn)物的產(chǎn)量和抗菌活性。

2.案例題：

某農(nóng)業(yè)企業(yè)引進(jìn)了一種新型生物化學(xué)農(nóng)藥，用于防治蔬菜上的蚜蟲(chóng)。在推廣應(yīng)用初期，農(nóng)戶反映農(nóng)藥效果不佳，且有部分蔬菜出現(xiàn)葉片發(fā)黃現(xiàn)象。請(qǐng)分析以下問(wèn)題：

（1）可能導(dǎo)致農(nóng)藥效果不佳的原因有哪些？

（2）如何處理蔬菜葉片發(fā)黃的現(xiàn)象，并提出相應(yīng)的預(yù)防措施？

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.D

2.C

3.C

4.A

5.B

6.A

7.D

8.B

9.A

10.D

11.D

12.B

13.A

14.B

15.D

16.D

17.B

18.A

19.B

20.D

21.A

22.B

23.B

24.A

25.C

二、多選題

1.ABCD

2.ABCD

3.ABCD

4.ABCD

5.ABCD

6.ABC

7.ABCD

8.ABCD

9.ABCD

10.ABCD

11.ABCD

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

三、填空題

1.好氧發(fā)酵

2.胃腸道

3.抗生素

4.毒性

5.pH值

6.井岡霉素

7.確保菌種純度

8.農(nóng)藥殘留

9.羥基

10.溫度

11.較輕

12.抑制蛋白質(zhì)合成

13.提取

14.空氣凈化

15.低毒性

16.霜霉病、銹病、白粉病、炭疽病

17.菌種培養(yǎng)

18.急性毒性、慢性毒性、生殖毒性、致突變性

19.菌種篩選

20.農(nóng)藥殘留

21.菌種活化

22.農(nóng)藥殘留

23.溫度、濕度、pH值、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

24.慢

25.發(fā)酵控制

四、判斷題

1.×

2.×

3.√

4.√

5.×

6.×

7.×

8.×

9.√

10.√

11.×

12.√

13.×

14.×

15.×

16.√

17.×

18.×

19.×

20.√

五、主觀題（參考）

1.生物化學(xué)農(nóng)藥和微生物農(nóng)藥的區(qū)別主要在于原料來(lái)