2025版主題餐廳餐飲運營管理承包合同模板3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版主題餐廳餐飲運營管理承包合同模板本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1名稱1.1.2地址1.1.3聯(lián)系人1.1.4聯(lián)系電話1.2經(jīng)營方信息1.2.1名稱1.2.2地址1.2.3聯(lián)系人1.2.4聯(lián)系電話2.合同標的2.1經(jīng)營場所2.2經(jīng)營范圍2.3經(jīng)營期限3.合同金額及支付方式3.1合同金額3.2支付方式3.3付款時間4.經(jīng)營管理4.1經(jīng)營模式4.2服務標準4.3菜品質(zhì)量4.4食品安全4.5經(jīng)營時間5.人員管理5.1員工招聘與培訓5.2員工福利待遇5.3員工績效考核5.4員工離職與辭退6.物料采購6.1采購原則6.2供應商選擇6.3物料驗收6.4物料儲存7.財務管理7.1收入管理7.2支出管理7.3財務報表8.市場營銷8.1營銷策略8.2營銷活動8.3品牌建設9.合同變更與解除9.1合同變更9.2合同解除10.違約責任10.1承包方違約責任10.2經(jīng)營方違約責任11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機構12.保密條款13.法律適用14.合同生效與終止14.1合同生效14.2合同終止第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1名稱：餐飲管理有限公司1.1.2地址：市區(qū)路號1.1.3聯(lián)系人：1.1.4聯(lián)系電話：138xxxx56781.2經(jīng)營方信息1.2.1名稱：主題餐廳1.2.2地址：市區(qū)路號1.2.3聯(lián)系人：1.2.4聯(lián)系電話：139xxxx56782.合同標的2.1經(jīng)營場所：位于市區(qū)路號的主題餐廳，面積共計500平方米。2.2經(jīng)營范圍：中式正餐、飲品、糕點等。2.3經(jīng)營期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止。3.合同金額及支付方式3.1合同金額：人民幣壹佰萬元整（￥100,000.00）。3.2支付方式：3.2.1首付款：合同簽訂后5個工作日內(nèi)支付合同金額的30%。3.2.2分期付款：每月支付合同金額的10%，共支付12個月。3.3付款時間：每月25日前支付下一個月的租金。4.經(jīng)營管理4.1經(jīng)營模式：承包方負責餐廳的日常運營和管理，經(jīng)營方提供場地和設備。4.2服務標準：按照國家相關餐飲服務標準執(zhí)行，確保服務質(zhì)量。4.3菜品質(zhì)量：承包方需確保菜品質(zhì)量，不得使用過期、變質(zhì)或不符合食品安全標準的原材料。4.4食品安全：承包方需嚴格遵守國家食品安全法規(guī)，確保食品安全。4.5經(jīng)營時間：每日上午10:00至晚上22:00。5.人員管理5.1員工招聘與培訓：承包方負責招聘、培訓和管理餐廳員工。5.2員工福利待遇：按照國家規(guī)定和行業(yè)標準給予員工相應的福利待遇。5.3員工績效考核：承包方需建立健全員工績效考核制度，定期對員工進行考核。5.4員工離職與辭退：按照國家勞動法律法規(guī)和公司規(guī)章制度執(zhí)行員工離職與辭退手續(xù)。6.物料采購6.1采購原則：承包方按照合理、高效、優(yōu)質(zhì)、價廉的原則進行物料采購。6.2供應商選擇：承包方需對供應商進行嚴格篩選，確保物料質(zhì)量。6.3物料驗收：承包方需對收到的物料進行嚴格驗收，確保符合質(zhì)量標準。6.4物料儲存：承包方需按照物料性質(zhì)進行分類儲存，確保物料質(zhì)量。8.市場營銷8.1營銷策略：承包方應制定年度市場營銷計劃，包括但不限于節(jié)日促銷、會員制度、社交媒體營銷等。8.2營銷活動：承包方每年至少舉辦兩次大型營銷活動，提升餐廳知名度和吸引力。8.3品牌建設：承包方需維護餐廳品牌形象，包括餐廳外觀、菜品設計、服務態(tài)度等。9.合同變更與解除9.1合同變更：任何一方提出合同變更，需書面通知對方，經(jīng)雙方協(xié)商一致后方可變更。9.2合同解除：9.2.1經(jīng)雙方協(xié)商一致，可解除合同。9.2.2因不可抗力導致合同無法履行，合同自動解除。9.2.3一方嚴重違約，另一方有權解除合同。10.違約責任10.1承包方違約責任：10.1.1未按時支付租金或管理費，每逾期一日，應向經(jīng)營方支付日租金的1%作為違約金。10.1.2未履行合同約定的經(jīng)營管理責任，導致餐廳經(jīng)營受損，應承擔相應責任。10.2經(jīng)營方違約責任：10.2.1未按時提供符合約定的場地和設備，每逾期一日，應向承包方支付賠償金。10.2.2未履行合同約定的配合義務，影響餐廳正常運營，應承擔相應責任。11.爭議解決11.1爭議解決方式：雙方應友好協(xié)商解決合同爭議，協(xié)商不成的，提交市區(qū)人民法院訴訟解決。11.2爭議解決機構：市區(qū)仲裁委員會。12.保密條款12.1雙方對本合同內(nèi)容及履行過程中的商業(yè)秘密負有保密義務。12.2未經(jīng)對方同意，任何一方不得向任何第三方泄露或披露合同內(nèi)容。13.法律適用13.1本合同適用中華人民共和國法律。13.2本合同未盡事宜，按中華人民共和國相關法律法規(guī)執(zhí)行。14.合同生效與終止14.1合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2合同期滿或雙方協(xié)商一致解除后終止。合同終止后，雙方應按約定辦理相關手續(xù)。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念：15.1.1本合同中的“第三方”指除甲乙雙方以外的任何個人或組織，包括但不限于中介方、咨詢服務提供方、技術支持方、物流供應商等。15.1.2第三方介入指在合同履行過程中，由第三方提供的服務、產(chǎn)品或技術支持。15.2第三方介入的審批：15.2.1甲乙雙方在引入第三方前，需書面通知對方，并經(jīng)對方同意后方可引入。15.2.2第三方介入的審批流程包括但不限于：第三方資質(zhì)審核、合同簽訂、費用預算、風險評估等。15.3第三方責任與權利：15.3.1第三方應按照合同約定，提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務。15.3.2第三方有權獲得合同約定的報酬，并享有相應的權利。15.3.3第三方在履行合同過程中，應遵守國家法律法規(guī)，尊重甲乙雙方的合法權益。15.4第三方與其他各方的劃分說明：15.4.1第三方與甲乙雙方的關系是獨立合同關系，第三方對甲乙雙方不承擔連帶責任。15.4.2第三方與甲乙雙方的合同糾紛，由雙方自行解決，不影響本合同的履行。16.第三方責任限額16.1第三方責任限額：16.1.1第三方在履行合同過程中，因自身原因導致違約，應承擔相應的違約責任。16.1.2第三方責任限額由甲乙雙方在合同中約定，不得超過合同總金額的10%。16.1.3第三方責任限額包括但不限于：因第三方原因造成的經(jīng)濟損失、賠償責任等。16.2責任認定：16.2.1第三方責任認定依據(jù)國家法律法規(guī)、合同約定及實際情況。16.2.2甲乙雙方有權要求第三方賠償因其違約行為造成的損失。17.第三方變更17.1第三方變更：17.1.1在合同履行過程中，如需變更第三方，甲乙雙方需協(xié)商一致，并書面通知對方。17.1.2第三方變更后，原第三方合同終止，新第三方與甲乙雙方簽訂新的合作協(xié)議。17.2第三方變更的審批：17.2.1第三方變更的審批流程與引入第三方時相同。17.2.2第三方變更后，甲乙雙方需重新評估第三方責任限額。18.第三方退出18.1第三方退出：18.1.1在合同履行過程中，如第三方退出，甲乙雙方應協(xié)商解決相關問題。18.1.2第三方退出后，甲乙雙方應根據(jù)實際情況調(diào)整合同內(nèi)容，確保合同履行不受影響。18.2第三方退出的審批：18.2.1第三方退出的審批流程與引入第三方時相同。18.2.2第三方退出后，甲乙雙方應根據(jù)實際情況調(diào)整合同內(nèi)容，確保合同履行不受影響。19.第三方爭議解決19.1第三方爭議解決：19.1.1第三方與甲乙雙方的合同爭議，應通過友好協(xié)商解決。19.1.2協(xié)商不成的，提交市區(qū)人民法院訴訟解決。19.2第三方爭議解決機構：19.2.1第三方爭議解決機構為市區(qū)仲裁委員會。20.其他20.1本附加條款作為本合同的組成部分，與合同具有同等法律效力。20.2本附加條款的解釋權歸甲乙雙方共同所有。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.合同雙方營業(yè)執(zhí)照復印件1.1要求：提供雙方最新的營業(yè)執(zhí)照復印件，并加蓋公司公章。1.2說明：作為合同雙方合法身份的證明。2.合同雙方法定代表人身份證明文件2.1要求：提供法定代表人身份證復印件，并加蓋公司公章。2.2說明：作為合同雙方法定代表人身份的證明。3.場地租賃合同3.1要求：提供場地租賃合同原件或復印件，并加蓋出租方公章。3.2說明：作為餐廳經(jīng)營場所合法使用權的證明。4.食品安全許可證4.1要求：提供食品安全許可證原件或復印件，并加蓋公司公章。4.2說明：作為餐廳符合食品安全標準的證明。5.物料采購合同5.1要求：提供物料采購合同原件或復印件，并加蓋供應商公章。5.2說明：作為餐廳物料采購的依據(jù)。6.員工勞動合同6.1要求：提供員工勞動合同原件或復印件，并加蓋公司公章。6.2說明：作為餐廳員工勞動關系的證明。7.市場營銷方案7.1要求：提供市場營銷方案，包括但不限于活動策劃、預算等。7.2說明：作為餐廳市場營銷的指導文件。8.財務報表8.1要求：提供每月的財務報表，包括但不限于收入、支出、利潤等。8.2說明：作為餐廳財務狀況的記錄。9.第三方合作協(xié)議9.1要求：提供與第三方簽訂的合作協(xié)議原件或復印件，并加蓋雙方公章。9.2說明：作為第三方介入合同的證明。10.爭議解決協(xié)議10.1要求：提供爭議解決協(xié)議原件或復印件，并加蓋雙方公章。10.2說明：作為合同爭議解決方式的證明。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：1.1甲乙雙方未按約定時間支付租金或管理費。1.2承包方未提供符合約定的菜品和服務。1.3經(jīng)營方未提供符合約定的場地和設備。1.4第三方未按照合同約定提供服務。1.5任何一方違反合同約定的保密義務。2.責任認定標準：2.1違約方應根據(jù)違約程度和造成的損失，承擔相應的違約責任。2.2違約責任包括但不限于：2.1.1支付違約金。2.1.2賠償損失。2.1.3承擔法律責任。3.違約責任示例：3.1甲乙雙方未按約定時間支付租金，每逾期一日，應向對方支付日租金的1%作為違約金。3.2承包方提供的菜品質(zhì)量不符合標準，導致顧客投訴，承包方應向顧客賠償損失，并支付違約金。3.3經(jīng)營方未提供符合約定的場地，導致餐廳無法正常運營，經(jīng)營方應賠償承包方因此造成的損失。3.4第三方未按照合同約定提供服務，導致餐廳經(jīng)營受損，第三方應向餐廳支付賠償金。全文完。2024版主題餐廳餐飲運營管理承包合同模板1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2經(jīng)營方信息1.3合同簽訂日期1.4合同有效期2.餐飲運營管理承包范圍2.1餐廳設施設備2.2餐飲服務項目2.3餐廳環(huán)境與衛(wèi)生2.4營業(yè)時間與班次安排3.承包方權利與義務3.1經(jīng)營權3.2人員招聘與管理3.3餐飲品質(zhì)保證3.4營業(yè)額及利潤分成3.5費用承擔4.經(jīng)營方權利與義務4.1合同監(jiān)督權4.2質(zhì)量檢查權4.3費用結算權4.4違約責任5.營業(yè)額及利潤分成5.1營業(yè)額計算方法5.2利潤分成比例5.3分成時間5.4分成方式6.費用承擔6.1水電費6.2物業(yè)管理費6.3稅費6.4其他費用7.違約責任7.1承包方違約責任7.2經(jīng)營方違約責任7.3違約金計算方法7.4違約金支付方式8.合同解除與終止8.1合同解除條件8.2合同終止條件8.3合同解除或終止后的處理9.爭議解決9.1爭議解決方式9.2爭議解決機構9.3爭議解決費用10.合同生效與備案10.1合同生效條件10.2合同備案11.合同附件11.1餐廳設施設備清單11.2人員配置表11.3營業(yè)額及利潤分成明細表11.4其他相關附件12.合同簽訂地點13.合同份數(shù)14.合同簽署人第一部分：合同如下：第一條合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1名稱：__________1.1.2法定代表人：__________1.1.3注冊資本：__________1.1.4注冊地址：__________1.1.5聯(lián)系人：__________1.1.6聯(lián)系電話：__________1.2經(jīng)營方信息1.2.1名稱：__________1.2.2法定代表人：__________1.2.3注冊資本：__________1.2.4注冊地址：__________1.2.5聯(lián)系人：__________1.2.6聯(lián)系電話：__________1.3合同簽訂日期：____年____月____日1.4合同有效期：自____年____月____日起至____年____月____日止第二條餐飲運營管理承包范圍2.1餐廳設施設備2.1.1包含但不限于廚房設備、餐廳桌椅、餐具、冷藏設備等。2.1.2設施設備的維護保養(yǎng)由承包方負責。2.2餐飲服務項目2.2.1提供中式、西式、快餐等多種餐飲服務。2.2.2服務內(nèi)容包括點餐、上菜、清潔等。2.3餐廳環(huán)境與衛(wèi)生2.3.1保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生，定期進行消毒和清潔。2.3.2確保食品衛(wèi)生安全，遵守相關法律法規(guī)。2.4營業(yè)時間與班次安排2.4.1營業(yè)時間為每天____時到____時。2.4.2班次安排：____班/天，每班____小時。第三條承包方權利與義務3.1經(jīng)營權3.1.1承包方享有餐廳的獨立經(jīng)營權。3.1.2承包方有權在餐廳內(nèi)進行裝修和布置。3.2人員招聘與管理3.2.1承包方負責餐廳員工的招聘、培訓和管理。3.2.2保障員工合法權益，提供合理的勞動條件。3.3餐飲品質(zhì)保證3.3.1確保餐飲質(zhì)量符合國家標準和消費者要求。3.3.2定期進行質(zhì)量檢查和監(jiān)督。3.4營業(yè)額及利潤分成3.4.1按照合同約定的分成比例，與經(jīng)營方分享營業(yè)額和利潤。3.4.2每月____日前向經(jīng)營方提交上一個月的營業(yè)額及利潤分成申請。第四條經(jīng)營方權利與義務4.1合同監(jiān)督權4.1.1經(jīng)營方有權對承包方的經(jīng)營情況進行監(jiān)督。4.1.2每季度至少進行一次現(xiàn)場檢查。4.2質(zhì)量檢查權4.2.1經(jīng)營方有權對餐廳的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等進行檢查。4.2.2發(fā)現(xiàn)問題及時通知承包方整改。4.3費用結算權4.3.1經(jīng)營方有權對承包方提交的費用進行審核和結算。4.3.2每月____日前向承包方支付上月費用。4.4違約責任4.4.1承包方違反合同約定，經(jīng)營方有權要求其承擔違約責任。第五條營業(yè)額及利潤分成5.1營業(yè)額計算方法5.1.1以餐廳實際收入為計算依據(jù)。5.1.2不包含稅金、折扣等。5.2利潤分成比例5.2.1承包方：____%5.2.2經(jīng)營方：____%5.3分成時間5.3.1每月____日前完成上一個月的營業(yè)額及利潤分成。5.3.2以銀行轉賬方式支付。第六條費用承擔6.1水電費6.1.1按照實際用水、用電量結算。6.1.2承包方承擔水、電費用。6.2物業(yè)管理費6.2.1按照物業(yè)管理合同約定結算。6.2.2承包方承擔物業(yè)管理費用。6.3稅費6.3.1承包方依法承擔餐廳應繳納的稅費。6.4其他費用6.4.1其他費用按照合同約定或實際發(fā)生情況由雙方協(xié)商解決。第七條違約責任7.1承包方違約責任7.1.1違反合同約定，造成經(jīng)營方損失的，承包方應承擔賠償責任。7.1.2違反食品安全法規(guī)，造成消費者損害的，承包方應承擔相應責任。7.2經(jīng)營方違約責任7.2.1違反合同約定，造成承包方損失的，經(jīng)營方應承擔賠償責任。7.3違約金計算方法7.3.1違約金按每日損失額的____%計算。7.3.2違約金最高不超過合同總金額的____%。7.4違約金支付方式7.4.1違約方應在收到違約通知后____日內(nèi)支付違約金。7.4.2以銀行轉賬方式支付。第八條合同解除與終止8.1合同解除條件8.1.1合同雙方協(xié)商一致，經(jīng)雙方簽字蓋章后解除合同。8.1.2承包方或經(jīng)營方嚴重違約，另一方有權解除合同。8.2合同終止條件8.2.1合同期滿，雙方無續(xù)簽意愿。8.2.2合同約定的終止條件成就。8.3合同解除或終止后的處理8.3.1雙方應立即停止履行合同義務。8.3.2承包方應將餐廳設施設備、人員等移交給經(jīng)營方。8.3.3雙方應按合同約定結算剩余款項。第九條爭議解決9.1爭議解決方式9.1.1雙方應友好協(xié)商解決爭議。9.1.2協(xié)商不成的，提交合同約定的爭議解決機構。9.2爭議解決機構9.2.1合同雙方協(xié)商確定仲裁機構或法院。9.2.2爭議解決機構應具備相應的資質(zhì)和權威性。9.3爭議解決費用9.3.1爭議解決費用由敗訴方承擔。9.3.2雙方協(xié)商確定爭議解決費用的分擔比例。第十條合同生效與備案10.1合同生效條件10.1.1合同雙方簽字蓋章。10.1.2合同符合法律法規(guī)規(guī)定。10.2合同備案10.2.1合同雙方應將合同報相關行政管理部門備案。10.2.2備案手續(xù)齊全，合同自備案之日起生效。第十一條合同附件11.1餐廳設施設備清單11.1.1列明餐廳所有設施設備的型號、數(shù)量、購置日期等信息。11.1.2清單作為合同附件，具有同等法律效力。11.2人員配置表11.2.1列明餐廳員工崗位、姓名、入職日期等信息。11.2.2配置表作為合同附件，具有同等法律效力。11.3營業(yè)額及利潤分成明細表11.3.1列明每月營業(yè)額、利潤分成金額等信息。11.3.2明細表作為合同附件，具有同等法律效力。11.4其他相關附件11.4.1雙方認為有必要作為合同附件的其他文件。第十二條合同簽訂地點合同簽訂地點：__________第十三條合同份數(shù)合同一式____份，甲乙雙方各執(zhí)____份，具有同等法律效力。第十四條合同簽署人14.1承包方簽署人：（簽字）14.2經(jīng)營方簽署人：（簽字）第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方定義1.1本合同所稱第三方，是指除合同雙方（甲乙雙方）以外的，根據(jù)本合同約定或雙方一致同意，介入本合同履行過程中的第三方機構、個人或其他實體。第二條第三方介入原因2.1.1提供專業(yè)服務，如審計、法律咨詢、技術支持等。2.1.2作為擔保人或保證人，確保合同履行的順利進行。2.1.3作為調(diào)解人或仲裁人，解決合同履行過程中的爭議。第三條第三方責任限額3.1第三方在介入本合同過程中，其責任限額由甲乙雙方在合同中約定，并在合同附件中明確。3.2若第三方責任限額未在合同中約定，則第三方對其介入行為造成的損失承擔無限責任。第四條第三方權利與義務4.1.1根據(jù)合同約定或雙方一致同意，獨立履行其職責。4.1.2獲取甲乙雙方提供的必要信息，以完成其職責。4.1.3要求甲乙雙方履行其合同義務，確保其職責得以順利履行。4.2.1嚴格按照合同約定或雙方一致同意的職責范圍行事。4.2.2對其介入行為造成的損失承擔相應責任，不超過合同約定的責任限額。4.2.3保守甲乙雙方商業(yè)秘密，不得泄露給任何第三方。第五條第三方與其他各方的劃分說明5.1第三方與甲乙雙方的關系：5.1.1第三方與甲乙雙方之間不存在直接的法律關系。5.1.2第三方介入合同履行過程，僅受甲乙雙方委托或同意。5.2第三方與甲乙雙方的權利義務劃分：5.2.1第三方對甲乙雙方的權利義務不承擔任何責任。5.2.2甲乙雙方應按照合同約定，各自承擔相應的權利義務。第六條第三方介入的程序6.1第三方介入前，甲乙雙方應協(xié)商一致，明確第三方的職責范圍、責任限額等事項。6.2第三方介入后，甲乙雙方應向第三方提供必要的信息，協(xié)助其履行職責。6.3第三方在履行職責過程中，如發(fā)現(xiàn)甲乙雙方存在違約行為，應及時通知甲乙雙方，并采取必要的措施。第七條第三方介入的終止7.3第三方介入結束后，甲乙雙方應根據(jù)合同約定結算相關費用。第八條第三方介入的爭議解決8.1第三方介入過程中，如發(fā)生爭議，甲乙雙方應協(xié)商解決。8.2協(xié)商不成的，可提交合同約定的爭議解決機構進行仲裁或訴訟。第九條本合同其他條款的適用9.1本合同關于第三方介入的修正條款，不影響其他條款的效力。9.2本合同未盡事宜，甲乙雙方可另行協(xié)商解決。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.餐廳設施設備清單詳細要求：列明餐廳所有設施設備的型號、數(shù)量、購置日期、生產(chǎn)廠家等信息，并附上相關設備的照片或圖紙。說明：作為合同附件，用于明確餐廳設施設備的歸屬和使用情況。2.人員配置表詳細要求：列明餐廳員工崗位、姓名、入職日期、勞動合同期限、薪資待遇等信息。說明：作為合同附件，用于明確餐廳員工的管理和福利待遇。3.營業(yè)額及利潤分成明細表詳細要求：列明每月營業(yè)額、利潤分成金額、支付時間、支付方式等信息。說明：作為合同附件，用于明確營業(yè)額及利潤分成的具體細節(jié)。4.第三方介入?yún)f(xié)議詳細要求：明確第三方介入的原因、職責范圍、責任限額、權利義務、爭議解決方式等。說明：作為合同附件，用于明確第三方介入的相關事宜。5.合同補充協(xié)議詳細要求：針對合同中未明確規(guī)定的事項，雙方可另行協(xié)商簽訂補充協(xié)議。說明：作為合同附件，用于補充和完善合同內(nèi)容。6.爭議解決協(xié)議詳細要求：明確爭議解決的途徑、機構、程序、費用等。說明：作為合同附件，用于明確爭議解決的具體安排。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：1.1承包方未按照合同約定時間提供餐飲服務。1.2經(jīng)營方未按時支付承包方應得利潤。1.3承包方未保證餐飲質(zhì)量，導致消費者投訴。1.4第三方未履行協(xié)議約定的職責，造成損失。2.責任認定標準：2.1承包方未按時提供餐飲服務，每延遲一日，應向經(jīng)營方支付____元違約金。2.2經(jīng)營方未按時支付承包方利潤，每延遲一日，應向承包方支付____元違約金。2.3承包方未保證餐飲質(zhì)量，每發(fā)生一起消費者投訴，應向經(jīng)營方支付____元賠償金。2.4第三方未履行協(xié)議約定的職責，造成損失，由第三方承擔全部責任，不超過合同約定的責任限額。3.違約責任示例：3.1承包方未按時提供餐飲服務，延遲一日，應向經(jīng)營方支付____元違約金。3.2經(jīng)營方未按時支付承包方利潤，延遲一日，應向承包方支付____元違約金。3.3承包方因未保證餐飲質(zhì)量，導致消費者投訴，應向經(jīng)營方支付____元賠償金。3.4第三方未履行協(xié)議約定的職責，造成損失，由第三方承擔全部責任，不超過合同約定的責任限額。全文完。2024版主題餐廳餐飲運營管理承包合同模板2本合同目錄一覽1.合同訂立與生效1.1合同雙方基本信息1.2合同訂立時間1.3合同生效時間2.承包方義務與權利2.1承包方基本義務2.2承包方權益保障2.3承包方經(jīng)營行為規(guī)范3.被承包方義務與權利3.1被承包方基本義務3.2被承包方權益保障3.3被承包方配合事項4.餐飲運營管理事項4.1餐飲服務標準4.2菜品質(zhì)量與衛(wèi)生4.3服務質(zhì)量與效率4.4餐飲設施設備維護5.人員管理5.1人員招聘與培訓5.2人員工資與福利5.3人員離職與辭退6.財務管理6.1財務結算方式6.2財務報表與審計6.3預算與成本控制7.違約責任7.1違約情形及責任7.2違約賠償與處理7.3違約解除合同8.爭議解決8.1爭議解決方式8.2爭議解決期限8.3爭議解決費用9.合同變更與解除9.1合同變更條件9.2合同解除條件9.3合同解除程序10.合同續(xù)簽與終止10.1合同續(xù)簽條件10.2合同終止條件10.3合同終止程序11.合同附件11.1合同附件清單11.2合同附件內(nèi)容12.合同履行與監(jiān)督12.1合同履行情況12.2合同監(jiān)督方式12.3合同履行責任13.合同履行地點13.1餐飲運營地點13.2餐飲運營范圍13.3餐飲運營設施14.合同其他約定14.1合同履行期間政策調(diào)整14.2合同履行期間法律法規(guī)變化14.3合同履行期間不可抗力因素第一部分：合同如下：1.合同訂立與生效1.1合同雙方基本信息1.1.1承包方名稱、地址、法定代表人或負責人姓名及聯(lián)系方式1.1.2被承包方名稱、地址、法定代表人或負責人姓名及聯(lián)系方式1.2合同訂立時間1.2.1合同訂立日期：____年____月____日1.3合同生效時間1.3.1合同自雙方簽字蓋章之日起生效。2.承包方義務與權利2.1承包方基本義務2.1.1按照合同約定，負責餐廳的日常運營管理。2.1.2保證餐廳的衛(wèi)生、安全、消防設施齊全有效。2.1.3按照國家相關法律法規(guī)和行業(yè)標準，提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務。2.2承包方權益保障2.2.1獲得合同約定的經(jīng)營收益。2.2.2享有餐廳品牌使用權。2.2.3享有合同約定的其他權益。2.3承包方經(jīng)營行為規(guī)范2.3.1嚴格遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)標準。2.3.2不得損害消費者權益。2.3.3不得從事非法經(jīng)營活動。3.被承包方義務與權利3.1被承包方基本義務3.1.1提供餐廳場地、設施及必要的配合。3.1.2保證餐廳的正常運營環(huán)境。3.1.3對承包方的經(jīng)營行為進行監(jiān)督。3.2被承包方權益保障3.2.1享有合同約定的收益分成。3.2.2享有餐廳的經(jīng)營決策參與權。3.2.3享有合同約定的其他權益。3.3被承包方配合事項3.3.1配合承包方進行人員招聘、培訓及管理。3.3.2配合承包方進行財務管理及報表編制。3.3.3配合承包方處理突發(fā)事件。4.餐飲運營管理事項4.1餐飲服務標準4.1.1餐飲服務標準應達到國家相關法律法規(guī)和行業(yè)標準。4.1.2服務質(zhì)量應滿足消費者合理需求。4.1.3應定期對服務人員進行培訓，提高服務技能。4.2菜品質(zhì)量與衛(wèi)生4.2.1菜品質(zhì)量應符合國家食品安全標準。4.2.2餐廳應保持清潔衛(wèi)生，確保食品安全。4.2.3定期對廚房及食品加工區(qū)域進行消毒。4.3服務質(zhì)量與效率4.3.1提供高效、便捷的服務。4.3.2保證服務態(tài)度良好，禮貌待客。4.3.3及時解決消費者投訴。5.人員管理5.1人員招聘與培訓5.1.1承包方負責餐廳員工的招聘、培訓及管理。5.1.2被承包方提供必要的配合，如提供招聘場地等。5.2人員工資與福利5.2.1承包方按照國家規(guī)定及合同約定支付員工工資。5.2.2為員工提供相應的福利待遇。5.3人員離職與辭退5.3.1員工離職應提前向承包方提出書面申請。6.財務管理6.1財務結算方式6.1.1雙方約定每月____日為財務結算日。6.1.2財務結算應以現(xiàn)金、銀行轉賬等方式進行。6.2財務報表與審計6.2.1承包方應定期向被承包方提供財務報表。6.2.2雙方可約定聘請第三方進行財務審計。6.3預算與成本控制6.3.1承包方應制定合理的預算，并控制成本。6.3.2雙方應定期評估預算執(zhí)行情況，必要時進行調(diào)整。8.爭議解決8.1爭議解決方式8.1.1雙方發(fā)生爭議時，應通過友好協(xié)商解決。8.1.2若協(xié)商不成，任何一方均有權將爭議提交至合同簽訂地人民法院訴訟解決。8.2爭議解決期限8.2.1雙方應在收到爭議通知之日起____日內(nèi)協(xié)商解決。8.2.2若協(xié)商未果，任何一方均可向法院提起訴訟。8.3爭議解決費用8.3.1爭議解決過程中產(chǎn)生的費用，除法律法規(guī)另有規(guī)定外，由敗訴方承擔。9.合同變更與解除9.1合同變更條件9.1.1雙方協(xié)商一致，可對合同內(nèi)容進行變更。9.1.2變更內(nèi)容應以書面形式明確記載。9.2合同解除條件9.2.1發(fā)生不可抗力事件，致使合同無法履行。9.2.2一方嚴重違約，經(jīng)另一方書面通知后____日內(nèi)未采取補救措施。9.3合同解除程序9.3.1解除合同應以書面形式通知對方。9.3.2合同解除后，雙方應立即停止履行合同義務。10.合同續(xù)簽與終止10.1合同續(xù)簽條件10.1.1雙方均可提出續(xù)簽合同，但需提前____日書面通知對方。10.1.2續(xù)簽合同內(nèi)容可參照原合同，也可協(xié)商變更。10.2合同終止條件10.2.1合同期限屆滿。10.2.2雙方協(xié)商一致終止合同。10.3合同終止程序10.3.1合同終止應以書面形式通知對方。10.3.2合同終止后，雙方應立即停止履行合同義務。11.合同附件11.1合同附件清單11.1.1本合同附件包括：a.餐廳運營管理制度b.人員招聘及培訓方案c.餐飲財務管理規(guī)定d.財務報表模板11.2合同附件內(nèi)容11.2.1合同附件內(nèi)容應與本合同一致，作為合同不可分割的一部分。12.合同履行與監(jiān)督12.1合同履行情況12.1.1雙方應按照合同約定履行各自義務。12.1.2雙方應定期檢查合同履行情況，確保合同目的實現(xiàn)。12.2合同監(jiān)督方式12.2.1雙方可派代表對餐廳運營情況進行現(xiàn)場檢查。12.2.2雙方可通過電話、郵件等方式進行遠程監(jiān)督。12.3合同履行責任12.3.1承包方對餐廳運營管理負責。12.3.2被承包方對餐廳場地、設施及運營環(huán)境負責。13.合同履行地點13.1餐飲運營地點13.1.1餐廳運營地點：____地址13.2餐飲運營范圍13.2.1餐廳運營范圍：____區(qū)域13.3餐飲運營設施13.3.1餐廳運營設施：____清單14.合同其他約定14.1合同履行期間政策調(diào)整14.1.1如國家法律法規(guī)和政策發(fā)生調(diào)整，雙方應依法予以調(diào)整。14.2合同履行期間法律法規(guī)變化14.2.1如國家法律法規(guī)發(fā)生變化，雙方應按照新規(guī)定履行合同義務。14.3合同履行期間不可抗力因素14.3.1如發(fā)生不可抗力因素，雙方應協(xié)商解決，合同期限可相應順延。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同所指的第三方，包括但不限于中介方、咨詢方、監(jiān)理方、評估方、審計方等。15.1.2第三方應為具備相應資質(zhì)和能力的獨立第三方機構或個人。15.2第三方介入情形15.2.1合同履行過程中，如需第三方提供專業(yè)服務，雙方可協(xié)商確定第三方介入。15.2.2第三方介入應符合國家相關法律法規(guī)和行業(yè)標準。15.3第三方責任15.3.1第三方在合同履行過程中，應遵守合同約定，履行相關職責。15.3.2第三方因自身原因導致違約或損害甲方、乙方權益的，應承擔相應法律責任。15.4第三方責任限額15.4.1第三方責任限額由雙方在合同中約定，具體如下：a.第三方在提供咨詢、監(jiān)理、評估、審計等服務過程中，因其專業(yè)能力不足或違反合同約定造成損失，責任限額為____萬元。b.第三方在提供中介服務過程中，因其違反合同約定或中介行為導致甲方、乙方權益受損，責任限額為____萬元。15.5第三方與其他各方的劃分說明15.5.1第三方與甲方、乙方的關系為服務與被服務關系。15.5.2第三方在提供服務的范圍內(nèi)，不得干預甲方、乙方的正常經(jīng)營決策。15.5.3第三方在履行職責過程中，應保持客觀、公正，不得泄露甲方、乙方的商業(yè)秘密。16.第三方介入時的額外條款16.1第三方介入程序16.1.1雙方協(xié)商確定第三方介入事宜，并簽訂書面協(xié)議。16.1.2第三方介入?yún)f(xié)議應明確第三方的服務內(nèi)容、期限、費用及責任等。16.2第三方介入費用16.2.1第三方介入費用由雙方協(xié)商確定，并納入合同成本。16.2.2第三方介