Project 3 Food（教學(xué)實錄）-2024-2025學(xué)年牛津上海版（試用本）英語一年級上冊

Project3Food（教學(xué)實錄）-2024-2025學(xué)年牛津上海版（試用本）英語一年級上冊一、教學(xué)背景

授課內(nèi)容：Project3Food

授課年級：一年級

教材版本：2024-2025學(xué)年牛津上海版（試用本）英語一年級上冊。

本節(jié)課通過生動有趣的情境設(shè)置，讓學(xué)生在參與互動的過程中學(xué)習(xí)食物相關(guān)的英語詞匯，如apple,banana,orange等，并培養(yǎng)學(xué)生運用英語進(jìn)行簡單交流的能力。同時，結(jié)合課本內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注健康飲食，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)

1.語言能力：通過參與課堂互動，學(xué)生能夠正確拼讀并運用本節(jié)課所學(xué)的食物類詞匯進(jìn)行簡單的英語交流。

2.文化意識：培養(yǎng)學(xué)生對健康飲食的認(rèn)識，理解不同文化背景下食物的多樣性和飲食習(xí)慣。

3.思維品質(zhì)：激發(fā)學(xué)生的觀察力和想象力，通過情境創(chuàng)設(shè)和問題引導(dǎo)，促進(jìn)學(xué)生主動思考和創(chuàng)造性表達(dá)。

4.學(xué)習(xí)能力：鼓勵學(xué)生主動參與學(xué)習(xí)活動，培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)的能力，提高自我監(jiān)控和調(diào)整學(xué)習(xí)策略的能力。三、學(xué)習(xí)者分析

1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

-學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了一些基礎(chǔ)的英語單詞和簡單句型。

-學(xué)生可能對食物的中文名稱有一定的了解。

-學(xué)生在日常生活中對食物有一定的觀察和認(rèn)知。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

-學(xué)生對新鮮事物充滿好奇心，對食物類的話題通常較為感興趣。

-學(xué)生在視覺和聽覺上對信息的接受能力較強，喜歡互動和游戲化的學(xué)習(xí)方式。

-學(xué)生可能傾向于通過模仿和實踐來學(xué)習(xí)，對合作學(xué)習(xí)表現(xiàn)出較高的熱情。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

-學(xué)生可能在發(fā)音和詞匯記憶上遇到困難，尤其是對于一些抽象的食物名稱。

-學(xué)生可能會因為語言表達(dá)的局限性而在描述食物時感到挑戰(zhàn)。

-學(xué)生在理解和使用英語進(jìn)行交流時可能需要更多的鼓勵和支持。四、教學(xué)資源與技術(shù)支持

1.多媒體資源：使用與食物相關(guān)的視頻剪輯和圖片，如不同食物的圖片和制作食物的短視頻，以激發(fā)學(xué)生的興趣并輔助教學(xué)。

2.閱讀材料：準(zhǔn)備英文短文，內(nèi)容圍繞健康飲食和生活方式，讓學(xué)生在閱讀中學(xué)習(xí)到更多關(guān)于食物和健康的信息。

3.在線工具：利用在線英語學(xué)習(xí)平臺和應(yīng)用程序，如在線詞典和聽力練習(xí)軟件，幫助學(xué)生自主學(xué)習(xí)和鞏固課堂內(nèi)容。五、教學(xué)過程

1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)（約5分鐘）

內(nèi)容：教師通過播放一段關(guān)于食物的趣味動畫視頻，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注課堂主題。視頻結(jié)束后，教師提出問題：“你們看到了哪些食物？你們喜歡吃這些食物嗎？”學(xué)生自由發(fā)言，教師根據(jù)學(xué)生的回答板書食物名稱，為接下來的新知學(xué)習(xí)做好鋪墊。

2.新知學(xué)習(xí)（約25分鐘）

內(nèi)容：教師首先教授本節(jié)課的食物類詞匯，通過圖片和實物展示，讓學(xué)生跟讀并模仿發(fā)音。接著，教師設(shè)計一系列互動游戲，如“快速反應(yīng)”、“猜猜看”等，讓學(xué)生在游戲中鞏固所學(xué)詞匯。隨后，教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)如何用英語描述食物的口感、顏色等特征，并通過小組討論的方式，讓學(xué)生嘗試用所學(xué)詞匯和句型進(jìn)行簡單的交流。

在這個過程中，教師會不斷提問、糾正發(fā)音，并鼓勵學(xué)生大膽開口。同時，教師會關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度，對學(xué)習(xí)有困難的學(xué)生給予個別指導(dǎo)。

3.實踐應(yīng)用（約10分鐘）

內(nèi)容：教師將學(xué)生分成小組，每組發(fā)一張白紙和彩色筆，要求學(xué)生設(shè)計一幅關(guān)于健康飲食的海報。學(xué)生需要運用本節(jié)課所學(xué)的食物詞匯和句型，將海報內(nèi)容與課堂所學(xué)知識相結(jié)合。在創(chuàng)作過程中，教師會巡視指導(dǎo)，幫助學(xué)生解決實際問題。最后，每個小組展示他們的海報，并介紹他們的設(shè)計理念。

4.總結(jié)與提升（約5分鐘）

內(nèi)容：教師邀請學(xué)生分享他們在本節(jié)課中的收獲和感受，引導(dǎo)學(xué)生回顧所學(xué)知識。教師總結(jié)本節(jié)課的重點內(nèi)容，強調(diào)食物與健康飲食的重要性，并鼓勵學(xué)生在日常生活中踐行健康飲食。最后，教師布置作業(yè)：讓學(xué)生回家后，用英語向家人介紹一種健康的食物，并嘗試用英語進(jìn)行簡單的對話。六、教學(xué)反思與改進(jìn)

1.教學(xué)反思：本節(jié)課在導(dǎo)入環(huán)節(jié)通過趣味視頻吸引了學(xué)生的注意力，但在新知學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，部分學(xué)生對于食物詞匯的發(fā)音掌握不夠準(zhǔn)確，可能是因為教師的個別指導(dǎo)不夠充分。此外，實踐應(yīng)用環(huán)節(jié)的海報設(shè)計活動雖然激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)造性，但部分學(xué)生對于如何用英語描述食物特征仍感到困難。

2.教學(xué)改進(jìn)：在今后的教學(xué)中，可以增加更多針對個別學(xué)生的輔導(dǎo)時間，確保每個學(xué)生都能正確發(fā)音。同時，可以引入更多直觀的教學(xué)工具，如食物模型，幫助學(xué)生更好地理解和記憶食物的特征。在實踐環(huán)節(jié)，可以提前準(zhǔn)備一些描述食物的句型模板，供學(xué)生在創(chuàng)作海報時參考，以降低他們的表達(dá)難度。七、教學(xué)資源拓展

1.拓展資源：

-食物類詞匯的拓展：除了課本中的食物詞匯，還可以教授一些新的食物名稱，如蔬菜（carrot,broccoli等）、水果（grape,peach等）以及不同國家的特色食物（sushi,pizza等）。

-食物相關(guān)短語和句型的拓展：例如，“Ilike...”、“Ittastes...”、“What'syourfavoritefood?”等，以及描述食物顏色、形狀、大小等特征的詞匯和句型。

-食物文化知識的拓展：介紹不同國家和地區(qū)的飲食文化，如中國的春節(jié)食物、美國的感恩節(jié)大餐等，以及相關(guān)的節(jié)日習(xí)俗和食物象征意義。

-健康飲食知識的拓展：介紹營養(yǎng)均衡的概念，如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)素的來源和作用，以及如何選擇健康的食物。

2.拓展建議：

-鼓勵學(xué)生在課后收集不同食物的圖片，并嘗試用英語描述它們的外觀、味道等特征，以提高學(xué)生的語言應(yīng)用能力。

-建議學(xué)生在家中嘗試制作簡單的食物，并記錄下制作過程，用英語寫一篇小日記，分享他們的體驗和感受。

-推薦學(xué)生閱讀有關(guān)食物和健康飲食的英文書籍或文章，如《FoodRules》或《TheHealthyEatingGuide》，以增加他們的閱讀量和文化知識。

-鼓勵學(xué)生參與學(xué)?；蛏鐓^(qū)的健康飲食活動，如烹飪比賽、健康飲食講座等，將所學(xué)知識應(yīng)用到實際生活中。

-建議學(xué)生與家人一起制定一周的健康飲食計劃，并在家庭成員之間用英語討論和分享食譜和營養(yǎng)建議。

-提供一些英文食譜供學(xué)生嘗試，讓他們在制作食物的同時，練習(xí)閱讀和理解英文指令，提高他們的英語