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門店導(dǎo)購粽子銷售話術(shù)培訓(xùn)演講人:日期:粽子產(chǎn)品知識介紹客戶需求分析與定位銷售話術(shù)技巧培訓(xùn)門店陳列與氛圍營造要點實戰(zhàn)演練與反饋改進(jìn)環(huán)節(jié)售后服務(wù)與顧客關(guān)系維護(hù)策略目錄粽子產(chǎn)品知識介紹01粽子作為中國傳統(tǒng)節(jié)慶食品,具有悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵。粽子與端午節(jié)緊密相連,象征著節(jié)日的喜慶和團(tuán)圓。粽子的包裹和贈送也是表達(dá)親情、友情和愛情的重要方式。粽子起源與文化背景不同口味及特點分析以糯米、紅棗、豆沙等為主要原料,口感香甜軟糯。以糯米、肉類、蛋黃等為主要原料,口感鮮美有層次。以糯米加入堿水蒸煮而成,口感清爽帶有堿香。各地根據(jù)當(dāng)?shù)厥巢暮涂谖镀?,?chuàng)新出多種特色粽子。甜味粽子咸味粽子堿水粽子地方特色粽子優(yōu)質(zhì)糯米、新鮮肉類、蛋類、豆類等,保證粽子的口感和營養(yǎng)價值。食材選用包括浸泡糯米、清洗粽葉、包裹粽子、蒸煮等步驟,每個步驟都需精細(xì)操作以保證品質(zhì)。制作工藝食材選用與制作工藝根據(jù)不同生產(chǎn)工藝和包裝方式,粽子的保質(zhì)期有所不同,一般在常溫下可保存數(shù)天至數(shù)月。建議將粽子置于陰涼干燥處,避免陽光直射和高溫潮濕環(huán)境。如需長期保存,可置于冰箱冷凍室內(nèi)。保質(zhì)期及儲存方法說明儲存方法保質(zhì)期客戶需求分析與定位02
識別目標(biāo)客戶群體特征根據(jù)粽子產(chǎn)品特點,識別主要消費(fèi)人群,如家庭主婦、上班族、學(xué)生等。分析不同客戶群體的年齡、性別、職業(yè)、地域等特征,以便進(jìn)行精準(zhǔn)營銷。關(guān)注客戶的口味偏好,如甜粽、咸粽、肉粽等,以滿足不同口味需求。了解客戶對粽子品質(zhì)、口感、包裝等方面的要求,以提升客戶滿意度。關(guān)注客戶的購買預(yù)算,推薦性價比高的產(chǎn)品,讓客戶感受到實惠。詢問客戶購買粽子的目的,如自用、送禮、節(jié)日慶祝等,以便推薦合適的產(chǎn)品。了解客戶購買偏好和動機(jī)通過與客戶溝通,發(fā)現(xiàn)客戶可能未意識到的需求,如健康、低糖、無添加等。針對潛在需求,主動提供解決方案,如推薦低糖或無糖粽子,以滿足健康需求。關(guān)注市場動態(tài)和新品推出,及時向客戶推薦新品,增加銷售機(jī)會。挖掘潛在需求并提供解決方案用熱情、專業(yè)的態(tài)度接待每一位客戶,讓客戶感受到尊重和關(guān)注。主動與客戶交流,了解客戶的反饋和建議,以便改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)。在溝通過程中保持誠信和透明度,樹立品牌形象,提升客戶信任度。建立良好溝通關(guān)系,提升信任度銷售話術(shù)技巧培訓(xùn)03開場白是銷售過程中的第一步,能夠決定客戶是否愿意繼續(xù)了解產(chǎn)品。開場白的重要性簡潔明了、針對性強(qiáng)、突出產(chǎn)品優(yōu)勢、引起客戶興趣。設(shè)計原則利用節(jié)日氛圍、詢問客戶需求、介紹新品優(yōu)惠等。實用技巧開場白設(shè)計及吸引力提升策略口感獨特、原料優(yōu)質(zhì)、工藝精湛、品牌知名度高等。產(chǎn)品優(yōu)勢分析展示方法注意事項通過實物展示、試吃體驗、對比競品等方式讓客戶直觀感受產(chǎn)品優(yōu)勢。確保產(chǎn)品衛(wèi)生安全、尊重客戶選擇、避免夸大宣傳。030201產(chǎn)品優(yōu)勢突出展示方法論述了解客戶心理預(yù)期、強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品價值、靈活運(yùn)用價格優(yōu)惠等。價格談判技巧限時折扣、滿額贈品、團(tuán)購優(yōu)惠等,吸引客戶購買。促銷策略保持價格透明、遵守公司規(guī)定、不惡意競爭。注意事項價格談判與促銷策略應(yīng)用123耐心傾聽、理解客戶需求、提供專業(yè)解答、尋求共識。異議處理原則提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、關(guān)注客戶反饋、定期回訪維護(hù)等??蛻魸M意度提高途徑避免與客戶發(fā)生爭執(zhí)、尊重客戶意見、持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。注意事項異議處理及客戶滿意度提高途徑門店陳列與氛圍營造要點04粽子專區(qū)應(yīng)設(shè)置在門店入口、主通道或墻面等顯眼位置,便于顧客瀏覽和選購。顯眼位置專區(qū)布局應(yīng)突出粽子主題,通過懸掛粽子元素吊旗、地貼等道具,營造端午節(jié)氛圍。主題明確按照品牌、口味、包裝等分類陳列粽子,方便顧客比較和選擇。分類陳列粽子專區(qū)設(shè)置原則及布局規(guī)劃03燈光效果合理利用燈光照明,突出產(chǎn)品特色和賣點,提高顧客購買欲望。01端午節(jié)元素運(yùn)用龍舟、艾葉、香囊等端午節(jié)元素進(jìn)行裝飾,增強(qiáng)節(jié)日氛圍。02色彩搭配采用綠色、黃色等清新色彩進(jìn)行搭配,營造舒適、自然的購物環(huán)境。節(jié)日氛圍渲染和裝飾建議價格標(biāo)簽清晰明了的價格標(biāo)簽,讓顧客一目了然,促進(jìn)購買決策。賣點展示通過展示粽子的原料、制作工藝、口感等賣點,吸引顧客關(guān)注和試吃。關(guān)聯(lián)陳列將粽子與端午節(jié)相關(guān)的商品(如咸鴨蛋、綠豆糕等)進(jìn)行關(guān)聯(lián)陳列,提高連帶銷售率。陳列技巧突出產(chǎn)品賣點門店廣播海報宣傳社交媒體會員推送促銷活動信息發(fā)布渠道選擇01020304通過門店廣播循環(huán)播放促銷活動信息,提醒顧客關(guān)注和參與。在門店顯眼位置張貼促銷活動海報,吸引顧客駐足瀏覽。利用微信、微博等社交媒體平臺發(fā)布促銷活動信息,擴(kuò)大宣傳范圍。針對門店會員,通過短信、郵件等方式推送促銷活動信息,提高會員復(fù)購率。實戰(zhàn)演練與反饋改進(jìn)環(huán)節(jié)05設(shè)計多種粽子銷售場景,如端午節(jié)前夕、禮品贈送、團(tuán)購等。分配角色給導(dǎo)購員,讓他們扮演顧客和銷售人員,模擬真實銷售過程。著重訓(xùn)練導(dǎo)購員如何根據(jù)顧客需求,推薦合適的粽子產(chǎn)品。模擬銷售場景進(jìn)行角色扮演根據(jù)模擬銷售場景的表現(xiàn),分析導(dǎo)購員話術(shù)中的不足之處。鼓勵導(dǎo)購員之間互相學(xué)習(xí)、借鑒優(yōu)秀話術(shù),并進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn)。針對問題提出具體優(yōu)化建議,如調(diào)整語言表達(dá)、增加產(chǎn)品知識點等。針對性話術(shù)調(diào)整優(yōu)化建議將總結(jié)的經(jīng)驗教訓(xùn)應(yīng)用到后續(xù)的銷售實踐中,持續(xù)提高導(dǎo)購員的銷售能力。在每次模擬銷售后,組織導(dǎo)購員進(jìn)行總結(jié)和反思。梳理出成功的銷售經(jīng)驗和存在的問題,分析原因并提出改進(jìn)措施??偨Y(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)并持續(xù)改進(jìn)設(shè)定明確的銷售目標(biāo),對達(dá)成目標(biāo)的導(dǎo)購員給予獎勵。鼓勵導(dǎo)購員提出創(chuàng)新性銷售建議,一經(jīng)采納即給予相應(yīng)獎勵。開展銷售競賽,評選出優(yōu)秀導(dǎo)購員并給予表彰和獎勵。通過激勵機(jī)制的設(shè)置,激發(fā)導(dǎo)購員的積極性和創(chuàng)造力,提高整體銷售業(yè)績。激勵機(jī)制設(shè)置以提高員工積極性售后服務(wù)與顧客關(guān)系維護(hù)策略06在門店顯眼位置張貼退換貨政策,確保顧客易于了解。同時,導(dǎo)購在銷售過程中應(yīng)主動告知顧客相關(guān)政策,消除其后顧之憂。退換貨政策宣傳如遇顧客需要退換貨,導(dǎo)購應(yīng)熱情接待,核實購買信息和退換原因。符合退換貨條件的,應(yīng)按規(guī)定流程及時辦理,確保顧客權(quán)益。執(zhí)行流程退換貨政策宣傳及執(zhí)行流程調(diào)查問卷定期向顧客發(fā)放滿意度調(diào)查問卷,了解顧客對門店環(huán)境、商品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面的評價。線上評價通過門店官方線上平臺,鼓勵顧客發(fā)表購物體驗和評價,以便收集更廣泛的意見和建議。顧客滿意度調(diào)查方式選擇積分兌換活動設(shè)立積分制度,顧客購物可累積積分。定期開展積分兌換活動,如兌換禮品、優(yōu)惠券等,激發(fā)顧客的購物熱情。會員權(quán)益推廣推出會員卡,提供會員專享折扣、免費(fèi)試用等權(quán)益。通過導(dǎo)購向顧客宣傳會員卡的優(yōu)勢,吸引更多顧客加入會員行列。積分兌換活動或會員權(quán)益推廣定期回訪制度建立和執(zhí)行回訪制度建立制定定期回訪
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