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文檔簡介
20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024版食堂承包餐飲服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2承租方信息2.合同標(biāo)的及范圍2.1合同標(biāo)的2.2服務(wù)范圍3.合同期限及生效條件3.1合同期限3.2生效條件4.餐飲服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.1食品安全4.2食品衛(wèi)生4.3食材采購4.4食品加工4.5食品儲存4.6食品配送4.7菜品質(zhì)量4.8菜品口味4.9菜品創(chuàng)新4.10菜品種類5.餐飲服務(wù)價格及收費方式5.1餐飲服務(wù)價格5.2收費方式6.餐飲服務(wù)時間及班次安排6.1服務(wù)時間6.2班次安排7.餐飲服務(wù)設(shè)施及設(shè)備7.1設(shè)施要求7.2設(shè)備要求8.餐飲服務(wù)人員管理8.1人員配備8.2人員培訓(xùn)8.3人員考核9.餐飲服務(wù)衛(wèi)生及安全9.1衛(wèi)生要求9.2安全要求10.違約責(zé)任及處理方式10.1違約責(zé)任10.2處理方式11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機構(gòu)12.合同解除及終止12.1合同解除條件12.2合同終止條件13.合同變更及補充13.1合同變更程序13.2合同補充條款14.其他約定事項14.1通知方式14.2合同附件14.3合同份數(shù)及效力第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱:____________________1.1.2承包方法定代表人:____________________1.1.3承包方地址:____________________1.1.4承包方聯(lián)系電話:____________________1.1.5承包方電子郵箱:____________________1.2承租方信息1.2.1承租方名稱:____________________1.2.2承租方法定代表人:____________________1.2.3承租方地址:____________________1.2.4承租方聯(lián)系電話:____________________1.2.5承租方電子郵箱:____________________2.合同標(biāo)的及范圍2.1合同標(biāo)的:本合同標(biāo)的為食堂的餐飲服務(wù)承包權(quán),包括但不限于食堂的日常餐飲服務(wù)、食品安全管理、環(huán)境衛(wèi)生維護等。2.2服務(wù)范圍:服務(wù)范圍包括食堂的日常餐飲供應(yīng)、員工餐、學(xué)生餐等,具體服務(wù)項目詳見附件《餐飲服務(wù)項目清單》。3.合同期限及生效條件3.1合同期限:本合同期限自____年____月____日起至____年____月____日止,共計____年。3.2生效條件:本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。4.餐飲服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.1食品安全:承包方必須遵守國家有關(guān)食品安全法律法規(guī),確保食堂食品安全,不得提供過期、變質(zhì)、有毒有害的食品。4.2食品衛(wèi)生:食堂應(yīng)保持環(huán)境衛(wèi)生,定期進行消毒,確保食品加工、儲存、銷售環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求。4.3食材采購:承包方應(yīng)采購符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食材,確保食材新鮮、安全、衛(wèi)生。4.4食品加工:食品加工過程應(yīng)嚴格按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范進行。4.5食品儲存:食品儲存應(yīng)滿足衛(wèi)生要求,避免交叉污染,確保食品新鮮。4.6食品配送:食品配送過程中應(yīng)保證食品溫度適宜,防止食品變質(zhì)。4.7菜品質(zhì)量:菜品種類豐富,口味地道,滿足不同人群的需求。4.8菜品口味:菜品種類多樣,口味地道,滿足不同人群的需求。4.9菜品創(chuàng)新:定期推出新菜品,滿足消費者口味需求。4.10菜品種類:提供早餐、午餐、晚餐等多種菜品種類,滿足不同人群的需求。5.餐飲服務(wù)價格及收費方式5.1餐飲服務(wù)價格:詳見附件《餐飲服務(wù)價格表》。5.2收費方式:按月結(jié)算,每月____日前支付上月費用。6.餐飲服務(wù)時間及班次安排6.1服務(wù)時間:早餐____:____至____:____,午餐____:____至____:____,晚餐____:____至____:____。6.2班次安排:根據(jù)實際需求合理配置員工班次,確保服務(wù)質(zhì)量。7.餐飲服務(wù)設(shè)施及設(shè)備7.1設(shè)施要求:食堂設(shè)施齊全,滿足日常餐飲服務(wù)需求,包括但不限于廚房設(shè)備、餐具、冷藏設(shè)備等。7.2設(shè)備要求:設(shè)備應(yīng)保持良好狀態(tài),定期進行檢查、維修,確保設(shè)備正常運行。8.餐飲服務(wù)人員管理8.1人員配備:承包方應(yīng)配備足夠的餐飲服務(wù)人員,包括廚師、服務(wù)員、清潔工等,確保餐飲服務(wù)的高效運行。8.2人員培訓(xùn):承包方應(yīng)對所有服務(wù)人員進行崗前培訓(xùn),包括食品安全知識、服務(wù)禮儀、操作技能等,并定期進行考核。8.3人員考核:每月對服務(wù)人員進行服務(wù)質(zhì)量考核,考核內(nèi)容包括服務(wù)態(tài)度、操作規(guī)范、衛(wèi)生習(xí)慣等,考核結(jié)果與績效掛鉤。9.餐飲服務(wù)衛(wèi)生及安全9.1衛(wèi)生要求:食堂應(yīng)保持環(huán)境整潔,餐具清潔,定期進行衛(wèi)生檢查,確保食品衛(wèi)生安全。9.2安全要求:食堂應(yīng)配備必要的消防設(shè)施和安全器材,定期進行安全檢查,確保人員安全。10.違約責(zé)任及處理方式10.1違約責(zé)任:任何一方違反本合同約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。10.2處理方式:違約責(zé)任的處理方式包括但不限于賠償損失、支付違約金、解除合同等。11.爭議解決11.1爭議解決方式:雙方發(fā)生爭議時,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交____仲裁委員會仲裁。11.2爭議解決機構(gòu):仲裁委員會的裁決為終局裁決,對雙方均有約束力。12.合同解除及終止12.1.1一方嚴重違反合同約定;12.1.2發(fā)生不可抗力事件,致使合同無法履行;12.1.3合同約定的其他解除條件。12.2合同終止條件:合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同,合同終止。13.合同變更及補充13.1合同變更程序:任何一方要求變更合同內(nèi)容,應(yīng)書面通知對方,經(jīng)雙方協(xié)商一致后,簽訂書面變更協(xié)議。13.2合同補充條款:本合同未盡事宜,雙方可另行簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.其他約定事項14.1通知方式:雙方通訊地址、電話等聯(lián)系方式變更時,應(yīng)及時通知對方。14.2合同附件:本合同附件包括《餐飲服務(wù)項目清單》、《餐飲服務(wù)價格表》等。14.3合同份數(shù)及效力:本合同一式____份,雙方各執(zhí)____份,具有同等法律效力。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1定義:本合同所稱第三方,是指除甲乙雙方以外的,在合同履行過程中可能介入的任何單位或個人,包括但不限于中介方、監(jiān)理方、評估方、咨詢方等。15.2介入目的:第三方介入的目的是為了保證合同的有效履行,提高服務(wù)質(zhì)量,確保食品安全,以及解決合同履行過程中可能出現(xiàn)的爭議。16.第三方介入的條件16.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方書面同意,并簽訂書面協(xié)議。16.2第三方介入方應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力,能夠獨立承擔(dān)法律責(zé)任。16.3第三方介入方的介入內(nèi)容、權(quán)限和責(zé)任應(yīng)在書面協(xié)議中明確。17.第三方介入的職責(zé)17.1.1監(jiān)督合同履行情況,確保合同條款得到執(zhí)行;17.1.2提供專業(yè)咨詢和建議,協(xié)助甲乙雙方提高服務(wù)質(zhì)量;17.1.3對合同履行過程中的爭議進行調(diào)解或仲裁。18.第三方介入的權(quán)限18.1.1要求甲乙雙方提供相關(guān)信息和資料;18.1.2對甲乙雙方的行為進行監(jiān)督和檢查;18.1.3在必要時,對甲乙雙方的行為提出整改建議。19.第三方介入的責(zé)任19.1.1嚴格按照合同約定和書面協(xié)議的約定履行職責(zé);19.1.2對其行為造成的損失承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任;19.1.3對甲乙雙方的信息保密。20.第三方責(zé)任限額20.1第三方介入方的責(zé)任限額由甲乙雙方在書面協(xié)議中約定,具體如下:20.1.1第三方介入方對甲乙雙方造成的損失,賠償總額不超過____元;20.1.2第三方介入方因自身原因造成甲乙雙方損失的,賠償范圍僅限于直接經(jīng)濟損失。21.第三方與其他各方的劃分說明21.1第三方介入方與甲乙雙方之間是獨立的合同關(guān)系,與合同其他各方無直接權(quán)利義務(wù)關(guān)系。21.2第三方介入方在介入過程中,不得干預(yù)甲乙雙方的正常經(jīng)營和管理活動。21.3第三方介入方的介入活動不得損害甲乙雙方的合法權(quán)益。22.第三方介入的退出機制22.1第三方介入方如需退出介入,應(yīng)提前____天書面通知甲乙雙方,并經(jīng)甲乙雙方同意。23.第三方介入的爭議解決23.1第三方介入過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)通過協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交____仲裁委員會仲裁。23.2第三方介入爭議的仲裁費用由責(zé)任方承擔(dān)。第三部分:其他補充性說明和解釋說明一:附件列表:1.餐飲服務(wù)項目清單詳細要求:列明食堂提供的所有餐飲服務(wù)項目,包括早餐、午餐、晚餐的菜品種類、口味、價格等信息。說明:此清單作為合同附件,用于明確雙方服務(wù)內(nèi)容和價格標(biāo)準(zhǔn)。2.餐飲服務(wù)價格表詳細要求:詳細列出各類餐飲服務(wù)的價格,包括但不限于主食、副食、飲料等。說明:此表格作為合同附件,用于明確雙方餐飲服務(wù)的收費標(biāo)準(zhǔn)。3.食品安全管理制度詳細要求:制定詳細的食品安全管理制度,包括食材采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的控制措施。說明:此制度作為合同附件,用于規(guī)范食堂食品安全管理,保障消費者權(quán)益。4.餐飲服務(wù)人員培訓(xùn)計劃詳細要求:制定詳細的培訓(xùn)計劃,包括培訓(xùn)內(nèi)容、時間、考核方式等。說明:此計劃作為合同附件,用于確保服務(wù)人員具備必要的專業(yè)知識和技能。5.食堂設(shè)施設(shè)備清單詳細要求:詳細列出食堂擁有的所有設(shè)施和設(shè)備,包括廚房設(shè)備、餐具、冷藏設(shè)備等。說明:此清單作為合同附件,用于明確食堂設(shè)施設(shè)備狀況,便于雙方管理和維護。6.餐飲服務(wù)衛(wèi)生及安全檢查記錄詳細要求:記錄定期進行的衛(wèi)生及安全檢查情況,包括檢查時間、檢查結(jié)果、整改措施等。說明:此記錄作為合同附件,用于監(jiān)督食堂衛(wèi)生及安全狀況,確保服務(wù)質(zhì)量。說明二:違約行為及責(zé)任認定:1.違約行為:1.1甲乙雙方未按合同約定履行服務(wù)內(nèi)容或價格;1.2甲乙雙方未按合同約定的時間提供服務(wù);1.3甲乙雙方未按合同約定提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù);1.4甲乙雙方未按合同約定支付費用;1.5第三方介入方未按合同約定履行職責(zé)。2.責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn):2.1違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失、支付違約金等;2.2違約責(zé)任的具體認定和賠償金額由雙方協(xié)商確定,協(xié)商不成的,提交仲裁委員會仲裁;2.3第三方介入方違約的,由其承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,甲乙雙方有權(quán)要求第三方介入方賠償損失。3.違約示例說明:3.1甲乙雙方約定每月提供早餐、午餐、晚餐,但乙方未按約定時間提供服務(wù),導(dǎo)致甲方損失,乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償甲方因此造成的損失;3.2甲方未按合同約定支付費用,乙方有權(quán)要求甲方支付逾期付款的違約金,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任;3.3第三方介入方未按合同約定履行職責(zé),導(dǎo)致甲乙雙方損失,第三方介入方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,賠償甲乙雙方損失。全文完。2024版食堂承包餐飲服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2餐飲服務(wù)提供方信息2.合同標(biāo)的及范圍2.1合同標(biāo)的概述2.2服務(wù)范圍3.合同期限及生效3.1合同期限3.2合同生效條件4.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.2菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.3服務(wù)態(tài)度標(biāo)準(zhǔn)4.4營業(yè)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)5.食品安全及衛(wèi)生管理5.1食品采購與儲存5.2食品加工與制作5.3食品銷售與供應(yīng)5.4衛(wèi)生管理與檢查6.服務(wù)人員管理6.1人員招聘與培訓(xùn)6.2人員考核與獎懲6.3人員離職與交接7.餐飲價格及收費7.1餐飲價格制定7.2收費標(biāo)準(zhǔn)及方式7.3價格調(diào)整機制8.物資設(shè)備管理8.1設(shè)備采購與維護8.2物資采購與管理8.3設(shè)備與物資報廢與更新9.合同履行與監(jiān)督9.1合同履行要求9.2合同履行監(jiān)督9.3違約責(zé)任與處理10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.2合同終止條件10.3合同解除與終止的程序11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決程序11.3爭議解決機構(gòu)12.合同附件12.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)細則12.2食品安全管理制度12.3物資設(shè)備清單13.其他約定事項13.1法律適用13.2合同語言13.3合同份數(shù)14.合同簽署與生效14.1合同簽署14.2合同生效日期第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱:_______1.1.2承包方法定代表人:_______1.1.3承包方住所:_______1.1.4承包方聯(lián)系方式:電話_______,郵箱_______1.2餐飲服務(wù)提供方信息1.2.1餐飲服務(wù)提供方名稱:_______1.2.2餐飲服務(wù)提供方法定代表人:_______1.2.3餐飲服務(wù)提供方住所:_______1.2.4餐飲服務(wù)提供方聯(lián)系方式:電話_______,郵箱_______2.合同標(biāo)的及范圍2.1合同標(biāo)的概述2.1.1合同標(biāo)的為食堂餐飲服務(wù)承包項目。2.1.2合同標(biāo)的地點:_______2.2服務(wù)范圍2.2.1提供食堂日常餐飲服務(wù),包括早餐、午餐、晚餐等。2.2.2服務(wù)對象:_______2.2.3服務(wù)內(nèi)容:提供符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的各類菜品,保證菜品質(zhì)量、口味和數(shù)量。3.合同期限及生效3.1合同期限3.1.1本合同自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,共計_______個月。3.2合同生效條件3.2.1雙方簽署本合同并加蓋公章。3.2.2餐飲服務(wù)提供方完成人員招聘、培訓(xùn)等工作。3.2.3餐飲服務(wù)提供方提供符合合同要求的食堂設(shè)施設(shè)備。4.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.1.1食品采購必須符合國家食品安全法律法規(guī)要求。4.1.2食品加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.2菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.2.1菜品必須新鮮、衛(wèi)生、口感好。4.2.2菜品質(zhì)量應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。4.3服務(wù)態(tài)度標(biāo)準(zhǔn)4.3.1服務(wù)人員應(yīng)熱情、周到、有禮貌。4.3.2服務(wù)人員應(yīng)遵守職業(yè)道德,不得泄露客戶隱私。4.4營業(yè)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)4.4.1食堂環(huán)境應(yīng)整潔、衛(wèi)生、舒適。4.4.2食堂設(shè)施設(shè)備應(yīng)完好、安全、衛(wèi)生。5.食品安全及衛(wèi)生管理5.1食品采購與儲存5.1.1食品采購必須選用正規(guī)渠道,確保食品來源可靠。5.1.2食品儲存必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),防止食品變質(zhì)。5.2食品加工與制作5.2.1食品加工過程必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.2.2食品制作過程中應(yīng)嚴格控制溫度、時間等因素,確保食品質(zhì)量。5.3食品銷售與供應(yīng)5.3.1食品銷售必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.3.2食品供應(yīng)應(yīng)及時、充足,滿足客戶需求。5.4衛(wèi)生管理與檢查5.4.1食堂應(yīng)定期進行衛(wèi)生檢查,確保衛(wèi)生達標(biāo)。5.4.2食堂工作人員應(yīng)接受衛(wèi)生培訓(xùn),提高衛(wèi)生意識。8.物資設(shè)備管理8.1設(shè)備采購與維護8.1.1設(shè)備采購應(yīng)滿足食堂運營需求,確保設(shè)備質(zhì)量。8.1.2采購設(shè)備清單應(yīng)包括廚房設(shè)備、餐具、冷藏設(shè)備等。8.1.3設(shè)備采購后,應(yīng)立即進行驗收,確保設(shè)備符合合同要求。8.2物資采購與管理8.2.1物資采購應(yīng)遵循公開、公平、公正的原則。8.2.2物資采購清單應(yīng)包括食品原料、調(diào)料、清潔用品等。8.2.3物資采購后,應(yīng)建立臺賬,定期進行盤點。8.3設(shè)備與物資報廢與更新8.3.1設(shè)備與物資達到報廢標(biāo)準(zhǔn)時,應(yīng)進行報廢處理。8.3.2報廢設(shè)備與物資的處理應(yīng)遵守國家環(huán)保規(guī)定。9.合同履行與監(jiān)督9.1合同履行要求9.1.1雙方應(yīng)嚴格按照合同約定履行各自義務(wù)。9.1.2餐飲服務(wù)提供方應(yīng)定期向承包方提供服務(wù)質(zhì)量報告。9.2合同履行監(jiān)督9.2.1承包方有權(quán)對餐飲服務(wù)提供方的服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督。9.2.2監(jiān)督方式包括現(xiàn)場檢查、查閱相關(guān)記錄等。9.3違約責(zé)任與處理9.3.1如一方違反合同約定,另一方有權(quán)要求違約方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。9.3.2違約責(zé)任包括但不限于賠償損失、支付違約金等。10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.1.1合同到期自然終止。10.1.2雙方協(xié)商一致解除合同。10.1.3餐飲服務(wù)提供方嚴重違約,承包方有權(quán)解除合同。10.2合同終止條件10.2.1合同履行完畢。10.2.2合同解除。10.2.3合同終止。10.3合同解除與終止的程序10.3.1雙方協(xié)商一致解除或終止合同,簽訂書面協(xié)議。10.3.2解除或終止合同后,雙方應(yīng)妥善處理相關(guān)事宜。11.爭議解決11.1爭議解決方式11.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議。11.1.2協(xié)商不成,可提交仲裁或訴訟解決。11.2爭議解決程序11.2.1雙方應(yīng)在爭議發(fā)生后_______日內(nèi)提出協(xié)商請求。11.2.2協(xié)商不成,可提交仲裁機構(gòu)或人民法院。11.3爭議解決機構(gòu)11.3.1爭議解決機構(gòu)應(yīng)為具有管轄權(quán)的人民法院或仲裁機構(gòu)。12.合同附件12.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)細則12.2食品安全管理制度12.3物資設(shè)備清單13.其他約定事項13.1法律適用13.1.1本合同適用中華人民共和國法律。13.2合同語言13.3合同份數(shù)13.3.1本合同一式_______份,雙方各執(zhí)_______份,具有同等法律效力。14.合同簽署與生效14.1合同簽署14.1.1本合同經(jīng)雙方代表簽字(或蓋章)后生效。14.2合同生效日期14.2.1本合同自_______年_______月_______日起生效。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義15.1.1本合同中“第三方”指除甲、乙雙方以外的任何個人、法人或其他組織,包括但不限于中介方、咨詢服務(wù)方、監(jiān)理方等。15.2第三方介入條件15.2.1第三方介入需經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,并在合同中明確第三方的介入方式和職責(zé)。15.3第三方介入程序15.3.1甲、乙雙方應(yīng)向第三方提供必要的合同副本和相關(guān)資料。15.3.2第三方應(yīng)在收到資料后_______日內(nèi)向甲、乙雙方提交書面確認。16.第三方責(zé)任限額16.1第三方責(zé)任16.1.1第三方在履行職責(zé)過程中,因其過錯導(dǎo)致甲、乙雙方權(quán)益受損的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。16.2第三方責(zé)任限額16.2.1第三方責(zé)任限額為本合同總金額的_______%。16.2.2第三方責(zé)任限額計算方式:第三方責(zé)任限額=合同總金額×第三方責(zé)任限額比例。17.第三方職責(zé)與權(quán)利17.1第三方職責(zé)17.1.1.1對甲、乙雙方履約情況進行監(jiān)督;17.1.1.2提供專業(yè)咨詢服務(wù);17.1.1.3對合同履行過程中的爭議進行調(diào)解;17.1.1.4完成甲、乙雙方委托的其他工作。17.2第三方權(quán)利17.2.1第三方有權(quán)根據(jù)甲、乙雙方的要求,獲取相關(guān)信息和資料;17.2.2第三方有權(quán)在合同履行過程中,對甲、乙雙方進行必要的檢查和監(jiān)督;17.2.3第三方有權(quán)在合同履行過程中,向甲、乙雙方提出建議和意見。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與甲方的劃分18.1.1第三方在履行職責(zé)過程中,應(yīng)遵守甲方的相關(guān)規(guī)定,不得損害甲方利益。18.1.2第三方在履行職責(zé)過程中,應(yīng)積極配合甲方工作,提高工作效率。18.2第三方與乙方的劃分18.2.1第三方在履行職責(zé)過程中,應(yīng)遵守乙方的要求,確保乙方利益不受損害。18.2.2第三方在履行職責(zé)過程中,應(yīng)積極配合乙方工作,提高服務(wù)質(zhì)量。19.第三方介入后的合同條款變更19.1合同變更19.1.1甲、乙雙方可根據(jù)第三方介入情況,對合同條款進行必要的變更。19.2合同變更程序19.2.1合同變更需經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。20.第三方介入后的違約責(zé)任20.1違約責(zé)任20.1.1第三方在履行職責(zé)過程中,因違約導(dǎo)致甲、乙雙方權(quán)益受損的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。20.2違約責(zé)任限額20.2.1第三方違約責(zé)任限額為本合同總金額的_______%。21.第三方介入后的合同解除21.1合同解除條件21.1.1第三方在履行職責(zé)過程中,嚴重違約或損害甲、乙雙方利益,甲、乙雙方有權(quán)解除合同。21.2合同解除程序21.2.1甲、乙雙方協(xié)商一致解除合同,并簽訂書面協(xié)議。21.2.2解除合同后,第三方應(yīng)按照約定,妥善處理相關(guān)事宜。22.第三方介入后的爭議解決22.1爭議解決方式22.1.1第三方介入后的爭議解決,仍遵循本合同第11條的規(guī)定。22.2爭議解決程序22.2.1第三方介入后的爭議解決,仍遵循本合同第11.2條的規(guī)定。22.3爭議解決機構(gòu)22.3.1第三方介入后的爭議解決機構(gòu),仍為本合同第11.3條規(guī)定的機構(gòu)。第三部分:其他補充性說明和解釋說明一:附件列表:1.食堂承包餐飲服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)合同詳細要求:合同文本應(yīng)清晰、完整,包含所有條款,并加蓋雙方公章。說明:本附件為合同的主體文件,是雙方履行合同的基礎(chǔ)。2.食品安全管理制度詳細要求:制度應(yīng)詳細規(guī)定食品安全管理的各個環(huán)節(jié),包括采購、加工、儲存、銷售等。說明:本附件旨在確保食堂食品安全,防止食品安全事故的發(fā)生。3.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)細則詳細要求:細則應(yīng)具體列出服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),包括菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、環(huán)境衛(wèi)生等。說明:本附件為服務(wù)質(zhì)量的具體執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),用于評估和監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量。4.物資設(shè)備清單詳細要求:清單應(yīng)詳細列出食堂所需的物資和設(shè)備,包括規(guī)格、數(shù)量、品牌等。說明:本附件用于跟蹤和管理食堂的物資和設(shè)備,確保食堂的正常運營。5.人員培訓(xùn)記錄詳細要求:記錄應(yīng)包括培訓(xùn)內(nèi)容、時間、參加人員、培訓(xùn)效果等。說明:本附件用于證明服務(wù)人員已接受必要的培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量。6.財務(wù)報表詳細要求:報表應(yīng)包括收入、支出、利潤等財務(wù)數(shù)據(jù),并附有必要的解釋。說明:本附件用于監(jiān)督食堂的財務(wù)狀況,確保財務(wù)透明。7.服務(wù)質(zhì)量報告詳細要求:報告應(yīng)包括服務(wù)質(zhì)量的評估結(jié)果、改進措施等。說明:本附件用于評估和改進服務(wù)質(zhì)量,確保服務(wù)質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。8.第三方評估報告詳細要求:報告應(yīng)包括第三方對食堂的評估結(jié)果和建議。說明:本附件用于第三方對食堂的監(jiān)督和評估,確保食堂運營符合要求。說明二:違約行為及責(zé)任認定:1.違約行為:提供不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。未按合同約定提供服務(wù)質(zhì)量。違反合同約定的服務(wù)時間。未按時繳納相關(guān)費用。故意泄露客戶隱私。未經(jīng)許可擅自修改合同內(nèi)容。2.責(zé)任認定標(biāo)準(zhǔn):違約行為的嚴重程度。違約行為對甲、乙雙方權(quán)益的影響。違約行為的故意或過失程度。3.違約責(zé)任認定示例:如果餐飲服務(wù)提供方提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致顧客食物中毒,餐飲服務(wù)提供方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任,包括醫(yī)療費用、賠償金等。如果服務(wù)人員態(tài)度惡劣,導(dǎo)致顧客投訴,餐飲服務(wù)提供方應(yīng)向顧客道歉,并采取措施改善服務(wù)態(tài)度。如果餐飲服務(wù)提供方未按時提供服務(wù)質(zhì)量報告,承包方有權(quán)要求餐飲服務(wù)提供方支付違約金。全文完。2024版食堂承包餐飲服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)合同2本合同目錄一覽1.1合同雙方基本信息1.2合同期限及終止條件1.3承包范圍與區(qū)域1.4餐飲服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)1.5食材采購及質(zhì)量要求1.6食堂設(shè)施設(shè)備及維護1.7食堂衛(wèi)生管理及食品安全1.8營業(yè)時間及服務(wù)流程1.9價格及收費方式1.10違約責(zé)任及處理1.11監(jiān)督檢查與整改1.12費用結(jié)算及支付方式1.13爭議解決方式1.14合同解除及終止1.15其他約定事項第一部分:合同如下:1.1合同雙方基本信息1.1.1承包方:[承包方名稱],住所地:[承包方住所],法定代表人:[承包方法定代表人],聯(lián)系電話:[承包方聯(lián)系電話]。1.1.2承包方經(jīng)營范圍:[承包方經(jīng)營范圍]。1.1.3甲方:[甲方名稱],住所地:[甲方住所],法定代表人:[甲方法定代表人],聯(lián)系電話:[甲方聯(lián)系電話]。1.1.4甲方經(jīng)營范圍:[甲方經(jīng)營范圍]。1.2合同期限及終止條件1.2.1本合同期限自[開始日期]至[結(jié)束日期]。1.2.2除非本合同另有約定,任何一方不得單方面終止合同。1.2.3.1甲方因經(jīng)營需要提前終止合同;1.2.3.2承包方違反合同約定,經(jīng)甲方書面通知后仍未糾正;1.2.3.3因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行。1.3承包范圍與區(qū)域1.3.1承包方負責(zé)甲方食堂的餐飲服務(wù),包括但不限于菜品制作、供餐、衛(wèi)生清潔等工作。1.3.2承包區(qū)域為甲方指定的食堂場所,具體范圍為[詳細描述食堂場所范圍]。1.4餐飲服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)1.4.1餐飲服務(wù)內(nèi)容:提供早餐、午餐、晚餐及部分夜宵服務(wù)。1.4.2菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):符合國家衛(wèi)生、食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保新鮮、美味、營養(yǎng)。1.4.3菜品種類:至少提供[具體種類數(shù)量]種菜品,包括主食、副食、湯品等。1.5食材采購及質(zhì)量要求1.5.1承包方負責(zé)食堂所需食材的采購,確保食材質(zhì)量符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.5.2食材采購渠道:優(yōu)先選擇信譽良好、質(zhì)量有保證的供應(yīng)商。1.5.3食材質(zhì)量要求:新鮮、無過期、無變質(zhì),符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。1.6食堂設(shè)施設(shè)備及維護1.6.1承包方負責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的正常運行,包括但不限于廚房設(shè)備、餐具、桌椅等。1.6.2設(shè)施設(shè)備維護:定期進行檢修,確保設(shè)備處于良好狀態(tài)。1.6.3維護責(zé)任:承包方承擔(dān)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護和保養(yǎng)工作。1.7食堂衛(wèi)生管理及食品安全1.7.1食堂衛(wèi)生管理:嚴格執(zhí)行國家衛(wèi)生法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),保持食堂衛(wèi)生整潔。1.7.2食品安全:確保食品加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的安全,預(yù)防食物中毒事件發(fā)生。1.7.3衛(wèi)生檢查:甲方將定期對食堂衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查,承包方應(yīng)予以配合。1.8營業(yè)時間及服務(wù)流程1.8.1營業(yè)時間:[具體營業(yè)時間],根據(jù)甲方需求可進行調(diào)整。1.8.2服務(wù)流程:嚴格按照甲方提供的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程進行操作,確保服務(wù)質(zhì)量。1.8.3顧客反饋:承包方應(yīng)認真聽取顧客意見,及時改進服務(wù)。第二部分:合同如下:8.1價格及收費方式8.1.1本合同約定的餐飲服務(wù)價格為[具體價格],包括食材成本、人工成本、設(shè)備折舊等。8.1.2收費方式:按月結(jié)算,每月[具體日期]前,承包方需向甲方提供上月餐飲服務(wù)費用結(jié)算單,甲方應(yīng)在收到結(jié)算單后[具體天數(shù)]內(nèi)支付上月費用。8.2違約責(zé)任及處理8.2.1若承包方未按約定提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求承包方承擔(dān)違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失、支付違約金等。8.2.2若甲方未按約定支付費用,承包方有權(quán)暫停服務(wù),并要求甲方支付逾期付款利息。8.3監(jiān)督檢查與整改8.3.1甲方有權(quán)對承包方的餐飲服務(wù)進行監(jiān)督檢查,承包方應(yīng)予以配合。8.3.2甲方發(fā)現(xiàn)承包方存在服務(wù)質(zhì)量問題,應(yīng)書面通知承包方進行整改,承包方應(yīng)在接到通知后[具體天數(shù)]內(nèi)完成整改。8.4費用結(jié)算及支付方式8.4.1費用結(jié)算:按月結(jié)算,每月[具體日期]前,承包方需向甲方提供上月餐飲服務(wù)費用結(jié)算單。8.4.2支付方式:甲方通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付給承包方,賬戶信息如下:賬戶名稱:[承包方全稱]銀行名稱:[開戶銀行名稱]賬號:[銀行賬號]開戶行行號:[開戶行行號]8.5爭議解決方式8.5.1合同履行過程中發(fā)生的爭議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.6合同解除及終止8.6.1合同解除:本合同在履行過程中,任何一方有權(quán)根據(jù)本合同約定的解除條件解除合同。8.6.2合同終止:合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同后,本合同終止。8.7其他約定事項8.7.1本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商補充。8.7.2本合同一式[具體份數(shù)]份,甲乙雙方各執(zhí)[具體份數(shù)]份,自雙方簽字蓋章之日起生效。第九條:[此處可根據(jù)實際情況添加具體條款,例如:保密條款、知識產(chǎn)權(quán)歸屬、合同附件等。]第十條:[此處可根據(jù)實際情況添加具體條款,例如:合同附件、補充協(xié)議等。]第十一條:[此處可根據(jù)實際情況添加具體條款,例如:合同修改、補充等。]第十二條:[此處可根據(jù)實際情況添加具體條款,例如:合同生效條件、通知方式等。]第十三條:[此處可根據(jù)實際情況添加具體條款,例如:合同解除條件、違約責(zé)任等。]第十四條:[此處可根據(jù)實際情況添加具體條款,例如:合同終止條件、爭議解決等。]第二部分:第三方介入后的修正1.1第三方概念界定1.1.1本合同所稱“第三方”是指除甲乙雙方以外的,為履行本合同提供中介服務(wù)、技術(shù)支持、設(shè)備供應(yīng)、咨詢服務(wù)等服務(wù)的獨立法人或其他組織。1.2第三方介入范圍1.2.1第三方介入范圍包括但不限于:1.2.1.1食材供應(yīng)及配送服務(wù);1.2.1.2食堂設(shè)備維修及保養(yǎng);1.2.1.3食堂衛(wèi)生及食品安全檢測;1.2.1.4餐飲服務(wù)培訓(xùn)及咨詢;1.2.1.5其他經(jīng)甲乙雙方同意的服務(wù)。1.3第三方選擇與指定1.3.1第三方的選擇由甲乙雙方協(xié)商確定,并簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議。1.3.2甲方有權(quán)指定第三方,承包方應(yīng)予以配合。1.4第三方責(zé)任與權(quán)利1.4.1第三方在履行協(xié)議過程中,應(yīng)遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及甲乙雙方的要求。1.4.2.1根據(jù)合作協(xié)議獲得報酬;1.4.2.2要求甲乙雙方提供必要的支持與配合;1.4.2.3在協(xié)議范圍內(nèi)獨立履行職責(zé)。1.4.3.1按照協(xié)議約定提供高質(zhì)量的服務(wù);1.4.3.2對其提供的服務(wù)質(zhì)量負責(zé);1.4.3.3因自身原因?qū)е路?wù)質(zhì)量問題,承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。1.5第三方責(zé)任限額1.5.1第三方在履行協(xié)議過程中,因自身原因?qū)е录滓译p方遭受損失的,第三方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任,但賠償金額不超過[具體金額]元。1.5.2第三方責(zé)任限額的計算方式如下:1.5.2.1以實際損失為依據(jù);1.5.2.2減去甲乙雙方因損失已采取的措施所節(jié)約的費用;1.5.2.3減去因第三方已采取的措施所減少的損失。1.6第三方變更與替換1.6.1如因第三方自身原因無法繼續(xù)履行協(xié)議,甲乙雙方可協(xié)商更換第三方,并簽訂新的合作協(xié)議。1.6.2第三方變更或替換過程中,甲乙雙方應(yīng)確保新第三方具備履行協(xié)議的能力,并符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。1.7第三方介入的協(xié)議簽訂1.7.1第三方介入前,甲乙雙方應(yīng)與第三方簽訂合作協(xié)議,明確各方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。1.7.2協(xié)議內(nèi)容包括但不限于:1.7.2.1服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及期限;1.7.2.2費用及支付方式;1.7.2.3違約責(zé)任;1.7.2.4爭議解決方式。1.8第三方與其他各方的劃分說明1.8.1第三方介入后
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