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文檔簡介

浙教版九年級(jí)上冊(cè)第四章第四節(jié)能量的獲得【同步練習(xí)】一、選擇題1.(2022·浙江舟山一模)在四個(gè)相同的裝置里分別裝入等量的下表所示物質(zhì),攪拌均勻后密封,在對(duì)應(yīng)溫度的環(huán)境中同時(shí)放置一段時(shí)間。下列分析不合理的是()裝置物質(zhì)溫度(℃)①酵母菌+葡萄糖+水25-30②酵母菌+水25-30③酵母菌+葡萄糖+水0-5④酵母菌+葡萄糖+水95-100A.①②對(duì)照,可驗(yàn)證酵母菌需要的物質(zhì)和能量來自葡萄糖B.將③④重新置于25-30℃的環(huán)境中,酵母菌都能繼續(xù)發(fā)酵C.在某一時(shí)間段①中的酒精濃度逐漸增加D.①③④對(duì)照,可驗(yàn)證溫度對(duì)酵母菌發(fā)酵的影響2.酵母經(jīng)常用來制作面包,下圖是面包的制作過程,下列說法正確的是(

)A.為縮短發(fā)酵時(shí)間,生面團(tuán)放置環(huán)境的溫度越高越好B.生面團(tuán)保持在30℃一小時(shí)后,面團(tuán)含有的有機(jī)物總量減少了C.生面團(tuán)烘烤后體積膨大是因?yàn)楹婵具^程中酵母菌產(chǎn)生了更多的二氧化碳D.乳酸菌無氧呼吸也會(huì)產(chǎn)生二氧化碳,因此可以用乳酸菌代替酵母菌制作面包3.(2021·浙江紹興期末)研究發(fā)現(xiàn),運(yùn)動(dòng)有助于減肥。根據(jù)如圖所示幾種活動(dòng)的耗氧量,下列敘述不正確的是()A.運(yùn)動(dòng)所需的能量來自細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的分解B.耗氧量可作為有機(jī)物消耗量的一個(gè)檢測指標(biāo)C.靜坐不需要消耗能量,貪吃貪睡會(huì)導(dǎo)致肥胖D.在以上幾種活動(dòng)中,最佳的減肥方式是慢跑4.接力賽上,部分運(yùn)動(dòng)員因某些肌肉細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸感到腰酸腿疼,關(guān)于這一過程的以下說法中,正確的是()A.此時(shí)無氧呼吸是機(jī)體所需能量的主要來源B.此時(shí)無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對(duì)組織細(xì)胞有毒害作用C.此時(shí)無氧呼吸所釋放的能量大部分以熱的形式散失D.此時(shí)肌肉細(xì)胞活動(dòng)所需的能量由乳酸直接供給5.(2021·浙江紹興期末)在利用酵母菌釀酒的過程中,從密閉的發(fā)酵罐中檢測到三種化學(xué)物質(zhì)的相對(duì)含量隨密封時(shí)間的變化如圖所示,則氧氣、二氧化碳、酒精對(duì)應(yīng)的曲線分別為A.P、R、Q B.P、Q、R C.Q、P、R D.Q、R、P6.關(guān)于物質(zhì)代謝和能量代謝敘述不正確的是()A.物質(zhì)代謝中伴隨著能量代謝B.先發(fā)生合成代謝,后發(fā)生分解代謝C.合成代謝與分解代謝同時(shí)交叉進(jìn)行D.合成物質(zhì)貯存能量,分解物質(zhì)釋放能量7.人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),處于暫時(shí)相對(duì)缺氧狀態(tài)下的骨骼肌可以通過無氧呼吸獲得少量的能量,此時(shí)葡萄糖變?yōu)椋?/p>

)A.酒精B.乳酸C.酒精和二氧化碳 D.乳酸和二氧化碳8.在激烈的籃球比賽中,人體骨骼肌細(xì)胞獲取能量的方式是(

)A.只有無氧呼吸 B.主要是無氧呼吸C.無氧呼吸和有氧呼吸并重 D.主要是有氧呼吸9.與無氧呼吸相比,有氧呼吸的特點(diǎn)是(

)A.需要酶的參與B.分解有機(jī)物C.釋放能量 D.有機(jī)物徹底氧化10.人體吸入氧的最終去向是(

)A.構(gòu)成細(xì)胞B.分解有機(jī)物C.交換二氧化碳 D.與血紅蛋白結(jié)合11.制作發(fā)酵食品的正確的操作步驟是(

)A.滅菌、發(fā)酵、接種、密封B.密封、滅菌、接種、發(fā)酵C.滅菌、密封、發(fā)酵、接種D.滅菌、接種、密封、發(fā)酵12.綠色植物在有氧的條件下進(jìn)行呼吸作用,最終產(chǎn)生的物質(zhì)是(

)A.有機(jī)物和氧氣 B.有機(jī)物和二氧化碳C.二氧化碳和水 D.二氧化碳和氧氣13.呼吸作用是生物的共同特征,其根本原因是()A.生命活動(dòng)都需要能量B.呼吸作用產(chǎn)生的水是生命活動(dòng)所必需的C.生命活動(dòng)每時(shí)每刻都需要氧D.生命活動(dòng)產(chǎn)生的二氧化碳必須及時(shí)排出14.與無氧呼吸相比,有氧呼吸的特點(diǎn)是()A.需要酶的參與B.分解有機(jī)物C.釋放能量 D.有機(jī)物徹底氧化15.下列敘述符合生物學(xué)原理的是()A.水稻根部主要進(jìn)行無氧呼吸,所以能長期適應(yīng)缺氧環(huán)境B.登山時(shí)人體的能量主要來自有機(jī)物分解產(chǎn)生二氧化碳和水的過程C.蔬菜在低氧、干燥、低溫的環(huán)境中,可延長保鮮時(shí)間D.淀粉經(jīng)發(fā)酵可產(chǎn)生酒精,是通過乳酸菌的無氧呼吸實(shí)現(xiàn)的16.我們都有這樣的生活經(jīng)驗(yàn),蘿卜放久了就會(huì)空心,不如剛買回來時(shí)好吃,這是因?yàn)榇娣牌陂g()A.被細(xì)菌和真菌等微生物分解B.蘿卜細(xì)胞的呼吸作用消耗了有機(jī)物C.蘿卜細(xì)胞停止了分裂和生長D.蘿卜進(jìn)行了蒸騰作用,散失了較多的水分17.如圖是血液與組織細(xì)胞之間的氣體交換示意圖,圖中A、B是兩種不同的氣體,①②是兩種不同的液體。據(jù)圖分析,下列敘述中正確的是(

)A.①和②的成分完全相同B.A是氧氣,B是二氧化碳C.據(jù)圖判斷此血管為小動(dòng)脈D.組織細(xì)胞中B濃度低于②處18.鐵細(xì)菌在有氧條件下,能將氧化為,并利用這一過程所釋放出來的能量合成有機(jī)物。鐵細(xì)菌的這一新陳代謝類型屬于(

)A.自養(yǎng)、需氧型B.自養(yǎng)、厭氧型C.異養(yǎng)、需氧型 D.異養(yǎng)、厭氧型19.與無氧呼吸相比,有氧呼吸的特點(diǎn)是(

)A.需要酶參加B.分解有機(jī)物C.釋放能量 D.有機(jī)物徹底分解20.兩年半的初中生活,同學(xué)們學(xué)到了許多知識(shí),也增強(qiáng)了體質(zhì)。身體也更加高大、壯實(shí)了。從新陳代謝的角度看,身體長高長壯是由于(

)A.同化作用大于異化作用 B.異化作用大于同化作用C.只進(jìn)行同化作用 D.只進(jìn)行異化作用21.下列說法錯(cuò)誤的是()A.當(dāng)人體中的紅細(xì)胞數(shù)量低于正常值時(shí),應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)和鐵豐富的食物B.制酸奶用的乳酸菌,進(jìn)行無氧呼吸C.用酵母菌釀酒時(shí),酵母菌進(jìn)行無氧呼吸D.維生素雖不能提供能量卻參與人體重要生理活動(dòng),缺乏維生素會(huì)得腳氣病22.如圖甲和乙所示,小樂用兩種方式進(jìn)行酵母菌發(fā)酵葡萄汁制作葡萄酒。圖甲裝置中含有一定量的氧氣,圖乙裝置中不含氧氣;其他條件相同且適宜。測得一段時(shí)間內(nèi)圖甲和乙裝置中酒精含量的變化趨勢如圖所示。下列相關(guān)說法錯(cuò)誤的是()A.酵母菌的營養(yǎng)方式是異養(yǎng)型B.圖甲裝置中的氧氣含量減少C.圖乙裝置中的二氧化碳含量增加D.圖丙中的曲線②表示圖乙裝置中酒精含量的變化趨勢二、填空題23.(2021·浙江二模)下圖是利用酵母菌釀制葡萄酒的過程。請(qǐng)利用所學(xué)的知識(shí)回答下列問題。(1)從同化作用的角度看,酵母菌的營養(yǎng)方式是;從細(xì)胞結(jié)構(gòu)的角度看,酵母菌和細(xì)菌的主要區(qū)別是。(2)請(qǐng)寫出產(chǎn)生酒精時(shí)的呼吸作用的文字表達(dá)式。(3)在釀制時(shí),若開始階段給橡木桶通氣,一段時(shí)間后再密封,發(fā)酵完成的時(shí)間要短一些;如果開始階段就將橡木桶密封,發(fā)酵完成的時(shí)間就會(huì)長一些,其原因是。24.運(yùn)動(dòng)員在進(jìn)行不同項(xiàng)目運(yùn)動(dòng)時(shí),機(jī)體供能方式不同。對(duì)三種運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的機(jī)體總需氧量、實(shí)際攝入氧量和血液中乳酸增加量進(jìn)行測定,結(jié)果如下:運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目總需氧量(升)實(shí)際攝入氧量(升)血液乳酸增加量馬拉松跑600589略有增加400米跑162顯著增加100米跑80未見增加顯著增加根據(jù)以上資料分析馬拉松跑、400米跑、100米跑運(yùn)動(dòng)過程中機(jī)體的主要供能方式分別是A.有氧呼吸、無氧呼吸、有氧呼吸B.無氧呼吸、有氧呼吸、有氧呼吸C.有氧呼吸、無氧呼吸、無氧呼吸D.有氧呼吸、有氧呼吸、無氧呼吸三、探究題25.(2021·浙江杭州二模)如圖是研究酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)物差異的實(shí)驗(yàn):

步驟一:取2克高活性干酵母放于燒杯中,加入200毫升的32℃的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液,攪拌使其均勻混合。步驟二:取兩支相同的注射器,編號(hào)為A和B,在注射器內(nèi)分別抽取30毫升酵母菌培養(yǎng)液,B號(hào)注射器再抽取30毫升空氣,振蕩幾次;步驟三:用橡膠管分別連接注射器和裝有BTB試劑的試管,5分鐘后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。步驟四:將注射器內(nèi)的酵母菌培養(yǎng)液分別倒入燒杯中,加入酸性重鉻酸鉀溶液,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。查閱資料:①BTB試劑在中性環(huán)境中呈淡藍(lán)色,在酸性環(huán)境中呈黃色;酸性重鉻酸鉀溶液呈橙色,遇酒精變成灰綠色。②無氧呼吸:葡萄糖→二氧化碳+酒精+少量能量(1)實(shí)驗(yàn)用32℃的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的葡萄糖溶液的目的是。

(2)寫出酵母菌有氧呼吸的文字表達(dá)式。

(3)若A、B兩組試管中出現(xiàn)現(xiàn)象,說明相同條件下,無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳比有氧呼吸少。

(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,發(fā)現(xiàn)兩個(gè)燒杯中的酸性重鉻酸鉀溶液均變?yōu)榛揖G色,試分析其原因。26.(2022·浙江杭州二模)你知道嗎?香甜可口的葡萄不僅能直接食用,而且還可以用它做原料,生產(chǎn)葡萄酒和葡萄醋。下面圖甲是某興趣小組制作葡萄酒和葡萄醋的實(shí)驗(yàn)流程圖。他們查閱資料得知:葡萄的果皮上含有多種微生物。根據(jù)所學(xué)回答下列問題:(1)在酒精發(fā)酵階段,發(fā)揮作用的微生物是;在操作過程中,發(fā)酵罐先通氣后密閉。在通氣階段,該微生物主要通過如圖乙所示的方式大量繁殖,這種繁殖方式是;(2)酒精發(fā)酵時(shí)要將環(huán)境溫度控制在,以利于該種微生物生長;(3)在醋酸發(fā)酵階段,可向葡萄酒中加入醋酸桿菌。醋酸桿菌與制酒用到的微生物相比,其結(jié)構(gòu)上最大的特點(diǎn)是

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