新疆第二醫(yī)學院《功能性食品》2023-2024學年第一學期期末試卷

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2023-2024學年第一學期期末試卷院(系)_______班級_______學號_______姓名_______題號一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個小題，每小題2分，共30分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、在細胞信號轉導的研究中，細胞能夠對外界信號做出精確的反應。當細胞接收到一個生長因子的信號時，以下哪種細胞內的變化是可能發(fā)生的？（）A.激活一系列的細胞內信號通路，導致基因表達的改變和細胞行為的調整B.細胞立即停止所有的代謝活動，專注于處理這個信號C.細胞忽略這個信號，繼續(xù)按照原來的方式進行代謝和分裂D.細胞隨機地產生一些反應，與信號的性質無關2、在生物的免疫系統(tǒng)方面，關于體液免疫和細胞免疫的協(xié)同作用，以下哪種描述是最恰當?shù)?？（）A.體液免疫主要通過產生抗體來清除游離在體液中的抗原，細胞免疫則通過效應T細胞直接作用于被抗原入侵的靶細胞。在免疫應答過程中，兩者相互配合，共同發(fā)揮免疫防御功能。例如，對于某些病原體，體液免疫先發(fā)揮作用，若病原體侵入細胞內，細胞免疫則進一步清除B.體液免疫和細胞免疫是兩個獨立的免疫過程，彼此之間沒有關聯(lián)，分別應對不同類型的病原體感染C.細胞免疫在免疫系統(tǒng)中起主導作用，體液免疫只是輔助細胞免疫發(fā)揮作用D.體液免疫和細胞免疫的作用效果是相互抵消的，因此在免疫反應中需要精確調控兩者的平衡3、在動物生理學的研究中，內分泌系統(tǒng)通過激素調節(jié)生物體的生理過程。當內分泌系統(tǒng)失調時，以下哪種情況最有可能發(fā)生？（）A.生物體的生長發(fā)育、代謝和生殖等功能可能出現(xiàn)異常B.生物體能夠自行調整，恢復內分泌系統(tǒng)的平衡C.內分泌系統(tǒng)失調對生物體沒有任何影響4、對于生物的基因工程技術，以下關于其操作步驟和應用領域的描述，哪一項是恰當?shù)?？（）A.基因工程包括獲取目的基因、構建基因表達載體、將載體導入受體細胞、目的基因的檢測與鑒定等步驟。它在農業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)境保護等領域有廣泛應用，如培育轉基因作物、生產基因藥物、治理環(huán)境污染等B.基因工程操作簡單，沒有風險，且應用范圍有限C.基因工程技術只能用于實驗室研究，無法在實際生產中應用D.基因工程的應用會帶來嚴重的生態(tài)和倫理問題，應該被禁止5、植物的激素調節(jié)對植物的生長發(fā)育起著重要的作用。以下關于植物激素的描述，哪一項是不準確的？（）A.生長素能促進細胞伸長、分裂和分化，在植物體內分布不均勻，導致植物向光性生長B.赤霉素能促進細胞伸長、種子萌發(fā)和果實發(fā)育，細胞分裂素能促進細胞分裂C.脫落酸能抑制細胞分裂和種子萌發(fā)，促進葉和果實的衰老和脫落，乙烯能促進果實成熟D.植物激素都是由專門的內分泌器官分泌的，其含量微小，但作用顯著6、人類遺傳病給家庭和社會帶來了沉重的負擔，以下關于人類遺傳病的敘述，錯誤的是（）A.人類遺傳病通常是指由于遺傳物質改變而引起的疾病，主要分為單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳病三大類B.單基因遺傳病是由一對等位基因控制的遺傳病，如白化病、紅綠色盲等；多基因遺傳病是由多對等位基因控制的遺傳病，如原發(fā)性高血壓、青少年型糖尿病等C.染色體異常遺傳病可以分為染色體結構異常遺傳病和染色體數(shù)目異常遺傳病，如貓叫綜合征是染色體結構異常導致的，21三體綜合征是染色體數(shù)目異常導致的D.人類遺傳病都是先天性疾病，出生時就已經表現(xiàn)出來，而且無法治愈7、在生物化學的領域內，當研究酶的催化機制時，以下哪種因素對于酶的活性和催化效率影響最為顯著？（）A.溫度B.pH值C.底物濃度D.酶的濃度8、在生物的呼吸作用過程中，關于有氧呼吸和無氧呼吸的產能效率和適用生物類型的比較，哪一項是準確的？（）A.有氧呼吸產能效率高，大多數(shù)動植物和微生物在有氧條件下進行有氧呼吸；無氧呼吸產能效率低，一些微生物和部分特殊的動植物組織在缺氧條件下進行無氧呼吸B.無氧呼吸比有氧呼吸更節(jié)能，是生物在長期進化中形成的主要呼吸方式C.所有生物都既能進行有氧呼吸又能進行無氧呼吸D.有氧呼吸和無氧呼吸的產能效率相同，只是產生的代謝產物不同9、關于生物進化的機制，在探討自然選擇、遺傳變異和物種形成之間的關系時，以下哪一種解釋是最深入的？（）A.遺傳變異為自然選擇提供了原材料，自然選擇作用于這些變異，使得適應環(huán)境的個體有更多機會生存和繁殖，從而逐漸改變種群的基因頻率。當種群的基因庫發(fā)生足夠大的變化，形成生殖隔離時，新的物種就可能產生B.自然選擇是生物進化的唯一動力，遺傳變異和物種形成都是自然選擇的結果，沒有自然選擇，就不會有遺傳變異和物種形成C.物種形成是一個突然發(fā)生的過程，與自然選擇和遺傳變異沒有直接的關系，而是由環(huán)境的劇烈變化導致的D.遺傳變異和自然選擇相互獨立地作用于生物種群，它們對物種形成的貢獻是均等的10、生態(tài)系統(tǒng)是由生物群落及其生存環(huán)境共同組成的動態(tài)平衡系統(tǒng)。在一個森林生態(tài)系統(tǒng)中，生產者、消費者和分解者相互依存，能量流動和物質循環(huán)有序進行。以下關于生態(tài)系統(tǒng)的結構和功能的敘述，不正確的是：（）A.生產者通過光合作用將太陽能轉化為化學能，是生態(tài)系統(tǒng)的基石B.消費者能夠加快生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán)，對于植物的傳粉和種子傳播等具有重要作用C.分解者將動植物遺體和動物的排遺物分解成無機物，供生產者重新利用D.生態(tài)系統(tǒng)的能量流動是單向的、逐級遞減的，物質循環(huán)是全球性、往復循環(huán)的，二者相互獨立，沒有關聯(lián)11、在植物的光合作用和呼吸作用關系研究中，假設要探討在不同環(huán)境條件下兩者的平衡調節(jié)，以下哪個環(huán)境因素是重要的？（）A.光照強度和光照時間，直接影響光合作用的速率B.溫度和氧氣濃度，對呼吸作用的強度有顯著影響C.二氧化碳濃度，既是光合作用的原料，也會影響呼吸作用D.以上環(huán)境因素都對光合作用和呼吸作用的平衡調節(jié)起著重要作用，它們的變化會導致植物的生理代謝和生長發(fā)育發(fā)生相應的改變12、對于生物進化的理論，以下關于自然選擇學說和現(xiàn)代綜合進化論的描述，哪一種是準確的？（）A.自然選擇學說是達爾文提出的，強調生物個體在生存斗爭中適者生存?，F(xiàn)代綜合進化論則在自然選擇的基礎上，綜合了遺傳學、生態(tài)學等多方面的研究成果，認為進化是種群基因頻率的改變。這兩種理論共同解釋了生物進化的機制和過程B.自然選擇學說已經過時，被現(xiàn)代綜合進化論完全取代C.現(xiàn)代綜合進化論與自然選擇學說沒有任何關聯(lián)，是全新的進化理論D.生物進化是由單一因素決定的，自然選擇學說和現(xiàn)代綜合進化論都不能全面解釋13、在生物的細胞分裂過程中，關于有絲分裂和減數(shù)分裂的異同點及意義的比較，哪一項是準確的？（）A.有絲分裂保持了遺傳物質的穩(wěn)定性，使細胞數(shù)量增加；減數(shù)分裂產生配子，使染色體數(shù)目減半，增加了遺傳多樣性。兩者在分裂過程、染色體行為、細胞周期等方面存在差異B.有絲分裂和減數(shù)分裂過程完全相同，只是目的不同C.減數(shù)分裂比有絲分裂復雜，因此在生物體內更重要D.有絲分裂和減數(shù)分裂對生物的生長和繁殖沒有實際意義14、DNA是遺傳信息的攜帶者。以下關于DNA的描述，哪一項是不準確的？（）A.DNA由兩條脫氧核苷酸鏈組成，兩條鏈按反向平行方式盤旋成雙螺旋結構B.脫氧核苷酸由磷酸、脫氧核糖和含氮堿基組成，含氮堿基包括A、T、G、C四種C.DNA分子中堿基的排列順序代表了遺傳信息，不同生物的DNA分子中堿基的排列順序不同D.DNA分子在復制時，以一條鏈為模板，遵循堿基互補配對原則，合成兩條新的子鏈，這種復制方式稱為半保留復制，不會出現(xiàn)任何錯誤15、基因工程的應用廣泛，為人類帶來了諸多益處。以下關于基因工程應用的描述，哪一項是不準確的？（）A.基因工程可以用于生產藥物，如胰島素、生長激素等，這些藥物通過基因工程技術在微生物中大量表達B.基因工程可以用于改良農作物的品種，如培育抗蟲、抗病、抗除草劑的農作物，提高農作物的產量和質量C.基因工程可以用于環(huán)境保護，如通過基因工程技術培養(yǎng)能夠分解有毒有害物質的微生物，凈化環(huán)境D.基因工程沒有任何潛在的風險和危害，應該大力推廣和應用，不受任何限制二、簡答題（本大題共3個小題，共15分)1、（本題5分）分析遺傳密碼的特點和破譯過程，解釋其通用性和簡并性對生命進化和蛋白質合成的意義。2、（本題5分）解釋動物的免疫細胞的發(fā)育和分化，包括T細胞和B細胞的發(fā)育過程、抗原識別受體的產生和多樣化，分析免疫細胞發(fā)育異常與免疫缺陷疾病的關系。3、（本題5分）闡述細胞分化的概念和機制，包括基因的選擇性表達、細胞信號和細胞外基質的作用，舉例說明細胞分化在胚胎發(fā)育和組織器官形成中的重要性。三、論述題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）論述群落的演替階段與土壤養(yǎng)分循環(huán)的關系。2、（本題5分）論述細胞的跨膜離子轉運與膜電位的形成和維持。3、（本題5分）論述原核生物與真核生物基因表達調控的差異。4、（本題5分）深入分析種群的增長模型（“J”型和“S”型），包括其假設條件、數(shù)學表達式和實際應用。5、（本題5分）詳細探討植物的光合作用和呼吸作用在農業(yè)生產中的應用。四、實驗分析題（本大題共3個小題，共30分)1、（本題10分）開展了蛋白質的分離純化實驗，利用不同的層析技術，如離子交換層析、凝膠過濾層析等，從復雜的生物樣品中分離純化目標蛋白質。分析蛋白質分離純化的原理和方法，探討蛋白質結構與功能的關系，以及蛋白質組學研究的技術手段和應用。