2024年度醫(yī)院食堂衛(wèi)生管理與托管服務(wù)合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度醫(yī)院食堂衛(wèi)生管理與托管服務(wù)合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方地址1.3合同雙方聯(lián)系方式1.4合同雙方法定代表人或授權(quán)代表2.合同標(biāo)的2.1服務(wù)內(nèi)容概述2.2服務(wù)范圍2.3服務(wù)期限3.服務(wù)質(zhì)量要求3.1衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)3.2食品安全標(biāo)準(zhǔn)3.3服務(wù)質(zhì)量考核指標(biāo)4.服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用構(gòu)成4.2費(fèi)用支付方式4.3費(fèi)用支付時(shí)間5.人員配備與管理5.1人員配備要求5.2人員培訓(xùn)與考核5.3人員管理職責(zé)6.設(shè)施設(shè)備維護(hù)與管理6.1設(shè)施設(shè)備清單6.2設(shè)施設(shè)備維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)6.3設(shè)施設(shè)備報(bào)修及維修7.食材采購與管理7.1食材采購渠道7.2食材質(zhì)量要求7.3食材存儲(chǔ)及運(yùn)輸8.食堂衛(wèi)生與安全8.1衛(wèi)生清掃與消毒8.2食品安全監(jiān)控8.3應(yīng)急處理預(yù)案9.合同履行與監(jiān)督9.1合同履行義務(wù)9.2監(jiān)督機(jī)構(gòu)與方式9.3違約責(zé)任與處理10.合同變更與解除10.1合同變更條件10.2合同解除條件10.3合同解除程序11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用12.保密條款12.1保密內(nèi)容12.2保密期限12.3違約責(zé)任13.合同生效與終止13.1合同生效條件13.2合同終止條件13.3合同終止程序14.其他約定事項(xiàng)14.1通知與送達(dá)14.2合同附件14.3合同份數(shù)與保管第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.1.1托管方：醫(yī)院1.1.2托管方地址：市區(qū)路號(hào)1.1.4托管方法定代表人或授權(quán)代表：，職務(wù)：院長(zhǎng)1.2承包方基本信息1.2.1承包方名稱：餐飲管理有限公司1.2.2承包方地址：市區(qū)路號(hào)1.2.4承包方法定代表人或授權(quán)代表：，職務(wù)：總經(jīng)理2.合同標(biāo)的2.1服務(wù)內(nèi)容概述：本合同承包方為托管方提供食堂衛(wèi)生管理與托管服務(wù)，包括食堂的日常運(yùn)營(yíng)、衛(wèi)生管理、食品安全保障等。2.2服務(wù)范圍：托管方食堂內(nèi)部所有區(qū)域的衛(wèi)生管理、食品安全保障、食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)、食材采購與管理、人員配備與管理等。2.3服務(wù)期限：自2024年1月1日起至2024年12月31日止。3.服務(wù)質(zhì)量要求3.1衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格按照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，無鼠害、蚊蠅滋生。3.2食品安全標(biāo)準(zhǔn)：確保食材新鮮、安全，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，杜絕食品安全事故發(fā)生。3.3服務(wù)質(zhì)量考核指標(biāo)：每月進(jìn)行一次服務(wù)質(zhì)量考核，包括衛(wèi)生、食品安全、服務(wù)態(tài)度等方面，考核結(jié)果作為服務(wù)質(zhì)量評(píng)定依據(jù)。4.服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用構(gòu)成：包括人員工資、設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi)、食材采購費(fèi)、其他運(yùn)營(yíng)費(fèi)用等。4.2費(fèi)用支付方式：每月結(jié)算一次，承包方提供詳細(xì)費(fèi)用清單，托管方在收到清單后10個(gè)工作日內(nèi)支付當(dāng)月費(fèi)用。4.3費(fèi)用支付時(shí)間：每月5日前支付上月費(fèi)用。5.人員配備與管理5.1人員配備要求：承包方應(yīng)配備足夠的食堂工作人員，包括廚師、服務(wù)員、清潔工等，并確保人員具備相關(guān)資質(zhì)。5.2人員培訓(xùn)與考核：承包方應(yīng)對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)水平和安全意識(shí)，并進(jìn)行考核。5.3人員管理職責(zé)：承包方應(yīng)建立健全食堂工作人員管理制度，明確崗位職責(zé)，確保食堂正常運(yùn)營(yíng)。6.設(shè)施設(shè)備維護(hù)與管理6.1設(shè)施設(shè)備清單：包括廚房設(shè)備、餐飲用具、衛(wèi)生設(shè)施等。6.2設(shè)施設(shè)備維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格按照設(shè)備使用說明書和維護(hù)保養(yǎng)要求進(jìn)行，確保設(shè)備正常運(yùn)行。6.3設(shè)施設(shè)備報(bào)修及維修：發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備故障，承包方應(yīng)及時(shí)報(bào)修，并在24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行維修。7.食材采購與管理7.1食材采購渠道：承包方應(yīng)選擇正規(guī)渠道采購食材，確保食材質(zhì)量。7.2食材質(zhì)量要求：食材必須新鮮、無污染、符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。7.3食材存儲(chǔ)及運(yùn)輸：承包方應(yīng)配備適當(dāng)?shù)睦洳?、冷凍設(shè)備，確保食材在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過程中的質(zhì)量。8.食堂衛(wèi)生與安全8.1衛(wèi)生清掃與消毒8.1.1清掃頻率：每日三餐前及餐后進(jìn)行食堂衛(wèi)生清掃，保持地面、桌面、墻壁干凈。8.1.2消毒頻率：每日三餐后進(jìn)行食堂全面消毒，包括餐具、操作臺(tái)、地面等。8.2食品安全監(jiān)控8.2.1食材采購：確保食材來源可追溯，建立食材采購記錄，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行定期審查。8.2.2食品加工：嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工，確保食品加工過程衛(wèi)生。8.3應(yīng)急處理預(yù)案8.3.1食品安全事故處理：一旦發(fā)生食品安全事故，承包方應(yīng)在第一時(shí)間采取應(yīng)急措施，并及時(shí)通知托管方。8.3.2報(bào)告程序：承包方需在事故發(fā)生后24小時(shí)內(nèi)向相關(guān)監(jiān)管部門報(bào)告。9.合同履行與監(jiān)督9.1合同履行義務(wù)9.1.1承包方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定提供服務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量。9.1.2托管方有權(quán)對(duì)承包方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。9.2監(jiān)督機(jī)構(gòu)與方式9.2.1監(jiān)督機(jī)構(gòu)：由托管方指定的專人負(fù)責(zé)對(duì)承包方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督。9.2.2監(jiān)督方式：定期檢查、現(xiàn)場(chǎng)觀察、查閱相關(guān)記錄等。9.3違約責(zé)任與處理9.3.1違約情形：包括服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、違反食品安全規(guī)定、未按時(shí)支付費(fèi)用等。9.3.2違約責(zé)任：違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括賠償損失、支付違約金等。10.合同變更與解除10.1合同變更條件10.1.1變更原因：包括法律法規(guī)變化、雙方協(xié)商一致等。10.1.2變更程序：雙方應(yīng)書面同意變更內(nèi)容，并簽訂變更協(xié)議。10.2合同解除條件10.2.1合同解除原因：包括一方違約、不可抗力等。10.2.2解除程序：違約方應(yīng)在接到解除通知后立即停止履行合同，雙方協(xié)商解除合同。10.3合同解除程序10.3.1解除通知：一方提出解除合同，應(yīng)以書面形式通知對(duì)方。10.3.2解除生效：解除通知送達(dá)對(duì)方后，合同自通知之日起解除。11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.1.1協(xié)商解決：雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行中的爭(zhēng)議。11.1.2仲裁解決：協(xié)商不成時(shí)，雙方可提交仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.2.1仲裁機(jī)構(gòu)：雙方同意選擇仲裁委員會(huì)作為爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)。11.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用11.3.1仲裁費(fèi)用：由敗訴方承擔(dān)，雙方另有約定的除外。12.保密條款12.1保密內(nèi)容：雙方在合同履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等。12.2保密期限：自合同簽訂之日起至合同終止后5年。12.3違約責(zé)任：違反保密義務(wù)的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。13.合同生效與終止13.1合同生效條件：雙方簽字蓋章后，自合同簽訂之日起生效。13.2合同終止條件：合同期滿、雙方協(xié)商一致解除或因法定事由解除。13.3合同終止程序：合同終止前，雙方應(yīng)妥善處理未了事宜。14.其他約定事項(xiàng)14.1通知與送達(dá)14.1.1通知方式：以書面形式通知對(duì)方，可通過郵寄、電子郵件等方式。14.1.2送達(dá)地址：雙方在合同中約定的地址。14.2合同附件14.2.1合同附件：包括服務(wù)內(nèi)容清單、人員配置表、設(shè)備清單等。14.3合同份數(shù)與保管14.3.1合同份數(shù)：本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。14.3.2合同保管：雙方應(yīng)妥善保管合同文本。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義：本合同所稱第三方，包括但不限于中介方、監(jiān)理方、評(píng)估方、咨詢方等，為提供專業(yè)服務(wù)或協(xié)助合同履行而介入合同關(guān)系的獨(dú)立第三方。15.2第三方介入目的：第三方介入旨在提高合同履行的效率、確保服務(wù)質(zhì)量、降低風(fēng)險(xiǎn)，以及提供專業(yè)意見和監(jiān)督。16.第三方介入條件16.1介入前提：甲乙雙方協(xié)商一致，認(rèn)為有必要引入第三方介入。16.2介入程序：甲乙雙方應(yīng)書面通知對(duì)方，并明確第三方的職責(zé)、權(quán)限和責(zé)任。17.第三方職責(zé)與權(quán)限17.1職責(zé)：第三方應(yīng)根據(jù)合同約定和甲乙雙方的要求，履行相應(yīng)的專業(yè)服務(wù)或協(xié)助。17.2權(quán)限：第三方在履行職責(zé)過程中，享有必要的權(quán)限，包括但不限于查閱合同文件、監(jiān)督合同執(zhí)行、提出建議等。18.第三方權(quán)利18.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的信息和資料。18.2第三方有權(quán)對(duì)甲乙雙方的行為進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)價(jià)。18.3第三方有權(quán)根據(jù)合同約定收取相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用。19.第三方責(zé)任19.1第三方應(yīng)按照合同約定履行職責(zé)，對(duì)因自身原因造成的損失承擔(dān)賠償責(zé)任。19.2第三方對(duì)甲乙雙方之間的爭(zhēng)議不承擔(dān)仲裁或調(diào)解職責(zé)。20.第三方責(zé)任限額20.1責(zé)任限額：第三方對(duì)甲乙雙方或合同項(xiàng)下的任何損失的責(zé)任限額，不得超過其收取的服務(wù)費(fèi)用。20.2保險(xiǎn)：第三方應(yīng)自行購買相應(yīng)的職業(yè)責(zé)任保險(xiǎn)，以保障其責(zé)任限額內(nèi)的損失。21.第三方與其他各方的劃分說明21.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系：第三方是甲乙雙方共同聘請(qǐng)的，其服務(wù)對(duì)象是甲乙雙方。21.2第三方與甲乙雙方的責(zé)任劃分：第三方對(duì)甲乙雙方的責(zé)任，僅限于其服務(wù)范圍內(nèi)的行為；甲乙雙方對(duì)合同項(xiàng)下的責(zé)任，由其各自承擔(dān)。21.3第三方與其他合同當(dāng)事人的關(guān)系：第三方與其他合同當(dāng)事人無直接合同關(guān)系，其服務(wù)內(nèi)容不涉及其他合同當(dāng)事人的權(quán)益。22.第三方變更與退出22.1第三方變更：如需更換第三方，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并書面通知對(duì)方。22.2第三方退出：第三方因故退出時(shí)，應(yīng)提前通知甲乙雙方，并協(xié)助完成交接工作。23.第三方介入的費(fèi)用承擔(dān)23.1費(fèi)用承擔(dān)：第三方介入產(chǎn)生的費(fèi)用，按照合同約定和實(shí)際發(fā)生情況由甲乙雙方承擔(dān)。23.2費(fèi)用結(jié)算：甲乙雙方應(yīng)在第三方提供服務(wù)后，按照合同約定的時(shí)間和方式支付費(fèi)用。24.第三方介入的爭(zhēng)議解決24.1爭(zhēng)議解決：第三方介入產(chǎn)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過協(xié)商解決。24.2仲裁或訴訟：協(xié)商不成時(shí)，任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟或提交仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.合同簽訂確認(rèn)書要求：雙方簽字蓋章，確認(rèn)合同簽訂。說明：作為合同簽訂的正式文件，用于證明合同成立。2.服務(wù)內(nèi)容清單要求：詳細(xì)列出服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)期限等。說明：明確雙方提供和接受的服務(wù)內(nèi)容。3.人員配置表要求：列出食堂工作人員的姓名、職務(wù)、資質(zhì)等。說明：確保食堂人員配備符合合同要求。4.設(shè)施設(shè)備清單要求：詳細(xì)列出食堂所有設(shè)施設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量等。說明：作為設(shè)備維護(hù)和更新的依據(jù)。5.食材采購記錄要求：記錄食材采購日期、供應(yīng)商、采購數(shù)量、價(jià)格等。說明：確保食材采購的透明度和可追溯性。6.食堂衛(wèi)生與安全記錄要求：記錄衛(wèi)生清掃、消毒、食品安全檢查等時(shí)間、結(jié)果等。說明：證明食堂衛(wèi)生與安全措施的落實(shí)。7.服務(wù)質(zhì)量考核報(bào)告要求：記錄每月服務(wù)質(zhì)量考核結(jié)果、改進(jìn)措施等。說明：評(píng)估服務(wù)質(zhì)量，促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量提升。8.第三方介入?yún)f(xié)議要求：明確第三方的職責(zé)、權(quán)限、費(fèi)用等。說明：規(guī)范第三方介入行為，保障合同履行。9.爭(zhēng)議解決協(xié)議要求：明確爭(zhēng)議解決方式、程序等。說明：為解決合同履行中的爭(zhēng)議提供依據(jù)。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：1.1甲乙雙方未按合同約定提供或接受服務(wù)。1.2甲乙雙方未按合同約定支付費(fèi)用。1.3甲乙雙方未按合同約定履行保密義務(wù)。1.4第三方未按合同約定履行職責(zé)。1.5發(fā)生食品安全事故，未按合同約定處理。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：2.1違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。2.2賠償損失：根據(jù)實(shí)際損失金額進(jìn)行賠償。2.3違約金：按照合同約定比例計(jì)算。3.違約責(zé)任示例：3.1甲乙雙方未按合同約定提供或接受服務(wù)，導(dǎo)致對(duì)方遭受損失，應(yīng)賠償損失金額。3.2甲乙雙方未按合同約定支付費(fèi)用，應(yīng)支付違約金，并承擔(dān)滯納金。3.3第三方未按合同約定履行職責(zé)，導(dǎo)致合同無法履行，應(yīng)賠償損失金額。3.4發(fā)生食品安全事故，未按合同約定處理，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。全文完。2024年度醫(yī)院食堂衛(wèi)生管理與托管服務(wù)合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1甲方名稱及地址1.2乙方名稱及地址1.3合同簽訂日期2.合同標(biāo)的2.1服務(wù)內(nèi)容2.2服務(wù)范圍2.3服務(wù)期限3.服務(wù)費(fèi)用及支付方式3.1服務(wù)費(fèi)用總額3.2費(fèi)用支付方式3.3付款時(shí)間及期限4.質(zhì)量要求4.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.2食品衛(wèi)生規(guī)范4.3食品質(zhì)量保證措施5.人員配置與管理5.1乙方人員配置要求5.2人員培訓(xùn)與考核5.3人員管理責(zé)任6.設(shè)備設(shè)施及維護(hù)6.1設(shè)備設(shè)施清單6.2設(shè)備設(shè)施維護(hù)責(zé)任6.3設(shè)備設(shè)施更新與改造7.食品采購與加工7.1采購渠道及標(biāo)準(zhǔn)7.2加工流程及質(zhì)量控制7.3食品溯源與追溯8.食堂衛(wèi)生管理8.1衛(wèi)生管理制度8.2衛(wèi)生檢查與整改8.3衛(wèi)生事件處理9.營(yíng)養(yǎng)與健康9.1營(yíng)養(yǎng)搭配原則9.2健康教育宣傳9.3健康檢查與評(píng)估10.服務(wù)監(jiān)督與考核10.1監(jiān)督機(jī)構(gòu)及職責(zé)10.2考核指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)10.3考核結(jié)果處理11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.3爭(zhēng)議解決程序12.合同解除與終止12.1合同解除條件12.2合同終止條件12.3解除或終止合同的處理13.合同生效與修改13.1合同生效日期13.2合同修改程序13.3合同附件14.其他約定14.1法律適用14.2合同份數(shù)14.3合同解釋權(quán)第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1甲方名稱：醫(yī)院1.1.1甲方地址：市區(qū)路號(hào)1.2乙方名稱：餐飲管理有限公司1.2.1乙方地址：市區(qū)路號(hào)1.3合同簽訂日期：2024年3月1日2.合同標(biāo)的2.1服務(wù)內(nèi)容：乙方負(fù)責(zé)甲方醫(yī)院食堂的衛(wèi)生管理與托管服務(wù)，包括但不限于食堂的日常運(yùn)營(yíng)、食品安全管理、衛(wèi)生清潔、員工培訓(xùn)等。2.2服務(wù)范圍：覆蓋甲方醫(yī)院所有食堂區(qū)域，包括但不限于食堂內(nèi)部、廚房、餐廳、衛(wèi)生間等。2.3服務(wù)期限：自2024年3月1日起至2025年2月28日止。3.服務(wù)費(fèi)用及支付方式3.1服務(wù)費(fèi)用總額：人民幣壹佰萬元整（￥100,000.00）。3.2費(fèi)用支付方式：乙方每月向甲方提交費(fèi)用清單，甲方在收到清單后10個(gè)工作日內(nèi)支付當(dāng)月費(fèi)用。3.3付款時(shí)間及期限：每月25日前支付下一個(gè)月的費(fèi)用。4.質(zhì)量要求4.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)：乙方必須嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保食堂提供的食品衛(wèi)生、安全、營(yíng)養(yǎng)。4.2食品衛(wèi)生規(guī)范：乙方需定期對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，確保食堂環(huán)境清潔，食品加工過程衛(wèi)生。4.3食品質(zhì)量保證措施：乙方應(yīng)建立完善的食品質(zhì)量保證體系，包括食品采購、加工、儲(chǔ)存、配送等環(huán)節(jié)的控制。5.人員配置與管理5.1乙方人員配置要求：乙方應(yīng)配備足夠的食堂管理人員和工作人員，確保食堂正常運(yùn)營(yíng)。5.2人員培訓(xùn)與考核：乙方應(yīng)對(duì)所有員工進(jìn)行食品安全、衛(wèi)生管理等方面的培訓(xùn)，并定期進(jìn)行考核。5.3人員管理責(zé)任：乙方負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲等工作。6.設(shè)備設(shè)施及維護(hù)6.1設(shè)備設(shè)施清單：包括但不限于冷藏設(shè)備、烹飪?cè)O(shè)備、清洗設(shè)備、餐具消毒設(shè)備等。6.2設(shè)備設(shè)施維護(hù)責(zé)任：乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。6.3設(shè)備設(shè)施更新與改造：如需更新或改造設(shè)備設(shè)施，乙方應(yīng)提前與甲方協(xié)商，并取得甲方同意。7.食品采購與加工7.1采購渠道及標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)選擇符合國家規(guī)定、質(zhì)量合格的食品供應(yīng)商，確保食品來源可靠。7.2加工流程及質(zhì)量控制：乙方應(yīng)建立健全食品加工流程，確保食品加工過程衛(wèi)生、安全。7.3食品溯源與追溯：乙方應(yīng)建立食品溯源體系，確保食品從源頭到餐桌的全程可追溯。8.食堂衛(wèi)生管理8.1衛(wèi)生管理制度：乙方應(yīng)制定并實(shí)施食堂衛(wèi)生管理制度，包括衛(wèi)生責(zé)任劃分、衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生整改措施等。8.2衛(wèi)生檢查與整改：乙方應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，并確保整改措施得到有效執(zhí)行。8.3衛(wèi)生事件處理：發(fā)生食品安全事件時(shí)，乙方應(yīng)立即采取應(yīng)急措施，并及時(shí)向甲方報(bào)告，配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理。9.營(yíng)養(yǎng)與健康9.1營(yíng)養(yǎng)搭配原則：乙方應(yīng)根據(jù)甲方醫(yī)院?jiǎn)T工的營(yíng)養(yǎng)需求，合理搭配膳食，確保膳食營(yíng)養(yǎng)均衡。9.2健康教育宣傳：乙方應(yīng)定期開展健康教育宣傳活動(dòng)，提高員工對(duì)健康飲食的認(rèn)識(shí)。9.3健康檢查與評(píng)估：乙方應(yīng)配合甲方組織員工進(jìn)行健康檢查，并對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行評(píng)估，提出改善建議。10.服務(wù)監(jiān)督與考核10.1監(jiān)督機(jī)構(gòu)及職責(zé)：甲方設(shè)立食堂監(jiān)督小組，負(fù)責(zé)對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督。10.2考核指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)：考核指標(biāo)包括食品安全、衛(wèi)生管理、服務(wù)質(zhì)量、員工滿意度等，具體標(biāo)準(zhǔn)由雙方協(xié)商確定。10.3考核結(jié)果處理：考核結(jié)果作為乙方服務(wù)費(fèi)用調(diào)整的依據(jù)，如考核不合格，乙方應(yīng)采取措施進(jìn)行整改。11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式：雙方發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交相關(guān)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)：爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為市仲裁委員會(huì)。11.3爭(zhēng)議解決程序：按照市仲裁委員會(huì)的仲裁規(guī)則進(jìn)行。12.合同解除與終止12.1合同解除條件：如一方嚴(yán)重違約，另一方有權(quán)解除合同。12.2合同終止條件：合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同時(shí)，合同終止。13.合同生效與修改13.1合同生效日期：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2合同修改程序：任何對(duì)本合同的修改，均需雙方書面同意，并經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。13.3合同附件：本合同附件包括但不限于食堂衛(wèi)生管理制度、食品安全操作規(guī)程等。14.其他約定14.1法律適用：本合同適用中華人民共和國法律。14.2合同份數(shù)：本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。14.3合同解釋權(quán)：對(duì)本合同的解釋權(quán)歸甲乙雙方共同所有。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義：本合同所稱第三方，包括但不限于中介方、咨詢服務(wù)方、技術(shù)支持方、評(píng)估機(jī)構(gòu)、仲裁機(jī)構(gòu)等，其定義為在合同履行過程中，為甲乙雙方提供專業(yè)服務(wù)或協(xié)助的其他獨(dú)立法人或自然人。15.2第三方介入方式：第三方介入本合同，需經(jīng)甲乙雙方書面同意，并簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議或服務(wù)合同。15.3第三方責(zé)任：第三方在本合同項(xiàng)下的責(zé)任，由其與甲乙雙方簽訂的協(xié)議或服務(wù)合同約定，與本合同內(nèi)容無關(guān)。16.甲乙方與第三方的關(guān)系16.1甲乙雙方與第三方之間的關(guān)系，由各自簽訂的協(xié)議或服務(wù)合同界定，本合同不涉及第三方與其他方之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系。16.2甲乙雙方應(yīng)確保第三方在介入本合同過程中，遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范，維護(hù)甲乙雙方的合法權(quán)益。16.3第三方在介入本合同過程中，如違反相關(guān)法律法規(guī)或行業(yè)規(guī)范，甲乙雙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方在本合同項(xiàng)下的責(zé)任限額，由其與甲乙雙方簽訂的協(xié)議或服務(wù)合同約定，本合同不設(shè)定第三方責(zé)任限額。17.2如第三方責(zé)任限額在本合同簽訂后變更，甲乙雙方應(yīng)書面通知對(duì)方，并確保新的責(zé)任限額符合雙方利益。18.第三方介入后的合同條款調(diào)整18.1第三方介入本合同后，甲乙雙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)本合同相關(guān)條款進(jìn)行調(diào)整，以適應(yīng)第三方介入后的需求。18.2本合同條款調(diào)整需經(jīng)甲乙雙方書面同意，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議或修改協(xié)議。19.第三方介入的合同履行19.1第三方介入本合同后，甲乙雙方應(yīng)按照調(diào)整后的合同條款，繼續(xù)履行各自的權(quán)利義務(wù)。19.2第三方在介入本合同過程中，應(yīng)按照協(xié)議或服務(wù)合同約定，提供專業(yè)服務(wù)或協(xié)助，確保合同履行。20.第三方介入的爭(zhēng)議解決20.1第三方介入本合同后，如發(fā)生爭(zhēng)議，甲乙雙方應(yīng)通過協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交相關(guān)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。20.2第三方介入爭(zhēng)議的解決，應(yīng)遵循獨(dú)立、公正、公平的原則，確保爭(zhēng)議得到妥善處理。21.第三方介入的合同終止21.1第三方介入本合同后，如發(fā)生合同終止情形，甲乙雙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，對(duì)合同終止后的責(zé)任承擔(dān)和費(fèi)用結(jié)算進(jìn)行約定。21.2第三方介入合同終止后，甲乙雙方應(yīng)按照協(xié)議或服務(wù)合同約定，妥善處理與第三方之間的關(guān)系，并確保合同終止后的合法權(quán)益得到保障。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂衛(wèi)生管理制度要求：詳細(xì)規(guī)定食堂的衛(wèi)生管理流程、檢查標(biāo)準(zhǔn)、整改措施等，確保食品安全和衛(wèi)生。2.附件二：食品安全操作規(guī)程要求：明確食品加工、儲(chǔ)存、配送等環(huán)節(jié)的操作規(guī)范，確保食品質(zhì)量和安全。3.附件三：人員培訓(xùn)計(jì)劃要求：列出員工培訓(xùn)的內(nèi)容、時(shí)間、考核標(biāo)準(zhǔn)，確保員工具備必要的食品安全和衛(wèi)生知識(shí)。4.附件四：設(shè)備設(shè)施清單及維護(hù)保養(yǎng)記錄要求：詳細(xì)列出食堂所有設(shè)備設(shè)施清單，包括名稱、型號(hào)、數(shù)量等，并記錄設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)情況。5.附件五：食品采購清單及供應(yīng)商資質(zhì)證明要求：列出食品采購清單，包括食品名稱、規(guī)格、數(shù)量等，并附上供應(yīng)商的資質(zhì)證明。6.附件六：食品加工流程圖及質(zhì)量控制點(diǎn)要求：以圖表形式展示食品加工流程，并標(biāo)注質(zhì)量控制點(diǎn)，確保食品加工過程中的質(zhì)量控制。7.附件七：食堂衛(wèi)生檢查記錄要求：記錄食堂日常衛(wèi)生檢查情況，包括檢查時(shí)間、檢查人員、檢查結(jié)果等。8.附件八：食品安全事件報(bào)告及處理記錄要求：記錄發(fā)生的食品安全事件，包括事件時(shí)間、地點(diǎn)、原因、處理措施等。9.附件九：營(yíng)養(yǎng)搭配建議及膳食計(jì)劃要求：根據(jù)員工營(yíng)養(yǎng)需求，提供營(yíng)養(yǎng)搭配建議和膳食計(jì)劃，確保膳食營(yíng)養(yǎng)均衡。10.附件十：合同補(bǔ)充協(xié)議要求：根據(jù)合同履行過程中出現(xiàn)的新情況，雙方協(xié)商一致后簽訂的補(bǔ)充協(xié)議。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：乙方未按合同約定提供符合食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，包括但不限于退還已支付的費(fèi)用、賠償因違約行為造成的損失等。示例：若乙方提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致員工食物中毒，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.違約行為：乙方未按合同約定提供符合衛(wèi)生管理要求的食堂環(huán)境。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，包括但不限于整改衛(wèi)生問題、賠償因衛(wèi)生問題造成的損失等。示例：若食堂衛(wèi)生狀況不符合要求，導(dǎo)致員工健康問題，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.違約行為：乙方未按合同約定提供符合服務(wù)質(zhì)量要求的食堂服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，包括但不限于改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量、賠償因服務(wù)質(zhì)量問題造成的損失等。示例：若食堂服務(wù)質(zhì)量低下，導(dǎo)致員工不滿，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.違約行為：甲方未按合同約定支付費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付滯納金、賠償乙方因此造成的損失等。示例：若甲方未按約定時(shí)間支付費(fèi)用，乙方有權(quán)要求甲方支付滯納金。5.違約行為：甲方未按合同約定提供必要的支持與合作。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償乙方因此造成的損失等。示例：若甲方未配合乙方進(jìn)行食堂改造，導(dǎo)致乙方無法按期完成改造任務(wù)，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。全文完。2024年度醫(yī)院食堂衛(wèi)生管理與托管服務(wù)合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1.合同甲方基本信息1.2.合同乙方基本信息2.合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容2.1.醫(yī)院食堂衛(wèi)生管理范圍2.2.托管服務(wù)具體內(nèi)容3.服務(wù)期限3.1.合同起始日期3.2.合同終止日期4.服務(wù)質(zhì)量要求4.1.食品安全要求4.2.食堂環(huán)境衛(wèi)生要求4.3.服務(wù)人員素質(zhì)要求5.服務(wù)費(fèi)用及支付方式5.1.服務(wù)費(fèi)用總額5.2.付款時(shí)間及方式5.3.付款憑證及發(fā)票6.甲方權(quán)利與義務(wù)6.1.甲方權(quán)利6.2.甲方義務(wù)7.乙方權(quán)利與義務(wù)7.1.乙方權(quán)利7.2.乙方義務(wù)8.違約責(zé)任8.1.違約情形8.2.違約責(zé)任承擔(dān)9.爭(zhēng)議解決方式9.1.爭(zhēng)議解決途徑9.2.爭(zhēng)議解決時(shí)效10.合同解除10.1.合同解除條件10.2.合同解除程序11.合同變更11.1.合同變更條件11.2.合同變更程序12.合同生效及終止12.1.合同生效條件12.2.合同終止條件13.附件13.1.合同附件清單13.2.合同附件內(nèi)容14.其他約定事項(xiàng)14.1.隱私保護(hù)14.2.不可抗力14.3.合同附件效力第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1合同甲方基本信息甲方名稱：醫(yī)院甲方地址：市區(qū)路號(hào)甲方法定代表人：甲方聯(lián)系電話：011.2合同乙方基本信息乙方名稱：餐飲管理有限公司乙方地址：市區(qū)路號(hào)乙方法定代表人：乙方聯(lián)系電話：022.合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容2.1醫(yī)院食堂衛(wèi)生管理范圍乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院食堂的衛(wèi)生管理工作，包括但不限于食堂的日常清潔、消毒、食品加工制作、儲(chǔ)存、分發(fā)等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理。2.2托管服務(wù)具體內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院食堂的全面托管服務(wù)，包括食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理、人員招聘與培訓(xùn)、菜品研發(fā)與制作、食品安全管理、設(shè)備維護(hù)等。3.服務(wù)期限3.1合同起始日期本合同自2004年1月1日起生效。3.2合同終止日期本合同有效期為三年，自2004年1月1日起至2007年12月31日止。4.服務(wù)質(zhì)量要求4.1食品安全要求乙方必須遵守國家食品安全法律法規(guī)，確保食堂內(nèi)食品的安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)，不得使用過期、變質(zhì)、有毒有害的食品原料。4.2食堂環(huán)境衛(wèi)生要求乙方應(yīng)保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，定期進(jìn)行消毒，確保食堂設(shè)施設(shè)備完好，無安全隱患。4.3服務(wù)人員素質(zhì)要求5.服務(wù)費(fèi)用及支付方式5.1服務(wù)費(fèi)用總額本合同服務(wù)費(fèi)用總額為人民幣壹佰萬元整（￥1000000.00）。5.2付款時(shí)間及方式甲方應(yīng)于合同生效之日起每月支付乙方服務(wù)費(fèi)用，支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。5.3付款憑證及發(fā)票乙方應(yīng)在收到甲方支付的服務(wù)費(fèi)用后，向甲方開具合法的稅務(wù)發(fā)票。6.甲方權(quán)利與義務(wù)6.1甲方權(quán)利甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定提供優(yōu)質(zhì)、安全的食堂衛(wèi)生管理與托管服務(wù)。甲方有權(quán)對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督，并對(duì)乙方的工作提出改進(jìn)意見。6.2甲方義務(wù)甲方應(yīng)按照合同約定支付乙方服務(wù)費(fèi)用。甲方應(yīng)提供必要的辦公場(chǎng)所和設(shè)備，保障乙方工作的正常開展。7.乙方權(quán)利與義務(wù)7.1乙方權(quán)利乙方有權(quán)按照合同約定收取服務(wù)費(fèi)用。乙方有權(quán)要求甲方提供必要的辦公場(chǎng)所和設(shè)備。7.2乙方義務(wù)乙方應(yīng)按照合同約定提供優(yōu)質(zhì)、安全的食堂衛(wèi)生管理與托管服務(wù)。乙方應(yīng)定期向甲方匯報(bào)工作進(jìn)展，及時(shí)解決甲方提出的問題。8.違約責(zé)任8.1違約情形8.1.1乙方未按合同約定提供合格的服務(wù)，導(dǎo)致甲方損失。8.1.2乙方未按合同約定的時(shí)間和質(zhì)量要求完成服務(wù)項(xiàng)目。8.1.3乙方違反國家食品安全法律法規(guī)，造成食品安全事故。8.2違約責(zé)任承擔(dān)8.2.1乙方違約時(shí)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償甲方損失、支付違約金等。8.2.2甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。9.爭(zhēng)議解決方式9.1爭(zhēng)議解決途徑雙方發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交合同簽訂地人民法院訴訟解決。9.2爭(zhēng)議解決時(shí)效雙方應(yīng)在爭(zhēng)議發(fā)生后30日內(nèi)提交爭(zhēng)議解決途徑，逾期視為放棄。10.合同解除10.1合同解除條件10.1.1雙方協(xié)商一致解除合同。10.1.2乙方嚴(yán)重違約，經(jīng)甲方書面通知后仍未糾正。10.2合同解除程序10.2.1雙方協(xié)商一致解除合同時(shí)，應(yīng)簽訂書面解除協(xié)議。10.2.2乙方嚴(yán)重違約時(shí)，甲方應(yīng)在發(fā)現(xiàn)違約行為后30日內(nèi)發(fā)出解除合同的通知。11.合同變更11.1合同變更條件雙方認(rèn)為有必要對(duì)合同內(nèi)容進(jìn)行變更時(shí)，可協(xié)商一致進(jìn)行變更。11.2合同變更程序11.2.1雙方協(xié)商一致后，應(yīng)簽訂書面變更協(xié)議。11.2.2變更協(xié)議作為合同附件，與本合同具有同等法律效力。12.合同生效及終止12.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同終止條件12.2.1合同期限屆滿。12.2.2雙方協(xié)商一致解除合同。12.2.3因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行。13.附件13.1合同附件清單13.1.1食堂衛(wèi)生管理制度13.1.2食品安全管理制度13.1.3人員培訓(xùn)計(jì)劃13.1.4設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄13.2合同附件內(nèi)容合同附件內(nèi)容應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)，并與本合同內(nèi)容相一致。14.其他約定事項(xiàng)14.1隱私保護(hù)雙方同意對(duì)合同內(nèi)容及相關(guān)信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露。14.2不可抗力因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行時(shí)，雙方互不承擔(dān)責(zé)任。不可抗力包括但不限于自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、政府行為等。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入條款15.1第三方概念本合同中“第三方”指除合同雙方（甲方和乙方）以外的，為履行本合同提供相關(guān)服務(wù)或協(xié)助的任何自然人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、咨詢服務(wù)提供方、設(shè)備供應(yīng)商、保險(xiǎn)公司等。15.2第三方介入范圍15.2.1中介方：在合同簽訂、履行過程中，為促成雙方達(dá)成協(xié)議，提供中介服務(wù)的人員或機(jī)構(gòu)。15.2.2咨詢服務(wù)提供方：為甲方或乙方提供專業(yè)咨詢服務(wù)，如食品安全咨詢、衛(wèi)生管理咨詢等。15.2.3設(shè)備供應(yīng)商：為甲方或乙方提供食堂所需設(shè)備、設(shè)施等。15.2.4保險(xiǎn)公司：為甲方或乙方提供相關(guān)保險(xiǎn)服務(wù)，如食品安全責(zé)任險(xiǎn)、財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)等。15.3第三方責(zé)任15.3.1第三方責(zé)任限額15.3.1.1第三方在履行其職責(zé)過程中，因其自身原因?qū)е碌倪`約行為，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。15.3.1.2第三方責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)其提供服務(wù)的性質(zhì)、規(guī)模和風(fēng)險(xiǎn)程度由雙方協(xié)商確定，并在合同中明確。15.3.1.3第三方責(zé)任限額最高不超過合同總金額的10%。15.4第三方介入程序15.4.1第三方介入前，雙方應(yīng)書面通知對(duì)方，并征得對(duì)方同意。15.4.2第三方介入后，其權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任由雙方與第三方在合同中明確約定。16.甲乙方根據(jù)本合同有第三方介入時(shí)需增加的額外條款及說明16.1甲方額外條款16.1.1甲方有權(quán)要求乙方提供第三方資質(zhì)證明，包括但不限于營(yíng)業(yè)執(zhí)照、專業(yè)資格證書等。16.1.2甲方有權(quán)監(jiān)督乙方與第三方之間的合作，確保第三方履行其職責(zé)。16.1.3甲方有權(quán)要求乙方在第三方介入時(shí)，對(duì)第三方進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，并采取必要的安全措施。16.2乙方額外條款16.2.1乙方應(yīng)確保第三方具備履行合同所需的專業(yè)能力和資質(zhì)。1