食品衛(wèi)生安全工作檢查評比方案

食品衛(wèi)生安全工作檢查評比方案一、背景概述食品衛(wèi)生安全是人民生命安全和健康的重要保障，也是我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要組成部分。在近年來，食品衛(wèi)生安全問題頻頻出現(xiàn)，引起了社會廣泛關(guān)注，為保障人民生命安全和健康，我國采取了一系列措施加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管。為了促進(jìn)各級政府部門、企業(yè)、社會組織和廣大群眾的食品安全意識，倡導(dǎo)食品“安全第一”的文化，提高全民食品安全素質(zhì)和食品安全管理水平，開展食品衛(wèi)生安全工作檢查評比活動，成為了加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管的必要手段。二、活動目的本活動旨在：1.督促各級政府部門加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，強(qiáng)化企業(yè)自律管理，提高食品衛(wèi)生安全意識；2.鼓勵企業(yè)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全檢之管控，營造食品“安全第一”的企業(yè)文化；3.提高廣大群眾的食品安全意識，增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識，積極參與食品安全監(jiān)督管理。三、活動內(nèi)容1.開展食品衛(wèi)生安全管理評比以政府部門、企業(yè)和社會組織為主要評選對象，對其食品衛(wèi)生安全檢查工作的開展情況進(jìn)行評比。評比內(nèi)容包括：（1）食品衛(wèi)生安全監(jiān)管制度建設(shè)是否規(guī)范、完善；（2）食品生產(chǎn)企業(yè)是否具備相應(yīng)的食品安全管理體系，是否開展食品衛(wèi)生安全檢測和監(jiān)管；（3）食品銷售企業(yè)是否建立健全的食品安全管理制度，是否從正規(guī)渠道進(jìn)貨、銷售；（4）食品加工、餐飲等食品經(jīng)營者是否嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作、管理；（5）企業(yè)、社會組織是否開展相關(guān)食品安全宣傳、教育活動，提高食品安全知曉率。2.普及食品衛(wèi)生知識開展食品衛(wèi)生安全宣傳教育活動，普及食品安全知識、相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。針對企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等單位，開展食品安全管理知識培訓(xùn)；針對廣大群眾，開展食品衛(wèi)生安全知識宣傳、咨詢等活動。3.檢查食品衛(wèi)生安全加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全現(xiàn)場檢查，檢查有問題的企業(yè)、商戶進(jìn)行整改。定期開展食品安全抽檢，對食品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)管。四、活動組織1.主辦單位：衛(wèi)生健康部門2.協(xié)辦單位：食品監(jiān)管部門、質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者協(xié)會、媒體等。3.聯(lián)絡(luò)員：由各地市、縣（區(qū)）設(shè)立活動聯(lián)絡(luò)員，負(fù)責(zé)活動宣傳、協(xié)助組織活動等。4.評委會：由各領(lǐng)域相關(guān)專家組成，負(fù)責(zé)評選單位的食品衛(wèi)生安全工作。五、活動方案制訂1.確定活動形式、評比內(nèi)容和評選標(biāo)準(zhǔn)；2.制定活動宣傳計劃，采取宣傳手段廣泛宣傳活動信息；3.確定各級評選單位名單，并通知評選單位參加活動；4.組織各級評選單位進(jìn)行規(guī)范治理，每個單位要做到食品安全體系建立完善、衛(wèi)生安全生產(chǎn)取得實(shí)質(zhì)性成果、監(jiān)管手段創(chuàng)新完善、食品安全管理制度完善等五個方面。5.組織各級衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法部門對參加活動的企業(yè)、商戶等進(jìn)行檢查和監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時進(jìn)行處理。6.出臺成績獎勵制度，鼓勵取得優(yōu)異成績的單位和個人，同時也鼓勵取得不錯成績的單位和個人堅持不懈，持續(xù)努力。六、結(jié)語食品衛(wèi)生安全是我們生活中不可忽視的問題，本活動旨在鼓勵各級單位加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全檢查