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第4節(jié)物質(zhì)在水中的分散狀況LOREMIPSUMDOLOR沙沉在水底砂糖逐漸在水中消失油浮在水面上加入水中的砂糖消失后,水會(huì)變成甜甜的糖水。原來,固體的砂糖被水溶解了1.將深紫色的高錳酸鉀晶體加入水中,你發(fā)現(xiàn)____。高錳酸鉀晶體溶于水中溶液變?yōu)樽霞t色2.將固體的碘加入酒精中,你發(fā)現(xiàn)______。通過上述活動(dòng)可知,___能溶解在_____里,____能溶解在____里。固體碘被酒精溶解像砂糖、高錳酸鉀、碘等被溶解的物質(zhì)稱為溶質(zhì)(solute)能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)(如水、酒精等)稱為溶劑(solvent)。溶解后所得到的物質(zhì)叫做溶液(solution)。1.將3滴酒精滴入水中,觀察到的現(xiàn)象是___________2.取一只透明的玻璃杯或燒杯,打開汽水或啤酒瓶蓋,將其中的汽水或啤酒倒入杯中,你觀察到的現(xiàn)象是___,你的判斷是____實(shí)驗(yàn)表明∶液體和氣體也可以溶解在水中。溶質(zhì)既可以是固體,也可以是液體、氣體。常用的溶劑還有酒精、汽油、丙酮、香蕉水等。
衣服干洗
有些衣服的質(zhì)地不適合水洗,可以采用除水以外的溶劑去除衣服上的污漬,從而達(dá)到洗滌的目的。由于溶劑中幾乎不含水分,所以稱這種洗滌方式為干洗。
干洗—般分為三個(gè)步驟:先經(jīng)過預(yù)處理,也就是人工將污染嚴(yán)重的污漬(如:果汁、指甲油、油漆墨水等)進(jìn)行預(yù)先的處理;然后將衣物放進(jìn)干洗機(jī)中,用干洗溶劑進(jìn)行全面的洗滌并甩干;最后是去除衣物中殘留的干洗溶劑和熨燙整形。干洗機(jī)思考與討論1.如何將衣服上或手上沾有的油污洗去?2.河水可以養(yǎng)魚,說明河水中溶解了什么物質(zhì)?1.用汽油拭擦,因?yàn)槠褪且环N有機(jī)溶劑,能溶解很多有機(jī)物.2.用化學(xué)洗滌劑溶解掉衣服上的污垢.氧氣小顆粒懸浮在液體里而形成的物質(zhì)叫做懸濁液(或懸浮液)(suspension)。硫酸鋇(俗稱鋇餐)泥水血液泥水和血液也是懸濁液一些大江的入??跁?huì)由于大量泥沙的堆積而形成三角洲液滴分散到液體里形成的物質(zhì)叫做乳濁液(或乳狀液)牛奶是一種乳濁液肥皂水也是一種乳濁液懸濁液、乳濁液不穩(wěn)定,靜置一段時(shí)間后會(huì)分層,而溶液則是均一、穩(wěn)定的混合物。
1.固體藥品的取用(1)取固體粉末時(shí)要用藥匙或紙槽。藥匙的兩端是大小不同的兩個(gè)匙,取較多量時(shí)用大匙,較少時(shí)用小匙。(2)往試管里裝固體粉末時(shí),試管應(yīng)傾斜,把盛有藥品的藥匙小心地送入試管底部,然后使試管豎立起來,讓藥品全部落在底部,或?qū)⒃嚬芩椒胖?,把固體粉末放在折疊成槽狀的紙條上,送入試管管底,然后將試管豎立起來。一橫二放三豎直一橫二放三慢豎(3)取塊狀固體藥品(如大理石、鋅粒等)時(shí),先把試管橫放,然后用鑷子把塊狀藥品或金屬顆粒放入試管口,再把試管慢慢地豎立起來,使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部,以免打破試管。2.液體藥品的取用∶(1)液體藥品通常盛在細(xì)口瓶里。取用時(shí),先把瓶塞拿下,倒放在桌上。然后一手拿試劑瓶,另一手斜持試管,使瓶口緊挨著試管口,讓液體緩緩地流入試管中。當(dāng)所需液體倒完后,應(yīng)立即蓋緊瓶塞,把瓶子放回原處,并注意使瓶上的標(biāo)簽向外。注意瓶上的標(biāo)簽應(yīng)向著手心,以免倒完藥品后,殘留在瓶口的藥液流下來,腐蝕標(biāo)簽。(2)用量筒正確量取一定體積的液體∶首先應(yīng)根據(jù)取用液體的量選擇合適量程的量筒,然后將液體倒入量筒中,當(dāng)接近刻度線時(shí)用滴管調(diào)到所需液體的量。(注意∶眼睛要與液面層的下沿相平)3.按表中內(nèi)容進(jìn)行實(shí)驗(yàn),觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并與同學(xué)進(jìn)行交流。
記錄表1.下列敘述正確的是(
)。A.凡是均一、穩(wěn)定、透明的液體都是溶液
B.不同的物質(zhì)分散到水中都會(huì)形成溶液C.泥水中,泥是溶質(zhì),水是溶劑D.在科學(xué)實(shí)驗(yàn)中,水是最常用的溶劑2.下列生活中的液體,屬于乳濁液的是()A.食鹽水
B.啤酒
C.牛奶
D.白醋D.
C.鞏固練習(xí)A3.下表是某同學(xué)做溶液實(shí)驗(yàn)時(shí)形成的實(shí)驗(yàn)記錄,下列說法中不正確的是()A.將碘放入酒精中,形成的液體久置會(huì)分層B.碘放入水中后形成晨濁液C.同一物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同D.衣服上不慎沾上碘,可用汽油擦洗
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