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文檔簡(jiǎn)介
細(xì)菌教學(xué)設(shè)計(jì)
教學(xué)內(nèi)容:(1)本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容是細(xì)菌的基本特征、發(fā)現(xiàn)歷史、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)方式、生殖方式及其廣泛分布的原因。(2)本節(jié)課主要介紹了細(xì)菌的主要特征、與動(dòng)植物細(xì)胞的比較、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)過程和科學(xué)發(fā)展的關(guān)系、細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)和生殖方式等知識(shí)點(diǎn)。(3)通過學(xué)習(xí)本節(jié)課,學(xué)生能夠理解細(xì)菌的基本特征,掌握細(xì)菌與動(dòng)植物細(xì)胞的區(qū)別,了解細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的歷史和意義,認(rèn)識(shí)到科學(xué)新發(fā)現(xiàn)的重要性,以及通過觀察、比較、計(jì)算等學(xué)習(xí)方法,深化對(duì)細(xì)菌分布廣泛特點(diǎn)的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)科學(xué)思維和實(shí)驗(yàn)探究能力。
教學(xué)目標(biāo):(1)學(xué)生能夠闡述細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)歷程、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)方式和生殖特點(diǎn)等知識(shí)內(nèi)容。(2)通過對(duì)比分析、計(jì)算探究等方法,學(xué)生能夠自主探究細(xì)菌相關(guān)知識(shí),提升科學(xué)思維和解決問題的能力。(3)在學(xué)習(xí)細(xì)菌知識(shí)的過程中,學(xué)生能夠體會(huì)科學(xué)探索的嚴(yán)謹(jǐn)性,培養(yǎng)對(duì)科學(xué)研究的敬畏之心。教學(xué)重難點(diǎn):(1)教學(xué)重點(diǎn):細(xì)菌的主要特征(包括形態(tài)、結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)和生殖方式等)。(2)教學(xué)難點(diǎn):理解細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式推測(cè)依據(jù)(通過與動(dòng)植物細(xì)胞比較得出)。(3)教學(xué)難點(diǎn):認(rèn)識(shí)細(xì)菌分布廣泛的原因。教學(xué)方法:實(shí)驗(yàn)觀察法、比較分析法、討論法、情境教學(xué)法
教學(xué)過程:一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課教師活動(dòng)展示:用礦泉水瓶裝的三類食物——常溫下存放了3天的剩奶、常溫下死亡3天的小魚和同樣條件下存放的豬肉。提問:(1)如果我們打開這些瓶子,會(huì)聞到什么氣味?(2)為什么這些食物會(huì)發(fā)臭?(3)這些細(xì)菌是從哪里來的?學(xué)生活動(dòng)學(xué)生根據(jù)日常經(jīng)驗(yàn)回答問題。多數(shù)學(xué)生能夠預(yù)測(cè)開蓋后會(huì)有難聞的氣味;一部分學(xué)生意識(shí)到這是由細(xì)菌引起的,但很少有人知道細(xì)菌的具體來源。(生:打開瓶子時(shí),我們會(huì)聞到一股惡臭。)(生:這些氣味是因?yàn)榧?xì)菌的作用產(chǎn)生的。)(生:不太清楚這些細(xì)菌到底是怎么產(chǎn)生的。)教學(xué)意圖通過生活中常見的現(xiàn)象引導(dǎo)學(xué)生思考,并引出本節(jié)課主題,激發(fā)學(xué)生的興趣和探究欲望。二、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容利用PPT介紹荷蘭科學(xué)家列文虎克以及他發(fā)明的顯微鏡,同時(shí)講述他在觀察微小生物方面的重要貢獻(xiàn)。特別強(qiáng)調(diào)當(dāng)時(shí)列文虎克發(fā)現(xiàn)的微小生命體引起了多大的轟動(dòng),連俄國(guó)沙皇彼得大帝和英國(guó)女王都專程來訪。教師進(jìn)而提出問題:既然知道了這些微小的生命確實(shí)存在,那么它們又是從何而來的呢?教師活動(dòng)通過多媒體手段展示列文虎克的研究背景與成果,并以故事的形式敘述列文虎克的工作環(huán)境及其研究對(duì)當(dāng)時(shí)科學(xué)界的影響。引導(dǎo)班級(jí)進(jìn)行小組討論:你們認(rèn)為這些細(xì)菌是從哪兒來的?有沒有可能像一些古代哲學(xué)家說的一樣,是自然發(fā)生的呢?學(xué)生活動(dòng)聽取歷史故事,同時(shí)積極回應(yīng)教師的問題,提出各自的看法。(生:聽老師講了列文虎克的故事,了解到他是如何使用顯微鏡發(fā)現(xiàn)了這些微生物。)(生:對(duì)于這些微生物是如何產(chǎn)生的好奇心被激發(fā)起來,大家開始猜測(cè)可能是自然生成的,也有可能是其他因素導(dǎo)致的。)教學(xué)意圖通過講述真實(shí)的歷史故事吸引學(xué)生的注意力,促使他們思考科學(xué)研究的本質(zhì)。三、探索細(xì)菌的真實(shí)起源教學(xué)內(nèi)容繼續(xù)利用PPT講解十九世紀(jì)初期關(guān)于細(xì)菌產(chǎn)生的兩種主流觀點(diǎn)——即自然發(fā)生論與生源論之爭(zhēng)。詳細(xì)介紹法國(guó)科學(xué)家巴斯德所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)——著名的曲頸瓶實(shí)驗(yàn),通過這一經(jīng)典案例證明了細(xì)菌并不是自然界自行產(chǎn)生的,而是來源于已存在的細(xì)菌繁殖。教師活動(dòng)先簡(jiǎn)要回顧上一段落中提到的不同理論,然后正式介紹巴斯德實(shí)驗(yàn)的目的、方法以及結(jié)果。指導(dǎo)學(xué)生模擬實(shí)驗(yàn)步驟,在紙上繪制實(shí)驗(yàn)裝置草圖并解釋其工作原理。討論環(huán)節(jié):請(qǐng)大家分享一下自己從中學(xué)到了哪些重要的科研方法或思想?學(xué)生活動(dòng)在老師的引導(dǎo)下學(xué)習(xí)并練習(xí)如何畫出曲頸瓶實(shí)驗(yàn)裝置圖,加深理解。思考并討論得出結(jié)論:原來人們相信肉湯能自我生長(zhǎng)出細(xì)菌的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的,實(shí)際上它們都是通過空氣傳播進(jìn)來的。(生:嘗試?yán)L制實(shí)驗(yàn)圖,了解整個(gè)設(shè)計(jì)背后的意義。)(生:通過對(duì)比分析發(fā)現(xiàn),以前認(rèn)為煮沸后的肉湯會(huì)長(zhǎng)出新的細(xì)菌的想法并不正確。)(生:認(rèn)識(shí)到科學(xué)研究需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和技術(shù),不能憑空猜測(cè)。)四、細(xì)菌的大小及形態(tài)特征教學(xué)內(nèi)容提出問題引發(fā)思考:看似干凈的圖釘表面真的如我們所見那樣嗎?展示高倍率顯微鏡下的圖釘照片,逐步提高放大倍數(shù)直至達(dá)到數(shù)十萬倍,讓同學(xué)們直觀感受到微觀世界的存在感。分別介紹球形、棒狀和螺旋形三種典型菌型,并探討其結(jié)構(gòu)差異及功能特點(diǎn)。教師活動(dòng)針對(duì)“干凈”圖釘是否真的一塵不染這個(gè)問題展開討論。依次播放不同放大倍數(shù)下的圖釘圖像,引導(dǎo)學(xué)生觀察變化。組織各組選取一種類型細(xì)菌作為代表,準(zhǔn)備一個(gè)簡(jiǎn)短匯報(bào)來描述該種細(xì)菌的特點(diǎn)。對(duì)比植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的基本構(gòu)造,指出細(xì)菌獨(dú)有的特性。學(xué)生活動(dòng)觀察圖片,體驗(yàn)從小到大的視覺沖擊力,意識(shí)到表面清潔并不代表絕對(duì)無菌狀態(tài)。小組成員分工合作,搜集資料并制作匯報(bào)材料。(生:看到在顯微鏡下圖釘?shù)恼鎸?shí)情況后,感嘆原來很多東西都充滿了細(xì)菌。)(生:仔細(xì)研究特定形態(tài)細(xì)菌的信息,歸納總結(jié)其生理功能。)教學(xué)意圖通過生動(dòng)形象的教學(xué)方式向?qū)W生展示細(xì)菌的實(shí)際尺寸及其多樣性,培養(yǎng)他們的觀察能力與探究精神。五、細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)獲取方式教學(xué)內(nèi)容基于前面章節(jié)所學(xué)知識(shí),進(jìn)一步說明不同種類細(xì)菌獲取能量的方法有何區(qū)別。列舉幾種常見細(xì)菌,逐一分析它們各自的生存策略。教師活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)先前學(xué)過的相關(guān)概念,例如光合作用、異養(yǎng)等術(shù)語。設(shè)計(jì)一系列開放性問題激發(fā)學(xué)生之間的討論氛圍。鼓勵(lì)大家上網(wǎng)查詢更多相關(guān)信息補(bǔ)充課堂上的空白點(diǎn)。學(xué)生活動(dòng)積極參與互動(dòng)環(huán)節(jié),表達(dá)個(gè)人見解。自主查找資料豐富自己的認(rèn)識(shí)。(生:復(fù)習(xí)之前學(xué)過的內(nèi)容,加深記憶。)(生:與其他同學(xué)一起探討不同細(xì)菌的生存方式。)六、細(xì)菌的繁殖方式教學(xué)內(nèi)容舉例說明細(xì)菌通常采取二分裂形式快速增加數(shù)量。結(jié)合實(shí)際例子講解這一繁殖機(jī)制的優(yōu)勢(shì)所在。教師活動(dòng)通過講故事的方式幫助學(xué)生理解指數(shù)增長(zhǎng)的概念。提供幾個(gè)具體數(shù)據(jù)讓學(xué)生計(jì)算短時(shí)間內(nèi)細(xì)菌群體可以膨脹至何種規(guī)模。指出這種能力使得某些病原體能夠在短時(shí)間內(nèi)對(duì)人體健康構(gòu)成威脅。學(xué)生活動(dòng)跟隨老師的節(jié)奏一步步進(jìn)行運(yùn)算練習(xí)。(生:聽完有關(guān)國(guó)王棋盤的例子后,理解了細(xì)菌繁殖速度驚人的事實(shí)。)(生:親自完成計(jì)算題后,驚訝于結(jié)果之龐大。)教學(xué)意圖使學(xué)生掌握基本數(shù)學(xué)原理在生物學(xué)中的應(yīng)用價(jià)值,同時(shí)強(qiáng)化對(duì)細(xì)菌快速增值特性的認(rèn)知。七、總結(jié)與反饋教學(xué)內(nèi)容回顧整節(jié)課的核心知識(shí)點(diǎn)。簡(jiǎn)要評(píng)價(jià)今天的表現(xiàn),表揚(yáng)表現(xiàn)突出的個(gè)體與團(tuán)隊(duì)。收集意見以便未來改進(jìn)授課模式。教師活動(dòng)引領(lǐng)全班同學(xué)共同回憶剛才討論過的各項(xiàng)議題。邀請(qǐng)志愿者分享心得體會(huì),并適時(shí)給予正面反饋。分發(fā)調(diào)查問卷收集反饋信息。學(xué)生活動(dòng)積極配合老師參與總結(jié)環(huán)節(jié)。(生:暢談今天學(xué)到的新知。)(生:認(rèn)真填寫表格,提供寶貴意見。)教學(xué)意圖鞏固學(xué)習(xí)效果,建立和諧師生關(guān)系。八、延伸閱讀教學(xué)內(nèi)容推薦一些優(yōu)質(zhì)科普讀物供學(xué)生們課后閱讀。提醒大家可以關(guān)注最近幾年來有關(guān)抗生素濫用導(dǎo)致耐藥菌泛濫的相關(guān)報(bào)道。教師活動(dòng)給出推薦閱讀書目單。簡(jiǎn)單介紹當(dāng)前社會(huì)
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