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DB5105Productofgeographicalindication——NiuTanGinge瀘州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布I 1 1 1 1 2 2 2 3 3 51地理標志保護產品牛灘生姜GB2763食品安全國家標準食品中農藥最GB/T8321（所有部分）農藥合理使用GB15618土壤環(huán)境質量農用地土壤污染風4栽培環(huán)境4.2土壤條件2土壤肥沃疏松，土層深厚，PH值6.5～7為宜。土壤（基質）環(huán)境質量符合GB154.3水源條件對水分要求嚴格，既不耐旱也不耐澇。需年降水量達1066選姜種，要求姜塊皮色光亮，老健飽滿，無5.2組織培養(yǎng)繁殖5.4催芽播種姜種在溫度25℃~30℃(堆內)催芽25d5.5栽種方式5.6適時早栽用遮光率60%～80%的遮陽網(wǎng)、架高1.6m～1.7m用于遮陽。多次追肥，前輕后kg～25kg，過磷酸鈣10kg～15kg或復合肥20kg，并結合進行培土。9月上中旬追一次補充肥，畝施復合肥30kg。生姜生長前期每隔10d～15d進行一次淺鋤，到株高40cm～50cm時，開始培土，將行發(fā)現(xiàn)病株，及時鏟除中心病株及其左右各一株，在病穴噴施72%農用鏈霉素。清理田園，選用高效3理化指標應符合GB30383生姜國安全指標應符合GB2763食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量、GB/T8321農藥合理使用根據(jù)GB30383生姜國家標準中生姜取樣49標志、包裝、運輸、貯藏。9.1標志包裝上應標明品名、品種、重量、產地、生產單位、包9.2包裝味、蟲蛀、霉變現(xiàn)象，內部無尖突物，外部無釘刺。盛裝姜后每件凈重不超過25kg。應按等級分別包9.4貯藏底鋪一層沙，擺一層姜，蓋一層沙，依次擺到距離貯姜洞頂30cm為止?？筛鶕?jù)傳統(tǒng)經驗采用適宜的貯藏方法。有條件的可采用冷藏庫貯藏。姜適宜貯藏溫度為11℃~13℃

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