機(jī)關(guān)餐廳承包合同

機(jī)關(guān)餐廳承包合同合同編號(hào)：__________甲方（以下簡(jiǎn)稱“甲方”）：乙方（以下簡(jiǎn)稱“乙方”）：第一章總則1.1定義1.1.1“甲方”指委托乙方承包餐廳的機(jī)關(guān)單位。1.1.2“乙方”指接受甲方委托，承包甲方餐廳的個(gè)人或企業(yè)。1.1.3“餐廳”指甲方提供的餐飲服務(wù)場(chǎng)所，包括廚房、餐廳、休息區(qū)等。1.2合同目的1.2.1甲方委托乙方承包餐廳，旨在提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，滿足甲方機(jī)關(guān)工作人員的餐飲需求。1.2.2乙方根據(jù)甲方要求，負(fù)責(zé)餐廳的經(jīng)營管理，保證餐飲服務(wù)達(dá)到甲方規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。1.3合同期限1.3.1本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計(jì)算。1.3.2合同期滿后，如雙方同意續(xù)約，應(yīng)簽訂書面續(xù)約協(xié)議。第二章承包范圍及職責(zé)2.1承包范圍2.1.1乙方承包甲方餐廳，負(fù)責(zé)提供餐飲服務(wù)，包括早餐、午餐、晚餐等。2.1.2乙方應(yīng)按照甲方要求，提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、營養(yǎng)的餐飲服務(wù)。2.2乙方職責(zé)2.2.1乙方應(yīng)按照甲方提供的菜單，保證餐飲品種豐富、口味地道。2.2.2乙方應(yīng)定期對(duì)餐廳設(shè)施進(jìn)行維護(hù)，保證設(shè)施正常運(yùn)行。2.2.3乙方應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，保證餐廳的合法經(jīng)營。第三章價(jià)格及費(fèi)用3.1價(jià)格3.1.1甲方與乙方協(xié)商確定餐廳餐飲價(jià)格，乙方應(yīng)嚴(yán)格按照雙方協(xié)商的價(jià)格執(zhí)行。3.1.2乙方不得擅自提高餐飲價(jià)格，如需調(diào)整價(jià)格，應(yīng)提前通知甲方，并取得甲方同意。3.2費(fèi)用3.2.1乙方應(yīng)承擔(dān)餐廳的運(yùn)營成本，包括食材、員工工資、水電費(fèi)等。3.2.2甲方負(fù)責(zé)支付乙方承包費(fèi)用，具體金額及支付方式雙方協(xié)商確定。第四章質(zhì)量及服務(wù)4.1食品質(zhì)量4.1.1乙方應(yīng)保證提供的食品質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得使用過期、變質(zhì)、不合格的食材。4.1.2乙方應(yīng)定期對(duì)食品進(jìn)行抽檢，保證食品安全。4.2服務(wù)質(zhì)量4.2.1乙方應(yīng)提供熱情、周到的服務(wù)，保證甲方機(jī)關(guān)工作人員用餐滿意。4.2.2乙方應(yīng)定期對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。第五章違約責(zé)任5.1甲方違約責(zé)任5.1.1甲方未按約定支付乙方承包費(fèi)用，應(yīng)承擔(dān)逾期付款的違約金。5.1.2甲方違反合同規(guī)定，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。5.2乙方違約責(zé)任5.2.1乙方未按約定提供餐飲服務(wù)，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。5.2.2乙方提供的食品質(zhì)量不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第六章人員管理及培訓(xùn)6.1人員配備6.1.1乙方應(yīng)保證餐廳的正常運(yùn)營，根據(jù)業(yè)務(wù)需求合理配備廚師、服務(wù)員、收銀員等崗位人員。6.1.2乙方負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行考核，保證員工具備相應(yīng)的專業(yè)技能和服務(wù)水平。6.2培訓(xùn)與考核6.2.1乙方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。6.2.2乙方應(yīng)制定考核制度，對(duì)員工進(jìn)行定期考核，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)。6.3員工管理6.3.1乙方應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行嚴(yán)格管理，保證員工遵守國家法律法規(guī)和餐廳規(guī)章制度。6.3.2乙方應(yīng)保障員工的合法權(quán)益，按時(shí)足額支付員工工資。第七章環(huán)境與衛(wèi)生7.1環(huán)境衛(wèi)生7.1.1乙方應(yīng)保證餐廳內(nèi)部環(huán)境整潔、衛(wèi)生，定期進(jìn)行清潔和消毒。7.1.2乙方應(yīng)按照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置合理的垃圾處理設(shè)施，保證餐廳周邊環(huán)境衛(wèi)生。7.2餐廳設(shè)施7.2.1乙方應(yīng)定期檢查餐廳設(shè)施，發(fā)覺問題及時(shí)維修，保證設(shè)施正常運(yùn)行。7.2.2乙方應(yīng)保障餐廳消防安全，定期進(jìn)行消防安全檢查。第八章營銷與宣傳8.1營銷活動(dòng)8.1.1乙方應(yīng)制定合理的營銷策略，提高餐廳的知名度和客流量。8.1.2乙方應(yīng)定期舉辦促銷活動(dòng)，吸引顧客消費(fèi)。8.2宣傳推廣8.2.1乙方應(yīng)通過線上線下渠道進(jìn)行餐廳的宣傳推廣，擴(kuò)大餐廳影響力。8.2.2乙方應(yīng)與甲方保持溝通，共同制定宣傳方案。第九章財(cái)務(wù)管理9.1財(cái)務(wù)報(bào)表9.1.1乙方應(yīng)定期向甲方提供餐廳的財(cái)務(wù)報(bào)表，包括收入、支出、利潤等。9.1.2乙方應(yīng)保證財(cái)務(wù)報(bào)表真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。9.2收款與付款9.2.1乙方應(yīng)按照甲方要求，及時(shí)收取餐飲費(fèi)用。9.2.2乙方應(yīng)按照合同約定的付款方式，及時(shí)支付相關(guān)費(fèi)用。第十章爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決方式10.1.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。10.1.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。10.2保密條款10.2.1雙方在合同履行過程中所獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密，應(yīng)予以嚴(yán)格保密。10.2.2未經(jīng)對(duì)方同意，任何一方不得泄露對(duì)方的商業(yè)秘密。第十一章安全生產(chǎn)11.1安全管理11.1.1乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)，加強(qiáng)餐廳安全生產(chǎn)管理。11.1.2乙方應(yīng)建立健全餐廳安全生產(chǎn)責(zé)任制，明確各崗位安全職責(zé)。11.2安全培訓(xùn)11.2.1乙方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)培訓(xùn)，提高員工安全意識(shí)。11.2.2乙方應(yīng)保證員工掌握必要的安全生產(chǎn)知識(shí)和技能。11.3應(yīng)急處理11.3.1乙方應(yīng)制定餐廳安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，保證發(fā)生時(shí)迅速應(yīng)對(duì)。11.3.2乙方應(yīng)定期組織安全生產(chǎn)演練，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)的能力。第十二章合同變更與終止12.1合同變更12.1.1雙方同意，合同履行期間如需變更合同內(nèi)容，應(yīng)書面提出，經(jīng)雙方協(xié)商一致后簽署書面變更協(xié)議。12.1.2合同變更不得違反法律法規(guī)，不得損害雙方合法權(quán)益。12.2合同終止12.2.1合同期滿，雙方無續(xù)約意向，合同自然終止。12.2.2雙方協(xié)商一致，可以提前終止合同。第十三章違約責(zé)任及賠償13.1違約責(zé)任13.1.1雙方應(yīng)嚴(yán)格履行合同義務(wù)，如一方違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。13.1.2違約方應(yīng)向守約方支付違約金，違約金的具體金額雙方協(xié)商確定。13.2賠償責(zé)任13.2.1因一方違約給對(duì)方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。13.2.2賠償范圍包括直接損失和可得利益損失。第十四章不可抗力14.1不可抗力14.1.1本合同所稱不可抗力，指不能預(yù)見、不能避免且對(duì)一方或雙方造成重大影響的客觀事件。14.1.2因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行，受影響的一方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并采取合理措施減輕損失。14.2法律適用14.2.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國法律法規(guī)。第十五章其他條款15.1合同副本15.1.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。15.1.2合同副本具有同等法律效力。15.2附加條款15.2.1雙方對(duì)于本合同未盡事宜，可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：_______________________授權(quán)代表（簽名）：_