家政服務(wù)員試題庫含參考答案

家政服務(wù)員試題庫含參考答案一、單選題（共80題，每題1分，共80分）1.服務(wù)期間如遇到雇主家中有人突發(fā)疾病時(shí),應(yīng)迅速撥打()急救電話。A、120B、999C、110D、119正確答案：A2.滴濾法沖泡咖啡時(shí)需要把咖啡粉放在()上,再把開水倒在上面。A、水杯B、咖啡壺C、吸管D、濾紙正確答案：D3.準(zhǔn)備參加家政服務(wù)工作之前，從業(yè)人員要作好諸多的準(zhǔn)備工作，但無需準(zhǔn)備()。A、身份證件B、健康證明C、出生證明D、學(xué)歷證書正確答案：C4.使用智能ABC輸入法時(shí)，如果選擇區(qū)中沒有需要的漢字，則可以通過()進(jìn)行翻頁選擇。A、空格鍵B、PageDown鍵C、delete鍵D、enter鍵正確答案：B5.在對數(shù)碼相機(jī)進(jìn)行參數(shù)設(shè)定的過程中,錯(cuò)誤的做法是()。A、攝模式選擇調(diào)整到“電影片斷拍攝”模式B、把閃光燈模式也選擇為“自動(dòng)”C、將曝光模式按鈕調(diào)整到“自動(dòng)”選項(xiàng)D、將功能模式按鈕調(diào)整到“拍攝”模式正確答案：A6.家政服務(wù)員要想成為雇主家庭成員的信任，就需要具備()的品質(zhì)。A、守時(shí)守信B、勞逸結(jié)合C、多勞少得D、不計(jì)報(bào)酬正確答案：A7.()在選定段落中使各行文本的左邊和右邊留出相同數(shù)量的空白。A、右對齊B、兩端對齊C、左對齊D、居中對齊正確答案：D8.3歲以前兒童在認(rèn)識(shí)事物過程中,()始終起著主導(dǎo)作用。A、味覺B、觸覺C、感覺D、視覺正確答案：B9.插花時(shí)，一般陪襯枝要()主枝，動(dòng)態(tài)枝要附于主枝，從而使主枝的凝聚力更強(qiáng)。A、平行B、超過C、低于D、高于正確答案：C10.家庭宴會(huì)開始前，家政服務(wù)員可以協(xié)助主人在()迎接賓客。A、門口B、臥室C、廚房D、客廳正確答案：A11.要保存當(dāng)前打開的所有文檔,可以按住()不放，然后選擇“文件”一“全部保存”命令。A、Shift鍵B、Ctrl鍵C、空格鍵D、Delete鍵正確答案：A12.通常情況購買工業(yè)產(chǎn)品要選購().A、經(jīng)常使用的品牌或老字號(hào)生產(chǎn)的產(chǎn)品B、新產(chǎn)品C、沒有使用過的產(chǎn)品D、沒有聽說過的產(chǎn)品正確答案：A13.學(xué)齡兒童的社會(huì)交往主要是指與()的交往。A、教師B、同齡伙伴C、父母D、長輩正確答案：B14.宴會(huì)上家政服務(wù)員遞菜時(shí)，應(yīng)先從女主賓的()開始。A、前邊B、后邊C、左側(cè)D、右側(cè)正確答案：C15.訓(xùn)練孩子觀察能力的游戲中不正確的是()。A、拼圖B、走迷宮C、紙牌D、找相同和不同落正確答案：C16.粵菜是以()三地的菜為代表而形成的。A、廣州、蘇州、西江B、廣州、潮州、西江C、廣州、潮州、東江D、廣州、蘇州、東江正確答案：C17.質(zhì)量好的活魚不應(yīng)該是()。A、在水中游動(dòng)自如B、呼吸均勻C、對外界刺激敏感，魚體表面粘液清潔透明,無傷,不掉鱗D、能直立但游動(dòng)緩慢,反映遲鈍，魚體表面黏液脫落正確答案：D18.與美國人交往時(shí),不要在周五或()號(hào)約會(huì)。A、13B、11C、15D、23正確答案：A19.在西餐用餐時(shí),腹部和桌子保持約()厘米的距離。A、10B、2C、8D、5正確答案：A20.()是用語言或行為向別人問好,表示自己的慰問。A、致意B、推薦C、握手D、介紹正確答案：A21.初級(jí)家政服務(wù)員教學(xué)說明基本內(nèi)容不包括()。A、了解家政服務(wù)員職業(yè)道德B、電腦使用常識(shí)C、照料嬰幼兒,照料老年人D、擇業(yè)與就業(yè)常識(shí)正確答案：D22.如果雇主帶小孩和家政服務(wù)員一起赴宴，這時(shí)家政服務(wù)員應(yīng)該:().A、將照顧雇主吃好作為主要任務(wù)B、將照顧自己吃好作為主要任務(wù)C、將照顧小孩之外的人吃好作為主要任務(wù)D、將照顧小孩吃好作為主要任務(wù)正確答案：D23.久負(fù)盛名的浙菜菜肴是()。A、苜蓿肉B、糖醋里脊C、西湖醋魚D、京醬肉絲正確答案：C24.家政服務(wù)員無論在何種情況下，都要牢牢記住()是公民的責(zé)任與義務(wù)。A、勤儉節(jié)約B、不涉隱私C、守時(shí)守信D、遵紀(jì)守法正確答案：D25.以下哪個(gè)不屬于日常生活常用的禮貌用語()。A、問候語B、譴責(zé)語C、道歉語D、告別語正確答案：B26.犯罪分子一旦進(jìn)入雇主家中實(shí)施犯罪，如果條件容許應(yīng)立即撥打()匪警電話報(bào)警。A、999B、120C、119D、110正確答案：D27.()歲的孩子應(yīng)該學(xué)刷牙。A、1~2B、2~3C、0～1D、3～4正確答案：D28.保存圖片的方法是，在網(wǎng)頁中要保存的圖片上()，單擊“圖片另存為”命令。A、單擊鼠標(biāo)右鍵B、雙擊鼠標(biāo)左鍵C、雙擊鼠標(biāo)右鍵D、單擊鼠標(biāo)左鍵正確答案：A29.下面在布置孕婦居室中,錯(cuò)誤的做法是()。A、臥室內(nèi)的家具,要盡可能地靠墻放,不要突出棱角B、要調(diào)節(jié)好室內(nèi)的溫度及濕度C、色調(diào)樸素,典雅優(yōu)美D、可以在室內(nèi)放置一些氣味濃重的花卉正確答案：D30.南豆腐又叫嫩豆腐，它的質(zhì)量要求是()。A、潔白細(xì)嫩，周體完整,不裂，不流腦,無雜質(zhì)，無異味B、厚薄一致,有彈性C、四角平整，里外透明,光照可以穿透D、表面光潤,內(nèi)有氣泡,手感緊密正確答案：A31.涂口紅時(shí)應(yīng)微微地張開嘴,自然放松嘴唇,先用唇線筆勾出(),再涂唇膏。A、眉廓線B、眼線C、臉部輪廓D、唇廓線正確答案：D32.插花要勤換水,一般夏天要()一換水。A、四天B、一天C、兩天D、一周正確答案：B33.()不是法式西餐中較著名的菜肴。A、馬賽魚羹B、紅酒山雞C、巴黎龍蝦D、美式牛扒正確答案：D34.家庭是由()緊密聯(lián)系起來的內(nèi)團(tuán)體，既是感情集團(tuán)又是責(zé)任集團(tuán)。A、朋友關(guān)系、血緣紐帶B、婚姻關(guān)系、金錢紐帶C、婚姻關(guān)系、血緣紐帶D、朋友關(guān)系、利益紐帶正確答案：C35.回族群眾多信仰伊斯蘭教,因此，他們拒絕吃()。A、烤馕B、牛肉C、羊肉D、豬肉正確答案：D36.浙菜以杭州、寧波、()、溫州等地的菜肴為代表發(fā)展而成的。A、紹興B、永嘉C、瑞安D、樂清正確答案：A37.()保障了婦女在政治的、經(jīng)濟(jì)的、文化的、社會(huì)的和家庭的生活等各方面享有同男子平等的權(quán)利。A、勞動(dòng)法B、婚姻法C、憲法D、婦女權(quán)益保護(hù)法正確答案：D38.()不是英式西餐中較著名的菜肴。A、馬賽魚羹B、薯燴羊肉C、雞丁沙拉D、烤大蝦正確答案：A39.日常使用數(shù)碼攝像機(jī)的做法中,錯(cuò)誤的是()。A、不要在剛吃完東西或嘴里還有東西的時(shí)候?qū)︾R頭哈氣B、不要用剛拿過食物的收去觸摸鏡頭C、用沾有酒精的柔布或棉花棒擦拭鏡頭D、對鏡頭哈氣的時(shí)候,應(yīng)先把口漱干凈后在哈氣正確答案：C40.()是公民的首要任務(wù)。A、維護(hù)國家統(tǒng)一和各民族團(tuán)結(jié)B、愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn),遵守勞動(dòng)紀(jì)律C、依法納稅D、遵守公共秩序，尊重社會(huì)公德正確答案：A41.初級(jí)家政服務(wù)員關(guān)于安全常識(shí)的教學(xué)內(nèi)容中,不包括()。A、緊急呼救常識(shí)B、居家安全常識(shí)C、電腦安全常識(shí)D、出行常識(shí)正確答案：C42.攝影機(jī)動(dòng)態(tài)拍攝全景的正確做法是()。A、全身不動(dòng)B、全身一起動(dòng)C、下半身不動(dòng)上半身移動(dòng)D、上半身不動(dòng)下半身移動(dòng)正確答案：C43.廣式面點(diǎn)是指珠江流域及南部沿海地區(qū)所制作的面點(diǎn),以()為代表。A、廣北B、廣南C、廣西D、廣東正確答案：D44.在西餐中在桌中間會(huì)放上糖缸、鹽、胡椒瓶、煙灰缸,一般()人合用一套。A、7～8B、5~6C、1~2D、3~4正確答案：D45.家庭宴席中桌布通常應(yīng)當(dāng)超出餐桌邊緣()厘米左右。A、20B、10C、40D、30正確答案：A46.法式西餐至今仍名列世界西菜().A、之首B、之三C、之二D、之四正確答案：A47.在屏幕中間的大塊區(qū)域是()，我們可以在這里輸入、編輯、修改和查看文檔。A、菜單欄B、工具欄C、文檔窗口D、任務(wù)欄正確答案：C48.我國的陰歷九月初九是(),這一天也是敬老節(jié)。A、中秋節(jié)B、火把節(jié)C、國慶節(jié)D、重陽節(jié)正確答案：D49.談話者之間的距離不可太近,一般保持在()米以外為宜。A、0.7B、0.1C、0.5D、0.3正確答案：C50.()不是著名閩菜品種。A、烤乳豬B、醉糟雞C、太極明蝦D、佛跳墻正確答案：A51.徽菜以烹制()而聞名。A、山野海味B、海產(chǎn)品C、粗糧細(xì)作D、家禽正確答案：A52.受雇于某一個(gè)家庭,完成某種家務(wù)工作是()雙方事先的約定。A、交談B、見面C、買賣D、雇傭正確答案：D53.《婦女權(quán)益保護(hù)法》規(guī)定，婦女的合法權(quán)益受到侵害的,可以()。A、向人民法院起訴B、要求質(zhì)量監(jiān)察部門進(jìn)行質(zhì)量認(rèn)定C、依法要求勞動(dòng)仲裁D、要求勞動(dòng)仲裁正確答案：A54.最佳的學(xué)習(xí)時(shí)間不包括()。A、晚上8~9點(diǎn)B、上午10~11點(diǎn)C、下午4~5點(diǎn)D、下午2~3點(diǎn)正確答案：C55.如果我們的傳真機(jī)主要用于傳真?zhèn)魉?，并且希望由自己來控制傳真接收，則選用()。A、手動(dòng)模式B、應(yīng)答模式C、自動(dòng)模式D、電腦值班模式正確答案：A56.如交通事故嚴(yán)重，則必須迅速撥打()報(bào)警電話通知交管部門，同時(shí)積極搶救傷者。A、119B、110C、999D、122正確答案：D57.不是意式西餐中較著名的菜肴是()。A、奶酪焗通心粉B、通心粉素菜湯C、酸辣通心粉D、肉末通心粉正確答案：C58.湘菜用料廣泛,油重色濃,多以()、熏臘為原料，口味注重香鮮、酸辣、軟嫩。A、辣椒B、芝麻C、八角D、花椒正確答案：A59.《治安管理處罰法》規(guī)定的妨害公共安全的行為不包括()。A、非法攜帶、存放槍支彈藥B、非法限制他人人身自由C、非法制造、販賣管制刀具D、違法生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)存危險(xiǎn)物品正確答案：B60.德國的日耳曼人喜生食新鮮()肉。A、羊B、豬C、馬D、牛正確答案：D61.家政服務(wù)員在冬季每周應(yīng)至少洗澡1次，有條件者可每隔()天左右即洗澡一次。A、3B、1C、5D、7正確答案：A62.家政服務(wù)員要想取得到雇主家人的信任,應(yīng)該()。A、打私人電話B、一舉一動(dòng)都要使雇主家人放心C、將家中東西持為已有D、經(jīng)常翻動(dòng)雇主的物品正確答案：B63.動(dòng)物性原料不包括().A、肉類B、雞精C、蛋類D、禽類正確答案：B64.在自動(dòng)發(fā)送傳真的過程中,錯(cuò)誤的做法是()。A、當(dāng)傳真機(jī)收到接收方的傳真音后,則自動(dòng)開始傳送B、拔電話號(hào)碼C、將文件原稿文字面朝下放置,并調(diào)整導(dǎo)紙器的寬度到原稿寬度D、選擇需要的對比度/精細(xì)度的模式正確答案：A65.社會(huì)主義職業(yè)道德是建立在()基礎(chǔ)上的新型道德。A、資本主義公有制B、資本主義公有制C、社會(huì)主義公有制D、社會(huì)主義私有制正確答案：C66.()個(gè)月時(shí)可鼓勵(lì)孩子靠自己邁開人生的第一步。A、8~9B、10~11C、9～10D、11～12正確答案：D67.廚房的清潔標(biāo)準(zhǔn)中,錯(cuò)誤的是()。A、玻璃器皿,無水痕,無手紋,達(dá)到光潔、不澀,定期消毒B、門窗正反面干凈無劃痕,無水跡,把手清潔光亮,使用狀態(tài)完好C、異味,物品擺放整齊,清潔、明亮D、菜刀生熟分開,清潔衛(wèi)生,每周消毒一次正確答案：D68.()不是美式菜肴中較著名的菜肴。A、美式牛扒B、焗餛飩C、烤火雞D、橘子燒野鴨正確答案：B69.()不是著名的粵菜品種。A、三蛇龍虎鳳大會(huì)B、蠔油牛肉C、扒原殼鮑魚D、干煎大蝦碌正確答案：C70.意大利人喜愛()，做法吃法甚多。A、玉米B、大米C、面食D、肉食正確答案：C71.使用Web方式發(fā)電子郵件時(shí)，首先應(yīng)登陸你的郵箱,選擇()。A、刪除B、寫信C、查看D、保存正確答案：B72.()歲的幼兒,無意記憶占優(yōu)勢。A、0~1B、3～4C、2~3D、1~2正確答案：B73.下面關(guān)于職業(yè)道德的特點(diǎn)描述錯(cuò)誤的是()。A、專業(yè)性和有限性B、間斷性和不連續(xù)性C、穩(wěn)定性和連續(xù)性D、多樣性和適用性正確答案：B74.()是家政服務(wù)員擇業(yè)的最好方法。A、非法的勞務(wù)輸出渠道B、通過親朋同鄉(xiāng)擇業(yè)C、選擇正規(guī)的家政服務(wù)機(jī)構(gòu)D、通過勞務(wù)信息擇業(yè)正確答案：C75.()是指公民對其合法財(cái)產(chǎn)享有的不受非法侵犯的所有權(quán)。A、財(cái)產(chǎn)權(quán)B、選舉權(quán)C、信仰自由D、勞動(dòng)權(quán)正確答案：A76.家庭衛(wèi)生消毒方法中不包括()。A、化學(xué)藥物消毒法B、高溫消毒法C、物理消毒法D、低溫消毒法正確答案：D77.()不是正確的培養(yǎng)幼兒主動(dòng)溝通能力的方法。A、鼓勵(lì)他多和小伙伴玩耍,發(fā)生磨擦?xí)r，父母要主動(dòng)出面解決B、觸摸或玩別人的東西的時(shí)候,要經(jīng)別人允許C、讓幼兒學(xué)會(huì)用清楚的語言表達(dá)自己的愿望D、當(dāng)他和別人友好相處時(shí)及時(shí)肯定、贊美他正確答案：A78.計(jì)算機(jī)病毒對計(jì)算機(jī)的危害形式不包括()。A、增加存儲(chǔ)器的可用空間B、使用無效的指令串與正常運(yùn)行程序爭奪CPU時(shí)間C、破壞存儲(chǔ)器中的數(shù)據(jù)信息D、破壞相連網(wǎng)絡(luò)中的各項(xiàng)資源正確答案：A79.不能使用下面哪個(gè)工具清潔數(shù)碼相機(jī)的鏡頭()。A、鏡頭刷B、鏡頭紙C、帶有纖維布的精細(xì)工具D、紙巾或餐巾紙正確答案：D80.“最大’的英文縮寫是()。A、WTB、MMEDC、MinD、Max正確答案：D二、判斷題（共20題，每題1分，共20分）1.()對于大專院校畢業(yè)生群體或企業(yè)職工群體，可到學(xué)校或企業(yè)對求職者進(jìn)行群體指導(dǎo)A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A2.()用餐過程中如必須暫時(shí)離開餐桌,可把餐巾摺疊好，置于桌面上A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B3.()Word在結(jié)束工作之前，應(yīng)首先關(guān)閉編輯的文檔,之后再退出Word程序A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A4.()Word提供了5種段落對齊方式，它們是左對齊，右對齊、居中、兩端對齊和分散對齊A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A5.()川菜的特點(diǎn)是酸、甜、麻、香辣、油重、味濃，注重調(diào)味，離不開辣椒、胡椒、花椒和鮮姜A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A6.()從業(yè)指導(dǎo)是人一職匹配過程中調(diào)整具體職業(yè)崗位同具體求職者之間相互適應(yīng)關(guān)系的一種指導(dǎo)與幫助A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A7.()認(rèn)定公民無民事行為能力或限制民事行為能力的案件不屬于民事案件的受案范圍A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B8.()在舞會(huì)中拒絕別人邀請時(shí)應(yīng)當(dāng)說:“不好意思,不想和您跳”A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B9.()在選購熟食時(shí)，首先要到大型的商場去購買，最好買知名廠家的產(chǎn)品A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A10.()家政服務(wù)員沒有見過和使用過的家用電器，應(yīng)首