DB63T 2371-2024藏羊全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系

DB63青海省市場監(jiān)督管理局發(fā)布 1 1 1 2 2 5 5 11 15 18 24 42 47 49 5124.2標(biāo)準(zhǔn)體系應(yīng)涵蓋藏羊全產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié)，滿足藏羊產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的需要，以國家3d)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。對產(chǎn)品質(zhì)量、安全衛(wèi)生、產(chǎn)品分級等進(jìn)行規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，主要分為肉與肉制品標(biāo)準(zhǔn)、45求進(jìn)6語7南范8語語9南范準(zhǔn)范范范術(shù)范A.3投入品使用與管理標(biāo)準(zhǔn)子體系標(biāo)求求料飼料企業(yè)HACCP安全管理體則蓿范程范程畜禽體細(xì)胞庫檢測技術(shù)規(guī)程畜禽細(xì)胞體外培養(yǎng)與冷凍畜禽基因組BAC文庫構(gòu)建與畜禽遺傳資源調(diào)查技術(shù)規(guī)畜禽基因組選擇育種技術(shù)畜禽分子標(biāo)記輔助育種技種羊生產(chǎn)性能測定技術(shù)規(guī)范綿羊多胎主效基因FecB分牛羊胚胎質(zhì)量檢測技術(shù)規(guī)程家畜遺傳資源保種場保種藏羊細(xì)管冷凍精液生產(chǎn)技藏羊細(xì)管凍精人工授精技青海藏羊胚胎玻璃化冷凍青海藏羊冷凍精液腹腔鏡青海藏羊兩年三胎繁殖調(diào)青海毛肉兼用多胎細(xì)毛羊場基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范畜禽基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性畜禽養(yǎng)殖場質(zhì)量管理體系草原生態(tài)牧場管理技術(shù)規(guī)范草地家畜最適采食強(qiáng)度測食用農(nóng)產(chǎn)品生物營養(yǎng)強(qiáng)化活畜養(yǎng)殖場HACCP應(yīng)用規(guī)范青海藏羊飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范青海藏羊生產(chǎn)性能測定技青海高原毛肉兼用半細(xì)毛歐拉羊生產(chǎn)性能測定技術(shù)綠色食品藏羊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程動物免疫數(shù)據(jù)統(tǒng)計技術(shù)規(guī)范青海毛肉兼用細(xì)毛羊羊衣青海藏羊種畜場檔案管理高寒草原藏系綿羊放牧利畜禽糞便無害化處理技術(shù)畜禽糞便食用菌基質(zhì)化利畜禽糞便安全還田施用量畜禽糞污資源化利用率評藏羊糞污資源化利用技術(shù)綠色食品畜禽衛(wèi)生防疫準(zhǔn)則動物布氏桿菌病控制技術(shù)種畜場口蹄疫免疫無疫控獸醫(yī)流行病學(xué)調(diào)查與監(jiān)測口蹄疫緊急流行病學(xué)調(diào)查動物疫病診斷實(shí)驗(yàn)室檔案青海毛肉兼用細(xì)毛羊疫病家畜布魯氏菌病防控技術(shù)病害動物及病害動物產(chǎn)品畜間包蟲病防治效果評估無規(guī)定動物疫病區(qū)監(jiān)測技家畜口蹄疫緊急流行病學(xué)家畜布魯氏菌病流行病學(xué)規(guī)?；驁霾剪斒暇艟d羊肺腺瘤病毒核酸斑點(diǎn)羊干酪樣淋巴結(jié)炎診斷技術(shù)接觸傳染性膿皰皮炎診斷羊螨病（癢螨/疥螨）診斷肝片吸蟲病診斷與防治技A.5產(chǎn)品加工與質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)子體系標(biāo)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)味精件肉制品加工中非肉類蛋白求畜禽屠宰加工設(shè)備羊屠宰畜禽屠宰加工設(shè)備畜禽肉畜禽屠宰加工設(shè)備快速冷畜禽屠宰加工設(shè)備羊懸掛肉制品加工設(shè)備技術(shù)要求畜禽屠宰加工設(shè)備羊剝皮天然腸衣生產(chǎn)HACCP應(yīng)用規(guī)范肉制品生產(chǎn)HACCP應(yīng)用規(guī)范肉類制品企業(yè)良好操作規(guī)范速凍食品生產(chǎn)HACCP應(yīng)用準(zhǔn)則食品安全管理體系肉及肉危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)供應(yīng)鏈質(zhì)畜禽屠宰加工人員崗位技畜禽屠宰加工人員防護(hù)技有機(jī)羊毛地毯認(rèn)證技術(shù)規(guī)范羊屠宰分割安全產(chǎn)品質(zhì)量畜類屠宰加工通用技術(shù)條件熏燒焙烤鹽焗肉制品加工細(xì)羊毛分級技術(shù)條件及打地毯用羊毛分級整理技術(shù)冷卻肉加工及流通技術(shù)規(guī)范有機(jī)畜品品牛肉類、羊肉類罐頭質(zhì)量預(yù)制肉類食品質(zhì)量安全要求有機(jī)畜品國產(chǎn)細(xì)羊毛及其改良毛洗國產(chǎn)細(xì)羊毛及其改良毛毛條牛羊屠宰產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)程動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留肉的食用品質(zhì)客觀評價方法農(nóng)產(chǎn)品檢測樣品管理技術(shù)進(jìn)出口加工肉制品檢驗(yàn)規(guī)程出入境鮮凍畜肉類檢驗(yàn)檢黃曲霉毒素B族和G族的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉二噁英及其類似物毒性當(dāng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中1-甲基咪唑、2-甲基咪唑數(shù)畜禽產(chǎn)品大腸菌群快速測動物源金黃色葡萄球菌分動物源沙門氏菌分離與鑒動物源腸球菌分離與鑒定動物源彎曲桿菌分離與鑒動物源大腸埃希菌分離與食品中四環(huán)素類藥物殘留食品中擬除蟲菊酯類藥物殘留量的測定氣相色譜-食品中阿苯達(dá)唑及其代謝食品中環(huán)丙氨嗪殘留量的食品中阿維菌素類藥物殘食品中四環(huán)素類、磺胺類和喹諾酮類藥物殘留量的測定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法食品中酰胺醇類藥物及其食品中左旋咪唑殘留量的法食品中β-受體激動劑殘留量的測定液相色譜-串畜、禽肉中土霉素、四環(huán)素、金霉素殘留量的測定動物性食品中克倫特羅殘畜禽肉中九種青霉素類藥可食動物肌肉、肝臟和水產(chǎn)品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考?xì)埩袅康臏y定畜禽肉中十六種磺胺類藥畜禽肉中林可霉素、竹桃泰樂菌素、克林霉素、螺旋霉素、吉它霉素、交沙可食動物肌肉中土霉素、四環(huán)素、金霉素、強(qiáng)力霉動物源性食品中硝基呋喃類藥物代謝物殘留量檢測方法高效液相色譜/串聯(lián)動物源性食品中磺胺類藥動物源性食品中四環(huán)素類色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法與高效動物組織中氨基糖苷類藥動物源性食品中鏈霉素殘動物源性食品中氯霉素類畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、出口肉及肉制品中氯化松進(jìn)出口肉及肉制品中氯氰進(jìn)出口動物源食品中喹諾酮類藥物殘留量檢測方法進(jìn)出口動物源性食品中喹諾酮類藥物殘留量的測定第3部分：高效液相色譜法進(jìn)出口動物源性食品中地出口動物源食品中磺胺類基氮、pH、嫩度、顏色同步測定可見-近紅外光譜丙炔氟草胺殘留量的測定噻蟲嗪及其代謝物噻蟲胺殘留量的測定液相色譜-食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中嘧菌酯殘留量的測定氣相食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中苯醚甲環(huán)唑殘留量的測定食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中二硝基苯胺類農(nóng)藥殘留量的測定液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中氟苯蟲酰胺殘留量的測定食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)肉及肉制品中乙烯利殘留量的檢食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動物源性食品中五氯酚殘留量的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)肉及肉丁酸殘留量的測定液相色食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量動物性食品中有機(jī)磷農(nóng)藥動物性食品中有機(jī)氯農(nóng)藥和擬除蟲菊酯農(nóng)藥多組分關(guān)化學(xué)品殘留量的測定氣關(guān)化學(xué)品殘留量的測定液肉與肉制品中2,4-滴殘留出口肉及肉制品中2,4-滴進(jìn)出口食品中聯(lián)苯菊酯殘進(jìn)出口食品中丙溴磷殘留量檢測方法氣相色譜法和進(jìn)出口食品中苯甲酰脲類農(nóng)藥殘留量的測定液相色進(jìn)出口食品中氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的測定液相出口食品中丁氟螨酯的測定出口食品中硝磺草酮?dú)埩袅康臏y定液相色譜-質(zhì)譜/出口食品中氟唑菌酰胺殘出口食品中乙嘧硫磷殘留肉與肉制品羥脯氨酸含量畜禽肉品質(zhì)檢測近紅外法法肉嫩度的測定剪切力測定法肉中脂肪無損檢測方法近肉制品中紅曲色素的測定肉及肉制品中雜環(huán)胺檢測硒代半胱氨酸和硒代蛋氨動物源性食品中住肉孢子農(nóng)產(chǎn)品及其制品中嘌呤的畜肉中龍膽紫的測定液相動物組織中鹽酸克倫特羅畜禽骨膠原蛋白含量測定羊毛毛叢自然長度試驗(yàn)方法羊毛纖維直徑試驗(yàn)方法投羊毛纖維平均直徑測定法維定量分析方法掃描電鏡法特種動物纖維與綿羊毛混羊毛及其他動物纖維平均直徑與分布試驗(yàn)方法纖維羊毛纖維平均直徑及其分紡織品山羊絨和綿羊毛的紡織品DNA分析法鑒別某些他特種動物纖維及其混合他特種動物纖維及其混合羊毛條水不溶性物質(zhì)的測羊毛纖維卷曲性能試驗(yàn)方法含脂羊毛中農(nóng)藥殘留量的含脂羊毛中農(nóng)藥殘留量的合成除蟲菊酯農(nóng)藥的測定含脂羊毛中農(nóng)藥殘留量的鈴脲的測定高效液相色譜法羊毛條疵點(diǎn)檢測方法疵點(diǎn)進(jìn)出口紡織品質(zhì)量安全風(fēng)進(jìn)出口紡織品中山羊絨和綿羊毛的鑒別PCR法和實(shí)時進(jìn)出口紡織品質(zhì)量符合性進(jìn)出境洗凈羊毛檢疫技術(shù)進(jìn)出口洗凈山羊毛含絨率手工羊毛地毯脫毛量試驗(yàn)品則肉類熱收縮包裝技術(shù)規(guī)范求農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場管理技食品冷鏈物流追溯管理據(jù)范農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯操肉類蔬菜流通追溯體系肉類蔬菜流通追溯體系肉類蔬菜流通追溯體系肉類蔬菜流通追溯體系肉類蔬菜流通追溯體系肉類蔬菜流通追溯體系肉類蔬菜流通追溯批發(fā)肉制品安全信息追溯體農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)指南品牌培育管理體系實(shí)施指南南區(qū)業(yè)生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)評定技農(nóng)資農(nóng)技社會化服務(wù)主體服農(nóng)業(yè)機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)維修服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)可持續(xù)性評鮮（凍）食用農(nóng)產(chǎn)品社區(qū)配農(nóng)業(yè)機(jī)械遠(yuǎn)程服務(wù)與管理平農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化信息服務(wù)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化信息服務(wù)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)溫室建設(shè)農(nóng)