《學前兒童健康教育》課程教學大綱

《學前兒童健康教育》課程教學大綱一、課程基本情況課程代碼：112134523133課程名稱：學前兒童健康教育/PreschoolChildrenHealthEducation課程類別：專業(yè)核心課程學分：2總學時：32理論學時：24實驗/實踐學時：0/8適用專業(yè)：學前教育適用對象：本科先修課程：學前兒童發(fā)展科學、學前兒童保育學、學前教育活動設計與實施教學環(huán)境：微格教室、操場、實驗室開課學院：教育科學與音樂學院二、課程簡介學前兒童健康教育是學前教育專業(yè)的一門專業(yè)核心課。通過本課程的學習，學生能夠理解學前兒童健康教育的基本原理；理解兒童健康與發(fā)展的重大意義，掌握實施學前兒童健康教育的基本方法，樹立正確的兒童觀、健康觀；加強學生實際動手能力的培養(yǎng)，使學生初步具有設計和實施學前兒童健康教育活動的能力，對兒童健康教育相關問題的研究能力。本課程對接的崗位能力從屬于“畢業(yè)要求3、4”，對接的指標點為“3.2、4.3”。崗位能力主要包括：（1）培養(yǎng)幼兒健全的人格，逐步養(yǎng)成社會主義核心價值觀，幫助幼兒學習領會民族精神和愛國熱情；（2）理解和掌握學前兒童健康教育的基礎理論，設計和實施學前兒童健康教育活動；（3）知曉幼兒園的安全應急預案，具備幼兒安全防護與救助的基本能力。三、課程目標本課程目標主要體現(xiàn)在以下三個方面，課程目標與畢業(yè)要求的支撐關系如下表所示：表1課程目標與畢業(yè)要求支撐關系表畢業(yè)要求指標點課程目標3.保教知識：具有較高的教育科學理論素養(yǎng)，掌握開展幼兒園保教工作必備的知識和技能。指標點3.2領域素養(yǎng)(H)：熟悉幼兒園教育的目標、任務、內容、要求和基本原則；掌握幼兒園健康、語言、社會、科學、藝術等各領域教育的學科特點與基本知識；掌握幼兒園教育教學的基本方法和策略，注重知識的聯(lián)系和整合。1.培養(yǎng)幼兒健全的人格，逐步養(yǎng)成社會主義的核心價值觀，幫助幼兒學習領會民族精神和愛國熱情；2.理解和掌握學前兒童健康教育的基礎理論，設計和實施學前兒童健康教育活動。4.保教能力：具備扎實的教師基本功、必備的藝術素養(yǎng)、良好的信息素養(yǎng)，具有較強的教學能力，能夠獨立開展幼兒園教育教學工作。指標點4.3安全防護(M)：知曉幼兒園的安全應急預案，具備幼兒安全防護與救助的基本能力。3.具備幼兒安全防護與救助的基本能力。四、教學課時安排表2-1教學課時安排表主題教學內容總學時學時完成課程目標講課實驗實踐主題1健康與學前兒童健康教育2200目標1、目標2主題2學前兒童健康教育活動的實施5401目標1、目標2、目標3主題3學前兒童的安全教育6402目標1、目標2、目標3主題4學前兒童身體保護和生活自理教育5401目標1、目標2、目標3主題5學前兒童體育教育3201目標1、目標2、目標3主題6學前兒童飲食營養(yǎng)教育4202目標1、目標2、目標3主題7學前兒童心理健康教育3201目標1、目標2、目標3主題8學前兒童健康教育的評價2200目標1、目標2、目標3主題9學前健康教育理論評析2200目標2合計322408表2-2實踐教學安排表序號實踐項目名稱實踐學時實踐類型實踐要求每組人數(shù)備注1學前兒童健康教育活動的實施案例分析1綜合性必做3-52幼兒園安全教育案例分析2綜合性必做3-53學前兒童身體保護和生活自理教育案例分析1綜合性必做3-54學前兒童體育教育案例分析1綜合性必做3-55幼兒園飲食營養(yǎng)教育案例分析2綜合性必做3-56學前兒童心理健康教育案例分析1綜合性必做3-5合計8五、教學內容及教學設計主題1健康與學前兒童健康教育1.主要內容（1）健康的含義。（2）學前兒童健康教育的含義與意義。（3）學前兒童健康教育的任務、原則、規(guī)律、目標和內容。2.教學重點健康的定義，健康教育的內容及教育規(guī)律。3.教學難點學前兒童健康教育的規(guī)律及原則。4.教學方案設計（含教學方法、教學手段）（1）運用多媒體進行教學，采用講授法，學生理解，健康、學前兒童健康教育的涵義，特點、任務、原則、目標和內容。（2）采用討論法，學生分組討論，理解和掌握學前兒童健康教育的規(guī)律。（3）采用視頻教學法，學生觀看健康現(xiàn)狀調查視頻，深刻理解健康的重要。（4）作業(yè)：自選主題，確定教育對象，設計一個學前兒童健康教育的活動目標，依據(jù)所定目標，選擇活動內容。主題2學前兒童健康教育活動的實施1.主要內容（1）學前兒童健康教育活動的特點、組織形式。（2）學前兒童健康教育途徑和方法。（3）學前兒童健康教育活動的設計。2.教學重點學前兒童健康教育活動的途徑及組織方法。3.教學難點學前兒童健康教育活動的設計。4.教學方案設計（含教學方法、教學手段）（1）運用多媒體進行教學，采用講授法，學生理解學前兒童健康教育活動的特點，初步掌握學前兒童健康教育的組織形式。（2）采用討論法，學生分組討論，理解和掌握學前兒童健康教育途徑。（3）采用練習法，學生熟練掌握學前兒童健康教育活動設計步驟。（5）運用講授法，引導學生熟練掌握學前兒童健康教育活動實施的方法。（6）結合所學內容結合上一章主題，設計一個學前兒童健康教育活動方案。主題3學前兒童的安全教育1.主要內容（1）學前兒童安全教育的目的、內容與意義。（2）學前兒童安全教育活動的組織與實施。（3）幼兒園安全教育活動案例分析。2.教學重點學前兒童安全教育內容。3.教學難點學前兒童安全教育活動的組織與實施。4.教學方案設計（含教學方法、教學手段）（1）運用多媒體教學，采用講授法，學生理解學前兒童安全教育目的、內容和意義。（2）采用案例分析法，學生觀看幼兒園安全教育案例，分組討論，理解和掌握安全教育活動設計的方法與步驟。（3）采用練習法，學生進行學前兒童安全教育活動的組織與實施，對學前兒童安全教育活動案例進行分析。（4）學生進行微課教學練習。主題4學前兒童身體保健和生活自理教育1.主要內容（1）學前兒童身體保健和生活自理教育概述、目標和內容。（2）學前兒童身體保健和生活自理教育活動的組織與實施。（3）學前兒童身體保健和生活自理教育應該注意的問題及個案分析。2.教學重點學前兒童保健和生活自理教育的個案分析。3.教學難點學前兒童保健和生活自理教育的組織。4.教學方案設計（含教學方法、教學手段）（1）運用多媒體教學，采用講授法，學生掌握學前兒童身體保健和生活自理能力教育的目的、內容和意義。（2）采用討論法，學生分組進行討論，理解和掌握學前兒童身體保健和生活自理能力教育活動的設計方法與步驟。（3）采用練習法，學生進行學前兒童身體保健和生活自理能力教育活動的組織與實施，對學前兒童身體保健和生活自理能力教育活動案例進行分析。（4）學生進行微課教學練習。主題5學前兒童體育教育1.主要內容（1）學前兒童體育概述。（2）學前兒童體育鍛煉的目標、內容、與方法。（3）學前兒童體育鍛煉活動的設計、組織與指導。2.教學重點學前兒童體育鍛煉的內容與方法。3.教學難點學前兒童體育鍛煉活動的設計與組織。4.教學方案設計（含教學方法、教學手段）（1）運用多媒體教學，采用講授法，學生掌握學前兒童體育教育目的、內容和意義。（2）采用視頻教學，結合討論法，學生觀看幼兒園體育活動視頻，分組討論，掌握學前兒童體育教育活動的設計方法和步驟。（3）采用練習法，學生練習學前兒童體育教育活動組織與實施，練習針對學前兒童體育教育活動案例進行分析。（4）學生進行微課教學練習。主題6學前兒童飲食營養(yǎng)教育1.主要內容（1）營養(yǎng)與健康。（2）學前兒童飲食營養(yǎng)教育的目的和內容。（3）學前兒童飲食營養(yǎng)教育的實施。2.教學重點學前兒童飲食營養(yǎng)教育的實施。3.教學難點學前兒童飲食營養(yǎng)教育的目的和內容。4.教學方案設計（含教學方法、教學手段）（1）運用多媒體教學，采用講授法，掌握學前兒童飲食營養(yǎng)教育目的、內容和意義。（2）采用討論法，學生結合實習經(jīng)歷說說幼兒園飲食營養(yǎng)教育實施狀況，加深理解。（3）采用練習法，學生進行學前兒童飲食營養(yǎng)教育活動的組織與實施，對學前兒童飲食營養(yǎng)教育活動案例進行分析。（4）學生進行微課教學練習。主題7學前兒童心理健康教育1.主要內容（1）學前兒童心理健康教育的概念，學前兒童心理健康的標準。（2）學前兒童心理健康教育的途徑和方法。（3）學前兒童一般行為偏異的矯治方法。2.教學重點學前兒童心理健康的標準及學前兒童心理健康教育的途徑及方法。3.教學難點兒童行為偏異的矯治方法。4.教學方案設計（含教學方法、教學手段）（1）采用講授法，學生掌握學前兒童心理健康教育目的、內容和意義。（2）采用討論法，鼓勵學生分組討論，掌握心理健康教育活動的設計方法和內容。（3）采用練習法，學生進行學前兒童心理健康教育活動組織與實施，對學前兒童心理健康教育活動案例進行分析。（4）學生進行微課教學練習。主題8學前兒童健康教育的評價1.主要內容（1）學前兒童健康教育評價的含義、原則、意義。（2）學前兒童健康教育評價的內容、指標。（3）學前兒童健康教育評價的方法和實施過程。2.教學重點學前兒童健康教育評價的內容與實施。3.教學難點評價指標體系的建立。4.教學方案設計（含教學方法、教學手段）（1）運用多媒體教學，采用講授法，引導學生掌握學前兒童健康教育評價的涵義、原則和意義。（2）采用討論法，鼓勵學生分組討論，掌握健康教育評價的內容和途徑。（3）采用案例分析法，播放學生教學技能競賽案例，學生針對學前兒童健康教育評價案例進行分析。（4）作業(yè)：運用所學評價理論對實習幼兒園的健康教育活動進行評價，提交案例分析報告一份。主題9學前健康教育理論評析1.主要內容（1）當代健康教育模式介紹。（2）當代健康教育理論分析。2.教學重點當代健康教育理論分析。3.教學難點當代健康教育理論評析。4.教學方案設計（含教學方法、教學手段）（1）運用多媒體教學，采用講授法，引導學生掌握健康教育知信行、行動模式等。（2）采用討論法，鼓勵學生分組討論，掌握健康教育的計劃性行為理論、心理場和健康信念模式。（3）采用練習法，學生針對當代教育理論模式進行分析。六、課程目標達成評價表3課程目標達成評價矩陣表課程目標考核內容目標達成評價方式1.培養(yǎng)幼兒健全的人格，逐步養(yǎng)成社會主義的核心價值觀，幫助幼兒學習領會民族精神和愛國熱情；（支撐畢業(yè)要求3.2專業(yè)素養(yǎng)）對學前兒童健康教育基本理論知識的理解和掌握1.作業(yè)2.課堂表現(xiàn)2.理解和掌握學前兒童健康教育的基礎理論，設計和實施學前兒童健康教育活動。（支撐畢業(yè)要求3.2專業(yè)素養(yǎng)）學前兒童健康教育活動的組織與實施微課教學3.具備幼兒安全防護與救助的基本能力。（支撐畢業(yè)要求4.3專業(yè)能力）學前兒童健康教育活動設計或者案例分析活動方案或者活動案例分析七、學生成績評定評價方式采用過程性評價與終結性評價相結合，占比為5：5。過程性評價包含作業(yè)、活動方案設計、小組合作學習、課堂互動等，全面評價學生的學習態(tài)度與學習成效。終結性評價學生運用所學有關學前兒童健康教育理論以微課的形式組織學前兒童健康教育活動，每學期會小有變化。各階段成績比例見下表：表4學生成績評定表考核方式過程性評價（50%）終結性評價（50%）作業(yè)課堂表現(xiàn)或者合作學習活動方案設計或者案例分析微課教學成績比例（%）10202050表5課程目標評價標準量表優(yōu)（90-100）良（80-89）中（70-79）及格（60-69）不及格（0-59）課程目標1熟練培養(yǎng)幼兒健全的人格，逐步養(yǎng)成社會主義的核心價值觀，熟知幫助幼兒學習領會民族精神和愛國熱情；較好培養(yǎng)幼兒健全的人格，逐步養(yǎng)成社會主義的核心價值觀，較好理解幫助幼兒學習領會民族精神和愛國熱情的意義；培養(yǎng)幼兒健全的人格，逐步養(yǎng)成社會主義的核心價值觀，幫助幼兒學習領會民族精神和愛國熱情；基本做到幫助幼兒逐步養(yǎng)成社會主義的核心價值觀，領會民族精神和愛國熱情；未達到課程目標要求，幫助幼兒得到應有的發(fā)展；課程目標2熟練掌握學前兒童健康教育的基礎理論，精確設計和實施學前兒童健康教育活動。較好掌握學前兒童健康教育的基礎理論，較好設計和實施學前兒童健康教育活動。掌握學前兒童健康教育的基礎理論，設計和實施學前兒童健康教育活動?；菊莆諏W前兒童健康教育的基礎理論，設計和實施學前兒童健康教育活動。未達到課程目標要求，不能設計組織和實施學前兒童健康具有活動。課程目標3完全具備幼兒安全防護與救助的基本能力。比較具備幼兒安全防護與救助的基本能力。具備幼兒安全防護與救助的能力?；揪邆溆變喊踩雷o的能力。未達到課程目標要求，不具備幼兒防護能力。八、教材、參考書目以及課程網(wǎng)絡資源1.