500字酒店兼職心得

500字酒店兼職心得500字酒店兼職心得篇一在正式的工作之前，我在酒店做前臺的實(shí)習(xí)工作，讓我對前臺的工作有一個(gè)了解，同時(shí)也是可以讓我明白在社會上工作是和在學(xué)校學(xué)習(xí)是有很大的一個(gè)差別的，這次的實(shí)習(xí)我也是感受很深，有一些心得體會。酒店前臺的工作代表的是酒店的一個(gè)形象，剛開頭工作的時(shí)候，我是很擔(dān)憂自己出錯(cuò)的，究竟之前沒做好，雖然有實(shí)訓(xùn)模擬過，但和真正的工作是有區(qū)分的，開頭時(shí)候我是跟著同事的，她帶著我，我在看她工作的時(shí)候也是學(xué)習(xí)到了一個(gè)前臺的日常是該如何的去做的，同時(shí)也是在實(shí)習(xí)中明白，要多學(xué)，才能對于一些突發(fā)的狀況準(zhǔn)時(shí)的處理，而不是遇到問題什么都不懂，也無法解決，那么就不是一個(gè)合格的前臺了。學(xué)校的學(xué)習(xí)是理論，而前臺的學(xué)習(xí)是禮儀以及各種案例，知道遇到什么樣的狀況該如何的處理，除了工作的閱歷，也是需要我們多去和同事溝通，在溝通中了解他們遇到的事情，讓自己知道做前臺會遇到哪些問題，又是該如何的去解決的。工作中盡量的不要出錯(cuò)，作為前臺，我們是面對客戶的，假如出了錯(cuò)誤，其實(shí)是很影響酒店的形象的，客戶不會覺得是我們個(gè)人出錯(cuò)了，而是會覺得這個(gè)酒店的前臺怎么那么差勁，進(jìn)而覺得這個(gè)酒店也是不怎么樣的，所以在實(shí)習(xí)中我也是非常的謹(jǐn)慎，即使做得慢一些，但也是要保證自己的工作不要出大的錯(cuò)誤，當(dāng)然由于我沒什么閱歷，所以小錯(cuò)誤也是不斷的，還好有同事準(zhǔn)時(shí)的幫我查漏補(bǔ)缺，才沒有消失大的問題。在實(shí)習(xí)里，我懂得要勤問，多做，作為剛出來社會的新人，假如自己還不勤勞的去做，那么其實(shí)其他的同事也是不會怎么關(guān)心你的，究竟大家也是有自己的事情，只有自己多去主動，多問，多做事情，讓大家確定你，覺得你是情愿工作，喜愛學(xué)習(xí)的，他們也是會情愿教你，告知你一些工作的閱歷。在這次的前臺工作當(dāng)中，我明白我自己是有許多不足需要連續(xù)去學(xué)習(xí)的，工作和在校是有很大的區(qū)分，需要我付出更多的一個(gè)精力，對于工作也是要做的更加謹(jǐn)慎，而不是像學(xué)習(xí)一樣，錯(cuò)了還能改，而工作中假如出錯(cuò)，想要挽回就不是那么的簡單的了，同時(shí)這次的實(shí)習(xí)也是讓我堅(jiān)決了以后想在酒店行業(yè)工作的一個(gè)想法，對于今后的工作我也是預(yù)備好了，并且也有信念去做好。500字酒店兼職心得篇二在服務(wù)行業(yè)待了五年之久，對服務(wù)員的工作有一些自己的心得，這次我將根據(jù)自身的體會做一份全面的服務(wù)員工作心得總結(jié)，我將從語言、觀察、交際、應(yīng)變、記憶、營銷等多個(gè)發(fā)面介紹一名優(yōu)秀的服務(wù)員應(yīng)該具備的能力。一、語言能力語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?？梢跃徍驼Z氣，如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對象，即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。人們在談?wù)摃r(shí)，常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分―――身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。二、觀察能力服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動性的，后兩種服務(wù)則是主動性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。三、交際能力酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。四、應(yīng)變能力服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健Ｌ貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。五、記憶能力在服務(wù)過程中，客人常常會向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問題，服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長或短的時(shí)間差，這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況，對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。六、營銷能力一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應(yīng)當(dāng)主動地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識，主動向客人提供服務(wù)的需要。雖然酒店各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進(jìn)行營銷，但他們的主要職責(zé)是一種外部營銷，內(nèi)部營銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來做。只有全員都關(guān)心酒店的營銷，處處感受一種市場意識，才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù)，而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施，充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解，并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理，在客人感興趣的情況下，使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。500字酒店兼職心得篇三愛崗敬業(yè)我無怨無悔我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問大家一個(gè)問題：“你為公司的經(jīng)營發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?”也許你會說：“我只是一個(gè)普通員工，在平凡的崗位上工作，我們能做什么，那都是領(lǐng)導(dǎo)的事！”在這里我要大聲的說：“你錯(cuò)了！在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中，在平凡普通的崗位上，我們雖然只是普通的一員，但是，你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石！公司酒店工作也是市場經(jīng)濟(jì)的橋梁，關(guān)系著千萬飲食消費(fèi)者的健康與快樂，連接萬人心！”。一、工作方面在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展。我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很大的收獲，板報(bào)是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋，以便更好的服務(wù)。12月8號在評估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準(zhǔn)備，但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動，奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本！二、學(xué)習(xí)心得作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚，開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè)，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強(qiáng)創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。榮譽(yù)只是對以前工作的肯定，是我努力做好本質(zhì)工作的動力，下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，在下一步工作中，我會以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己，勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量！500字酒店兼職心得篇四到__酒店已經(jīng)三年了，我真切的感受到到了這里的一切，做酒店服務(wù)也做了三年，對于這三年的酒店服務(wù)工作現(xiàn)在想想剩下的就只有努力了，作為酒店服務(wù)員我自己總結(jié)出了一句話，不管在什么時(shí)候都要保持一個(gè)好的心態(tài)，耐心是第一，是哪年服務(wù)工作告訴我在工作中保持一顆好的耐心，我們酒店的服務(wù)是比較周到的，宗旨就是把最好的一面呈現(xiàn)在顧客眼前，我喜歡服務(wù)工作，都說服務(wù)工作很累，酒店服務(wù)工作確實(shí)就是這樣，我個(gè)人覺得自己用正確的眼光去看待事情，看待工作在這會讓我們樂在其中，我就是一個(gè)很好的例子，我一直覺得工作中充不充實(shí)，開不開心，就取決于自己的心態(tài)，心態(tài)是我們必須要去重視的一個(gè)東西，擺正自己的心態(tài)，我們就能夠在工作當(dāng)中找到那種開心，那種樂趣，三年的服務(wù)工作我也有一些心得。服務(wù)工作就是讓顧客能夠滿意，這是第一，提升自己的服務(wù)能力這是從細(xì)節(jié)出發(fā)的，可能就是一個(gè)簡單的細(xì)節(jié)，比如說微笑，比如說一生問候，我覺得都還是一種素質(zhì)的體現(xiàn)，對于我們嗎，每一個(gè)顧客作為服務(wù)者都應(yīng)該白負(fù)責(zé)到底，給顧客留下一個(gè)好的映象才是正在的高服務(wù)，第一個(gè)我我覺得禮儀禮節(jié)很重要，保證自己的禮儀到位，把自己打造一個(gè)有禮貌的服務(wù)者，讓自己的高素質(zhì)體現(xiàn)在顧客面前，往往這會有意向不到的收獲。然后就是耐心，服務(wù)的靈魂就是要有耐心，丟失了耐心就是一個(gè)沒有靈魂的服務(wù)者，面對來自各方面的壓力，有時(shí)候也會因?yàn)轭櫩偷囊痪洳粷M而感到丟失信心，然后把耐心也丟了，這是很大的錯(cuò)誤，一名合格的服務(wù)者，對于顧客絕對很有耐心，三年的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我往往在工作中多一點(diǎn)耐心慢慢的積累下來的話，會讓我們有很大的收獲，耐心是不可少的