2024年度酒店廚房安全與衛(wèi)生管理承包合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度酒店廚房安全與衛(wèi)生管理承包合同本合同目錄一覽1.合同背景與目的1.1合同簽訂雙方1.2合同簽訂時(shí)間1.3合同期限2.承包方責(zé)任與義務(wù)2.1安全責(zé)任2.1.1設(shè)施設(shè)備安全2.1.2用電安全2.1.3用火安全2.2衛(wèi)生責(zé)任2.2.1食品安全2.2.2食堂衛(wèi)生2.2.3廚房環(huán)境3.酒店方責(zé)任與義務(wù)3.1提供場(chǎng)所與設(shè)施3.2提供必要支持3.3監(jiān)督與檢查4.安全管理制度4.1安全操作規(guī)程4.2事故應(yīng)急預(yù)案4.3安全培訓(xùn)5.衛(wèi)生管理制度5.1衛(wèi)生操作規(guī)程5.2衛(wèi)生檢查與評(píng)估5.3衛(wèi)生培訓(xùn)6.合同履行與變更6.1合同履行6.2合同變更6.3合同解除7.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與驗(yàn)收7.1質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.2驗(yàn)收程序7.3質(zhì)量問(wèn)題處理8.價(jià)格與支付8.1價(jià)格條款8.2支付方式8.3付款期限9.違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.3違約糾紛解決10.保密條款10.1保密內(nèi)容10.2保密期限10.3違反保密責(zé)任11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)11.3爭(zhēng)議解決程序12.合同生效與終止12.1合同生效12.2合同終止12.3合同解除13.合同附件13.1附件一：安全管理制度13.2附件二：衛(wèi)生管理制度13.3附件三：其他相關(guān)文件14.其他約定事項(xiàng)14.1不可抗力14.2合同解釋14.3合同附件第一部分：合同如下：1.合同背景與目的1.1合同簽訂雙方甲方（酒店方）：[酒店名稱]乙方（承包方）：[承包方名稱]1.2合同簽訂時(shí)間本合同于2024年[具體日期]簽訂。1.3合同期限本合同有效期為自2024年[開始日期]至2024年[結(jié)束日期]。2.承包方責(zé)任與義務(wù)2.1安全責(zé)任2.1.1設(shè)施設(shè)備安全乙方應(yīng)確保廚房?jī)?nèi)所有設(shè)施設(shè)備符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。2.1.2用電安全乙方應(yīng)遵守國(guó)家用電安全規(guī)定，定期對(duì)廚房用電系統(tǒng)進(jìn)行檢查，防止電氣火災(zāi)發(fā)生。2.1.3用火安全乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行用火安全操作規(guī)程，確保廚房?jī)?nèi)無(wú)明火安全隱患，如需用火，應(yīng)采取有效措施防止火災(zāi)發(fā)生。2.2衛(wèi)生責(zé)任2.2.1食品安全乙方應(yīng)確保所有食品原料新鮮、安全，符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，防止食物中毒事件發(fā)生。2.2.2食堂衛(wèi)生乙方應(yīng)保持廚房及食堂內(nèi)環(huán)境整潔，定期進(jìn)行消毒，防止細(xì)菌滋生。2.2.3廚房環(huán)境乙方應(yīng)保持廚房?jī)?nèi)空氣流通，定期清理廢棄物，確保廚房環(huán)境無(wú)異味、無(wú)污染。3.酒店方責(zé)任與義務(wù)3.1提供場(chǎng)所與設(shè)施甲方應(yīng)提供符合廚房安全與衛(wèi)生要求的場(chǎng)所及設(shè)施，確保乙方正常運(yùn)營(yíng)。3.2提供必要支持甲方應(yīng)協(xié)助乙方解決在廚房安全與衛(wèi)生管理過(guò)程中遇到的問(wèn)題，提供必要的技術(shù)支持。3.3監(jiān)督與檢查甲方應(yīng)定期對(duì)乙方廚房安全與衛(wèi)生管理進(jìn)行監(jiān)督與檢查，確保合同履行。4.安全管理制度4.1安全操作規(guī)程乙方應(yīng)制定并嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，包括但不限于設(shè)備操作、用火用電、食品安全等。4.2事故應(yīng)急預(yù)案乙方應(yīng)制定事故應(yīng)急預(yù)案，包括火災(zāi)、食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)措施，確?？焖儆行У靥幚硎鹿?。4.3安全培訓(xùn)乙方應(yīng)對(duì)廚房員工進(jìn)行安全培訓(xùn)，提高員工安全意識(shí)和操作技能。5.衛(wèi)生管理制度5.1衛(wèi)生操作規(guī)程乙方應(yīng)制定并嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)程，包括食品處理、環(huán)境衛(wèi)生、消毒等。5.2衛(wèi)生檢查與評(píng)估乙方應(yīng)定期對(duì)廚房進(jìn)行衛(wèi)生檢查與評(píng)估，確保衛(wèi)生管理符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。5.3衛(wèi)生培訓(xùn)乙方應(yīng)對(duì)廚房員工進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)，提高員工衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。6.合同履行與變更6.1合同履行雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各自義務(wù)，確保合同目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。6.2合同變更任何合同變更均需雙方書面同意，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。6.3合同解除任何一方違反合同約定，經(jīng)另一方書面通知后，有權(quán)解除合同。8.價(jià)格與支付8.1價(jià)格條款本合同約定的價(jià)格為人民幣[具體金額]元，包含廚房安全與衛(wèi)生管理所需的一切費(fèi)用。8.2支付方式甲方應(yīng)于每月[具體日期]前支付乙方當(dāng)月應(yīng)得款項(xiàng)，支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。8.3付款期限乙方應(yīng)在收到甲方支付款項(xiàng)后[具體天數(shù)]內(nèi)開具正規(guī)發(fā)票。9.違約責(zé)任9.1違約情形若乙方未按照合同約定履行安全與衛(wèi)生管理責(zé)任，導(dǎo)致安全事故或衛(wèi)生問(wèn)題，或甲方未按時(shí)支付款項(xiàng)，均構(gòu)成違約。9.2違約責(zé)任承擔(dān)違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償對(duì)方損失、支付違約金等。9.3違約糾紛解決違約糾紛應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。10.保密條款10.1保密內(nèi)容雙方在本合同履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等信息均屬保密內(nèi)容。10.2保密期限本保密條款的保密期限自本合同簽訂之日起至合同終止后[具體年限]。10.3違反保密責(zé)任任何一方違反保密義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。11.爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決方式雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決爭(zhēng)議，協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。11.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)若雙方同意仲裁解決爭(zhēng)議，應(yīng)選擇[具體仲裁機(jī)構(gòu)]作為爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)。11.3爭(zhēng)議解決程序爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)其仲裁規(guī)則和本合同的約定進(jìn)行仲裁。12.合同生效與終止12.1合同生效本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同終止（1）合同期限屆滿；（2）雙方協(xié)商一致解除合同；（3）因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行；（4）一方嚴(yán)重違約，另一方解除合同。13.合同附件13.1附件一：安全管理制度13.2附件二：衛(wèi)生管理制度13.3附件三：其他相關(guān)文件14.其他約定事項(xiàng)14.1不可抗力本合同履行過(guò)程中，如遇不可抗力事件，雙方應(yīng)相互理解，并努力減輕損失。14.2合同解釋本合同的解釋以中文為準(zhǔn)，如有歧義，以雙方協(xié)商一致的解釋為準(zhǔn)。14.3合同附件本合同附件為本合同不可分割的組成部分，與本合同具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定義1.1第三方是指在本合同履行過(guò)程中，為甲方或乙方提供咨詢、中介、監(jiān)理、檢測(cè)等服務(wù)的獨(dú)立法人或其他組織。2.第三方介入范圍2.1第三方介入的范圍包括但不限于：（1）提供廚房安全與衛(wèi)生管理相關(guān)的技術(shù)咨詢服務(wù)；（2）作為中介方協(xié)助甲方與乙方進(jìn)行合同談判與簽訂；（3）對(duì)廚房安全與衛(wèi)生管理進(jìn)行監(jiān)理和檢測(cè)；（4）其他經(jīng)甲方和乙方同意的服務(wù)。3.第三方責(zé)任3.1第三方在本合同履行過(guò)程中，應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范，按照甲方和乙方的委托事項(xiàng)提供專業(yè)服務(wù)。3.2第三方在提供服務(wù)的范圍內(nèi)，對(duì)因其自身原因造成的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。4.第三方權(quán)利4.1第三方有權(quán)根據(jù)本合同約定，收取合理的咨詢費(fèi)、中介費(fèi)、監(jiān)理費(fèi)、檢測(cè)費(fèi)等。4.2第三方有權(quán)要求甲方和乙方提供必要的資料和條件，以便其完成委托事項(xiàng)。5.第三方介入程序5.1甲方或乙方需第三方介入時(shí)，應(yīng)提前[具體天數(shù)]向?qū)Ψ教岢鰰嫔暾?qǐng)，并說(shuō)明介入原因和所需服務(wù)內(nèi)容。5.2對(duì)方同意第三方介入后，應(yīng)與第三方簽訂服務(wù)協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。6.第三方責(zé)任限額6.1第三方在本合同履行過(guò)程中，因其自身原因造成甲方或乙方的損失，責(zé)任限額為人民幣[具體金額]元。6.2若第三方責(zé)任超過(guò)責(zé)任限額，超出部分由第三方自行承擔(dān)。7.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明7.1第三方與甲方、乙方之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，由雙方簽訂的服務(wù)協(xié)議約定。7.2第三方在提供服務(wù)過(guò)程中，應(yīng)遵守甲方和乙方的相關(guān)規(guī)定，不得損害甲方和乙方的合法權(quán)益。7.3第三方與其他各方之間發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)通過(guò)協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。8.第三方介入后的合同變更8.1第三方介入后，若需對(duì)本合同進(jìn)行變更，應(yīng)經(jīng)甲方、乙方和第三方三方協(xié)商一致，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。8.2補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。9.第三方介入后的爭(zhēng)議解決9.1第三方介入后，若發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。9.2爭(zhēng)議解決過(guò)程中，第三方應(yīng)積極配合，提供必要的信息和證據(jù)。10.第三方介入后的合同終止10.1第三方介入后，若發(fā)生合同終止的情形，應(yīng)按照本合同約定和三方協(xié)商一致的原則處理。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.附件一：安全管理制度詳細(xì)要求：包括廚房安全操作規(guī)程、用電安全規(guī)定、用火安全規(guī)定、食品安全規(guī)定、事故應(yīng)急預(yù)案等。說(shuō)明：安全管理制度應(yīng)詳細(xì)列出各項(xiàng)安全操作流程，確保廚房工作人員了解并遵守。2.附件二：衛(wèi)生管理制度詳細(xì)要求：包括食品衛(wèi)生操作規(guī)程、廚房環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、消毒程序、衛(wèi)生檢查評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)等。說(shuō)明：衛(wèi)生管理制度應(yīng)詳細(xì)規(guī)定衛(wèi)生操作流程，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。3.附件三：第三方服務(wù)協(xié)議詳細(xì)要求：包括第三方服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)期限、服務(wù)費(fèi)用、雙方權(quán)利義務(wù)、保密條款、爭(zhēng)議解決方式等。說(shuō)明：第三方服務(wù)協(xié)議應(yīng)明確第三方在合同履行過(guò)程中的職責(zé)和權(quán)利，確保服務(wù)質(zhì)量和效率。4.附件四：合同履行記錄詳細(xì)要求：包括合同履行情況、安全與衛(wèi)生管理情況、第三方服務(wù)情況、問(wèn)題與解決措施等。說(shuō)明：合同履行記錄應(yīng)詳細(xì)記錄合同履行過(guò)程中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)和情況，便于后續(xù)評(píng)估和審計(jì)。5.附件五：財(cái)務(wù)報(bào)告詳細(xì)要求：包括支付憑證、發(fā)票、費(fèi)用明細(xì)、賬戶余額等。說(shuō)明：財(cái)務(wù)報(bào)告應(yīng)詳細(xì)記錄合同履行過(guò)程中的所有費(fèi)用支出，確保財(cái)務(wù)透明。6.附件六：驗(yàn)收?qǐng)?bào)告詳細(xì)要求：包括驗(yàn)收時(shí)間、驗(yàn)收人員、驗(yàn)收項(xiàng)目、驗(yàn)收結(jié)果等。說(shuō)明：驗(yàn)收?qǐng)?bào)告應(yīng)詳細(xì)記錄驗(yàn)收過(guò)程和結(jié)果，確保服務(wù)質(zhì)量符合約定標(biāo)準(zhǔn)。7.附件七：爭(zhēng)議解決文件詳細(xì)要求：包括爭(zhēng)議解決協(xié)議、法院判決書、仲裁裁決書等。說(shuō)明：爭(zhēng)議解決文件應(yīng)詳細(xì)記錄爭(zhēng)議解決過(guò)程和結(jié)果，確保爭(zhēng)議得到妥善處理。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：乙方未按照合同約定提供符合安全與衛(wèi)生要求的廚房服務(wù)。甲方未按時(shí)支付乙方款項(xiàng)。第三方未按照服務(wù)協(xié)議提供符合要求的服務(wù)。任何一方違反保密條款，泄露對(duì)方商業(yè)秘密。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方違約：賠償甲方因違約造成的直接經(jīng)濟(jì)損失，并支付違約金。甲方違約：支付乙方應(yīng)得款項(xiàng)的滯納金，并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第三方違約：賠償甲方或乙方因違約造成的直接經(jīng)濟(jì)損失，并支付違約金。3.違約責(zé)任示例說(shuō)明：乙方未按期完成廚房安全與衛(wèi)生整改，導(dǎo)致甲方遭受客戶投訴，甲方經(jīng)濟(jì)損失為人民幣5000元，乙方應(yīng)賠償甲方5000元，并支付違約金。甲方未按約定支付乙方款項(xiàng)，逾期15天，乙方有權(quán)要求甲方支付人民幣1000元的滯納金。全文完。2024年度酒店廚房安全與衛(wèi)生管理承包合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方地址1.3合同雙方法定代表人1.4合同雙方聯(lián)系方式2.合同標(biāo)的及范圍2.1酒店廚房安全與衛(wèi)生管理服務(wù)內(nèi)容2.2服務(wù)范圍界定2.3服務(wù)期限3.服務(wù)質(zhì)量要求3.1安全管理標(biāo)準(zhǔn)3.2衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)3.3服務(wù)質(zhì)量考核方法4.服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用總額4.2費(fèi)用支付方式4.3付款期限4.4逾期付款責(zé)任5.服務(wù)實(shí)施與監(jiān)督5.1服務(wù)實(shí)施計(jì)劃5.2服務(wù)進(jìn)度報(bào)告5.3服務(wù)監(jiān)督機(jī)制6.保密條款6.1信息保密范圍6.2保密義務(wù)6.3違約責(zé)任7.違約責(zé)任7.1違約情形7.2違約責(zé)任承擔(dān)7.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)8.爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式8.2爭(zhēng)議解決程序8.3爭(zhēng)議解決地點(diǎn)9.合同解除與終止9.1合同解除條件9.2合同終止條件9.3解除或終止合同后的處理10.合同生效與變更10.1合同生效條件10.2合同變更程序10.3合同變更內(nèi)容11.合同附件11.1附件一：服務(wù)內(nèi)容明細(xì)表11.2附件二：服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)11.3附件三：保密協(xié)議12.其他約定事項(xiàng)12.1風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)12.2法律適用12.3合同份數(shù)13.合同簽署日期14.合同簽署地點(diǎn)第一部分：合同如下：第一條合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱甲方：酒店管理有限公司乙方：酒店廚房安全與衛(wèi)生管理服務(wù)公司1.2合同雙方地址甲方地址：市區(qū)路號(hào)酒店乙方地址：市區(qū)路號(hào)大廈1.3合同雙方法定代表人甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.4合同雙方聯(lián)系方式第二條合同標(biāo)的及范圍2.1酒店廚房安全與衛(wèi)生管理服務(wù)內(nèi)容包括但不限于廚房設(shè)備的清潔與維護(hù)、廚房廢棄物處理、食品原料采購(gòu)與儲(chǔ)存管理、廚房工作人員健康檢查與培訓(xùn)、食品安全事故應(yīng)急處理等。2.2服務(wù)范圍界定服務(wù)范圍包括酒店所有廚房區(qū)域，以及與廚房安全與衛(wèi)生相關(guān)的輔助設(shè)施和區(qū)域。2.3服務(wù)期限本合同服務(wù)期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止。第三條服務(wù)質(zhì)量要求3.1安全管理標(biāo)準(zhǔn)遵守國(guó)家及地方有關(guān)食品安全與衛(wèi)生的法律法規(guī)，確保廚房安全管理達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。3.2衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)廚房?jī)?nèi)保持整潔、無(wú)積水、無(wú)油污，設(shè)備設(shè)施定期消毒，食品原料新鮮、合格。3.3服務(wù)質(zhì)量考核方法甲方將定期對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括但不限于安全與衛(wèi)生管理措施執(zhí)行情況、服務(wù)質(zhì)量反饋等。第四條服務(wù)費(fèi)用及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用總額本合同服務(wù)費(fèi)用總額為人民幣萬(wàn)元整。4.2費(fèi)用支付方式乙方每月向甲方提交服務(wù)費(fèi)用發(fā)票，甲方在收到發(fā)票后5個(gè)工作日內(nèi)支付當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用。4.3付款期限乙方每月底前提交下月服務(wù)費(fèi)用發(fā)票，甲方應(yīng)在收到發(fā)票后10個(gè)工作日內(nèi)支付。4.4逾期付款責(zé)任如甲方逾期付款，應(yīng)向乙方支付每日萬(wàn)分之五的滯納金。第五條服務(wù)實(shí)施與監(jiān)督5.1服務(wù)實(shí)施計(jì)劃乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求制定詳細(xì)的服務(wù)實(shí)施計(jì)劃，并在合同簽訂后15個(gè)工作日內(nèi)提交甲方審核。5.2服務(wù)進(jìn)度報(bào)告5.3服務(wù)監(jiān)督機(jī)制甲方將設(shè)立專門的服務(wù)監(jiān)督小組，負(fù)責(zé)對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，確保服務(wù)質(zhì)量。第六條保密條款6.1信息保密范圍本合同涉及的所有商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等均屬保密范圍。6.2保密義務(wù)雙方對(duì)本合同內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露。6.3違約責(zé)任如一方違反保密義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并向另一方支付違約金。第七條違約責(zé)任7.1違約情形7.2違約責(zé)任承擔(dān)違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。7.3違約賠償標(biāo)準(zhǔn)違約賠償標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)違約情況及損失程度確定，具體賠償金額由雙方協(xié)商解決。第八條爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)將爭(zhēng)議提交至合同簽訂地的人民法院訴訟解決。8.2爭(zhēng)議解決程序提交訴訟的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)按照人民法院的訴訟程序進(jìn)行，并在接到人民法院的傳票之日起10個(gè)工作日內(nèi)提交答辯狀。8.3爭(zhēng)議解決地點(diǎn)本合同的爭(zhēng)議解決地點(diǎn)為合同簽訂地的人民法院。第九條合同解除與終止9.1合同解除條件（1）一方嚴(yán)重違約，經(jīng)另一方書面通知后30日內(nèi)仍未糾正；（2）因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行；（3）雙方協(xié)商一致解除合同。9.2合同終止條件本合同服務(wù)期限屆滿且無(wú)續(xù)簽意向時(shí)，合同自然終止。9.3解除或終止合同后的處理合同解除或終止后，雙方應(yīng)立即停止履行合同義務(wù)，并對(duì)已發(fā)生的服務(wù)費(fèi)用進(jìn)行結(jié)算。第十條合同生效與變更10.1合同生效條件本合同自雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字蓋章之日起生效。10.2合同變更程序任何一方要求變更本合同內(nèi)容，應(yīng)書面通知對(duì)方，經(jīng)雙方協(xié)商一致并簽訂書面協(xié)議后生效。10.3合同變更內(nèi)容合同變更內(nèi)容應(yīng)包括但不限于服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)費(fèi)用、服務(wù)期限等。第十一條合同附件11.1附件一：服務(wù)內(nèi)容明細(xì)表詳細(xì)列明乙方提供的服務(wù)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量等。11.2附件二：服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)明確服務(wù)質(zhì)量的具體標(biāo)準(zhǔn)，包括安全、衛(wèi)生、效率等方面。11.3附件三：保密協(xié)議約定雙方在合同履行過(guò)程中的保密義務(wù)和違約責(zé)任。第十二條其他約定事項(xiàng)12.1風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)因不可抗力導(dǎo)致本合同無(wú)法履行，雙方互不承擔(dān)責(zé)任。12.2法律適用本合同適用中華人民共和國(guó)法律。12.3合同份數(shù)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第十三條合同簽署日期本合同自雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字蓋章之日起生效。第十四條合同簽署地點(diǎn)本合同簽署地點(diǎn)為市區(qū)路號(hào)酒店會(huì)議室。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方定義1.1本合同所指的第三方，是指除甲乙雙方以外的，在合同履行過(guò)程中提供專業(yè)服務(wù)、咨詢、監(jiān)督或其他輔助服務(wù)的個(gè)人或法人。（1）專業(yè)咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)；（2）第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)；（3）法律顧問(wèn)；（4）審計(jì)機(jī)構(gòu)；（5）其他經(jīng)甲乙雙方認(rèn)可的機(jī)構(gòu)或個(gè)人。第二條第三方介入的條件與程序2.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并在合同中明確約定。2.2第三方介入的程序如下：（1）甲乙雙方共同確定需要介入的第三方；（2）甲乙雙方與第三方簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議或服務(wù)合同；（3）第三方根據(jù)合作協(xié)議或服務(wù)合同的規(guī)定，履行相應(yīng)的職責(zé)。第三條第三方的權(quán)利與義務(wù)3.1第三方的權(quán)利：（1）根據(jù)合作協(xié)議或服務(wù)合同的規(guī)定，收取相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用；（2）在合同履行過(guò)程中，享有獨(dú)立的專業(yè)判斷權(quán)；（3）有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和信息。3.2第三方的義務(wù)：（1）嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和合同約定；（2）按照甲乙雙方的要求，提供專業(yè)、高效的服務(wù)；（3）保守甲乙雙方的商業(yè)秘密。第四條第三方責(zé)任限額4.1第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合作協(xié)議或服務(wù)合同中約定，但不得低于國(guó)家規(guī)定的最低責(zé)任限額。4.2如第三方在履行職責(zé)過(guò)程中因故意或重大過(guò)失導(dǎo)致甲乙雙方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第五條第三方與其他各方的劃分說(shuō)明5.1第三方在合同履行過(guò)程中的職責(zé)范圍僅限于合作協(xié)議或服務(wù)合同中約定的內(nèi)容，不得超越范圍。5.2第三方對(duì)甲乙雙方的直接責(zé)任由第三方承擔(dān)，對(duì)第三方的直接責(zé)任由甲乙雙方各自承擔(dān)。5.3第三方在履行職責(zé)過(guò)程中，如需與甲乙雙方之外的第三方進(jìn)行合作，應(yīng)取得甲乙雙方的同意，并簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議。第六條第三方介入的變更與終止6.1如甲乙雙方認(rèn)為第三方不符合合同要求，可協(xié)商一致解除第三方介入?yún)f(xié)議，并重新選擇第三方。6.2第三方介入?yún)f(xié)議的變更或終止，需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并書面通知第三方。第七條第三方介入的費(fèi)用承擔(dān)7.1第三方介入的費(fèi)用由甲乙雙方按照合作協(xié)議或服務(wù)合同的約定承擔(dān)。7.2如第三方介入導(dǎo)致甲乙雙方損失，損失責(zé)任由責(zé)任方承擔(dān)。第八條第三方的資質(zhì)要求8.1第三方在介入合同履行前，應(yīng)向甲乙雙方提供相關(guān)資質(zhì)證明文件。8.2甲乙雙方有權(quán)對(duì)第三方的資質(zhì)進(jìn)行審查，如發(fā)現(xiàn)第三方不符合要求，有權(quán)要求其退出介入。第九條第三方的保密義務(wù)9.1第三方在介入合同履行過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格遵守保密義務(wù)，不得泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密。9.2如第三方違反保密義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第十條第三方的爭(zhēng)議解決10.1第三方在履行職責(zé)過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)協(xié)商解決。10.2協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)將爭(zhēng)議提交至合同簽訂地的人民法院訴訟解決。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.附件一：服務(wù)內(nèi)容明細(xì)表要求：詳細(xì)列明乙方提供的服務(wù)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量、時(shí)間節(jié)點(diǎn)等。說(shuō)明：該表格用于明確雙方服務(wù)范圍和具體要求，作為合同附件。2.附件二：服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求：明確服務(wù)質(zhì)量的具體標(biāo)準(zhǔn)，包括安全、衛(wèi)生、效率等方面。說(shuō)明：該標(biāo)準(zhǔn)用于指導(dǎo)乙方的服務(wù)執(zhí)行，確保服務(wù)質(zhì)量。3.附件三：保密協(xié)議要求：約定雙方在合同履行過(guò)程中的保密義務(wù)和違約責(zé)任。說(shuō)明：該協(xié)議用于保護(hù)雙方的商業(yè)秘密，防止信息泄露。4.附件四：第三方介入?yún)f(xié)議要求：明確第三方介入的條件、權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任等。說(shuō)明：該協(xié)議用于規(guī)范第三方在合同履行過(guò)程中的行為。5.附件五：服務(wù)進(jìn)度報(bào)告模板要求：提供服務(wù)進(jìn)度報(bào)告的格式和內(nèi)容要求。說(shuō)明：乙方需按照該模板提交服務(wù)進(jìn)度報(bào)告，便于甲方監(jiān)督。6.附件六：服務(wù)費(fèi)用發(fā)票要求：提供服務(wù)費(fèi)用發(fā)票的格式和內(nèi)容要求。說(shuō)明：乙方需按照該格式開具發(fā)票，甲方按照發(fā)票支付費(fèi)用。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：（1）乙方未按約定提供服務(wù)質(zhì)量；（2）乙方未按時(shí)提交服務(wù)進(jìn)度報(bào)告；（3）乙方逾期支付服務(wù)費(fèi)用；（4）第三方泄露商業(yè)秘密；（5）任何一方違反保密協(xié)議。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：（1）乙方未按約定提供服務(wù)質(zhì)量，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的額外費(fèi)用；（2）乙方未按時(shí)提交服務(wù)進(jìn)度報(bào)告，甲方有權(quán)要求乙方支付滯納金；（3）乙方逾期支付服務(wù)費(fèi)用，甲方有權(quán)要求乙方支付滯納金，并追究違約責(zé)任；（4）第三方泄露商業(yè)秘密，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償損失；（5）任何一方違反保密協(xié)議，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償損失。3.違約責(zé)任示例：（1）乙方未按約定提供服務(wù)質(zhì)量，導(dǎo)致甲方損失人民幣萬(wàn)元，乙方應(yīng)賠償甲方人民幣萬(wàn)元；（2）乙方逾期支付服務(wù)費(fèi)用，甲方有權(quán)要求乙方支付每日萬(wàn)分之五的滯納金；（3）第三方泄露商業(yè)秘密，導(dǎo)致甲方損失人民幣萬(wàn)元，第三方應(yīng)賠償甲方人民幣萬(wàn)元。全文完。2024年度酒店廚房安全與衛(wèi)生管理承包合同2本合同目錄一覽第一條合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同雙方地址1.3合同雙方聯(lián)系人及聯(lián)系方式第二條合同標(biāo)的及范圍2.1酒店廚房安全與衛(wèi)生管理承包內(nèi)容2.2承包區(qū)域及設(shè)施2.3承包期限第三條合同雙方權(quán)利與義務(wù)3.1酒店方的權(quán)利與義務(wù)3.2承包方的權(quán)利與義務(wù)第四條合同履行及監(jiān)督4.1合同履行方式4.2合同履行監(jiān)督第五條安全與衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)及要求5.1安全管理標(biāo)準(zhǔn)5.2衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)5.3管理措施及實(shí)施第六條質(zhì)量保證與考核6.1質(zhì)量保證措施6.2考核辦法及標(biāo)準(zhǔn)6.3質(zhì)量問(wèn)題處理第七條合同價(jià)款及支付方式7.1合同價(jià)款7.2支付方式及時(shí)間第八條違約責(zé)任8.1違約情形8.2違約責(zé)任承擔(dān)第九條爭(zhēng)議解決方式9.1爭(zhēng)議解決途徑9.2爭(zhēng)議解決程序第十條合同解除與終止10.1合同解除情形10.2合同終止情形第十一條合同續(xù)簽與終止11.1合同續(xù)簽條件11.2合同終止條件第十二條合同附件12.1合同附件清單12.2附件內(nèi)容及說(shuō)明第十三條合同生效及備案13.1合同生效條件13.2合同備案要求第十四條其他約定事項(xiàng)14.1不可抗力條款14.2合同變更與補(bǔ)充14.3合同解釋權(quán)第一部分：合同如下：第一條合同雙方基本信息1.1合同雙方名稱1.1.1酒店方：X酒店1.1.2承包方：X酒店廚房安全管理公司1.2合同雙方地址1.2.1酒店方地址：省市區(qū)路號(hào)1.2.2承包方地址：省市區(qū)路號(hào)1.3合同雙方聯(lián)系人及聯(lián)系方式1.3.1酒店方聯(lián)系人：1.3.1.1聯(lián)系電話：1381.3.2承包方聯(lián)系人：1.3.2.1聯(lián)系電話：1395678第二條合同標(biāo)的及范圍2.1酒店廚房安全與衛(wèi)生管理承包內(nèi)容2.1.1負(fù)責(zé)酒店廚房的安全巡查與隱患排查2.1.2制定并執(zhí)行廚房安全操作規(guī)程2.1.3負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生清潔及消毒工作2.2承包區(qū)域及設(shè)施2.2.1承包區(qū)域：酒店所有廚房區(qū)域2.2.2承包設(shè)施：廚房所有設(shè)備、用具及環(huán)境2.3承包期限2.3.1合同期限：自2024年1月1日起至2024年12月31日止第三條合同雙方權(quán)利與義務(wù)3.1酒店方的權(quán)利與義務(wù)3.1.1權(quán)利：對(duì)承包方的工作進(jìn)行監(jiān)督，確保安全與衛(wèi)生管理達(dá)到合同要求3.1.2義務(wù)：支付合同約定的費(fèi)用，提供必要的配合與支持3.2承包方的權(quán)利與義務(wù)3.2.1權(quán)利：按照合同約定，獲得相應(yīng)的報(bào)酬3.2.2義務(wù)：按照合同要求，履行安全與衛(wèi)生管理職責(zé)，確保酒店廚房安全與衛(wèi)生第四條合同履行及監(jiān)督4.1合同履行方式4.1.1承包方負(fù)責(zé)日常安全與衛(wèi)生管理工作4.1.2酒店方負(fù)責(zé)定期檢查與監(jiān)督4.2合同履行監(jiān)督4.2.1酒店方每月至少進(jìn)行一次全面檢查4.2.2承包方需配合酒店方的檢查工作第五條安全與衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)及要求5.1安全管理標(biāo)準(zhǔn)5.1.1遵循國(guó)家相關(guān)安全法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)5.1.2制定廚房安全操作規(guī)程，確保操作安全5.2衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)5.2.1遵循國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)5.2.2制定廚房衛(wèi)生管理制度，確保衛(wèi)生清潔5.3管理措施及實(shí)施5.3.1定期對(duì)廚房員工進(jìn)行安全與衛(wèi)生培訓(xùn)5.3.2對(duì)廚房設(shè)備、用具進(jìn)行定期檢查與維護(hù)5.3.3對(duì)廚房環(huán)境進(jìn)行定期清潔與消毒第六條質(zhì)量保證與考核6.1質(zhì)量保證措施6.1.1建立質(zhì)量保證體系，確保安全與衛(wèi)生管理質(zhì)量6.1.2對(duì)承包方進(jìn)行定期考核，確保服務(wù)質(zhì)量6.2考核辦法及標(biāo)準(zhǔn)6.2.1每季度對(duì)承包方進(jìn)行一次綜合考核6.2.2考核內(nèi)容包括安全管理、衛(wèi)生管理、員工培訓(xùn)等方面6.3質(zhì)量問(wèn)題處理6.3.1對(duì)發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題，承包方應(yīng)及時(shí)整改6.3.2酒店方有權(quán)要求承包方對(duì)問(wèn)題進(jìn)行解釋和處理第七條合同價(jià)款及支付方式7.1合同價(jià)款7.1.1合同總價(jià)：人民幣萬(wàn)元整7.1.2分期支付：每月支付萬(wàn)元，共支付期7.2支付方式及時(shí)間7.2.1酒店方應(yīng)在每月5日前將當(dāng)月費(fèi)用支付至承包方指定賬戶7.2.2銀行轉(zhuǎn)賬支付，支付時(shí)注明合同編號(hào)及承包方名稱第八條違約責(zé)任8.1違約情形8.1.1承包方未按照合同約定履行安全與衛(wèi)生管理職責(zé)，導(dǎo)致安全事故或衛(wèi)生問(wèn)題8.1.2承包方未按照合同約定進(jìn)行員工培訓(xùn)，影響安全管理水平8.1.3酒店方未按照合同約定支付費(fèi)用8.1.4酒店方違反合同約定，干擾承包方正常工作8.2違約責(zé)任承擔(dān)8.2.1承包方未履行安全與衛(wèi)生管理職責(zé)，導(dǎo)致安全事故或衛(wèi)生問(wèn)題，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，包括但不限于賠償損失、承擔(dān)法律責(zé)任等8.2.2承包方未履行員工培訓(xùn)義務(wù)，導(dǎo)致安全管理水平下降，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，包括但不限于賠償損失、加強(qiáng)培訓(xùn)等8.2.3酒店方未按時(shí)支付費(fèi)用，應(yīng)向承包方支付違約金，違約金為應(yīng)付款項(xiàng)的%8.2.4酒店方干擾承包方正常工作，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，包括但不限于賠償損失、恢復(fù)承包方工作條件等第九條爭(zhēng)議解決方式9.1爭(zhēng)議解決途徑9.1.1雙方協(xié)商解決9.1.2爭(zhēng)議提交至市仲裁委員會(huì)仲裁9.1.3爭(zhēng)議提交至人民法院訴訟9.2爭(zhēng)議解決程序9.2.1雙方應(yīng)在爭(zhēng)議發(fā)生后日內(nèi)進(jìn)行協(xié)商9.2.2爭(zhēng)議無(wú)法協(xié)商解決，雙方應(yīng)選擇爭(zhēng)議解決途徑并啟動(dòng)相應(yīng)程序9.2.3爭(zhēng)議解決過(guò)程中，雙方應(yīng)保持溝通，共同尋求解決方案第十條合同解除與終止10.1合同解除情形10.1.1雙方協(xié)商一致解除合同10.1.2承包方嚴(yán)重違約，經(jīng)酒店方催告后日內(nèi)未整改10.1.3酒店方嚴(yán)重違約，承包方有權(quán)解除合同10.1.4發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致合同無(wú)法履行10.2合同終止情形10.2.1合同期限屆滿10.2.2雙方協(xié)商一致終止合同10.2.3發(fā)生不可抗力事件，合同無(wú)法繼續(xù)履行第十一條合同續(xù)簽與終止11.1合同續(xù)簽條件11.1.1雙方無(wú)異議續(xù)簽合同11.1.2合同續(xù)簽期限不超過(guò)年11.2合同終止條件11.2.1合同期限屆滿11.2.2雙方協(xié)商一致終止合同11.2.3發(fā)生不可抗力事件，合同無(wú)法繼續(xù)履行第十二條合同附件12.1合同附件清單12.1.1安全管理操作規(guī)程12.1.2衛(wèi)生管理制度12.1.3員工培訓(xùn)計(jì)劃12.1.4費(fèi)用支付憑證12.2附件內(nèi)容及說(shuō)明12.2.1安全管理操作規(guī)程：詳細(xì)說(shuō)明廚房安全管理措施及操作流程12.2.2衛(wèi)生管理制度：明確廚房衛(wèi)生管理要求及責(zé)任12.2.3員工培訓(xùn)計(jì)劃：規(guī)定員工培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間和方式12.2.4費(fèi)用支付憑證：提供支付費(fèi)用的相關(guān)證明材料第十三條合同生效及備案13.1合同生效條件13.1.1雙方簽字蓋章13.1.2合同附件齊全13.1.3合同簽訂后日內(nèi)向相關(guān)部門備案13.2合同備案要求13.2.1合同備案部門：市商務(wù)局13.2.2備案材料：合同正本、合同附件、雙方營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等13.2.3備案期限：合同簽訂后日內(nèi)完成備案第十四條其他約定事項(xiàng)14.1不可抗力條款14.1.1因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行，雙方互不承擔(dān)責(zé)任14.1.2不可抗力事件包括但不限于自然災(zāi)害、政府行為、社會(huì)異常事件等14.2合同變更與補(bǔ)充14.2.1合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽訂補(bǔ)充協(xié)議14.2.2補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力14.3合同解釋權(quán)14.3.1本合同解釋權(quán)歸酒店方所有第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方定義1.1第三方是指在合同履行過(guò)程中，因特定需求或特殊情況，經(jīng)甲乙雙方同意，介入合同關(guān)系的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人。1.2第三方包括但不限于中介機(jī)構(gòu)、監(jiān)理單位、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、評(píng)估機(jī)構(gòu)、法律顧問(wèn)等。第二條第三方介入原因及程序2.1第三方介入原因：2.1.1甲乙雙方協(xié)商一致，認(rèn)為需要第三方提供專業(yè)服務(wù)或監(jiān)督；2.1.2合同履行過(guò)程中出現(xiàn)重大爭(zhēng)議，需要第三方進(jìn)行調(diào)解；2.1.3法律法規(guī)或合同約定需要第三方介入。2.2第三方介入程序：2.2.1甲乙雙方共同確定第三方介入的事宜；2.2.2雙方簽訂第三方介入?yún)f(xié)議，明確第三方職責(zé)、權(quán)利和義務(wù)；2.2.3第三方根據(jù)協(xié)議要求，開展相關(guān)工作。第三條第三方職責(zé)與權(quán)利3.1第三方職責(zé)：3.1.1按照協(xié)議約定，獨(dú)立、客觀、公正地履行職責(zé)；3.1.2對(duì)合同履行過(guò)程中的問(wèn)題進(jìn)行評(píng)估、監(jiān)督和調(diào)解；3.1.3對(duì)合同履行情況進(jìn)行定期報(bào)告。3.2第三方權(quán)利：3.2.1獲取合同履行相關(guān)資料；3.2.2要求甲乙雙方提供必要的信息和協(xié)助；3.2.3對(duì)合同履行過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出建議和意見(jiàn)。第四條第三方與其他各方的劃分說(shuō)明4.1第三方與甲方的劃分：4.1.1第三方對(duì)甲方負(fù)責(zé)，為甲方提供專業(yè)服務(wù)或監(jiān)督；4.1.2第三方對(duì)甲方提供的服務(wù)或監(jiān)督結(jié)果，甲方有權(quán)提出異議。4.2第三方與乙方的劃分：4.2.1第三方對(duì)乙方負(fù)責(zé)，為乙方提供專業(yè)服務(wù)或監(jiān)督；4.2.2第三方對(duì)乙方提供的服務(wù)或監(jiān)督結(jié)果，乙方有權(quán)提出異議。4.3第三方與甲乙雙方共同責(zé)任：4.3.1第三方在介入合同關(guān)系中，需與甲乙雙方保持溝通，確保合同履行；4.3.2第三方對(duì)合同履行過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)通知甲乙雙方。第五條第三方責(zé)任限額5.1第三方責(zé)任限額：5.1.1第三方因自身原因造成甲乙雙方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任；5.1.2第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定，最高不超過(guò)合同總價(jià)的%。5.2第三方責(zé)任認(rèn)定：5.2.1第三方責(zé)任由甲乙雙方共同認(rèn)定；5.2.2第三方責(zé)任認(rèn)定依據(jù)第三方介入?yún)f(xié)議、相關(guān)法律法規(guī)和事實(shí)情況。第六條