2024年度學校食堂餐飲服務外包協(xié)議

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度學校食堂餐飲服務外包協(xié)議本合同目錄一覽1.協(xié)議雙方基本信息1.1協(xié)議甲方1.2協(xié)議乙方2.服務內容2.1餐飲服務范圍2.2食品安全與衛(wèi)生2.3餐飲服務標準3.服務期限3.1服務開始時間3.2服務結束時間4.服務費用4.1服務費用總額4.2費用支付方式4.3費用結算周期5.服務質量監(jiān)督5.1質量監(jiān)督機構5.2質量監(jiān)督標準5.3質量問題處理6.人員管理6.1乙方人員配置6.2乙方人員培訓6.3乙方人員管理責任7.設施設備7.1設施設備提供7.2設施設備維護7.3設施設備更新8.食材采購8.1食材采購渠道8.2食材質量標準8.3食材采購成本9.食品安全與衛(wèi)生9.1食品安全管理制度9.2衛(wèi)生管理制度9.3食品安全監(jiān)督檢查10.違約責任10.1甲方違約責任10.2乙方違約責任10.3違約責任承擔方式11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機構11.3爭議解決期限12.保密條款12.1保密內容12.2保密期限12.3違反保密責任13.合同生效與終止13.1合同生效條件13.2合同終止條件13.3合同解除條件14.其他14.1合同附件14.2合同附件效力14.3合同解釋權第一部分：合同如下：第一條協(xié)議雙方基本信息1.1協(xié)議甲方甲方名稱：學校甲方地址：省市區(qū)街道號甲方聯(lián)系人：甲方聯(lián)系電話：1381.2協(xié)議乙方乙方名稱：餐飲管理有限公司乙方地址：省市區(qū)街道號乙方聯(lián)系人：乙方聯(lián)系電話：1395678第二條服務內容2.1餐飲服務范圍乙方負責甲方學校食堂的日常餐飲服務，包括早餐、午餐、晚餐和夜宵。2.2食品安全與衛(wèi)生乙方需確保提供的食品符合國家食品安全標準和衛(wèi)生規(guī)范，定期進行食品衛(wèi)生檢查。2.3餐飲服務標準乙方需按照甲方學校的規(guī)定，提供營養(yǎng)均衡、口味適中的餐飲服務，確保食品安全、衛(wèi)生和品質。第三條服務期限3.1服務開始時間本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，服務開始時間為2024年9月1日。3.2服務結束時間本協(xié)議服務期限為一年，自服務開始之日起至2025年8月31日止。第四條服務費用4.1服務費用總額本協(xié)議服務費用總額為人民幣壹佰萬元整（￥1000000.00）。4.2費用支付方式乙方應在每月末提交費用清單，甲方應在次月10日前支付當月服務費用。4.3費用結算周期本協(xié)議費用結算周期為一個月。第五條服務質量監(jiān)督5.1質量監(jiān)督機構甲方設立餐飲服務監(jiān)督小組，負責對乙方提供的餐飲服務進行監(jiān)督。5.2質量監(jiān)督標準乙方提供的餐飲服務應達到甲方學校規(guī)定的質量標準，具體標準詳見附件。5.3質量問題處理如發(fā)現(xiàn)乙方提供的餐飲服務存在問題，甲方有權要求乙方立即整改，并承擔相應的責任。第六條人員管理6.1乙方人員配置乙方需根據(jù)甲方學校需求，配備足夠的餐飲服務人員。6.2乙方人員培訓乙方應對所有服務人員進行崗前培訓，確保其具備必要的職業(yè)技能和服務意識。6.3乙方人員管理責任乙方對所派服務人員的行為負責，如發(fā)生服務糾紛或事故，乙方需承擔相應的責任。第七條設施設備7.1設施設備提供乙方負責提供食堂所需的餐飲設備，包括但不限于烹飪設備、餐具、廚具等。7.2設施設備維護乙方應定期對所提供的設施設備進行維護保養(yǎng)，確保其正常運行。7.3設施設備更新如設施設備出現(xiàn)故障無法維修，乙方應負責更換同類型的新設備。第八條食材采購8.1食材采購渠道乙方應通過合法渠道采購食材，確保食材來源正規(guī)、質量可靠。8.2食材質量標準采購的食材應符合國家食品安全標準，新鮮度、營養(yǎng)成分等達到規(guī)定要求。8.3食材采購成本食材采購成本應合理控制，乙方需提供詳細采購清單及成本核算。第九條食品安全與衛(wèi)生9.1食品安全管理制度乙方應建立健全食品安全管理制度，包括食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)。9.2衛(wèi)生管理制度乙方應制定嚴格的衛(wèi)生管理制度，確保食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生。9.3食品安全監(jiān)督檢查甲方有權對乙方食品安全與衛(wèi)生情況進行定期或不定期的監(jiān)督檢查。第十條違約責任10.1甲方違約責任若甲方未按時支付服務費用，應向乙方支付滯納金，滯納金比例為每日0.5%。10.2乙方違約責任若乙方未能按約定提供餐飲服務，或提供的食品不符合安全標準，甲方有權要求乙方賠償損失。10.3違約責任承擔方式違約方應按照合同約定承擔相應責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。第十一條爭議解決11.1爭議解決方式雙方應友好協(xié)商解決爭議，協(xié)商不成時，可提交仲裁委員會仲裁。11.2爭議解決機構爭議解決機構為市仲裁委員會。11.3爭議解決期限雙方應在爭議發(fā)生后30日內提交仲裁委員會，仲裁委員會應在受理后60日內作出裁決。第十二條保密條款12.1保密內容雙方對本協(xié)議內容以及業(yè)務往來中的商業(yè)秘密負有保密義務。12.2保密期限保密期限自本協(xié)議簽訂之日起至協(xié)議終止后三年。12.3違反保密責任任何一方違反保密義務，應承擔相應的法律責任。第十三條合同生效與終止13.1合同生效條件本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。13.2合同終止條件13.3合同解除條件第十四條其他14.1合同附件本協(xié)議附件包括但不限于服務質量標準、食品安全管理制度等。14.2合同附件效力合同附件與本協(xié)議具有同等法律效力。14.3合同解釋權本協(xié)議的解釋權歸甲方所有。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方概念界定1.1第三方是指在本合同履行過程中，因特定業(yè)務需要而介入的獨立第三方主體，包括但不限于中介方、監(jiān)理方、評估方、審計方等。1.2第三方介入的目的是為了保證合同履行過程的公正、透明和高效，維護甲乙雙方的合法權益。第二條第三方職責2.1第三方應遵守國家法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范，獨立、客觀、公正地履行其職責。2.2第三方應協(xié)助甲乙雙方解決合同履行過程中出現(xiàn)的爭議，提供專業(yè)意見和建議。第三條第三方權利3.1第三方有權要求甲乙雙方提供與合同履行相關的資料和信息。3.2第三方有權對甲乙雙方履行合同的情況進行監(jiān)督檢查。3.3第三方有權根據(jù)合同約定和自身職責，提出對合同履行過程的改進建議。第四條第三方義務4.1第三方應保守甲乙雙方的商業(yè)秘密和合同內容。4.2第三方應按照合同約定的時間、地點和方式履行職責。4.3第三方應確保其提供的服務不侵犯甲乙雙方的合法權益。第五條第三方責任限額5.1第三方在履行職責過程中因自身原因導致的損失，其責任限額為人民幣壹拾萬元整（￥100000.00）。5.2若第三方責任超過責任限額，超出部分由第三方自行承擔。第六條第三方與其他各方的劃分說明6.1第三方與甲方的關系：第三方接受甲方的委托，協(xié)助甲方監(jiān)督和管理乙方履行合同。6.2第三方與乙方的關系：第三方接受乙方的委托，協(xié)助乙方完成合同約定的服務。6.3第三方與合同其他各方的關系：第三方應保持中立，不參與甲乙雙方的任何糾紛。第七條第三方介入的程序7.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并由甲方發(fā)出書面通知。7.2第三方應在收到通知后五個工作日內，向甲方提交書面承諾書，確認接受委托并履行相關職責。7.3第三方介入后，甲乙雙方應就第三方職責、權利和義務達成一致意見，并簽訂補充協(xié)議。第八條第三方介入的終止（1）合同履行完畢或合同解除；（2）第三方因自身原因無法繼續(xù)履行職責；（3）甲乙雙方協(xié)商一致終止第三方介入。第九條第三方介入的費用9.1第三方介入的費用由甲乙雙方協(xié)商確定，并在補充協(xié)議中明確。9.2第三方介入費用應在合同履行過程中分階段支付。第十條第三方介入的爭議解決10.1第三方介入過程中，如出現(xiàn)爭議，甲乙雙方應協(xié)商解決。10.2協(xié)商不成時，可提交仲裁委員會仲裁。10.3仲裁委員會應在受理后六十日內作出裁決。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.餐飲服務標準詳細要求：包括食品安全標準、衛(wèi)生規(guī)范、菜品質量要求、服務質量標準等。說明：本附件為餐飲服務的基本準則，乙方需嚴格按照此標準提供服務。2.食材采購清單詳細要求：包括食材名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格、供應商等信息。說明：本附件為食材采購的詳細記錄，甲方有權對食材質量進行監(jiān)督。3.設施設備清單詳細要求：包括設備名稱、型號、數(shù)量、購買日期、維護記錄等。說明：本附件為食堂設施設備的詳細記錄，乙方需負責設備的維護和更新。4.人員配置表詳細要求：包括人員姓名、崗位、職責、培訓情況等。說明：本附件為食堂人員配置的詳細記錄，乙方需保證人員的專業(yè)性和穩(wěn)定性。5.服務費用清單詳細要求：包括服務費用總額、支付方式、結算周期等。說明：本附件為服務費用的詳細記錄，甲方有權對費用進行監(jiān)督。6.食品安全與衛(wèi)生管理制度詳細要求：包括食品安全管理制度、衛(wèi)生管理制度、監(jiān)督檢查制度等。說明：本附件為食品安全與衛(wèi)生管理的詳細規(guī)定，乙方需嚴格執(zhí)行。7.質量監(jiān)督報告詳細要求：包括質量監(jiān)督檢查結果、問題整改情況、改進建議等。說明：本附件為質量監(jiān)督的詳細記錄，甲方有權對質量監(jiān)督結果進行審查。8.違約責任認定標準詳細要求：包括違約行為的定義、違約責任認定標準、賠償標準等。說明：本附件為違約責任認定的詳細規(guī)定，甲乙雙方需嚴格遵守。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：乙方未按時提供餐飲服務或提供的食品不符合質量標準。責任認定標準：乙方需按照合同約定的質量標準提供服務，若出現(xiàn)違約，應向甲方支付違約金，違約金比例為每日0.5%。示例說明：若乙方連續(xù)五天未能提供符合標準的餐飲服務，甲方有權要求乙方支付違約金。2.違約行為：甲方未按時支付服務費用。責任認定標準：甲方未按時支付服務費用，應向乙方支付滯納金，滯納金比例為每日0.5%。示例說明：若甲方逾期十日未支付當月服務費用，乙方有權要求甲方支付滯納金。3.違約行為：第三方在履行職責過程中出現(xiàn)重大失誤，導致甲乙雙方利