【公開課】2025年中考化學(xué)復(fù)習(xí)科學(xué)探究“汽泡爽”中的奧秘

2025年中考復(fù)習(xí)科學(xué)探究“汽泡爽”中的奧秘汽泡來襲重難點分析教學(xué)流程核心素養(yǎng)分析說課流程教學(xué)策略分析

教學(xué)內(nèi)容分析學(xué)情分析對于九年級的學(xué)生來說，學(xué)習(xí)了近一學(xué)年的化學(xué)，他們的抽象思維能力和歸納概括能力已經(jīng)基本形成，課堂上他們厭倦教師單獨的說教灌輸，而是希望教師創(chuàng)設(shè)便于他們自主學(xué)習(xí)的環(huán)境，進行自主學(xué)習(xí)。所以，本節(jié)課我將和學(xué)生們共同探究“汽泡爽”中的奧秘。學(xué)情分析培養(yǎng)教育人和種花木一樣，首先要認識花木的特點，區(qū)別不同情況給以施肥、澆水和培養(yǎng)，這叫“因材施教”。

——陶行知

本課題是在學(xué)生進行總復(fù)習(xí)時設(shè)計的一個課題，是教科書內(nèi)容的一個延伸。本節(jié)課學(xué)習(xí)的主題是通過探究“汽泡爽”中的奧秘活動，掌握常見氣體的制取和檢驗方法以及酸的化學(xué)性質(zhì)。教學(xué)內(nèi)容分析

結(jié)合學(xué)生已掌握的知識和經(jīng)驗，本節(jié)課我設(shè)計了2個討論性問題和3個探究性實驗，這些問題和實驗的設(shè)置難度不大，但對學(xué)生的思維遷移有一定的促進作用。教學(xué)內(nèi)容分析核心素養(yǎng)分析

化學(xué)觀念

科學(xué)探究與實踐

科學(xué)態(tài)度與責(zé)任核心素養(yǎng)通過探究，掌握常見氣體的實驗室制取裝置和氣體的檢驗以及酸的化學(xué)性質(zhì)。通過學(xué)生的動手實驗，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、動手、分析實驗的能力。通過探究，培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勤于思考、嚴謹求實、勇于創(chuàng)新、樂于實踐的科學(xué)精神，同時激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。重點，難點難點：

重點：

學(xué)生自主設(shè)計實驗，探究“汽泡爽”中的奧秘思路及探究過程。活動探究“汽泡爽”中的奧秘，并設(shè)計合理的實驗方案加以驗證。

教學(xué)策略分析教法學(xué)法任務(wù)驅(qū)動實驗探究自主活動合作探究

教學(xué)環(huán)節(jié)創(chuàng)設(shè)情境提出問題實驗探究歸納總結(jié)拓展提高10魔術(shù)實驗：本節(jié)課，你想探究關(guān)于“汽泡爽”的哪些問題呢？“汽泡爽”是一種固體沖調(diào)飲料、使用時將一包“汽泡爽”粉末倒入玻璃杯中，加入200mL冷水，看到有大量氣泡快速生成，待粉末完全溶解，就得到一杯酸甜可口的果味飲料．一：創(chuàng)設(shè)情境，提出問題探究問題1：“汽泡爽”溶解時，產(chǎn)生的氣體是什么？

二：實驗探究，討論交流小資料：在化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類不變。做出合理的假設(shè)

你的假設(shè)合理嗎？合理的假設(shè)應(yīng)該建立在科學(xué)推測的基礎(chǔ)上。從飲食安全的角度考慮，要滿足無毒，無害，對人體健康做出猜想產(chǎn)生的氣體是氧氣或者二氧化碳我們該如何進行實驗，實驗的每一步如何進行呢？合作探究逛儀器超市學(xué)生設(shè)計實驗，老師指導(dǎo)。設(shè)計實驗結(jié)束后請各組代表歸納設(shè)計意圖：讓學(xué)生根據(jù)已有知識，自己選擇儀器，合作探究出實驗室制取氣體的發(fā)生裝置和和收集裝置以及氣體的檢驗方法，培養(yǎng)學(xué)生自主實驗、合作探究的能力合作探究溫馨提示：從反應(yīng)物和生成物的角度選擇實驗發(fā)生裝置及收集裝置。設(shè)計成功：幾種實驗室制取氣體的裝置：匯報交流學(xué)生自己設(shè)計的制取氣體的裝置你所擁有的儀器、藥品和用具儀器：錐形瓶、試管、分液漏斗、導(dǎo)氣管、雙孔橡皮塞、乳膠管、、鐵架臺、集氣瓶、水槽、木條、火柴，注射器藥品：汽泡爽、新制澄清石灰水、蒸餾水（燒杯中）裝置圖快樂實驗：得出結(jié)論“汽泡爽”溶解時產(chǎn)生的氣體是二氧化碳活動探究二:“汽泡爽”水溶液口感酸甜，是否顯酸性？實驗探究

給出相關(guān)試劑：汽泡爽，酚酞，紫色石蕊溶液2

活動探究二:實驗方案：向試管中加入少量的汽泡爽，再滴入2-3滴紫色石蕊溶液，觀察現(xiàn)象?！捌菟彼芤嚎诟兴崽穑欠耧@酸性？以最快的速度，設(shè)計出最多的實驗方案。學(xué)生實驗實驗步驟實驗現(xiàn)象分析及結(jié)論向試管中加入少量的汽泡爽的溶液，再滴入2-3滴紫色石蕊溶液，觀察現(xiàn)象溶液變成紅色汽泡爽能使紫色石蕊溶液變紅，說明汽泡爽顯酸性。是否能證明汽泡爽的溶液是酸性的？圖一實驗二：探究潔廁靈與活潑金屬反應(yīng)實驗方案：向燒杯中加入少量的鋅粒，再加入適量潔廁靈，觀察現(xiàn)象。

快樂實驗：實驗步驟實驗現(xiàn)象分析及結(jié)論向燒杯中加入適量的鋅，再加入適量潔廁靈，觀察鋅表面有氣泡產(chǎn)生，速率適中潔廁靈能和活潑金屬反應(yīng)潔廁靈中含有酸是否能證明潔廁靈中含鹽酸？圖二表二活動探究二:

得出結(jié)論“汽泡爽”的水溶液是酸性的。三：歸納總結(jié)，提高認識

探究問題1.產(chǎn)生什么氣體？2.汽泡爽”水溶液口感酸甜，是否顯酸性？

運用的化學(xué)知識一.CO2和O2的檢驗二.酸的化學(xué)性質(zhì)石蕊活潑金屬PH↑值

堿鹽酸→→汽泡爽的成分：①主要原料：檸檬酸（C6H8O7）和小蘇打（NaHCO3）；

②使用說明：將一包“汽泡爽”粉末倒入玻璃杯中，加入200mL冷水，看到有大量氣泡快速生成，待