2024年度事業(yè)單位食堂承包經(jīng)營與管理合同3篇_第1頁
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文檔簡介

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度事業(yè)單位食堂承包經(jīng)營與管理合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方名稱、地址、聯(lián)系人及聯(lián)系方式1.2承包方法定代表人1.3經(jīng)營方名稱、地址、聯(lián)系人及聯(lián)系方式1.4經(jīng)營方法定代表人2.承包范圍及內(nèi)容2.1承包區(qū)域2.2承包期限2.3承包內(nèi)容2.4承包方式3.合同金額及支付方式3.1合同金額3.2付款方式3.3付款時間3.4付款條件4.供應(yīng)物資及標(biāo)準(zhǔn)4.1物資供應(yīng)4.2物資質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.3物資供應(yīng)期限4.4物資供應(yīng)責(zé)任5.食堂衛(wèi)生及食品安全5.1食堂衛(wèi)生5.2食品安全5.3食品安全責(zé)任5.4食品安全管理制度6.服務(wù)質(zhì)量及管理6.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.2服務(wù)質(zhì)量管理6.3服務(wù)質(zhì)量考核6.4服務(wù)質(zhì)量獎懲7.運營成本及費用7.1運營成本構(gòu)成7.2費用承擔(dān)7.3費用結(jié)算8.人力資源及培訓(xùn)8.1人員配置8.2人員培訓(xùn)8.3人員管理8.4人員待遇9.合同履行及變更9.1合同履行9.2合同變更9.3合同解除9.4合同終止10.違約責(zé)任及處理10.1違約責(zé)任10.2違約處理10.3違約賠償11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機構(gòu)11.3爭議解決期限12.合同生效及終止12.1合同生效12.2合同終止12.3合同解除13.合同附件及補充協(xié)議13.1合同附件13.2補充協(xié)議14.其他約定事項14.1其他約定事項14.2其他約定事項14.3其他約定事項第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1承包方名稱:X餐飲管理有限公司1.2承包方地址:省市區(qū)路號1.3承包方聯(lián)系人:1.5承包方法定代表人:1.6經(jīng)營方名稱:事業(yè)單位1.7經(jīng)營方地址:省市區(qū)路號1.8經(jīng)營方聯(lián)系人:1.10經(jīng)營方法定代表人:趙六2.承包范圍及內(nèi)容2.1承包區(qū)域:事業(yè)單位食堂2.2承包期限:自2024年1月1日起至2027年12月31日止2.3承包內(nèi)容:食堂的日常經(jīng)營、食材采購、加工、配送、衛(wèi)生管理及員工管理2.4承包方式:整體承包3.合同金額及支付方式3.1合同金額:人民幣壹佰萬元整(¥100,000.00)3.2付款方式:按季度支付,每個季度末前10個工作日內(nèi)支付3.3付款時間:每個季度第一個月的10日3.4付款條件:按實際完成經(jīng)營情況及服務(wù)質(zhì)量考核結(jié)果支付4.供應(yīng)物資及標(biāo)準(zhǔn)4.1物資供應(yīng):由承包方負(fù)責(zé)食堂所需食材、調(diào)料、餐具等物資的采購4.2物資質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)4.3物資供應(yīng)期限:每日配送,保證食堂正常運營4.4物資供應(yīng)責(zé)任:承包方負(fù)責(zé)物資的質(zhì)量及供應(yīng)的及時性5.食堂衛(wèi)生及食品安全5.1食堂衛(wèi)生:承包方應(yīng)確保食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,定期進(jìn)行消毒處理5.2食品安全:承包方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī),確保食品安全5.3食品安全責(zé)任:承包方對食堂食品安全負(fù)全責(zé)5.4食品安全管理制度:承包方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,包括食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)6.服務(wù)質(zhì)量及管理6.1服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)事業(yè)單位員工需求,提供優(yōu)質(zhì)、便捷、舒適的餐飲服務(wù)6.2服務(wù)質(zhì)量管理:承包方應(yīng)設(shè)立服務(wù)質(zhì)量管理部門,負(fù)責(zé)監(jiān)督和改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量6.3服務(wù)質(zhì)量考核:按季度進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量考核,考核結(jié)果作為付款依據(jù)之一6.4服務(wù)質(zhì)量獎懲:對服務(wù)質(zhì)量優(yōu)異者給予獎勵,對服務(wù)質(zhì)量低下者進(jìn)行處罰7.運營成本及費用7.1運營成本構(gòu)成:包括食材成本、人工成本、水電費、設(shè)備折舊等7.2費用承擔(dān):除合同約定的合同金額外,其他運營成本由承包方自行承擔(dān)7.3費用結(jié)算:每月結(jié)算一次,次月5日前支付7.4費用審計:合同期間,事業(yè)單位可對承包方的運營成本進(jìn)行審計8.人力資源及培訓(xùn)8.1人員配置:承包方應(yīng)根據(jù)食堂運營需要,合理配置廚師、服務(wù)員、保潔員等崗位人員8.2人員培訓(xùn):承包方應(yīng)對新入職員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),確保其掌握必要的崗位技能和服務(wù)規(guī)范8.3人員管理:承包方應(yīng)建立健全員工管理制度,包括考勤、獎懲、培訓(xùn)等8.4人員待遇:承包方應(yīng)按照國家規(guī)定及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為員工提供合理的工資待遇和福利保障9.合同履行及變更9.1合同履行:雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)9.2合同變更:任何一方提出合同變更,需提前30日書面通知對方,經(jīng)雙方協(xié)商一致后簽訂書面變更協(xié)議9.3.1合同一方嚴(yán)重違約9.3.2合同履行過程中發(fā)生不可抗力9.3.3合同雙方協(xié)商一致9.4合同終止:合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同后,合同終止10.違約責(zé)任及處理10.1違約責(zé)任:任何一方違約,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失、支付違約金等10.2違約處理:違約發(fā)生后,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向合同簽訂地人民法院提起訴訟10.3違約賠償:賠償金額根據(jù)違約情況及實際損失確定11.爭議解決11.1爭議解決方式:雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中發(fā)生的爭議11.2爭議解決機構(gòu):協(xié)商不成的,可向合同簽訂地仲裁委員會申請仲裁11.3爭議解決期限:自爭議發(fā)生之日起60日內(nèi)解決12.合同生效及終止12.1合同生效:本合同自雙方簽字蓋章之日起生效12.2合同終止:合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同后,合同終止13.合同附件及補充協(xié)議13.1合同附件:包括但不限于食堂設(shè)備清單、人員配置表、食品安全管理制度等13.2補充協(xié)議:本合同附件及補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力14.其他約定事項14.1本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商解決14.2本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,自合同終止之日起失效第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義:在本合同中,第三方包括但不限于中介方、監(jiān)理方、評估機構(gòu)、咨詢顧問等,其介入旨在協(xié)助合同雙方履行合同義務(wù),確保合同目標(biāo)的實現(xiàn)。15.2.1中介方:作為雙方溝通的橋梁,協(xié)助合同談判、簽訂及履行過程中的協(xié)調(diào)工作。15.2.2監(jiān)理方:負(fù)責(zé)對承包方的運營過程進(jìn)行監(jiān)督,確保服務(wù)質(zhì)量及安全標(biāo)準(zhǔn)符合合同要求。15.2.3評估機構(gòu):對承包方的運營效果進(jìn)行評估,提供專業(yè)的評估報告。15.2.4咨詢顧問:為合同雙方提供專業(yè)咨詢和建議,協(xié)助解決合同履行中的問題。15.3第三方責(zé)任:15.3.1第三方在介入過程中,應(yīng)遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及合同約定。15.3.2第三方對因其工作失誤或故意行為導(dǎo)致的合同雙方損失,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。16.甲乙方與第三方的關(guān)系16.1甲乙方與第三方之間不構(gòu)成直接的法律關(guān)系,第三方的工作成果及責(zé)任由甲乙方共同承擔(dān)。16.2甲乙方應(yīng)向第三方提供必要的工作條件和支持,確保第三方能夠有效履行其職責(zé)。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任限額:在本合同中,第三方對甲乙雙方的賠償責(zé)任,不得超過其收取的服務(wù)費用。17.2責(zé)任限額的確定:第三方責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定,并在第三方介入?yún)f(xié)議中明確。18.第三方介入?yún)f(xié)議18.1第三方介入?yún)f(xié)議:甲乙雙方與第三方之間應(yīng)簽訂獨立的介入?yún)f(xié)議,明確各方的權(quán)利、義務(wù)及責(zé)任。18.2.1第三方的職責(zé)和權(quán)限18.2.2第三方的服務(wù)期限和費用18.2.3第三方的保密義務(wù)18.2.4第三方的責(zé)任限額18.2.5第三方的違約責(zé)任19.第三方變更19.1第三方變更:如需更換第三方,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致,并在變更協(xié)議中明確新的第三方及其責(zé)任。19.2變更協(xié)議:變更協(xié)議應(yīng)作為本合同附件,與本合同具有同等法律效力。20.第三方介入的終止20.1第三方介入的終止:當(dāng)?shù)谌酵瓿善渎氊?zé)或合同期限屆滿時,第三方介入終止。21.第三方介入的爭議解決21.1爭議解決:第三方介入過程中發(fā)生的爭議,應(yīng)由甲乙雙方與第三方協(xié)商解決。21.2協(xié)商不成的,可按第11條“爭議解決”中的規(guī)定處理。第三部分:其他補充性說明和解釋說明一:附件列表:1.合同附件一:食堂設(shè)備清單要求:詳細(xì)列明食堂所有設(shè)備名稱、型號、數(shù)量、購買日期、品牌及價格等信息。說明:此清單作為合同附件,用于核實食堂設(shè)備的交付及驗收。2.合同附件二:人員配置表要求:詳細(xì)列明食堂所有員工姓名、崗位、入職日期、學(xué)歷、資格證書及工資待遇等信息。說明:此表格作為合同附件,用于核實員工配置及工資待遇的準(zhǔn)確性。3.合同附件三:食品安全管理制度要求:詳細(xì)列出食品安全管理制度的具體內(nèi)容,包括采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的管理措施。說明:此制度作為合同附件,用于規(guī)范食堂的食品安全操作。4.合同附件四:服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)要求:詳細(xì)列出服務(wù)質(zhì)量考核的標(biāo)準(zhǔn)、考核內(nèi)容、考核方法及考核結(jié)果的應(yīng)用。說明:此標(biāo)準(zhǔn)作為合同附件,用于評估承包方的服務(wù)質(zhì)量。5.合同附件五:第三方介入?yún)f(xié)議要求:詳細(xì)列出第三方介入?yún)f(xié)議的條款,包括第三方職責(zé)、服務(wù)期限、費用及責(zé)任限額等。說明:此協(xié)議作為合同附件,用于明確第三方介入的具體事項。6.合同附件六:變更協(xié)議要求:詳細(xì)列出變更協(xié)議的內(nèi)容,包括變更事項、變更原因、變更后的條款及變更生效日期等。說明:此協(xié)議作為合同附件,用于記錄合同變更的相關(guān)信息。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:承包方未按合同約定時間提供物資或服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):承包方應(yīng)承擔(dān)延遲履行合同的違約責(zé)任,支付違約金。示例:若承包方未在約定的時間內(nèi)提供食材,應(yīng)向經(jīng)營方支付相應(yīng)違約金。2.違約行為:承包方提供的產(chǎn)品或服務(wù)不符合合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):承包方應(yīng)承擔(dān)修復(fù)、更換或賠償損失的責(zé)任。示例:若承包方提供的食材質(zhì)量不合格,應(yīng)負(fù)責(zé)更換或賠償經(jīng)營方損失。3.違約行為:承包方違反食品安全規(guī)定,導(dǎo)致食品安全事故。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):承包方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,包括賠償損失、支付罰款等。示例:若承包方因食品安全問題導(dǎo)致員工食物中毒,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.違約行為:承包方未按合同約定支付費用。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):承包方應(yīng)承擔(dān)延遲支付費用的違約責(zé)任,支付違約金。示例:若承包方未按時支付費用,應(yīng)向經(jīng)營方支付相應(yīng)違約金。5.違約行為:第三方介入過程中發(fā)生違約行為。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):第三方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,甲乙雙方有權(quán)要求第三方賠償損失。示例:若監(jiān)理方未履行監(jiān)督職責(zé),導(dǎo)致工程質(zhì)量問題,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。全文完。2024年度事業(yè)單位食堂承包經(jīng)營與管理合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2經(jīng)營方基本信息2.合同標(biāo)的與范圍2.1食堂承包經(jīng)營內(nèi)容2.2食堂經(jīng)營范圍3.合同期限與生效3.1合同期限3.2合同生效條件4.食堂經(jīng)營管理制度4.1食堂衛(wèi)生管理4.2食堂食品安全管理4.3食堂人員管理5.食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)與管理5.1食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)責(zé)任5.2食堂設(shè)施設(shè)備更新改造6.食材采購與質(zhì)量控制6.1食材采購渠道6.2食材質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)7.食堂服務(wù)價格與收費7.1食堂服務(wù)價格7.2收費方式與標(biāo)準(zhǔn)8.食堂經(jīng)營收益分配8.1收益分配原則8.2收益分配比例9.食堂經(jīng)營風(fēng)險承擔(dān)9.1風(fēng)險承擔(dān)原則9.2風(fēng)險承擔(dān)方式10.違約責(zé)任與爭議解決10.1違約責(zé)任10.2爭議解決方式11.合同變更與解除11.1合同變更11.2合同解除12.合同終止與清算12.1合同終止條件12.2合同清算程序13.合同附件與補充協(xié)議13.1合同附件13.2補充協(xié)議14.其他約定事項14.1合同簽訂日期14.2合同簽署地點第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱:食堂承包經(jīng)營有限公司1.1.2承包方法定代表人:1.1.3承包方住所:市區(qū)路號1.1.4承包方聯(lián)系電話:138xxxx56781.2經(jīng)營方基本信息1.2.1經(jīng)營方名稱:事業(yè)單位1.2.2經(jīng)營方法定代表人:1.2.3經(jīng)營方住所:市區(qū)路號1.2.4經(jīng)營方聯(lián)系電話:139xxxx56782.合同標(biāo)的與范圍2.1食堂承包經(jīng)營內(nèi)容2.1.1承包方負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營和管理,包括但不限于餐飲服務(wù)、食材采購、衛(wèi)生管理等。2.1.2經(jīng)營方負(fù)責(zé)提供食堂所需的場地、設(shè)施設(shè)備以及相關(guān)支持。2.2食堂經(jīng)營范圍2.2.1食堂經(jīng)營以提供中式快餐為主,同時提供簡餐、面點等多樣化餐飲服務(wù)。2.2.2食堂服務(wù)對象為經(jīng)營方內(nèi)部職工,以及部分來訪客人。3.合同期限與生效3.1合同期限3.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為三年。3.2合同生效條件3.2.1雙方簽訂本合同后,經(jīng)雙方簽字蓋章,自合同簽訂之日起生效。4.食堂經(jīng)營管理制度4.1食堂衛(wèi)生管理4.1.1承包方應(yīng)確保食堂的衛(wèi)生符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),定期進(jìn)行清潔消毒。4.1.2經(jīng)營方負(fù)責(zé)監(jiān)督承包方的衛(wèi)生管理工作,確保食堂衛(wèi)生狀況良好。4.2食堂食品安全管理4.2.1承包方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法規(guī),確保食材新鮮、安全。4.2.2經(jīng)營方負(fù)責(zé)監(jiān)督承包方的食品安全管理工作,定期進(jìn)行食品安全檢查。4.3食堂人員管理4.3.1承包方應(yīng)配備符合要求的食堂管理人員和工作人員,負(fù)責(zé)食堂的日常運營。4.3.2經(jīng)營方負(fù)責(zé)監(jiān)督承包方的人員管理工作,確保人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。5.食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)與管理5.1食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)責(zé)任5.1.1承包方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)。5.1.2經(jīng)營方負(fù)責(zé)監(jiān)督承包方的設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作,確保設(shè)施設(shè)備正常運行。5.2食堂設(shè)施設(shè)備更新改造5.2.1食堂設(shè)施設(shè)備的更新改造由雙方協(xié)商確定,費用由雙方按比例承擔(dān)。5.2.2更新改造方案需經(jīng)雙方簽字確認(rèn)后實施。6.食材采購與質(zhì)量控制6.1食材采購渠道6.1.1承包方應(yīng)選擇合法、可靠的食材供應(yīng)商,確保食材質(zhì)量。6.1.2經(jīng)營方有權(quán)監(jiān)督承包方的食材采購工作。6.2食材質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)6.2.1承包方應(yīng)按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對食材進(jìn)行質(zhì)量控制,確保食材新鮮、安全。6.2.2經(jīng)營方有權(quán)對承包方的食材質(zhì)量控制工作進(jìn)行監(jiān)督。8.食堂服務(wù)價格與收費8.1食堂服務(wù)價格8.1.1承包方提供的餐飲服務(wù)價格應(yīng)根據(jù)市場行情和成本核算合理制定。8.1.2食堂服務(wù)價格應(yīng)包含食材成本、人工成本、水電費、設(shè)備折舊等費用。8.2收費方式與標(biāo)準(zhǔn)8.2.1食堂服務(wù)費用按月結(jié)算,每月第一個工作日為收費日。8.2.2收費標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)實際消費金額,按比例收取,具體比例為10%。9.食堂經(jīng)營收益分配9.1收益分配原則9.1.1食堂經(jīng)營收益按月結(jié)算,年終結(jié)算時扣除成本、稅費等合理費用后進(jìn)行分配。9.1.2收益分配比例由雙方協(xié)商確定,一般為承包方占60%,經(jīng)營方占40%。9.2收益分配比例9.2.1承包方收益分配比例為60%,用于支付人工工資、食材采購、設(shè)施設(shè)備維護(hù)等費用。9.2.2經(jīng)營方收益分配比例為40%,作為事業(yè)費用或用于食堂設(shè)施設(shè)備的更新改造。10.食堂經(jīng)營風(fēng)險承擔(dān)10.1風(fēng)險承擔(dān)原則10.1.1雙方應(yīng)共同承擔(dān)食堂經(jīng)營過程中可能出現(xiàn)的風(fēng)險。10.1.2風(fēng)險承擔(dān)比例由雙方協(xié)商確定,原則上按收益分配比例承擔(dān)。10.2風(fēng)險承擔(dān)方式10.2.1不可抗力事件導(dǎo)致的損失,雙方按比例承擔(dān)。10.2.2因承包方原因?qū)е碌膿p失,由承包方承擔(dān)。10.2.3因經(jīng)營方原因?qū)е碌膿p失,由經(jīng)營方承擔(dān)。11.違約責(zé)任與爭議解決11.1違約責(zé)任11.1.1雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各自義務(wù),如一方違約,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。11.1.2違約責(zé)任包括但不限于支付違約金、賠償損失等。11.2爭議解決方式11.2.1雙方發(fā)生爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決。11.2.2協(xié)商不成,可提交市仲裁委員會仲裁。11.2.3仲裁裁決為終局裁決,對雙方均有約束力。12.合同變更與解除12.1合同變更12.1.1合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致,并以書面形式簽訂補充協(xié)議。12.1.2變更后的合同條款具有同等法律效力。12.2合同解除12.2.1合同解除需經(jīng)雙方協(xié)商一致,并以書面形式通知對方。12.2.2合同解除后,雙方應(yīng)按照約定辦理合同終止后的相關(guān)事宜。13.合同終止與清算13.1合同終止條件13.1.1合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同。13.1.2因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行。13.2合同清算程序13.2.1合同終止后,雙方應(yīng)成立清算組,對食堂的經(jīng)營狀況進(jìn)行清算。13.2.2清算過程中,雙方應(yīng)按照合同約定進(jìn)行債務(wù)清償和資產(chǎn)分配。14.其他約定事項14.1合同簽訂日期14.1.1本合同簽訂日期為2024年1月1日。14.2合同簽署地點14.2.1本合同在市事業(yè)單位會議室簽署。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義15.1.1本合同中所稱的“第三方”是指除甲乙雙方外的任何個人、法人或其他組織,包括但不限于中介機構(gòu)、評估機構(gòu)、監(jiān)理機構(gòu)、審計機構(gòu)等。15.2第三方介入目的15.2.1第三方介入的目的是為了確保合同的履行、提高合同履行的透明度、保障各方合法權(quán)益以及提高食堂經(jīng)營管理的專業(yè)性和規(guī)范性。15.3第三方介入形式15.3.1第三方介入形式包括但不限于提供專業(yè)服務(wù)、進(jìn)行第三方監(jiān)督、提供咨詢意見等。16.第三方責(zé)任與義務(wù)16.1第三方責(zé)任限額16.1.1第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定,具體金額根據(jù)第三方提供服務(wù)的性質(zhì)和預(yù)期風(fēng)險確定。16.2第三方義務(wù)16.2.1第三方應(yīng)按照合同約定和甲乙雙方的要求,獨立、客觀、公正地履行其職責(zé)。16.2.2第三方應(yīng)保守甲乙雙方的商業(yè)秘密和合同內(nèi)容,不得泄露給任何第三方。16.3第三方責(zé)任承擔(dān)16.3.1第三方在履行職責(zé)過程中因故意或重大過失導(dǎo)致甲乙雙方損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。16.3.2第三方在履行職責(zé)過程中,如因不可抗力導(dǎo)致無法履行或履行不當(dāng)時的,不承擔(dān)責(zé)任。17.第三方與其他各方的劃分17.1第三方與甲方的劃分17.1.1第三方與甲方的關(guān)系為委托代理關(guān)系,甲方為委托方,第三方為受托方。17.1.2第三方在履行職責(zé)過程中,如需與甲方進(jìn)行溝通或協(xié)商,應(yīng)通過甲方指定的聯(lián)系人進(jìn)行。17.2第三方與乙方的劃分17.2.1第三方與乙方的關(guān)系為服務(wù)提供關(guān)系,乙方為服務(wù)接受方,第三方為服務(wù)提供方。17.2.2第三方在履行職責(zé)過程中,如需與乙方進(jìn)行溝通或協(xié)商,應(yīng)通過乙方指定的聯(lián)系人進(jìn)行。18.第三方介入的具體條款18.1第三方介入的申請18.1.1甲乙雙方在合同履行過程中,如需第三方介入,應(yīng)提前向?qū)Ψ教岢錾暾垼⒄f明介入的目的、形式和預(yù)期效果。18.2第三方介入的確定18.2.1雙方同意第三方介入后,應(yīng)共同確定第三方介入的具體方案,包括介入時間、介入范圍、介入費用等。18.3第三方介入的實施18.3.1第三方介入后,應(yīng)按照確定的方案履行職責(zé),并及時向甲乙雙方報告工作進(jìn)展和發(fā)現(xiàn)的問題。18.4第三方介入的終止18.4.1第三方介入任務(wù)完成后,甲乙雙方應(yīng)共同評估第三方的工作成果,并根據(jù)評估結(jié)果決定是否繼續(xù)委托第三方提供服務(wù)。18.5第三方介入的費用承擔(dān)18.5.1第三方介入的費用由甲乙雙方根據(jù)合同約定和第三方提供服務(wù)的性質(zhì)分?jǐn)偂?9.第三方介入的爭議解決19.1第三方介入過程中,如甲乙雙方與第三方發(fā)生爭議,應(yīng)通過協(xié)商解決。19.2協(xié)商不成的,可按照第11條“違約責(zé)任與爭議解決”中的約定進(jìn)行處理。第三部分:其他補充性說明和解釋說明一:附件列表:1.合同簽訂文件1.1合同文本1.2合同簽訂雙方的身份證明文件1.3合同簽訂雙方的法定代表人身份證明文件2.食堂經(jīng)營管理制度文件2.1食堂衛(wèi)生管理制度2.2食堂食品安全管理制度2.3食堂人員管理制度3.食材采購合同及供應(yīng)商資質(zhì)證明3.1食材采購合同3.2供應(yīng)商資質(zhì)證明文件4.食堂設(shè)施設(shè)備清單及維護(hù)保養(yǎng)記錄4.1食堂設(shè)施設(shè)備清單4.2設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄5.食堂服務(wù)價格及收費記錄5.1食堂服務(wù)價格表5.2收費記錄6.食堂經(jīng)營收益分配記錄6.1收益分配記錄6.2成本費用明細(xì)表7.第三方介入相關(guān)文件7.1第三方介入?yún)f(xié)議7.2第三方介入工作計劃7.3第三方介入報告8.違約責(zé)任認(rèn)定及處理文件8.1違約責(zé)任認(rèn)定書8.2違約責(zé)任處理決定書說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:1.1甲乙雙方未按照合同約定履行合同義務(wù);1.2承包方未保證食堂的衛(wèi)生和食品安全;1.3乙方未按時足額支付食堂服務(wù)費用;1.4第三方未按照合同約定履行職責(zé)。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):2.1違約行為發(fā)生,經(jīng)雙方確認(rèn);2.2違約行為對合同履行造成影響;2.3違約行為導(dǎo)致?lián)p失或損害。3.違約責(zé)任認(rèn)定及示例:3.1甲乙雙方未按照合同約定履行合同義務(wù),如一方未按時提供食堂所需的場地、設(shè)施設(shè)備,或未按時支付食堂服務(wù)費用,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。3.2承包方未保證食堂的衛(wèi)生和食品安全,導(dǎo)致食品安全事故,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.3乙方未按時足額支付食堂服務(wù)費用,應(yīng)支付滯納金,并承擔(dān)違約責(zé)任。3.4第三方未按照合同約定履行職責(zé),如未按時提交報告,或提交的報告不符合要求,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。全文完。2024年度事業(yè)單位食堂承包經(jīng)營與管理合同2本合同目錄一覽1.合同簽訂雙方信息1.1承包方基本信息1.2承包方法定代表人1.3甲方基本信息1.4甲方法定代表人2.合同標(biāo)的及范圍2.1食堂名稱及地址2.2承包經(jīng)營內(nèi)容2.3經(jīng)營期限3.合同價格及支付方式3.1合同價格3.2價格調(diào)整機制3.3支付方式及時間4.人員配備及管理4.1人員配備要求4.2人員培訓(xùn)與考核4.3員工福利待遇5.食品安全與衛(wèi)生5.1食品安全管理制度5.2衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與設(shè)施5.3食品安全責(zé)任6.質(zhì)量管理與服務(wù)6.1食品質(zhì)量要求6.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.3客戶投訴處理7.采購與庫存管理7.1采購流程7.2供應(yīng)商選擇與管理7.3庫存管理要求8.財務(wù)與審計8.1財務(wù)制度8.2財務(wù)報表8.3審計要求9.違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.3違約賠償10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決程序10.3爭議解決地點11.合同生效與解除11.1合同生效條件11.2合同解除條件11.3合同解除程序12.合同附件12.1附件一:食堂設(shè)備清單12.2附件二:人員配置表12.3附件三:采購合同樣本13.合同簽署13.1簽署日期13.2簽署地點13.3簽署人14.其他約定事項14.1保密條款14.2通知送達(dá)方式14.3合同附件14.4合同解釋權(quán)第一部分:合同如下:1.合同簽訂雙方信息1.1承包方基本信息1.1.1名稱:餐飲管理有限公司1.1.2注冊地址:省市區(qū)路號1.1.3法定代表人:1.1.4聯(lián)系電話:138xxxx55551.1.5傳真號碼:027xxxx55551.2承包方法定代表人1.2.1姓名:1.2.2身份證號碼:056781.2.3聯(lián)系電話:139xxxx66661.3甲方基本信息1.3.1名稱:事業(yè)單位1.3.2注冊地址:省市區(qū)路號1.3.3法定代表人:1.3.4聯(lián)系電話:137xxxx77771.3.5傳真號碼:027xxxx77771.4甲方法定代表人1.4.1姓名:趙六1.4.2身份證號碼:056791.4.3聯(lián)系電話:136xxxx88882.合同標(biāo)的及范圍2.1食堂名稱及地址2.1.1食堂名稱:事業(yè)單位食堂2.1.2地址:省市區(qū)路號2.2承包經(jīng)營內(nèi)容2.2.1提供日常三餐服務(wù)2.2.2節(jié)假日及特殊活動餐飲服務(wù)2.2.3食堂衛(wèi)生環(huán)境維護(hù)2.3經(jīng)營期限2.3.1合同期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止3.合同價格及支付方式3.1合同價格3.1.1本合同年度總價格為人民幣壹佰萬元整(¥1000000.00)3.2價格調(diào)整機制3.2.1如市場物價發(fā)生較大波動,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可對合同價格進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整3.3支付方式及時間3.3.1甲方應(yīng)在每月末前支付當(dāng)月承包費用,支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬3.3.2甲方應(yīng)在合同期滿后30日內(nèi)支付合同保證金4.人員配備及管理4.1人員配備要求4.1.1承包方應(yīng)配備足夠數(shù)量的廚師、服務(wù)員、清潔工等人員,保證食堂正常運營4.1.2人員需具備相應(yīng)的職業(yè)資格證書和健康證明4.2人員培訓(xùn)與考核4.2.1承包方應(yīng)對新入職人員進(jìn)行崗前培訓(xùn),確保其掌握基本操作技能4.2.2甲方有權(quán)對承包方人員進(jìn)行不定期的考核,考核不合格者應(yīng)予以淘汰4.3員工福利待遇4.3.1承包方應(yīng)按照國家規(guī)定和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為員工繳納社會保險4.3.2承包方應(yīng)給予員工合理的休息時間和加班補貼5.食品安全與衛(wèi)生5.1食品安全管理制度5.1.1承包方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,確保食品安全5.1.2食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)5.2衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與設(shè)施5.2.1食堂應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒5.2.2食堂設(shè)施設(shè)備應(yīng)滿足衛(wèi)生要求,定期檢查和維護(hù)5.3食品安全責(zé)任5.3.1承包方對食堂食品安全負(fù)全部責(zé)任,如發(fā)生食品安全事故,應(yīng)立即采取措施并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任6.質(zhì)量管理與服務(wù)6.1食品質(zhì)量要求6.1.1食堂提供的食品應(yīng)保證新鮮、衛(wèi)生、安全6.1.2食堂應(yīng)按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)提供食品6.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.2.1食堂服務(wù)人員應(yīng)禮貌、熱情、周到6.2.2食堂應(yīng)確保服務(wù)質(zhì)量,提高顧客滿意度6.3客戶投訴處理6.3.1食堂應(yīng)設(shè)立投訴渠道,及時處理顧客投訴6.3.2對顧客投訴,承包方應(yīng)在24小時內(nèi)給予回復(fù)和處理7.采購與庫存管理7.1采購流程7.1.1承包方應(yīng)制定采購計劃,確保食堂所需食材的供應(yīng)7.1.2采購食材應(yīng)選擇有資質(zhì)的供應(yīng)商,確保質(zhì)量7.2供應(yīng)商選擇與管理7.2.1承包方應(yīng)建立供應(yīng)商評估體系,對供應(yīng)商進(jìn)行定期評估7.2.2對不合格供應(yīng)商,承包方有權(quán)終止合作關(guān)系7.3庫存管理要求7.3.1食堂應(yīng)建立庫存管理制度,定期盤點,確保庫存準(zhǔn)確7.3.2食堂應(yīng)合理控制庫存,避免浪費8.財務(wù)與審計8.1財務(wù)制度8.1.1承包方應(yīng)按照國家財務(wù)會計制度進(jìn)行財務(wù)核算,確保財務(wù)報表真實、完整8.1.2甲方有權(quán)隨時查閱承包方的財務(wù)報表和憑證8.2財務(wù)報表8.2.1承包方應(yīng)于每月結(jié)束后5個工作日內(nèi)向甲方提交上月財務(wù)報表8.2.2財務(wù)報表應(yīng)包括但不限于收入、支出、利潤等科目8.3審計要求8.3.1甲方有權(quán)聘請審計機構(gòu)對承包方的財務(wù)狀況進(jìn)行審計9.違約責(zé)任9.1違約情形9.1.1承包方未按合同約定提供服務(wù)質(zhì)量9.1.2承包方未按時支付員工工資或社會保險9.1.3承包方未按合同約定進(jìn)行食品安全管理9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.2.1違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失、支付違約金9.2.2甲方有權(quán)解除合同,并要求違約方承擔(dān)因此產(chǎn)生的全部損失10.爭議解決10.1爭議解決方式10.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同爭議10.1.2如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟10.2爭議解決程序10.2.1提起訴訟前,雙方應(yīng)書面通知對方,要求協(xié)商解決10.2.2如一方拒絕協(xié)商或協(xié)商不成,另一方可在接到通知之日起30日內(nèi)向法院提起訴訟10.3爭議解決地點10.3.1合同爭議解決地點為合同簽訂地,即省市區(qū)11.合同生效與解除11.1合同生效條件11.1.1雙方簽署合同并加蓋公章11.1.2甲方收到承包方提交的合同保證金11.2合同解除條件11.2.1雙方協(xié)商一致11.2.2出現(xiàn)合同約定的解除情形11.3合同解除程序11.3.1雙方書面通知對方,明確解除原因和生效日期11.3.2解除合同后,雙方應(yīng)按照合同約定處理善后事宜12.合同附件12.1附件一:食堂設(shè)備清單12.1.1列明食堂現(xiàn)有的設(shè)備名稱、型號、數(shù)量及購買價格12.2附件二:人員配置表12.2.1列明食堂工作人員的崗位、姓名、工種、入職日期等12.3附件三:采購合同樣本12.3.1提供食堂食材采購合同的樣本,包括供應(yīng)商信息、采購內(nèi)容、價格等13.合同簽署13.1簽署日期13.1.1本合同自雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字蓋章之日起生效13.2簽署地點13.2.1合同簽署地點為省市區(qū)路號13.3簽署人13.3.1承包方代表:13.3.2甲方代表:趙六14.其他約定事項14.1保密條款14.1.1雙方對本合同內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù),未經(jīng)對方同意,不得向任何第三方泄露14.2通知送達(dá)方式14.2.1雙方通訊地址、聯(lián)系電話等信息如有變更,應(yīng)及時通知對方14.3合同解釋權(quán)14.3.1本合同解釋權(quán)歸甲方所有第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方的定義15.1.1第三方是指在合同履行過程中,由甲乙雙方共同邀請或選擇的,提供專業(yè)服務(wù)、咨詢、評估、監(jiān)督或其他輔助服務(wù)的獨立實體或個人。15.1.2第三方不包括合同雙方及其雇員、代理人或關(guān)聯(lián)方。15.2第三方的引入15.2.1甲乙雙方在合同履行過程中,如需第三方介入,應(yīng)書面通知對方,并共同協(xié)商確定第三方的選擇、職責(zé)和權(quán)限。15.2.2第三方的引入不應(yīng)影響合同雙方的權(quán)益,且第三方應(yīng)具備履行相關(guān)職責(zé)的能力和資質(zhì)。16.第三方的職責(zé)和權(quán)限16.1第三方職責(zé)16.1.1第三方應(yīng)根據(jù)合同約定,提供專業(yè)服務(wù)、咨詢、評估、監(jiān)督或其他輔助服務(wù)。16.1.2第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及合同約定,獨立、客觀、公正地履行職責(zé)。16.2第三方權(quán)限16.2.1第三方在履行職責(zé)過程中,有權(quán)獲取合同履行所需的必要信息。16.2.2第三方有權(quán)對合同履行情況進(jìn)行檢查、評估,并提出改進(jìn)建議。17.第三方的責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任17.1.1第三方在履行職責(zé)過程中,因自身過錯導(dǎo)致合同履行出現(xiàn)問題的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。17.1.2第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定,并在第三方介入?yún)f(xié)議中明確。17.2責(zé)任限額17.2.1第三方的責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方提供服務(wù)的性質(zhì)、風(fēng)險程度及合同金額等因素確定。17.2.2第三方的責(zé)任限額不得超過合同金額的一定比例,具體比例由甲乙雙方協(xié)商確定。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與甲方的劃分18.1.1第三方對甲方承擔(dān)的責(zé)任僅限于合同約定的職責(zé)范圍內(nèi),甲方對第三方的行為不承擔(dān)責(zé)任。18.1.2第三方在履行職責(zé)過程中,如對甲方造成損害,甲方有權(quán)要求第三方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。18.2第三方與乙方的劃分18.2.1第三方對乙方承擔(dān)的責(zé)任僅限于合同約定的職責(zé)范圍內(nèi),乙方對第三方的行為不承擔(dān)責(zé)任。18.2.2第三方在履行職責(zé)過程中,如對乙方造成損害,乙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。19.第三方介入?yún)f(xié)議19.1第三方介入?yún)f(xié)議的簽訂19.1.1甲乙雙方應(yīng)與第三方簽訂書面協(xié)議,明確第三方的職責(zé)、權(quán)限、責(zé)任限額等。19.1.2第三方介入?yún)f(xié)議應(yīng)作為合同附件,與合同具有同等法律效力。19.2第三方介入?yún)f(xié)議的

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