九下 化學(xué) 科學(xué) 第七單元 跨學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)：海洋資源的綜合利用與制鹽

7.4跨學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)：海洋資源的綜合利用與制鹽第1課時(shí)海洋資源和結(jié)晶一海洋資源二結(jié)晶1．晶體通常都有規(guī)則的形狀，不同的晶體具有不同的形狀。2．飽和溶液析出晶體的過(guò)程叫作結(jié)晶。溶液中常見(jiàn)的結(jié)晶方法：冷卻結(jié)晶法、蒸發(fā)溶劑結(jié)晶法。冷卻結(jié)晶法物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而顯著增大的物質(zhì)，在較高溫度下形成飽和溶液，因降溫使溶質(zhì)超過(guò)其溶解量的限度時(shí)，會(huì)析出一定形狀的固體蒸發(fā)溶劑結(jié)晶法溶解度受溫度變化影響不大，將溶液加熱蒸發(fā)，達(dá)到飽和后，再蒸發(fā)掉溶劑，溶質(zhì)結(jié)晶析出三海水中獲取粗鹽海水曬鹽是將海水引入蒸發(fā)池，經(jīng)風(fēng)吹日曬使其蒸發(fā)到一定程度后進(jìn)入結(jié)晶池，繼續(xù)日曬形成飽和溶液，進(jìn)而析出粗鹽，同時(shí)得到母液。第2課時(shí)粗鹽提純和海水淡化一粗鹽提純1．實(shí)驗(yàn)用品：燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、漏斗、托盤(pán)天平、藥匙、量筒、膠頭滴管、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、濾紙、火柴、粗鹽。2．實(shí)驗(yàn)操作及注意事項(xiàng)實(shí)驗(yàn)步驟注意事項(xiàng)其中玻璃棒的作用溶解用托盤(pán)天平稱(chēng)量粗鹽時(shí)，粗鹽放在左盤(pán)，砝碼放在右盤(pán)(左物右碼)；用量筒量取水的體積時(shí)，讀數(shù)時(shí)視線(xiàn)與液體凹液面的最低處保持水平攪拌，加速溶解過(guò)濾一貼、二低、三靠；若濾液渾濁，應(yīng)再過(guò)濾直至不再渾濁引流蒸發(fā)蒸發(fā)時(shí)要用玻璃棒不斷攪拌；當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量固體時(shí)，停止加熱，利用蒸發(fā)皿的余熱將濾液蒸干攪拌，防止因局部溫度過(guò)高，造成液滴飛濺計(jì)算產(chǎn)率精鹽的產(chǎn)率＝eq\f(精鹽的質(zhì)量,粗鹽的質(zhì)量)×100%轉(zhuǎn)移固體3.精鹽產(chǎn)率的誤差分析【建構(gòu)思維模型】實(shí)驗(yàn)結(jié)果誤差分析偏低①粗鹽沒(méi)有充分溶解；②過(guò)濾時(shí)有濾液損失；③蒸發(fā)時(shí)有液體濺出；④固體未完全轉(zhuǎn)移等偏高①濾液未全部蒸干；②過(guò)濾后濾液仍渾濁就進(jìn)行蒸發(fā)等4.物質(zhì)分離的一般思路與方法的應(yīng)用【建構(gòu)思維模型】二海水淡化1．蒸餾法的歷史最悠久，技術(shù)和工藝也比較成熟，其原理就是通過(guò)加熱海水使之沸騰汽化，再把水蒸氣冷凝成淡水。2．反滲透法：利用淡化膜將淡水和海水隔開(kāi)后，往海水一側(cè)施加大于滲透壓的壓