食堂承包合同協(xié)議格式模板

食堂承包合同協(xié)議格式模板合同目錄第一章總則1.1合同簽訂主體1.2合同簽訂目的1.3合同適用范圍1.4合同解釋權(quán)第二章食堂承包商的義務(wù)與責(zé)任2.1承包商的基本義務(wù)2.2承包商的食品安全責(zé)任2.3承包商的員工管理2.4承包商的設(shè)施與設(shè)備維護(hù)第三章食堂管理3.1食堂運(yùn)營(yíng)管理3.2食堂衛(wèi)生管理3.3食堂服務(wù)質(zhì)量管理3.4食堂安全與應(yīng)急預(yù)案第四章食品安全與質(zhì)量4.1食材采購(gòu)與檢驗(yàn)4.2食品加工與儲(chǔ)存4.3食品衛(wèi)生與安全4.4食品質(zhì)量控制第五章價(jià)格與收費(fèi)5.1承包費(fèi)用5.2食材價(jià)格5.3服務(wù)費(fèi)用5.4價(jià)格調(diào)整機(jī)制第六章合同期限與終止6.1合同期限6.2合同續(xù)簽6.3合同終止條件6.4合同終止后的處理第七章違約責(zé)任7.1承包商的違約行為7.2發(fā)包方的違約行為7.3違約責(zé)任的承擔(dān)方式第八章爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式8.2仲裁8.3訴訟第九章合同的變更與解除9.1合同變更條件9.2合同解除條件9.3變更與解除的程序第十章合同的附則10.1合同的生效10.2合同的終止10.3合同的保存與復(fù)制第十一章合同的附件11.1食堂設(shè)施與設(shè)備清單11.2食材供應(yīng)商名單11.3食品安全許可證等相關(guān)證件第十二章其他約定12.1保密條款12.2知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)12.3信息安全第十三章合同的簽訂與解除13.1合同簽訂程序13.2合同解除程序第十四章合同的監(jiān)督與檢查14.1監(jiān)督與檢查機(jī)制14.2監(jiān)督與檢查的權(quán)利與義務(wù)合同編號(hào)_________第一章總則1.1合同簽訂主體1.1.1發(fā)包方名稱：____________________1.1.2承包方名稱：____________________1.2合同簽訂目的1.3合同適用范圍1.4合同解釋權(quán)1.4.1本合同的解釋權(quán)歸________________方所有。第二章食堂承包商的義務(wù)與責(zé)任2.1承包商的基本義務(wù)2.1.1提供食堂運(yùn)營(yíng)所需的一切條件和設(shè)施。2.1.2保證食堂的日常運(yùn)營(yíng)和管理。2.2承包商的食品安全責(zé)任2.2.1確保所有提供的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2.2對(duì)食堂的食品安全問題負(fù)責(zé)。2.3承包商的員工管理2.3.1負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)和管理，確保員工具備必要的資質(zhì)和技能。2.3.2保證員工遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定。2.4承包商的設(shè)施與設(shè)備維護(hù)2.4.1負(fù)責(zé)食堂設(shè)施和設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)。2.4.2確保設(shè)施和設(shè)備的安全和正常運(yùn)行。第三章食堂管理3.1食堂運(yùn)營(yíng)管理3.1.1承包商應(yīng)按照約定提供餐飲服務(wù)，包括但不限于早、中、晚三餐。3.1.2承包商應(yīng)保證食堂的正常運(yùn)營(yíng)，避免因管理不善導(dǎo)致的停業(yè)。3.2食堂衛(wèi)生管理3.2.1承包商應(yīng)定期進(jìn)行食堂衛(wèi)生清理，確保食堂環(huán)境的整潔和衛(wèi)生。3.2.2承包商應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查，確保食品安全。3.3食堂服務(wù)質(zhì)量管理3.3.1承包商應(yīng)根據(jù)發(fā)包方的要求，提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。3.3.2承包商應(yīng)定期收集和處理食堂服務(wù)質(zhì)量反饋，提高服務(wù)質(zhì)量。3.4食堂安全與應(yīng)急預(yù)案3.4.1承包商應(yīng)制定和執(zhí)行食堂安全與應(yīng)急預(yù)案，確保食堂在突發(fā)事件中的安全。3.4.2承包商應(yīng)定期進(jìn)行食堂安全演練，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。第四章食品安全與質(zhì)量4.1食材采購(gòu)與檢驗(yàn)4.1.1承包商應(yīng)從合法渠道采購(gòu)食材，并保留相關(guān)采購(gòu)憑證。4.1.2承包商應(yīng)對(duì)所有食材進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保食材的質(zhì)量符合要求。4.2食品加工與儲(chǔ)存4.2.1承包商應(yīng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品加工，確保食品的衛(wèi)生和質(zhì)量。4.2.2承包商應(yīng)合理儲(chǔ)存食品，避免食品變質(zhì)和污染。4.3食品衛(wèi)生與安全4.3.1承包商應(yīng)定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查，確保食品安全。4.3.2承包商應(yīng)定期對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識(shí)。4.4食品質(zhì)量控制4.4.1承包商應(yīng)定期對(duì)食堂的食品質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估和改進(jìn)。4.4.2承包商應(yīng)設(shè)立投訴渠道，及時(shí)處理對(duì)食品質(zhì)量的投訴。第五章價(jià)格與收費(fèi)5.1承包費(fèi)用5.1.1承包商應(yīng)按照合同約定支付承包費(fèi)用。5.1.2承包費(fèi)用包括但不限于食堂運(yùn)營(yíng)成本、員工工資及福利等。5.2食材價(jià)格5.2.1食材價(jià)格應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)行情和承包商的采購(gòu)成本確定。5.2.2承包商應(yīng)向發(fā)包方提供食材價(jià)格的詳細(xì)清單。5.3服務(wù)費(fèi)用5.3.1承包商應(yīng)按照合同約定向發(fā)包方支付服務(wù)費(fèi)用。5.3.2服務(wù)費(fèi)用包括但不限于食堂管理費(fèi)、維修費(fèi)等。5.4價(jià)格調(diào)整機(jī)制5.4.1合同期間，如食材價(jià)格發(fā)生重大變動(dòng)，承包商有權(quán)提出價(jià)格調(diào)整申請(qǐng)。5.4.2價(jià)格調(diào)整應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并在合同中予以明確。第六章合同期限與終止6.1合同期限6.1.1本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為____年。6.1.2合同期滿前，雙方可協(xié)商續(xù)簽。6.2合同續(xù)簽6.2.1如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)簽訂書面續(xù)簽協(xié)議。6.2.2續(xù)簽協(xié)議應(yīng)包括但不限于合同期限、費(fèi)用等條款。6.3合同終止條件6.3.1合同期滿，雙方未達(dá)成續(xù)簽協(xié)議的，合同自然終止。6.第八章爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式8.1.1雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭(zhēng)議。8.1.2如協(xié)商不成，任一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第九章合同的變更與解除9.1合同變更條件9.1.1合同變更應(yīng)書面簽署，并由雙方蓋章生效。9.1.2合同變更內(nèi)容應(yīng)限于合同履行期間，且不違背合同宗旨。9.2合同解除條件9.2.1合同解除應(yīng)書面簽署，并由雙方蓋章生效。9.2.2合同解除條件應(yīng)符合合同約定及法律規(guī)定。9.3變更與解除的程序9.3.1合同變更或解除均應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致。9.3.2變更或解除協(xié)議應(yīng)明確約定雙方的權(quán)利和義務(wù)。第十章合同的附則10.1合同的生效10.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。10.1.2本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。10.2合同的終止10.2.1合同終止后，承包商應(yīng)按照合同約定辦理相關(guān)手續(xù)。10.2.2合同終止后，雙方的權(quán)利和義務(wù)自行終止。10.3合同的保存與復(fù)制10.3.1雙方應(yīng)妥善保存合同正本，不得隨意復(fù)制或泄露。10.3.2如有需要復(fù)制合同，應(yīng)經(jīng)雙方同意并蓋章確認(rèn)。第十一章合同的附件11.1食堂設(shè)施與設(shè)備清單11.2食材供應(yīng)商名單11.3食品安全許可證等相關(guān)證件第十二章其他約定12.1保密條款12.1.1雙方應(yīng)對(duì)合同履行過程中的商業(yè)秘密和機(jī)密信息予以保密。12.1.2保密期限自合同生效之日起計(jì)算，至合同終止之日起____年止。12.2知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)12.2.1雙方應(yīng)尊重對(duì)方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，不得侵犯對(duì)方的商標(biāo)、專利等權(quán)益。12.2.2如發(fā)生知識(shí)產(chǎn)權(quán)侵權(quán)，侵權(quán)方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。12.3信息安全12.3.1雙方應(yīng)采取必要措施保護(hù)合同涉及的信息安全。12.3.2如發(fā)生信息安全事件，雙方應(yīng)立即相互通知，并共同采取應(yīng)對(duì)措施。第十三章合同的簽訂與解除13.1合同簽訂程序13.1.1雙方就合同條款達(dá)成一致，形成書面協(xié)議。13.1.2雙方在合同上簽字蓋章，合同即告成立。13.2合同解除程序13.2.1雙方協(xié)商一致，形成書面解除協(xié)議。13.2.2雙方在解除協(xié)議上簽字蓋章，合同即告解除。第十四章合同的監(jiān)督與檢查14.1監(jiān)督與檢查機(jī)制14.1.1雙方應(yīng)建立監(jiān)督與檢查機(jī)制，確保合同履行情況。14.1.2雙方可相互委托第三方進(jìn)行定期或不定期檢查。14.2監(jiān)督與檢查的權(quán)利與義務(wù)14.2.1檢查方有權(quán)對(duì)合同履行情況進(jìn)行檢查，要求提供相關(guān)資料。14.2.2被檢查方應(yīng)配合檢查，如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。合同編號(hào)_________簽字頁(yè)：發(fā)包方（蓋章）：____________________代表人（簽字）：____________________日期：____年____月____日承包方（蓋章）：____________________代表人（簽字）：____________________日期：____年____月____日多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說明附加條款一：甲方為主導(dǎo)時(shí)的特殊條款1.1甲方指定食材供應(yīng)商甲方有權(quán)指定食堂所需食材的供應(yīng)商。乙方應(yīng)按照甲方的要求進(jìn)行采購(gòu)。1.2甲方監(jiān)督權(quán)甲方有權(quán)對(duì)乙方的食堂運(yùn)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)督，包括但不限于食品安全、衛(wèi)生狀況和服務(wù)質(zhì)量。乙方應(yīng)積極配合甲方的監(jiān)督工作。1.3甲方調(diào)整權(quán)甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整食堂的餐飲服務(wù)內(nèi)容，包括但不限于菜品種類、口味和價(jià)格。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的調(diào)整要求進(jìn)行相應(yīng)的更改。附加條款二：乙方為主導(dǎo)時(shí)的特殊條款2.1乙方自主采購(gòu)權(quán)乙方有權(quán)根據(jù)食堂運(yùn)營(yíng)需要自主選擇食材供應(yīng)商。甲方應(yīng)尊重乙方的采購(gòu)決策。2.2乙方自主管理權(quán)乙方有權(quán)對(duì)食堂進(jìn)行自主管理，包括但不限于員工配置、服務(wù)流程和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。甲方不得干涉乙方的管理事務(wù)。2.3乙方調(diào)整權(quán)乙方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整食堂的餐飲服務(wù)內(nèi)容，包括但不限于菜品種類、口味和價(jià)格。甲方應(yīng)尊重乙方的調(diào)整決策。附加條款三：第三方中介為主導(dǎo)時(shí)的特殊條款3.1第三方中介的監(jiān)督權(quán)第三方中介有權(quán)對(duì)甲方和乙方的食堂運(yùn)營(yíng)進(jìn)行監(jiān)督，確保合同的履行和雙方的權(quán)益。甲方和乙方應(yīng)積極配合第三方中介的監(jiān)督工作。3.2第三方中介的調(diào)整權(quán)第三方中介有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整食堂的餐飲服務(wù)內(nèi)容，包括但不限于菜品種類、口味和價(jià)格。甲方和乙方應(yīng)根據(jù)第三方中介的調(diào)整要求進(jìn)行相應(yīng)的更改。3.3第三方中介的調(diào)解權(quán)在甲方和乙方發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，第三方中介有權(quán)進(jìn)行調(diào)解，協(xié)助雙方解決問題。甲方和乙方應(yīng)接受第三方中介的調(diào)解結(jié)果。附件及其他補(bǔ)充說明一、附件列表：1.食堂設(shè)施與設(shè)備清單2.食材供應(yīng)商名單3.食品安全許可證等相關(guān)證件4.食堂運(yùn)營(yíng)管理規(guī)章制度5.食堂員工名單及資質(zhì)證明6.食品安全檢測(cè)報(bào)告7.合同履行過程中的其他相關(guān)文件和資料二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方違約行為未按約定時(shí)間支付承包費(fèi)用未提供必要的運(yùn)營(yíng)條件和管理支持干涉乙方的自主管理權(quán)2.乙方違約行為未按約定提供餐飲服務(wù)食材質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)未遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定3.第三方中介違約行為未履行監(jiān)督職責(zé)未公正調(diào)解甲方和乙方的爭(zhēng)議未按照約定調(diào)整食堂服務(wù)內(nèi)容三、法律名詞及解釋：1.合同履行：雙方按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。2.違約行為：一方未履行合同約定的義務(wù)。3.違約責(zé)任：違約方應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任，包括賠償損失、支付違約金等。4.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。5.合同解除：合同雙方或單方依法終止合同關(guān)系的行為。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食材供應(yīng)不穩(wěn)定解決方案：甲方協(xié)助乙方尋找備用供應(yīng)商，確保食材供應(yīng)的穩(wěn)定性。2.食堂衛(wèi)生問題解決方案：乙