第二講 燃燒的本質(zhì)和類86課件講解

第二講燃燒的本質(zhì)和類型目錄第一節(jié)燃燒的本質(zhì)與條件第二節(jié)燃燒類型第三節(jié)燃燒過程與特點第四節(jié)燃燒產(chǎn)物第五節(jié)影響火災(zāi)發(fā)展變化的主要因素第六節(jié)防火與滅火的基本原理教學(xué)目的通過學(xué)習(xí)本章的內(nèi)容，基本了解燃燒的定義、燃燒的本質(zhì)、燃燒的條件、燃燒的類型、燃燒的過程及特點、燃燒產(chǎn)物，重點掌握影響火災(zāi)發(fā)展的主要因素、防火與滅火的基本原理。重慶森林火災(zāi)案例引入重慶森林火災(zāi)案例2022年8月19日重慶市江津區(qū)發(fā)生一起森林火災(zāi)事件，截止到8月22日，火災(zāi)全面撲滅，無人員傷亡。無數(shù)微光

無窮力量觀看視頻，談?wù)劯袆幽愕乃查g特別提醒：守護(hù)山城，感動全國；能在這么短的時間內(nèi)撲滅火災(zāi)，突出中國特色社會主義制度下的民族自豪感、凝聚力，向心力，體現(xiàn)制度的優(yōu)越性山上，救援人員晝夜鏖戰(zhàn)山下，眾多市民加入志愿者行列前后方眾志成城匯聚起磅礴又溫暖的力量直面火海，四肢隔著衣物仍被熏黑他們的睡姿太讓人心疼今年的“最佳組合”重慶人的“英雄氣”做一個對國家和對人民有作用的人哪里需要我們我們就去哪里做好自己，加油無數(shù)微光

無窮力量我們接下來將進(jìn)行燃燒學(xué)相關(guān)知識的講解，希望同學(xué)們認(rèn)真學(xué)習(xí)，將來可以利用燃燒學(xué)專業(yè)知識，分析森林火災(zāi)的原因，提升專業(yè)技能，勇于擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任，為祖國貢獻(xiàn)自己的力量重慶森林火災(zāi)案例引入第一節(jié)燃燒的本質(zhì)與條件燃燒的定義燃燒的本質(zhì)燃燒的條件123一、燃燒的定義什么是“燃燒”？

燃燒：可燃物與氧化劑作用發(fā)生的放熱反應(yīng)，通常伴有火焰、發(fā)光和（或）發(fā)煙的現(xiàn)象。

特征一化學(xué)反應(yīng)特征二

放熱特征三

發(fā)光燃燒有什么特征呢？下面

兩種現(xiàn)象是屬于燃燒嗎？？1)生石灰（CaO）遇水反應(yīng)放出大量的熱???

2)電燈泡的燈絲通電后發(fā)光發(fā)熱?????

燃燒不僅在空氣（氧）存在時能發(fā)生，有的可燃燒物在其他氧化劑中也能發(fā)生燃燒。

其他氧化劑：過氧化氫、高錳酸鉀、臭氧、重鉻酸鉀、氯氣

如：

氫氣在氯氣中也能燃燒本質(zhì)——游離基的連鎖反應(yīng)。游離基——化合物或單質(zhì)分子中的共價鍵,在外界因素（光、熱）的影響下，可分裂而成含有成對電子的原子或原子基團(tuán)。二、燃燒的本質(zhì)綜上所述：物質(zhì)的燃燒是氧化反應(yīng)；氧化反應(yīng)不一定是燃燒；能夠被氧化的物質(zhì)不一定都是能夠燃燒的物質(zhì)。生活中常見，被氧化的物質(zhì)而不是燃燒物的有？？？三、燃燒的條件（一）、燃燒的必要條件可燃物引火源助燃物注意：三個要素同時具備的情況下可燃物才能發(fā)生燃燒，無論缺少那一個，燃燒都不能發(fā)生。1、可燃物的含義

凡是能與空氣中的氧或其他氧化劑起燃燒反應(yīng)的物質(zhì)，均稱為可燃物。2、可燃物的分類固體可燃物液體可燃物氣體可燃物一般來講，氣體比較容易燃燒，其次是液體，第三是固體。

助燃物分類：

1、氧氣

燃燒過程中的助燃物主要是氧氣。

空氣中含有大約21%的氧2、其它助燃物

還有些物質(zhì)（如：氯，氟，氯酸鉀等）也可作為燃燒反應(yīng)的助燃物。2、助燃物含義：凡與可燃物質(zhì)結(jié)合能導(dǎo)致燃燒的物質(zhì)稱為助燃物。3、引火源引火源的定義：凡使物質(zhì)開始燃燒的外部熱源統(tǒng)稱為引火源。溫度越高，越容易點燃可燃物質(zhì)。引火源種類：①明火焰；②高溫物體；③電火花；④撞擊與摩擦；⑤絕熱壓縮；⑥光線照射與聚焦；⑦化學(xué)反應(yīng)放熱。（二）燃燒的充分條件

1）一定濃度的可燃物

2）一定的氧氣含量

3）一定的點火能量

4）相互作用可燃?xì)怏w要燃燒需達(dá)到一定濃度，汽油需達(dá)到14.4%，煤油為15%可燃?xì)怏w或蒸汽只有達(dá)到一定濃度，才會發(fā)生燃燒或爆炸。不管何種形式的引火源，都必須達(dá)到一定的強度才能引起燃燒反應(yīng)。例如汽油的最小點火能量為0.2mj，乙醚最小點火量為0.19mj具備了燃燒的必要條件，并不意味著燃燒必然發(fā)生。燃燒的充分條件：燃燒不僅需要具備必要和充分條件，而且還必須使燃燒條件相互結(jié)合、相互作用，燃燒才會發(fā)生或持續(xù)。第二節(jié)燃燒類型1234閃燃著火自燃爆炸

一、閃燃（一）、閃燃的含義含義：在可燃液體表面上方，蒸汽與空氣的混合氣體遇火源發(fā)生的一閃即滅的瞬間燃燒現(xiàn)象,稱為閃燃。原因：是因為液體在閃燃溫度下蒸發(fā)速度較慢，所蒸發(fā)出來的蒸氣僅能維持短時間的燃燒，而來不及提供足夠的蒸氣補充維持穩(wěn)定的燃燒，故閃燃一下就熄滅了。閃燃往往是可燃液體發(fā)生著火的先兆。閃燃就是危險的警告。如：煤油蒸發(fā)出來的氣體遇火源會產(chǎn)生閃燃現(xiàn)象。（二）物質(zhì)的閃點

1、含義：在規(guī)定的實驗條件下，液體揮發(fā)的蒸氣與空氣形成混合物，遇火源能夠產(chǎn)生閃燃的液體最低溫度稱為閃點。

閃點是評定液體火災(zāi)危險性大小的重要參數(shù)。閃點越低，火災(zāi)危險性就越大；反之，則越小。物質(zhì)的閃點（1）根據(jù)閃點，將能燃燒的液體分為易燃液體和可燃液體。（2）根據(jù)閃點，將液體生產(chǎn)、加工、儲存場所火災(zāi)危險性分為甲、乙、丙三個類別。

閃點在消防上的應(yīng)用甲：閃點＜28℃，例如甲醇，苯等合成或精制廠房甲醇是一種有機化合物，是最簡單的醇類乙：28℃≤閃點＜60℃，例如煤油倉庫煤油(俗稱火水,舊稱火油)是一種通過對石油進(jìn)行分餾后獲得的碳?xì)浠衔锏幕旌衔锉洪W點≥60℃，如重油倉庫

重油是原油提取汽油、柴油后的剩余重質(zhì)油

二、著火（一）、著火的含義含義：可燃物在空氣中與火源接觸，達(dá)到某一溫度時，開始產(chǎn)生有火焰的燃燒，并在火源移去后仍能持續(xù)并不斷擴(kuò)大的燃燒現(xiàn)象，稱為著火。著火——燃燒的開始

二、著火（二）、物質(zhì)的燃點

在規(guī)定的試驗條件下，應(yīng)用外部熱源使物質(zhì)表面起火并持續(xù)燃燒一定時間所需的最低溫度，稱為燃點或著火點，以“℃”表示。

一切可燃液體的燃點都高于閃點

控制可燃物質(zhì)的溫度在其燃點以下，就可以防止火災(zāi)的發(fā)生。

用水冷卻滅火，其原理就是將著火物質(zhì)的溫度降到燃點以下。（二）、物質(zhì)的燃點二、著火

三、自燃（一）、自燃的含義含義：可燃物在沒有外部火花、火焰等火源的作用下，因受熱或自身發(fā)熱并蓄熱所產(chǎn)生的自然燃燒，稱為自燃。也可以說：無外界火源的條件下，由于自身所發(fā)生的物理、化學(xué)、生物變化而產(chǎn)生熱量并積蓄，使溫度不斷上升，自行燃燒起來的現(xiàn)象。

三、自燃（二）、物質(zhì)的自燃點在規(guī)定的試驗條件下，可燃物質(zhì)產(chǎn)生自燃的最低溫度，稱為自然點。

自燃點是衡量可燃物質(zhì)受熱升溫形成自燃危險性的依據(jù)。自燃點越低，危險性越大。（二）、物質(zhì)的自燃點三、自燃

四、爆炸（一）、爆炸的含義

含義：由于物質(zhì)急劇氧化或分解反應(yīng)產(chǎn)生溫度、壓力增加或兩者同時增加的現(xiàn)象。廣義：物質(zhì)從一種狀態(tài)迅速轉(zhuǎn)變成另一狀態(tài)，并在瞬間放出大量能量，同時產(chǎn)生聲響的現(xiàn)象，稱為爆炸。能量轉(zhuǎn)換：勢能、化學(xué)能、機械能→→→動能特點：破壞作用和殺傷作用極大（二）、爆炸的分類1、物理爆炸

裝在容器內(nèi)的液體或氣體，由于物理變化（溫度、體積和壓力等因素）引起體積迅速膨脹，導(dǎo)致容器壓力急劇增加，由于超壓或應(yīng)力變化使容器發(fā)生爆炸。爆炸前后物質(zhì)的性質(zhì)及化學(xué)成分不改變。

通常將爆炸分為：物理爆炸、化學(xué)爆炸、核爆炸特征：介質(zhì)僅有物理變化、沒有化學(xué)變化,能直接或間接造成火災(zāi)如：鍋爐爆炸、液化氣鋼瓶爆炸2、化學(xué)爆炸

由于物質(zhì)本身發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生大量氣體并使溫度、壓力增加或者兩者同時增加而形成的爆炸現(xiàn)象，稱為化學(xué)爆炸。如：可燃?xì)怏w爆炸、蒸汽爆炸或粉塵爆炸、炸藥的爆炸。特點：反應(yīng)速度快，爆炸時放出大量的熱能，產(chǎn)生大量氣體和很大的壓力，并發(fā)出巨大的聲響。能夠直接導(dǎo)致火災(zāi)。

3、核爆炸

由于原子核裂變或聚變反應(yīng)，釋放出核能所形成的爆炸。原子彈、氫彈、中子彈爆炸（三）、爆炸極限

1、爆炸濃度極限（氣體、粉塵）

爆炸濃度極限是指可燃的氣體、蒸汽或粉塵與空氣組成的混合氣體后，遇火會產(chǎn)生爆炸的最高或最低的濃度。氣體、蒸汽的爆炸極限，用體積百分?jǐn)?shù)表示，粉塵用單位體積中的質(zhì)量表示（（g/m3）

產(chǎn)生爆炸最低濃度叫做爆炸下限；

發(fā)生爆炸的最高濃度叫爆炸上限。爆炸極限——針對化學(xué)爆炸。

爆炸極限是評定可燃?xì)怏w、蒸氣或粉塵爆炸危險性大小的主要依據(jù)。

爆炸上、下限值之間的范圍越大，爆炸下限越低，爆炸上限越高，爆炸的危險性越大。

物質(zhì)名稱爆炸下限/%爆炸上限/%氫氣4.075.0甲烷5.015.0乙炔2.582.0氨15.028.0一氧化碳12.574.02、爆炸溫度極限（可燃液體）爆炸溫度極限是指可燃液體受熱蒸發(fā)出的蒸汽濃度等于爆炸濃度極限時的溫度范圍。液體在某一溫度下蒸發(fā)出等于爆炸濃度下限的蒸汽濃度，此時的溫度稱為