2025版中考生物復(fù)習(xí)課件第16課時 細(xì)菌、真菌與病毒

第16課時細(xì)菌、真菌與病毒基礎(chǔ)鞏固能力提升核心素養(yǎng)專練基礎(chǔ)鞏固1．（2024連云港）微生物一般指個體微小，結(jié)構(gòu)簡單的生物，主要包括病毒、細(xì)菌和真菌。細(xì)菌與真菌相比，沒有的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是（）A．細(xì)胞壁 B．細(xì)胞膜

C．細(xì)胞質(zhì) D．成形的細(xì)胞核D2．（2023湖北）廚余垃圾中的淀粉可被乳酸菌分解為乳酸，乳酸可降解塑料。下列有關(guān)乳酸菌的說法，錯誤的是（）A．乳酸菌是多細(xì)胞生物

B．個體微小，可用培養(yǎng)基培養(yǎng)C．生殖方式是分裂生殖

D．可作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)A3．（2023日照）細(xì)菌培養(yǎng)需要無菌操作，殺死芽孢是滅菌徹底的標(biāo)志之一。芽孢是（）A．真菌的孢子 B．有莢膜的細(xì)菌

C．細(xì)菌的菌落 D．細(xì)菌的休眠體D4．（2023東營）蘑菇高蛋白、低脂肪、低熱量，有“植物肉”的美譽。以下有關(guān)蘑菇的表述，正確的選項是（）A．蘑菇是多細(xì)胞真菌，進(jìn)行分裂生殖

B．蘑菇的細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核C．蘑菇能產(chǎn)生孢子，靠孢子繁殖后代

D．蘑菇地上部分能進(jìn)行光合作用，制造有機(jī)物C5．（2024長沙模擬）某生物侵入螞蟻身體后會消耗掉它的內(nèi)臟，然后從其頭上冒出一根長長的子實體釋放出孢子，灑到路過的螞蟻身上。由此推測，該生物最可能是（）A．細(xì)菌 B．真菌

C．動物 D．植物B6．（2023內(nèi)江）科學(xué)家發(fā)現(xiàn)某種生物主要由蛋白質(zhì)和DNA組成，它必須寄生于活細(xì)胞中才能增殖。下列選項中，與該生物在結(jié)構(gòu)上相似的是（）A．噬菌體 B．草履蟲

C．酵母菌 D．大腸桿菌A7．（2024鄭州一模）黃瓜花葉病毒感染黃瓜植株后，會導(dǎo)致葉片出現(xiàn)黃綠相間的花葉癥狀。下列有關(guān)病毒的敘述，不正確的是（）A．個體很小，需用電子顯微鏡進(jìn)行觀察

B．具有完善的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，能獨立生存C．外界條件不適宜時可以變成結(jié)晶體

D．該病毒是植物病毒，不能使動物患病B8．（2024眉山）很多細(xì)菌和真菌對人類是有益的，我們的祖先很早就發(fā)現(xiàn)并利用一些微生物來制作傳統(tǒng)發(fā)酵食品，以此改善了生活。下列食品的制作過程中沒有利用發(fā)酵技術(shù)的是（）A．豆?jié){ B．酸菜

C．豆醬 D．果酒A9．（2024山西）北魏農(nóng)學(xué)家賈思勰在《齊民要術(shù)》中記載了制酪（酸奶）的工藝“以先成甜酪為酵……瀉著熟乳中……”大意是把少量先前的酪倒進(jìn)熟乳中。這一步驟的目的是（）A．高溫滅菌 B．將熟乳冷卻

C．恒溫培養(yǎng) D．加入發(fā)酵菌種D10．（2024重慶）在酸奶中添加醪糟（米酒）制成的醪糟酸奶，給味蕾帶來全新的體驗。下列說法錯誤的是（）A．醪糟的制作需要酵母菌

B．酸奶的制作需要醋酸菌C．醪糟的發(fā)酵需要無氧條件

D．酸奶的發(fā)酵需要適宜溫度B11．（2024巴中）很多微生物對人類是有益的。以下幾點中可支持這一觀點的有（）①利用大腸桿菌生產(chǎn)胰島素②利用蘇云金桿菌治理蟲害③利用甲烷菌生產(chǎn)沼氣④利用霉菌制作霉豆腐⑤真菌引起棉花枯萎?、蘩媒?jīng)處理過的病毒制作疫苗A．①②③④⑥

B．①③④⑤⑥

C．①③④⑥

D．②③④⑥A12．（2024青海）某校開展了以“美麗中國蠶”為主題的實踐活動，同學(xué)們在活動中觀察到了家蠶一生的變化。小麗查閱資料得知家蠶幼蟲的食物是桑葉。她買了一些新鮮桑葉，為防止桑葉腐敗將其放置冰箱冷藏，這樣做的主要原因是（）A．沒空氣，細(xì)菌和真菌因缺氧死亡

B．溫度低，抑制細(xì)菌和真菌的生長繁殖C．沒空氣，桑葉的呼吸作用會增強(qiáng)

D．溫度低，桑葉中的有機(jī)物完全不分解B13．（2024長沙）如圖分別為大腸桿菌噬菌體、酵母菌和大腸桿菌的結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答。（1）大腸桿菌噬菌體屬于病毒，它沒有___________，不能獨立生活，只能________在大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)。（2）培養(yǎng)酵母菌和大腸桿菌時需向培養(yǎng)液中添加有機(jī)物，是因為它們沒有__________，不能自己制造有機(jī)物；控制有機(jī)物進(jìn)入細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是________（填序號）。（3）三種生物形態(tài)結(jié)構(gòu)不同，但都有控制發(fā)育與遺傳的遺傳物質(zhì)，其中酵母菌的遺傳物質(zhì)主要位于________中（填序號）。細(xì)胞結(jié)構(gòu)寄生葉綠體①③能力提升14．（2024菏澤）科學(xué)家在東太平洋發(fā)現(xiàn)幾處深海熱泉，在這些熱泉里生活著眾多的生物，如管棲蠕蟲、蛤類和硫細(xì)菌等，其中硫細(xì)菌利用氧化硫化氫獲得的能量，將二氧化碳合成有機(jī)物。下列關(guān)于硫細(xì)菌的說法，正確的是（）A．熱泉中的熱能是硫細(xì)菌獲取能量的最直接來源B．硫細(xì)菌的遺傳物質(zhì)主要存在于細(xì)胞核中C．硫細(xì)菌與青霉的繁殖方式相同D．硫細(xì)菌屬于生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者D15．（2024宜賓）某同學(xué)將番茄切一半放置于培養(yǎng)皿中，幾天后發(fā)現(xiàn)番茄表面長出了白色的“細(xì)絲”。他想知道這些“細(xì)絲”是哪類生物，為此做了進(jìn)一步的探究。下列相關(guān)說法不成立的是（）A．用顯微鏡觀察“細(xì)絲”裝片，發(fā)現(xiàn)有成形的細(xì)胞核，推測“細(xì)絲”為真核生物B．肉眼觀察到長了“細(xì)絲”的番茄腐爛，推測“細(xì)絲”可能從番茄中獲得有機(jī)物C．用放大鏡觀察“細(xì)絲”，發(fā)現(xiàn)其頂端有類似孢子的結(jié)構(gòu)，推測其可能為真菌D．挑取少量“細(xì)絲”培養(yǎng)，菌落為白色絨毛狀，有灰色孢子，推測其為酵母菌D核心素養(yǎng)專練16．【探究實踐】（2024昌平）泡菜歷史悠久，風(fēng)味獨特，因此同學(xué)們開展“制作安全又美味的白蘿卜泡菜”項目式學(xué)習(xí)。（1）任務(wù)一：泡菜制作圖一①腌制時，發(fā)揮作用的微生物主要是__________（填“乳酸菌”或“酵母菌”），將白蘿卜裝入發(fā)酵瓶后要擰緊瓶蓋，說明該微生物的發(fā)酵需要________（填“無氧”或“有氧”）條件。②制作時，防止雜菌污染的操作有________（多選）。a．開水沖洗發(fā)酵瓶b．將調(diào)味料汁煮沸c．加入一定量食鹽乳酸菌無氧abc（2）任務(wù)二：安全檢測圖二

據(jù)圖二可知，隨著發(fā)酵天數(shù)增加，不同鹽濃度的泡菜中亞硝酸鹽含量均呈________________趨勢，且鹽濃度越高，達(dá)到最高值的時間越_______（填“早”或“晚”）。發(fā)酵一周后，鹽濃度為_______%的泡菜最先達(dá)到安全食用標(biāo)準(zhǔn)。先上升后下降晚8（3）任務(wù)三：品質(zhì)評價發(fā)酵結(jié)束后，同學(xué)們對泡菜進(jìn)行了品鑒，你認(rèn)為最佳的發(fā)酵鹽濃度及理由是_______________________________________________________________________________________________