原料驗(yàn)收管理制度范文（2篇）

原料驗(yàn)收管理制度范文第一章概述第一條為確立原料驗(yàn)收的規(guī)范，保障原料質(zhì)量，確保生產(chǎn)流程的連續(xù)性及產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性，特制定本規(guī)定。第二條本規(guī)定適用于所有外部供應(yīng)商提供的原料，包括非公司直接采購的原料。第三條原料采購人員及生產(chǎn)經(jīng)理為本規(guī)定的直接責(zé)任人。第二章驗(yàn)收程序第四條原料采購人員在接收到供應(yīng)商提供的原料樣品時，應(yīng)立即執(zhí)行以下操作：1.檢查原料的外包裝是否完整，是否存在明顯的破損或污染跡象；2.核實(shí)原料標(biāo)簽信息是否與采購訂單一致；3.按規(guī)定比例抽取樣品，并進(jìn)行標(biāo)識和詳細(xì)記錄。第五條抽取的樣品應(yīng)送至質(zhì)量檢測部門進(jìn)行以下檢測：1.對原料的外觀進(jìn)行檢查，確認(rèn)無異?；蛭廴?；2.進(jìn)行化學(xué)成分分析，以驗(yàn)證其符合標(biāo)準(zhǔn)要求；3.進(jìn)行微生物檢測，確保原料的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；4.將檢測結(jié)果及詳情報告給生產(chǎn)經(jīng)理。第三章驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)第十條原料的外觀應(yīng)滿足以下條件：1.無明顯異物或污染痕跡；2.無異常氣味；3.原料包裝應(yīng)保持完好，無顯著破損。第十一條原料的化學(xué)成分應(yīng)符合國家或行業(yè)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)，并允許在一定范圍內(nèi)波動。第四章驗(yàn)收記錄第十四條對于驗(yàn)收合格的原料，驗(yàn)收人員需記錄以下內(nèi)容：1.原料的名稱、規(guī)格及批次號；2.供應(yīng)商的名稱及聯(lián)系方式；3.驗(yàn)收的具體時間和地點(diǎn)；4.驗(yàn)收的合格結(jié)論。第十五條對于不合格原料，驗(yàn)收人員應(yīng)詳細(xì)記錄：1.不合格原料的名稱、規(guī)格及批次號；2.不合格的具體表現(xiàn)；3.驗(yàn)收的時間和地點(diǎn)；4.對不合格原料采取的處理措施。第五章責(zé)任追究第十九條如因未遵守本規(guī)定導(dǎo)致原料質(zhì)量問題，公司將依據(jù)相關(guān)制度對責(zé)任人進(jìn)行追責(zé)。第六章附則第二十一條本規(guī)定由原料采購部門負(fù)責(zé)解釋和更新。原料驗(yàn)收管理制度范文（二）一、目標(biāo)與適用范圍本制度旨在確保采購的原料符合既定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以保障生產(chǎn)流程的順暢及產(chǎn)品質(zhì)量的可靠性。本規(guī)定適用于公司內(nèi)部所有原料的采購和驗(yàn)收活動。二、程序與規(guī)范2.1采購階段2.1.1采購應(yīng)明確原料的種類、規(guī)格、數(shù)量及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。2.1.2采購部門需依據(jù)采購計劃向供應(yīng)商發(fā)出采購訂單，明確交貨日期及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。2.1.3采購合同應(yīng)詳細(xì)規(guī)定原料的質(zhì)量規(guī)格、包裝標(biāo)準(zhǔn)及驗(yàn)收責(zé)任。2.1.4采購部門需持續(xù)跟蹤供應(yīng)商的供貨情況，確認(rèn)交貨時間符合合同約定。2.2驗(yàn)收階段2.2.1原料驗(yàn)收由質(zhì)量部門主導(dǎo)，倉庫員或采購員參與。2.2.2驗(yàn)收前，需核對采購合同，確保原料種類、規(guī)格、數(shù)量及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與訂單一致。2.2.3驗(yàn)收人員需穿戴適當(dāng)?shù)膫€人防護(hù)裝備，如手套、口罩等。2.2.4根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)，采用適當(dāng)方法抽取樣品，并記錄樣品編號和采樣日期。2.2.5驗(yàn)收樣品需送至實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行物理、化學(xué)或微生物指標(biāo)的檢測，檢測結(jié)果需錄入驗(yàn)收單。2.2.6驗(yàn)收人員需對原料的外觀、氣味、包裝等進(jìn)行詳細(xì)檢查。2.2.7如檢測結(jié)果符合標(biāo)準(zhǔn)且外觀、氣味、包裝無異常，原料視為驗(yàn)收合格。2.2.8若檢測結(jié)果不符合標(biāo)準(zhǔn)或存在異常，應(yīng)立即通知采購部門，并記錄在異常處理報告中。2.3異常處理2.3.1異常處理由質(zhì)量部門與采購部門共同負(fù)責(zé)。2.3.2采購部門在接到異常通知后，應(yīng)立即與供應(yīng)商溝通，要求解釋或采取糾正措施。2.3.3如供應(yīng)商的解釋或整改不符合要求，采購部門應(yīng)按照公司制度進(jìn)行退貨處理。2.3.4對于生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的異常原料，采購部門需及時通知質(zhì)量部門進(jìn)行處理。三、記錄與保存3.1原料驗(yàn)收記錄包括采購合同、驗(yàn)收單、異常處理報告和退貨記錄等。3.2所有驗(yàn)收記錄應(yīng)保持清晰、真實(shí)、完整，必要時需附上相關(guān)檢測報告和圖片等證明材料。3.3所有記錄應(yīng)按照規(guī)定流程妥善保存，并定期進(jìn)行備份。四、責(zé)任與評估4.1采購部門負(fù)責(zé)明確原料采購要求，及時跟進(jìn)供應(yīng)商供貨情況。4.2質(zhì)量部門負(fù)責(zé)原料驗(yàn)收，對異常情況處理及記錄。4.3供應(yīng)商需按照采購合同要求供貨，并對不符合要求的原料負(fù)責(zé)解釋或整改。4.4如制度執(zhí)行不力或出現(xiàn)質(zhì)量問題，相關(guān)責(zé)任人將根據(jù)公司制度接受評估。五、制度修訂與培訓(xùn)5.1公司將定期評估本制度執(zhí)行效果，并根據(jù)需要進(jìn)行修訂。5.2修訂過程中將充分征求各部門意見，并進(jìn)行必要的培訓(xùn)和宣貫。六、其他條款6.1本制度自發(fā)布之日起生效，所有原料采購和驗(yàn)收活動均需遵循本制度。6.2