對外漢語教學(xué)法(三)

第三章對外漢語的教學(xué)設(shè)計(jì)就對外漢語教學(xué)的過程來看，除了對外漢語教學(xué)政策的制訂以外，還包括對外漢語教學(xué)的總體設(shè)計(jì)、對外漢語教材的編寫與選用、對外漢語課堂教學(xué)和測試評估等幾個(gè)方面。一、什么是對外漢語教學(xué)的總體設(shè)計(jì)總體設(shè)計(jì)是對外漢語教學(xué)中的四大環(huán)節(jié)中首先要遇到的問題。是其他各個(gè)環(huán)節(jié)的依據(jù)，就是根據(jù)語言規(guī)律、語言學(xué)習(xí)規(guī)律和語言教學(xué)規(guī)律，在全面分析第二語言教學(xué)的各種主客觀條件、綜合考慮各種可能的教學(xué)措施的基礎(chǔ)上選擇最佳的教學(xué)方案，對教學(xué)對象、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)途徑、教學(xué)原則以及教師的分工和教師的要求等方面作出明確的規(guī)定，以便指導(dǎo)教材編寫或選擇，課堂教學(xué)和成績測試，使各個(gè)環(huán)節(jié)成為一個(gè)互相銜接的、統(tǒng)一的整體，使全體教學(xué)人員根據(jù)不同的分工在教學(xué)上進(jìn)行協(xié)調(diào)行動。總體設(shè)計(jì)不僅能幫助我們找到最佳的教學(xué)方案，還能協(xié)調(diào)各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，從宏觀上對教學(xué)全過程和全部的教學(xué)活動的控制和把握。二、對外漢語教學(xué)的總體設(shè)計(jì)的方法和程序?qū)ν鉂h語教學(xué)的總體設(shè)計(jì)主要由教學(xué)類型、教學(xué)對象、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)原則、教學(xué)途徑以及教師的分工和對教師的要求等幾個(gè)部分構(gòu)成。進(jìn)行對外漢語教學(xué)總體設(shè)計(jì)時(shí)，一般要按照下面的程序和方法進(jìn)行。明確教學(xué)類型分析教學(xué)對象確定教學(xué)目的和目標(biāo)確定教學(xué)內(nèi)容的范圍確定教學(xué)原則規(guī)定教學(xué)途徑明確教師分工和對教師的要求（一）明確教學(xué)類型不同的教學(xué)類型適應(yīng)不同的教學(xué)對象，決定不同的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)原則和教學(xué)方法。我們可以根據(jù)教育性質(zhì)、教學(xué)任務(wù)、教學(xué)時(shí)限和教學(xué)組織形式等把教學(xué)分成多種類型。（一）明確教學(xué)類型目前主要的教學(xué)類型是按照教學(xué)期限和學(xué)習(xí)的目的分的，可分為本科專業(yè)、長期班（4、2、1年）和短期班（半年、2個(gè)月、6周、4周等）；非學(xué)歷教育的預(yù)備教育（解決進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)的漢語水平問題）、特殊目的教育（學(xué)習(xí)旅游漢語、經(jīng)貿(mào)漢語、中醫(yī)漢語等）。不同類型的教學(xué)適應(yīng)不同的教學(xué)對象，它們之間在教學(xué)的目的、內(nèi)容、方法方面有很大的不同。（一）明確教學(xué)類型總體設(shè)計(jì)的第一步就是要明確屬于哪種類型的教學(xué)，然后確定其他。其中要特別注重基礎(chǔ)階段，特別是初中階段的對外漢語教學(xué)。因?yàn)檫@一階段學(xué)習(xí)者的人數(shù)最多，也是研究成果最多、最集中的階段，從一定意義上看，最能體現(xiàn)第二語言教學(xué)的特點(diǎn)和規(guī)律。（二）分析教學(xué)對象分析教學(xué)對象是使教學(xué)具有針對性。教學(xué)對象的特征主要從自然特征、學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)起點(diǎn)和學(xué)習(xí)時(shí)限等四個(gè)方面來分析。1、自然特征包括學(xué)習(xí)者的國別、年齡、文化程度、第一語言以及文化背景等等。這些自然特征對確定教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)原則有著決定性的作用。自然特征關(guān)系到教學(xué)原則的確定和內(nèi)容的選擇等。從年齡上看，孩子和成年人的第二語言學(xué)習(xí)在內(nèi)容和方法上都應(yīng)該有所不同；對文化程度高低不同的人，也應(yīng)該采取不同的教學(xué)策略；國別不同、第一語言文化與目的語文化之間關(guān)系的不同，教學(xué)的原則和方法也是不同的。2、學(xué)習(xí)目的學(xué)習(xí)目的大體可以分為受教育目的、職業(yè)工具目的、職業(yè)目的、學(xué)術(shù)目的和臨時(shí)目的等五種不同。不同的學(xué)習(xí)目的決定了第二語言教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容的不同。對外漢語教學(xué)應(yīng)當(dāng)在了解學(xué)生的基礎(chǔ)上，根據(jù)其學(xué)習(xí)的目的來確定教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容。3、學(xué)習(xí)起點(diǎn)（水平）學(xué)習(xí)起點(diǎn)一般是根據(jù)學(xué)習(xí)者的目的語水平而定的?？梢允橇闫瘘c(diǎn)，也可以把已經(jīng)有的水平作為起點(diǎn)。不同學(xué)習(xí)起點(diǎn)的學(xué)生，對學(xué)習(xí)漢語的認(rèn)識、興趣、接受能力和理解水平都有差異。對外漢語教學(xué)的各個(gè)階段要充分考慮學(xué)生的實(shí)際水平來安排教學(xué)活動。4、學(xué)習(xí)時(shí)限學(xué)習(xí)時(shí)限依據(jù)學(xué)校的教學(xué)制度而定。包括本科和進(jìn)修的學(xué)習(xí)時(shí)限、總課時(shí)、周課時(shí)等。也有依照學(xué)習(xí)者的要求而定，如短期進(jìn)修、短期強(qiáng)化。學(xué)習(xí)時(shí)限也對教學(xué)內(nèi)容起限定作用。（三）確定教學(xué)目的和目標(biāo)1、教學(xué)目的教學(xué)活動是為了實(shí)現(xiàn)教育目的而服務(wù)的，從根本上看，教學(xué)目的就是為了培養(yǎng)全面發(fā)展的人才。由于教學(xué)活動主要是從事科學(xué)文化知識和技能的傳授和學(xué)習(xí)，因此不同的教學(xué)類型存在著不同的具體的教學(xué)目的。1、教學(xué)目的對外漢語教學(xué)的教學(xué)目的歸納為：掌握漢語基礎(chǔ)知識和運(yùn)用漢語進(jìn)行聽說讀寫的基本技能，培養(yǎng)運(yùn)用漢語進(jìn)行交際的能力；提高學(xué)習(xí)漢語的學(xué)習(xí)興趣和方法、培養(yǎng)學(xué)習(xí)漢語的自學(xué)能力；學(xué)習(xí)和了解中國文化、歷史和社會等。2、教學(xué)目標(biāo)對外漢語教學(xué)要培養(yǎng)學(xué)生具備什么樣的知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)，具備什么樣的語言能力和語言交際能力，能夠使用目的語從事什么樣的工作，這就是教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)目標(biāo)包括使用目的語的范圍和目的語水平的等級兩個(gè)方面。第一、使用目的語的范圍。主要是指在什么領(lǐng)域和范圍內(nèi)使用目的語。有的是把目的語作為職業(yè)的條件，而有的是把目的語作為職業(yè)的工具。例如，學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)目的語是因?yàn)樵诠ぷ髦幸\(yùn)用目的語，但是由于他們的職業(yè)不同，一部分學(xué)生是公司經(jīng)理或者職員，他們學(xué)習(xí)目的語是從事經(jīng)濟(jì)貿(mào)易活動；一寫學(xué)生可能從事旅游服務(wù)工作，他們學(xué)習(xí)目的是為了做導(dǎo)游工作。目的語對于他們來說是一種職業(yè)的工具，職業(yè)不同，教學(xué)內(nèi)容也會有所差異的。所以國家漢辦在最近幾年開始啟動了旅游、文秘、經(jīng)貿(mào)HSK等專項(xiàng)考試的研發(fā)。第二、目的語水平等級目的語水平具有等級差異，主要是初級、中級和高級。教學(xué)目標(biāo)包括培養(yǎng)學(xué)生達(dá)到目的語水平的哪個(gè)等級。目前的對外漢語教學(xué)大都考慮劃分三個(gè)等級。三個(gè)等級初級的要求是，掌握日常生活用語和比較容易的社交用語，學(xué)會最基本的語法項(xiàng)目，有一定的語用知識。中級的要求是，在日常生活和社會生活中，能比較自由地進(jìn)行口語表達(dá)，能看懂報(bào)紙新聞、擔(dān)任初級翻譯；具有自學(xué)能力；基本掌握各個(gè)語法項(xiàng)目和一般的語用規(guī)則。三個(gè)等級高級的要求是，語言基本過關(guān)。具體是指，基本上能聽懂一般的新聞廣播，能夠比較自由地進(jìn)行口頭表達(dá)，比較順利地閱讀內(nèi)容不超過閱讀者的事實(shí)范圍的書刊，能擔(dān)任中級翻譯；能自由進(jìn)行口頭表達(dá)。除了掌握語法和語用規(guī)則外，還具有一定的修辭知識。（四）確定教學(xué)內(nèi)容的范圍對外漢語教學(xué)的內(nèi)容范圍不僅指漢語的語音、詞匯和語法各個(gè)語言要素。因?yàn)榈诙Z言教學(xué)的基本目的是培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用目的語的語言能力和語言交際能力，要確定教學(xué)內(nèi)容的范圍，就必須了解語言能力和語言交際能力的構(gòu)成要素和形成過程。（四）確定教學(xué)內(nèi)容的范圍一般認(rèn)為，人的語言能力和語言交際能力至少是由語言要素、語用規(guī)則、相關(guān)的文化背景、言語技能、言語交際技能這五方面的因素構(gòu)成的，因而得從這些方面去考慮。（五）確定教學(xué)原則總體設(shè)計(jì)主要規(guī)定教材的編寫與選用、課堂教學(xué)活動和成績測試中必須共同遵守的原則。目的是使整個(gè)的教學(xué)過程和全部的教學(xué)活動保持一致?？傮w設(shè)計(jì)的教學(xué)原則主要包括以下幾個(gè)方面：（1）處理好言語要素、言語技能和語言交際技能之間的關(guān)系。不同的教學(xué)法在處理這三者之間的關(guān)系時(shí)，側(cè)重點(diǎn)是不同的。這涉及到如何進(jìn)行言語技能訓(xùn)練的問題。如：結(jié)構(gòu)語言學(xué)的聽說法，以語法結(jié)構(gòu)作為大綱來編排教學(xué)順序，以語言要素為中心來組織語言材料。聽說法的改進(jìn)，是以語法結(jié)構(gòu)為綱來編排教學(xué)順序，以言語技能訓(xùn)練為中心來組織材料。（1）處理好言語要素、言語技能和語言交際技能之間的關(guān)系。功能法的教學(xué)路子，是以功能項(xiàng)目為綱來編排教學(xué)順序，以言語交際技能訓(xùn)練為中心組織語言材料。結(jié)構(gòu)-功能相結(jié)合法，是以語法結(jié)構(gòu)為綱編排教學(xué)順序，以功能項(xiàng)目和言語交際技能訓(xùn)練為中心來組織語言材料的。（2）選擇好言語技能訓(xùn)練方式主要包括：綜合訓(xùn)練、專項(xiàng)訓(xùn)練、綜合與專項(xiàng)相結(jié)合的方式等。（3）選擇好言語交際技能訓(xùn)練方式目前對外漢語教學(xué)中，關(guān)于言語交際技能訓(xùn)練主要有如下幾種方式：以結(jié)構(gòu)為綱，兼顧功能以功能為綱，兼顧結(jié)構(gòu)以話題為中心，注重結(jié)構(gòu)和功能的結(jié)合。以情境為中心，注重結(jié)構(gòu)和功能的結(jié)合。純功能的方式。結(jié)構(gòu)和功能相結(jié)合國內(nèi)外幾十年漢語教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)證明，通過早期系統(tǒng)的語言要素的學(xué)習(xí)，掌握語言的基礎(chǔ)，是第二語言學(xué)習(xí)者較為迅速地獲得言語交際能力的關(guān)鍵。反之，初級階段完全忽視結(jié)構(gòu)的教學(xué)或完全打亂結(jié)構(gòu)教學(xué)的系統(tǒng)性，會給漢語學(xué)習(xí)帶來極其不利的影響。當(dāng)然，功能是教學(xué)的目的，學(xué)習(xí)結(jié)構(gòu)是為了進(jìn)行交際，語言要素的學(xué)習(xí)是為功能服務(wù)的。（4）處理好語言要素之間的關(guān)系語言要素包括語音、詞匯、語法和漢字。對不同語言要素的教學(xué)，可以在不同的階段有所側(cè)重，甚至采取語音教學(xué)階段等分階段教學(xué)分類做法。目前大多數(shù)是以句子和話語為單位進(jìn)行四個(gè)要素的綜合教學(xué)。（5）處理好語言和文字的關(guān)系這里的重點(diǎn)問題是解決教不教漢字，先語后文還是語文并進(jìn)以及繁簡字的教學(xué)等問題。另外，在漢字教學(xué)中要重視語素教學(xué)，這有兩個(gè)方面的意義：一四有助于準(zhǔn)確理解復(fù)合詞的詞義并有利于加快擴(kuò)充詞匯量，二是有助于記憶漢字。（6）處理好目的語和媒介語的關(guān)系這方面的主要問題是：要不要用媒介語進(jìn)行解釋，要不要進(jìn)行兩種語言的對比和對譯，在什么情況下使用媒介語解釋。這條原則涉及目的語的教學(xué)與母語和媒介語的關(guān)系。以聯(lián)結(jié)主義心理學(xué)為基礎(chǔ)的直接法強(qiáng)調(diào)在第二語言教學(xué)中目的語與客觀事物直接聯(lián)系，無論是言語的理解或表達(dá)，都應(yīng)該避免依賴母語的翻譯過程，實(shí)踐證明，這是正確的。（6）處理好目的語和媒介語的關(guān)系但母語的存在是一個(gè)無法回避的事實(shí)，母語對目的語的遷移也是存在的，問題在于如何發(fā)揮母語的積極作用而消除其不利的影響。利用母語，指教師備課的時(shí)候，和十分必要的情況下，可以少量地利用母語進(jìn)行講解，但必須很好控制，能不用就盡量不用。大量使用，難以培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用漢語進(jìn)行思維和交際的能力。在課堂里應(yīng)盡量讓學(xué)生沉浸在漢語的氣氛中。（7）處理好語言要素和

相關(guān)文化的關(guān)系文化教學(xué)為語言教學(xué)服務(wù)，以語言教學(xué)為目的。高級階段文化因素尤其是介紹目的語的文化背景知識的份量應(yīng)該加大。（8）處理好語言和文學(xué)的關(guān)系文學(xué)作品的內(nèi)容在教學(xué)中所占比例的問題。（9）充分利用現(xiàn)代化的

教學(xué)技術(shù)漢辦手段目前漢語教學(xué)的主要資源仍局限于教科書，主要的教學(xué)手段是教師的講和練；與主要教材配套的錄音、錄像、電腦和多媒體的輔助教材很少。這不利于漢語教學(xué)水平的提高。以漢字教學(xué)為例，通過多媒體動畫來學(xué)習(xí)漢字的部件和筆順，能取得其他手段無法取得的效果。（五）規(guī)定教學(xué)途徑包括：教學(xué)階段、課程設(shè)計(jì)周課時(shí)和總課時(shí)三項(xiàng)內(nèi)容。（1）教學(xué)階段劃分教學(xué)階段是為了突出不同階段教學(xué)的特點(diǎn)和重點(diǎn)。目前主要采用把要達(dá)到的目的語水平等級作為劃分教學(xué)階段的依據(jù)。還可在每個(gè)大的階段分出若干個(gè)小的階段，以解決如何對教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行再分解和細(xì)化的問題。（2）課程設(shè)計(jì)這是總體設(shè)計(jì)的核心內(nèi)容。也是聯(lián)結(jié)總體設(shè)計(jì)和教材編寫、課堂教學(xué)的中心環(huán)節(jié)?？茖W(xué)的課程設(shè)計(jì)應(yīng)該是：所規(guī)定的課程能夠使學(xué)生具備合理的知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)；能使全部教學(xué)內(nèi)容合理地分布到有關(guān)的課程和課型中去，能夠較好地體現(xiàn)既定的教學(xué)原則。（3）課時(shí)安排（七）明確教師分工和對教師的要求教師要重視擔(dān)任不同課型的教學(xué)工作的教師之間的相互配合。教師應(yīng)該了解總體設(shè)計(jì)的內(nèi)容和安排，掌握教學(xué)總體情況，明確自己在整個(gè)教學(xué)