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DB37山東省質量技術監(jiān)督局發(fā)布I本標準主要起草人：陳秋、王斌、何元清、張東升、馬永1魯菜石子饃GB5749-2006生活飲用水衛(wèi)生GB31639-2016食品安全國家標準食LS/T3217-1987人造奶油(烤4原料及要求4.1.1主料4.1.2配料24.2質量要求4.2.1面粉應選用中筋面粉。5.1爐灶宜選用電氣兩用蒸車。38.2.2制作過程應符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等標準的規(guī)從裝盤到食用時間，不得超過15min，食用溫度70℃~75℃為宜。_________________________________
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