2024年度餐飲服務(wù)承包協(xié)議范本版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度餐飲服務(wù)承包協(xié)議范本版B版本合同目錄一覽第一條合同主體及定義1.1甲方名稱及地址1.2乙方名稱及地址1.3甲方與乙方之間的定義與關(guān)系第二條服務(wù)內(nèi)容2.1乙方提供的餐飲服務(wù)范圍2.2服務(wù)時間2.3服務(wù)地點第三條服務(wù)費用3.1服務(wù)費用的計算方式3.2服務(wù)費用的支付方式及時間3.3服務(wù)費用調(diào)整機制第四條服務(wù)質(zhì)量保證4.1乙方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量標準4.2乙方對服務(wù)質(zhì)量問題的處理方式4.3甲方對服務(wù)質(zhì)量的反饋及監(jiān)督權(quán)第五條食材供應(yīng)與管理5.1乙方提供的食材標準5.2食材的供應(yīng)方式及時間5.3食材的質(zhì)量管理及檢驗第六條員工管理6.1乙方向甲方提供的員工數(shù)量及資質(zhì)6.2員工的工作時間及休息安排6.3員工的薪酬福利及培訓(xùn)第七條設(shè)備與設(shè)施7.1乙方提供的設(shè)備與設(shè)施7.2設(shè)備與設(shè)施的維護與管理7.3設(shè)備與設(shè)施的安全保障第八條應(yīng)急預(yù)案8.1突發(fā)事件的應(yīng)對措施8.2食品安全事故的處理程序8.3乙方在緊急情況下的責(zé)任與義務(wù)第九條合同的變更與終止9.1合同變更的條件與程序9.2合同終止的條件與程序9.3合同終止后的相關(guān)處理事項第十條違約責(zé)任10.1雙方違反合同約定的責(zé)任10.2乙方未達到服務(wù)質(zhì)量標準的違約處理10.3甲方未按時支付服務(wù)費用的違約處理第十一條爭議解決11.1雙方在合同履行過程中發(fā)生的爭議解決方式11.2雙方協(xié)商解決的程序與時間限制11.3提交仲裁機構(gòu)或法院解決的程序與時間限制第十二條保密條款12.1雙方在合同履行過程中獲得的商業(yè)秘密保密12.2保密信息的范圍與期限12.3違反保密條款的責(zé)任第十三條法律適用與爭議解決13.1合同適用的法律法規(guī)13.2爭議解決的方式與地點13.3雙方履行合同應(yīng)遵守的法律法規(guī)第十四條其他約定14.1雙方認為需要約定的其他事項14.2附加條款的有效性與優(yōu)先級14.3雙方簽字蓋章后的合同生效時間與份數(shù)第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義1.1甲方名稱：__________，地址：__________1.2乙方名稱：__________，地址：__________1.3甲方是指享有合同權(quán)利、承擔(dān)合同義務(wù)的自然人、法人或其他組織，乙方是指為甲方提供餐飲服務(wù)的企業(yè)或個體工商戶。第二條服務(wù)內(nèi)容2.1乙方提供的餐飲服務(wù)范圍包括但不限于：早餐、午餐、晚餐以及甲方特殊需求的餐飲服務(wù)。2.2服務(wù)時間：早餐為6:308:30，午餐為11:3013:30，晚餐為17:3019:30，具體時間可根據(jù)甲方需求進行調(diào)整。2.3服務(wù)地點為甲方指定的地點，包括但不限于甲方辦公地點、甲方所屬學(xué)校、甲方所屬醫(yī)院等。第三條服務(wù)費用3.1服務(wù)費用的計算方式：按照乙方提供的餐飲服務(wù)的實際消費金額進行計算。3.2服務(wù)費用的支付方式為每月結(jié)算一次，甲方應(yīng)在每月5日前支付上月服務(wù)費用。3.3服務(wù)費用調(diào)整機制：如遇市場行情變動，乙方有權(quán)在合同期滿前一個月內(nèi)提出調(diào)整服務(wù)費用的申請，經(jīng)甲方同意后生效。第四條服務(wù)質(zhì)量保證4.1乙方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準，保證食品衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)。4.2如乙方提供的餐飲服務(wù)出現(xiàn)質(zhì)量問題，乙方應(yīng)在24小時內(nèi)解決，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。4.3甲方有權(quán)對乙方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督，提出改進意見，乙方應(yīng)予以積極改進。第五條食材供應(yīng)與管理5.1乙方提供的食材應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準，保證食材質(zhì)量。5.2食材的供應(yīng)方式為乙方直接供應(yīng)至甲方指定地點。5.3乙方應(yīng)對提供的食材進行質(zhì)量管理，確保食材新鮮、衛(wèi)生、安全。第六條員工管理6.1乙方向甲方提供的員工數(shù)量為不少于__________人，均為具備相關(guān)資質(zhì)的專業(yè)廚師和服務(wù)員。6.2員工的工作時間應(yīng)滿足甲方需求，乙方應(yīng)確保員工工作期間的紀律和服務(wù)質(zhì)量。6.3員工的薪酬福利及培訓(xùn)由乙方負責(zé)，乙方應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)為員工繳納社會保險。第七條設(shè)備與設(shè)施7.1乙方提供的設(shè)備與設(shè)施包括但不限于：烹飪設(shè)備、用餐桌椅、餐具、廚房用品等。7.2乙方應(yīng)對設(shè)備與設(shè)施進行定期維護與管理，確保其正常運行。7.3乙方應(yīng)對設(shè)備與設(shè)施的安全性進行保障，如因設(shè)備與設(shè)施原因?qū)е录追饺藛T受傷或財產(chǎn)損失，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第八條應(yīng)急預(yù)案8.1乙方應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案，包括但不限于食品安全事故、火災(zāi)、自然災(zāi)害等突發(fā)事件。8.2食品安全事故的處理程序：乙方應(yīng)在發(fā)現(xiàn)食品安全問題時立即停止供應(yīng)問題食品，及時向甲方報告，并積極配合甲方進行調(diào)查處理。8.3乙方在緊急情況下的責(zé)任與義務(wù)：如遇突發(fā)事件，乙方應(yīng)立即采取措施保障甲方人員安全，并協(xié)助甲方進行善后處理。第九條合同的變更與終止9.1合同變更的條件與程序：經(jīng)雙方協(xié)商一致，可對合同內(nèi)容進行變更，變更內(nèi)容應(yīng)以書面形式簽訂補充協(xié)議。9.2合同終止的條件與程序：合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同時，乙方應(yīng)按照甲方要求完成交接工作。9.3合同終止后的相關(guān)處理事項：合同終止后，乙方應(yīng)向甲方支付因提前終止合同而產(chǎn)生的違約金，具體金額雙方協(xié)商確定。第十條違約責(zé)任10.1雙方違反合同約定的責(zé)任：違約方應(yīng)向守約方支付違約金，并賠償因此給對方造成的損失。10.2乙方未達到服務(wù)質(zhì)量標準的違約處理：乙方應(yīng)按照甲方要求立即整改，如整改后仍未能達到約定標準，甲方有權(quán)解除合同。10.3甲方未按時支付服務(wù)費用的違約處理：甲方應(yīng)支付違約金，并承擔(dān)因此給乙方造成的損失。第十一條爭議解決11.1雙方在合同履行過程中發(fā)生的爭議解決方式：通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成時提交甲方所在地仲裁機構(gòu)進行仲裁。11.2雙方協(xié)商解決的程序與時間限制：自爭議發(fā)生之日起15日內(nèi)未能達成一致意見的，任何一方均有權(quán)提交仲裁或訴訟。11.3提交仲裁機構(gòu)或法院解決的程序與時間限制：爭議發(fā)生之日起6個月內(nèi)，一方未提起仲裁或訴訟的，另一方有權(quán)提起仲裁或訴訟。第十二條保密條款12.1雙方在合同履行過程中獲得的商業(yè)秘密保密：包括但不限于客戶信息、經(jīng)營策略、技術(shù)秘密等。12.2保密信息的范圍與期限：雙方在合同履行過程中知悉的保密信息，保密期限自合同終止之日起5年。12.3違反保密條款的責(zé)任：違約方應(yīng)支付違約金，并賠償因此給對方造成的損失。第十三條法律適用與爭議解決13.1合同適用的法律法規(guī)：本合同適用中華人民共和國法律。13.2爭議解決的方式與地點：如雙方無法協(xié)商解決爭議，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起訴訟。13.3雙方履行合同應(yīng)遵守的法律法規(guī)：雙方在履行合同過程中，應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，確保合同的合法性。第十四條其他約定14.1雙方認為需要約定的其他事項：如雙方在合同履行過程中出現(xiàn)新的情況，可以簽訂補充協(xié)議進行約定。14.2附加條款的有效性與優(yōu)先級：附加條款與本合同具有同等效力，如附加條款與本合同內(nèi)容沖突，以附加條款為準。14.3雙方簽字蓋章后的合同生效時間與份數(shù)：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，一式兩份，雙方各執(zhí)一份。第二部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：甲方場所平面圖詳細要求和說明：此附件應(yīng)包含甲方場所的詳細平面圖，包括餐飲服務(wù)區(qū)域、用餐區(qū)域、廚房位置等，以便乙方明確服務(wù)范圍和布局。附件二：餐飲服務(wù)具體要求詳細要求和說明：此附件應(yīng)詳細列出甲方對乙方提供的餐飲服務(wù)的具體要求，包括菜品種類、口味、服務(wù)質(zhì)量標準、食品安全標準等。附件三：食材供應(yīng)清單詳細要求和說明：此附件應(yīng)詳細列出乙方應(yīng)提供的食材名稱、數(shù)量、質(zhì)量標準等，以便雙方明確食材供應(yīng)要求。附件四：設(shè)備設(shè)施清單詳細要求和說明：此附件應(yīng)詳細列出乙方應(yīng)提供的設(shè)備設(shè)施名稱、數(shù)量、型號、性能要求等，以便雙方明確設(shè)備設(shè)施供應(yīng)要求。附件五：員工資質(zhì)證明詳細要求和說明：此附件應(yīng)包含乙方提供的所有員工的資質(zhì)證明文件，包括廚師資格證、服務(wù)員健康證明等，以證明員工具備相應(yīng)的從業(yè)資格。附件六：應(yīng)急預(yù)案詳細要求和說明：此附件應(yīng)詳細列出乙方制定的應(yīng)急預(yù)案，包括突發(fā)事件處理程序、食品安全事故處理程序等，以便雙方在發(fā)生緊急情況時能夠迅速采取措施。說明二：違約行為及責(zé)任認定：違約行為：乙方未按照合同約定提供餐飲服務(wù)，如菜品種類、口味、服務(wù)質(zhì)量標準不符合要求，未達到食品安全標準等。責(zé)任認定：乙方應(yīng)按照甲方要求立即整改，如整改后仍未能達到約定標準，甲方有權(quán)解除合同。乙方還需支付違約金，并賠償因此給甲方造成的損失。示例說明：如乙方提供的菜品口味不符合甲方要求，甲方可以要求乙方在一定期限內(nèi)進行調(diào)整，如乙方未能在規(guī)定時間內(nèi)調(diào)整至滿足甲方要求，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金和賠償損失。違約行為：甲方未按時支付服務(wù)費用。責(zé)任認定：甲方應(yīng)支付違約金，并承擔(dān)因此給乙方造成的損失。示例說明：如甲方未在合同約定的時間內(nèi)支付服務(wù)費用，甲方需支付違約金，并賠償因此給乙方造成的損失，如乙方因甲方未支付服務(wù)費用而導(dǎo)致的運營成本增加等。說明三：法律名詞及解釋：1.自然人：指具有民事權(quán)利能力和民事行為能力的人。在本合同中的應(yīng)用：甲方、乙方均為具有獨立民事權(quán)利能力和民事行為能力的自然人。2.法人：指依法成立，具有獨立民事權(quán)利能力和民事行為能力，能以自己的名義享有民事權(quán)利和承擔(dān)民事義務(wù)的組織。在本合同中的應(yīng)用：如甲方為一家公司，乙方為一家餐飲企業(yè)，則雙方均為法人。3.合同：指雙方或多方當事人之間設(shè)立、變更、終止民事權(quán)利義務(wù)關(guān)系的協(xié)議。在本合同中的應(yīng)用：本合同為