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文檔簡(jiǎn)介
遂寧市中藥材行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
《川白芷產(chǎn)地環(huán)境要求》
編制說(shuō)明
標(biāo)準(zhǔn)起草工作組
二〇二三年九月
一、工作簡(jiǎn)況
(一)任務(wù)來(lái)源
根據(jù)《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》《團(tuán)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》
和《遂寧市中藥材行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法(試行)》相關(guān)
規(guī)定,遂寧市中藥材行業(yè)協(xié)會(huì)于2023年7月19日下發(fā)關(guān)于《川白
芷產(chǎn)地環(huán)境要求》等5項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)的通知,由四川職業(yè)技術(shù)
學(xué)院牽頭申報(bào)的《川白芷產(chǎn)地環(huán)境要求》納入標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃,
并在全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)上完成公示。四川全泰堂川白芷產(chǎn)
業(yè)有限公司、四川省中醫(yī)藥科學(xué)院、四川興川白芷科技發(fā)展有
限公司、遂寧市檢驗(yàn)檢測(cè)中心等單位負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)起草。
(二)起草單位
四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院、四川全泰堂川白芷產(chǎn)業(yè)有限公司、四
川省中醫(yī)藥科學(xué)院、四川興川白芷科技發(fā)展有限公司、遂寧市
檢驗(yàn)檢測(cè)中心、遂寧市氣象局、遂寧河?xùn)|新區(qū)遂芷芳香種植合
作社、四川遂寧鮮品新農(nóng)業(yè)科技有限公司、遂寧永榮高科技有
限公司、蓬溪縣豐盈農(nóng)業(yè)有限公司、蓬溪縣群利群連合種植專(zhuān)
業(yè)合作社、蓬溪縣群利印花村股份經(jīng)濟(jì)合作聯(lián)合社、射洪鵬遠(yuǎn)
中藥材種植專(zhuān)業(yè)合作社。
(三)制(修)訂標(biāo)準(zhǔn)的目的和意義
藥材作用的物質(zhì)基礎(chǔ)即藥效活性成分,大多是藥用植物的
次生代謝物。次生代謝物是植物在其生長(zhǎng)發(fā)育和對(duì)環(huán)境的適應(yīng)
過(guò)程中次生代謝產(chǎn)生的一類(lèi)小分子有機(jī)化合物,是植物在長(zhǎng)期
1
進(jìn)化過(guò)程中與環(huán)境相互作用的結(jié)果。對(duì)人類(lèi)而言,很多植物次
生代謝物都有治療疾病的功能,也是醫(yī)藥產(chǎn)品和化學(xué)產(chǎn)品的來(lái)
源。生態(tài)因子是指環(huán)境中對(duì)作物生長(zhǎng)、發(fā)育、生殖、行為和分
布有直接或間接影響的環(huán)境要素,例如氣候、土壤、地形和其
他相關(guān)生物等。大致可分為氣候因子、地形因子和土壤因子。
制定《川白芷植產(chǎn)地環(huán)境要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)可以為川白芷優(yōu)質(zhì)栽
培、品質(zhì)控制和最佳生長(zhǎng)環(huán)境的確定提供理論依據(jù),有助于緩
解有限的次生代謝物產(chǎn)量與人類(lèi)越來(lái)越大的需求之間的矛盾,
實(shí)現(xiàn)川白芷產(chǎn)業(yè)體系的可持續(xù)發(fā)展。
(四)主要工作過(guò)程
1.項(xiàng)目立項(xiàng)。2023年6月,四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院向遂寧中藥
材行業(yè)協(xié)會(huì)提出本標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)申請(qǐng),經(jīng)專(zhuān)家論證,于同年7月
獲批立項(xiàng),并于2023年7月在全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)上完成公
示。
2.成立標(biāo)準(zhǔn)起草工作組。2023年7月,四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院
聯(lián)合四川全泰堂川白芷產(chǎn)業(yè)有限公司、四川省中醫(yī)藥科學(xué)院、
四川興川白芷科技發(fā)展有限公司、遂寧市檢驗(yàn)檢測(cè)中心等單位
成立標(biāo)準(zhǔn)起草組,明確共同研制本標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)事宜,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)
編制工作進(jìn)行詳細(xì)安排。
3.資料收集和實(shí)地調(diào)研。2023年8月,標(biāo)準(zhǔn)起草組收集整
理了遂寧白芷主產(chǎn)區(qū)氣候技術(shù)資料,為本標(biāo)準(zhǔn)的制定提供技術(shù)
支持。同時(shí),標(biāo)準(zhǔn)起草組對(duì)川白芷主產(chǎn)區(qū)遂寧船山、蓬溪、射
2
洪種植川白芷的生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。
4.標(biāo)準(zhǔn)起草。2023年8月起,標(biāo)準(zhǔn)起草組梳理分析收集的資
料,結(jié)合調(diào)研現(xiàn)狀,搭建了標(biāo)準(zhǔn)整體框架,形成標(biāo)準(zhǔn)初稿,并
組織行業(yè)主管部門(mén)、白芷研究專(zhuān)家對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的框架、關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)
容進(jìn)行詳細(xì)討論。
5.意見(jiàn)征求。2023年9月,標(biāo)準(zhǔn)起草工作組將標(biāo)準(zhǔn)初稿向
遂寧市中藥材行業(yè)協(xié)會(huì)、白芷領(lǐng)域相關(guān)專(zhuān)家征求意見(jiàn),且通過(guò)
全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)上意見(jiàn)征集,充分收集反饋意見(jiàn)
并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改和完善。
二、確定標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容的依據(jù)
(一)編制原則
本標(biāo)準(zhǔn)編制遵循《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》《中華人民
共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法實(shí)施條例》《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》以及《遂寧
市中藥材行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制訂程序》,結(jié)合國(guó)家現(xiàn)有的中藥
材有關(guān)方針、政策和法規(guī),嚴(yán)格按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工
作導(dǎo)則第一部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起
草。
標(biāo)準(zhǔn)的編制以科學(xué)技術(shù)和試驗(yàn)數(shù)據(jù)為依據(jù),充分遂寧地區(qū)
地區(qū)氣候、土壤、灌溉水等條件對(duì)川白芷種植的影響,并結(jié)合
產(chǎn)品特點(diǎn),與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)協(xié)調(diào)一致,確保標(biāo)準(zhǔn)適應(yīng)性、科學(xué)
性、先進(jìn)性、安全性和可操作性。
(二)編制依據(jù)
3
本標(biāo)準(zhǔn)制定主要依據(jù)《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》、GB/T
1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)》、
標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定及國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)以及近年來(lái)國(guó)家、內(nèi)蒙古及其
它省市編制的地方標(biāo)準(zhǔn)等材料。
本標(biāo)準(zhǔn)的編寫(xiě)引用了現(xiàn)行有效的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及地
方標(biāo)準(zhǔn),具體如下:
GB/T15432環(huán)境空氣總懸浮顆粒物的測(cè)定重量法
GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)
(試行)
GB/T6920水質(zhì)pH值的測(cè)定玻璃電極法
GB/T7467水質(zhì)六價(jià)鉻的測(cè)定二苯碳酰二肼分光光度法
GB/T7475水質(zhì)銅、鋅、鉛、鎘的測(cè)定原子吸收分光光度
法
GB/T7484水質(zhì)氟化物的測(cè)定離子選擇電極法
GB/T7485水質(zhì)總砷的測(cè)定二乙基二硫代氨甲基甲酸銀
分光光度法
GB/T22105.1土壤質(zhì)量總汞、總砷、總鉛的測(cè)定原子熒
光法第1部分:土壤中總汞的測(cè)定
GB/T22105.2土壤質(zhì)量總汞、總砷、總鉛的測(cè)定原子熒
光法第1部分:土壤中總砷的測(cè)定
GB/T14550土壤質(zhì)量六六六和滴滴涕的測(cè)定,氣相色譜法
GB/T8170-2008數(shù)值修約規(guī)則
4
HJ479環(huán)境空氣氮氧化物(一氧化氮和二氧化氮)的測(cè)
定鹽酸萘乙二胺分光光度法
HJ480環(huán)境空氣氟化物的測(cè)定濾膜采樣氟離子選擇電
極法
HJ482環(huán)境空氣二氧化硫的測(cè)定甲醛吸收-副玫瑰苯胺
分光光度法
HJ597水質(zhì)總汞的測(cè)定冷原子吸收分光光度法
HJ637水質(zhì)石油和動(dòng)植物油的測(cè)定紅外光度法
HJ491土壤質(zhì)量總鉻的測(cè)定火焰原子吸收分光光度法
HJ784土壤和沉積物多環(huán)芳烴的測(cè)定高效液相色譜法
HJ805土壤和沉積物多環(huán)芳烴的測(cè)定氣相色譜-質(zhì)譜法
HJ834土壤和沉積物半揮發(fā)性有機(jī)物的測(cè)定氣相色譜-
質(zhì)譜法
HJ835土壤和沉積物有機(jī)氯農(nóng)藥的測(cè)定氣相色譜-質(zhì)譜
法
HJ921土壤和沉積物有機(jī)氯農(nóng)藥的測(cè)定氣相色譜法
NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量
NY/T395農(nóng)田土壤環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范
NY/T396農(nóng)田水源環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范
NY/T397農(nóng)區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范
NY/T1377土壤pH的測(cè)定
SL355水質(zhì)糞大腸菌群的測(cè)定多管發(fā)酵法
5
三、主要技術(shù)內(nèi)容的說(shuō)明
影響川白芷生長(zhǎng)的環(huán)境因子主要包括氣候、空氣質(zhì)量、灌
溉水質(zhì)量、土壤質(zhì)量等因子,本標(biāo)準(zhǔn)各指標(biāo)、參數(shù)來(lái)源如下:
(一)氣候因子
氣象指標(biāo)采用川白芷主產(chǎn)區(qū)區(qū)氣象資料平均值進(jìn)行分析。
無(wú)霜期283-300天,年平均氣溫17℃,總?cè)照諘r(shí)數(shù)1296.3小時(shí),
年降水量1059mm。
(二)空氣質(zhì)量要求
空氣質(zhì)量要求參照NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量、NY/T397
農(nóng)田環(huán)境空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范及相應(yīng)指標(biāo)測(cè)定技術(shù)規(guī)范,具體
要求如表1。
表1空氣質(zhì)量要求
指標(biāo)
項(xiàng)目
日平均1小時(shí)
總懸浮顆粒物,mg/m3≤0.30—
二氧化硫,mg/m3≤0.15≤0.50
二氧化氮,mg/m3≤0.08≤0.20
氟化物,μg/m3≤7≤20
注:a日平均指任何一日的平均指標(biāo)。b1小時(shí)指任何一小時(shí)的指標(biāo)。
(三)農(nóng)田灌溉水質(zhì)量要求
農(nóng)田灌溉用水符合NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量要求、NY/T
396農(nóng)田水源環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范及相應(yīng)各指標(biāo)測(cè)定技術(shù)規(guī)范,具
體要求如表2。
表2農(nóng)田灌溉水質(zhì)要求
6
項(xiàng)目指標(biāo)
pH5.5~8.5
總汞,mg/L≤0.001
總鎘,mg/L≤0.005
總砷,mg/L≤.05
總鉛,mg/L≤0.1
六價(jià)鉻,mg/L≤0.1
氟化物,mg/L≤2.0
化學(xué)需氧量(CODcr),mg/L≤60
石油類(lèi),mg/L≤1.0
糞大腸菌群a,個(gè)/L≤10000
(四)土壤質(zhì)量要求
川白芷生產(chǎn)土壤類(lèi)型主要為黃壤、潮土和紫色土,土壤肥
力分類(lèi)參考NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量要求,根據(jù)遂寧白
芷生產(chǎn)實(shí)際和多年種植經(jīng)驗(yàn),明確其肥力要求如表3所示。
表3土壤肥力要求
項(xiàng)目指標(biāo)要求
有機(jī)質(zhì),g/kg≥10
全氮,g/kg≥0.8
有效磷,g/kg≥5
速效鉀,g/kg≥80
土壤pH即為土壤酸堿度,是指土壤溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度。
在川白芷主產(chǎn)區(qū)土壤pH主要集中在8.0-8.5/4.5-5.0范圍內(nèi),依據(jù)
《全國(guó)九大農(nóng)區(qū)及省級(jí)耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)指標(biāo)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》
耕地監(jiān)測(cè)函〔2019〕30號(hào)標(biāo)準(zhǔn),屬于Ⅳ(較低)級(jí),占全區(qū)耕
地總面積的76.86%;pH>8.5/≤4.5范圍,屬于Ⅴ(低)級(jí),占全
區(qū)耕地總面積的20.00%;pH7.5-8.0/5.0-5.5范圍,屬于Ⅲ(中)
7
級(jí),占全區(qū)耕地總面積的2.61%;pH7.0-7.5/5.5-6.0,占全區(qū)耕
地總面積的0.53%。
表4川白芷主產(chǎn)區(qū)土壤pH
等級(jí)土壤pH
Ⅴ(低)Ⅳ(較低)Ⅲ(中)Ⅱ(較高)
指標(biāo)耕地
>8.5/<4.58.0-8.5/4.5-5.07.5-8.0/5.0-5.57.0-7.5/5.5-6.0
總計(jì)(畝)59853.96229976.147800.211587.69
比例(%)20.00%76.86%2.61%0.53%
川白芷栽培土壤環(huán)境質(zhì)量要求應(yīng)符合NY/T391綠色食品
產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量和NY/T395農(nóng)田土壤環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范,
根據(jù)川白芷主產(chǎn)區(qū)土壤pH值實(shí)際,對(duì)土壤重金屬的含量參照
綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量分為不同酸堿度做具體要求,見(jiàn)表4。土
壤農(nóng)藥殘留要求應(yīng)符合NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量、
NY/T395農(nóng)田土壤環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范以及相應(yīng)指標(biāo)的檢
測(cè)技術(shù)規(guī)范,見(jiàn)表5。
表5土壤質(zhì)量要求
土壤環(huán)境指標(biāo)值
項(xiàng)目
pH<6.56.5≤pH≤7.5pH>7.5
總汞,mg/L≤0.30≤0.30≤0.10
總鎘,mg/L≤0.25≤0.30≤0.35
總砷,mg/L≤25≤20≤30
總鉛,mg/L≤50≤50≤50
總鉻,mg/L≤120≤120≤120
總銅,mg/L≤50≤60≤60
8
表5農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)篩選值(其他項(xiàng)目)
污染物項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)篩選值
六六六總量,mg/kg≤0.10
滴滴涕總量,mg/kg≤0.10
苯并[a]芘,mg/kg≤0.55
(五)參考文獻(xiàn)
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道地藥材的形成[C].中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)四大懷藥與地道藥材研
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