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文檔簡(jiǎn)介
ICS65.020.01
CCSB07
33
浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)
DB33/T2519—2022
畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)字化建設(shè)技術(shù)規(guī)范
Technicalspecificationforconstructionofdigitallivestockand
poultryfarms
2022-08-19發(fā)布2022-09-19實(shí)施
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布
DB33/T2519—2022
畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)字化建設(shè)技術(shù)規(guī)范
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)字化建設(shè)技術(shù)規(guī)范的術(shù)語(yǔ)和定義、基本要求、數(shù)據(jù)范圍、硬件技術(shù)、軟
件技術(shù)、數(shù)據(jù)安全技術(shù)和管理等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于生豬、蛋雞、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)字化的建設(shè)、改造、管理、評(píng)估和運(yùn)維等。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本標(biāo)準(zhǔn)必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本標(biāo)準(zhǔn);不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
標(biāo)準(zhǔn)。
GB4706.47家用和類似用途電器的安全動(dòng)物繁殖和飼養(yǎng)用電加熱器的特殊要求
GB/T20988信息安全技術(shù)信息系統(tǒng)災(zāi)難恢復(fù)規(guī)范
GB/T26624畜禽養(yǎng)殖污水貯存設(shè)施設(shè)計(jì)要求
GB/T27622畜禽糞便貯存設(shè)施設(shè)計(jì)要求
GB/T33905(所有部分)智能傳感器
GB/T34068物聯(lián)網(wǎng)總體技術(shù)智能傳感器接口規(guī)范
GB/T37025信息安全技術(shù)物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)傳輸安全技術(shù)要求
JB/T10294濕簾降溫裝置
JB/T12450畜牧機(jī)械清糞系統(tǒng)
NY/T682畜禽場(chǎng)場(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范
NY/T1755畜禽舍通風(fēng)系統(tǒng)技術(shù)規(guī)程
3術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
3.1
畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)字化digitizationoflivestockandpoultryfarms
使用數(shù)字化技術(shù)對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理等環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進(jìn)行自動(dòng)獲取、智能識(shí)別、分類存
儲(chǔ)、分析處理,提供精準(zhǔn)控制、監(jiān)測(cè)預(yù)警、決策支持和管理服務(wù)等技術(shù)功能。
4基本要求
4.1統(tǒng)一規(guī)劃
按照畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)綠色、高效、智能等發(fā)展要求進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,應(yīng)涵蓋數(shù)字化建設(shè)、數(shù)字化技術(shù)和數(shù)
字化管理服務(wù)等內(nèi)容。
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4.2分步實(shí)施
畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)可根據(jù)自身?xiàng)l件和生產(chǎn)需要,因地制宜選擇數(shù)字化軟硬件設(shè)備和技術(shù),分步應(yīng)用數(shù)字化
技術(shù),配備相應(yīng)的數(shù)字化軟硬件。
4.3全程貫通
圍繞畜禽養(yǎng)殖的全周期、全鏈條,注重畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)字化技術(shù)、信息、系統(tǒng)等的易用性和兼容性,
避免產(chǎn)生信息或數(shù)據(jù)孤島。
4.4接口開放
根據(jù)自身?xiàng)l件和生產(chǎn)需要,應(yīng)考慮與管理部門、數(shù)據(jù)中心等外部平臺(tái)提供或預(yù)留接口。
4.5協(xié)調(diào)穩(wěn)定
通過(guò)制定和使用標(biāo)準(zhǔn),使數(shù)據(jù)、信息、技術(shù)、系統(tǒng)和平臺(tái)等各數(shù)字化組織間的活動(dòng)保持高度的統(tǒng)一
和協(xié)調(diào),數(shù)字化設(shè)備、系統(tǒng)應(yīng)具有高可靠性、高容錯(cuò)性和可維護(hù)性。
5數(shù)據(jù)范圍
5.1基礎(chǔ)數(shù)據(jù)
5.1.1畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)信息
畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)信息主要包括場(chǎng)名、地址、負(fù)責(zé)人、聯(lián)系方式、占地面積、建筑面積、棟舍信息、養(yǎng)殖
代碼、動(dòng)物防疫合格證、養(yǎng)殖品種、飼養(yǎng)模式、設(shè)計(jì)規(guī)模、核定產(chǎn)能、廢棄物處理模式等。
5.1.2畜禽生產(chǎn)數(shù)據(jù)
5.1.2.1生豬生產(chǎn)數(shù)據(jù)主要包括位置信息、個(gè)體身份信息、存欄量、批次、每頭母豬每年提供的斷奶
仔豬數(shù)、日齡、公豬(精液)信息、配種信息、胎次、預(yù)產(chǎn)期、受胎率、分娩信息、產(chǎn)仔數(shù)、初生重(體
重、窩重)、斷奶重(日齡)、轉(zhuǎn)群信息、背膘厚度、消毒信息、免疫信息、死亡數(shù)、淘汰數(shù)、診療信
息、用藥信息、耗水料量、進(jìn)出場(chǎng)數(shù)量和日期、出欄體重(時(shí)間)等。
5.1.2.2奶牛生產(chǎn)數(shù)據(jù)主要包括位置信息、個(gè)體身份信息、存欄量、牛群結(jié)構(gòu)、日齡、發(fā)情信息、配
種信息、胎次、孕檢信息、分娩信息、產(chǎn)犢數(shù)(體重)、斷奶重(日齡)、6月齡體重、12月齡體重、
轉(zhuǎn)群信息、消毒信息、免疫信息、死亡數(shù)、淘汰數(shù)、診療信息、用藥信息、耗水料量、產(chǎn)奶量、牛奶質(zhì)
量、進(jìn)出場(chǎng)數(shù)量和日期等。
5.1.2.3蛋雞生產(chǎn)數(shù)據(jù)主要包括位置信息、個(gè)體身份信息、存欄量、日齡、轉(zhuǎn)群信息、消毒信息、免
疫信息、用藥信息、體重、整齊度、死淘量(每周/全期)、耗水/耗料量(每日/全期)、開產(chǎn)日齡、
產(chǎn)蛋量(每日/全期)、蛋重、料蛋比、蛋品合格率、進(jìn)出場(chǎng)數(shù)量和日期等。
5.1.3物資數(shù)據(jù)
物資數(shù)據(jù)主要包括品名、入庫(kù)時(shí)間和數(shù)量、領(lǐng)用時(shí)間和數(shù)量、庫(kù)存量等。
5.1.4財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)主要包括與畜禽養(yǎng)殖、經(jīng)營(yíng)關(guān)聯(lián)的生物資產(chǎn)、固定資產(chǎn)、投入品和人力資源等采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、
折舊、消耗、銷售、成本核算等及其分析報(bào)表。
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5.2環(huán)控設(shè)備數(shù)據(jù)
環(huán)控設(shè)備數(shù)據(jù)主要包括位置(或編號(hào))、狀態(tài)、控制、功率、傳感器、預(yù)警等及其分析報(bào)表。
5.3飼喂數(shù)據(jù)
飼喂數(shù)據(jù)主要包括位置(或編號(hào))、飼料種類、投放量、采食量、料塔重量、預(yù)警等及其分析報(bào)表。
5.4能耗數(shù)據(jù)
能耗數(shù)據(jù)主要包括位置(或編號(hào))、水電耗用、預(yù)警等及其分析報(bào)表。
5.5監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)
監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)主要包括位置(或編號(hào))、視頻、事件識(shí)別、預(yù)警等及其分析報(bào)表。
5.6廢棄物數(shù)據(jù)
5.6.1液廢
生豬和奶牛液廢數(shù)據(jù)主要包括污水量、處理方式、液位監(jiān)測(cè)、COD、BOD、總磷、總氮、氨氮、pH
值、資源化用途和數(shù)量等。
5.6.2固廢
5.6.2.1糞數(shù)據(jù)主要包括鮮(干)糞量、鮮(干)糞成分、處理方式、資源化用途和數(shù)量等。
5.6.2.2廢棄物數(shù)據(jù)主要包括醫(yī)療廢棄物品名、數(shù)量和處理方式,其它固廢種類、數(shù)量和處理方式。
5.7環(huán)境數(shù)據(jù)
環(huán)境數(shù)據(jù)主要包括舍外溫度、濕度、風(fēng)速、風(fēng)向等,舍內(nèi)溫度、濕度、壓力(負(fù)壓)、光照強(qiáng)度、
風(fēng)速、惡臭指數(shù)和二氧化碳、氨氣、硫化氫、粉塵等濃度,舍外、場(chǎng)界、廢棄物處理等區(qū)域惡臭指數(shù)和
氨氣、硫化氫等濃度。
5.8生物安全數(shù)據(jù)
5.8.1人員
人員信息主要包括個(gè)人身份、健康狀況、崗位、洗消、出入場(chǎng)記錄、軌跡、預(yù)警等。
5.8.2車輛
車輛信息主要包括車輛基本信息、洗消、使用、出入場(chǎng)記錄、軌跡、預(yù)警等。
5.8.3物資
物資信息主要包括品名、數(shù)量、洗消、出入場(chǎng)記錄、使用記錄、軌跡、預(yù)警等。
5.8.4設(shè)備
設(shè)備數(shù)據(jù)主要包括電氣安全參數(shù)、設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)、保養(yǎng)記錄、維修記錄、故障報(bào)警、預(yù)警等。
5.8.5畜禽
畜禽數(shù)據(jù)主要包括身份、數(shù)量、來(lái)源、體溫、采食量、體重、免疫、軌跡、預(yù)警等。
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5.8.6死亡畜禽
死亡畜禽數(shù)據(jù)主要包括身份、來(lái)源、特征、數(shù)量、診療、去向、軌跡、無(wú)害化處理方式、預(yù)警等。
5.8.7入侵生物
入侵生物數(shù)據(jù)主要包括種類、數(shù)量、來(lái)源、防護(hù)、預(yù)警等。
6硬件技術(shù)
6.1基本要求
6.1.1數(shù)字化硬件的材質(zhì)和布置應(yīng)符合NY/T682的要求。
6.1.2建筑物建設(shè)應(yīng)同步考慮畜禽生產(chǎn)、疫病防控、環(huán)境控制、糞污處理和管理等實(shí)施數(shù)字化軟硬件
技術(shù)的需要,并符合NY/T682的要求。
6.1.3傳感器應(yīng)符合GB/T33905(所有部分)的要求。
6.1.4設(shè)施設(shè)備應(yīng)安裝牢靠,并符合防水、防腐蝕、防壓、防塵等。
6.1.5設(shè)施設(shè)備和電氣控制箱等應(yīng)開放控制、通訊接口和協(xié)議,并符合GB/T34068的要求。
6.2基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備
6.2.1基礎(chǔ)設(shè)施
6.2.1.1生豬基礎(chǔ)設(shè)施主要包括棟舍養(yǎng)殖圍欄、漏縫地板、水電系統(tǒng)等。
6.2.1.2奶牛基礎(chǔ)設(shè)施主要包括棟舍養(yǎng)殖圍欄、運(yùn)動(dòng)圍欄、水電系統(tǒng)、擠奶系統(tǒng)、牛奶冷卻和運(yùn)輸系
統(tǒng)等。
6.2.1.3蛋雞基礎(chǔ)設(shè)施主要包括棟舍養(yǎng)殖籠、養(yǎng)殖圍欄、水電系統(tǒng)、集蛋系統(tǒng)等。
6.2.2網(wǎng)絡(luò)和通訊設(shè)備
6.2.2.1應(yīng)配備有線/無(wú)線路由器、交換機(jī)、光模塊、光纖、網(wǎng)線、數(shù)據(jù)線等。
6.2.2.2應(yīng)配備500M以上有線寬帶或4G及以上移動(dòng)網(wǎng)絡(luò),并配置覆蓋全場(chǎng)的通信網(wǎng)絡(luò)和必要的終端
設(shè)備,符合快速、可靠、安全、穩(wěn)定的數(shù)據(jù)傳輸要求。
6.2.2.3生產(chǎn)管理設(shè)備與辦公生活網(wǎng)絡(luò)應(yīng)分開獨(dú)立配置,生產(chǎn)區(qū)使用專線網(wǎng)絡(luò)。
6.3身份識(shí)別設(shè)備
6.3.1畜禽個(gè)體身份識(shí)別設(shè)備主要包括數(shù)字、圖形和電子耳標(biāo)等,及其手持式移動(dòng)識(shí)別終端。
6.3.2人員身份識(shí)別設(shè)備主要包括指紋、虹膜、掌型等生物和人臉識(shí)別設(shè)備。
6.4飼喂設(shè)備
6.4.1生豬飼喂設(shè)備主要包括料塔、料線、飲水器和飼喂器等設(shè)施設(shè)備,及其配套的傳感器、控制器
和通訊等數(shù)據(jù)采集和傳輸設(shè)備。
6.4.2奶牛飼喂設(shè)備主要包括TMR制作和撒料車、飲水器和飼槽等設(shè)施設(shè)備,及其配套的傳感器、控
制器和通訊等數(shù)據(jù)采集和傳輸設(shè)備。
6.4.3蛋雞飼喂設(shè)備主要包括料塔、料線、水槽、傳送帶和飼喂車等設(shè)施設(shè)備,及其配套的傳感器、
控制器和通訊等數(shù)據(jù)采集和傳輸設(shè)備。
6.5環(huán)境控制設(shè)備
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6.5.1環(huán)境控制設(shè)備主要包含防暑保暖、通風(fēng)換氣、減臭除塵等,及其配套的傳感器、控制器和通訊
等數(shù)據(jù)采集和傳輸設(shè)備;通風(fēng)系統(tǒng)技術(shù)要求應(yīng)符合NY/T1755的要求,濕簾降溫系統(tǒng)應(yīng)符合JB/T10294
的要求,電加熱的加熱器應(yīng)符合GB4706.47的要求。
6.5.2在舍內(nèi)設(shè)置溫度、濕度、風(fēng)速、氣壓、光照強(qiáng)度和二氧化碳、氨氣、硫化氫、粉塵等濃度監(jiān)測(cè)
傳感器及其數(shù)據(jù)傳輸設(shè)備。
6.5.3在舍外、場(chǎng)界、廢棄物處理等區(qū)域設(shè)置溫度、濕度、風(fēng)速、風(fēng)向和氨氣、硫化氫等濃度測(cè)傳感
器及其數(shù)據(jù)傳輸設(shè)備。
6.6糞污處理設(shè)備
糞污處理設(shè)備主要包含畜禽糞污數(shù)量監(jiān)測(cè)、清理、轉(zhuǎn)運(yùn)與無(wú)害化處理和資源化利用等,及其配套的
傳感器、控制器和通訊等數(shù)據(jù)采集和傳輸設(shè)備。應(yīng)保證糞污處理設(shè)施能力與養(yǎng)殖規(guī)模相配套。清糞系統(tǒng)
應(yīng)符合JB/T12450的要求,糞便貯存設(shè)施設(shè)計(jì)符合GB/T27622的要求,養(yǎng)殖污水儲(chǔ)存設(shè)施設(shè)計(jì)符合GB/T
26624的要求。
6.7生物安全設(shè)備
生物安全設(shè)備主要包括門禁和閘口、人員和車輛洗消、物資消毒、環(huán)境和器具消毒,以及死亡動(dòng)物
收集、轉(zhuǎn)運(yùn)與無(wú)害化處理等。
6.8監(jiān)控設(shè)備
監(jiān)控設(shè)備主要包括攝像、照相等圖像獲取及其存儲(chǔ)、顯示等,優(yōu)選具有智能、網(wǎng)絡(luò)功能的數(shù)字監(jiān)控
設(shè)備。
6.9能耗設(shè)備
能耗設(shè)備主要包括智能水表和智能電表等。
6.10中控設(shè)備
中控設(shè)備主要包括智能控制柜、中央控制系統(tǒng)、設(shè)備連接模塊等。
6.11其他設(shè)備
6.11.1應(yīng)配置智能應(yīng)急供電及其配套和通信傳輸?shù)仍O(shè)備。
6.11.2根據(jù)特定數(shù)據(jù)采集和信息查詢需要,可配置手持式移動(dòng)終端、智能背膘測(cè)定儀、智能B超測(cè)孕
儀、巡檢機(jī)器人、乳成分快速檢測(cè)儀、乳房炎快速檢測(cè)儀、蛋數(shù)計(jì)數(shù)儀、自動(dòng)電子秤等設(shè)備,及其配套
和的通信傳輸?shù)仍O(shè)備。
7軟件技術(shù)
7.1數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)
7.1.1應(yīng)建立數(shù)字信息、文本信息、聲像信息等采集、傳輸、存儲(chǔ)和匯交統(tǒng)一格式和標(biāo)準(zhǔn),數(shù)據(jù)的格
式、內(nèi)容和質(zhì)量應(yīng)滿足后續(xù)數(shù)據(jù)分析和挖掘的需要。
7.1.2應(yīng)具有數(shù)據(jù)收集、存儲(chǔ)、維護(hù)、整理、檢索、匯交、傳輸?shù)裙δ?,并留有?shù)據(jù)調(diào)用接口和開放
協(xié)議。
7.1.3能結(jié)合時(shí)間維度,按照生物、技術(shù)、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)等核心要素對(duì)獲取的數(shù)據(jù)信息進(jìn)行分類管理。
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7.1.4應(yīng)建立確保數(shù)據(jù)信息安全的軟件系統(tǒng)和足夠的硬件空間,以及同步異地(異區(qū)域)數(shù)據(jù)備份系
統(tǒng)。
7.2數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)
7.2.1應(yīng)具有數(shù)據(jù)匯總、加工、計(jì)算、變換、校核、分析、挖掘等功能。
7.2.2能利用大數(shù)據(jù)技術(shù)、云計(jì)算和人工智能等主流算法,實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖全周期和生產(chǎn)全鏈條智能化
管理和智能化決策。
7.3設(shè)備運(yùn)行管理系統(tǒng)
7.3.1設(shè)備的數(shù)據(jù)通信協(xié)議應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)化,并實(shí)現(xiàn)設(shè)備間、設(shè)備與系統(tǒng)間的互聯(lián)互通。
7.3.2能實(shí)時(shí)采集和存儲(chǔ)設(shè)備工作狀況數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)對(duì)設(shè)備的統(tǒng)一管理、監(jiān)控、狀況呈現(xiàn)和分析。
7.3.3能遠(yuǎn)程控制設(shè)備啟停,監(jiān)測(cè)設(shè)備運(yùn)行工作狀況,并具有預(yù)警提醒功能。
7.4移動(dòng)終
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