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呼吸熵易

錯點2[名師支招]呼吸熵指呼吸作用所釋放的CO2和吸收的O2的分子數(shù)之比。底物不同、呼吸方式不同,植物的呼吸熵會有差異,在氧氣充足的情況下,可以根據(jù)呼吸熵判斷底物和呼吸方式,對應關(guān)系如表所示。呼吸熵底物及呼吸方式大于1底物為糖類,存在無氧呼吸(產(chǎn)酒精的無氧呼吸)等于1底物為糖類,進行有氧呼吸(還可能存在產(chǎn)乳酸的無氧呼吸)小于1底物為脂肪,進行有氧呼吸糖類、脂肪和氧氣的關(guān)系可以用上式更深入地理解,此式體現(xiàn)了在氧化分解過程中糖類和脂肪對氧氣的需求關(guān)系。[典例賞析]1.(2024·江蘇宿遷測試)呼吸熵(RQ=釋放的CO2量/吸收的O2量)可作為描述細胞呼吸過程中氧氣供應狀態(tài)的一種指標。如圖是酵母菌氧化分解葡萄糖過程中氧分壓與呼吸熵的關(guān)系。下列敘述正確的是(

)BA.呼吸熵越大,細胞有氧呼吸越強,無氧呼吸越弱B.氧分壓為B時細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜均消耗[H]C.氧分壓大于C時,細胞呼吸強度不再隨氧分壓的變化而變化D.若呼吸底物中混有少量脂肪,氧分壓足夠大時,呼吸熵的值應大于1即無氧呼吸越強,A錯誤;氧分壓為B時呼吸熵大于1,說明此時細胞存在無氧呼吸,無氧呼吸在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行,無氧呼吸第二階段需要消耗第一階段產(chǎn)生的丙酮酸和[H],有氧呼吸第三階段也消耗[H],場所為線粒體內(nèi)膜,B正確;氧分壓大于C時,細胞只進行有氧呼吸,無論有氧呼吸的強度是否變化,呼吸熵始終為1,不能以此來說明細胞呼吸強度不再隨氧分壓的變化而變化,C錯誤;脂肪C、H含量高,O含量低,氧化分解時,消耗的O2更多,氧分壓足夠大時,雖然只進行有氧呼吸,但是若呼吸底物中混有少量脂肪,呼吸熵的值應小于1,D錯誤。2.(2024·廣東惠州調(diào)研)生物利用的能源物質(zhì)主要是糖類和油脂,油脂的氧原子含量較糖類中的少而氫原子的含量多??捎靡欢〞r間內(nèi)生物產(chǎn)生CO2的量與消耗O2的量的比值來大致推測細胞呼吸底物的種類。下列敘述錯誤的是(

)A.將果蔬儲藏于充滿氮氣的密閉容器中,上述比值低于1B.嚴重的糖尿病患者與其正常時相比,上述比值會降低C.富含油脂的種子在萌

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