宜賓學(xué)院《發(fā)酵食品安全生產(chǎn)與品質(zhì)控制》2022-2023學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

自覺遵守考場(chǎng)紀(jì)律如考試作弊此答卷無效密自覺遵守考場(chǎng)紀(jì)律如考試作弊此答卷無效密封線第1頁，共3頁宜賓學(xué)院《發(fā)酵食品安全生產(chǎn)與品質(zhì)控制》

2022-2023學(xué)年第一學(xué)期期末試卷院(系)_______班級(jí)_______學(xué)號(hào)_______姓名_______題號(hào)一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共20個(gè)小題，每小題1分，共20分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、在認(rèn)知發(fā)展心理學(xué)中，兒童的道德判斷能力隨著年齡的增長(zhǎng)而發(fā)展。對(duì)于一個(gè)7歲的孩子，在判斷一個(gè)行為是否道德時(shí)，以下哪種因素可能是他們最關(guān)注的？（）A.行為的后果是否對(duì)他人造成傷害B.行為者的動(dòng)機(jī)和意圖C.社會(huì)規(guī)則和權(quán)威的要求D.行為是否符合公平和正義的原則2、在人際關(guān)系心理學(xué)的研究中，人際吸引的因素多種多樣。對(duì)于初次相識(shí)的兩個(gè)人，以下哪種因素更可能在短時(shí)間內(nèi)增強(qiáng)彼此的吸引力？（）A.相似的價(jià)值觀B.互補(bǔ)的性格特點(diǎn)C.出色的外貌D.共同的興趣愛好3、在心理測(cè)量學(xué)中，信度和效度是評(píng)估心理測(cè)驗(yàn)質(zhì)量的重要指標(biāo)。對(duì)于一個(gè)新開發(fā)的智力測(cè)驗(yàn)，如果多次施測(cè)結(jié)果一致性較高，但與其他已被認(rèn)可的智力測(cè)驗(yàn)相關(guān)性較低，這表明該測(cè)驗(yàn)？（）A.信度高，效度低B.信度低，效度高C.信度和效度都高D.信度和效度都低4、對(duì)于心理測(cè)驗(yàn)的編制過程，以下哪個(gè)步驟是首先需要確定的，以確保測(cè)驗(yàn)?zāi)軌驕?zhǔn)確測(cè)量預(yù)期的心理特質(zhì)？（）A.確定測(cè)驗(yàn)?zāi)康腂.設(shè)計(jì)測(cè)驗(yàn)項(xiàng)目C.收集測(cè)驗(yàn)數(shù)據(jù)D.分析測(cè)驗(yàn)結(jié)果5、心理學(xué)中的創(chuàng)造力個(gè)體差異有很多種，以下哪個(gè)差異不屬于常見的創(chuàng)造力個(gè)體差異？（）A.性別差異B.年齡差異C.文化差異D.身高差異6、在心理測(cè)量的信度和效度研究中，可靠和有效的測(cè)量工具對(duì)于準(zhǔn)確評(píng)估心理特征至關(guān)重要。對(duì)于一個(gè)用于評(píng)估焦慮水平的量表，以下哪種情況更可能影響其效度？（）A.測(cè)量題目過于簡(jiǎn)單B.測(cè)量時(shí)間過長(zhǎng)C.樣本不具有代表性D.評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)不明確7、心理治療是幫助個(gè)體解決心理問題的方法，以下哪個(gè)心理治療方法屬于行為療法？（）A.精神分析療法B.人本主義療法C.認(rèn)知行為療法D.催眠療法8、在情緒心理學(xué)的領(lǐng)域，情緒的調(diào)節(jié)和管理對(duì)于心理健康十分重要。當(dāng)一個(gè)人面臨重大壓力時(shí)，以下哪種情緒調(diào)節(jié)策略更有助于保持心理平衡？（）A.積極的自我暗示B.向他人傾訴C.逃避現(xiàn)實(shí)D.過度消費(fèi)9、心理學(xué)中的情緒測(cè)量方法有很多種，以下哪個(gè)測(cè)量方法不屬于常見的情緒測(cè)量方法？（）A.自我報(bào)告法B.生理指標(biāo)測(cè)量法C.行為觀察法D.體重測(cè)量法10、人際關(guān)系是個(gè)體與他人之間的互動(dòng)關(guān)系，以下哪個(gè)因素不會(huì)影響人際關(guān)系的建立？（）A.外貌特征B.個(gè)性特點(diǎn)C.家庭背景D.天氣情況11、在社會(huì)心理學(xué)中，偏見和歧視是常見的社會(huì)現(xiàn)象。對(duì)于一個(gè)對(duì)某個(gè)少數(shù)民族持有負(fù)面刻板印象并因此拒絕與其交往的人，其行為屬于？（）A.偏見B.歧視C.從眾D.服從12、在社會(huì)認(rèn)知心理學(xué)中，對(duì)于歸因理論，以下對(duì)于內(nèi)部歸因和外部歸因的判斷依據(jù)、影響因素以及歸因偏差的表述，不準(zhǔn)確的是（）A.內(nèi)部歸因強(qiáng)調(diào)個(gè)體自身的特質(zhì)和能力，外部歸因強(qiáng)調(diào)環(huán)境因素B.觀察者和行動(dòng)者的歸因方式往往不同C.基本歸因錯(cuò)誤是指人們傾向于高估環(huán)境因素的作用D.文化背景會(huì)影響歸因方式13、關(guān)于記憶的類型，以下哪種記憶能夠保持的時(shí)間極短，通常在1秒以內(nèi)，但其容量較大？（）A.感覺記憶B.短時(shí)記憶C.長(zhǎng)時(shí)記憶D.工作記憶14、在人格心理學(xué)的范疇，氣質(zhì)類型對(duì)個(gè)體的行為和情緒反應(yīng)有一定影響。對(duì)于膽汁質(zhì)氣質(zhì)類型的人，以下哪種描述不符合其典型特征？（）A.情緒興奮性高，反應(yīng)迅速而有力B.性格外向，善于交際，適應(yīng)性強(qiáng)C.脾氣急躁，容易沖動(dòng)，難以自我控制D.精力旺盛，工作熱情高，但持久性較差15、在心理健康教育中，培養(yǎng)積極的心理品質(zhì)對(duì)于預(yù)防心理問題至關(guān)重要。對(duì)于青少年來說，以下哪種積極心理品質(zhì)更有助于他們應(yīng)對(duì)學(xué)業(yè)壓力和人際關(guān)系挑戰(zhàn)？（）A.樂觀B.堅(jiān)韌C.自信D.以上品質(zhì)同等重要16、在心理統(tǒng)計(jì)學(xué)中，描述統(tǒng)計(jì)和推斷統(tǒng)計(jì)是兩種主要的統(tǒng)計(jì)方法。以下關(guān)于推斷統(tǒng)計(jì)的目的，不準(zhǔn)確的是？（）A.通過樣本數(shù)據(jù)來推斷總體的特征B.檢驗(yàn)研究假設(shè)是否成立C.確定變量之間的因果關(guān)系D.評(píng)估抽樣誤差對(duì)結(jié)果的影響17、關(guān)于氣質(zhì)類型的特點(diǎn)，以下哪種氣質(zhì)類型的人通常表現(xiàn)為情緒興奮性高，思維靈活但注意力容易分散？（）A.膽汁質(zhì)B.多血質(zhì)C.粘液質(zhì)D.抑郁質(zhì)18、心理學(xué)中的問題解決策略選擇影響因素有很多種，以下哪個(gè)因素不屬于常見的問題解決策略選擇影響因素？（）A.問題的難度B.個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)C.問題的類型D.天氣狀況19、在發(fā)展心理學(xué)的研究中，青少年的自我認(rèn)同形成是一個(gè)關(guān)鍵階段。對(duì)于一個(gè)處于青春期的青少年，以下哪種經(jīng)歷最有助于他們建立積極的自我認(rèn)同？（）A.在學(xué)校取得優(yōu)異的成績(jī)，得到老師和同學(xué)的贊揚(yáng)B.參與各種興趣小組和社團(tuán)活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)自己的特長(zhǎng)和潛力C.與父母保持密切的關(guān)系，完全聽從父母的意見和安排D.避免與他人進(jìn)行比較，專注于自己的內(nèi)心感受20、在心理語言學(xué)的領(lǐng)域，語言的理解和產(chǎn)生過程涉及復(fù)雜的心理機(jī)制。對(duì)于一個(gè)學(xué)習(xí)第二語言的成年人，以下哪種因素更可能影響其對(duì)復(fù)雜句子的理解？（）A.母語的干擾B.學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)C.記憶力D.發(fā)音準(zhǔn)確性二、簡(jiǎn)答題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）在心理測(cè)量的誤差來源與控制中，論述測(cè)量誤差的類型（如隨機(jī)誤差、系統(tǒng)誤差）、產(chǎn)生原因和控制方法。2、（本題5分）音樂對(duì)人的心理和情緒有調(diào)節(jié)作用，論述音樂治療的原理、適用對(duì)象以及在心理健康領(lǐng)域的應(yīng)用效果。3、（本題5分）在社會(huì)認(rèn)知心理學(xué)中，論述人們對(duì)他人和社會(huì)現(xiàn)象的認(rèn)知偏差、形成原因以及如何減少這些偏差的影響。4、（本題5分）群體心理是群體成員共同具有的心理現(xiàn)象和行為表現(xiàn)。分析群體規(guī)范、群體壓力、群體決策等群體心理現(xiàn)象的特點(diǎn)和影響。5、（本題5分）結(jié)合學(xué)校教育中的挫折教育，分析學(xué)生挫折承受力的培養(yǎng)、挫折后的心理調(diào)適以及挫折教育的方法和途徑。三、案例分析題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）有人在面對(duì)選擇時(shí)總是猶豫不決，害怕做出錯(cuò)誤的決定。分析決策困難的心理因素及提高決策信心的方法。2、（本題5分）一位老人在退休后感到孤獨(dú)和失落，對(duì)生活失去興趣。分析老人心理變化的原因及如何幫助老人適應(yīng)退休生活。3、（本題5分）有學(xué)生在大學(xué)期間總是對(duì)他人的成功心懷嫉妒，甚至采取破壞他人成果的行為。剖析這種嫉妒和破壞心理的形成原因，以及如何引導(dǎo)其樹立正確的競(jìng)爭(zhēng)心態(tài)和道德觀念。4、（本題5分）一位大學(xué)生在面對(duì)大學(xué)的團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目分工時(shí)，總是挑輕松的任務(wù)做，把困難的任務(wù)推給別人。剖析這種逃避困難心理的形成原因，以及如何幫助其培養(yǎng)勇于擔(dān)當(dāng)?shù)木瘛?、（本題5分）一對(duì)夫妻在婚姻中缺乏激情，生活平淡。分析婚姻平淡的心理原因及增添生活情趣的策略。四、論述題（本大題共3個(gè)小題，共30分)1、（本題10分）論述跨文化心理學(xué)的研究?jī)?nèi)容及意義。跨文化心理學(xué)研究不同文化背景下個(gè)體的心理和行為差異。請(qǐng)闡述跨文化心理學(xué)的研究?jī)?nèi)容，如價(jià)值觀、認(rèn)知方式、情緒表達(dá)等，并分析其對(duì)促