專(zhuān)題03 生物體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收（練習(xí)）（解析版）

專(zhuān)題三生物體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收-教師用卷一、單選題1.玉米生長(zhǎng)需要多種無(wú)機(jī)鹽,如果缺少某種無(wú)機(jī)鹽,植株會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的癥狀.以下描述不正確的是()A.植物生長(zhǎng)需要量最多的是含氮的、含磷的和含鉀的無(wú)機(jī)鹽B.缺氮時(shí),植株的莖稈軟弱,容易倒伏C.缺磷時(shí),植株特別矮小,葉片呈暗綠色,并出現(xiàn)紫色D.缺鉀時(shí),植株葉片邊緣和尖端呈褐色,并逐漸焦枯【答案】B【解析】解:A、植物的生長(zhǎng)需要多種無(wú)機(jī)鹽,需要量最大的無(wú)機(jī)鹽是含氮、含磷、含鉀的無(wú)機(jī)鹽.A正確;B、氮肥作用是促使作物的莖,葉生長(zhǎng)茂盛,葉色濃綠.植株的莖稈軟弱,容易倒伏是缺含鉀的無(wú)機(jī)鹽.B錯(cuò)誤;C、磷肥能促使作物根系發(fā)達(dá),增強(qiáng)抗寒抗旱能力,促進(jìn)作物提早成熟,穗粒增多,籽粒飽滿.缺磷時(shí),植株特別矮小,葉片呈暗綠色,并出現(xiàn)紫色.C正確;D、鉀能促進(jìn)植株莖稈健壯,改善果實(shí)品質(zhì),增強(qiáng)病蟲(chóng)害和倒伏的抵抗能力.缺鉀時(shí),植株葉片邊緣和尖端呈褐色,并逐漸焦枯.D正確.故選:B.2.下列有關(guān)樹(shù)木移栽種植的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是()A.移栽時(shí)剪去部分枝葉的目的是降低蒸騰作用B.移栽時(shí)根部需要帶土坨的目的是保護(hù)幼根和根毛C.為移栽的樹(shù)木“打吊瓶”，針刺入導(dǎo)管的目的是為樹(shù)木的生長(zhǎng)補(bǔ)充水和有機(jī)物D.移栽的樹(shù)木需要量最多的是含氮的、含磷的、含鉀的無(wú)機(jī)鹽【答案】C【解析】植物打吊針時(shí)，針扎入導(dǎo)管，為植物的生長(zhǎng)補(bǔ)充所需的水和無(wú)機(jī)鹽，C錯(cuò)誤。3.孝感市的主要糧食作物有水稻和小麥,"手中有糧,心中不慌".以下相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。A.若土壤板結(jié),兩者根的呼吸作用會(huì)受到影響B(tài).若施肥過(guò)多,兩者會(huì)出現(xiàn)"燒苗"現(xiàn)象C.兩者一生中由根尖成熟區(qū)吸收的水分主要用于光合作用D.兩者種子結(jié)構(gòu)中的胚乳是人類(lèi)食用的主要部分【答案】C【解析】解:A、若土壤板結(jié)不透氣,將會(huì)影響根的呼吸作用,A正確;B、一次施肥過(guò)多,會(huì)使土壤溶液濃度過(guò)高,大于植物細(xì)胞溶液的濃度,植物細(xì)胞失水,導(dǎo)致植物因失水而萎蔫.當(dāng)情勢(shì)比較嚴(yán)重時(shí),會(huì)造成燒苗，B正確;C、根尖成熟區(qū)吸收的水分主要用于蒸騰作用,C錯(cuò)誤;D、水稻和小麥都屬于單子葉植物,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)存在胚乳中,所以兩者種子結(jié)構(gòu)中的胚乳是人類(lèi)食用的主要部分,D正確.故選:C.4.鹽堿地不利于植物生長(zhǎng)的根本原因是()A.鹽分和堿性物質(zhì)會(huì)殺死植物體B.鹽分和堿性物質(zhì)進(jìn)入了植物體C.土壤溶液濃度較大,植物體會(huì)失水D.土壤溶液濃度大,植物體會(huì)吸水【答案】C【解析】鹽堿地所含鹽堿度大,土壤溶液濃度大于植物根毛細(xì)胞液的濃度,則根毛細(xì)胞失水,從而造成植物失水而不利于存活.5.觀察豌豆幼苗的根,發(fā)現(xiàn)根尖部分有很多白色的"毛",這就是根毛,根毛的存在對(duì)植物的意義是()A.增加根的牢固性B.保護(hù)根尖C.增加吸收面積D.加快營(yíng)養(yǎng)的運(yùn)輸【答案】C【解析】植物吸收水和無(wú)機(jī)鹽的主要器官是根.根適于吸水的特點(diǎn)是根尖成熟區(qū)有大量的根毛,大大增加了根與土壤中水接觸的面積,有利于吸水.6.如圖是根尖結(jié)構(gòu)示意圖,下列有關(guān)說(shuō)法正確的是()A.①處是根吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的唯一部位B.幼根的生長(zhǎng)與②和③有關(guān)C.③處細(xì)胞分裂時(shí),細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)先一分為二,最后細(xì)胞核分裂D.②處的細(xì)胞能夠從周?chē)沫h(huán)境中吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而無(wú)限制地長(zhǎng)大【答案】B【解析】解:A、①是成熟區(qū),在伸長(zhǎng)區(qū)的上部,細(xì)胞停止伸長(zhǎng),并且開(kāi)始分化,表皮細(xì)胞一部分向外突起形成根毛.是根吸收水分和無(wú)機(jī)鹽的主要部位,而不是唯一部位,A錯(cuò)誤;B、③分生區(qū)被根冠包圍著,屬于分生組織,細(xì)胞很小,細(xì)胞壁薄,細(xì)胞核大,細(xì)胞質(zhì)濃,具有很強(qiáng)的分裂能力,能夠不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞,使細(xì)胞數(shù)目增加,向下補(bǔ)充根冠,向上轉(zhuǎn)化為伸長(zhǎng)區(qū).②伸長(zhǎng)區(qū)在分生區(qū)上部,細(xì)胞逐漸停止分裂,開(kāi)始迅速伸長(zhǎng),是根伸長(zhǎng)最快的地方.因此根的生長(zhǎng)主要是由于③分生區(qū)的不斷分裂和②伸長(zhǎng)區(qū)的不斷長(zhǎng)長(zhǎng)的緣故,B正確;C、③分生區(qū)細(xì)胞分裂時(shí),細(xì)胞核先由一個(gè)分成兩個(gè),隨后細(xì)胞質(zhì)分成兩份,每份各含一個(gè)細(xì)胞核,最后形成新的細(xì)胞膜和細(xì)胞壁,C錯(cuò)誤;D、②伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞能夠從周?chē)h(huán)境中吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)但不能無(wú)限制地長(zhǎng)大,D錯(cuò)誤.故選:B7.《參考消息》5月5日?qǐng)?bào)道,科學(xué)家們首次利用儀器"聽(tīng)到"并記錄下樹(shù)木"喝水"時(shí)發(fā)出的聲音.以下關(guān)于樹(shù)木"喝水"的討論,正確的是()A.樹(shù)木"喝水"的主要部位一定是根尖的伸長(zhǎng)區(qū)B."喝"進(jìn)的水一定會(huì)沿著根、莖、葉中的篩管運(yùn)送到樹(shù)木各處C."喝水"時(shí),無(wú)機(jī)鹽一定會(huì)"搭便車(chē)","跑"到樹(shù)木的各個(gè)部分D.聽(tīng)到"喝水"聲時(shí),排出葉片氣孔的氣體必定有水蒸氣、CO2和【答案】C【解析】植物吸收水和無(wú)機(jī)鹽的主要器官是根,根吸水和無(wú)機(jī)鹽的主要部位是根尖的成熟區(qū),成熟區(qū)生有大量的根毛,增加了根的吸收面積.導(dǎo)管是由一種死亡了的、只有細(xì)胞壁的細(xì)胞構(gòu)成的,而且上下兩個(gè)細(xì)胞是貫通的,它位于維管束的木質(zhì)部?jī)?nèi),它的功能是把從根部吸收的水和無(wú)機(jī)鹽輸送到全身各器官,運(yùn)輸方向自下而上.樹(shù)木"喝水"時(shí),無(wú)機(jī)鹽一定會(huì)"搭便車(chē)","跑"到樹(shù)木的各個(gè)部分的說(shuō)法正確,C符合題意.8.無(wú)土栽培番茄植物幼苗時(shí),生長(zhǎng)狀況較好的是()A.清水培養(yǎng)液B.生理鹽水培養(yǎng)液C.土壤浸出液D.富含多種有機(jī)物的培養(yǎng)液【答案】C【解析】植物的生長(zhǎng)需要無(wú)機(jī)鹽.因此,土壤浸出液中培養(yǎng)的幼苗生長(zhǎng)狀況良好,而清水培養(yǎng)液、生理鹽水培養(yǎng)液、富含多種有機(jī)物的培養(yǎng)液中的幼苗生長(zhǎng)狀況不好;土壤浸出液中含多種無(wú)機(jī)鹽,能滿足植物生長(zhǎng)的需要.9.某人患膽囊炎,驗(yàn)血時(shí)發(fā)現(xiàn)哪種細(xì)胞會(huì)增多;而膽囊被切除后,會(huì)影響圖中哪種物質(zhì)的消化()A.①、丙B.②、甲C.③、乙D.②、丙【答案】D【解析】②白細(xì)胞對(duì)人體有保護(hù)和防御作用;當(dāng)身體某處受傷,病菌侵入時(shí),有些白細(xì)胞可以穿過(guò)毛細(xì)血管壁,聚集到受傷的部位,吞噬病菌;因此當(dāng)人體有炎癥時(shí),血液內(nèi)②白細(xì)胞的總數(shù)會(huì)明顯增多.肝臟能分泌膽汁,膽汁內(nèi)不含消化酶,只能對(duì)脂肪起乳化作用,將脂肪顆粒乳化成脂肪微粒,增大了脂肪與消化液的接觸面積,有利于脂肪的化學(xué)性消化.而膽囊對(duì)肝臟分泌的膽汁起到暫時(shí)儲(chǔ)存的作用,如果某人切除了膽囊,膽汁的儲(chǔ)存受到影響,就會(huì)影響脂肪(丙)的乳化.10.下列病癥與病因?qū)?yīng)關(guān)系的敘述,正確的是()①巨人癥—幼年時(shí)生長(zhǎng)激素分泌過(guò)多②佝僂病—缺少含鐵的無(wú)機(jī)鹽③壞血病—缺少維生素C④干眼癥—缺少維生素BA.①②B.①③C.②③D.③④【答案】B【解析】解:①巨人癥是幼年時(shí)生長(zhǎng)激素分泌過(guò)多引起的,①正確;②佝僂病是由于缺乏維生素D或鈣引起的,②錯(cuò)誤;③壞血病是由于缺乏維生素C引起的,③正確;④干眼癥是缺少維生素A引起的,④錯(cuò)誤.故選:B.11.下列選項(xiàng)不能依次對(duì)應(yīng)如圖A、B、C的是()A→產(chǎn)生B→A.胃腺、胃液、蛋白質(zhì)B.胰島、胰島素、血糖C.青霉菌、青霉素、細(xì)菌D.神經(jīng)中樞、神經(jīng)沖動(dòng)、感受器【答案】D【解析】解:A、胃腺分泌胃液,初步消化蛋白質(zhì),A正確;B、胰島分泌胰島素,調(diào)節(jié)血糖濃度,B正確;C、青霉菌產(chǎn)生的青霉素具有殺菌作用,C正確;D、神經(jīng)中樞產(chǎn)生的神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)到效應(yīng)器,產(chǎn)生反應(yīng),D錯(cuò)誤.故選:D.12.學(xué)習(xí)了"食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)",小剛提出了以下飲食建議,不合理的是()A.水、無(wú)機(jī)鹽、維生素雖不能為生命活動(dòng)提供能量,但在飲食中必不可少B.脂肪是主要的儲(chǔ)能物質(zhì),青少年應(yīng)多吃含脂肪豐富的食物C.補(bǔ)鈣的同時(shí)需要補(bǔ)充維生素DD.牙齦易出血,應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果【答案】B【解析】A、食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽,每一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.A正確B、兒童、青少年生長(zhǎng)發(fā)育快,應(yīng)該多吃含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素豐富的食物,多吃含脂肪豐富的食物容易使青少年肥胖,B錯(cuò)誤C、維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收,因此補(bǔ)鈣的同時(shí)需要補(bǔ)充維生素D,C正確D、牙齦出血,這是壞血病的表現(xiàn),是體內(nèi)缺乏維生素C造成的,新鮮蔬菜和水果中富含維生素C,D正確故選:B13.為探究唾液對(duì)淀粉的消化作用，某同學(xué)設(shè)置如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置，已知1號(hào)試管內(nèi)的實(shí)驗(yàn)材料是2毫升淀粉液和2毫升唾液，則2號(hào)試管內(nèi)的實(shí)驗(yàn)材料應(yīng)為()A.1毫升淀粉液和2毫升碘液 B.2毫升唾液和2毫升碘液C.2毫升淀粉液和2毫升清水 D.2毫升唾液和1毫升清水【答案】C【解析】（1）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說(shuō)服力。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組。沒(méi)有處理是的就是對(duì)照組。（2）唾液中的唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖；淀粉遇碘變藍(lán)色是淀粉的特性，因此常用碘液來(lái)驗(yàn)證淀粉的存在。（3）消化酶的特性：一、專(zhuān)一性：一種特定的酶只能催化一種特定的底物|二、高效性：酶的催化效率比其他無(wú)機(jī)催化劑要高|三、酶有個(gè)最適溫度（或者范圍）解：“探究唾液對(duì)淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)中唯一不同的變量是有無(wú)唾液，其它條件都相同，因此已知1號(hào)試管加入的是2毫升淀粉液和2毫升唾液，則2號(hào)試管中應(yīng)加入2毫升淀粉液和2毫升清水。故選：C。14.有的學(xué)生吃飯總愛(ài)偏食,導(dǎo)致體內(nèi)缺少維生素A和含鐵的無(wú)機(jī)鹽,根據(jù)你所學(xué)的知識(shí)判斷此類(lèi)學(xué)生可能會(huì)患()A.夜盲癥、骨痛B.壞血病、貧血C.夜盲癥、貧血D.干眼癥、佝僂病【答案】C【解析】維生素A能促進(jìn)人體正常發(fā)育,增強(qiáng)抵抗力,維持人的正常視覺(jué),人體如果缺乏維生素A可能會(huì)患夜盲癥;無(wú)機(jī)鹽對(duì)人體也很重要,人體缺鐵會(huì)造成缺鐵性貧血.15.小麗在老師的指導(dǎo)下完成了"探究唾液對(duì)淀粉消化作用"的實(shí)驗(yàn),下列關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的敘述錯(cuò)誤的是()A.該實(shí)驗(yàn)的變量是唾液B.滴加碘液后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:①變藍(lán),②不變藍(lán)C.37°D.該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了唾液可以將淀粉分解為葡萄糖【答案】D【解析】A.小麗在老師的指導(dǎo)下完成了"探究唾液對(duì)淀粉消化作用"的實(shí)驗(yàn),由此信息可知該實(shí)驗(yàn)的變量是唾液,A正確.B.淀粉遇碘變藍(lán)色,實(shí)驗(yàn)中常用碘液來(lái)檢驗(yàn)淀粉的存在;因此圖中表示向①、②號(hào)試管中加入的都是碘液;②號(hào)試管中含有唾液,唾液中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻?麥芽糖遇碘不變藍(lán)色,因此滴加碘液后不變藍(lán)色;①號(hào)試管中沒(méi)有唾液,淀粉沒(méi)有變化,因此滴加碘液后變藍(lán)色,B正確.C.酶的催化作用具有專(zhuān)一性,酶的催化作用受溫度和酸堿度的影響.37°16.下圖是人體消化系統(tǒng)組成的部分示意圖,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.肝炎病人怕吃油膩的食物,原因是①分泌的消化液過(guò)少B.蛋白質(zhì)消化的起始部位是②,在④處最終分解成氨基酸C.③分泌的消化液中含有消化糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪的酶D.④的絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄,與其消化功能相適應(yīng)【答案】D【解析】A.肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺,分泌膽汁,膽汁不含消化酶,但是膽汁能乳化脂肪為脂肪微粒,所以肝炎病人怕吃油膩的食物,原因是①肝臟分泌的膽汁過(guò)少,故A正確.B.蛋白質(zhì)消化的起始部位是②胃,蛋白質(zhì)在胃內(nèi)消化液的作用下初步分解,初步分解的蛋白質(zhì)在④小腸處最終分解成氨基酸,故B正確.C.③胰腺分泌胰液,通過(guò)胰管輸送到小腸內(nèi),胰液中含有消化糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪的酶,故C正確.D.④小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所,小腸的絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄,與其吸收功能相適應(yīng),故D錯(cuò)誤.故選D.17.下圖表示血液流經(jīng)人體器官b時(shí)，血液中某物質(zhì)含量的變化情況，用曲線X或Y表示。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。A.若b代表腦，則曲線Y表示氧氣含量的變化B.若b代表肺，則曲線X表示二氧化碳含量的變化C.若b代表腎臟，則曲線X表示尿素含量的變化D.若b代表小腸，則曲線Y表示飯后葡萄糖含量的變化【答案】A【解析】b代表腦說(shuō)明在組織細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行呼吸作用，消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳，因此，氧氣減少，二氧化碳含量增多，因此若曲線b代表腦，則曲線Y表示二氧化碳含量的變化，A錯(cuò)誤。當(dāng)血液流經(jīng)肺部的毛細(xì)血管時(shí)，由于吸入肺泡內(nèi)的空氣中，氧的含量比血液中的多，而二氧化碳的含量比血液中的少，因此肺泡內(nèi)的氧氣擴(kuò)散到血液里，血液中的二氧化碳擴(kuò)散到肺泡里，這樣，血液由含二氧化碳較多的靜脈血變成了含氧氣較多、二氧化碳較少的動(dòng)脈血。因此若b代表肺，則曲線X表示二氧化碳含量的變化，B正確。若b代表腎臟，經(jīng)過(guò)腎小球的濾過(guò)作用和腎小管的重吸收作用，血液中的尿素含量減少，即曲線X表示尿素含量的變化，C正確。若b代表小腸，由于在小腸內(nèi)吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此飯后人體血液中的葡萄糖含量增加，則曲線Y表示飯后葡萄糖含量的變化，D正確。18.如圖是“探究唾液對(duì)淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)示意圖，下列敘述錯(cuò)誤的是()A.兩支試管充分振蕩，可使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯B.滴加碘液后，1號(hào)試管不變藍(lán)色，2號(hào)試管變藍(lán)色C.該實(shí)驗(yàn)可以證明唾液對(duì)淀粉進(jìn)行了物理性消化D.該實(shí)驗(yàn)無(wú)法說(shuō)明37°【答案】C【解析】本題考查探究唾液對(duì)淀粉的消化作用實(shí)驗(yàn)。充分振蕩可使饅頭碎屑與唾液充分混合，利于消化作用，使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯；1號(hào)試管中的唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖，遇碘液不變藍(lán)，2號(hào)試管加的是清水，淀粉未被分解，遇碘液變藍(lán)；淀粉被分解成麥芽糖，有新物質(zhì)的生成，屬于化學(xué)性消化；該實(shí)驗(yàn)未設(shè)置以溫度為變量的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，所以不能說(shuō)明37°19.如圖是淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位被消化的程度，下列說(shuō)法不正確的是()A.甲代表淀粉，在口腔內(nèi)分解成麥芽糖B.甲代表淀粉，在口腔內(nèi)分解成葡萄糖C.乙代表蛋白質(zhì)，在小腸內(nèi)分解成氨基酸D.丙代表脂肪，在胃內(nèi)不被消化【答案】B【解析】本題考查營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化的有關(guān)知識(shí)。由圖結(jié)合消化道的組成可知，A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸，甲在A口腔中部分消化，最終在D小腸中被全部消化，說(shuō)明甲是淀粉，乙在C胃中開(kāi)始消化，在D小腸中被全部消化，說(shuō)明乙是蛋白質(zhì)，丙只能在D小腸中被消化，丙是脂肪。甲是淀粉，淀粉在口腔被初步消化變成麥芽糖，在小腸中被徹底消化變成葡萄糖；乙是蛋白質(zhì)，在小腸中被消化變成氨基酸；丙是脂肪，在胃中不能被消化。20.下列有關(guān)淀粉在人體內(nèi)新陳代謝的敘述，正確的是()A.口腔、胃、小腸都能分泌消化液，消化液中都含有分解淀粉的酶B.淀粉在小腸最終分解為葡萄糖，由小腸絨毛壁上皮細(xì)胞吸收，而后轉(zhuǎn)運(yùn)到小腸絨毛腔毛細(xì)血管C.代謝最終產(chǎn)生的二氧化碳從細(xì)胞到排出體外，參與的血液循環(huán)只有肺循環(huán)而無(wú)體循環(huán)D.淀粉代謝最終產(chǎn)生的水流經(jīng)腎單位的途徑為入球小動(dòng)脈→腎小囊→腎小球→腎小管→出球小動(dòng)脈→······【答案】B【解析】本題考查的是食物的消化和吸收、血液循環(huán)路線、尿的形成與排出等?？谇挥型僖合?，能分泌消化淀粉的唾液淀粉酶。胃內(nèi)有胃腺，只能分泌消化蛋白質(zhì)的胃蛋白酶。小腸內(nèi)有腸腺，里面有分泌的含多種消化酶的消化液，能消化淀粉；淀粉在口腔內(nèi)被初步消化，在小腸內(nèi)被最終消化成葡萄糖，由小腸絨毛吸收進(jìn)入小腸周?chē)拿?xì)血管，被人體吸收；代謝產(chǎn)生的二氧化碳排出體外既有體循環(huán)又有肺循環(huán)；淀粉代謝最終產(chǎn)生的水流經(jīng)腎單位的途徑為入球小動(dòng)脈→腎小球→腎小囊→腎小管······21.吸收不良綜合征是指各種原因造成的小腸消化、吸收功能受損導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收不良而產(chǎn)生的綜合征，會(huì)出現(xiàn)腹瀉、營(yíng)養(yǎng)不良、體重減輕等癥狀，下列敘述中哪一項(xiàng)不可能是該病的病因()A.小腸絨毛受損B.小腸內(nèi)多種消化酶缺乏C.小腸內(nèi)膽汁缺乏D.小腸內(nèi)胰島素缺乏【答案】D【解析】胰腺既是內(nèi)分泌腺又是外分泌腺。胰島素是胰腺內(nèi)分泌部分泌的調(diào)節(jié)糖代謝的激素，它直接進(jìn)入血液，不會(huì)進(jìn)入小腸；胰腺的外分泌部分泌的胰液通過(guò)導(dǎo)管進(jìn)入小腸，胰液內(nèi)含多種消化酶，參與食物的徹底消化。本題考查點(diǎn)是胰液和胰島素的區(qū)別。22.紫菜是一種含碘豐富的食材，下列說(shuō)法正確的是()A.紫菜中的碘能夠?yàn)槿梭w提供能量B.碘是合成甲狀腺激素的重要原料C.經(jīng)常食用紫菜可預(yù)防甲狀腺功能亢進(jìn)D.幼年時(shí)期缺碘會(huì)引起侏儒癥【答案】B【解析】碘是一種無(wú)機(jī)鹽，可參與甲狀腺激素的合成。若甲狀腺功能不足，甲狀腺激素分泌過(guò)少，會(huì)引起呆小癥；若是食物中碘不足，甲狀腺激素合成受影響，會(huì)引起甲狀腺增生，俗稱(chēng)“大脖子病”。若甲狀腺功能過(guò)強(qiáng)，俗稱(chēng)甲亢，病人分泌的甲狀腺激素過(guò)多，食量大，身體卻逐漸消瘦，神經(jīng)興奮性提高、伴有心跳呼吸加強(qiáng)、容易激動(dòng)等癥狀。23.人體生命活動(dòng)的維持需要不斷從外界攝取營(yíng)養(yǎng)，下列相關(guān)說(shuō)法不正確的是()A.青少年應(yīng)選擇含蛋白質(zhì)、鈣較豐富的食物B.米、面中含有淀粉，是人體主要供能物質(zhì)C.人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收的主要部位分別是胃和小腸D.“探究饅頭在口腔中的消化”實(shí)驗(yàn)中，加入唾液的試管中滴加碘液后不變藍(lán)【答案】C【解析】蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，鈣是構(gòu)成骨骼是重要成分，青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的黃金時(shí)期，因此青少年應(yīng)選擇含蛋白質(zhì)、鈣較豐富的食物，A正確；淀粉屬于糖類(lèi)，糖類(lèi)是人體主要的供能物質(zhì)，人體的一切活動(dòng)，包括走路、學(xué)習(xí)、呼吸等都要消耗能量，這些能量大部分是由糖類(lèi)提供的，B正確；人體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收的主要部位是小腸，C錯(cuò)誤；唾液中含有的唾液淀粉酶，將饅頭里的淀粉分解成了麥芽糖，因此滴加碘液不變藍(lán)，D正確。24.如圖為探究唾液淀粉酶消化作用實(shí)驗(yàn)的示意圖，同學(xué)們將試管置于37°CA.①和②組實(shí)驗(yàn)變量是唾液B.置于37C.②組試管內(nèi)物質(zhì)變藍(lán)D.③組試管內(nèi)物質(zhì)呈淺藍(lán)色，說(shuō)明牙齒咀嚼有助于淀粉的消化【答案】C25.下列實(shí)驗(yàn)中,步驟與目的不相符的是()A.AB.BC.CD.D【答案】A【解析】解:A、制作并觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片,滴加碘液進(jìn)行染色,便于觀察細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞核,因?yàn)榧?xì)胞核內(nèi)有能被堿性染料染成深色的染色體,A錯(cuò)誤;B、種子萌發(fā)的環(huán)境條件,4號(hào)瓶加水至沒(méi)過(guò)種子,設(shè)置空氣為變量,B正確;C、淀粉遇碘液變藍(lán)色,饅頭在口腔中的變化,向試管內(nèi)滴加碘液,檢驗(yàn)淀粉是否存在,C正確;D、模擬膈肌的運(yùn)動(dòng),上推橡皮膜,模擬膈肌的舒張,D正確.故選:A26.維生素和無(wú)機(jī)鹽在人體中所占比重雖然很小,卻起著"人體運(yùn)作的潤(rùn)滑劑"和"健康的基石"的作用.下列物質(zhì)與缺乏癥不相符的是()A.AB.BC.CD.D【答案】B【解析】壞血病是由缺乏維生素C引起的,缺乏維生素B127.下圖中甲為小腸的宏觀和微觀結(jié)構(gòu)，乙為糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道中的化學(xué)性消化過(guò)程。下列分析正確的是()A.甲圖中小腸內(nèi)表面的指狀突起為小腸絨毛，由一層細(xì)胞構(gòu)成，屬于保護(hù)組織B.消化后的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過(guò)小腸絨毛進(jìn)入血液，使靜脈血變成動(dòng)脈血C.乙圖中代表脂肪的曲線是Ⅲ，在小腸內(nèi)才開(kāi)始進(jìn)行消化D.某人為達(dá)到減肥的目的，去醫(yī)院切除一小段小腸，這樣不會(huì)影響人體健康【答案】C【解析】小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，小腸很長(zhǎng)，長(zhǎng)約5～6m，小腸內(nèi)壁與環(huán)形皺壁，皺壁上有小腸絨毛，增大了消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的面積；小腸絨毛內(nèi)有富的毛細(xì)血管，其壁只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，屬于上皮組織，利于吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，A錯(cuò)誤；經(jīng)小腸絨毛吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)后的血液，小腸的細(xì)胞大量消耗了血液中的氧氣，因此流經(jīng)小腸后變成了含氧低、含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的靜脈血，B錯(cuò)誤；脂肪在小腸內(nèi)開(kāi)始消化，首先被小腸內(nèi)的膽汁乳化為脂肪微粒，然后被腸液和胰液的脂肪酶徹底消化為甘油和脂肪酸，C正確；小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，因此切除一段小腸會(huì)降低小腸的吸收能力，但這樣做會(huì)影響人體健康，D錯(cuò)誤。故選擇C選項(xiàng)。28.如圖所示曲線表示血液流經(jīng)某器官或結(jié)構(gòu)的過(guò)程中物質(zhì)濃度的變化，AB段表示該結(jié)構(gòu)或器官。下列描述不正確的是()A.血液流經(jīng)胰島周?chē)鷷r(shí)，血液中胰島素含量的變化B.血液流經(jīng)小腸時(shí)，血液中二氧化碳濃度的變化C.血液流經(jīng)腎小管時(shí)，血液中氧氣濃度的變化D.血液流經(jīng)肺時(shí)，血液中氧氣濃度的變化【答案】C【解析】A選項(xiàng)：飯后人體血液中的葡萄糖含量增加，胰島素分泌增多，因此血液流經(jīng)胰島周?chē)鷷r(shí)，血液中胰島素含量的變化，故A正確；B選項(xiàng)：小腸是消化吸收的主要場(chǎng)所，所以當(dāng)血液流經(jīng)小腸時(shí)，AB段表示血液中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)應(yīng)增多，故B正確；C選項(xiàng)：當(dāng)血液流經(jīng)腎臟后，氧氣要被腎小管細(xì)胞利用，氧氣的濃度會(huì)減少，因此與圖示不符，故C錯(cuò)誤；D選項(xiàng)：血液流經(jīng)肺部毛細(xì)血管時(shí)，與肺泡進(jìn)行氣體交換，肺泡里的氧氣進(jìn)入血液，血液中的二氧化碳進(jìn)入肺泡進(jìn)而通過(guò)呼吸道排出體外，血液中氧氣濃度的變化，故D正確；故選C。29.如圖為與人體消化有關(guān)的模式圖,X代表物質(zhì),Y代表結(jié)構(gòu),Z代表X在Y結(jié)構(gòu)中被分解后所形成的物質(zhì),下列敘述正確的是()A.若X代表麥芽糖,Y代表小腸,則Z代表葡萄糖B.若X代表蛋白質(zhì),Y代表胃或小腸,則Z代表氨基酸C.若X代表淀粉,Y代表口腔或小腸,則Z代表葡萄糖D.若X代表脂肪,Y代表膽囊或肝臟,則Z代表甘油和脂肪酸【答案】A【解析】A、淀粉的消化從口腔開(kāi)始,口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻?當(dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后,由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類(lèi)酶,因此,淀粉等糖類(lèi)物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖,若X代表麥芽糖,Y代表小腸,則Z代表葡萄糖,A正確;B、蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的,胃能分泌胃液,胃液中含有胃蛋白酶能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化成多肽,在小腸內(nèi)徹底消化成氨基酸,B不正確;C、淀粉等糖類(lèi)物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖,C不正確;D、脂肪在膽汁的乳化下,在小腸的胰液和腸液下,最終在小腸內(nèi)被消化成甘油和脂肪酸,D不正確.故選:A.30.小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所.其結(jié)構(gòu)中不能體現(xiàn)與功能相適應(yīng)的特征是()A.小腸約長(zhǎng)5?6米,是人體最長(zhǎng)的器官B.[1]和[2]加大了消化和吸收的面積C.[2]中密布[3],提高了消化和吸收能力D.[2]和[3]的壁都是由單層細(xì)胞構(gòu)成的【答案】C【解析】A、小腸約長(zhǎng)5?6米,是人體最長(zhǎng)的器官,利于消化和吸收,A正確;B、圖中1是環(huán)形皺襞,2是小腸絨毛,增大了消化和吸收的面積,B正確;CD、2是小腸絨毛,3是毛細(xì)血管,小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管,絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的,有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收,與消化無(wú)關(guān),C錯(cuò)誤;D正確.故選:C.31.如圖中的曲線表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化系統(tǒng)內(nèi)的消化程度,其中表達(dá)錯(cuò)誤的一條是()A.甲B.乙C.丙D.丁【答案】C【解析】食物的消化是從口腔開(kāi)始,口腔的唾液淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖,胃中的胃液初步消化蛋白質(zhì),脂肪的消化是從小腸開(kāi)始的.小腸中有腸液、胰液、膽汁,能夠消化糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪.最終在小腸中蛋白質(zhì)分解成氨基酸,淀粉分解成葡萄糖,脂肪分解成甘油和脂肪酸.因此,丁曲線表示淀粉的消化,甲曲線表示蛋白質(zhì)的消化,乙曲線表示脂肪的消化.故選:C32.如圖中甲、乙、丙曲線分別表示三類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化道各器官(依次用a、b、c、d、e表示)中被消化的程度.下列分析正確的是()A.消化道的d段表示小腸B.蛋白質(zhì)主要在消化道的c段被消化C.乙曲線表示淀粉在消化道中被消化的程度D.丙曲線表示脂肪在消化道中被消化的程度【答案】A【解析】淀粉的消化開(kāi)始于口腔、蛋白質(zhì)的消化起始于胃、脂肪的消化從小腸開(kāi)始;觀察圖示可知:曲線甲表示淀粉的消化過(guò)程、曲線丙表示蛋白質(zhì)的消化過(guò)程、曲線乙表示脂肪的消化過(guò)程,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入消化道的先后順序是:a口腔、b咽和食道、c胃、d小腸、大腸和肛門(mén).A、脂肪的消化開(kāi)始于小腸,小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,d表示的消化道是小腸,它是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化的主要場(chǎng)所.A正確;B、蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的,當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后,在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸,小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所.B錯(cuò)誤;C、脂肪的消化開(kāi)始于小腸,小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,同時(shí),肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸,膽汁雖然不含消化酶,但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用,使脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,有利于脂肪的消化,脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸;所以曲線乙表示脂肪的消化.C錯(cuò)誤;D、蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的,當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后,在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸,小腸里的胰液和腸液含有消化糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸,曲線丙表示蛋白質(zhì)的消化.D錯(cuò)誤.故選:A.33.下列敘述與如圖所示不相符的是()A.若圖表示縮手反射的反射弧,則是a是感受器,c是神經(jīng)中樞,e是由d的神經(jīng)末梢與相應(yīng)的肌肉組成的B.若圖表示捕食食物鏈,則a是生產(chǎn)者,c、e是消費(fèi)者,b、d表示捕食關(guān)系C.若圖表示蛋白質(zhì)的消化過(guò)程,則a是蛋白質(zhì),e是氨基酸,b、d表示蛋白酶D.若圖中c是甲狀腺激素,b表示合成并分泌的過(guò)程,d表示發(fā)揮作用的過(guò)程,則a是甲狀腺細(xì)胞,e是幾乎全身的組織細(xì)胞【答案】C【解析】解:A、反射弧包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器.根據(jù)圖中神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)的方向可以看出a是感受器、b是傳入神經(jīng)、c是神經(jīng)中樞、d是傳出神經(jīng)、e是效應(yīng)器.A正確;B、食物鏈反映的是生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間吃與被吃的關(guān)系,若圖表示捕食食物鏈,則a是生產(chǎn)者,c、e是消費(fèi)者,b、d表示捕食關(guān)系,B正確;C、胃中的胃液初步消化蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)腸液、胰液的作用下分解成氨基酸,所以若圖表示蛋白質(zhì)的消化過(guò)程,則a是蛋白質(zhì),E4是氨基酸,b表示蛋白酶,d表示腸肽酶,C錯(cuò)誤;D、甲狀腺分泌甲狀腺激素,甲狀腺激素隨血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺?其靶細(xì)胞幾乎為全身細(xì)胞.所以若圖中c是甲狀腺激素,b表示合成并分泌的過(guò)程,d表示發(fā)揮作用的過(guò)程,則a是甲狀腺細(xì)胞,e是幾乎全身的組織細(xì)胞,D正確.故選:C34.下列關(guān)于食物的營(yíng)養(yǎng)成分及其消化過(guò)程的敘述,正確的是()A.人體缺少維生素C容易患夜盲癥B.糖類(lèi)是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的物質(zhì)基礎(chǔ)C.脂肪的消化需要多種消化液參與D.蛋白質(zhì)的消化過(guò)程只能在小腸中進(jìn)行【答案】C【解析】解:A、人體缺乏維生素A會(huì)患夜盲癥,A錯(cuò)誤;B、糖類(lèi)是主要的供能物質(zhì);蛋白質(zhì)是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的物質(zhì)基礎(chǔ),B錯(cuò)誤;C、脂肪在小腸內(nèi)開(kāi)始消化,首先被小腸內(nèi)的膽汁乳化為脂肪微粒,然后被腸液和胰液的脂肪酶徹底消化為甘油和脂肪酸,因此,脂肪的消化需要膽汁、胰液、腸液等多種消化液參與.C正確;D、蛋白質(zhì)在胃內(nèi)開(kāi)始初步消化,然后進(jìn)入小腸,被小腸內(nèi)的小腸液、胰液徹底分解成氨基酸,D錯(cuò)誤;故選:C35.在消化道內(nèi),能被人體吸收的營(yíng)養(yǎng)成分是()①蛋白質(zhì)②葡萄糖③麥芽糖④脂肪⑤淀粉⑥氨基酸⑦水⑧纖維素⑨維生⑩無(wú)機(jī)鹽A.②⑥⑦⑨⑩B.③⑥⑦⑧⑨⑩C.①④⑤⑦⑨⑩D.②③⑥⑦⑧⑨⑩【答案】A【解析】水、無(wú)機(jī)鹽、維生素等小分子物質(zhì)能夠直接被細(xì)胞吸收;而淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪等大分子有機(jī)物,必須先分解成小分子有機(jī)物,才能被細(xì)胞吸收.人體無(wú)法消化和吸收纖維素.36.下圖中字母A～F依次表示消化道的不同器官,曲線甲、乙、丙表示三大類(lèi)有機(jī)物在各器官中被消化的程度.下列敘述正確的是()甲為脂肪,消化是在A處 B.乙為淀粉,初步消化是在C處丙為蛋白質(zhì),初步消化是在B處 D.消化的終產(chǎn)物都能在D處被吸收【答案】D【解析】甲代表脂肪的消化過(guò)程,消化是在D小腸處,A錯(cuò)誤;乙表示淀粉的消化過(guò)程,淀粉的消化從A口腔開(kāi)始,B錯(cuò)誤;丙表示蛋白質(zhì)的消化過(guò)程,蛋白質(zhì)的消化是從C胃開(kāi)始的,C錯(cuò)誤;小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所,小腸中有腸液、胰液、膽汁,能夠消化糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪.蛋白質(zhì)分解成氨基酸,淀粉分解成麥芽糖和葡萄糖,脂肪分解成甘油和脂肪酸.消化的終產(chǎn)物都能在D小腸處被吸收,D正確.二、填空題37.如圖一為消化系統(tǒng)模式圖,圖二為淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)的消化曲線,據(jù)圖分析回答問(wèn)題:(1)消化系統(tǒng)由____和____組成.(2)人體內(nèi)最大的消化腺是[____]____,它分泌的消化液不含消化酶,但能乳化____,有利于該物質(zhì)的消化.(3)圖二中的有機(jī)物甲在A處開(kāi)始消化,在E處被徹底消化成____,參與消化甲的消化液有____.(4)從圖二可看出,____(填字母)處是人體內(nèi)消化和吸收的主要場(chǎng)所,在圖一中與E相對(duì)應(yīng)的部位是[____]____.【答案】(1)消化道消化腺④肝臟脂肪(3)葡萄糖唾液、腸液、胰液(4)E⑦小腸【解析】(1)消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成.(2)人體內(nèi)最大的消化腺是肝臟,它分泌的消化液(膽汁)不含消化酶,但能乳化脂肪,有利于脂肪的消化.(3)甲在口腔內(nèi)開(kāi)始被消化,說(shuō)明甲是淀粉,最終在小腸內(nèi)被消化成葡萄糖.在口腔內(nèi)唾液能將少量淀粉分解成麥芽糖,在小腸內(nèi)胰液和腸液中的消化糖類(lèi)的酶的作用下,淀粉被徹底分解成葡萄糖.(4)從圖二可看出,E小腸是消化和吸收的