綠色化學(xué)與創(chuàng)新思維方法知到智慧樹(shù)章節(jié)測(cè)試課后答案2024年秋蘭州理工大學(xué)

綠色化學(xué)與創(chuàng)新思維方法知到智慧樹(shù)章節(jié)測(cè)試課后答案2024年秋蘭州理工大學(xué)第一章單元測(cè)試

人類(lèi)學(xué)會(huì)使用（），就開(kāi)始了最早的化學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。

A:烘烤B:取暖C:火D:冶煉

答案:火在古代，人類(lèi)就掌握了鉆木取火的方法，鉆木頭之所以能取火，可以用下面三句話來(lái)解釋。

甲：木頭溫度升高。

乙：達(dá)到木頭的著火點(diǎn)，使木頭燃燒起來(lái)。

丙：鉆木時(shí)克服摩擦做功。

這三句話正確的順序是（）

A:甲丙乙

B:甲乙丙C:乙丙甲D:丙甲乙

答案:丙甲乙以下人類(lèi)文明活動(dòng)與化學(xué)無(wú)關(guān)的是（）。

A:晾曬衣服B:鉆木取火C:冶煉鐵器

D:燒制陶器

答案:晾曬衣服①電解水②利用太陽(yáng)能分解水③使用高效催化劑分解水④水煤氣法：C+H2O（氣）高溫CO+H2⑤熱裂法：CH4高溫2H2+C

以上獲取氫氣的途徑中，從綠色能源的角度看，較有發(fā)展前途的是（）

A:①②④

B:④⑤

C:②③

D:③④⑤

答案:②③

進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，化學(xué)卻時(shí)常扮演著一個(gè)負(fù)面的角色，以下哪些是化學(xué)帶來(lái)的負(fù)面影響（）？

A:臭氧空洞B:食物中毒

C:環(huán)境污染D:溫室效應(yīng)

答案:臭氧空洞；食物中毒

；環(huán)境污染；溫室效應(yīng)以下哪些是化學(xué)變化（）。

A:石蠟熔化B:紙張燃燒C:瓷碗破碎

D:鋼鐵生銹

答案:紙張燃燒；鋼鐵生銹以下對(duì)化學(xué)方法論的描述正確的是（）

A:化學(xué)方法論是探索化學(xué)研究藝術(shù)的論述，是關(guān)于化學(xué)科學(xué)一般研究方法的理論。

B:化學(xué)方法論在內(nèi)容上精彩地體現(xiàn)化學(xué)歷史發(fā)展與化學(xué)邏輯發(fā)展的統(tǒng)一。

C:化學(xué)方法論是以發(fā)展的觀點(diǎn)考察了化學(xué)方法的演進(jìn)與化學(xué)科學(xué)發(fā)展的關(guān)聯(lián)，說(shuō)明化學(xué)的發(fā)展史也是化學(xué)方法發(fā)展的歷史。

D:化學(xué)方法論是從化學(xué)研究方法、一般學(xué)習(xí)方法中分化出來(lái)，是學(xué)習(xí)方法論的一個(gè)重要分支領(lǐng)域。

答案:化學(xué)方法論是探索化學(xué)研究藝術(shù)的論述，是關(guān)于化學(xué)科學(xué)一般研究方法的理論。

；化學(xué)方法論在內(nèi)容上精彩地體現(xiàn)化學(xué)歷史發(fā)展與化學(xué)邏輯發(fā)展的統(tǒng)一。

；化學(xué)方法論是以發(fā)展的觀點(diǎn)考察了化學(xué)方法的演進(jìn)與化學(xué)科學(xué)發(fā)展的關(guān)聯(lián)，說(shuō)明化學(xué)的發(fā)展史也是化學(xué)方法發(fā)展的歷史。

；化學(xué)方法論是從化學(xué)研究方法、一般學(xué)習(xí)方法中分化出來(lái)，是學(xué)習(xí)方法論的一個(gè)重要分支領(lǐng)域。

以下生產(chǎn)活動(dòng)與化學(xué)的發(fā)展有密切相關(guān)的是（）

A:釀造B:火藥C:藥物

D:金屬冶煉

答案:釀造；火藥；藥物

；金屬冶煉化學(xué)方法論的基本內(nèi)容有（）

A:研究新興學(xué)科、新興技術(shù)對(duì)化學(xué)研究的重大影響，并探討其深遠(yuǎn)的方法論意義。

B:研究化學(xué)科學(xué)認(rèn)識(shí)的邏輯結(jié)構(gòu)和活動(dòng)次序，揭示化學(xué)科學(xué)研究過(guò)程的各個(gè)階段和每一環(huán)節(jié)的作用、特點(diǎn)及其所應(yīng)遵循的一般原則；

C:研究化學(xué)科學(xué)中常用的一般方法，揭示它們的客觀基礎(chǔ)、適用范圍、運(yùn)用技巧、全面認(rèn)識(shí)它們的特點(diǎn)及其規(guī)律性；

D:具體研討化學(xué)史上和近現(xiàn)代著名化學(xué)家的研究方法，著重分析化學(xué)化工史上的重大突破和有代表性的案例，揭示其方法論意義；

答案:研究新興學(xué)科、新興技術(shù)對(duì)化學(xué)研究的重大影響，并探討其深遠(yuǎn)的方法論意義。

；研究化學(xué)科學(xué)認(rèn)識(shí)的邏輯結(jié)構(gòu)和活動(dòng)次序，揭示化學(xué)科學(xué)研究過(guò)程的各個(gè)階段和每一環(huán)節(jié)的作用、特點(diǎn)及其所應(yīng)遵循的一般原則；

；研究化學(xué)科學(xué)中常用的一般方法，揭示它們的客觀基礎(chǔ)、適用范圍、運(yùn)用技巧、全面認(rèn)識(shí)它們的特點(diǎn)及其規(guī)律性；

；具體研討化學(xué)史上和近現(xiàn)代著名化學(xué)家的研究方法，著重分析化學(xué)化工史上的重大突破和有代表性的案例，揭示其方法論意義；

化學(xué)方法是化學(xué)家認(rèn)識(shí)化學(xué)運(yùn)動(dòng)規(guī)律的工具或手段，它擔(dān)負(fù)著化學(xué)發(fā)現(xiàn)和建立、檢驗(yàn)、運(yùn)用以及發(fā)展。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

第二章單元測(cè)試

綠色化學(xué)的經(jīng)典定義為（）。

A:綠色化學(xué)是用化學(xué)的技術(shù)和方法去減少或消除那些對(duì)人類(lèi)健康或環(huán)境有危害的原料、產(chǎn)物、副產(chǎn)物、溶劑和試劑等的使用或產(chǎn)生

B:發(fā)明、設(shè)計(jì)和應(yīng)用能降低或消除危害物質(zhì)的使用和產(chǎn)生的化學(xué)產(chǎn)品和過(guò)程

C:利用一系列原理來(lái)降低或消除在化學(xué)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和應(yīng)用中危害物質(zhì)的使用或產(chǎn)生18世紀(jì)60年代到19世紀(jì)上半期

D:設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)和實(shí)施能減少或消除那些對(duì)人類(lèi)健康和生態(tài)環(huán)境有危害的物質(zhì)的使用和產(chǎn)生的化學(xué)產(chǎn)品和過(guò)程

答案:發(fā)明、設(shè)計(jì)和應(yīng)用能降低或消除危害物質(zhì)的使用和產(chǎn)生的化學(xué)產(chǎn)品和過(guò)程

2013年召開(kāi)的諾貝爾獎(jiǎng)得主演講大會(huì)，會(huì)議主題是（）。

A:環(huán)境保護(hù)

B:污染防治

C:可持續(xù)發(fā)展

D:綠色化學(xué)

答案:綠色化學(xué)

“可持續(xù)發(fā)展”戰(zhàn)略是我國(guó)于（）年提出的。

A:1994

B:1990

C:1998

D:1995

答案:1994

“可持續(xù)發(fā)展”戰(zhàn)略不包括（）。

A:科教興國(guó)

B:加強(qiáng)“三廢”治理與廢物綜合利用

C:保護(hù)環(huán)境

D:節(jié)約資源

答案:科教興國(guó)

下列概念中由美國(guó)環(huán)保局提出的是（）。

A:廢物最小化

B:可持續(xù)發(fā)展

C:污染預(yù)防

D:綠色化學(xué)

答案:廢物最小化

；污染預(yù)防

下列屬于英國(guó)目前關(guān)于綠色化學(xué)方面獎(jiǎng)項(xiàng)的是（）。

A:綠色化學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)

B:AstraZeneca綠色化學(xué)和工程獎(jiǎng)

C:綠色化學(xué)優(yōu)勝獎(jiǎng)

D:總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)

答案:綠色化學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)

；AstraZeneca綠色化學(xué)和工程獎(jiǎng)

；綠色化學(xué)優(yōu)勝獎(jiǎng)

下列報(bào)告出自于1997年香山會(huì)議的是（）。

A:友好工藝——有機(jī)化學(xué)中的一個(gè)最新突破

B:可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略對(duì)科學(xué)技術(shù)的挑戰(zhàn)

C:基本有機(jī)化工原料生產(chǎn)中的綠色化學(xué)與技術(shù)

D:綠色化學(xué)與技術(shù):冶金和無(wú)機(jī)化工的挑戰(zhàn)與機(jī)遇

答案:可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略對(duì)科學(xué)技術(shù)的挑戰(zhàn)

；基本有機(jī)化工原料生產(chǎn)中的綠色化學(xué)與技術(shù)

；綠色化學(xué)與技術(shù):冶金和無(wú)機(jī)化工的挑戰(zhàn)與機(jī)遇

下列哪些書(shū)屬于“綠色化學(xué)化工從書(shū)”（）。

A:《綠色氧化與還原》

B:《綠色有機(jī)催化》

C:《原子經(jīng)濟(jì)性反應(yīng)》

D:《綠色化學(xué)的評(píng)估準(zhǔn)則》

答案:《綠色氧化與還原》

；《綠色有機(jī)催化》

；《原子經(jīng)濟(jì)性反應(yīng)》

；《綠色化學(xué)的評(píng)估準(zhǔn)則》

美國(guó)海洋生物學(xué)家蕾切爾·卡遜1962年出版的《寂靜的春天》開(kāi)啟了現(xiàn)代環(huán)境保護(hù)運(yùn)動(dòng)的進(jìn)程。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)1990年，美國(guó)《污染預(yù)防條例》中第一次出現(xiàn)了“綠色化學(xué)”一詞。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)美國(guó)“總統(tǒng)綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)”是由總統(tǒng)布什設(shè)立的。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)Anastas被譽(yù)為“綠色化學(xué)之父”。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)1997年北京舉辦的香山會(huì)議以綠色化學(xué)為主題，以“可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題對(duì)科學(xué)的挑戰(zhàn)——綠色化學(xué)”為主要議題。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

第三章單元測(cè)試

目前人類(lèi)使用的三大能源是()。

A:石油，煤炭，生物質(zhì)能

B:石油，煤炭，核能

C:石油，太陽(yáng)能，核能

D:石油，煤炭，天然氣

答案:石油，煤炭，天然氣

相對(duì)于傳統(tǒng)表面活性劑，綠色表面活性劑的優(yōu)點(diǎn)是()。

A:易生物降解

B:對(duì)人體刺激小

C:用再生資源作原料

D:親油性能強(qiáng)

答案:易生物降解

；對(duì)人體刺激小

；用再生資源作原料

未來(lái)最大的生物資源是利用植物中的()。

A:幾丁質(zhì)

B:纖維素

C:蛋白質(zhì)

D:淀粉

答案:纖維素

以下選項(xiàng)中屬于生物質(zhì)特點(diǎn)的是（）。

A:廣泛分布性

B:可再生性

C:低污染性

D:易于收集與儲(chǔ)運(yùn)

答案:廣泛分布性

；可再生性

；低污染性

下列可生物降解的官能團(tuán)有（）。

A:直鏈烷基

B:支鏈物質(zhì)

C:多環(huán)物質(zhì)

D:鹵代烴

答案:直鏈烷基

廣義的可降解高分子材料有哪些（）。

A:傳統(tǒng)高分子材料

B:生物降解高分子材料

C:光降解高分子材料

D:混合降解高分子材料

答案:生物降解高分子材料

；光降解高分子材料

；混合降解高分子材料

綠色催化劑不包括（）。

A:分子篩催化劑

B:酶催化劑

C:液體催化劑

D:雜多酸催化劑

答案:液體催化劑

關(guān)于催化劑的說(shuō)法正確的是（）。

A:催化劑能提高反應(yīng)速率，且其本身在使用中不被消耗

B:同樣的原料，采用不同的催化劑可以得到同樣的反應(yīng)產(chǎn)物

C:用催化劑可以提高目標(biāo)產(chǎn)物的選擇性

D:選擇性催化可實(shí)現(xiàn)反應(yīng)程度、反應(yīng)位置及立體結(jié)構(gòu)方面的控制

答案:催化劑能提高反應(yīng)速率，且其本身在使用中不被消耗

；用催化劑可以提高目標(biāo)產(chǎn)物的選擇性

；選擇性催化可實(shí)現(xiàn)反應(yīng)程度、反應(yīng)位置及立體結(jié)構(gòu)方面的控制

以下哪項(xiàng)不包括在線分析技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)（）。

A:處于初級(jí)階段，使用成本比較高。

B:在線紅外光譜、在線核磁共振技術(shù)、在線質(zhì)譜等均得到較大的發(fā)展和進(jìn)步

C:在具體實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，通過(guò)在線分析手段，可以有效跟蹤反應(yīng)進(jìn)行的程度

D:多項(xiàng)在線技術(shù)已經(jīng)成功應(yīng)用于基礎(chǔ)研究領(lǐng)城并且取得了顯著成效

答案:處于初級(jí)階段，使用成本比較高。

以下關(guān)于過(guò)程分析技術(shù)（PAT）的分析，正確的是（）。

A:PAT方法依據(jù)生產(chǎn)過(guò)程中的周期性檢測(cè)，關(guān)鍵質(zhì)量參數(shù)的控制，使生產(chǎn)穩(wěn)定、優(yōu)化，以達(dá)到提高質(zhì)量、節(jié)省能源、降低能耗的目的。

B:PAT工具使用在線分析進(jìn)行實(shí)時(shí)的在線測(cè)量，能確保反應(yīng)在指定范圍在進(jìn)行，也就確保了過(guò)程安全。

C:是一種新興的分析技術(shù)手段，使用一系列的工具，設(shè)計(jì)、分析及控制生產(chǎn)過(guò)程，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)過(guò)程的可靠性，提高工作效率。

D:PAT工具的使用能使取樣最小化，使工人的危害暴露也最小化，防止與毒性物質(zhì)接觸的事故發(fā)生。

答案:PAT方法依據(jù)生產(chǎn)過(guò)程中的周期性檢測(cè)，關(guān)鍵質(zhì)量參數(shù)的控制，使生產(chǎn)穩(wěn)定、優(yōu)化，以達(dá)到提高質(zhì)量、節(jié)省能源、降低能耗的目的。

；PAT工具使用在線分析進(jìn)行實(shí)時(shí)的在線測(cè)量，能確保反應(yīng)在指定范圍在進(jìn)行，也就確保了過(guò)程安全。

；是一種新興的分析技術(shù)手段，使用一系列的工具，設(shè)計(jì)、分析及控制生產(chǎn)過(guò)程，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)過(guò)程的可靠性，提高工作效率。

；PAT工具的使用能使取樣最小化，使工人的危害暴露也最小化，防止與毒性物質(zhì)接觸的事故發(fā)生。

第四章單元測(cè)試

以下不屬于金屬有機(jī)化學(xué)催化反應(yīng)特點(diǎn)的是（）

A:反應(yīng)條件溫和B:低活性

C:原子經(jīng)濟(jì)性D:高選擇性

答案:低活性

（）是生物技術(shù)的主導(dǎo)技術(shù)

A:發(fā)酵工程

B:細(xì)胞工程C:基因工程D:酶工程

答案:基因工程固液相無(wú)溶劑相轉(zhuǎn)移催化反應(yīng)是一種特殊的（）反應(yīng)

A:分子B:陽(yáng)離子C:原子

D:陰離子

答案:陰離子超聲波的頻率范圍是指（）

A:＞2000Hz

B:＞2000000Ｈz

C:＞20000Hz

D:＞200000Hz

答案:＞20000Hz

超聲基本物理量頻率（f）、波長(zhǎng)（λ）和聲速（c）三者之間的關(guān)系應(yīng)是（）

A:λ=c/f

B:λ＝1/2c?f

C:c=1/2λ?f

D:c=2λ?f

答案:λ=c/f

下列不屬于膜污染的是？()

A:沉淀污染

B:生物污染

C:化學(xué)污染

D:吸附污染

答案:化學(xué)污染

廢水治理原則及處理方法的選擇，廢水治理一般原則不包括（）

A:合理規(guī)劃與布局——控制污染源頭

B:改進(jìn)生產(chǎn)工藝，進(jìn)行綠色化的清潔生產(chǎn)——降低污染物排放量

C:直接排入河流——節(jié)省投資成本

D:優(yōu)化治理技術(shù)——提高經(jīng)濟(jì)效益

答案:直接排入河流——節(jié)省投資成本

廢水處理方法不包括（）

A:物理處理法

B:化學(xué)處理法

C:生物處理法

D:回收利用法

答案:回收利用法

常用的相轉(zhuǎn)移催化劑有（）

A:鎓鹽B:雜多酸C:開(kāi)鏈聚乙二醇

D:冠醚

答案:鎓鹽；開(kāi)鏈聚乙二醇

；冠醚酶催化的突出優(yōu)點(diǎn)（）

A:高度專(zhuān)一性B:溫和型C:活性可調(diào)節(jié)性

D:高效催化性

答案:高度專(zhuān)一性；溫和型；活性可調(diào)節(jié)性

；高效催化性細(xì)胞工程包括（）

A:植物細(xì)胞培養(yǎng)快速繁殖技術(shù)

B:動(dòng)植物細(xì)胞的大規(guī)模培養(yǎng)技術(shù)C:單克隆抗體技術(shù)

D:細(xì)胞融合技術(shù)

答案:植物細(xì)胞培養(yǎng)快速繁殖技術(shù)

；動(dòng)植物細(xì)胞的大規(guī)模培養(yǎng)技術(shù)；單克隆抗體技術(shù)

；細(xì)胞融合技術(shù)微波在無(wú)機(jī)合成方面主要用于（）

A:酯化反應(yīng)B:水熱合成

C:燒結(jié)D:燃燒合成

答案:酯化反應(yīng)；燒結(jié)；燃燒合成利用微波輻射相轉(zhuǎn)移催化方法，有機(jī)物的有些烷基化相轉(zhuǎn)移反應(yīng)甚至可以在干態(tài)進(jìn)行，主要有（）

A:全部都對(duì)

B:C-烷基化C:N-烷基化D:O-烷基化

答案:C-烷基化；N-烷基化；O-烷基化在均相反應(yīng)中超聲反應(yīng)現(xiàn)象有：（）

A:超聲波引起的微泡爆裂時(shí)所產(chǎn)生的機(jī)械效應(yīng)

B:超聲波對(duì)溶劑本身結(jié)構(gòu)有破壞作用。這些效應(yīng)單一或共同作用的影響，使得反應(yīng)體系的反應(yīng)性能大大增強(qiáng)

C:微泡爆裂時(shí)從溶劑或反應(yīng)試劑產(chǎn)生活性物質(zhì)，如離子和自由基存在競(jìng)爭(zhēng)，則有可能產(chǎn)生不同的產(chǎn)物

D:微泡爆裂時(shí)產(chǎn)生的高能環(huán)境(高溫、高壓)

答案:超聲波引起的微泡爆裂時(shí)所產(chǎn)生的機(jī)械效應(yīng)

；超聲波對(duì)溶劑本身結(jié)構(gòu)有破壞作用。這些效應(yīng)單一或共同作用的影響，使得反應(yīng)體系的反應(yīng)性能大大增強(qiáng)

；微泡爆裂時(shí)從溶劑或反應(yīng)試劑產(chǎn)生活性物質(zhì)，如離子和自由基存在競(jìng)爭(zhēng)，則有可能產(chǎn)生不同的產(chǎn)物

；微泡爆裂時(shí)產(chǎn)生的高能環(huán)境(高溫、高壓)

超聲波在化學(xué)工程中的應(yīng)用包括：（）

A:超聲波法萃取

B:超聲波均化

C:超聲波法干燥

D:超聲波在微泡制備中的應(yīng)用

答案:超聲波法萃取

；超聲波均化

；超聲波法干燥

；超聲波在微泡制備中的應(yīng)用

膜技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)有哪些？（）

A:高效，簡(jiǎn)單實(shí)用

B:附加值高

C:集成度高，占地少

D:應(yīng)用范圍廣

答案:高效，簡(jiǎn)單實(shí)用

；附加值高

；集成度高，占地少

；應(yīng)用范圍廣

影響膜分離性能的因素一般有哪些（）。

A:膜材料、膜工藝

B:物料性質(zhì)——分子量，離子濃度，pH

C:膜組件形式

D:操作條件——壓力、時(shí)間、料液流速

答案:膜材料、膜工藝

；物料性質(zhì)——分子量，離子濃度，pH

；膜組件形式

；操作條件——壓力、時(shí)間、料液流速

第五章單元測(cè)試

就肥效而言（）。

A:氮肥＞鉀肥＞磷肥

B:鉀肥＞氮肥＞磷肥

C:氮肥＞磷肥＞鉀肥

D:磷肥＞鉀肥＞氮肥

答案:氮肥＞磷肥＞鉀肥

在我國(guó)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)中起的作用最大的是（）。

A:鉀肥

B:磷肥

C:全部都是

D:氮肥

答案:氮肥

綠色化肥應(yīng)從何時(shí)制止污染（）。

A:源頭

B:全部都對(duì)

C:作用于農(nóng)產(chǎn)品時(shí)

D:末端

答案:源頭

綠色化肥在合成過(guò)程中應(yīng)遵循“原子經(jīng)濟(jì)”是指（）

A:化肥所有原子都應(yīng)進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品

B:盡量使參加過(guò)程的原子都進(jìn)入最終產(chǎn)物

C:化肥所有原子不會(huì)進(jìn)入土壤、水源、空氣中

D:全部都對(duì)

答案:盡量使參加過(guò)程的原子都進(jìn)入最終產(chǎn)物

以下在尿素中加入可明顯提高肥效，延長(zhǎng)尿素氮在土壤中的保留時(shí)間的是（）

A:磷酸二氫銨

B:全部都對(duì)

C:硫酸鉀

D:腐植酸或硝基腐植酸

答案:腐植酸或硝基腐植酸

化肥會(huì)對(duì)造成的危害（）

A:造成水體富營(yíng)養(yǎng)化

B:對(duì)臭氧造成破壞

C:使土地出現(xiàn)鹽堿化現(xiàn)象

D:長(zhǎng)期食用可能會(huì)食物中毒

答案:造成水體富營(yíng)養(yǎng)化

；對(duì)臭氧造成破壞

；使土地出現(xiàn)鹽堿化現(xiàn)象

；長(zhǎng)期食用可能會(huì)食物中毒

氮肥對(duì)環(huán)境的污染主要表現(xiàn)（）

A:氧化亞氮?dú)怏w對(duì)大氣的污染

B:土地鹽堿化

C:在農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)部殘留，食用后造成食物中毒

D:對(duì)水體的硝酸鹽的非點(diǎn)源污染

答案:氧化亞氮?dú)怏w對(duì)大氣的污染

；土地鹽堿化

；在農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)部殘留，食用后造成食物中毒

；對(duì)水體的硝酸鹽的非點(diǎn)源污染

影響控釋肥養(yǎng)分釋放速率的因素有（）

A:環(huán)境溫度

B:添加劑

C:膜的厚度

D:水分

答案:環(huán)境溫度

；膜的厚度

腐植有機(jī)物與尿素的相互作用可（）

A:改善有機(jī)--無(wú)機(jī)肥料的農(nóng)化性質(zhì)

B:具有緩沖土壤酸度的作用，有利于植物細(xì)胞的滲透吸收

C:提高土壤肥力

D:延長(zhǎng)尿素氮在土壤中的保留時(shí)間

答案:改善有機(jī)--無(wú)機(jī)肥料的農(nóng)化性質(zhì)

；具有緩沖土壤酸度的作用，有利于植物細(xì)胞的滲透吸收

；提高土壤肥力

；延長(zhǎng)尿素氮在土壤中的保留時(shí)間

綠色化肥和化肥工業(yè)主要研究的問(wèn)題有（）。

A:在合成方法中盡量不使用和不產(chǎn)生對(duì)人類(lèi)健康和環(huán)境有毒有害的物質(zhì)。

B:合成的方法應(yīng)具有“原子經(jīng)濟(jì)性”，即盡量使參加過(guò)程的原子都進(jìn)入最終產(chǎn)物。

C:設(shè)計(jì)具有高效率和效益、低環(huán)境污染的新型化肥。這需要大力開(kāi)發(fā)適應(yīng)土壤營(yíng)養(yǎng)差異、植物生長(zhǎng)需肥規(guī)律的各種專(zhuān)用肥系列產(chǎn)品，以滿足人類(lèi)綠色食品的需要。

D:從化肥工業(yè)的源頭上制止污染，而不是在末端處理。對(duì)制造磷肥的磷礦來(lái)說(shuō)，應(yīng)將磷礦中對(duì)環(huán)境有害的物質(zhì)預(yù)先處理。

答案:在合成方法中盡量不使用和不產(chǎn)生對(duì)人類(lèi)健康和環(huán)境有毒有害的物質(zhì)。

；合成的方法應(yīng)具有“原子經(jīng)濟(jì)性”，即盡量使參加過(guò)程的原子都進(jìn)入最終產(chǎn)物。

；設(shè)計(jì)具有高效率和效益、低環(huán)境污染的新型化肥。這需要大力開(kāi)發(fā)適應(yīng)土壤營(yíng)養(yǎng)差異、植物生長(zhǎng)需肥規(guī)律的各種專(zhuān)用肥系列產(chǎn)品，以滿足人類(lèi)綠色食品的需要。

；從化肥工業(yè)的源頭上制止污染，而不是在末端處理。對(duì)制造磷肥的磷礦來(lái)說(shuō)，應(yīng)將磷礦中對(duì)環(huán)境有害的物質(zhì)預(yù)先處理。

第六章單元測(cè)試

利用生物技術(shù)的方法，不僅能夠優(yōu)化工藝條件，降低反應(yīng)條件難度，還可以節(jié)約能源和避免環(huán)境污染。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)以下何種是推動(dòng)“綠色制藥”不斷發(fā)展的核心力量（）.

A:合成技術(shù)

B:分解技術(shù)

C:催化技術(shù)

D:全部都可以

答案:催化技術(shù)

BHC合成布洛芬工藝中羥化反應(yīng)采用（）催化劑。

A:全部都可以

B:對(duì)異丁基苯乙酮

C:1-(4-異丁基苯基)丙醛

D:PdCl2(PPh3)2

答案:PdCl2(PPh3)2

超臨界流體萃取法采用（）為萃取介質(zhì)。

A:B:C:D:

答案:由于溶劑法提取小檗堿時(shí)間長(zhǎng)、收率低且操作繁雜，故常選用（）。

A:超臨界流體萃取法

B:全部都可以

C:水煎煮法

D:超聲波提取法

答案:超聲波提取法

（）做改性劑，在適當(dāng)?shù)臏囟群蛪毫ο逻M(jìn)行紫杉醇的提取，樹(shù)皮中的紫杉醇大部分能被有效提取。

A:CO2

B:全部都可以

C:在CO2中加人乙醇

D:乙醇

答案:在CO2中加人乙醇

以β-萘酚為起始原料，經(jīng)甲醚化、Friedel-Crafts丙?；?、溴化、縮酮和水解氫化拆分制得萘普生合成工藝的特點(diǎn)是（）

A:污染嚴(yán)重，反應(yīng)中大量用到濃硫酸、氫氧化鈉等，產(chǎn)生大量的廢水污染環(huán)境

B:路線長(zhǎng)

C:成本高

D:不符合原子經(jīng)濟(jì)

答案:污染嚴(yán)重，反應(yīng)中大量用到濃硫酸、氫氧化鈉等，產(chǎn)生大量的廢水污染環(huán)境

；路線長(zhǎng)

；成本高

研究較多的綠色催化劑主要有（）

A:水溶性均相有機(jī)金屬配合物

B:納米分子篩，納米晶格氧復(fù)合氧化物

C:負(fù)載型過(guò)渡金屬氮化物，碳化物

D:雜多酸，共扼固體超強(qiáng)酸

答案:水溶性均相有機(jī)金屬配合物

；納米分子篩，納米晶格氧復(fù)合氧化物

；負(fù)載型過(guò)渡金屬氮化物，碳化物

；雜多酸，共扼固體超強(qiáng)酸

現(xiàn)代生物技術(shù)主要包括（）

A:現(xiàn)代生物反應(yīng)工程、生物產(chǎn)品的現(xiàn)代分離技術(shù)

B:高密度發(fā)酵、連續(xù)發(fā)酵及其他新型發(fā)酵技術(shù)

C:酶或細(xì)胞的固定化技術(shù)，以及酶的其他化學(xué)修飾、物理修飾、酶基因克隆、酶基因誘變技術(shù)，即酶工程

D:細(xì)胞和原生質(zhì)融合技術(shù)以及動(dòng)植物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)技術(shù)，即細(xì)胞工程

E:重組DNA技術(shù)及其他轉(zhuǎn)基因技術(shù)，即基因工程

答案:現(xiàn)代生物反應(yīng)工程、生物產(chǎn)品的現(xiàn)代分離技術(shù)

；高密度發(fā)酵、連續(xù)發(fā)酵及其他新型發(fā)酵技術(shù)

；酶或細(xì)胞的固定化技術(shù)，以及酶的其他化學(xué)修飾、物理修飾、酶基因克隆、酶基因誘變技術(shù)，即酶工程

；細(xì)胞和原生質(zhì)融合技術(shù)以及動(dòng)植物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)技術(shù)，即細(xì)胞工程

；重組DNA技術(shù)及其他轉(zhuǎn)基因技術(shù)，即基因工程

獲得活性高、半衰期長(zhǎng)、抗原性低的新型降鈣素工藝包括（）

A:降鈣素前體純化

B:工程菌發(fā)酵

C:融合蛋白純化

D:新型降鈣素制備

答案:降鈣素前體純化

；工程菌發(fā)酵

；融合蛋白純化

；新型降鈣素制備

第七章單元測(cè)試

害蟲(chóng)信息素的作用是（）

A:改變昆蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育

B:全部都可以

C:改變植物或植物部分生長(zhǎng)，或促進(jìn)植物的某些生物變化

D:通過(guò)吸引昆蟲(chóng)到含有致命農(nóng)藥的的陷阱或擾亂交配來(lái)達(dá)到害蟲(chóng)管理

答案:通過(guò)吸引昆蟲(chóng)到含有致命農(nóng)藥的的陷阱或擾亂交配來(lái)達(dá)到害蟲(chóng)管理

微生物農(nóng)藥通過(guò)（）抑制害蟲(chóng)

A:改變昆蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育

B:全部都可以

C:通過(guò)吸引昆蟲(chóng)到含有致命農(nóng)藥的的陷阱或擾亂交配來(lái)達(dá)到害蟲(chóng)管理

D:產(chǎn)生特定于害蟲(chóng)的毒素或各種其他的作用方式

答案:通過(guò)吸引昆蟲(chóng)到含有致命農(nóng)藥的的陷阱或擾亂交配來(lái)達(dá)到害蟲(chóng)管理

惰性物質(zhì)通過(guò)（）抑制害蟲(chóng)

A:確保產(chǎn)品接觸目標(biāo)害蟲(chóng)，甚至保證活性成分被吸收或食用

B:通過(guò)吸引昆蟲(chóng)到含有致命農(nóng)藥的的陷阱或擾亂交配來(lái)達(dá)到害蟲(chóng)管理

C:全部都可以

D:產(chǎn)生特定于害蟲(chóng)的毒素或各種其他的作用方式

答案:確保產(chǎn)品接觸目標(biāo)害蟲(chóng)，甚至保證活性成分被吸收或食用

光活化農(nóng)藥對(duì)昆蟲(chóng)細(xì)胞的影響（）

A:全部都可以

B:通過(guò)吸引昆蟲(chóng)到含有致命農(nóng)藥的的陷阱或擾亂交配來(lái)達(dá)到害蟲(chóng)管理

C:改變昆蟲(chóng)細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育

D:對(duì)細(xì)胞膜的滲透性發(fā)生改變，造成細(xì)胞內(nèi)代謝紊亂，最終導(dǎo)致整個(gè)細(xì)胞死亡

答案:對(duì)細(xì)胞膜的滲透性發(fā)生改變，造成細(xì)胞內(nèi)代謝紊亂，最終導(dǎo)致整個(gè)細(xì)胞死亡

（）是決定微膠囊產(chǎn)品性的重要因素之一

A:微膠囊的制備工藝

B:微膠囊的保存溫度

C:微膠囊的使用環(huán)境

D:微膠囊的囊壁材料

答案:微膠囊的囊壁材料

根據(jù)使用的活性成分的類(lèi)型，即微生物、生化或植物保護(hù)劑將生物農(nóng)藥分為（）

A:物理化學(xué)農(nóng)藥

B:微生物農(nóng)藥

C:生物化學(xué)農(nóng)藥

D:生物農(nóng)藥配方

答案:微生物農(nóng)藥

；生物化學(xué)農(nóng)藥

；生物農(nóng)藥配方

生物化學(xué)農(nóng)藥是與常規(guī)化學(xué)農(nóng)藥中關(guān)系最密切的一類(lèi)，其包括（）

A:植物提取物和油

B:害蟲(chóng)信息素

C:植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)因子

D:昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)因子

答案:植物提取物和油

；害蟲(chóng)信息素

；植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)因子

；昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)因子

在光敏劑的激發(fā)三線態(tài)，將發(fā)生2種反應(yīng)，發(fā)生何種反應(yīng)與（）有關(guān)

A:光照條件

B:底物濃度

C:氧的濃度

D:底物和激發(fā)態(tài)光敏劑的反應(yīng)性

答案:底物濃度

；氧的濃度

；底物和激發(fā)態(tài)光敏劑的反應(yīng)性

微膠囊材料主要有（）

A:天然高分子材料

B:無(wú)機(jī)材料

C:半合成高分子材料

D:合成高分子材料

答案:天然高分子材料

；半合成高分子材料

；合成高分子材料

農(nóng)藥微膠囊劑的優(yōu)點(diǎn)有（）

A:提高穩(wěn)定性，擴(kuò)大農(nóng)藥的應(yīng)用范圍

B:延長(zhǎng)持效期，提高農(nóng)藥的利用率

C:降低毒性，提高農(nóng)藥的安全性

D:從源頭制止污染

答案:提高穩(wěn)定性，擴(kuò)大農(nóng)藥的應(yīng)用范圍

；延長(zhǎng)持效期，提高農(nóng)藥的利用率

；降低毒性，提高農(nóng)藥的安全性

第八章單元測(cè)試

常用的洗滌用品主要有（）

A:合成洗衣粉

B:液體、固體和膏狀洗滌劑

C:牙膏

D:肥皂

答案:合成洗衣粉

；液體、固體和膏狀洗滌劑

；肥皂

過(guò)度合理的使用洗滌劑，對(duì)身體不會(huì)造成嚴(yán)重危害（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)洗滌劑的成分主要有（）

A:活性成分B:增效成分

C:助洗劑D:緩沖成分

答案:活性成分；增效成分

；助洗劑；緩沖成分洗滌劑主要損害人體什么系統(tǒng)（）

A:神經(jīng)系統(tǒng)B:泌尿系統(tǒng)C:血液系統(tǒng)D:運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)

答案:血液系統(tǒng)綠茶具有（）的作用

A:平滑肌膚

B:美白

C:抗氧化

D:全部都對(duì)

答案:抗氧化

無(wú)添加化妝品不得出現(xiàn)（）

A:油污染

B:色污染

C:香污染

D:農(nóng)藥污染

答案:油污染

；色污染

；香污染

無(wú)添加化妝品必須具備（）的表面活性劑

A:無(wú)殺菌劑

B:無(wú)香料

C:無(wú)礦物油

D:無(wú)防腐劑

E:無(wú)石油系表面活性劑

答案:無(wú)殺菌劑

；無(wú)香料

；無(wú)礦物油

；無(wú)防腐劑

；無(wú)石油系表面活性劑

金盞花具有（）的功效

A:平滑肌膚

B:抗氧化

C:美白

D:全部都對(duì)

答案:平滑肌膚

無(wú)添加化妝品的特點(diǎn)有（）

A:完全無(wú)菌的生產(chǎn)條件，在凈化車(chē)間里進(jìn)行生產(chǎn)，對(duì)原料的選擇、包裝、灌裝和一次性器具的使用都進(jìn)行嚴(yán)格控制

B:必須采用密封式包裝，杜絕產(chǎn)品內(nèi)成分與外界空氣接觸，確保護(hù)膚品在未開(kāi)封前不會(huì)受到污染

C:無(wú)防腐劑、無(wú)殺菌劑、無(wú)香料、無(wú)礦物油和無(wú)石油系表面活性劑

D:須注明原廠生產(chǎn)日期，保證產(chǎn)品新鮮

答案:完全無(wú)菌的生產(chǎn)條件，在凈化車(chē)間里進(jìn)行生產(chǎn)，對(duì)原料的選擇、包裝、灌裝和一次性器具的使用都進(jìn)行嚴(yán)格控制

；必須采用密封式包裝，杜絕產(chǎn)品內(nèi)成分與外界空氣接觸，確保護(hù)膚品在未開(kāi)封前不會(huì)受到污染

；無(wú)防腐劑、無(wú)殺菌劑、無(wú)香料、無(wú)礦物油和無(wú)石油系表面活性劑

；須注明原廠生產(chǎn)日期，保證產(chǎn)品新鮮

簡(jiǎn)述綠色化妝品應(yīng)當(dāng)滿足的要求有（）

A:舍棄化學(xué)合成添加劑而采用生物工程制劑、天然植物提取物。在安全無(wú)害的前提下,發(fā)揮除皺美白、抗衰老的功效

B:采用在制造、使用和處理各個(gè)階段中均對(duì)環(huán)境和人體無(wú)害的清潔生產(chǎn)技術(shù),把污染防治由末端治理向生產(chǎn)過(guò)程轉(zhuǎn)變

C:選用純天然植物原料,盡量不使用對(duì)皮膚有刺激的色素、香精和防腐劑，以減少化學(xué)合成物給人體帶來(lái)的危害。從原料把關(guān),生產(chǎn)出對(duì)人體絕對(duì)安全的化妝品

D:使用可生物降解和可再生利用的包裝材料，減少過(guò)度包裝,包裝容器盡量循環(huán)使用

答案:舍棄化學(xué)合成添加劑而采用生物工程制劑、天然植物提取物。在安全無(wú)害的前提下,發(fā)揮除皺美白、抗衰老的功效

；采用在制造、使用和處理各個(gè)階段中均對(duì)環(huán)境和人體無(wú)害的清潔生產(chǎn)技術(shù),把污染防治由末端治理向生產(chǎn)過(guò)程轉(zhuǎn)變

；選用純天然植物原料,盡量不使用對(duì)皮膚有刺激的色素、香精和防腐劑，以減少化學(xué)合成物給人體帶來(lái)的危害。從原料把關(guān),生產(chǎn)出對(duì)人體絕對(duì)安全的化妝品

；使用可生物降解和可再生利用的包裝材料，減少過(guò)度包裝,包裝容器盡量循環(huán)使用

第九章單元測(cè)試

食物發(fā)生腐敗變質(zhì)的最主要原因是?()

A:加工方法不合理

B:沒(méi)有分類(lèi)存放

C:農(nóng)藥殘留.

D:微生物污染

答案:微生物污染

食用沒(méi)有煮熟的四季豆(菜豆)導(dǎo)致中毒的原因是?()

A:含有皂素

B:含有秋水仙堿

C:含有亞硝酸鹽

D:含有龍葵堿

答案:含有皂素

以下引起亞硝酸鹽中毒的情說(shuō)不包括哪點(diǎn)?（）

A:蒸鍋水連續(xù)使用，不斷濃縮或煮菜熬粥

B:煮熟的菜存放過(guò)久

C:正常烹調(diào)的新鮮蔬菜

D:蔬菜腐爛變質(zhì)

答案:正常烹調(diào)的新鮮蔬菜

食品摻偽的主要方式有幾種?()

A:3

B:5

C:6

D:4

答案:5

下列哪項(xiàng)不屬于生物因素導(dǎo)致的糧食原料污染?()

A:甲蟲(chóng)

B:鐮刀菌

C:細(xì)菌

D:有機(jī)磷農(nóng)藥

答案:有機(jī)磷農(nóng)藥

對(duì)于使用有機(jī)磷農(nóng)藥的水果，可以使用()方法去除農(nóng)藥殘留?（）

A:堿水浸泡

B:高溫殺菌

C:淘米水浸泡

D:沸水浸泡

答案:堿水浸泡

甜度最高的是()

A:果糖

B:阿斯巴甜

C:甜蜜素

D:木糖醇

答案:阿斯巴甜

二氧化硫可用作防腐劑的食品是（）

A:面包

B:葡萄酒

C:泡菜

D:食醋

答案:葡萄酒

一般來(lái)說(shuō)食品中的化學(xué)污染包含多個(gè)方面，包括()

A:獸藥污染

B:農(nóng)用化學(xué)品污染

C:工業(yè)三廢污染

D:自然環(huán)境污染

答案:獸藥污染

；農(nóng)用化學(xué)品污染

；工業(yè)三廢污染

；自然環(huán)境污染

工業(yè)三廢是指什么？（）

A:廢氣

B:廢渣

C:廢棄設(shè)備

D:廢水

答案:廢氣

；廢渣

；廢水

第十章單元測(cè)試

下面哪一階段是制革工業(yè)中污染最嚴(yán)重的（）

A:原料皮采集階段

B:保藏階段

C:準(zhǔn)備階段

D:生產(chǎn)階段

答案:準(zhǔn)備階段

灰堿法是傳統(tǒng)脫毛工藝，其會(huì)產(chǎn)生大量的（）和有機(jī)廢物，對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重。

A:Cl-

B:Cr3+

C:S2-

D:F-

答案:S2-

下列哪一工藝過(guò)程是通過(guò)調(diào)節(jié)裸皮的pH值，除去裸皮中的殘留脫毛化學(xué)物質(zhì)，提高裸皮的收縮溫度，使灰皮適合于軟化工序的操作條件（）

A:浸酸

B:脫毛

C:脫灰

D:鞣制

答案:脫灰

下列哪種離子是制革工業(yè)中電解質(zhì)污染的主要成分？（）

A:Fe2+

B:F-

C:Mg2+

D:Cl-

答案:Cl-

化學(xué)熱磨機(jī)械漿（CTMP）的平均顯微長(zhǎng)度與碎片含量較（）

A:低，低

B:低，高

C:高，高

D:高，低

答案:高，低

下列造紙工藝技術(shù)沒(méi)有應(yīng)用生物技術(shù)的是（）。

A:浸漬法制漿

B:樹(shù)脂控制

C:堿性過(guò)氧化氫機(jī)械漿

D:酶法脫墨

答案:堿性過(guò)氧化氫機(jī)械漿

酶法脫墨就是利用（）處理廢紙，并輔以浮選或洗滌，從而除去油墨的工藝技術(shù)，其主要集中于對(duì)廢新聞紙的脫墨。

A:細(xì)菌

B:酶

C:溫度

D:化學(xué)試劑

答案:酶

在生產(chǎn)酒精過(guò)程中，每年排放大量有機(jī)物質(zhì)，副產(chǎn)大量的（）。

A:NO2

B:O3

C:CO2

D:SO2

答案:CO2

利用沼氣消化液制取有機(jī)肥，其中沼氣消化液中不含有（）元素。

A:K

B:N

C:S

D:P

答案:S

用造紙制漿過(guò)程排放的造紙黑液作為混凝劑，分別對(duì)釀酒廢水中酒糟渣的回收率；和廢水的懸浮物、COD和酸性產(chǎn)生什么效果()

A:提高，提高

B:提高，降低

C:降低，降低

D:降低，提高

答案:提高，降低

下列屬于清潔制革工藝的是（）

A:水資源循環(huán)利用技術(shù)

B:灰堿法

C:CO2脫灰

D:鉻鞣液循環(huán)利用技術(shù)

答案:水資源循環(huán)利用技術(shù)

；CO2脫灰

；鉻鞣液循環(huán)利用技術(shù)

鉻鞣法是常規(guī)的鞣制工藝，其特點(diǎn)是()

A:耐貯存

B:延伸性好

C:化學(xué)穩(wěn)定性好

D:鉻的吸收率高

答案:耐貯存

；延伸性好

；化學(xué)穩(wěn)定性好

白濕皮工藝的特點(diǎn)是（）

A:鉻的吸收率低

B:成革質(zhì)量高

C:鉻的吸收率高

D:得革率高

答案:成革質(zhì)量高

；鉻的吸收率高

；得革率高

水資源循環(huán)利用技術(shù)主要應(yīng)用于（）工段。

A:保藏

B:脫毛

C:復(fù)灰

D:鉻揉

答案:脫毛

；復(fù)灰

；鉻揉

制革工業(yè)中，鹽腌法的缺點(diǎn)（）

A:增加廢水生化處理的難度

B:容易破壞皮纖維

C:鹽污染環(huán)境

D:容易產(chǎn)生紅斑

答案:增加廢水生化處理的難度

；鹽污染環(huán)境

；容易產(chǎn)生紅斑

造紙工業(yè)中，與發(fā)酵浸漬法有關(guān)的果膠分解微生物有（）

A:曲霉

B:根霉

C:青霉

D:毛霉

答案:曲霉

；根霉

；青霉

；毛霉

用造紙制漿過(guò)程排放的造紙黑液作為混凝劑，可以（）

A:降低COD和酸性

B:提高釀酒廢水中酒糟渣的回收率

C:降低廢水的懸浮物

D:提高酒精產(chǎn)量

答案:降低COD和酸性

；提高釀酒廢水中酒糟渣的回收率

；降低廢水的懸浮物

；提高酒精產(chǎn)量

化學(xué)機(jī)械制漿法是一種兼有化學(xué)和機(jī)械兩段處理的制漿方法，其特點(diǎn)是（）

A:污染負(fù)荷輕

B:容易上馬

C:得率高

D:生產(chǎn)費(fèi)用低

答案:污染負(fù)荷輕

；容易上馬

；得率高

；生產(chǎn)費(fèi)用低

酶法制漿的基本過(guò)程包括（）。

A:微生物處理

B:超聲波處理

C:酶處理

D:預(yù)浸泡

答案:超聲波處理

；酶處理

；預(yù)浸泡

通過(guò)浸漬法制漿工藝制得的紙具有哪些特點(diǎn)（）

A:成就性能較好

B:紙張較硬

C:白度較高

D:紙張較柔軟

答案:成就性能較好

；白度較高

；紙張較柔軟

第十一章單元測(cè)試

煤燃燒前的凈化加工技術(shù)包括（）。

A:煤型處理技術(shù)

B:煤洗選技術(shù)

C:水煤漿技術(shù)

D:煤型加工

答案:煤洗選技術(shù)

；水煤漿技術(shù)

；煤型加工

煤的高效利用技術(shù)主要有（）。

A:煤氣化聯(lián)合循環(huán)發(fā)電技術(shù)

B:煤的液化技術(shù)

C:煤的氣化技術(shù)

D:燃煤磁流體發(fā)電技術(shù)

答案:煤氣化聯(lián)合循環(huán)發(fā)電技術(shù)

；煤的液化技術(shù)

；煤的氣化技術(shù)

；燃煤磁流體發(fā)電技術(shù)

煤的氣化工藝有（）

A:氣流床氣化

B:流化床氣化

C:熔浴床氣化

D:固定床氣化

答案:氣流床氣化

；流化床氣化

；熔浴床氣化

；固定床氣化

固體氧化物燃料電池的電解質(zhì)為（）。

A:固體氫氧化物

B:金屬氧化物

C:固體硫化物

D:固體氧化物

答案:固體氧化物

生物質(zhì)的主要組成元素為（）。

A:CHO

B:CH

C:CN

D:CHON

答案:CHO

生物質(zhì)能發(fā)電技術(shù)為（）。

A:沼氣發(fā)電

B:生物質(zhì)燃燒發(fā)電

C:生物質(zhì)氣化發(fā)電

D:生物質(zhì)液化發(fā)電

答案:沼氣發(fā)電

；生物質(zhì)燃燒發(fā)電

；生物質(zhì)氣化發(fā)電

堿性燃料電池的陽(yáng)極反應(yīng)：H2+2OH-→2H2O+O2+2e-。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)熔融碳酸鹽型燃料電池其電解質(zhì)是熔融態(tài)碳酸鹽，通常是鋰和鉀，或鋰和鈉金屬碳酸鹽的二元混合物。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)生物質(zhì)能利用技術(shù)有哪些（）。

A:生物質(zhì)熱解綜合技術(shù)

B:熱解氣化技術(shù)

C:生物質(zhì)氣化技術(shù)

D:厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣技術(shù)

答案:生物質(zhì)熱解綜合技術(shù)

；生物質(zhì)氣化技術(shù)

在AFC中，濃KOH溶液的作用（）。

A:催化劑

B:電解液

C:冷卻劑

D:既當(dāng)作電解液，又作冷卻劑

答案:既當(dāng)作電解液，又作冷卻劑

第十二章單元測(cè)試

從材料本身性質(zhì)來(lái)看生態(tài)環(huán)境材料的主要特征有（）。

A:可再生循環(huán)利用、容易回收

B:無(wú)毒無(wú)害、減少污染，包括避免溫室效應(yīng)和臭氧層破壞

C:全壽命過(guò)程對(duì)資源和能源消耗少

D:材料的高使用效率

答案:可再生循環(huán)利用、容易回收

；無(wú)毒無(wú)害、減少污染，包括避免溫室效應(yīng)和臭氧層破壞

；全壽命過(guò)程對(duì)資源和能源消耗少

；材料的高使用效率

下列哪種材料屬于天然環(huán)境材料？（）

A:陶瓷

B:尼龍C:淀粉D:塑料

答案:淀粉眾所周知，甲殼素來(lái)源廣泛，那么下列哪種物質(zhì)屬于甲殼素的原材料（）。

A:秸稈

B:蟹殼C:蘋(píng)果皮D:硅藻土

答案:蟹殼目前人類(lèi)所發(fā)現(xiàn)的天然堿性多糖是（）。

A:殼聚糖

B:氨基酸C:麥芽糖D:葡萄糖

答案:殼聚糖

環(huán)境降解材料種類(lèi)繁多，其中包括（）。

A:PE膜B:橡膠C:飲料瓶

D:淀粉塑料

答案:淀粉塑料常見(jiàn)的組織工程材料包括組織引導(dǎo)材料、（）、組織隔離材料、組織修復(fù)材料和（）等。

A:生物陶瓷材料B:智能高分子凝膠材料C:組織替換材料

D:組織誘導(dǎo)材料

答案:組織替換材料

；組織誘導(dǎo)材料環(huán)境工程材料的類(lèi)型主要有哪些？（）

A:環(huán)境凈化材料B:環(huán)境修復(fù)材料C:臭氧層修復(fù)材料

D:環(huán)境替代材料

答案:環(huán)境凈化材料；環(huán)境修復(fù)材料；環(huán)境替代材料工業(yè)三廢包括（）？

A:廢油B:廢氣C:廢液D:廢渣

答案:廢氣；廢液；廢渣

環(huán)境無(wú)害或環(huán)境友好的合成樹(shù)脂主要分為（）。

A:環(huán)境惰性高分子B:天然高分子C:生物降解型高分子D:光降解高分子

答案:環(huán)境惰性高分子；生物降解型高分子環(huán)境友好高分子材料的特點(diǎn)是（）

A:無(wú)污染B:易降解C:不可再生

D:再循環(huán)

答案:無(wú)污染；易降解；再循環(huán)

第十三章單元測(cè)試

宇宙中的絕大多數(shù)比鐵重的元素是通過(guò)（）合成的。

A:黑洞坍塌

B:宇宙大爆炸

C:恒星燃燒

D:超新星爆發(fā)

答案:超新星爆發(fā)

超新星爆發(fā)時(shí)絕大多數(shù)能量由（）攜帶。

A:中微子

B:光子

C:電子

D:夸克

答案:中微子

人體中發(fā)現(xiàn)了（）元素。

A:60余種

B:70余種

C:80余種

D:90余種

答案:80余種

占人體總量最多的四種元素為（）。

A:氧、碳、鈉、氮

B:鈣、碳、氫、氮

C:氧、碳、氫、氮

D:氧、碳、氫、硫

答案:氧、碳、氫、氮

人體十一種宏量元素占人體總量的（）。

A:99.95%

B:99%

C:98%

D:99.8%

答案:99.95%

人體中含量最豐富的金屬元素為（）。

A:鈣

B:鉀

C:鐵

D:鈉

答案:鈣

鐵人體中主要存在于（）中。

A:血紅蛋白

B:肌紅蛋白

C:細(xì)胞色素酶

D:肝臟、脾臟和骨髓的網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)98%

答案:血紅蛋白

重金屬的天然解毒劑是哪一種微量元素（）。

A:鉬

B:硒

C:硅

D:釩

答案:硒

根據(jù)大爆炸核合成理論，在大爆炸發(fā)生數(shù)百秒內(nèi)合成的元素有（）。

A:氧

B:氫

C:氦

D:鋰

答案:氫

；氦

；鋰

恒星核聚變反應(yīng)能夠生成的元素有（）。

A:氮

B:鈣

C:銀

D:鋁

答案:氮

；鈣

；鋁

人體中必須的微量元素有（）。

A:氟

B:鉬

C:鐵

D:銅

答案:氟

；鉬

；鐵

；銅

關(guān)于必須微量元素的說(shuō)法正確的是（）。

A:不會(huì)導(dǎo)致生物體死亡

B:在生物體內(nèi)含量很少

C:缺乏時(shí)生物不能正常生長(zhǎng)

D:過(guò)量對(duì)生物有害《綠色化學(xué)的評(píng)估準(zhǔn)則》

答案:在生物體內(nèi)含量很少

；缺乏時(shí)生物不能正常生長(zhǎng)

；過(guò)量對(duì)生物有害《綠色化學(xué)的評(píng)估準(zhǔn)則》

無(wú)機(jī)鹽在人體中的存在形式包括（）。

A:配合物

B:游離水合離子

C:單質(zhì)氮

D:難溶化合物

答案:配合物

；游離水合離子

；難溶化合物

人體內(nèi)的鈣如果缺乏，會(huì)造成（）。

A:兒童會(huì)骨質(zhì)生長(zhǎng)不良和骨化不全

B:軟骨病氮

C:大脖子病

D:“雞胸”或佝僂病

答案:兒童會(huì)骨質(zhì)生長(zhǎng)不良和骨化不全

；軟骨病氮

；“雞胸”或佝僂病

人體缺鎂會(huì)導(dǎo)致（）。

A:肌肉軟弱無(wú)力和暈眩

B:兒童驚厥氮

C:冠狀動(dòng)脈病變

D:心肌壞死

答案:肌肉軟弱無(wú)力和暈眩

；兒童驚厥氮

；冠狀動(dòng)脈病變

；心肌壞死

人體如果缺鋅會(huì)導(dǎo)致（）。

A:齲齒

B:兒童食欲不好、味覺(jué)不靈敏，身高體重降低氮

C:視網(wǎng)膜脫落

D:骨的生長(zhǎng)和發(fā)育遲緩

答案:兒童食欲不好、味覺(jué)不靈敏，身高體重降低氮

；骨的生長(zhǎng)和發(fā)育遲緩

第十四章單元測(cè)試

化學(xué)系統(tǒng)工程又稱(chēng)聯(lián)合反應(yīng)工程（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)系統(tǒng)最本質(zhì)的特征是整體性（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)我國(guó)科學(xué)家侯德榜創(chuàng)立了耗散結(jié)構(gòu)理論（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中，平衡態(tài)就是定態(tài)（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)奠定了決策科學(xué)的理論和方法論基礎(chǔ)的“三論”不包括：（）

A:相對(duì)論

B:控制論

C:信息論

D:系統(tǒng)論

答案:控制論

在一定外界條件下，系統(tǒng)內(nèi)部自發(fā)地由無(wú)序變?yōu)橛行虻默F(xiàn)象。這種演化過(guò)程叫自組織過(guò)程。下列哪種現(xiàn)象不屬于自組織現(xiàn)象？()

A:B:C:D: