第5課 工業(yè)革命與工廠制度 課件高二歷史統(tǒng)編版（2019）選擇性必修2經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活

工業(yè)革命與工廠制度第5課認(rèn)識(shí)大機(jī)器生產(chǎn)、工廠制度對(duì)人類勞作方式及生活方式的影響?！菊n程標(biāo)準(zhǔn)】【高考鏈接】時(shí)間全國(guó)卷地方卷2024山東·上海解放前后工業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r2023廣東·中英兩國(guó)早期工廠創(chuàng)辦者身份不同海南·輪船招商局的官督商辦2022湖南·近代中國(guó)農(nóng)民家庭手工棉紡織業(yè)與大生紗廠

之間的互相促進(jìn)河北·技術(shù)、市場(chǎng)等因素影響經(jīng)濟(jì)組織廣東·生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變推動(dòng)了社會(huì)分化手工工場(chǎng)機(jī)器大工廠蒸汽時(shí)代電氣時(shí)代18世紀(jì)60年代19世紀(jì)中期19世紀(jì)70年代20世紀(jì)初英國(guó)德國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、俄國(guó)第一次工業(yè)革命第二次工業(yè)革命自由資本主義壟斷資本主義01機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度1.工廠產(chǎn)生的條件：▲手工作坊▲手工工場(chǎng)▲機(jī)器工廠分散雇傭勞動(dòng)集中專業(yè)集中（1）生產(chǎn)專業(yè)化的實(shí)現(xiàn)：機(jī)器大生產(chǎn)帶來(lái)了勞作方式和生產(chǎn)關(guān)系的深刻變革，工廠出現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)工人被集中起來(lái)在專門化的廠房中勞作，改變了手工作坊零碎分散的生產(chǎn)狀態(tài)。（2）機(jī)器生產(chǎn)的出現(xiàn)：18世紀(jì)60年代以來(lái)，以改良蒸汽機(jī)為代表的的技術(shù)革命引發(fā)了從手工勞動(dòng)到機(jī)器大生產(chǎn)的巨大變革。（3）集中生產(chǎn)的出現(xiàn)：工業(yè)革命前，英國(guó)分散的手工工場(chǎng)已經(jīng)向集中的手工工場(chǎng)發(fā)展，在一定程度上實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)專業(yè)化革命性的變化生產(chǎn)方式：由手工生產(chǎn)到機(jī)器生產(chǎn)生產(chǎn)組織形式：由手工工場(chǎng)到機(jī)器工廠生產(chǎn)動(dòng)力：由人力、畜力到蒸汽力量機(jī)器時(shí)代工廠時(shí)代蒸汽時(shí)代一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度1.機(jī)器大生產(chǎn)：阿克萊特和水力紡紗機(jī)1771年阿克萊特開(kāi)辦第一家水力紡紗廠，成為近代工廠的開(kāi)端，工廠制度逐漸形成。材料1：在巨大利潤(rùn)的驅(qū)動(dòng)下，阿克萊特工廠在19世紀(jì)之前機(jī)器幾乎每天都是二十四小時(shí)連續(xù)工作的，工人是分為兩組輪流換班。特點(diǎn)①：實(shí)行倒班制（保證機(jī)器晝夜運(yùn)行）材料2：第一條：每天早晨機(jī)器開(kāi)動(dòng)十分鐘后，工廠大門自行關(guān)閉，自該時(shí)起到早餐前，任何織工均不得入廠。在此時(shí)間內(nèi)織工缺工者按其管理的織機(jī)數(shù)目每臺(tái)罰款三便士。第二條：在其他時(shí)間內(nèi)，織工在機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)缺工者，按其管理的機(jī)器數(shù)目每臺(tái)每小時(shí)罰款三便士；織工未得監(jiān)工允許擅自離開(kāi)車間者也罰款三便士。第十一條：任何在廠里的工人一經(jīng)發(fā)現(xiàn)和別人說(shuō)話、吹口哨或唱歌者，罰款六便士……——《被遺忘的苦難——英國(guó)工業(yè)革命人文實(shí)錄》特點(diǎn)②：制定嚴(yán)格的規(guī)章制度（強(qiáng)化工人的紀(jì)律意識(shí)）一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度2.工廠制度（1）特點(diǎn)：材料3：亨利·福特的創(chuàng)新是用于生產(chǎn)的流水線。放上零件的人不去固定它，放上螺栓的人不用裝上螺帽，裝上螺帽的人不用去擰緊它。正因?yàn)榱魉€有如此的速度，福特才得以在以后的十年中每年的生產(chǎn)量成倍地增長(zhǎng)，并使零售價(jià)降低了三分之二。到1914年，路上行駛的每?jī)奢v汽車中就有一輛是福特汽車。特點(diǎn)③：實(shí)行流水線生產(chǎn)，各環(huán)節(jié)協(xié)同勞作，由工廠主監(jiān)督。（保證生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量）特點(diǎn)④：原料由工廠統(tǒng)一供應(yīng)、合理調(diào)配。一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度2.工廠制度（2）影響：積極：①工廠制度帶來(lái)生產(chǎn)組織和管理形式的巨變，有利于科學(xué)管理、提高生產(chǎn)效率、挖掘工人的勞動(dòng)潛質(zhì)，從而產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益；②工廠制度下，近代標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)出現(xiàn)，使各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)有機(jī)聯(lián)系起來(lái)，為社會(huì)化大生產(chǎn)提供了有力保障；③促進(jìn)家庭領(lǐng)域與社會(huì)生產(chǎn)領(lǐng)域分化，婦女走出家庭加入社會(huì)生產(chǎn)，社會(huì)地位逐漸提高；④使人們的生產(chǎn)生活方式發(fā)生了顯著變化，人類由農(nóng)業(yè)社會(huì)邁向工業(yè)社會(huì)消極：資本家剝削工人，帶來(lái)了工人勞動(dòng)強(qiáng)度過(guò)高、貧富差距加大、階級(jí)對(duì)立明顯；

工場(chǎng)工廠不同點(diǎn)時(shí)期生產(chǎn)手段動(dòng)力管理制度規(guī)模影響相同比較工場(chǎng)與工廠的異同16世紀(jì)中葉到18世紀(jì)中葉工業(yè)革命以來(lái)以手工勞動(dòng)為基礎(chǔ)以大機(jī)器生產(chǎn)為基礎(chǔ)使用人力、畜力、自然力使用蒸汽動(dòng)力、內(nèi)燃機(jī)動(dòng)力、電力缺乏規(guī)章制度有嚴(yán)格的規(guī)章制度相對(duì)于城市手工業(yè)作坊和家庭手工業(yè)而言，規(guī)模較大；簡(jiǎn)單協(xié)作，分工不明確。相對(duì)于工場(chǎng)手工業(yè)而言，規(guī)模較大，工人集中，分工細(xì)致。成為城市手工業(yè)作坊和家庭手工業(yè)過(guò)渡到資本主義生產(chǎn)的最初形式促進(jìn)了機(jī)器的普及和推廣都是以雇傭工人的勞動(dòng)分工為基礎(chǔ)的資本主義生產(chǎn)；都采用分工協(xié)作的方式提高生產(chǎn)效率一、機(jī)器大生產(chǎn)與工廠制度3.工廠制度引入中國(guó)（1）洋務(wù)企業(yè)：19世紀(jì)中后期，清朝洋務(wù)派創(chuàng)辦了江南制造總局、福州船政局等一系列近代企業(yè)，引進(jìn)了西方的工廠制度，進(jìn)行機(jī)器大生產(chǎn)。（2）民族資本主義工業(yè)：張謇、范旭東等一批民族資本家主張實(shí)業(yè)救國(guó)，開(kāi)辦工廠并借鑒西方工廠的管理經(jīng)驗(yàn)。意義：是中國(guó)近代化的開(kāi)端意義：使中國(guó)民族工業(yè)初步發(fā)展起來(lái)天津永利堿廠上海福新面粉公司南通大生紗廠概念區(qū)別：洋務(wù)官辦企業(yè)、洋務(wù)官督商辦企業(yè)、近代民族工業(yè)官辦企業(yè)：安慶內(nèi)軍械所、江南制造總局、天津機(jī)器制造局、福州船政局

性質(zhì)：帶有資本主義因素的封建性質(zhì)的企業(yè)

特點(diǎn)：側(cè)重于軍事工業(yè)，經(jīng)費(fèi)政府調(diào)撥，產(chǎn)品由政府分配官督商辦企業(yè)：上海輪船招商局、開(kāi)平煤礦、湖北織布局

性質(zhì)：帶有濃厚封建因素的資本主義性質(zhì)的企業(yè)

特點(diǎn)：產(chǎn)品滿足軍事工業(yè)需求后可以進(jìn)入市場(chǎng)近代民族工業(yè)：廣東繼昌隆繅絲廠、大生紗廠、天津永利堿廠

性質(zhì)：由民族資產(chǎn)階級(jí)創(chuàng)辦管理的企業(yè)

特點(diǎn)：產(chǎn)品完全進(jìn)入市場(chǎng)

【探究】工業(yè)革命對(duì)中國(guó)的影響①打開(kāi)了中國(guó)的大門，使中國(guó)被迫卷入資本主義世界市場(chǎng)，逐漸淪為半殖民地半封建社會(huì)。天津永利堿廠漢陽(yáng)鐵廠②客觀上傳播了先進(jìn)的資本主義思想和生產(chǎn)方式，從而推動(dòng)中國(guó)邁向近代化。癸卯學(xué)制【跟進(jìn)訓(xùn)練】1.大約從15世紀(jì)開(kāi)始，大量英國(guó)農(nóng)民漸次離開(kāi)土地，從自耕農(nóng)轉(zhuǎn)變?yōu)楣蛡騽趧?dòng)者。到了工業(yè)革命時(shí)期，工廠主則頒布了嚴(yán)格的規(guī)章制度，實(shí)施倒班制、罰款等舉措以攫取更大利潤(rùn)。上述變化本質(zhì)上反映了（）A．生產(chǎn)關(guān)系的變革

B．生產(chǎn)管理的科學(xué)化C．生產(chǎn)力大幅提高

D．階級(jí)矛盾尖銳化A02工業(yè)革命后生活方式的變化1.工業(yè)革命促進(jìn)了城市化的發(fā)展，改變了人們的生活空間。問(wèn)題：大城市人口猛增，但城市規(guī)劃滯后，工人的生活環(huán)境相當(dāng)惡劣。措施：20世紀(jì)以來(lái)，西方國(guó)家逐漸建設(shè)新城，疏散中心城市人口，改善城市居民的居住環(huán)境。二、工業(yè)革命后生活方式的變化從1801年到1851年的50年間，倫敦的人口翻了一番，全國(guó)城鎮(zhèn)人口激增。因?yàn)閿U(kuò)張發(fā)生得如此之快，人們擠在狹小的生活空間中（污垢和疾病也是如此）。自1944年大倫敦規(guī)劃頒布直至1974年,英國(guó)在這30年間先后設(shè)立了32座新城,總共為200萬(wàn)人提供了住所。這些新城的建設(shè)目的和各自發(fā)展軌跡不盡相同：在大倫敦地區(qū)新城建設(shè)以疏解人口,應(yīng)對(duì)住房短缺,創(chuàng)造良好的居住環(huán)境為主要目標(biāo)。（一）積極二、工業(yè)革命后生活方式的變化2.交通運(yùn)輸業(yè)的進(jìn)步，便利了人們的出行。表現(xiàn)：①工業(yè)革命對(duì)煤等礦石的需求刺激了運(yùn)河的開(kāi)鑿。②鐵路運(yùn)輸以其速度快、成本低而受人青睞。③歐美國(guó)家形成了水路運(yùn)輸網(wǎng)，促進(jìn)了城際間、國(guó)際間的人口交流與貿(mào)易往來(lái)，大大增加了社會(huì)的流動(dòng)性。1863年英國(guó)倫敦大都會(huì)地鐵

旅行者以往靠雙腿、馬車經(jīng)過(guò)數(shù)日乃至數(shù)月跋涉和顛簸才能到達(dá)的目的地，現(xiàn)在跨上火車幾個(gè)小時(shí)就解決了問(wèn)題；遠(yuǎn)洋貨輪把英國(guó)的消費(fèi)商品運(yùn)銷到世界各個(gè)角落，又把英國(guó)所需要的各種工業(yè)原料、生活用品運(yùn)回。閉塞、孤立、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的經(jīng)濟(jì)單位，被交通大動(dòng)脈以及無(wú)數(shù)個(gè)“毛細(xì)血管”連成高等的經(jīng)濟(jì)生命體?！跛沟轮骶帯妒澜缤ㄊ返诙帲汗I(yè)文明的興盛——16-19世紀(jì)的世界史》二、工業(yè)革命后生活方式的變化3.促進(jìn)鄉(xiāng)村的改變。表現(xiàn)：①以英國(guó)為代表的西方國(guó)家農(nóng)業(yè)機(jī)械日益普及、普遍建立了大農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平大大提高。②大量人口從鄉(xiāng)村田園生活中走出，開(kāi)闊了眼界。

正是由于一系列紡織機(jī)器的發(fā)明，傳統(tǒng)手工業(yè)者破產(chǎn)之后，便成為雇傭工人，他們涌入城市出賣勞動(dòng)力。

農(nóng)村產(chǎn)生了一批租用幾百英畝或者更多的土地的大佃農(nóng)，他們建立起大農(nóng)場(chǎng)，隨著機(jī)器制造業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)機(jī)械日益增多。

——許永璋《世界近代工業(yè)革命》◎美國(guó)人惠特尼發(fā)明了軋花機(jī)，使棉花脫粒效率提高了1000倍二、工業(yè)革命后生活方式的變化4.生活節(jié)奏加快，人們的時(shí)間觀念增強(qiáng)。表現(xiàn)：①工廠制度及蒸汽機(jī)車等交通工具出現(xiàn)后，人們必須守時(shí)，準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)成為現(xiàn)代生活的準(zhǔn)則。②社會(huì)上層人士出行往往戴表；大城市中多設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)鐘。大本鐘于1859年建成，是英國(guó)工業(yè)革命的產(chǎn)物，起到了準(zhǔn)確報(bào)時(shí)的作用，后來(lái)成為倫敦的重要標(biāo)志。國(guó)會(huì)開(kāi)會(huì)期間，每隔一小時(shí)報(bào)時(shí)一次。1847年，英國(guó)各家火車業(yè)者齊聚一堂，研擬同意統(tǒng)一協(xié)調(diào)所有火車時(shí)刻表，一概以格林尼治天文臺(tái)的時(shí)間為準(zhǔn)，而不再遵循利物浦、曼徹斯特、格拉斯哥或任何其他城市的當(dāng)?shù)貢r(shí)間。在火車業(yè)者開(kāi)了頭之后，越來(lái)越多機(jī)構(gòu)跟進(jìn)這股風(fēng)潮。最后在1880年，英國(guó)政府邁出了前所未有的一步，立法規(guī)定全英國(guó)的時(shí)刻表都必須以格林尼治時(shí)間為準(zhǔn)。這是史上第一次有國(guó)家采取了全國(guó)統(tǒng)一的時(shí)刻表，要求人民依據(jù)人工的時(shí)鐘來(lái)過(guò)生活。1884年，英法美德俄日等25國(guó)在華盛頓召開(kāi)會(huì)議，確定經(jīng)過(guò)格林尼治天文臺(tái)的經(jīng)線為本初子午線，據(jù)此確定格林尼治時(shí)間為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間?！韧郀?赫拉利《人類簡(jiǎn)史》二、工業(yè)革命后生活方式的變化5.初等教育不斷推廣，人們的文化素質(zhì)逐漸提升。（1）原因：機(jī)器生產(chǎn)代替手工勞動(dòng)、城市化迅猛發(fā)展等現(xiàn)實(shí)因素，對(duì)廣大民眾的文化素質(zhì)提出了更高的要求。（2）表現(xiàn)：①西方：1802年英國(guó)頒布第一部《工廠法》后，西方國(guó)家不斷通過(guò)立法推行初等教育，政府加大對(duì)教育的經(jīng)費(fèi)支持。②中國(guó)：A.1904年清政府推行“癸卯學(xué)制”以來(lái)，出現(xiàn)了大量小學(xué)堂和中學(xué)堂。B.中共創(chuàng)辦工人夜校1802年,英國(guó)頒布了第一個(gè)工廠法,除規(guī)定了童工每天的勞動(dòng)時(shí)間外，廠內(nèi)勞動(dòng)的男女童工，每天應(yīng)在勞動(dòng)時(shí)間內(nèi)拿出2小時(shí)接受義務(wù)教育、讀寫算、宗教知識(shí)和道德教育。這項(xiàng)規(guī)定是強(qiáng)制性的，工廠主必須執(zhí)行。安源路礦工人第一所夜校舊址二、工業(yè)革命后生活方式的變化（二）消極1.表現(xiàn)：①工人勞動(dòng)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，工作與生活環(huán)境惡劣，傳染病與職業(yè)病嚴(yán)重危害產(chǎn)業(yè)工人的健康。②社會(huì)貧富分化加劇、環(huán)境污染嚴(yán)重、疾病與犯罪等一系列社會(huì)問(wèn)題。

學(xué)習(xí)拓展(第29頁(yè))卓別林主演的電影《摩登時(shí)代》，講述了美國(guó)大蕭條時(shí)期失業(yè)率飆升，工人在巨大的壓力下飽受折磨的故事。主人公夜以繼日地工作，已經(jīng)產(chǎn)生幻覺(jué)，把別人的鼻子當(dāng)成螺絲釘來(lái)擰，并且將自己卷入流水線的皮帶里。

到18世紀(jì)，經(jīng)濟(jì)繁榮所滋長(zhǎng)的享樂(lè)主義，使宗教信仰被懷疑。工業(yè)革命中心曼徹斯特濃煙滾滾，污水橫流，方圓幾英里草木不生。在不到100萬(wàn)人口的倫敦，就有小偷1萬(wàn)余人，白天乞丐成群，晚上搶劫?！A《世界現(xiàn)代化進(jìn)程十五講》工業(yè)革命期間的英國(guó)工業(yè)城市面貌資產(chǎn)階級(jí)的居住區(qū)空氣清新環(huán)境舒適交通方便衣食富足工人的居住區(qū)骯臟混亂治安很差疾病四伏貧困饑餓二、工業(yè)革命后生活方式的變化（二）消極（2）結(jié)果：工人運(yùn)動(dòng)興起①表現(xiàn)：19世紀(jì)中期歐洲三大工人運(yùn)動(dòng)

（法國(guó)里昂工人起義、英國(guó)憲章運(yùn)動(dòng)、德國(guó)西里西亞紡織工人起義）②意義：標(biāo)志著工人階級(jí)登上歷史舞臺(tái)，促進(jìn)了馬克思主義的誕生③結(jié)果：經(jīng)過(guò)一系列斗爭(zhēng)，產(chǎn)業(yè)工人的待遇有所改善，最長(zhǎng)工時(shí)收到限制，最低工資得到一定保障。法國(guó)里昂工人起義英國(guó)憲章運(yùn)動(dòng)德國(guó)西里西亞紡織工人起義1886年芝加哥工人大罷工要求實(shí)行8