硬件園食堂管理辦法

硬件園食堂管理辦法合同編號(hào)：__________甲方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________乙方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________鑒于甲方為乙方提供食堂服務(wù)，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同，共同遵照?qǐng)?zhí)行：第一條食堂管理原則1.1乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全法律法規(guī)和甲方食堂管理制度進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。1.2乙方應(yīng)保證食堂衛(wèi)生、食品安全，確保就餐環(huán)境整潔、舒適。1.3乙方應(yīng)主動(dòng)接受甲方、就餐人員及相關(guān)部門的監(jiān)督和檢查。第二條食堂經(jīng)營(yíng)范圍2.1乙方食堂提供早、中、晚三餐服務(wù)。2.2乙方食堂經(jīng)營(yíng)范圍包括：中餐、快餐、小吃、飲料、水果等。2.3乙方不得經(jīng)營(yíng)不符合國(guó)家法律法規(guī)及甲方規(guī)定的食品和商品。第三條食堂服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)3.1乙方應(yīng)保證食堂飯菜質(zhì)量，滿足就餐人員的基本需求。3.2乙方應(yīng)確保食堂服務(wù)水平，提高就餐人員的滿意度。3.3乙方應(yīng)按照甲方要求，定期對(duì)食堂服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。第四條食堂價(jià)格和收費(fèi)4.1乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的食堂價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費(fèi)。4.2乙方不得擅自調(diào)整飯菜價(jià)格，特殊情況需報(bào)甲方審批。4.3乙方應(yīng)提供正規(guī)發(fā)票，保證收費(fèi)透明。第五條食堂衛(wèi)生和安全5.1乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品安全法律法規(guī)，確保食品安全。5.2乙方應(yīng)定期對(duì)食堂設(shè)備、餐具進(jìn)行清洗、消毒，保證衛(wèi)生。5.3乙方應(yīng)加強(qiáng)食堂安全管理，預(yù)防火災(zāi)、爆炸、食物中毒等事故的發(fā)生。第六條合同的變更和解除6.1任何一方要求變更或解除本合同，應(yīng)提前一個(gè)月書面通知對(duì)方。6.2合同變更或解除后，乙方應(yīng)按照甲方要求遷出食堂，辦理相關(guān)手續(xù)。6.3合同變更或解除過程中，產(chǎn)生的費(fèi)用由雙方協(xié)商解決。第七條違約責(zé)任7.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。7.2乙方違反食品安全法律法規(guī)或甲方食堂管理制度，造成就餐人員人身?yè)p害的，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。7.3甲方未按照約定提供食堂場(chǎng)地、設(shè)施等，造成乙方損失的，由甲方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第八條爭(zhēng)議解決8.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生糾紛，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。8.2協(xié)商無(wú)果的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第九條其他約定9.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。9.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。9.3本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食堂經(jīng)營(yíng)許可證2.食品安全檢測(cè)報(bào)告3.食堂工作人員健康證明4.食堂設(shè)備設(shè)施清單5.食堂用品采購(gòu)清單6.食堂管理制度7.食堂服務(wù)人員培訓(xùn)記錄8.食堂衛(wèi)生檢查記錄9.食堂食品安全事故應(yīng)急預(yù)案10.食堂合同履行評(píng)估報(bào)告二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未按照約定提供食堂服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)。2.乙方擅自調(diào)整飯菜價(jià)格，未按要求提供正規(guī)發(fā)票。3.乙方未按照國(guó)家食品安全法律法規(guī)和甲方食堂管理制度進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。4.乙方食堂衛(wèi)生、食品安全不達(dá)標(biāo)，造成就餐人員人身?yè)p害。5.甲方未按照約定提供食堂場(chǎng)地、設(shè)施等，影響乙方正常經(jīng)營(yíng)。6.甲方未按約定時(shí)間支付食堂服務(wù)費(fèi)用。三、法律名詞及解釋：1.食堂經(jīng)營(yíng)許可證：指國(guó)家相關(guān)部門頒發(fā)的允許食堂從事餐飲服務(wù)的許可證。2.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.違約行為：指合同當(dāng)事人違反合同約定的行為。4.違約責(zé)任：指合同當(dāng)事人違反合同約定應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任。5.合同解除：指合同當(dāng)事人依法終止合同關(guān)系的行為。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食堂服務(wù)質(zhì)量問題：乙方應(yīng)加強(qiáng)服務(wù)人員培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。2.食品安全問題：乙方應(yīng)加強(qiáng)食品安全管理，定期進(jìn)行食品安全檢測(cè)。3.食堂價(jià)格調(diào)整問題：乙方應(yīng)提前報(bào)甲方審批，確保價(jià)格透明。4.食堂設(shè)備設(shè)施維修問題：乙方應(yīng)及時(shí)維修或更換設(shè)備設(shè)施。5.合同履行評(píng)估問題：甲方應(yīng)定期對(duì)乙方進(jìn)行合同履行評(píng)估，提出改進(jìn)意見。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為乙方提供食堂場(chǎng)地、設(shè)施等。2.乙方在甲方食