《細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用》素養(yǎng)導(dǎo)學(xué)

第3節(jié)細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用一、細(xì)胞呼吸1.概念:(1)物質(zhì)變化:有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解,生成_________或其他產(chǎn)物。(2)能量變化:_______中穩(wěn)定的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為_(kāi)___中活躍的化學(xué)能。二氧化碳有機(jī)物ATP【激疑】人的呼吸運(yùn)動(dòng)和細(xì)胞呼吸是同一生理過(guò)程嗎?提示:不是。人的呼吸運(yùn)動(dòng)是指肺部與外界進(jìn)行氣體交換的過(guò)程,細(xì)胞呼吸是在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的分解有機(jī)物釋放能量的過(guò)程。

2.兩種類型:(1)分類依據(jù):有無(wú)____的參與,有機(jī)物是否______________。(2)類型:___________________。O2徹底氧化分解有氧呼吸和無(wú)氧呼吸3.探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式:(1)酵母菌細(xì)胞呼吸的方式:(2)呼吸產(chǎn)物的檢測(cè):檢測(cè)產(chǎn)物試劑現(xiàn)象CO2澄清石灰水____________________溶液由藍(lán)變綠再變黃酒精酸性條件下的_________溶液_____________變混濁溴麝香草酚藍(lán)重鉻酸鉀橙色變灰綠色(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。①酵母菌在___________條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。有氧和無(wú)氧二、有氧呼吸1.有氧呼吸:(1)反應(yīng)物:__________________。(2)產(chǎn)物:_____________。(3)能量:釋放能量,一部分以_____的形式釋放,一部分儲(chǔ)存在____中。葡萄糖等有機(jī)物和O2二氧化碳和水熱能ATP2.過(guò)程:(1)寫出圖中①②③代表有氧呼吸的對(duì)應(yīng)階段:①:_________;②:_________;③:_________。(2)寫出a、b、c代表的物質(zhì):a:_______;b:____;c:__。(3)三個(gè)階段均釋放出能量,釋放能量最多的階段是___。第一階段第二階段第三階段丙酮酸[H]O2③3.總反應(yīng)式:__________________________________。C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量三、無(wú)氧呼吸請(qǐng)結(jié)合無(wú)氧呼吸的概念和過(guò)程,判斷下列有關(guān)無(wú)氧呼吸說(shuō)法的正誤:(1)無(wú)氧呼吸發(fā)生的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。 ()√(2)不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物相同。 ()提示:不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不一定相同,如酵母菌無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物為酒精和二氧化碳,乳酸菌無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸?！?3)無(wú)氧呼吸兩個(gè)階段都可以產(chǎn)生ATP。 ()提示:無(wú)氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP。(4)無(wú)氧呼吸產(chǎn)物中只有酒精或乳酸。 ()提示:無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸或酒精和二氧化碳。(5)葡萄糖經(jīng)無(wú)氧呼吸后釋放的能量大部分以熱能的形式散失。()

××√四、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用說(shuō)出下列做法所依據(jù)的原理或目的:(1)包扎傷口用透氣的敷料:避免厭氧菌的大量繁殖。(2)利用糧食生產(chǎn)各種酒:_______________________。(3)及時(shí)松土:_____________________。(4)儲(chǔ)藏水果、糧食要低溫、低氧:_________________________。酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精利于根細(xì)胞的有氧呼吸減弱呼吸作用,延長(zhǎng)保質(zhì)期(5)鍛煉時(shí)提倡慢跑等有氧活動(dòng):__________________________。避免肌肉無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸知識(shí)點(diǎn)一探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式1.探究過(guò)程:2.實(shí)驗(yàn)分析:(1)材料分析:酵母菌必須是新鮮的,防止酵母菌因存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而死亡,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果不明顯。(2)裝置分析。①有氧呼吸裝置必須持續(xù)通入空氣,保證氧氣充足。②通入甲中A瓶的空氣需先通過(guò)NaOH溶液的目的是保證進(jìn)入A瓶的氣體中不含有CO2,保證使第三個(gè)錐形瓶中的澄清石灰水變混濁的CO2完全是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的。③乙中B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間,待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完后,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶,確保通入澄清石灰水中的CO2完全是由酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的。3.實(shí)驗(yàn)拓展:(1)若探究種子的呼吸狀況則不必遮光,但需“死種子”作對(duì)照。(2)若探究“植株或幼苗”的呼吸狀況,應(yīng)進(jìn)行遮光處理,以防止光合作用的干擾,同時(shí)可設(shè)置同種狀況但殺死的植株或幼苗作對(duì)照。【思考·討論】1.配制酵母菌培養(yǎng)液時(shí),將葡萄糖溶液先煮沸再冷卻后加入錐形瓶。(生命觀念)(1)先煮沸的原因是什么?提示:煮沸是為了除去其他雜菌,防止其他雜菌的干擾。

(2)為什么要冷卻后再加入錐形瓶?提示:冷卻后再加入錐形瓶是防止高溫將酵母菌殺死。2.有氧和無(wú)氧條件下澄清的石灰水都變混濁,且有氧條件下比無(wú)氧條件下石灰水變混濁的程度大而速度快,由此說(shuō)明什么問(wèn)題?(科學(xué)思維)提示:有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳比無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的多?！舅仞B(yǎng)案例】將圖中果酒發(fā)酵裝置改裝后用于探究酵母菌呼吸方式的實(shí)驗(yàn),下列相關(guān)操作錯(cuò)誤的是(

)A.探究有氧條件下酵母菌呼吸方式時(shí)打開(kāi)閥aB.經(jīng)管口3取樣檢測(cè)酒精和CO2的產(chǎn)生情況C.實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前對(duì)改裝后整個(gè)裝置進(jìn)行氣密性檢查D.改裝時(shí)將盛有澄清石灰水的試劑瓶與管口2連通【解題導(dǎo)引】解答本題的思維流程如下:【解析】選B。A項(xiàng)中,打開(kāi)閥a,向裝置內(nèi)通入O2,可用來(lái)探究有氧條件下酵母菌的呼吸方式,故正確;B項(xiàng)中,經(jīng)管口3取樣可以檢測(cè)酒精的產(chǎn)生情況,如果檢驗(yàn)CO2的產(chǎn)生情況,需要將管口2通入澄清的石灰水或溴麝香草酚藍(lán)溶液中,故錯(cuò)誤;C項(xiàng)中,由于要制造無(wú)氧或有氧環(huán)境,實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前必須對(duì)改裝后的整個(gè)裝置進(jìn)行氣密性檢查,故正確;D項(xiàng)中,管口2是出氣口,將盛有澄清石灰水的試劑瓶與管口2連通,可以檢測(cè)CO2的產(chǎn)生情況,故正確?！舅仞B(yǎng)·探究】——母題追問(wèn)(1)科學(xué)思維——分析與討論利用圖中裝置探究有氧條件下酵母菌細(xì)胞呼吸時(shí),充入瓶中的氣體應(yīng)為空氣還是氧氣?試解釋原因。提示:氧氣。原因是該裝置沒(méi)有連通盛有氫氧化鈉的錐形瓶,不能除去空氣中的二氧化碳。直接通入空氣,其中的二氧化碳會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響。(2)科學(xué)探究——制訂并實(shí)施方案探究無(wú)氧和有氧條件下酵母菌細(xì)胞呼吸的方式,除控制有氧和無(wú)氧條件外,還應(yīng)控制哪些因素?提示:酵母菌培養(yǎng)液濃度、溫度等?！狙a(bǔ)償訓(xùn)練】1.下列關(guān)于“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”實(shí)驗(yàn)的敘述,不正確的是(

)A.實(shí)驗(yàn)中將葡萄糖溶液煮沸的目的是滅菌和去除溶液中的O2B.在探究有氧呼吸的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,泵入的空氣應(yīng)去除CO2C.實(shí)驗(yàn)中需控制的無(wú)關(guān)變量有溫度、培養(yǎng)液濃度等D.可通過(guò)觀察澄清石灰水是否變混濁來(lái)判斷酵母菌的呼吸方式【解析】選D。“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”實(shí)驗(yàn)中需要將葡萄糖溶液煮沸,目的是滅菌和去除溶液中的O2,故A項(xiàng)正確;在探究有氧呼吸的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,泵入的空氣應(yīng)去除CO2,是為了避免空氣中的CO2對(duì)酵母菌呼吸產(chǎn)物CO2的檢測(cè)產(chǎn)生干擾,故B項(xiàng)正確;有無(wú)O2是實(shí)驗(yàn)中的自變量,溫度、培養(yǎng)液濃度等屬于無(wú)關(guān)變量,故C項(xiàng)正確;因?yàn)橛醒鹾粑蜔o(wú)氧呼吸均能產(chǎn)生CO2,所以通過(guò)觀察澄清石灰水是否變混濁不能判斷酵母菌的呼吸方式,故D項(xiàng)錯(cuò)誤。2.為了探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式,某同學(xué)將實(shí)驗(yàn)材料和用具按下圖安裝好。以下關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法,不正確的是(

)A.甲組探究酵母菌的有氧呼吸,乙組探究酵母菌的無(wú)氧呼吸B.甲、乙兩組中澄清的石灰水若換成溴麝香草酚藍(lán)溶液,則C中先變?yōu)辄S色C.A瓶中加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液是為了吸收空氣中的O2D.D瓶應(yīng)先封口放置一段時(shí)間后再與E瓶相連,以除去瓶中的O2

【解析】選C。由于甲組有接橡皮球(或氣泵)的結(jié)構(gòu),而乙組沒(méi)有,所以甲、乙組實(shí)驗(yàn)探究的分別是酵母菌在有氧、無(wú)氧條件下的呼吸方式,A項(xiàng)正確;甲、乙兩組中澄清的石灰水若換成溴麝香草酚藍(lán)溶液,由于在消耗糖的量相同的情況下,有氧呼吸產(chǎn)生的CO2多,則C中先變?yōu)辄S色,B項(xiàng)正確;由于空氣中有CO2,所以加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液是為了吸收空氣中的CO2,C項(xiàng)錯(cuò)誤;由于D瓶中有空氣,存在少量的O2,所以乙組D瓶先封口放置一段時(shí)間的目的是消耗瓶中的O2以形成無(wú)氧的環(huán)境,D項(xiàng)正確。知識(shí)點(diǎn)二細(xì)胞呼吸的類型及過(guò)程1.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸過(guò)程圖解:2.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較:項(xiàng)目有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)條件需氧不需氧場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(第一階段)、線粒體(第二、三階段)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分解程度葡萄糖徹底分解葡萄糖不徹底分解產(chǎn)物CO2、H2O乳酸或酒精、CO2項(xiàng)目有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)能量釋放大量能量少量能量相同點(diǎn)反應(yīng)條件需酶和適宜溫度本質(zhì)氧化分解有機(jī)物、釋放能量,生成ATP過(guò)程第一階段(葡萄糖→丙酮酸)相同3.細(xì)胞呼吸方式的判斷方法:(1)方法秘訣:寫出反應(yīng)式,找出O2消耗量和CO2產(chǎn)生量之間的關(guān)系:①有氧呼吸:C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量②產(chǎn)生酒精:C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量③產(chǎn)生乳酸:C6H12O62C3H6O3+少量能量(2)依據(jù)O2消耗量和CO2產(chǎn)生量,具體判斷如下:條件結(jié)論情況1O2消耗量=CO2產(chǎn)生量只進(jìn)行有氧呼吸或既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行產(chǎn)乳酸的無(wú)氧呼吸情況2O2消耗量<CO2產(chǎn)生量同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸條件結(jié)論情況3不消耗O2,產(chǎn)生CO2只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸情況4不消耗O2,不產(chǎn)生CO2只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸或細(xì)胞已死亡【思考·討論】1.線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所,試從結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的角度,說(shuō)明線粒體與有氧呼吸相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):(生命觀念)(1)從線粒體內(nèi)膜結(jié)構(gòu)上分析:____________________________________________________________________________。線粒體的內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴,大大增加了線粒體的內(nèi)膜表面積(2)從有氧呼吸所需酶的附著上分析:__________________________________________________。線粒體的內(nèi)膜上和基質(zhì)中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶2.酵母菌和乳酸菌無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同,二者所含有的酶是否完全不同?二者產(chǎn)物不同的根本原因分別是什么?(科學(xué)思維)提示:二者無(wú)氧呼吸第一階段所需要的酶相同,但第二階段所需要的酶不同。二者產(chǎn)物不同的根本原因是二者的遺傳物質(zhì)不同?！舅仞B(yǎng)案例】如圖為生物體內(nèi)葡萄糖分解過(guò)程的圖解,請(qǐng)回答:(1)可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是__________________(填序號(hào))。

(2)過(guò)程①和②中,除了圖示的物質(zhì)外,還產(chǎn)生了______________。

(3)反應(yīng)②③中均產(chǎn)生CO2,產(chǎn)生場(chǎng)所分別為_(kāi)_________________和__________________。檢測(cè)CO2,除了用澄清石灰水外,還可用__________________溶液,現(xiàn)象為_(kāi)______________________________________________________________________________。(4)如果有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生等量的CO2,則所消耗的葡萄糖之比為_(kāi)_________________。

【解題導(dǎo)引】(1)抓住關(guān)鍵:有氧呼吸與無(wú)氧呼吸第一階段相同,都是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成葡萄糖分解為丙酮酸的過(guò)程。(2)識(shí)圖判斷:根據(jù)細(xì)胞呼吸的反應(yīng)物與產(chǎn)物判斷,圖中①②③④分別代表的反應(yīng)過(guò)程:①為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段,②為有氧呼吸的第二、三階段,③④為無(wú)氧呼吸的第二階段?！窘馕觥?1)人體細(xì)胞的呼吸方式是有氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸,即可以發(fā)生圖中①②④過(guò)程。(2)有氧呼吸過(guò)程除了圖中顯示的物質(zhì)外,還產(chǎn)生了[H]。(3)②過(guò)程中有氧呼吸的第二階段產(chǎn)生CO2,發(fā)生的場(chǎng)所是線粒體基質(zhì);③過(guò)程產(chǎn)生CO2是無(wú)氧呼吸過(guò)程,發(fā)生的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì);CO2與溴麝香草酚藍(lán)溶液反應(yīng),出現(xiàn)的變化是溶液由藍(lán)變綠再變黃,可以用溴麝香草酚藍(lán)溶液檢測(cè)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2。(4)如果氧氣供應(yīng)不足,酵母菌細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸;如果氧氣供應(yīng)充足,酵母菌細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸。由反應(yīng)式可知,消耗等量的葡萄糖,有氧呼吸與無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2量之比是3∶1,則若產(chǎn)生等量的CO2,有氧呼吸與無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖之比為1∶3。答案:(1)①②④

(2)[H](3)線粒體基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)溴麝香草酚藍(lán)由藍(lán)變綠再變黃(4)1∶3【誤區(qū)警示】不同生物細(xì)胞呼吸的場(chǎng)所不同(1)真核生物如動(dòng)植物細(xì)胞,有氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。(2)原核生物如藍(lán)細(xì)菌和硝化細(xì)菌雖然沒(méi)有線粒體,但也能進(jìn)行有氧呼吸,有氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞膜?！舅仞B(yǎng)·探究】——母題追問(wèn)(1)科學(xué)思維——分析與綜合若用18O標(biāo)記圖中葡萄糖,則圖中哪些物質(zhì)中含有18O?提示:丙酮酸、酒精和二氧化碳(或乳酸)中都含有18O。(2)生命觀念——結(jié)構(gòu)與功能觀過(guò)程③④一般不會(huì)發(fā)生在同一生物體內(nèi),請(qǐng)從酶的角度分析其原因。提示:因?yàn)棰邰苁莾蓚€(gè)完全不同的反應(yīng)過(guò)程,需要不同的酶來(lái)催化,這是由酶的專一性所決定的。而在同一生物體內(nèi)一般不會(huì)同時(shí)存在催化這兩個(gè)反應(yīng)的酶?！舅仞B(yǎng)·遷移】(2019·全國(guó)卷Ⅱ)馬鈴薯塊莖儲(chǔ)藏不當(dāng)會(huì)出現(xiàn)酸味,這種現(xiàn)象與馬鈴薯塊莖細(xì)胞的無(wú)氧呼吸有關(guān)。下列敘述正確的是(

)A.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸和葡萄糖B.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乳酸是由丙酮酸轉(zhuǎn)化而來(lái)C.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生丙酮酸的過(guò)程不能生成ATPD.馬鈴薯塊莖儲(chǔ)藏庫(kù)中氧氣濃度的升高會(huì)增加酸味的產(chǎn)生【解析】選B。馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物只有乳酸,A項(xiàng)錯(cuò)誤;馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸的第二階段由丙酮酸轉(zhuǎn)化成乳酸,B項(xiàng)正確;無(wú)氧呼吸產(chǎn)生丙酮酸發(fā)生在第一階段,該過(guò)程產(chǎn)生少量ATP,C項(xiàng)錯(cuò)誤;氧氣濃度升高,抑制無(wú)氧呼吸,不會(huì)增加酸味的產(chǎn)生,D項(xiàng)錯(cuò)誤?！狙a(bǔ)償訓(xùn)練】如圖表示細(xì)胞呼吸作用的過(guò)程,其中①～③代表有關(guān)生理過(guò)程發(fā)生的場(chǎng)所,甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是(

)A.①和③都具有雙層生物膜B.①和②所含酶的種類不同C.②和③都能產(chǎn)生大量ATPD.甲、乙分別代表ATP、[H]【解析】選B。根據(jù)題圖提供的信息可知,葡萄糖在①中分解為丙酮酸和[H],故①是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),丙酮酸與水在線粒體基質(zhì)中反應(yīng),生成CO2和[H],故甲是丙酮酸,乙是[H],②是線粒體基質(zhì),[H]被O2氧化生成水,故③是線粒體內(nèi)膜。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜不是雙層膜,A錯(cuò)誤;①和②所含酶的種類不同,B正確;線粒體內(nèi)膜能產(chǎn)生大量ATP,而線粒體基質(zhì)產(chǎn)生的ATP較少,C錯(cuò)誤;甲是丙酮酸,乙是[H],D錯(cuò)誤。知識(shí)點(diǎn)三影響細(xì)胞呼吸的因素及其應(yīng)用1.溫度對(duì)細(xì)胞呼吸速率的影響:(1)作用機(jī)制:通過(guò)影響細(xì)胞呼吸酶的活性來(lái)影響細(xì)胞呼吸速率,曲線如下:(2)曲線特征:與溫度影響酶活性的曲線特征一致。隨溫度的升高,呼吸速率先升高,達(dá)到一定溫度后,隨溫度的升高,呼吸速率降低。(3)應(yīng)用:生產(chǎn)上常利用這一原理在低溫下儲(chǔ)存蔬菜、水果;在大棚蔬菜的栽培過(guò)程中夜間適當(dāng)降溫,降低細(xì)胞呼吸速率,減少有機(jī)物的消耗。2.O2濃度對(duì)細(xì)胞呼吸速率的影響:(1)方法秘訣:依據(jù)曲線變化趨勢(shì)和關(guān)鍵點(diǎn)的含義,分析O2濃度對(duì)細(xì)胞呼吸速率的影響。(2)曲線特征。①O2濃度為0時(shí),只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。②O2濃度為0～5%時(shí),隨O2濃度增大,無(wú)氧呼吸曲線下降,說(shuō)明無(wú)氧呼吸逐漸被抑制,有氧呼吸曲線升高,說(shuō)明有氧呼吸不斷加強(qiáng)。當(dāng)O2濃度達(dá)到5%時(shí),CO2釋放總量最少,細(xì)胞呼吸曲線達(dá)到最低,說(shuō)明此時(shí)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度最弱。③O2濃度達(dá)到10%時(shí),無(wú)氧呼吸曲線與橫軸相交,說(shuō)明無(wú)氧呼吸停止,此時(shí)只進(jìn)行有氧呼吸。④O2濃度大于10%時(shí),有氧呼吸曲線先增強(qiáng)后基本不變(受呼吸酶數(shù)量等因素的影響),且細(xì)胞呼吸的曲線與有氧呼吸的曲線重合。(3)應(yīng)用:適當(dāng)降低O2濃度,可減少有機(jī)物的消耗,延長(zhǎng)蔬菜和水果的保鮮時(shí)間?！舅伎肌び懻摗?.鮮果保鮮時(shí)常往包裝袋中沖入適量CO2(或氮?dú)?,你知道這樣做的原理是什么嗎?(科學(xué)思維)提示:在鮮果包裝袋中充入CO2(或氮?dú)?可抑制細(xì)胞的有氧呼吸,減少有機(jī)物的消耗,有利于鮮果的保鮮。2.農(nóng)業(yè)上有一句關(guān)于鋤地(中耕松土)的諺語(yǔ)“鋤頭下面有肥”,請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析該諺語(yǔ)的合理性。(生命觀念、社會(huì)責(zé)任)提示:松土可增加土壤中的氧氣濃度,促進(jìn)農(nóng)作物的有氧呼吸強(qiáng)度,進(jìn)而增強(qiáng)礦質(zhì)元素的吸收?！舅仞B(yǎng)案例】甲、乙、丙三幅圖描述的是環(huán)境因素與細(xì)胞呼吸間的關(guān)系,下列敘述錯(cuò)誤的是(

)A.圖甲中的變量①可表示在一定呼吸強(qiáng)度范圍內(nèi)細(xì)胞中的含水量B.圖乙中的變量②可表示溫度,而溫度是通過(guò)影響酶的活性來(lái)影響呼吸速率的C.圖丙中的曲線①代表無(wú)氧呼吸,且氧濃度為10%時(shí)無(wú)氧呼吸停止D.圖丙中的曲線②代表有氧呼吸,且呼吸作用強(qiáng)度隨氧氣濃度增大而不斷增強(qiáng)【解題導(dǎo)引】(1)分析曲線變化趨勢(shì):圖甲曲線隨變量①升高而逐漸升高,圖乙曲線隨變量②升高先升高后下降,圖丙曲線①隨氧氣濃度升高而逐漸下降,曲線②隨氧氣濃度升高先升高后基本不變。(2)判斷細(xì)胞呼吸類型:圖丙中曲線①表示無(wú)氧呼吸,曲線②表示有氧呼吸?！窘馕觥窟xD。圖甲呼吸速率隨著變量①的升高而升高,而細(xì)胞呼吸強(qiáng)度在一定范圍內(nèi)隨細(xì)胞含水量的升高而升高,A正確;圖乙呼吸速率隨著變量②的升高先升高后下降,溫度可以影響呼吸酶的活性,即該圖可以表示呼吸速