學生食堂改善建議書

學生食堂改善建議書關(guān)于改善食堂伙食的建議書【1】尊敬的校領(lǐng)導(dǎo)：您好！我們很高興能在這所學校上學，很高興能享受到高質(zhì)量的教學和優(yōu)美的環(huán)境，很高興能在學校就餐和同學開心地聊天。但我希望我能提出一些關(guān)于學校飯?zhí)玫娜秉c和一些優(yōu)化的建議。首先，據(jù)有些同學反映，會在飯里吃到鋼絲、頭發(fā)等等。有些同學會說：學校飯菜品種太少；還有的說：學校菜里面的肉是肥肉多幾乎沒有瘦肉。有些同學會奔跑著進飯?zhí)?，這樣會撞到打飯的同學，使飯菜灑在地上，大大增加了危險，使別的同學容易滑倒。然后，地上會時不時的、無處不在的有一些水漬，這樣也容易讓一些不小心的同學滑倒。與此同時，有些人會去插隊，這會讓原本排隊的同學大大提高了等待時間。還有一些事，比如飯后甜點，飯?zhí)眯枰獓栏窨刂茢?shù)量，不能讓一個同學偷偷地多拿幾份。最后，不能浪費食物，有許多同學只吃里面的一種食物，所以多打一點那個菜，到最后還是會有些剩菜剩飯之類的東西。接下來我要針對以上問題給予一些優(yōu)化建議。1.我們應(yīng)該讓食堂員工檢查仔細，不讓一些臟東西混入食物中。2.調(diào)查一些就餐學生喜歡吃什么類的菜，增加一些菜品，選用不肥不瘦的肉會更好一些。3.在門口設(shè)立告示牌，告訴學生們禁止追逐打鬧。4.同時，也要告訴打飯的同學小心追逐打鬧的同學，要以防萬一，小心摔倒。5.飯?zhí)玫墓ぷ魅藛T如發(fā)現(xiàn)水漬，要馬上打掃干凈和盡快立一塊小心地滑的牌子，來提醒同學們小心水漬、小心滑倒。6.我們需要在周圍圍上圍欄，可以防止插隊。7.我們要教育同學“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，要把這首詩貼在打飯?zhí)?，提醒同學們不要浪費糧食。希望學校能聽取我的'建議，優(yōu)化飯?zhí)霉芾?，提高學生生活質(zhì)量。一位六年級的學生**年**月**日給學校食堂的建議書范文【2】尊敬的學校領(lǐng)導(dǎo):我們是五維空間環(huán)保小組，代表佛山二中參加今年中英合作的氣候酷派行動，將針對學校水電資源利用、垃圾分類與資源回收利用、糧食浪費等方面展開一系列的行動，從而帶動全校師生加入我們的環(huán)保行列。首先，我們將目光投向了學校食堂。據(jù)我們的觀察，學校食堂所存在的問題絕不只是糧食浪費的問題。因為學校飯菜不合口味，越來越多的學生將盒飯或路邊小吃帶進學校，校園內(nèi)的白色垃圾也與日俱增。然而食堂到底存在哪些不足呢?上周，我們對整個高一級做了一次調(diào)查，由每班班長或生活委員負責調(diào)查同學們最喜歡和最討厭的學校食堂菜，以及記錄同學們對食堂的看法和改進的建議。我們共發(fā)出了14份問卷，根據(jù)9份有效答卷，現(xiàn)歸納和提出學校食堂存在的問題和改進的建議:從飯菜質(zhì)量和口味來看:1.菜式單一。例如蒸水蛋這道菜，幾乎每天都有。山珍海味亦會吃膩，更何況這么一道家常菜呢?對此，食堂應(yīng)該定期更新一些菜式，換換口味。同學們提到的想吃的菜有:鹽?h雞，蝦仁炒蛋，香酥雞等。另外，同學們普遍喜歡的食堂的菜有梅菜扣肉，香菇滑雞，酸甜魚，番茄炒蛋;普遍討厭的有蒸水蛋，豆芽，紅燒豆腐，鹵水鴨。2.口味單一。從收回的答卷來看，普遍受歡迎的口味有咸，辣，清淡。所以，食堂應(yīng)做好協(xié)調(diào)工作，例如每周做3、4道比較辣的菜;保留酸甜魚這樣的菜;湯做得咸淡適宜;粥里面適當加一些鹽等。3.葷素搭配不當。很多同學都提到學校食堂葷菜不夠，好不容易盼來一道，又都是肥膘肉。因此，食堂應(yīng)當注重葷素搭配，增加葷菜，提高葷菜質(zhì)量。4.蔬菜不新鮮。這也是同學們最反感的一點。長期以來，食堂的蔬菜都不盡人意:經(jīng)常有黃(枯)菜葉;蔬菜沒洗干凈，有沙。此外，瓜果也不新鮮，如番茄的皮經(jīng)常是又黑又爛的。前面所提到的豆芽，之所以不受歡迎，除了味道不好之外，也十分不新鮮，總是黑黑的。有同學提到，與其做這樣的蔬菜，不如改作其他的菜。其實蔬菜不用太多，如果很新鮮，能讓同學們滿意，少一點也無妨。5.湯太淡，豆?jié){摻水現(xiàn)象嚴重。我們認為食堂可以對豆?jié){、湯進行限量供應(yīng)，提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。6.飯又冷又硬。這也是食堂長期存在的一個問題，除了適當提高米飯的質(zhì)量外，食堂也應(yīng)對飯做一定的保溫措施。7.雞頭太多。據(jù)同學們反映，關(guān)于雞鴨的菜，頭尾太多，影響了同學們進食的情緒。我們認為食堂不必將這些部分加入菜里。8.經(jīng)常吃隔夜飯菜。實際上這是由于吃飯的人數(shù)少于準備的飯菜所致，因為有部分同學未去食堂吃飯、食堂又不忍浪費才出現(xiàn)這種情況。解決的辦法無非就是提高飯菜質(zhì)量，吸引同學們?nèi)ナ程贸燥垺?.飯菜分量太少。有女生反映，食堂給的飯菜有時過少。也有不少同學反映吃不飽，打飯的阿姨又不肯多給一些。鑒于此，我們建議改自選窗口為加菜窗口，通過此窗口為同學們提供加菜服務(wù)，將不同的菜分成一小碟一小碟，按不同的價收費，這樣，既可以讓同學們吃飽，又能為其提供更多的選擇。10.早餐不夠豐富。很多同學希望早餐能做得像宵夜一樣豐富，有多種選擇。從非飯菜因素來看:1.食堂工作人員態(tài)度欠佳。很多同學不喜歡阿姨的催促，也強烈要求打飯時阿姨們的口罩要戴好。2.人太多，太擁擠。相信各位領(lǐng)導(dǎo)也知道，每到中午放學，學生們便會蜂擁般的奔向食堂，用不了幾分鐘，食堂內(nèi)便會排起長長的隊伍，不走運的來晚了點，到最后連飯都吃不上。相當一部分同學因此而不去食堂吃飯。我們認為，食堂完全可以利用二樓的空間，將二樓也開發(fā)利用起來，以緩解一樓的壓力。3.地板太滑，尤其是在下雨天。希望食堂首先盡量避免油撒到地上，其次多用點洗潔精，將地面拖干凈。好了，以上就是我們調(diào)查所得的結(jié)果。這次調(diào)查，許多同學都積極配合，踴躍發(fā)表看法和意見，雖然有些語句過激了點，但這表明同學們對學校食堂的改進仍抱有希望。同學們不止一次地向我們表示，他們非常希望學校食堂能夠改進，能夠越辦越好。領(lǐng)導(dǎo)們，你們可曾發(fā)現(xiàn)教學樓樓梯間的垃圾桶里有越來越多的一次性飯盒?可曾知道同學們因吃路邊小吃而使用了多少塑料袋?如果您知道了，您一定也會為環(huán)境而痛心。一份建議書還不足以將事情說清楚，如果您有時間，若有什么頂撞之處，還請領(lǐng)導(dǎo)們原諒，謝謝您閱讀這封建議書。我們衷心希望，二中的伙食能像它的教學質(zhì)量一樣，令人滿意!食堂改革建議書【3】××公司：近日，我公司作了一次“員工滿意度調(diào)查”，調(diào)查結(jié)果表明大部分員工對食堂存在不滿，且影響到員工的穩(wěn)定性，給我公司的生產(chǎn)、管理造成了一定的影響。所以，搞好后勤服務(wù)，減免人員流失，應(yīng)是我方今年的工作重點?，F(xiàn)本著友好協(xié)商，共同發(fā)展的原則，希望與貴公司在改善食堂管理方面能達成共識，目前員工反映較集中的問題有：1、飯菜油水不多，很容易就肚子餓；2、口味較清淡：我公司員工多為安徽及蘇北等地，口味偏重一點；3、下午飯菜供應(yīng)不足：因較難統(tǒng)計用餐人數(shù)，以致于食堂下午不知道應(yīng)準備多少量的飯菜，所以造成供應(yīng)不足；4、食堂營業(yè)時間過短：我方工作時間較長，且經(jīng)常加班，下午用餐時間偏早。根據(jù)以上問題，再結(jié)合兩公司的情況，我公司現(xiàn)提出以下整改方案，請貴公司給予支持和配合：方案一；將現(xiàn)有食堂人員納入貴公司或我公司的編制，由總務(wù)后勤部管理；另一方負擔一半工資及水電燃氣費用，可隨時對食堂管理提出意見。具體實施辦法：1、制定食堂管理規(guī)定，見附件一；2、延長營業(yè)時間，為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿，以增設(shè)早餐和夜宵；3、制定考核標準，定期實行考核，獎罰分明；4、原材料可由蔬菜公司配送，由總務(wù)后勤部驗收，以降低成本，保證質(zhì)量。5、豐富伙食品種，可提供白粥、面點、面條、蛋糕、水餃、餛飩等；6、提前一天報送用餐人數(shù)，以便食堂制定采購計劃。方案二：將食堂承包給食堂管理公司，原有人員由食堂管理公司收編。具體實施辦法：與食堂管理公司簽訂合同，由其提供個性化服務(wù)。我方無需投入大量的人力、精力。此模式目前被各大公司廣泛采用，反應(yīng)良好。特點：1、原材料由食堂管理公司統(tǒng)一采購配送，食堂管理公司利用其規(guī)模效應(yīng)，能獲得價廉物美的原材料；2、我方只需提供場所和能源費用，不需支付食堂工作人員的工資；3、食堂工作人員由食堂管理公司統(tǒng)一管理，定期考核，有利于提高食堂工作人員的積極性和危機意識，進而提高工作質(zhì)量；4、每周提供營養(yǎng)菜譜供我方選擇；5、合作方式靈活，我方如不滿意，或隨時替換，不受裙帶關(guān)系的約束；６、伙食標準豐儉由人，早餐、夜宵各1元，中、晚餐3元（含2小葷1素菜或1大葷素菜）。７、配備各省地廚師，能掌握各季節(jié)菜式調(diào)味支配，南北風味一應(yīng)俱全。８、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓，避免不必要浪費，降低成本提高效益；９、逢節(jié)假日可負責為貴公司員工加餐，熱天可免費提供涼茶或糖水；10、營業(yè)時間不受限制，可提供早、中、晚、夜四餐；方案三：現(xiàn)有食堂人員不變，重新簽訂承包合同或